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Tutora
Presentado por:
Marly Carvajal
OCTUBRE DE 2019
INTRODUCCIÓN
La administración, es una ciencia con la que estamos en contacto a diario por lo cual, es necesario tener presentes todos sus conceptos, para
internalizarlos, entenderlos y administrarlos de la mejor forma.
Este trabajo es realizado como un requerimiento de la materia, en base a los parámetros especificados en la guía, cuyo fin es visualizar si todos los
conceptos aprendidos en la unidad 1 del curso de las contemporáneas de administración fueron recibidos por el grupo de la mejor forma, de este modo,
se realizan las actividades necesarias y un pequeño estudio de caso con respecto a la administración en general del país en el que nos encontramos.
Durante la realización de esta actividad en el foro, se publica una introducción a los conocimientos y actividades provistos, además de las
responsabilidades que se acarrean es un trabajo grupal por lo tanto todos los compañeros trabajaron en el documento.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Reconocer los fundamentos básicos de la unidad 1, para dar inicio a las actividades específicas del curso, mediante la apropiación de conceptos básicos
de economía socializando a su vez el desarrollo del trabajo y preguntas relacionadas.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Identificar conceptos básicos de la economía para entender la clase de teorías contemporáneas de administración.
Realizar una socialización grupal, con el fin de trabajar en grupo en la construcción de este documento.
Responder con los conocimientos propios las preguntas hechas cada una de las actividades.
CUADROS COMPARATIVOS
Norma Constanza Mosquera
CONCEPTO
TIPO PERSONAL VENTAJAS DESVENTAJAS
CALIDAD La calidad comprende Es una estrategia basada En el momento de plantear
TOTAL todos los aspectos de la en la garantía de largo los objetivos de calidad si no
organización mediante su plazo para el crecimiento se tiene fundamentos en la
involucración y y rentabilidad de una toma de decisiones dado que
compromiso en cada una organización, es asi como no existe un flujo de
de las personas en la se optimiza la satisfacción comunicación entre las
compañía, asimismo la de los clientes. empresas y procesos
calidad se relaciona con internos.
el control interno de todos
los procesos internos y se
requiere del compromiso
de todas las areas.
JUSTO A Es un sistema de
TIEMPO adaptación para que la
producción de demanda
permita la diversificación
de los productos, por
ello, al aplicar esta
metodología incrementa Los procesos de manufactura
el número de modelos y Al ejecutar correctamente son rigurosos y de cuidado
de las unidades con base esta metodología se por lo que una mala
a los métodos de stock reduce o elimina buena aplicación de la metodología
base cero. parte de las actividades de hace que el flujo de
compra, fabricación, producción este mal
distribución y apoyo de la fundamentado y cause
fabricación en los errores en los procesos
negocios de manufactura. estratégicos.
En un mercado Al aplicar la estrategia se
DOWNSIZING competitivo las empresas debe fundamentar en la Al no conocer las
han tenido cambios permanencia y asimismo modalidades del downsizing
organizacionales como en la innovación no se puede aplicar y errar en
consecuencia de la tecnológicamente, por lo la contratación o reducción
utilización de dichas que se permea en los de personal, por lo que no se
herramientas, la momentos de crisis, mejora la comunicación y se
estrategia se basa en la reducción de costos de aumentan los costes.
reestructuración y la personal y se incremente
reorganización con el fin en el rendimiento del
de mejorar el sistema de personal.
trabajo con un menor
número de
colaboradores.
-Buscar
oportunidades de
negocio
MEJORA CONTINUA Siempre está dada a - Basada en el circulo - implica hacer buenas inversiones, bien sea en maquinaria tecnología y
mejorar, es una forma de Deming servicio al cliente como capacitaciones.
trabajar que se e maneja -obtiene mejoras en -muchas veces el proceso continuo se hace muy largo debido a los gerentes ya
en las empresas que busca un corto plazo y que manejan cierto conservatismo
siempre mejorar la calidad resultados visibles.
de los procesos productos
y servicios, buscando - Ayuda a la -Requiere el cambio en toda la empresa, el éxito en este proceso amerita la
reducir costos y adaptación de los participación de todos los integrantes de la organización y es necesario el
obteniendo en cada paso procesos por medio compromiso real de los mismos con la misión y visión de la compañía.
la mejor calidad y de los avances
excelencia del producto. tecnológicos.
