LAS DIEZ PRINCIPALES TENDENCIAS GLOBALES DE CONSUMO EN 2019

Euromonitor International presentó un informe anual: Las 10 principales tendencias

globales de consumo 2019.

El hilo conductor de las tendencias es la inteligencia. El problema más grande es cómo

hacer que todo tenga sentido. Simplificar opciones, contar con experiencias de compra
fluidas, ser consciente y en última instancia desconectarse de todos son todos aspectos
inherentes a estas tendencias.

Además, muchas de las tendencias se tratan sobre recuperar el control y hacerse valer a
uno mismo. “Frente a la confusión y la incertidumbre, nos sentimos más poderosos cuando
podemos volver a lo básico y comer un huevo que puso nuestra propia gallina o escoger
encontrar consuelo lejos de las demandas digitales sin tirarlas a la basura por completo.
Queremos tener esa cosa o servicio de manera simple y fácil. Queremos hacer una
diferencia en el mundo al ser más considerados con lo que compramos. Necesitamos
sentirnos solo un poco más poderosos en medio del caos”, concluyen desde la consultora.

A continuación las 10 tendencias y sus correspondientes descripciones:

1- Agnósticos respecto a la edad

2-
Los límites de la vejez siguen desplazándose a medida que las personas viven más y cuidan
mejor su salud, apariencia y bienestar. Según el informe, los baby boomers (nacidos entre
1946 y 1964) son la generación que más menosprecia la edad. No se consideran viejos y
no quieren que los demás se refieran a ellos con esos términos.

Esta generación ha demostrado estar tan obsesionados con la tecnología, que se

mantienen al día incluso con las últimas aplicaciones y dispositivos inteligentes. Son un
nuevo tipo de consumidores maduros, un grupo diverso que disfruta de las mismas cosas
que sus contrapartes más jóvenes y desean seguir haciéndolo mientras puedan. Esto
significa que desean productos y servicios que ayuden a su mente y cuerpo a mantenerse
jóvenes.

El número y porcentaje de adultos mayores en relación con la población en general está

creciendo en casi todos los países del mundo.

Para el 2018, las personas entre 50 y 59 años, muchos de los cuales aún están trabajando,
alcanzaron puestos senior o heredaron la riqueza de sus padres y tendrán un promedio de
ingresos de USD17.164; un 28% sobre las ganancias promedio de todos los grupos etarios
(USD13.400). Esto hace de este grupo demográfico un objetivo altamente rentable para el
rubro de compras discrecionales. Por ejemplo, desde casas de veraneo y relojes de lujo a
suplementos nutritivos, tratamientos de belleza y un vasto espectro de productos y servicios
premium.

2- Regresar a lo básico por un tema de estatus

Los consumidores están rechazando los productos genéricos y fabricados en masa y en

2019 favorecerán a los productos posicionados como más simples, de vuelta a lo básico y
de mejor calidad, con un nivel de estatus implícito.

La globalización ha permitido que más productos se conviertan en commodities, generando

un paradigma gracias al cual los consumidores saben que pueden contar con casi cualquier
producto desde cualquier lugar, en cualquier momento y a un costo relativamente bajo.
Desde frutas y vegetales fuera de estación disponibles durante todo el año hasta la moda
rápida que ofrece vestuario a precios módicos o aerolíneas de bajo costo que facilitan la
experiencia de viajar.

La popularidad de los alimentos hiperlocales está creciendo por muchos motivos que
incluyen el apoyo a los negocios locales, la mayor frescura de los alimentos, su mejor sabor,
la reducción del impacto ambiental al eliminar millas alimenticias y un mejor valor por el
dinero ya que fomenta el consumo de frutas y vegetables de estación.

Esta tendencia también se ve reflejada en otras categorías. El incremento de cervezas

artesanales está bien documentado y existe una creciente tendencia a que ocurra lo mismo
con los licores artesanales, de los cuales se espera mayor crecimiento en 2019.

Como destaca la Encuesta sobre belleza 2018 de Euromonitor, casi la mitad de los
consumidores a nivel global declara utilizar productos de belleza Do-It-Yourself (hazlo tú
mismo) al menos una vez al mes, lo que refleja el deseo de personalización y el afán por
recuperar el control sobre lo que comemos, bebemos y ponemos en nuestra piel.

3-Consumidores conscientes

Los Consumidores conscientes buscan formas de tomar decisiones positivas sobre lo que
compran y una solución al impacto negativo del consumismo global. Este enfoque
respetuoso y compasivo involucra la consciencia sobre otros seres humanos, animales y el
medio ambiente. El bienestar animal recientemente ha ganado impulso en la mente de los
Consumidores conscientes y es el enfoque de esta tendencia. La actitud amigable con los
animales creció rápidamente en las economías desarrolladas en el 2018.
El aumento en el número de vegetarianos y veganos también ha contribuido a una creciente
demanda por alimentos y bebidas con etiquetas que hacen referencia al bienestar animal.

