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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Syllabus de curso Introducción a la agronomía

1. IDENTIFICACIÓN DE CURSO

Escuela o unidad: Escuela de Ciencias


Sigla: ECAPMA
Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Campo de formación: Formación
Nivel: Profesional disciplinar
Curso: Introducción a la agronomía Código: 30158
Tipología de curso: Metodológico N° de créditos: 2
Diseñador de curso: Alejandra Maria Actualizador de curso: Alejandra Maria
Peña Beltran Peña Beltran
Fecha de elaboración: 30 de Noviembre Fecha de actualización: 30 de
2018 Noviembre 2018
Descripción del curso:
El curso está compuesto por dos unidades didácticas, agrupadas en tres capítulos cada
una. La primera unidad trata los aspectos relacionados con la historia de la
agricultura y de la agronomía. La segunda unidad se ocupa del contexto del sector
agropecuario colombiano con respecto al resto del mundo y se considera la Agronomía
como área estratégica para coadyuvar a solucionar los problemas relacionados con el
hambre y la inseguridad alimentaria en Colombia.

2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS

Propósitos de formación del curso:


Presentar a los estudiantes la importancia de la agricultura y la agronomía en la
actualidad y los retos del agrónomo egresado unadista.
Posibilitar que el estudiante establezca la relación entre los componentes
ecosistémicos y culturales de los agroecosistemas.
Presentar las nociones, conceptos, tendencias y problemáticas básicas que configuran
el campo de la producción agrícola moderna.
Proporcionar al estudiante las bases metodológicas para la construcción de propuestas
de mejoramiento en interacción con actores comunitarios, sociales, institucionales y
políticos.
Competencias del curso:
 El estudiante conoce la historia de la agronomía.
 El estudiante conoce la historia de la agricultura y las diferentes formas que
adopta en los principales pueblos en Colombia.
 El estudiante comprende la importancia de los componentes ecosistémicos y
culturales inherentes a los agroecosistemas.
 El estudiante comprende que la planificación de la producción agrícola se realiza
en interacción con actores comunitarios, sociales, institucionales y políticos

3. CONTENIDOS DEL CURSO

Unidades/te Recursos educativos requeridos


mas
1. Historia de
la agricultura Balcázar, Á. (2003). Transformaciones en la agricultura colombiana
y agronomía entre 1990 Y 2002. (Spanish). Revista De Economía Institucional,
5(9), 128-145. Recuperado de

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?
direct=true&db=zbh&AN=17655139&lang=es&site=ehost-live

Cano, C. G. (2013). La agricultura colombiana De cara a los pactos


bilaterales de comercio. (Spanish). Revista De Ingeniería, (38), 63-
70. Recuperado de

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?
direct=true&db=zbh&AN=89597645&lang=es&site=ehost-live

Espinal, C. F., Martínez Covaleda, H. J., & Espinosa Pérez, D. (2005).


La cadena de cultivos ecológicos en Colombia: una mirada global de
su estructura y dinámica 1991-2005.Recuperado de

http://bibliotecadigital.agronet.gov.co/bitstream/11348/4015/1/2005
1121601_caracterizacion_ecologicos.pdf

Ch, M., & Arturo, C. (1998). Propuesta técnica para el cultivo de


hortalizas: tomate, pimentón, habichuela, pepinillo. Recuperado de
http://bibliotecadigital.agronet.gov.co/bitstream/11348/4033/1/2006
112717137_Propuesta%20tecnica%20cultivo%20de
%20hortalizas.pdf

Patiño, V. M., & SAN JUAN, S. D. P. B. (1993). 56. Especies vegetales


promisorias del litoral pacífico insuficientemente conocidas.
Recuperado de

http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/geografia/cpacifi2/56.htm

Pinzón R., H. (2011). Los cultivos de cebolla y ajo en Colombia:


estado del arte y perspectivas. Revista Colombiana de Ciencias
Hortícolas, 3(1), 45-55.
doi: https://doi.org/10.17584/rcch.2009v3i1.1198

Restrepo, J., Sánchez, R., & Gómez, E. (2010). Anuario estadístico de


frutas y hortalizas 2006-2010 y sus calendarios de siembras y
cosechas. Colombia: Yerimpresos. Bogotá –Colombia. Recuperado de
http://www.asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/Anuario_2006-
2010FyH.pdf

Romero Lozada, M. (26,01,2017). Video cultivos de pancoger.


