Laboratorio de Termodinámica I

Medidores de Temperatura
Araujo Herrera Angel Enrique
Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP)
Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL)
Guayaquil – Ecuador
aaraujo@espol.edu.ec

Resumen
La práctica tuvo como fin definir que es temperatura, conocer las diferentes escalas de temperatura
existentes y los diversos instrumentos para medir la temperatura, además conocer y calibrar el
manómetro tipo Bourdon, y determinar los errores de medición en la fuente de presión de referencia
utilizada para la calibración. Se usaron termómetros, termopilas, termocuplas y crayones térmicos
para medir la temperatura tanto de agua caliente, como de agua con hielo y sal, comparando los
resultados entre si, luego para calibrar el manómetro colocamos uno por uno los diferentes pesos
sobre la superficie y tomamos apunte de las mediciones para compararla con el valor teórico obtenido
con la ecuación matemática respectiva y determinar los errores. Se llegó a la conclusión de que la
temperatura es una medida de del calor que tiene un cuerpo el cual es energía en transición que va de
un cuerpo más caliente a uno más frío.

Palabras Clave: Temperatura, presión, manómetro, calor, bourdon.

Abstract
The purpose of the practice was to define what temperature is, to know the different temperature
scales and the various instruments to measure the temperature, also to know and calibrate the
Bourdon-type pressure gauge, and to determine the measurement errors in the reference pressure
source used for the calibration. Thermometers, thermopiles, thermocouples and thermal crayons were
used to measure the temperature of both hot water and water with ice and salt, comparing the results
among each other, then to calibrate the pressure gauge we placed the different weights on the surface
one by one and took Aim of the measurements to compare it with the theoretical value obtained with
the respective mathematical equation and determine the errors. It was concluded that temperature is
a measure of the heat of a body which is energy in transition that goes from a hotter body to a colder
body.

Keywords: Temperature, pressure, manometer, heat, bourdon.

Introcucción temperatura se utilizan varios instrumentos de

_____________________________ medición, los analizados en esta práctica son:

El objetivo principal de la primera parte de la Termómetro. - Es un tubo de vidrio el cual

