Presentación del curso de química orgánica

Descripción del curso

El curso de Química Orgánica tiene 3 créditos y se enfoca en el estudio de
la estructura y reactividad de las moléculas orgánicas en el eje
agropecuario-ambiental; Las unidades planteadas en el curso, se
describen a continuación:
Introducción a la química orgánica: En esta unidad se revisarán conceptos
fundamentales de la química orgánica, tales como como: estructura del
átomo de carbono y su hibridación, enlaces covalentes polares y apolares
en moléculas orgánicas, isomería y panorama general de clasificación de
compuestos orgánicos.
Estructura, nomenclatura y reactividad de hidrocarburos y compuestos
aromáticos que hacen parte del eje agropecuario-ambiental: en esta
unidad se abordarán con profundidad, conceptos propios de la relación
estructura-reactividad de alcanos, alquenos, alquinos y compuestos
aromáticos, que hacen parte del eje agropecuario-ambiental.
Estructura, nomenclatura y reactividad de compuestos oxigenados,
nitrogenados y azufrados que hacen parte del eje agropecuario-
ambiental: En esta unidad se estudiará a profundidad la nomenclatura y
reactividad de alcoholes, fenoles, éteres, epóxidos, aldehídos, cetonas,
aminas, ácidos carboxílicos y derivados de ácidos carboxílicos, que
constituyen al eje agropecuario ambiental.
El curso de química orgánica, es de carácter metodológico, por lo tanto,
incluye componente teórico- práctico; tiene 3 créditos y se desarrollará
en 16 semanas por período académico.
El curso se presenta en un ambiente virtual de aprendizaje 2.X., el cual
se desarrolla 6 entornos denominados en su orden: información inicial,
conocimiento, aprendizaje colaborativo, aprendizaje práctico, evaluación
y seguimiento y gestión del estudiante.
El entorno de información inicial incluye: Noticias del curso, foro general,
agenda de actividades, acuerdos y glosario
El entorno de conocimiento contiene: syllabus, documentos, recursos y
demás archivos digitales de las tres unidades del curso, que le servirán
de insumo para desarrollar las actividades propuestas en la estrategia
basada en tareas.
El entorno de Aprendizaje colaborativo es un escenario académico donde
se produce la interacción sincrónica y asincrónica entre estudiantes y
tutor en pequeños grupos de trabajo. Allí se propone un foro con el tema
de la actividad grupal del curso.
Contenidos

Evaluación Inicial ACT 1 = Evaluación inicial 25 puntos

ACT 2 = Taller individual 1 80 puntos

Actividades

ACT 3 = Taller individual 2 80 puntos

Evaluación Intermedia

ACT 4 = Taller grupal 100 puntos

Componente practico
90 puntos
(jornada de laboratorio)

Prueba Objetiva Cerrada

Evaluación final 125 puntos
(POC) Nacional Presencial

Propósitos del curso

Que los estudiantes al final del curso tengan un conocimiento general
acerca de la estructura, función y reactividad de las principales familias
de compuestos orgánicos, que se encuentran presentes en el eje
agropecuario-ambiental.
Que los estudiantes estén en capacidad de identificar compuestos
orgánicos en sistemas del eje agropecuario-ambiental mediante pruebas
cualitativas sencillas, con miras a su potencial cuantificación en sistemas
reales.
Que los estudiantes estén en capacidad de usar los conocimientos de
química orgánica para resolver problemas prácticos de su quehacer
profesional.
Que los estudiantes adquieran las herramientas necesarias de la química
orgánica para abordar exitosamente temáticas complejas de cursos de
niveles superiores, tales como bioquímica metabólica, química ambiental,
genética, fisicoquímica ambiental, sistemas de abastecimiento de aguas
residuales, entre otros.
Competencias del curso
El estudiante comprende la relación estructura – tipo de enlace, como
ejes fundamentales de los compuestos orgánicos.
El estudiante establece diferencias entre las principales familias de
compuestos orgánicos que conforman el eje agropecuario-ambiental.
El estudiante conoce las diferencias en reactividad entre las principales
familias de compuestos orgánicos que conforman el eje agropecuario-
ambiental.
El estudiante usa los conceptos de estructura, enlace y reactividad para
aplicar técnicas y pruebas químicas en la caracterización de compuestos
orgánicos en el eje agropecuario-ambiental.
Apreciados estudiantes: Los invito a participar proactivamente en las
diferentes actividades propuestas en este contexto, con el fin de generar
un verdadero aprendizaje significativo autónomo, en los tópicos sugeridos
de la Química Orgánica.