UNIDAD 2: DINERO, POLÍTICAS MACROECONÓMICAS Y SECTOR

EXTERNO

ENTREGADO POR:
KAREN JULIETH LINARES
COD. 1006698050

GRUP 102003_293

PRESENTADO A:
GERMAN ENRIQUE PERDOMO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ADMINISTRACION DE EMPRESAS
Fundamento de Economía
2019
 ACTIVIDAD INDIVIDUAL

SITUACIÓN 4
Los Quijano han prosperado en su empresa, están interesados en conocer acerca de las
políticas económicas y como los afectan, por esa razón se inscriben en un curso de
economía. Allí les hablan de los motivos por los cuales se demanda dinero y de las
herramientas de política monetaria y fiscal, para eso requieren abordar algunos conceptos
iniciales.
2.En foro Fase 3:
a. Explique en sus términos los motivos por los que se demanda el dinero
Las personas demandan dinero por que desean tener en su poder determinadas
cantidades de efectivo con el fin de realizar alguna transacción en un tiempo determinado
o satisfacer sus necesidades, es asi como se encuentran tres tipos de demandas de dinero,
transacción (comprar), precaución (ahorrar) y especulación (invertir).
b. Plantee un ejemplo de la vida cotidiana de Lácteos santa fe donde demanden
dinero por transacción, especulación y precaución.
Demanda por transacción: lácteos santa fe necesita tener dinero para realizar la compra
de los insumos para la producción de los productos.
Demanda por especulación: la empresa lácteos santa fe tiene dinero disponible ya que
está al pendiente de oportunidades de negocio.
Demanda por precaución: guarda dinero para un imprevisto que se presente como es el
transporte, demanda de más materia prima para la producción.
c. ¿Explique el funcionamiento de las herramientas de política monetaria y política
fiscal?

Política fiscal:
La Política fiscal es una disciplina de la política económica centrada en la gestión de los
recursos de un Estado y su Administración. Está en manos del Gobierno del país, quién
controla los niveles de gasto e ingresos mediante variables como los impuestos y el gasto
público para mantener un nivel de estabilidad en los países, configura el presupuesto del
Estado, y sus componentes, el gasto público y los impuestos, como variables de control
para asegurar y mantener la estabilidad económica, amortiguando las variaciones de los
ciclos económicos, y contribuyendo a mantener una economía creciente, de pleno empleo
y sin inflación alta.
A través de la política fiscal, los gobiernos tratan de influir en la economía del país.
Controlando el gasto y los ingresos en los diferentes sectores y mercados con el fin de
lograr los objetivos de la política macroeconómica.
Mediante estas variaciones, el Gobierno debería ejercer un gran impacto sobre la
demanda agregada y, por consiguiente, influye en la producción y el empleo, dado un
nivel de precios. Por otra parte, su objetivo principal es estimular el crecimiento de la
economía doméstica y protegerla de cara a los cambios propios de los ciclos
económicos..
Política monetaria:
Es el conjunto de acciones llevadas por el Banco Central, cuyo fin es influir en el
crecimiento económico mediante manejo de variables monetarias de la economía. Por
medio de la aplicación de esta, se prevé el manejo de variables como la inflación, emisión
monetaria, funcionamiento del banco Central, regulación de bancos comerciales, tipo de
interés, protección a reservas de oro y dólares. Usa la cantidad de dinero como variable
para controlar y mantener la estabilidad económica. Comprende las decisiones de las
autoridades monetarias referidas al mercado de dinero, que modifican la cantidad de
dinero o el tipo de interés. Cuando se aplica para aumentar la cantidad de dinero, se le
denomina política monetaria expansiva -expansión cuantitativa-, y cuando se aplica para
reducirla, política monetaria restrictiva.

d. Ejemplifique como una de estas políticas puede afectar al sector lácteo nacional
La política monetaria restrictiva, puede influir de manera negativa en el sector lácteo
nacional, con el aumento de las tasas de interés y la reducción de la demanda y servicios,
dado que se retrasa la tasa de crecimiento, disminuyendo asi la planta de personal, y asi
mismo su producción.

