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CORTE DE COLA, DESCOLMILLADO, DESPARASITACION Y CASTRACION

 CORTE DE COLA
 Corte de cola:La cría en confinamiento produce manifestaciones anormales en el
comportamiento de los animales, como el canibalismo, que se presenta cuando los cerdos se
muerden las colas entre sí. Los cerdos están en contacto continuo unos con otros; por lo tanto es
común que en ocasiones intenten masticar o morder a sus compañeros. Una cola no cortada es
un blanco común. Cuando la cola de un cerdo presenta una herida sangrante, éste puede ser
mordido por otros animales del grupo, lo cual en ciertas ocasiones puede conducir al
canibalismo. En general, las principales causas de canibalismo son el escaso espacio disponible
en comederos y bebederos, una nutrición deficiente, la falta de ventilación en los locales, el
estrés, el aburrimiento, la falta de estímulo para la actividad física, el polvo excesivo en el
ambiente, las fluctuaciones marcadas en la temperatura ambiente, la falta de uniformidad en el
tamaño de los animales del lote y los parásitos externos.
El corte de cola debe realizarse a la semana de vida. Esto se debe a que el cerdo es pequeño,
fácil de sostener, la acción es menos estresante, los compañeros de camada a esa edad muerden
menos la herida de la cola que ha sido cortada y el lechón es protegido por los anticuerpos
provenientes del calostro de la cerda. Algunos productores dejan dos centímetros de cola
después de cortarla, aunque también es adecuado remover la mitad o un tercio de la misma. El
cortar demasiado la cola puede interferir con la actividad de los músculos alrededor del ano más
adelante en la vida del lechón, y podría ser un factor agravante en el prolapso rectal, ya que
puede dañarse la inervación del anillo anal, dando lugar a una relajación del esfínter del ano. Si
no se corta lo suficiente puede ocurrir mordeduras. Ocasionalmente, la cola sangra
excesivamente. En estos casos puede atarse al igual que los cordones umbilicales. El uso de
instrumentos muy afilados, tal como un bisturí, puede producir un sangrado excesivo. La cola
debe cauterizarse a medida que se realiza el corte para dejar una herida limpia, con menor
sangrado. Una vez efectuado el corte, la cola debe ser desinfectada.

¿Sabías que el corte de cola, recorte de dientes y castración de los cerditos bebés se
realiza muy a menudo sin ningún tipo de sedación en las granjas donde estos nacen
para luego vender su carne?
Esto se hace para evitar que los cerdos se hieran o maten entre sí debido a las
condiciones mínimas y precarias en donde son encerrados. ¿Sabías que por su carne
los matan apenas a los 6 meses de edad?💔
CRUEL, así es la industria de la carne.
Y mientras sigas pagando por carne de animales esto no dejará de ocurrir, la mayoría
de comentarios hacia este tipo de actos siempre se centra en la persona que vemos
en la imagen o en los trabajadores de dicha granja/industria, pero la realidad es que
esas personas hacen lo que hacen porque tú pagas para que ellos lo hagan, para que
alguien mate y condene a un animal por ti, para que termine en tu plato. Es justo? No
lo creo, nadie merece ser tratado de esa forma, humano o no humano.

¿Tienes idea qué contiene ese recipiente?


Ahora lo sabes... deja de ser indiferente, reacciona, despierta, reconecta con la vida...
Como una vaca lechera, un cerdo utiliza su cola no sólo para ahuyentar los insectos
sino también para comunicarse. Como los perros, los puercos mueven las colas
cuando ellos se sienten felices, las tuercen cuando ellos están nerviosos, y la dejan
caer cuando ellos se sienten enfermos. Ellos son capaces de poner su cola en
posición recta, cuando ellos están asustados o alarmados.
El fundamento de la industria porcina para cortar la cola es que los cerdos se muerden
la cola el uno al otro y que las colas entonces pueden llegar a ser infectadas. Cuándo
son cortadas, permanecen intensamente adoloridos y así, según la teoría, la
mordedura causará tanto dolor que el mordedor se marchará.
Ahora, parte de esto es verdad: el morder la cola es común en manadas de cerdos en
las construcciones de confinamiento. Pero la mordedura de la cola ¿no es un resultado
directo de cómo son criados - en edificios con pisos de concreto, no dándoles nada
para mantener sus mentes activas? En la naturaleza, los cerdos gastan la mayor parte
de sus días deambulando sobre la tierra, explorando y apacentando. Mantenido dentro
de una porqueriza, los cerdos aburridos a menudo se muerden las colas el uno al otro
- uno de los muchos "vicios" o conductas anormales que ocurren cuándo cerdos se
mantienen confinados.
Sin embargo, el problema real, no es por qué el morder la cola ocurre en porquerizas
pero si se sacan del confinamiento, se reduce.
Dado el sufrimiento que causa a los animales y sus dudosos beneficios, el corte de
cola se debe detener.