-Permite eliminar
procesos repetitivos
JUSTO A TIEMPO JIT El justo a tiempo busca en -Reduce los niveles -La carencia de inventarios hace que se carezca de información para los
la medida de lo posible de inventarios clientes, produciendo la perdida de los mismos.
reducir al mínimo el -Toma decisiones en -Resistencia al cambio
inventario de las el tiempo justo
diferentes etapas del -Producir lo necesario -costos improductivos por exceso de producción
proceso productivo. para satisfacer la -Interrupción en la producción , por retraso de materiales
Igualmente busca la mejor demanda
continua y producir los -No hay proceso
elementos en la cantidad y desordenados
tiempo que se necesiten. -No hay despilfarro,
menor costo mayor
calidad y mejor
servicio
reducción de plazos
de fabricación busca
la mejora continua
RIGHSIZING
La mejora continua debe ser uno -Ser más productivos y competitivos - Cuando el mejoramiento se concentra en
de los pilares básicos de una en el mercado un área específica de la organización, se
empresa, una obligación y un -Se reducen los errores y los costes, pierde la perspectiva de la interdependencia
objetivo. Se trata de la mejora de
aumentando la eficiencia y se que existe entre todos los miembros de la
los productos, servicios y
procesos de una empresa con el previenen errores y fallos. empresa.
fin de subsanar errores, reforzar -Incrementa la productividad y dirige - Requiere de un cambio en toda la
MEJORA CONTINUA aciertos y mejorar, en definitiva, el a la organización hacia la organización, ya que para obtener el éxito
rendimiento operativo de la competitividad. es necesaria la participación de todos los
empresa. integrantes de la organización y a todo
nivel.
Permite reducir el costo de la -Inventarios mínimos. -Retraso en el suministro de los materiales.
gestión y por perdida en -Minimiza las perdidas por -Compras en pequeñas cantidades, el
almacenes debido a acciones suministros obsoletos. proveedor puede subir el precio de las
innecesarias. Busca afanosamente -Exige una relación más cercana con
mismas.
la eliminación de los inventarios y los proveedores.
JUSTO A TIEMPO JIT todo aquel elemento que se -Aumentos del 80 al 90% en el tiempo -Aumenta el coste ocasionado por cambiar
considere desperdicio y carente de de fabricación. de proveedor
valor para la cadena de -Resistencia inicial de los trabajadores
producción.
Es el rediseño o reorganización de -Aumento de la productividad. Se -Problemas de reubicación, el desempleo
una empresa motivada a la mejora obtienen los mismos resultados con -Críticas sobre el despido.
de los sistemas de trabajo, los recursos mínimos. -Pérdida de credibilidad.
incluyendo la restructuración de la
-Toma ágil de decisiones
organización en todos los niveles
y el ajuste en el número de -Promueve espíritu emprendedor.
DOWNSIZING trabajadores para conservar la -La temida y lenta burocracia es
operatividad y competitividad en menor, permitiendo que nos
el momento. ahorremos tiempo en algunos
procesos.
Pretende que la organización Permite atender las nuevas realidades -Estimación de costo y tiempo.
evolucione al mismo tiempo que competitivas. -Resistencia al cambio
las demás, da la oportunidad a la Permite la diversificación de los -Trabajadores sin experiencia.
organización de volver a creer en recursos humanos
RIGHSIZING sí misma, de ver su potencial Permite innovar las respuestas
interno y seguir innovando para organizativas al cambio tanto internas
lanzar nuevos productos y como de mercado.
servicios.
EMPRESA SELECCIONADA
Misión
Ofrecer soluciones de alta calidad a todos nuestros clientes en la zona del Tolima un delicioso sabor, siempre con el enfoque de la calidad de nuestros
productos y precio. Todo lo anterior bajo la modernidad y tecnificación en la planta de producción.