Situación 5
Los Quijano, propietarios de Lácteos Santa Fe, están interesados en exportar y para eso
requieren conocer las cifras económicas del comercio exterior en el sector lácteo. Han
encontrado la siguiente información: Comercio exterior lácteo Desde el año 2010 las
importaciones de lácteos en Colombia presentan un comportamiento creciente, su nivel
más alto se presentó en el año 2016 con 58.340 toneladas. Durante el primer trimestre de
2017 las importaciones presentaron un crecimiento de 5,37% al pasar de 18.227 a 19.201
toneladas, respecto al mismo periodo de 2016. De otra parte, las exportaciones se
comportan de forma volátil, por ejemplo, en 2012 el volumen exportado fue de 1.502
toneladas, en 2013 ascendió a 7.432 toneladas y en 2012 descendió a 2.935 toneladas.
Desde 2010 los volúmenes más altos exportados fueron de 7.432 toneladas en 2013 y de
7.051 toneladas en 2015; este comportamiento de 2015 se debe al efecto de una medida
adoptada por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) junto con el Fondo
de Estabilización de Precios (FEP) con el fin de fomentar las exportaciones, dada una
sobreproducción en el año mencionado. Durante el primer trimestre de 2017 las
exportaciones presentaron un crecimiento de 160% al pasar de 156 a 405 toneladas,
respecto al mismo periodo de 2016.
Históricamente, el producto de mayor importación ha sido la leche concentrada; en 2016
el volumen importado fue de 42.315 toneladas, equivalente al 72% del total de las
importaciones de productos lácteos en Colombia. El lactosuero es el segundo producto
con mayores volúmenes de importación, en el mismo año la cifra alcanzó las 12.441
toneladas con una participación del 21%. Hasta marzo de 2017 las importaciones de estos
dos productos fueron de 16.258 y 2.230 toneladas, representando el 96% del total
importado en lo corrido del año (Ver gráfico 2). Para este mismo periodo los países origen
de las importaciones de leche concentrada fueron Estados Unidos (55%), Bolivia (13%)
y España (9%) y de lactosueros fueron Estados Unidos (25%), Chile (25%) y Francia
(20%).

Particularmente en el caso de las exportaciones lácteas, los productos de mayor

exportación son los quesos, la leche concentrada y el yogurt, en 2016 los volúmenes
exportados de cada producto fueron 388, 215 y 191 toneladas respectivamente,
equivalente al 89% del total de las exportaciones de productos lácteos en Colombia. Hasta
marzo de 2017 los productos de mayor exportación fueron leche concentrada (36%),
mantequilla (25%), yogurt (17%) y quesos (14%). (Ver gráfico 3). Durante este mismo
periodo, los principales países destino de las exportaciones colombianas por producto
fueron:
 Leche concentrada: Panamá (42%), Perú (29%) y Costa Rica (20%)
 Mantequilla: Rusia (99,6%), Aruba (0,2%) y Estados Unidos (0,1%).
 Yogurt: Estados Unidos (80%), Aruba (13%) y Ecuador (6%).
 Quesos: Estados Unidos (82%), Chile (17%) y Aruba (0,3%).

Finalmente, es importante reconocer que el aumento de las importaciones podría ser un