[Archivo de video]. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/10767

Tobasura Acuña, I; (2011). De campesinos a empresarios: la retórica


neoliberal de la política agraria en Colombia. Espacio Abierto, 20()
641-647. Recuperado de

http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=12220531005

Objeto Virtual de Información


A continuación, encontrará el OVI de la unidad 1 en el cual se revisan
La diferencia entre la agronomía y la agricultura
Peña, A. (31,12,2018). OVI 1. Unidad 1. [Archivo de video].
Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/24084
2. Contexto Aguirre Forero, S E; Piraneque Gambasica, N V; Pérez Mojica, I;
del sector (2012). Sistema de producción de tubérculos andinos en Boyacá,
agropecuario Colombia. Cuadernos de Desarrollo Rural, 9() 257-273. Recuperado
colombiano/ de
Pobreza y http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11726371012
desplazamiento
rural Cárdenas Pinzón, J. I., & Vallejo Zamudio, L. E. (2016). Agricultura y
desarrollo rural en Colombia 2011-2013: Una aproximación.
(Spanish). Apuntes Del CENES,35(62), 87. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?
direct=true&db=edb&AN=117348097&lang=es&site=eds-live

Malagón Manrique, R., & Prager Mosquera, M. (2001). El enfoque de


sistemas: Una opción para el análisis de las unidades de producción
agrícola. Recuperado de :
http://bdigital.unal.edu.co/10851/1/ricardomalagonmanrique.2001.p
df

Castro-Herrera, F. S., & Jaramillo Marín, J. (2014). La conciliación


inequidad ante el desplazamiento forzado. Reflexiones sobre sus
posibilidades y límites. (Spanish). Revista De Derecho, (42), 117-
144.Recuperado de

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?
direct=true&db=zbh&AN=98972810&lang=es&site=eds-live
2. Tenencia de Marco, L. (2012). Derecho a la Alimentación, Seguridad y Soberanía
la tierra en Alimentaria. Recuperado de
Colombia
http://www.derechoalimentacion.org/sites/default/files/pdf-
noticias/ley_marco_DA_parlartino_0.pdf

Fajardo, D. (2002). La tierra y el poder político: la reforma agraria y


la reforma rural en Colombia. Food and Agriculture Organisation (eds)
Reforma Agraria: Colonización y Cooperativas, 1. Recuperado de
http://conectarural.org/sitio/reconociendo/pdf/13-Tierra-
PoderPolitico.pdf

3. Desarrollo Los agroecosistemas y un enfoque sustentable de su manejo.


rural y (Spanish). (2005). Huellas, (10), 67-80. Recuperado de
sustentabilida
d http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?
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Giraldo, R., Quinceno, Á .y Valencia, L. (2013). Política pública


ambiental y ambiente en el Valle del Cauca. Palmira, Universidad
Nacional Abierta y a Distancia –UNAD. Recuperado de
http://academia.unad.edu.co/images/investigacion/libros/POLITICA
%20PUBLICA%20AMBIENTAL%20Y%20AMBIENTE.pdf

Hart, R. D. (1985). Conceptos básicos sobre agroecosistemas. Centro


Agronómico tropical de investigación y enseñanza. Turrialba, Costa
Rica. Recuperado de

http://repositorio.bibliotecaorton.catie.ac.cr/bitstream/handle/11554/
891/Conceptos_basicos_sobre_agroecosistemas.pdf?
sequence=1&isAllowed=y

Machado Vargas, Mónica María, & Ríos Osorio, Leonardo Alberto.


(2016). Sostenibilidad en agroecosistemas de café de pequeños
agricultores: revisión sistemática. Idesia (Arica), 34(2), 15-23. Epub
03 de febrero de 2016. Recuperado de

http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-
34292016000200003&lng=es&tlng=es

Romero Lozada, M.(1,02,2017). Aspectos ecosistémicos de los


agroecosistemas. [Archivo de video]. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/10931

Sarandón, S. J. (2016). Agroecología: bases teóricas para el diseño y


manejo de agroecosistemas sustentable. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?
direct=true&db=edselb&AN=edselb.11201640&lang=es&site=eds-live

Tapia, M. E. (2014). La Agricultura familiar y la agrobiodiversidad.