Visión
La visión comercial en 2026 está enfocada a fortalecernos como proveedor del sector de bebidas, ofreciendo como valor agregado un equipo humano
interdisciplinario y calificado, preparado para asistirlo en sus proyectos o montaje de producción de gaseosas y demás productos con alta calidad.
Valores
Vocación de servicio
Dar a los empleados todas las herramientas necesarias para que su trabajo se haga de forma agradable y así de forma natural repercuta en el trato que
se da a los clientes, desarrollando así el valor agregado que el plus a la empresa.
Excelencia de gestión
Implantar en la compañía un proceso de excelencia empresarial que consiste en organizar, gestionar y hacer todo bien desde el comienzo en cada uno
de los departamentos de la organización, para lograr un resultado integral y bien planificado.
Integridad
Trabajamos para proporcionar un producto de excelente calidad y lograr la máxima satisfacción en nuestros clientes.
Responsabilidad
Crear conciencia en cada una de las personas que compone la empresa de que todos sus actos afectan la misión y visión de la compañía que a la final
repercute en la vida de cada uno de sus integrantes.
Respeto
Entender que el actuar de cada uno de los integrantes tanto a nivel interno como externo conllevan a una buena relación con todos a su alrededor.
Sentido de pertenencia
Motivar a cada uno de los integrantes de la compañía para que sienta la importancia que tiene dentro de la organización para que se vea impactado en
los resultados de la compañía.
Servicio
Que cada uno de los integrantes de la compañía tengan la disposición de servicios a cada uno de los clientes tanto como externos.
Calidad
Tener la mentalidad que siempre los productos que se ofrezcan sean de la mejor calidad para dar el reconocimiento a la empresa que todo lo que se
provee es de excelente calidad y da una identificación a la organización.
Confianza
Crear en los clientes la idea que todos los servicios y materiales suministrados por Electrotelematica cuentan con respaldo de que siempre sus productos
y servicios son de la mejor calidad y puedan sentir confianza en la compañía.
Honestidad
Nuestro comportamiento debe ser socialmente responsable, imparcial y sincero, hablando siempre con la verdad y apegado a las reglas de la compañía.
Liderazgo
Luego de afianzar cada uno de los valores posicionar a la compañía como líder en el sector.
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA
Fuente: Elaboración propia
OBJETIVOS ESTRATEGICOS
Elegirán el servicio eficaz, eso incluye la tecnificación de los puntos de venta en pos de la optimización de recursos y el acceso comercial a
través de herramientas virtuales.
La empresa está en permanente búsqueda de un portafolio definido y acorde a sus exigencias, está en el sector de bebidas identificar los perfiles
de su clientela para adecuar su negocio y no estar fuera del mercado.
Involucrarán en sus proyectos o licitaciones, solo a las ferreterías que cumplan con estándares de calidad capaces de proporcionarles confianza
y bienestar.
También se deben tener en cuenta los diferentes atributos que hacen énfasis del establecimiento, surtidos, ubicación del punto de venta,
ambientación, imagen corporativa, personal, precios, promociones, materiales en el punto de venta.
No serán solo clientes, serán usuarios. La visión del cliente deberá traspasar las barreras del negocio para incorporarlos en las dinámicas de la
empresa.
Querrán precios económicos, lo que lleva a la empresa a replantear su forma de abastecimiento para establecer los precios al consumidor.
Buscarán asesoría personalizada en las ferreterías, una ventaja frente a las grandes superficies; también, buscarán puntos de venta amigables.
OBJETIVOS TACTICOS
Cada vez más tienden a asociar respaldo con producto y a evaluar el equilibrio entre calidad, precio y garantía.
OBJETIVOS OPERATIVOS
Serán en mayor número de carácter institucional a raíz del crecimiento económico del país, lo que implica un replanteamiento del portafolio de
servicios y productos.
Recurrirán a las ferreterías buscando resolver sus necesidades a través del servicio de profesionales en reparaciones locativas, y especialistas
especificaciones técnicas o industriales.