Iniciando el día con Descolmillado y administración de Hierro Dextrano a cerditos de 3


días

DESCOLMILLADO.
El cerdo nace con dos colmillos y en muchas camadas existe gran competencia por
las mamas, por lo que es frecuente que los lechones dañen a la madre en el momento
de mamar, para evitarlo se recomienda realizar el descolmillado de los lechones y así
evitar que ellos lastimen la ubre de la cerda al mamar; en caso contrario, por las
mordeduras, la ubre de la cerda se inflama a tal grado que decide echarse sobre el
vientre y se rehúsa a amamantar a sus crías. Para evitar este problema se acostumbra
recortar los colmillos antes de las 24 horas después del nacimiento. El descolmillado
se puede realizar al mismo tiempo que se hacen las tareas de marcación en las orejas
y recorte de la cola.
-APLICACIÓN DE HIERRO.
Estas aplicaciones se consideran rutinarias. El hierro es un componente
importantísimo en la producción de glóbulos rojos, que son el principal componente de
la hemoglobina de la sangre. Cuando hay deficiencia de hierro, el lechón es incapaz
de sintetizar una cantidad adecuada de hemoglobina y se vuelve anémico. La anemia
por deficiencia de hierro aparece con rapidez en los cerditos recién nacidos debido a
su baja capacidad de almacenamiento y baja concentración de este en el calostro y
leche de la marrana. En el caso de los cerdos que nacen en confinamiento, es
probable que haya signos de anemia a los 7 o 10 días después del nacimiento. Las
aplicaciones de hierro se pueden administrar entre los primeros 3 o 4 días de vida del
cerdito. Si los lechones se van a destetar a las tres semanas de edad basta con una
sola inyección de 100 mg. de hierro, si se desteta después de las tres semanas deberá
inyectarse de 150 a 200mg. Aunque por lo general basta con una sola inyección, hay
casos en que la marrana produce mucha leche y tiene una camada de rápido
crecimiento que no consume alimentos concentrados, por lo que es necesaria otra
inyección antes del destete.

Descolmillado o corte de diente en lechones recién nacidos

Los dientes del cerdo joven (lechón) se recortan tan pronto como sea posible, después
del nacimiento. El lechón nace con 8 dientes.

¿Qué pasa si no "descolmillo" a los lechones?

Si los dientes no se recortan, la ubre de la cerda (madre) puede ser lesionada por los
lechones lactantes. La extracción de los dientes también evita que los cerdos jóvenes
puedan herirse a sí mismos, mientras luchan o juegan.

Manejo de los #Lechones lactantes:


Entre las actividades que se realizan con los lechones durante su estancia en la
maternidad; se debe garantizar el consumo del calostro al nacer, suministrar hierro,
hacer corte de cola y ombligo. Por otra parte, dependiendo del manejo establecido en
la unidad de producción, se hace descolmillado o limado de colmillos (también podrían
quedar con colmillos) y la castración quirúrgica. En algunos casos, las unidades de
producción dejan a los machos enteros y aplican la inmunocastración. El período de
lactancia normalmente tienen una duración de 28 días (algunos casos 21 d), y es
recomendable suministrar alimento pre-iniciador desde los 7-10 días, con fines de
promover el consumo de alimento solido e inicie el desarrollo de las enzimas que le
permitirán digerir y aprovechar al máximo el alimento que consumirá en las siguientes
fase de crecimiento. En relación al agua, debe existir un bebedero para los lechones.

