Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
INTRODUCCION
I. TEORIA RELEVANTE
Con los altos avances tecnológicos los productores han logrado aumentar las
producciones y mejorar la calidad de la fruta, permitiendo cubrir la demanda local y al
igual exportar a Centroamérica (Vallejo, S. (2014 ).
Para los aspectos técnicos es fundamental realizar estudios de suelos, para evaluar
los paramentos de texturas adecuadas, con el propósito que los arboles crezcan y se
mantenga fuertes y desarrollados, ya que si se cultivan en tierras con capas duras, hay
riesgo que no desarrollen como se espera, lo cual afectaría la productividad. (AL,
Laboratorios( 2012)
3
Los proyectos se definen por fases, en este caso al momento de realizar el proceso
de siembra, es necesario que se realice durante el periodo lluvioso, esto permitirá que
el árbol humedezca sus raíces, para su mayor crecimiento, si no se siembra durante
época lluviosa implicaría que el árbol no desarrolle y podría morir a falta de
deshidratación, si se cuenta con un sistema tecnológico adecuado de riego, se podría
sembrar en cualquier época (Pérez, M. D. (2015).
II. CASO
San Vicente Pacaya, es un Municipio de Escuintla, se caracteriza por ser una zona
adecuada para el cultivo de Café, aguacate, limón, Manía, durazno, entre otras
especies, su mayor desarrollo en el ámbito agrícola ha sido el cultivo de café.
A. Objetivo de aprendizaje
a. Objetivo General
b. Objetivos específicos
Mostrar tabla de comparación de los 3 terrenos evaluados, que cumplan con las
condiciones óptimas, para el cultivo de aguacate, para determinar la mejor alternativa,
Se evaluaran los siguientes aspectos:
Procedimiento Agroecológico
Topografía
Calidad de Suelos
Condiciones ambientales.
Definir tres aspectos básicos, que permitan tomar la mejor decisión de compra, a
través de resultados satisfactorios.
Especificar tres factores importantes, que reflejen la razón, por la que no se aceptó
cada uno de los terrenos, que no cumplieron con las expectativas.
6
B. Párrafo de Apertura
Para evitar riesgo de pérdidas financieras, las estrategias serán las siguientes:
C. Antecedentes Generales
San Vicente Pacaya es un pueblo en el que sus mayores fuentes de ingreso, son a
través del turismo que visita el Volcán de Pacaya, la agricultura y ganadería, su
enfoque principal es el cultivo de café y aguacate.
El clima del pueblo por lo general es fresco, tiende a variar según las épocas del
año, se mantiene en un rancho de 17 a 25 grados centígrados, cuenta con tierras en
condiciones óptimas para el cultivo de frutas, café, aguacate, manía, vegetales entre
otros.
1. Monetarios:
2. Social
3. Recurso humano:
Debido a los distintos procesos en cultivo de aguacate, generar empleos, para que los
trabajadores cubran sus distintos gastos.
G. Alternativas
1. Pruebas realizadas
Procedimiento Agroecológico
Topografía
Suelos
Condiciones ambientales.
14
Topografía
Arenoso,
Calidad de Arenoso, arcilloso, Arenoso, pedregoso,
suelo 100% aceptable pedregoso, 90% aceptable, el
para el cultivo de 80% aceptable, el 10% presenta
aguacate. 20% presenta suelo suelo con piedras.
con piedras.
Condiciones 100 % aceptable 90 % aceptable, el 100 % aceptable
ambientales terreno está
ubicado a 400 mt,
de un centro de
acopio de basura lo
que implica riesgos
de plagas.
Tabla 7. Información de pruebas realizadas.
Fuente: elaboración propia.
15
Con base a las pruebas realizadas se determina, que la mejor opción corresponde
al terreno de la finca los cipresales en tres pruebas presento el 100 % de aceptabilidad,
únicamente en el suelo se detectó un 5 % de pendiente, es un porcentaje aceptable,
en el caso de la finca la loma en dos pruebas cumplió al 100 % de aceptabilidad, pero
el 20% del suelo presenta piedras y el en condiciones ambientales cumplió en un 90%,
está a 400 mt de un acopio de basura, hay riesgo de plagas, la tercera opción que
corresponde al terreno de la finca el conacaste cumplió al 100% en dos pruebas, pero
el suelo presenta el 20% de pendiente y el 10% del suelo presenta piedras.
16
2. Aspectos Cualitativos
El equipo de trabajo recopilo datos cualitativos, que pueden ser necesarios para la
toma de decisiones.
Datos cualitativos
Tamaño del
Descripción Precio
terreno
Q. 77,000.00
Terreno finca la loma 1 mz
Q. 78,500.00
Terreno finca el conacaste 1 mz
Tabla 10: inversión
Fuente: Elaboración Propia
Q. Q Q. Q.
Capital de trabajo
15,000.00 10,000.00 12,000.00 37,000.00
Tabla 11: Capital de trabajo
Fuente: Elaboración Propia
En el caso del terreno finca los cipresales presenta un precio más elevado, pero a
base de las pruebas realizadas es la alternativa más favorables, cumple con los
parámetros adecuados, para una mejor productividad, lo que reflejara mayor
rentabilidad, por lo que se determina comprar el terreno los cipresales.
18
H. Conclusiones
A través de las buenas prácticas durante el proceso de cultivo, conseguir que cada
árbol de aguacate produzca como mínimo 150 libras y lograr que el 97% de la
producción total, cumpla con estándares de calidad.
I. Preguntas
BIBLIOGRAFÍA
Anexo A,
Anexo B,