DOCUMENTO GUÍA MISIÓN 3

Unidad 3. Rutina de control

PROYECTO
El reto durante el curso es automatizar cuatro procesos en una fábrica de papas fritas.

B
D

MISIÓN 3

Para cumplir con nuestro reto, durante esta semana realizaremos la siguiente actividad:

1. Realizaremos los diagramas de rutina de control de cada proceso a automatizar.

Zona de descargue y bodega
A
Sistema para permitir el paso de los operarios a la bodega

1
 1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el
Grafcet.

Detectar presencia de persona. Se cierra la puerta.

Se abre la puerta.

Trascurren 10 segundos.

No se detecta
presencia.

Zona de selección y prelavado

B
Sistema que permita mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia

2
 1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el
Grafcet.
Se activa motobomba
Sensor A: Detecta ausencia de agua.

Se desactiva
motobomba.
Sensor B: Detecta presencia de agua.

Nivel de agua adecuado.

Zona de banda transportadora

C
Sistema que permita el movimiento de la banda transportadora con presencia de papas

3
1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el
Grafcet.

Detecta peso (Kg) Se desactiva motor de

banda transportadora

Se activa motor de Detecta poco peso

banda transportadora

4
 Zona de pelado
D
D_1 Sistema que permita transporte de papas en movimiento hacia maquina peladora

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

Detecta presencia de papa en movimiento

Se activa Válvula de
Ausencia de papas agua

Se activa máquina Se desactiva Válvula Se desactiva

peladora de agua Máquina peladora

5
 Zona de pelado
D
D_2 Sistema que permita transporte de papas en movimiento hacia maquina de corte

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

Se activa máquina de
Detecta presencia de papa en
corte
movimiento

Se desactiva máquina Ausencia de papas

de corte