Objetivo General

Potenciar el talento humano y las habilidades de los colaboradores de la entidad, para

lograr convertirse en una empresa emblema en la industria del café.

Objetivo Especifico

Go Coffee Go, tiene como objetivo ser la empresa líder en la venta y distribución de
café preparado, en diversas preparaciones del mismo, mediante la implementación de la
más alta calidad y recursos al alcance del mundo moderno.

Convertirse en una empresa ejemplo de honestidad, talento e innovación, no solo en

Honduras, sino a nivel centroamericano.

INTRODUCCION

La industria del café a nivel mundial tuvo su auge en los años cincuenta en América
Latina, Europa y Estados Unidos, en los cuales se innovo y desarrollo métodos nuevos
en la preparación y distribución del café, en retrospectiva fueron las décadas de mejor
desempeño creativo que el mundo ha visto. Sin embargo luego de estas buenas épocas
se suscito un estancamiento que termino con la producción de café en muchos de los
países latinos y parte de Europa.
La modernidad ha traído consigo una visión diferente sobre la importancia del café en
los hogares del mundo, ya no se trata de una bebida cultural sino de una plataforma
social utilizada para conexión de las personas.
En Honduras la industria del café tiene una importancia trascendental, representando
una buena parte de la exportación nacional y del producto interno bruto, esto sumado al
tradicionalismo que es el consumo de café, una religión en los pueblos del interior del
país.
A principios del 2000 nacen muchas empresas dedicadas en exclusividad a la venta de
café y productos derivados del mismo, lo que supone un mercado amplio y novedoso.
Go Coffee Go nace como una respuesta a un mercado todavía sin explotar; la industria
del café instantáneo nacional, la motivación de la empresa es promover una cultura de
calidad e innovación. La visión y juventud de su dirección son los mejores argumentos
para pronosticar una visión diferente en la forma de vender café.

HISTORIA DE GO COFFEE GO

Go Coffee Go, nace el viernes 31 de Junio del 2019 en la ciudad de San Pedro Sula,
Honduras, más precisamente en un salón de clases de la Universidad Católica de
Honduras, como una visión de una industria poco explorada por talento nacional y una
oportunidad de emprendimiento de cuatro jóvenes, cuya intención fue la de producir un
producto único e innovador que ante todo respetara los más altos estándares de calidad.
 PRODUCTOS DE GO COFFE GO

Actualmente la institución ofrece café instantáneo en diversas preparaciones; Latte,

Capuchino, Mocha, Café Americano y Chocolate Caliente. Todos ellos en recipientes
reciclados y cuidadosamente preparados para su utilización. El costo por capsula es de
25 lempiras con un rendimiento de 2 tazas.

MISIÓN

Somos una empresa dedicada a la venta de productos de preparación relacionados al

café en sus diferentes sabores que se rige por los parámetros del mercado así como por
la calidad de los productos que ofrece con el fin de satisfacer las necesidades de los
consumidores brindándoles un producto de distinción e innovación.

VISIÓN

Ser la empresa número uno en la venta y distribución de café con saborizantes con
excelencia, utilizando y cumpliendo con los estándares de calidad en la distribución del
mercado con la mejor eficiencia

VALORES DE GO COFFEE GO

I. CALIDAD: La institución se compromete a respetar y elevar los estándares más

altos de calidad en los productos y procesos de producción.
II. ECONOMIA; Nos comprometemos a que el consumidor obtenga un precio justo
y competitivo siempre.
III. HONESTIDAD; Go Coffee Go pretender ser una visión distinta de hacer
negocios, basándonos ante todo en la integridad de nuestras acciones
corporativas.
IV. INNOVACION: Renovarse continuamente y hacer de la mente creativa de
nuestros colaboradores la punta de lanza son nuestro mensaje.
 FODA

•Competitivo en el •Mayor demanda

mercado. •Crecimiento de la
•Facilidad en el empleo variedad de sabores.
del producto. •Producto económico y
•Innovación y de calidad
creatividad en los
productos relacionados
con hacer café en un
instantáneo.

Fortalezas Oportunidades

Amenazas: Debilidades
• Competidores de otros
productores de café •Poco personal para
instantáneo en el repartición de producto.
mercado.
•Existencia de productos
• Producto más de competencia en el
económico que el
ofrecido. mercado.
• Preferencia de los •Tiempo de preparación.
clientes de otros tipos
de café
 B. ASPECTO FINANCIERO

PRESUPUESTO GO COFFEE GO AÑO 2019

GASTOS COSTO UNIDAD
CAFÉ (GRANOS) 87.00 400 GRAMOS
LPS
LECHE 50.00 560 GRAMOS
LPS
CACAO 155.00 300 GRAMOS
ESPECIAS 100.00 200 GRAMOS
PRODUCCION 150.00
LPS
TOTALES

GANANCIAS
AÑO 2019 PRECIO POR UNIDAD; 39.99 LPS
VENTAS ESPERADAS MES DE AGOSTO: 22 UNIDADES

GANANCIA TOTAL 880. LPS

RENTABILIDAD
COSTOS 542.00 LPS
GANANCIAS 880.00 LPS
DIFERENCIA 338.00 LPS (3.38 %)
 C. ASPECTO ADMINISTRATIVO

1. ORGANIGRAMA

KAREN ACOSTA
GERENTE GENERAL

PAOLA DURAN
GERENTE DE
PRODUCCION

JOSUE MIRANDA IVAN ESPINOZA

GERENTE DE GERENTE DE
MERCADEO RECURSOS HUMANOS

2. DESCRIPCION DE FUNCIONES

Gerente General: Planificar, organizar, controlar y coordinar los objetivos generales y

específicos de la empresa a corto y largo plazo.

Gerente de Producción: Asegurar el correcto funcionamiento de las líneas de producción,

supervisar y resolver los problemas de producción.

Gerente de Mercadeo: Diseñar estrategias, desarrollar planes, mantener el liderazgo de los

productos ofrecidos.

Gerente de Recursos Humanos: Responsable de promover y desarrollar integralmente el

potencial humano en función de los valores y cultura organizacional de la empresa.
 D. ASPECTO DE MARKETING

1. DESCRIPCION DETALLADA DEL PRODUCTO

VALOR
DESCRIPCION CALIDAD PRECIO ENVASE DISEÑO MARCA
AGREGADO
GO COFFEE
GO es una
Se cuenta
solución a los
con todos
problemas del
los GO
149.00 lps, el mercado
parámetros Innovador, COFFEE
paquete que Contenedor actual; ofrece
de la más moderno, GO es una
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calidad en vanguardista propuesta
Go Coffee Go es diversas cilindro de que no
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de 2 tazas por de sanidad. previo, facilita
hasta la distinta. más
envase. el consumo
elaboracion exigente.
permitiendo al
de los
comprador ser
envases.
el dueño de su
preferencia.