4-Digitalmente juntos, la proximidad ya no es una barrera

La creciente omnipresencia del internet de alta velocidad, en especial el crecimiento

acelerado del internet móvil está impulsando las experiencias interactivas en línea y
facilitando la colaboración instantánea en archivos grandes. El internet móvil con LTE
(acrónimo de Long Term Evolution) o velocidades aún mayores se está extendiendo a
través de África / Medio Oriente y Asia Pacífico.

Entre el 2018 y 2026, estas regiones experimentarán el 88% del crecimiento de la población
entre el 2018 y 2026, lo que llevará a un gran incremento en el número de personas que se
conectan en línea a nivel global. A medida que se expande el internet de alta velocidad en
el mundo en desarrollo, más naciones avanzadas están invirtiendo en el siguiente nivel de
infraestructura de comunicaciones que facilitará la banda ancha de fibra óptica y el internet
móvil 5G que permitirá velocidades de hasta un gigabyte por segundo. Estas velocidades
seguirán incrementándose.

5- Todos son expertos

La vasta información disponible para los consumidores inteligentes deriva en que las
tiendas ya no pueden aplicar precios arbitrariamente altos o ser poco transparentes; el
consumidor que sigue la tendencia Todos son expertos siempre sabrá más que ellos. La
participación de mercado de las ventas minoristas por internet versus las ventas minoristas
en tiendas físicas ha crecido en todos los mercados principales, en línea con el crecimiento
en valor de las ventas minoristas por internet.

Los consumidores son tan conscientes del precio como de las recomendaciones de sus
pares. Esta tendencia de consumo es más importante entre aquellos con un rango medio /
alto de ingresos. En países occidentales, incluso los consumidores más ricos demandan
valor por su dinero y no tienen problema alguno en publicar sus malas experiencias.

Los consumidores de menores ingresos participarán menos en esta tendencia digital a nivel
global. Es menos probable que este grupo demográfico cuente con acceso a internet o con
el tiempo para investigar ampliamente antes de cada compra como ocurre en la tendencia
del “experto”. También es más probable que los consumidores expertos tengan entre 15 a
40 años y que estén acostumbrados a hacer uso extensivo del internet en sus vidas diarias.
6-Encontrar mi JOMO (joy of missing out) o la alegría de no participar

Para proteger su bienestar mental, los consumidores desean ser más intencionales con su
tiempo, establecer sus propios límites y ser más selectivos en sus actividades. Las
preocupaciones con respecto a la protección de sus datos indican que los consumidores
son más intencionales en la forma en que manejan su privacidad en línea.

Los temores sobre la administración de los datos personales siguen aumentando a nivel
global. El escándalo de Facebook y Cambridge Analytics y la introducción en China del
monitoreo de actividades en línea para desarrollar una clasificación social del sistema de
crédito, son factores que contribuyen a esta aprehensión. Un creciente número de usuarios
está pasando a un esquema de privacidad más estricto, borrando aplicaciones de sus
teléfonos o dejando redes sociales.

La excesiva dependencia del internet se está convirtiendo en una fuente de estrés a nivel
global, siendo este estrés superior en mercados emergentes que en los desarrollados. El
estrés se debe probablemente a que el internet se utiliza ampliamente para realizar tareas
esenciales y acceder a servicios indispensables, en un contexto en que la conexión de
banda ancha no está ampliamente disponible y donde un gran porcentaje de consumidores
se mantiene ignorante con respecto al internet.

Por ejemplo, en economías como India, Rusia, Brasil e Indonesia, el internet se está
utilizando cada vez más para cerrar la brecha entre las necesidades de los consumidores
y la poca disponibilidad de bienes y servicios en ubicaciones remotas. Los consumidores a
menudo quieren tener asistencia personal además de conexión virtual cuando las cosas no
son claras o salgan mal.

7- Puedo cuidar de mí mismo

Los productos con impulso publicitario existen en todas las industrias de consumo, pero son
particularmente frecuentes en los bienes de lujo, alimentos y nutrición, belleza y moda y
más recientemente en las certificaciones éticas. Con tantas opciones y tantas declaraciones
con respecto a la promesa de cambiar sus vidas, cada vez más consumidores desean tomar
control de su bienestar, cortar con el ruido y dejar de depender tanto de las marcas. Se
supone que los productos deben ayudar y facilitar el bienestar, no dificultarlo.

Un enfoque global en el consumismo consciente, las preocupaciones ambientales y el

alejamiento de los químicos hacia productos más naturales está impulsando a las personas
a ser más conscientes con respecto a lo que consumen y cómo lo consumen. El aumento
de las redes sociales y su infiltración en todo aspecto de la vida de los consumidores
modernos también ha puesto en perspectiva la proporción en la cual nos apoyamos en
dispositivos, marcas y empresas para sobrevivir.