(Spanish). Agro Enfoque, 29(194), 64-66. Recuperado de

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?
direct=true&db=zbh&AN=97378277&lang=es&site=ehost-live

Universidad Nacional Abierta y a Distancia –UNAD, 2015.Ciudadanía


ambiental, crisis de la agricultura convencional y desafíos para una
agroecología orientada hacia el desarrollo rural. Bogotá, ISBN 978-
958-651-581-8. Recuperado de

http://hemeroteca.unad.edu.co/revista1/index.php/book/issue/view/1
17

Universidad Nacional Abierta y a Distancia –UNAD. 2015. El cambio


de paisaje y la agroecología como alternativa a la crisis ambiental
contemporánea. Palmira, ISBN 978-958-651-580-1 e-ISBN 978-958-
651-582-5. Recuperado de

http://hemeroteca.unad.edu.co/revista1/index.php/book/issue/view/1
30

Universidad Nacional Abierta y a Distancia –UNAD, 2013. Política


pública ambiental y ambiente en el Valle del Cauca, 1991-2010.
Palmira, ISBN 978-958-651-550-4. Recuperado de

http://hemeroteca.unad.edu.co/revista1/index.php/book/issue/view/1
29

Vargas, J., Benítez, D., Torres, V., Velázquez, F., & Erazo, O. (2011).
Tipificación de las fincas ganaderas en el piedemonte de las provincias
Los Ríos y Cotopaxi de la República del Ecuador. (Spanish). Revista
Cubana De Ciencia Agrícola, 45(4), 381-390. Recuperado de

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?
direct=true&db=zbh&AN=73880716&lang=es&site=eds-live
Objeto Virtual de Información
A continuación, encontrará el OVI de la unidad 2 en el cual se revisan
La diferencia entre la agronomía y la agricultura
Peña, A. (31,12,2018). OVI 2. Unidad 2. [Archivo de video].
Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/24085

Recursos educativos adicionales para el curso


Unidad 1:

Arboccó Quesada, D. (2014). La agricultura, actividad no reconocida a nivel mundial.


(Spanish). Agro Enfoque, 29(194), 12-13. Recuperado de

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?
direct=true&db=zbh&AN=97378262&lang=es&site=ehost-live

Guerrero Sanchez, E., Rojas Peña, A. A., Torres, M. Y., & Bourdon Rojas, N. A. (2014).
Plan prospectivo para el desarrollo agrario en las regiones colombianas a partir del
posconflicto al año 2025. (Spanish). El Ágora USB, 14(2), 397-417. Recuperado de

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?
direct=true&db=zbh&AN=102198301&lang=es&site=eds-live

Unidad 2.
Arcila, J., FARFAN, F., Moreno, A. M., Salazar, L. F., & Hincapié, E. (2007). Sistemas
de producción de café en Colombia. Recuperado de:
http://biblioteca.cenicafe.org/bitstream/10778/720/2/1.%20Fundamentos
%20sistemas%20de%20producci%C3%B3n.pdf

Benites, J. R., & Campos, M. S. (2010). La Agricultura de Conservación y su


importancia a nivel mundial (I). (Spanish). Agro Enfoque, 24(171), 34-37. Recuperado
de

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?
direct=true&db=zbh&AN=58828162&lang=es&site=ehost-live

Bielick, M. A. (2010). El factor suelo: componente esencial de una agricultura


sostenible. (Spanish). Agro Enfoque, 24(171), 88-89. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?
direct=true&db=zbh&AN=58828178&lang=es&site=ehost-live

Blanco Valdes, Y. (2016). El rol de las arvenses como componente en la biodiversidad


de los agroecosistemas. (Spanish). Cultivos Tropicales, 37(4), 34-56.
doi:10.13140/RG.2.2.10964.19844. Recuperado de

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?
direct=true&db=zbh&AN=119275671&lang=es&site=ehost-live

Parra, J. E. (2003). Competencias profesionales del ingeniero agrónomo. Agronomía