práctica fue definir la temperatura, que es
una magnitud que mide el calor de un cuerpo
o una sustancia, el calor no es más que energía
que se transfiere entre dos sistemas o entre un
sistema y el exterior, debido a una diferencia
de temperatura, podemos decir que el calor es
energía en transición que va del cuerpo más
caliente al más frío, y para obtener la
esta sellado y en este caso contiene mercurio
en su interior, cuyo volumen cambia con la
temperatura de manera uniforme.
Termocupla.- es un transductor (un
dispositivo que convierte una energía de
entrada en otra diferente de salida) consta de
dos metales distintos que producen una
diferencia de potencial eléctrico muy pequeña
que es función de la diferencia
de temperatura entre dos puntos que
corresponden a dos cables en esta práctica se
usó una termocupla tipo k.
Termopila. - Es un artefacto electrónico que
convierte energía térmica en energía eléctrica,
por lo general está diseñado con varias
termocuplas conectadas en serie. Nos
proporciona una lectura de voltaje
proporcional a una diferencia de temperatura,
consultando las respectivas tablas podemos
determinar la temperatura a la que se
encuentra la sustancia.
Crayones de Temperatura. - Son barras de
cera con temperaturas de fusión precisas e
identificadas en cada crayón, los cuales a
determinada temperatura se fundirán, con lo
cual podemos tener una idea de a que
temperatura se encuentra una superficie.
Escalas de Temperatura. – son tres las
escalas que usaremos comúnmente para medir
la temperatura siendo estas Fahrenheit 𝑻(˚𝑭),
Celsius 𝑻(˚𝑪)y Rankine 𝑻(𝑹).
Factores de conversión de Temperatura. –
𝑻(˚𝑭) = 𝟏. 𝟖 𝑻(˚𝑪) + 𝟑𝟐
Ecuación 1
𝑻(𝑹) = 𝑻(˚𝑭) + 𝟒𝟓𝟗. 𝟔𝟕
Ecuación 2
En la segunda parte de la práctica se tuvo
como objetivo principal calibrar el manómetro
tipo Bourdon, y determinar los errores de
medición en la fuente de presión de referencia
utilizada para la calibración para lo cual
necesitamos tener en cuenta los siguientes
conceptos.
Presión. – Es una cantidad escalar que
relaciona una fuerza que actúa sobre una
determinada superficie plana.
𝑭 encender la parrilla eléctrica y a pasar por la
𝑷=
𝑨
Ecuación 3
Manómetro. – Dispositivo usado para medir
la presión manométrica es decir la diferencia
entre presión absoluta y presión atmosférica
en un determinado sistema cerrado. En esta
práctica se usó un manómetro Bourdon en el
cual la fuerza aplicada en el pistón es igual a:
𝑭 = 𝑴𝒈
Ecuación 4
El área del pistón que se puede expresar en
función del diámetro:
𝜋𝐷 2
𝐴=
4
Ecuación 5
En las cuales:
• P: presión
• F: fuerza gravitacional
• M: masa total
• G: gravedad
• A: área del pistón
• 𝜋: constante pi
• 𝐷: diámetro del pistón
Equipos e Instrumentación. –
• Multimetro marca Extech modelo
SDL200
• Barómetro marca CENCO modelo
711
• Parrilla eléctrica marca BOECO
modelo MSH-420
• Crayones térmicos
• Termómetro de mercurio
• Manómetro tipo Bourdon MJC
• Termopila
• Termocupla
En el Anexo A se encuentran las imágenes
correspondientes a los equipos usados.
Procedimiento Experimental. –
Para la primera parte del experimento, usamos
crayones térmicos los cuales están ya
enumerados según su punto de fusión y
rotulados con dicha temperatura, se procedió a
parrilla los diferentes crayones los cuales en
caso de la parrilla estar a la temperatura de
fusión o superior del crayón, este se fundiría,
de esta manera se pudo tener una idea de la
temperatura a la que se encontraba la parrilla,
posterior a esto se llenó un vaso de Mw G P E %E
precipitación con 100 ml de agua y usando el (Kg) (KN/m2) (KN/m2)
termómetro, la termopila y la termocupla se
realizaron las respectivas mediciones y se 0.50 38 39.88 1.88 4.72
anotó las lecturas de estas respectivamente. Se 1.00 58 59.87 1.87 3.12
repitió el proceso usando agua con hielo.
2.00 96 99.83 3.83 3.84
Para la segunda parte del experimento se 1.00 64 59.87 4.13 6.91
procedió primeramente a anotar las masas de 0.50 44 39.88 4.12 10.32
los pesos que se usaron así como la masa del 0.00 23 19.90 3.10 15.57
piston y su diámetro, luego se anotó la presión Tabla 3
ejercida por el pistón, se agregó las masas a
Como vemos en la tabla 3 se tabula los
pasos de 0.5 kg hasta alcanzar los 2 kg, se
resultados de error absoluto y error relativo
repitió el proceso retirando los pesos de forma
entre el valor de presión calculado y el medido
progresiva, se llenó la tabla de resultados
con el manómetro.
usando las expresiones matemáticas antes
mencionadas.
Análisis de resultados
Se cumplió con el objetivo de la práctica, se
conoció los instrumentos de medición y se
Resultados. –
comprendió que la temperatura es una medida
de la cantidad de energía en movimiento o
Medidores de Temperatura
transición entre dos cuerpos o sistemas a
diferentes temperaturas.
Agua + Hielo + Sal (70% H2O, 23% Sal),
Usando las tablas de termocuplas tipo K se
punto de congelación (-210 C)
pudo convertir la lectura entregada en
milivoltios a temperatura en escala Celsius
Agua+Hielo+sal, T placa (93 0C -107 0C)
0 0
comprobando la utilidad de este dispositivo.
C F R En la parte de presión se comprobó que la
0 0
Termómetro -2.00 C 28.40 F 488.07 R presión ejercida sobre una superficie plana es
Termopila 3.00 0C 37.40 0F 497.07 R directamente proporcional a la fuerza y a su
Termocupla -37.00 0C -19.060F 440.61 R vez a la masa que estemos usando para ejercer
Tabla 1 esa fuerza, esto es, a medida que aumentaba la
masa también lo hacia la presión, podemos
apreciar que el error va aumentando a medida
Agua, T placa (1770C -1910C)
0 0 que avanzamos en el experimento esto se debe
C F R
0
a la sensibilidad del dispositivo que consta de
Termómetro 93.00 C 199.40 0F 659.07 R varias partes y estas a su vez propagan error a
Termopila 96.30 0C 205.34 0F 702.41 R las demás en cada parte del proceso propio del
Termocupla 98.00 0C 208.40 668.07 R manómetro para lograr una lectura de presión,
Tabla 2 llegando incluso a tener un 15% de error lo
cual es alto.
Se obtuvieron los datos mostrados en las tablas
1 y 2 al convertir a otras escalas de Conclusiones y Recomendaciones. –
temperatura. Se recomienda al usar el termómetro sostener
este en una parte intermedia del recipiente con
Segunda parte: Presión el fluido a tomar la temperatura, evitando tocar
G= lectura de presión del manómetro las paredes del recipiente y en el caso del agua
P= Presión calculada con hielo evitando topar los cubos de hielo con
E= Error absoluto
%E= Error relativo
el bulbo ya que eso afecta la lectura de
temperatura en gran medida.