8- Quiero un mundo libre de plástico

Euromonitor International estima que el 63% de los envases de alimentos, bebidas,

productos de belleza, cuidado del hogar y alimentos para mascotas están hechos de
plástico. Los consumidores están dispuestos a pagar más por productos reciclables y
amigables con el medio ambiente. El porcentaje de los que están dispuestos a pagar más
por alimentos envasados, frescos y ambientalmente conscientes o amigables se ha
incrementado en los últimos dos años. También ha aumentado el porcentaje de quienes
sienten que los envases reciclables influyen en la compra de bebidas.

9- Lo quiero ahora

Existe una gran diferencia en el uso de servicios a través de aplicaciones móviles ya que
es tres veces más probable que las generaciones más jóvenes utilicen una aplicación de
banca móvil y dos veces más probable que utilicen un servicio de viajes compartidos, en
comparación con generaciones mayores. Empresas como Alibaba y Samsung se han
convertido en líderes del mercado con su alta penetración de teléfonos inteligentes, pero a
medida que la economía sigue avanzando en el Sur y Sudeste de Asia, se espera que
surjan jugadores dominantes en la arena de los dispositivos móviles.

La tendencia a un estilo de vida impulsado por la eficiencia es liderada por personas entre
los 30 y 44 años y casi la mitad de este segmento indica que están dispuestos a gastar
dinero en productos o servicios que les ahorren tiempo. Esta tendencia es particularmente
fuerte en sociedades con una alta tasa de desarrollo y urbanización. En 2017, alrededor del
53,7% de participantes chinos declaró en la encuesta estar dispuesto a gastar dinero en
ahorrar tiempo, mientras que más del 60% de participantes de la India declaró lo mismo.

10- Vivir solos: amando la soltería

A nivel global, se espera que el número de hogares unipersonales experimenten una tasa
de crecimiento anual compuesto (TCAC) de 1,9% durante la próxima década, superando el
crecimiento de todos los demás tamaños de hogares. Se espera que los baby
boomers tengan una gran participación en este crecimiento, esto sería por las tasas de
divorcio.

Se estima que para el año 2030 el número de hogares unipersonales aumentará en

alrededor de 120 millones, es decir un aumento de alrededor del 30% con respecto al 2018.
Las personas más jóvenes están retrasando o evitando el matrimonio para enfocarse en
sus carreras o para dar prioridad al desarrollo personal, la educación o para viajar. Muchos
también prefieren vivir en zonas urbanas más densas y por tanto evitan mudarse a hogares
suburbanos, más adecuados para criar niños. La mayor prevalencia de la vida en soltería,
especialmente para aquellos que se encuentran o pasaron su época para empezar una
familia está dejando marcas en la estigmatización de vivir solo en los últimos años y
apoyando la hipótesis de que escoger vivir en soltería puede llevar a una vida más saludable
y plena.
MEGATENDENCIAS 2019: CONSUMIDORES EMPODERADOS, CIUDADES
REDISEÑADAS, COMIDA A LA MEDIDA

El análisis proporciona un marco claro para entender de dónde proviene la disrupción