1.1 Materiales usados en el corte de cola

 Tijera cauterizadora
 Yodo
 Marcador

1.2 Materiales usados en el descolmillado

 Descolmilladora
 Yodo
 Envase (para contener la descolmilladora y yodo)
 Marcador

1.3 Materiales usados en la aplicación de hierro

 Hierro dextrano (hierro plus)


 Jeringas(5ml)
 Marcador

Corte de cola
El corte de cola se realiza con fines de evitar en el futuro caudofagia.
Se calienta previamente la tijera
Se coge al lechón por las patas posteriores y luego con ayuda de los dedos de la misma
mano se coge la cola y con la otra cogemos la tijera caliente y realizamos el corte de 2
cm de la base aproximadamente.
Concluida el corte desinfectamos la cola con yodo y le identificamos con el marcador.
La edad apropiada para el corte de colas es a los 3 días de nacido.
3.6.4 Descolmillado
Esta no es una práctica rutinaria solo se realiza cuando los lechones lastiman los
pezones de la madre y pelean demasiado entre ellos.
Realizamos la sujeción cogiendo la cabeza y orejas del lechón por la parte posterior e
introducimos un dedo en la cavidad bucal, con la finalidad de mantenerla abierta para
que nos facilite el descolmillado. Luego se procede a sumergir el descolmillador en el
desinfectante y realizar la actividad.
La edad apropiada es a los 3 días.
3.6.5 Aplicación de hierro
La aplicación de hierro, es una práctica rutinaria de granjas tecnificadas. Debido a que
los lechones pasan su vida en pisos de cemento y plástico sin acceso a pisos de tierra
el cual les predispone a padecer anemia ferropénica.
Cogemos al lechón por la parte posterior de la cabeza y orejas y aplicar en la masa
muscular del cuello 1 ml de hierro como preventivo.
Generalmente el descolmillado, descole y aplicación de hierro se realizan el
mismo día.

a) Castración
Es el proceso de remoción de los testículos del macho, que sirve para incrementar la
calidad de la carne. Es una práctica importante que debe realizarce en las granjas
productoras de cerdos para engorde; previo a dar inicio a esta fase (engorde). Existen
muchas técnicas de castración, pero esto dependerá de la edad y el tamaño del cerdo.
El mejor momento para la realizar la castración del cerdo es cuando tiene de 1 a 5 días
de edad, pues en esta edad, el animal sangra muy poco durante la cirugía. Sin embargo,
cuando más joven es el cerdo más pequeños son los testículos lo que hace de la
castración un procedimiento complicado y tedioso de efectuar. Una de las desventajas
de la castración en edades tempranas es que dificulta la detección de las hernias
escrotales, situación que se presenta hasta que el cerdo esta listo para comercializarce,
donde se pierde un pequeño porcentaje de utilidad por aspectos de estética en el
animal.

La castración consiste en la eliminación de las gónadas con el objeto de anular las


facultades de la reproducción y la acción de las hormonas sexuales (Rovira, 1974)

DESPARASITACIÓN

La desparasitación es una actividad que debe realizarse en todas las etapas del ciclo productivo del
cerdo. Se recomiendan desparasitantes cuyo ingrediente activo sea una Ivermectina o una
Doramectina, de función amplia para poder eliminar cualquier tipo de parásitos. En Lechones: Se
realiza el día del destete, recomendándose una dosis de 1cc por cada 33 kilogramos de peso
animal, por vía intramuscular. En Cerdas: Se recomienda aplicar dos semanas antes del parto y el
día del destete, en dosis de 1 cc por cada 33 kilogramos de peso animal, a través de la vía
intramuscular.

APLICACIÓN DE HIERRO

Estas aplicaciones se consideran rutinarias. El hierro es un componente importantísimo en la


producción de glóbulos rojos, que son el principal componente de la hemoglobina de la sangre.
Cuando hay deficiencia de hierro, el lechón es incapaz de sintetizar una cantidad adecuada de
hemoglobina y se vuelve anémico. La anemia por deficiencia de hierro aparece con rapidez en los
cerditos recién nacidos debido a su baja capacidad de almacenamiento y baja concentración de
este en el calostro y leche de la marrana. En el caso de los cerdos que nacen en confinamiento, es
probable que haya signos de anemia a los 7 o 10 días después del nacimiento. Las aplicaciones de
hierro se pueden administrar entre los primeros 3 o 4 días de vida del cerdito. Si los lechones se
van a destetar a las tres semanas de edad basta con una sola inyección de 100 mg. de hierro, si se
desteta después de las tres semanas deberá inyectarse de 150 a 200mg. Aunque por lo general
basta con una sola inyección, hay casos en que la marrana produce mucha leche y tiene una
camada de rápido crecimiento que no consume alimentos concentrados, por lo que es necesaria
otra inyección antes del destete.

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