Práctica 1.

Destilación diferencial
Laboratorio de Procesos de Separación

Alumno: Alma Lidia Manzo Cortes

Introducción

La destilación es una operación básica en la que nos servimos de las diferentes propiedades del
equilibrio líquido-vapor para separar sustancias con puntos de ebullición diferentes, tiene lugar es
estado no estacionario.

La mezcla que se va a destilar se carga en la caldera y se calienta hasta que comienza la ebullición.
En ese momento se formará el vapor enriquecido con el componente más volátil. Al mantener la
destilación, se eliminará el componente más volátil. (Universidad de Valencia, 2012)

Tabla de Datos:

DESTILACION SIMPLE ρ 0.789 ρ 0.9992

(g/cm3) (g/cm3)
etanol H2O
Corrida w ρ Δw °GLw D °GLD TD=Tw xa ya
(Kg) (g/cm3) (Kg) (Kg) °F
0 100.00 0.98 0 15 0 70 190 0.89 0.89
1 98.44 0.98 0.5058 16 1.0503 68 192 0.13 0.55
2 96.25 0.98 0.4827 16 1.7102 64 194 0.13 0.52
3 94.34 0.98 0.465 12 1.445 61 196 0.10 0.49
4 92.46 0.98 0.47 10 1.4128 60 197 0.08 0.48
5 90.27 0.98 0.6 9 1.585 57 198 0.07 0.46
6 88.26 0.98 0.52 9 1.49 55 199 0.07 0.44
7 86.30 0.98 0.53 8 1.435 54 200 0.06 0.43
8 84.08 0.98 0.555 8 1.665 51 201 0.06 0.41
9 82.76 0.98 0.51 7 0.81 49 201 0.06 0.39
10 81.59 0.98 0.285 6 0.88 46 202 0.05 0.37
11 80.48 0.98 0.33 6 0.785 45 203 0.05 0.36
12 79.55 0.98 0.32 5 0.61 42 204 0.04 0.34
13 78.17 0.98 0.25 4 1.125 42 204 0.03 0.34
14 76.97 0.98 0.26 4 0.945 37 204 0.03 0.30
15 75.98 0.98 0.16 3 0.83 35 205 0.02 0.28
16 74.95 0.98 0.23 3 0.8 33 206 0.02 0.27
17 74.00 0.98 0.22 3 0.725 31 207 0.02 0.25
18 73.04 0.98 0.28 2 0.68 30 208 0.02 0.24
19 72.16 0.98 0.25 2 0.63 27 208 0.02 0.22
Diagrama:

Parcial

Total

Total

Enfriador

Cálculos:

Balance general:

F=W+D

Balance por componente

FxF=WXW+DXD
Grados de alcohol a peso:

𝑉 ∗ 𝐺𝐿 ∗ 𝜌
𝑊=
100

Ecuación de Rayleigh:
𝑊 𝑦
𝑙𝑛 =∫ 𝑑𝑥
𝑊𝑜 𝑦−𝑥

y-x 1/(y-x) ln(Wo/W) T°K TrA TrB λA λB

0.55 1.81818182 0.000 360.93 0.558 0.702 42497.2 36294
0.52 1.92307692 0.016 362.04 0.559 0.704 42441.7 36200
0.48 2.08333333 0.038 363.15 0.561 0.707 42386.1 36107
0.49 2.04081633 0.058 364.26 0.563 0.709 42330.3 36012
0.5 2 0.078 364.82 0.564 0.710 42302.3 35965
0.48 2.08333333 0.102 365.37 0.565 0.711 42274.4 35917
0.46 2.17391304 0.125 365.93 0.565 0.712 42246.3 35869
0.46 2.17391304 0.147 366.48 0.566 0.713 42218.3 35821
0.43 2.3255814 0.173 367.04 0.567 0.714 42190.2 35773
0.42 2.38095238 0.189 367.04 0.567 0.714 42190.2 35773
0.4 2.5 0.203 367.59 0.568 0.715 42162.0 35725
0.39 2.56410256 0.217 368.15 0.569 0.716 42133.9 35676
0.37 2.7027027 0.229 368.71 0.570 0.717 42105.6 35628
0.38 2.63157895 0.246 368.71 0.570 0.717 42105.6 35628
0.33 3.03030303 0.262 368.71 0.570 0.717 42105.6 35628
0.32 3.125 0.275 369.26 0.571 0.719 42077.4 35579
0.3 3.33333333 0.288 369.82 0.571 0.720 42049.1 35530
0.28 3.57142857 0.301 370.37 0.572 0.721 42020.8 35481
0.28 3.57142857 0.314 370.93 0.573 0.722 41992.4 35432
0.25 4 0.326 370.93 0.573 0.722 41992.4 35432
Datos de equilibrio:

H h HA HB hA hB
39379 11619 41679 38571 12798 1009
39905 15920 41672 38564 17537 1373
40116 16648 41665 38557 18339 1434
40173 17556 41658 38550 19144 1474
40222 19042 41651 38543 20765 1514
40247 19790 41644 38536 21581 1554
40272 20542 41637 38529 22401 1594
40328 21510 41630 38522 22401 1634
40352 22497 41623 38515 23224 1674
40414 22497 41616 38508 24050 1714
40500 23503 41609 38501 24050 1754
40531 23503 41602 38494 24880 1794
40649 23733 41595 38487 25714 1834
40662 24528 41588 38480 26551 1874
40673 25327 41581 38473 26551 1914
40704 25327 41574 38466 27392 1954
40759 26381 41567 38459 27392 1994
40883 26634 41560 38452 28152 2034
40907 27455 41553 38445 28237 2074
40938 27716 41546 38438 28237 2114
Gráficas:

Gráfica 1. Rayleigh

Gráfica 2. Mc.Caber-Thiele
Gráfica 3. Temperatura vs Concentración

210

208

206

204

TD, TW

202

200

198

196
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6
x,y
Gráfica 4. Ponchon-Savarit

Gráfica 5.