tecnológica y su impacto, dando a los líderes empresariales, sociales y a los gobernantes
una perspectiva para anticiparse, prepararse y responder a la era significativa del cambio
que está afectando al mundo y a la región latinoamericana.
Los avances tecnológicos han revolucionado la forma en la que vivimos las personas pero
también han redefinido los modelos y las estructuras de negocios. La firma internacional de
consultoría EY presenta la más reciente edición del estudio “Megatendencias
Latinoamericanas de EY: Más allá de la disrupción”, en el que se demuestra cómo el
paradigma de los líderes corporativos ha dado un giro de 180° para enfrentar los crecientes
cambios del entorno.
El último reporte publicado por EY en Latinoamérica identifica las principales fuerzas detrás
de la disrupción y examina las últimas tendencias en perfeccionamiento humano
(tecnología), populismo (globalización) y envejecimiento acelerado (demografía).
Combinadas, estas dinámicas han generado lo que EY llama una serie de nuevas
"Megatendencias" que están dando forma a nuestro mundo y tendrán un impacto en
Latinoamérica.
Estas tendencias describen por qué y cómo el crecimiento poblacional, la inteligencia
artificial y la robótica reinventarán nuestra forma de trabajar, cambiarán nuestro
comportamiento como consumidores y determinarán cómo se regula nuestro mundo. El
informe de EY también muestra cómo se transformarán la producción y la fabricación de
alimentos, cómo se reformarán nuestras ciudades y se reinventará el cuidado de la salud.
“En 2016, la gran mayoría de líderes encuestados consideraban la disrupción como algo
ajeno y lejano a sus intereses porque no cuantificaban su impacto. Hoy, el panorama es
opuesto. La disrupción es vista tanto como una oportunidad de diferenciación como una
amenaza existencial, dado que estar o no sobre la ola puede incrementar o disminuir su
competitividad”, señaló Mario Morales, director de Estrategia e Innovación de EY.
Se trata de un informe que ha sido diseñado para guiar a los ejecutivos y a los tomadores
de decisiones de las empresas a comprender de dónde viene la disrupción tecnológica y su
impacto, brindándoles una forma de anticipar, prepararse y responder a la importante era
de cambio que está afectando al mundo y a la región latinoamericana.
“Es un hecho que la inteligencia artificial, la robótica o los vehículos autónomos afectarán
la cultura del trabajo. Es más, ya vemos varios trabajos operativos que han sido
reemplazados por máquinas. Pero esto no quiere decir que prescindiremos del recurso
humano, por el contrario, la revolución digital traerá consigo nuevos requerimientos de
habilidades, nuevos trabajos y especializaciones que hace 10 años no existían. Entonces
cabe preguntarse, ¿qué debemos tener en consideración para adecuarnos a estas nuevas
tendencias? y en el informe brindamos nuestra perspectiva”, indicó el experto.
“Megatendencias Latinoamericanas de EY” también presenta la manera en que la
tecnología reinventará la producción de comida y permitirá la manufactura a una escala
molecular. Asimismo, indaga en el futuro cambiante de la urbanización, la salud y la
convergencia de los distintos sectores del ámbito económico y social.
10 MEGATENDENCIAS
1. Industria redefinida: Las barreras entre industrias y segmentos están desapareciendo
con la innovación digital y otras fuerzas. La clasificación no será tan rígida, se incrementará
la compra de empresas para ingresar a nuevos segmentos con el fin de abordar nuevos
mercados, desarrollar nuevos modelos y expandir sus capacidades; así como generar
alianzas entre sí.
2. Futuro del trabajo: Los robots y la inteligencia artificial han llegado a permear el ámbito
laboral. El análisis contempla los aspectos tecnológicos, demográficos, contratos sociales
y sector público, liderazgo, aprendizaje y educación.
3. Súper consumidor: El empoderamiento del súper consumidor es distinto, las personas
se vuelven pasivas porque las computadoras toman decisiones por ellos. Se comunicarán
con los mercados, las empresas y los gobiernos en un entorno distinto al de hoy mediante
asistentes virtuales digitales.
4. Diseño del comportamiento: Los humanos estamos predispuestos a las nuevas
tecnologías porque generan riesgos, sin embargo existen sesgos cognitivos que nos llevan
a sobreestimar sus amenazas.
5. Regulación adaptativa: Posiblemente nunca se llegará a un punto en el que la
inteligencia artificial pueda redactar o modificar regulaciones de manera autónoma, pero si
es posible imaginar algoritmos que analicen datos e identifiquen algunos insights. Este
proceso debe darse de manera abierta, en tiempo real y ser dinámico.
6. Reasignando la urbanización: Las ciudades están siendo rediseñadas por los desafíos
de la sostenibilidad y los cambios en el transporte. Resulta vital tener en cuenta a futuro la
sostenibilidad ambiental y el transporte con plataformas de viajes compartidos, vehículos
autónomos y eléctricos.
7. Comunidades innovadoras: Las ciudades tienen límites tales como las malas
condiciones climáticas, escasez de recursos, contaminación y altos costos en bienes raíces.
Esto provoca que los jóvenes y empresas opten por buscar lugares más baratos y así
reducir la presión sobre las megas ciudades.
8. Salud reinventada: El envejecimiento de las poblaciones y los estilos de vida cada vez
más sedentarios han puesto los costos en una trayectoria complicada, por lo que se deberá
proporcionar atención personalizada y de bajo costo a gran escala.
9. Comida a la medida: La industria alimentaria está experimentando las corrientes de la
disrupción, enfocándose en desarrollar proteínas diseñadas, utilizando la biotecnología y
digitalmente manejando granjas inteligentes y verticales, que sean sostenibles y generen
mayor rendimiento en menor espacio.
10. Economía molecular: Nuestra capacidad para manipular lo que queremos que suceda
está incrementando. La investigación integrada, a través de disciplinas que abarcan la
biología, informática, electrónica, matemáticas, física y química señalan que la
nanotecnología está ingresando en su fase disruptiva.
El informe de EY se basa en información de fuentes múltiples, análisis del grupo de expertos
mundiales de EY (EYQ) e incluye entrevistas con altos ejecutivos de empresas multilatinas,
así como especialistas en las implicaciones de estas tendencias para la región de
Latinoamérica.