PLAN DE ACCIÓN
Aspectos críticos
Luego de la revisión y análisis de auditoria realizado, se comprobó que era importante implementar un manual de procedimientos para cada actividad
desarrollada en el área de tesorería que comprendiera diferentes puntos como lo son: el proceso de recepción de facturas, revisión de las facturas con
sus respectivos aprobados, causación en el software contable y revisión y control permanente por el Coordinador de tesorería y el Director contable
quienes son los que deben verificar el estado de cuenta con los proveedores y brindar la información necesaria y suficiente para la toma de
decisiones.
Objetivos a alcanzar
Para el cumplimiento de las estrategias planteadas se tendrá en cuenta:
Se tiene en cuenta que la compañía hace parte de una de las empresas con más influencia e innovación en el país, sin embargo, requiere de más
Inversión a su proceso de producción. Es necesario el aumento de la inversión en torno a la ampliación de muchos de los procesos y la infraestructura
de la compañía, esto se verá reflejado en el aumento de la producción, para comenzar a llegar a mercados cada vez más grandes.
La industria de bebidas siempre ha causado gran impacto a nivel internacional, factor que se debe explotar al máximo para posicionar el nombre de la
compañía y lograr que cada día la demanda internacional sea mayor. Se requiere de comunicaciones y negociaciones más fuertes tanto a nivel nacional,
como internacional para aumentar las ventas.
Estrategias a implementar
Es necesario que la planeación interna del proceso sea más estructurada para evitar cualquier tipo de retroceso, además es de vital importancia, que el
producto, sea manejado con técnicas especiales cada vez más innovadoras, para que se cumpla con la normatividad, la bioseguridad y además se vea
reflejado en la calidad del producto final.
El refuerzo de la planeación en torno a la contribución del medio ambiente contribuirá a no solo tener una empresa que cumpla con los principios de la
producción más limpia, sino que también servirá como una estrategia de marketing, debido a que llamara la atención de empresas que buscan que los
procesos de sus productos sean de esta forma, haciendo que la empresa sea reconocida por esto y expandiendo su área de mercado.
Metas
La búsqueda de estrategias de publicidad y mercadeo para la marca y el producto, permitirá que más clientes contacten y se interesen por la calidad del
producto.
Se deben implementar mejoras al sistema actual de logística de distribución de productos terminados identificando algunos problemas en los canales
de distribución establecidos, no sólo para satisfacer la demanda nacional, sino también, para asegurar su permanencia en el mercado internacional.
Finalmente se puede establecer que la empresa necesita tener una constante identificación de aquellos factores que son fortalezas, para que sean
explotadas en su totalidad para el aumento de la rentabilidad, e identificar las debilidades para corregirlas en el menor tiempo posible.
Indicadores
Margen Bruto: Este rubro permite inferir la rentabilidad de los ingresos totales frente a los costos de la producción o el costo de los servicios y así
se toma las decisiones sobre la capacidad de la compañía para cubrir los gastos operacionales directamente involucrados en las distribuciones y
producciones de la compañía, es asi como se deduce las utilidades antes de los impuestos, y su fórmula es la siguiente:
𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐵𝑟𝑢𝑡𝑎
𝑴𝒂𝒓𝒈𝒆𝒏 𝑩𝒓𝒖𝒕𝒐 =
𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠
Margen Operacional: Después de encontrar el margen bruto, el margen operacional no solo está influenciado por el costo de ventas, también se
encuentra los gastos de administración de ventas, es pertinente aclarar que los gastos financieros no se incluyen dentro de este margen operacional dado
que la compañía puede operar de una manera sin que se involucre el financiamiento. Su fórmula es la siguiente:
𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑜𝑝𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙
𝑴𝒂𝒓𝒈𝒆𝒏 𝒐𝒑𝒆𝒓𝒂𝒄𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍 =
𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠
Endeudamiento de leverage: Es un indicador que contempla la empresa relacionado con los activos y el patrimonio, este rubro indica hasta qué