Al hacer la primer lectura de presión tuvimos

un valor práctico de 38 KN/m2 mientras que
el valor teórico fue de 39.88 KN/m2 teniendo
un error absoluto de 1.88 y relativo del 4.72%
lo cual nos asegura éxito en esta medición al
ser un error muy bajo lo cual no podemos
decir de las dos últimas mediciones llegando
al 15.57% de error, esto nos hace plantear el
hecho de que hacer mediciones seguidas
poniendo o retirando pesos en el manómetro
elevara el error en la lectura de presión.

Bibliografía. – figura 2: barómetro

YUNES A CENGEL, TERMODINÁMICA,
Mc GRAW HILL 2012, CAP 1
http://www.arian.cl/downloads/nt-003.pdf
https://es.wikipedia.org/wiki/Calor_y_Tempe
ratura
ESPOL-FIMCP, II término 2017, medidores
de temperatura, Guayaquil, Guía de
Laboratorio de Termodinámica
ESPOL-FIMCP, II término 2017, Excersice
A. Pressure gauge calibration, Guayaquil,
Guía de Laboratorio de Termodinámica

Anexos. –
Anexo A: Equipos figura 3: multímetro

Figura 1: parrilla eléctrica y crayones

térmicos

figura 4: manómetro tipo Bourdon

Anexo 2: tabla de datos En este caso los 37 0C convertimos a ˚𝑭

Mp 498 g 𝑻(˚𝑭) = 1.38 ∗ (−37) + 32

D 0.1767 m
Mw1 0.5 kg 𝑻(˚𝑭) = −19.06 ˚𝑭
Mw2 1 kg
Mw3 2 kg Ahora convertimos a R
g 9.8 m/s2 𝑻(𝑹) = −19.06 + 459.67
tabla 1: Datos Practica Presión 𝑻(𝑹) = 440.61 𝑹

Anexo 3: Registro de datos crudos Y así repetimos para las demás lecturas.
Agua+Hielo+sal, T placa (93
0
C -107 0C)
Termómetro -2.00 0C Ejemplo del cálculo realizado en la parte de
Termopila 3.00 0C presión:
Termocupla -1.4 mv
Agua, T placa (1770C -1910C) Para el calculo de presión usamos las
Termómetro 93.00 0C expresiones:
Termopila 96.30 0C
Termocupla 4 mv 4𝑀𝑔
𝑃=
tabla 2: Datos crudos practica de Temperatura π𝐷 2

𝑀 = 𝑀𝑝 + 𝑀𝑤
G (KN/m2)
38 Tomando el primer dato Mw1= 0.5 kg
58
96 𝑀 = (0.498 + 0.5) Kg
64 𝑀 = 0.998 Kg
44 4𝑀𝑔
23 𝑃=
tabla 3: Datos crudos practica de Presión
π𝐷 2

Anexo 4: Cálculos 𝑚
4 ∗ 0.998𝐾𝑔 ∗ 9,8
Ejemplo del calculo realizado en la parte de
𝑃= 𝑠2
temperatura: π ∗ (0.1767𝑚)2
Para convertir a las demás escalas usamos las
siguientes expresiones: 𝑃 = 39.88 𝑁/𝑚2
𝑻(˚𝑭) = 𝟏. 𝟖 𝑻(˚𝑪) + 𝟑𝟐
La lectura en el manómetro fue de 38 N/m2
𝑻(𝑹) = 𝑻(˚𝑭) + 𝟒𝟓𝟗. 𝟔𝟕 Para obtener el % relativo usamos la
En el caso de la termocupla nos dirigimos a las expresión:
tablas para termocupla tipo k donde
encontramos que para -1.4 mv el valor mas 𝐺−𝑃
cercano es -1.416 mv que corresponde a -37 0C %𝑟𝑒𝑙 = ∗ 100
𝑃
mientras que para 4 mv el valor mas cercano
es 4.012 mv que corresponde a 98 0C. 39.88 − 38
%𝑟𝑒𝑙 = ∗ 100
39.88
Ahora si podemos convertir a Rankine y
Fahrenheit:
%𝑟𝑒𝑙 = 4.72 %