PRINCIPALES MERCADOS PERUANOS DE EXPORTACIÓN

El Perú es un país muy rico y diverso. Esto se ve reflejado en sus productos de exportación
tradicional y no tradicional, que son atractivos para los distintos mercados internacionales.

Si hablamos de exportaciones peruanas, existe un sector estrella en los últimos años: el agrícola.
Solo en los primeros cinco meses del 2017, sus ventas sumaron US$2032 millones, cifra que
supera lo logrado en el mismo periodo del 2016. En la actualidad, los mercados a nivel mundial
siguen viendo con buenos ojos el sector agroexportador peruano, esto se ve reflejado en la lista
de los principales productos que exporta el país incaico, los cuales presentamos a continuación:

Uvas: Primer producto en exportación peruana no tradicional. La uva fresca peruana es la más
vendida a nivel internacional en lo que va del 2017. En total se exportó 120 mil toneladas que
equivalen a US$235,2 millones. Tiene una amplia demanda, 10 países poseen el 87% de envíos
de uvas frescas peruanas, siendo Estados Unidos, Países Bajos y China los principales mercados.

Paltas (aguacate): Perú es el tercer exportador mundial de palta fresca. En cuanto a números,
las exportaciones de paltas frescas peruanas experimentaron un significativo crecimiento en los
primeros cinco meses del 2017. Fueron US$230, 8 millones en lo que va del año, un 39,9% más
si lo comparamos con estadísticas del 2016.

Mango: Ocupa el cuarto lugar en el ranking de agroexportaciones en el Perú. Se calcula que solo
en los primeros cinco meses del 2017, se exportaron 119 mil toneladas de mango a mercados
del exterior. El mango peruano tiene un sabor especial, por este motivo tiene una gran demanda
en el mercado internacional, generando US$136,9 millones en lo que va del año.

Café: Es uno de los productos peruanos más vendidos al exterior. De enero a mayo del 2017, las
exportaciones de café sin tostar y descafeinado generaron US$102 millones, siendo un total de
36 mil toneladas vendidas al exterior. Los mercados de Estados Unidos, Alemania, Bélgica y
Suecia son los que adquieren mayor cantidad de café peruano.

Espárragos: Perú es el segundo exportador mundial de espárragos frescos. Con una proyección
de US$540 millones en exportación para el 2017, los espárragos peruanos son de los productos
más representativos en cuanto a ventas al exterior. En los primeros cinco meses del 2017, se
exportaron 28 mil toneladas de esta planta, que equivale a US$101,7 millones. Cabe destacar
que el fenómeno del niño impidió que las exportaciones de espárragos generen cifras mayores
en el 2017.

Quinua: La quinua sigue dejando en alto el nombre del Perú. En comparación al 2016, las
exportaciones de este grano andino aumentaron en un 13,1% entre enero y mayo del 2017,
generando US$43,9 millones. De acuerdo al Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), sólo la
quinua representa 86% de la producción de granos andinos en el Perú, dejando claro la
relevancia de este producto bandera. Cabe señalar que en los últimos años se volvió un
ingrediente indispensable e innovador en la gastronomía peruana, los platillos hechos en base
a quinua ya son tendencia en todo el mundo.