LABORATORIO DE QUÍMICA

PREPARACIÓN DE SOLUCIONES
(UNIDADES DE CONCENTRACIÓN FISICAS)

Agamez Castillo Martha Lili, Bolaños Daza Adelaida, Cortés Díaz Kevin Daniel,
Orellano Ortega Karel Tachary, Pájaro Ospino Roger Antonio.

Estudiantes II semestre de tecnología en control de calidad- IIP-2019-Sección 8

Fundación Universitaria Tecnológico Comfenalco

RESUMEN

Las soluciones son mezclas homogéneas de dos o más sustancias, sin importar
el estado físico en que se encuentre, El componente que está presente en mayor
cantidad se llama disolvente y los otros solutos, se desarrolló esta práctica con el
fin de Identificar las principales formas de expresar cuantitativamente la
concentración de soluciones en unidades de concentración física, por lo que, Se
Prepararon soluciones donde se utilizó el agua como disolvente, y cloruro de
sodio (NaCl), como el soluto.
Además, se realizaron procedimientos donde se utilizó el método del picnómetro
para hallar densidad, para la determinación de masas la balanza analítica, para el
volumen, probeta, balón aforado, para determinar los datos y evaluar las
concentraciones de las soluciones descritas.

Palabras claves: Soluciones, estado físico, disolvente, soluto, densidad.