punto se encuentra comprometido el patrimonio de los propietarios de la empresa con respecto a los acreedores a las obligaciones contraídas por los
bancos o entidades financieras, por otro lado, el rubro de apalancamiento proporciona o determina el riesgo que se corre con cada uno del financiamiento
de los activos, Su fórmula es la siguiente:
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑝𝑎𝑠𝑖𝑣𝑜
𝑬𝒏𝒅𝒆𝒖𝒅𝒂𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒍𝒆𝒗𝒆𝒓𝒂𝒈𝒆 =
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑝𝑎𝑡𝑟𝑜𝑚𝑜𝑛𝑖𝑜
Responsables
Planeación ¿Se aplica Responsables Descripción de cómo se aplica y en caso que
en la no la apliquen, proponga qué debe hacerse
empresa? para ello
(Si/No)
Debido a la globalización de la economía, una de las amenaza más fuertes para la empresa es la competencia, la cual presenta un nivel alto de
crecimiento, para lo cual la empresa debe hacer un aprovechamiento de sus fortalezas como su infraestructura, y sobre todo su imagen, ya que a lo
largo del tiempo la gaseosa Glacial ha contado con una coherencia y consistencia en su publicidad lo que la ha posicionado fuertemente en todos los
hogares colombianos, además si bien la globalización incrementa las amenazas por la competencia, también es al mismo tiempo una gran oportunidad
para aumentar su participación en el mercado nacional e internacional, por lo que hacer uso de estrategias agresivas para la penetración de mercado
será muy importante para afianzarse entre los consumidores.
CONCLUSIÓN
En una primera instancia, mediante el conocimiento adquirido de los balances financiero me permiten guiar a la empresa y satisfacción de mis clientes,
la utilidad que se le daría a los modelos de ingresos y gastos para la determinación de una estrategia me permite guiar a los colaboradores para que en
un futuro no existan problemas indicados como desabastecimiento de los inventarios y retraso en las rotaciones de cuentas por cobrar, pagar y asimismo
me permiten identificar varios rubros como los son el activo corriente y el pasivo corriente. El orden y la verificación son factores fundamentales para
llevar a cabo la implementación y el diagnostico financiero. Por último, si llegan a existir algunas incongruencias en el estado de resultados como
perdida de dinero y acumulación de gastos poro pago a colaboradores y proveedores, tomaría medidas que me permitan el fácil acceso a las soluciones,
sea por recorte de personal o ahorro de costos que se evalúa en el presupuesto.
Con el presente trabajo se obtuvo como resultado un informe claro de la investigación de la empresa Glacial, ajustado a la realidad, donde se formularon
a estrategia a implementar en la solución de su falencia encontrada en la investigación, de acuerdo de la competitividad se observan que se corrijan
ciertas debilidades que existen ante la otra marca para que Postobón tenga mayor impacto en el mercado, tanto nacional como internacional.
A pesar de que la compañía Glacial cuenta con la mayor participación en el mercado de las bebidas no alcohólicas, necesita la implementación del
presente plan de marketing, ya que no cuenta con un posicionamiento definido y tiene una fuerte competencia en el mercado, gracias a la investigación
realizada, con el fin de cumplir los objetivos trazados sirviendo, además, como base para futuro planes estratégicos generados por una medida o
tendencias de los diferentes clientes.
Se realizó una profundización en la problemática específica de la empresa Postobon, a la cual, a través de un plan de investigación de mercado se
identificó las principales falencias y fortalezas, con las cuales se determinó unos objetivos específicos que permitan la solución y un mejoramiento
eficaz para la empresa.
REFERENCIAS
Ortiz, M. (2007) Diagnostico estratégico de las empresas, Redacción Administración. (Fecha de consulta: 17/06/2019) Recuperado de
https://www.gestiopolis.com/diagnostico-estrategico-a-la-empresa-torres-madrigal-s-a/
Huamán L., & Ríos F. (2011). Metodologías para implantar la estrategia: diseño organizacional de la empresa (Vol. Segunda edición). Pág. 81-162.
Lima, Perú: Editorial UPC. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2969/login.aspx?direct=true&db=nlebk&AN=1042769
&lang=es&site=ehost-live&ebv=EB&ppid=pp_81