reflejo de la falta de competitividad del sector, sin embargo, las cifras de las
exportaciones, aparentemente son desalentadoras hasta el 2016, empiezan a mejorar de
enero a marzo del presenta año y lo alentador es que se podría hablar de una
diversificación de las exportaciones, por ejemplo, en 2016 se exportaron 0,9 toneladas de
mantequilla y sólo hasta marzo de 2017, ya se han exportado 100 toneladas,
específicamente hacia Rusia. Este panorama debe tomarse como una oportunidad de
crecimiento, agregando valor a los productos que permitan incursionar en nuevos
mercados, incrementando la productividad del sector y generando cambios en torno a la
competitividad. Es una realidad, ¡Estamos en una economía abierta!, esto podría
traducirse, tal vez, en un mayor incremento de las importaciones, entonces ¿por qué no
aprovechar las oportunidades de las aperturas económicas?
2.En foro Fase 3, responder:
a) ¿Qué tan arriesgada considera la decisión de internacionalización de lácteos
Santa Fe? Tome en cuenta los elementos que afectan el comercio exterior como la
tasa de cambio, la competitividad nacional etc. Justifique en sus palabras la
respuesta en mínimo 10 renglones
La idea de exportación de los productos de lácteos Santafé, surge como una ruta para
explorar la participación en mercados extranjeros, pues la competividad regional se torna
cada vez más difícil, debido a la globalización y a la entrada de nuevos productos al
mercado, la empresa tiene factores a favor como el hecho de que los productos lácteos
presentan un crecimiento en cuanto a nivel de exportación en países contendencia al
aumento del consumo de quesos y lácteos en los próximos años, también los tratados
comerciales que promueven la apertura económica son un instrumento útil que está a
favor de la internacionalización de la empresa, sin embargo existe un riesgo alto teniendo
en cuenta las condiciones establecidas.
b) Tomando en cuenta que lácteos santa fe produce queso fresco y quesos filados
(quesos con textura jugosa, como el pera o las mozzarellas), ¿De qué manera
influyen los datos del estudio de mercado en las proyecciones de ventas de la
empresa? Justifique en sus palabras la respuesta en mínimo 10 renglones
El estudio de mercadeo muestra que presenta variaciones considerables que dificultan
determinar unas proyecciones confiables aun con medidas de protección como la
adoptada por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo junto con el Fondo de
Estabilización de Precios, para el fomento de la exportación por la sobreproducción de
este periodo.
Además, se observa que en el año 2016 el queso presento un 43.49% de participación y
en el siguiente trimestre bajo al 14% sin poder determinar el porcentaje que ocupan los
quesos producidos por lácteos Santa Fe, el conocimiento de lo anterior nos podría dar
ciertas condiciones de confiabilidad en las proyecciones.
En cuanto a los datos que se tienen no podemos determinar si lácteos santa Fe podría
tener ventaja absoluta o ventaja comparativa.(Mochón Francisco, 2006) con respecto a
la competencia internacional, para poder realizar un debido estudio con el fin de
determinar su entrada al comercio exterior, sin modificar las condiciones, y exportar sus
productos de queso fresco y filados.
De acuerdo a lo anterior las proyecciones que se puedan obtener no serían confiables
por los datos del mercado y por falta de mayor información puntual del tema.

SITUACIÓN 6
Los Quijano estudian las principales dificultades del sector en el mercado interno y
externo antes de tomar decisiones; Tal como sucede en otros sectores y actividades de la
economía, el contrabando y la informalidad se convierten en dos de los principales
inconvenientes que afrontan los empresarios del sector. Esto lleva a que se ofrezca
producto a precios muy bajos pero que no necesariamente ofrece la calidad adecuada para
el consumidor final o una cadena de frío eficiente. Por esta razón, las campañas tendientes
a capacitar a los consumidores no se hacen esperar, pues es solo a través de ellas que los
colombianos podrán aprender a identificar los beneficios y características de cada
producto. siempre con el objetivo de crear cultura quesera en Colombia, y vencer el
principal reto con los consumidores poco conocimiento del producto Este hecho contrasta
con el alza en los niveles de importación del producto. Los acuerdos de libre comercio
facilitaron la llegada de quesos, algunos de los cuales compiten directamente en precio
con la producción nacional. Colombia pasó de ser un exportador a convertirse en un
importador de lácteos y derivados. Entre 2001 y 2009 por cada tonelada que importaba,
exportaba 4 toneladas. Ahora, en el período 2010 hasta septiembre de 2017, por cada
tonelada que exporta, le ingresan al país 7,3 toneladas. En 2026, Colombia tendrá
desgravación total para la importación de productos lácteos, tendrán acceso libre todas
las importaciones de productos lácteos provenientes de Estados Unidos y un año después
tendrán el mismo tratamiento las provenientes de la Unión Europea. El grueso de las
importaciones se concentrará en leche en polvo y quesos, que representan el 75 % del
cupo total otorgado.
2.En foro Fase 3, Investigue y explique:
a) ¿Qué efectos tendrán los tratados de libre comercio en el sector nacional?
Justifique en sus palabras la respuesta en mínimo 10 renglones.
El tratado de libre comercio supone un impacto altamente positivo y ventajas ante la
internacionalización de los productos nacionales, generando un cambio en la
dependencia de las exportaciones de productos naturales agregando valor a los mismos.
Fischman (1984) para lácteos Santafé las exportaciones mejoraría la producción y la
competitividad de sus productos ,así mismo con la reducción de aranceles e incentivos a
las exportaciones que realiza la empresa se favorecerían en el crecimiento económico y
no tendrían impacto negativo sobre la distribución de sus productos, igualmente lácteos
Santafé tendrá que enfrentar sus propias capacidades y habilidades para determinar
cada una de las estrategias que deben ser fundamentadas en un análisis interno de la
empresa.(Larrinaga, 2008), como es el replanteamiento en producción de otros producto
como la leche en polvo, el desuerado y la mantequilla para poder posicionarse de manera
efectiva en la exportación de los producto con más demanda a nivel internacional.