Colombiana, 21(1 y 2), 7-16. Recuperado de

http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180317942002

Tapia, M. E. (2014). La agricultura familiar y la agrobiodiversidad. (Spanish). Agro


Enfoque, 29(194), 64-66. Recuperado de

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?
direct=true&db=zbh&AN=97378277&lang=es&site=ehost-live

Universidad Nacional Abierta y a Distancia –UNAD, 2015.Biotecnología,


agrocombustibles y cambio climático. Perspectiva crítica. Palmira. ISBN 978-958-651-
584-9 e-ISBN 978-958-651-583-2. Recuperado de

http://hemeroteca.unad.edu.co/revista1/index.php/book/issue/view/122

4. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE

Descripción de la estrategia de aprendizaje:


A través de la estrategia de aprendizaje basado en Tareas, en el cual el estudiante
desarrolla a partir de indagaciones acerca de un tema específico contextualizándolo
con una realidad concreta; a través de un logro de aprendizaje.
Al desarrollar cada una de las actividades obtendrá un producto final, en el que el
estudiante va fortaleciendo sus capacidades, habilidades, actitudes y valores de tal
manera que aborde las competencias del curso:

 El estudiante conoce la historia de la agricultura y las diferentes formas que


adopta en los principales pueblos de Colombia.

• El estudiante conoce la historia de la agronomía.

• El estudiante comprende la importancia de los componentes ecosistémicos y


culturales inherentes a los agroecosistemas.

• El estudiante comprende que la planificación de la producción agrícola se realiza en


interacción con actores comunitarios, sociales, institucionales y políticos.

5. DISTRIBUCIÓN DE LAS ACTIVIDADES ACADÉMICAS DEL CURSO

Semana Contenidos a Actividad a desarrollar según la estrategia


desarrollar de aprendizaje
Unidad 1. Historia de Tarea 1. Realizar una línea de tiempo (time line)
1y2 la agricultura y de la sobre la historia de la agricultura y la agronomía.
agronomía
Unidad 1. Historia de Tarea 2. Realizar un ensayo sobre la importancia
2-6 la agricultura y de la del sector agrícola en Colombia.
agronomía
6- 9 Unidad 2 Tarea 3. Realizar una presentación sobre los
sistemas y subsistemas de producción agrícola
9-12 Tarea 4. Elaborar una caracterización de sistemas
de cultivo e importancia como sistema de
producción.
2-14 Unidad 1 y 2 Tarea 5. Componente practico.
Presentación de Identificación de sistemas y
subsistemas y la importancia de la agronomía en
su municipio.

14-16 Unidad 1 y 2 Actividad 6. Sustentación de trabajo final


6. ESTRATEGIAS DE ACOMPAÑAMIENTO DOCENTE

Descripción de las estrategias de acompañamiento docente a utilizar en este


curso.
Se realizarán dentro del acompañamiento docente para el curso 30158 –
Introducción a la agronomía las siguientes estrategias:
Encuentros sincrónicos:
• Acampamiento por realimentación de foros de las actividades colaborativas
• Atención sincrónica vía Skype
• Acompañamiento B-learning
• Acompañamiento in Situ
 Componente práctico
Encuentros asincrónicos
 Acompañamiento en el foro de las actividades colaborativas en las por medio de
las realimentaciones y por mensajería interna.

7. PLAN DE EVALUACIÓN DEL CURSO

Númer Momentos Puntaje Ponderaci


Productos a entregar según
o de de la máximo/500 ón/500
la estrategia de aprendizaje
semana evaluación puntos puntos
Línea de tiempo de la
1y2 Inicial 25 5%
agricultura y la agronomía
Intermedia Ensayo sobre la importancia 70%
2-6 del sector agrícola en Colombia 80
con normas APA
6- 9 Una presentación sobre los 60
sistemas y subsistemas de
producción agrícola
9-12 Caracterización de un sistema 60
de producción
Elaborar una caracterización de
sistemas de cultivo e
importancia como sistema de
producción.
2-14 Informe de entrevista en 150 (90-60)
compañía del tutor de
componente practico y
sustentación al tutor del curso.
14-16 Final Sustentación de trabajo final 125 25%
Total 500 puntos 100%

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