ABSTRACT

The solutions are homogeneous mixtures of two or more substances, regardless

of the physical state in which it is found. The component that is present in greater
quantity is called solvent and the other solutes, this practice was developed in
order to identify the main forms of Quantitatively express the concentration of
solutions in units of physical concentration, therefore, Solutions were prepared
where water was used as solvent, and sodium chloride (NaCl), as the solute.
In addition, procedures were performed where the pycnometer method was used
to find density, for the determination of masses the analytical balance, for the
volume, test piece, volumetric balloon, to determine the data and evaluate the
concentrations of the described solutions.
Keywords; Solutions, physical state, solvent, solute, density.
1 INTRODUCCIÓN
Cada una de las unidades de
concentraciones físicas, tales como
%p/p, (porcentaje peso a peso) %p/v,
(porcentaje peso volumen), %v/v,
(porcentaje volumen volumen), son
de mucha importancia, ya que por
medio de ellas se puede establecer
las cantidades de soluto y solvente
presentes en una solución.
La práctica se desarrolla con una
metodología, en la cual se proponen
soluciones problemas con la finalidad
evaluar las distintas unidades físicas,
y así preparar soluciones acordes con
lo que está estipulado.
Con esta experiencia se pretende
Identificar las principales formas de
expresar cuantitativamente la
concentración de soluciones en
unidades de concentración física,
Recocer las principales formas de
expresarlas en unidades de
concentración químicas, Preparar
soluciones de diferentes
concentraciones físicas.
2. MARCO TEÓRICO
Para poder entender y comprender a
cabalidad esta práctica, es
importante conocer una serie de
conceptos que se describen a
continuación
2.1 SOLUCIONES
Una disolución es una mezcla
homogénea de dos o más sustancias.
Es homogénea porque su
composición y propiedades son
uniformes, mientras no sean
examinadas a nivel molecular, y es
una mezcla porque contiene dos o
más sustancias en proporciones que
pueden variar (composición variable).
Los componentes están
uniformemente dispersos unos en
otros y no se pueden diferenciar entre
sí. La importancia de las disoluciones
se debe a que gran parte de las
reacciones y procesos químicos,
tanto en industria y laboratorios como
en la naturaleza, se llevan a cabo en
disolución. Las diferentes sustancias
utilizadas para especificar la
composición de una disolución son
conocidas como componentes. El
disolvente es el componente que
determina el estado de la disolución y
que generalmente está presente en
mayor cantidad. Los solutos son los
otros componentes de la disolución y
se dice que están disueltos en el
disolvente. Afectan a las propiedades
del disolvente. Atendiendo a distintos
aspectos, las disoluciones se pueden
clasificar según: el número de
componentes: binarias si tienen dos
componentes, terciarias si tienen tres
componentes, etc. y el estado en que
se encuentren los componentes: gas-
gas, líquido-líquido, sólido-líquido,
etc.
Existen diferentes expresiones para
describir las disoluciones en función
de la concentración de solutos:
Una disolución diluida contiene una
cantidad relativa de soluto pequeña.
Una disolución concentrada contiene
una cantidad relativa de soluto
grande.
Una disolución saturada, es aquella
disolución que ha alcanzado el
equilibrio entre el soluto disuelto y el
soluto sin disolver, es decir que el
disolvente ya no es capaz de disolver
más soluto. En una disolución
saturada la adición de más soluto no
cambia la concentración de éste en la
disolución.
Una disolución insaturada, contiene
menos concentración de soluto que
una saturada; no ha alcanzado el
equilibrio y por tanto es capaz de
disolver más soluto si se añade a la
disolución.
La disolución sobresaturada, es un
sistema inestable en la que la
disolución contiene una cantidad de
soluto superior a la del equilibrio.
Suelen producirse cuando se
disuelve un sólido en un líquido
caliente y se enfría la disolución.
Pueden mantenerse en un equilibrio
inestable siempre que no haya
núcleos de cristalización.
Para disolver muestras, preparar
soluciones. El agua es considerada
como un «disolvente universal».
(Tortajada, 2013).
2.1.1 UNIDADES DE
CONCENTRACION
Las propiedades físicas y químicas
de las disoluciones dependen en gran
parte de las cantidades de soluto y
disolvente presente. La
concentración de una disolución se
expresa indicando la cantidad de
soluto contenida en una cantidad
dada de disolvente o disolución.
2.1.1.1 UNIDADES FISICAS
Para (Tortajada, 2013), el Porcentaje
referido a la masa: Relaciona la masa
del soluto, en gramos, presente en
una cantidad dad de solución.
Teniendo en cuenta que el resultado
se expresa como porcentaje de
soluto, la cantidad de patrón de
solución suele tomar 100
𝑚⁄ = 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 × 100
𝑚 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛
Porcentaje referido al volumen: Se
refiere al volumen de soluto, en mL,
presente en cada 100 ml de solución.
La expresión que utilizamos para
calcularlo es
𝑣⁄ = 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 × 100
𝑣 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛
Porcentaje masa volumen:
Representa la masa de soluto (en g)
por cada 100 ml de solución. Se
puede calcular según la expresión:
𝑚⁄ = 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 × 100
𝑣 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛
Partes por millón (ppm): Para medir
algunas concentraciones pequeñas,
por ejemplo, las partículas
contaminantes que eliminan los
automotores o la cantidad de cloro o
flúor presentes en el agua potable, se
utiliza una unidad de concentración
denominada partes por millón (ppm),
que mide las partes de soluto
presentes en un millón de partes de
solución. Para soluciones solidas se
utilizan, por lo general, las unidades
mg/Kg. y las soluciones liquidas
mg/L. La siguiente expresión, permite
calcular las partes por millón
𝑚𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑝𝑝𝑚 =
𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛
En el procedimiento de la práctica se
utilizó material para hallar volúmenes;
2.1.2 MATERIAL VOLUMETRICO
EI material volumétrico presenta un
cuerpo cilíndrico y en una parte, un
diámetro pequeño, sobre el cual se
graba la escala o simplemente la
marca de aforo, Lo que facilita
determinar medidas exactas de los
volúmenes. El material volumétrico
está constituido por pipetas, buretas,
probetas y matraces aforados
llamados también volumétricos. Este
grupo de materiales se usa
exclusivamente para medir
volúmenes de líquidos a la
temperatura que indica cada uno de
ellos.
2.1.2.1. PROBETA
Son materiales cilíndricos de un
diámetro mayor que los materiales
anteriores. La facilidad es de
mantenerla en posición vertical, pues
tiene una base que permite
sostenerse por sí sola, su escala
graduada tiene el valor cero en el
fondo de la probeta y, en la parte
superior de la misma, la marca de
aforo que sirve de limite al volumen
medido. Las hay de escalas en
sentido inverso y de varias
capacidades según el uso que se le
dé.
2.1.2.2. MATRAZ AFORADO
Es un recipiente que cuenta con un
cuerpo en forma de pera y un cuello
de menor diámetro, largo, con una
marca límite de su capacidad de
medir un volumen total. Los
volúmenes más usados en el
laboratorio son de veinticinco,
cincuenta, cien, doscientos
cincuenta, quinientos y mil mililitros,
se usa generalmente en la
preparación de soluciones valoradas.
(Guzmán, 2015)
2.1.2.1 PICNOMETRO
Existen diversos métodos de
determinación de la densidad de un
líquido, entre los cuales el método del
picnómetro ofrece cierta sencillez.
Este procedimiento permite el cálculo
de la densidad de cualquier líquido a
través de determinaciones
gravimétricas (a través de la
determinación de masas con una
balanza analítica). Se trata de un
método simple, pero que requiere de
la comprensión de sus fundamentos.
Además, para obtener resultados
fiables.
Un picnómetro es un recipiente de
vidrio con tapa, esta cuenta con un
tubo capilar en posición vertical que
se encuentra abierto a la atmósfera.
Este capilar abierto permitirá que el
llenado del picnómetro con líquido se
haga siempre del mismo modo
(llenando un volumen constante, que
es el volumen del picnómetro). El
cuello del picnómetro es de vidrio
esmerilado para favorecer el cierre.
Por su forma, en el llenado pueden
quedar burbujas alojadas bajo el
esmerilado, lo que habrá de evitarse.
(Huerta, 2011).
2.1.3 BALANZA ANALITICA
Son los instrumentos de pesaje, que
utilizan la acción de la gravedad para
determinación de la masa. Se
compone de un único receptor de
carga (plato) donde se deposita el
objeto para medir.
La balanza analítica tiene una
precisión mínima del ± 0,1 mg
(0,0001 g). Se utiliza necesariamente
para pesar cantidades pequeñas de
sustancias que sean patrones
primarios y para las muestras.
(Torres, 2015).
3. METODOLOGÍA
3.1 MATERIALES
 probeta de 100 mL
 varilla agitadora larga
 Espátula
 Balón aforado de 50 mL
 Pipeta aforada de 25 mL
 Balanza analítica
 Picnómetro 5 mL
3.2 PROCEDIMIENTO
EXPERIMENTAL
Teniendo en cuenta el problema
planteado se procede a realizar el
siguiente paso a paso:
3.2.1. Preparación de 50 g de
solución de NaCl 2 % p/p
a) Masar en la balanza una
probeta de 100 mL, anotar el peso.
b) Masar en la probeta 49 gramos e) Calcular el % p/p de la solución
de agua. preparada.