b) ¿Cómo podría actuar el gobierno para proteger el sector lácteo nacional?

Justifique en sus palabras la respuesta en mínimo 10 renglones
implementando políticas que generen inversión, desarrollo económico y social y a su vez
brinden una protección económica al sector lácteo, aplicando los contingentes o cuotas
a la importación , mediante la cual se puede controlar la cantidad de lácteos importados
en el mercado nacional, al reducir la oferta de lácteos extranjeros consienten que los
precios de los productos nacionales suban y tengan mayor competitividad, con los
tratados de libre comercio el estado no puede colocar impuestos y aranceles a los
productos extranjeros siendo esta la forma que el estado los controla.(Mochón
Francisco, 2006).

c) ¿Cuáles son las diferencias de política de libre mercado y una proteccionista?

La política de libre mercado en la cual los precios de los bienes y servicios se determinan
por la interacción de los oferentes y demandantes sin la intervención de cualquier agente
externo (gobierno), tampoco hay una regulación o limitación en los precios, por otro
lado, la política proteccionista consiste en la política comercial como son los aranceles
que implican un impuesto que el gobierno exige a los productores extranjeros. Es una
elevación al producto para que al competir con el nacional no tenga ventaja con el
precio, las cuotas a la importación o contingentes son una limitación de la cantidad de
producto que se puede importar permitiendo que suban los precios nacionales, sin
embargo si el producto nacional no cumple con la demanda no habría ventaja para el
producto nacional. (Mochón,2006) (Roldán.N, 2015)
 ACTIVIDAD GRUPAL
Basados en el problema planteado en la unidad 1 y 2
a) ¿Qué conclusiones pueden dar respecto a los tratados comerciales y su efecto en
el sector lácteo? Justifiquen su respuesta en mínimo 10 renglones.
Se considera competitivo, todos los bienes intermedios y los productos finales se
comercializaron en nichos de mercado específicos a precios ligeramente superiores al
mercado nacional, de igual manera se favorece la competitividad obteniendo beneficios
económicos y se genera valor.
El sector lácteo tiene gran importancia en el contexto de la economía nacional, teniendo
gran influencia en la creación de la demanda laboral, por tanto es importante establecer
acciones prioritarias que incluyan la modernización y el desarrollo del sector lácteo,
para ello las empresas de este sector tendrán que incursionar en los mercados externos.
b) ¿Qué conclusiones pueden dar respecto al destino del sector quesero en el país?
Justifiquen su respuesta en mínimo 10 renglones.
El sector quesero requiere de más apoyo a nivel nacional, ya que el alza en la fabricación
de este producto ha ocasionado un alza en los precios del mismo. Al igual que la
importación de productos lácteos a ocasionado un impacto negativo en el mercado
nacional. A pesar de esto el sector lácteo en Colombia tiene la participación de casi un
cuarto (24.3%) del PIB agropecuario, lo que representa un 1.23% del PIB total
nacional. Es indispensable que la industria láctea en Colombia le apueste a la tecnología
y mejore su productividad.
c) Los Quijano desean invertir en el proceso exportado. Mencione tres pros y tres
contras de esta decisión.

PROS:
 Acceso a nuevos mercados
 Fortalecimiento de la competitividad
 Generación de empleo y divisas.
CONTRAS:
 Desconocimiento de la mecánica de exportación.
 Incumplimiento del exportador
 Falta de conocimiento del mercado.
 BIBLIOGRAFIA

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de la república (banco central de colombia). recuperado 7 de junio de 2019, de
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