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INFORME DE
DIAGNÓSTICO PRODUCTIVO
Contenido
Cálculo de la capacidad de producción..............................................................................3
Descripción y estado de la maquinaria, herramienta y equipos.........................................6
Descripción y estado de las instalaciones dedicadas a la producción................................8
Número de unidades producidas por unidad de tiempo.....................................................8
Estado de la documentación de procesos y procedimientos.............................................10
Controles de calidad existentes en el proceso productivo................................................10
Estado de la planeación del abastecimiento de materias primas e insumos, producción y
entrega de productos finales............................................................................................ 10
Estado del manejo de inventarios.....................................................................................11
Perfil actual de las personas que desarrollan la labor productiva....................................11
Estado actual de las fichas técnicas de productos............................................................12
Cumplimiento de requisitos y de la normatividad vigente para el sector.........................12
Estado de implementación de 5s......................................................................................12
Fotografías de la situación productiva de la empresa......................................................14
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Programa de Desarrollo de Proveedores
por clientes particulares, que compran por unidad; estos pedidos no son
constantes, por lo cual no se encuentran cuantificados.
Para elaborar la producción de 210 prendas semanales trabajan 4 mujeres, de
lunes a sábado 8 horas diarias, para un promedio de 35 productos por día, las
cuales dos de ellas se dedican a la producción de jean y las otras dos personas a
la producción de los vestidos infantiles.
Capacidad instalada
Capacidad utilizada
Capacidad disponible
Capacidad ociosa
Eficiencia
Producto o % defectuoso
Eficiencia global de equipo
Capacidad Instalada (Ci): potencial de *Se trabaja con 4 empleados para un total de
producción o volumen máximo 48hrs/día.
durante un tiempo determinado
teniendo en cuenta todos los recursos Capacidad Instalada por semana (Ci) =
de la empresa. 7 días/sem * 48hrs/día= 336hrs/sem
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Programa de Desarrollo de Proveedores
D=((Cu - Ta)/Ci)*100%
Capacidad Disponible (D): indica que
D= ((288 - 8 )/336 )*100 = 83.3%
porcentaje de la capacidad instalada
es utilizada exclusivamente en Por lo anterior tenemos que solo el 83.3% de un 100%
producir. de la capacidad instalada es utilizada exclusivamente
para producir.
Eficiencia (E): Este indicador mide la Producción estándar semanal = (48 – 8) x 4.4 =
discrepancia o variación que existe 176 prendas /semana.
entre la producción estándar (o ideal)
y la producción actual (o real). Producción actual = 30 + 28 + 32 + 29 + 27 + 26 = 172
prendas /semana.
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Programa de Desarrollo de Proveedores
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Programa de Desarrollo de Proveedores
(1) Máquina familiar: fue obtenida hace 12 años, utilizada una vez
al mes para coser tela como algodón, encajes, sedas, linos suaves,
entre otros; permitiendo elaborar prendas sencillas con buenos
acabados por ser de ojal de un solo paso, proporcionando ojales
más delgados y con puntadas decorativas.
Hasta el momento no ha presentado fallas en su funcionamiento,
motivo por el cual la emprendedora asegura no tener la necesidad
de realizarle manteniendo preventivo o correctivo por un mecánico,
solo se le aplica aceite 3 en 1 cada un mes, asimismo se le realiza
limpieza superficial al terminar cada jornada productiva.
Cuando la maquina no se está siendo utilizada no cuenta con un
empaque protector que la resguarde de los residuos ambientales
como el polvo.
(4) Máquinas plana Industrial: la microempresa cuenta con 4
máquinas planas industriales las cuales se clasifican de la siguiente
manera.
o (2) Maquina plana industrial, Jontex serie 20 U: fueron
obtenidas hace 4 años, son utilizadas para coser ojales y
hacer el zigzag de cada prenda. Se les hace mantenimiento
correctivo por parte del mecánico según las fallas que
presente. Hasta la fecha solo una de estas máquinas presento
hace 8 meses averías en el motor, por lo cual fue llevada a
reparación. Mensualmente son lubricadas por las operarias
quienes las limpian superficialmente y las lubrican con aceite
3 en 1.
o (1) Maquina plana Zoje 8700: fue obtenida hace 2 años,
utilizada para coser material pesado y liviano, en especial
para la elaboración de jeans. Hasta el momento no se le ha
realizado mantenimiento preventivo o correctivo por parte de
un mecánico especializado, ya que la emprendedora
manifiesta que la maquina está funcionando adecuadamente.
Al igual que el resto de la maquinaria, se le realiza limpieza
superficial y lubricación mensual con aceite 3 en 1 por parte
de la operaria.
o (1) Máquina plana Orduz, Juki 8700: fue obtenida hace 5
años, utilizada para coser material pesado y liviano. Se le
realiza mantenimiento correctivo por parte de un mecánico
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Programa de Desarrollo de Proveedores
Se elaboran 25 jeans en una jornada de 8 horas, es decir 12.5 jeans por operaria.
Se elaboran 8.3 vestidos infantiles en una jornada de 8 horas, es decir 4.1 por operaria.
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Perfil # 1.
Perfil # 2.
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Por favor incluir al menos ocho fotografías e indicar para cada una de ellas qué
área de la empresa corresponde.
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Foto 4. Espacio de la sala exclusivo para colocar materia prima y productos terminados.
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