c) Masar en un vaso de
precipitado 1 g de NaCl y agregarle
agua y agitar con la varilla, para luego
vaciar en el balón aforado cierta 3.2.1.2. Determinación de la
cantidad de agua y llenar hasta el concentración promedio de una
aforo. mezcla preparada a partir de dos
d) Observar el volumen de la soluciones de concentraciones
diferentes.
solución preparada. Anotar las
conclusiones. Reservar la solución
para el experimento 2.
a) Mezclar en un vaso precipitado
e) Calcular la densidad y los las dos soluciones preparada
gramos de la solución recién anteriormente.
preparada. Calcular la concentración
en % p/v. b) Determinar la densidad de la
nueva solución utilizando el
picnómetro
3.2.1.1. Preparación de 50 mL de c) Calcular la concentración en
solución de NaCl al 5% p/v %p/p, y % p/v.

a) Masar en la balanza un balón

de 25 mL, anotar el peso.
b) Calcular la cantidad de NaCl a
masar, teniendo en cuenta la
información suministrada en el
experimento 1
c) Masar la cantidad calculada en
la balanza analítica con la ayuda de
una pesa sustancia y agrégalos al
balón de 50 mL.
d) Completar el volumen hasta el
aforo. Hallar el peso bruto y calcular
la densidad.
4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
4.1. Para realizar la preparación de
una solución se debe tener en cuenta
los siguientes datos, así como los
cálculos correspondientes para saber
qué cantidad de soluto (NaCl),
agregar en cierta cantidad de
disolución, que para este caso fue
H2O con un porcentaje de 2% p/p. Y
luego con los resultados obtenidos,
calcular la densidad de la solución
expresados en la siguiente tabla.

Tabla 1 Preparación de soluciones practica N° 1
4.1.1. Tomando de referencia los
resultados de la anterior tabla se
procede a realizar otra solución con
un porcentaje de 5%p/v y del mismo
modo anterior hallar la densidad,
plasmados en la siguiente tabla:
Tabla 2 Preparación de soluciones practica N° 2
4.1.2. Para el siguiente caso las dos
soluciones anteriores se mezclan
para hallar la densidad, arrojando los
siguientes resultados:
Tabla 3 Preparación de solución N°3
5. CONCLUSIONES
A partir de los resultados obtenidos
se puede concluir que, estos se
aproximan a los valores estipulados,
de tal modo que, los datos de la
practica teórica se acercaran a los
resultados de la práctica, se debe
tener en cuenta que las cantidades
de soluto y disolvente no sean
mayores al porcentaje calculado,
además se debe verificar el espacio
donde se encuentran las balanzas
analíticas, debe estar limpio,
organizado y completamente
cerrado, para no alterar la muestra y
que muchos menos agentes
contaminantes alteren la muestra. De
igual forma se debe tener en cuenta
que el material volumétrico este
calibrado, ya que estos datos se
reflejarán en los resultados.
6. REFERENCIAS
BIBLIOGRAFICAS
Determina..., h. ›. (s.f.).
Guzmán, D. D. (2015). Torres,
Cartas, Sagrario. Química:
prácticas de laboratorio,
Editorial de la Universidad
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om/lib/tecnologicocomfenalco
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Huerta, A. (2011).

Torres, C. S. (2015). Química:

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Editorial de la Universidad
Politécnica de Valencia.
Obtenido de ProQuest Ebook
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http://ebookcentral.proquest.c Fuente propia. Aforo de una solución
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Tortajada, G. L. (2013). . Un
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general, Editorial de la
Universidad Politécnica de
Valencia. Obtenido de .
ProQuest Ebook Central,
http://ebookcentral.proquest.c
om/lib/tecnologicocomfenalco
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87.

Fuente propia. Volumen de una solución