Barra de cereais

Ingredientes:
2 xícaras de chá de aveia fina
2 xícaras de chá de aveia em flocos
4 colheres de sopa de linhaça triturada
1 xícara e meia de castanha de caju
2 xícaras de ameixa picada
1 pitada de sal
4 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 xícara de chá de mel
2 colheres de sopa de manteiga sem sal

Modo de preparo:
Em uma panela, derreta a manteiga e junte o mel. Mantenha no fogo até que o mel esteja quente. Em uma tigela,
coloque os demais ingredientes e despeje o mel com a manteiga. Cubra uma forma com papel manteiga e arrume a
mistura sob o papel para que não grude. Coloque por cima outro pedaço de papel manteiga e acerte para que fique
bem lisa e homogênea. Espere um dia, corte em pedaços e embrulhe.