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GENEROSA (Panopea spp.)
EN BAJA CALIFORNIA ES
UNA REALIDAD
M. en C. José Carlos Garduño Franco
.
Antecedentes
Distribución mundial de almeja
Panopea spp. de interés comercial
US-CA
P. generosa
Japón
P. japonica
Mexico
P. generosa y
P. globosa
Argentina
P. abreviatta Nueva Zelanda
P. zelandica
Distribución de Almeja generosa en
México
P. generosa
P. globosa
P. globosa
Áreas de pesca
autorizadas para
captura de almeja
generosa
Fuente: Programa de ordenamiento de la almeja
generosa en la región noroeste de México
Captura de almeja generosa en
Baja California
1,385,581 1,404,000
1,269,607 1,324,992
1,220,116
1,055,891
1,011,400 1,012,206
689,554
264,267
19,388 30,853
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
*Fuente: Subdelegación de Pesca, CONAPESCA ‐SAGARPA
Captura de almeja
generosa Panopea
spp. en Baja
California
Estadísticas de la pesquería de
almeja generosa
*Captura 2006: 1´269,607 Kg.
Valor en el mercado: 6´351,791 USD
*Captura en 2007: 1´385,581 Kg.
Valor en el mercado de $10´672,523 US
Composición de la captura
80% Golfo de California (Panopea globosa)
20% Océano Pacífico (Panopea generosa)
* Fuente: Dirección de Evaluación y Proyectos Estratégicos de la CONAPESCA
Destino de la almeja generosa:
su comercialización a China
BIOLOGÍA DE LA
ALMEJA GENEROSA
PANOPEA SPP.
Anatomía externa de Panopea spp.
Cuerpo
Sifón
Valvas
Anatomía interna de Panopea spp.
comparativo entre macho y hembra
Manto
Gónada y
Apto. digestivo
Pie
Macho
Hembra
Ciclo reproductivo de Panopea generosa y P.
globosa
31
29
Temperatura ºC
27
25
23
21
19
17
15
E F M A M J J A S O N D
A c t iv o te m p r a n o A c tiv o t a r d io M a d u ro P a r c ia lm e n t e d e s o v a d o D esovado I n d if e r n c ia d o
M achos
100
80
60
Porcentaje de madurez
40
20
H e m b ra s
100
80
60
40
20
0
O N D J F M A M J J A S O
2004 2005
M u e s tre o s
CULTIVO DE ALMEJA
GENEROSA EN BAJA
CALIFORNIA
Permisos de Acuacultura de Fomento en
Baja California
Productor Localización Especie
Transporte húmedo Transporte en seco
Sistemas de Pre‐engorda de
semilla de almeja Panopea spp
Sistema de protección y
señalamiento del cultivo sub
mareal
Comparación entre los artes de protección
de semilla de almeja generosa en cultivo
en el Golfo de California
Arte de protección Número de piezas Número de piezas Cantidad de semilla
construidos en 6 instalados en 2 horas sembrada en 2 horas
horas de buceo de buceo
Tubo 130 130 650
Corral 15 15 2,250
Domo 70 70 10,500
Siembra de almeja generosa
Resultados de campo en el Golfo de
California
Crecimiento de semilla en cultivo
Crecimiento de semilla de almeja generosa Panopea globosa en el Golfo
de California
50
45
40
35
Longitud total (mm)
30
25
20
15
10
0
Marzo Abril Mayo Junio Septiembre Octubre Noviembre Marzo
Temporada 2012‐2013
Crecimiento de semilla en cultivo en
el Golfo de California
Marzo 2011
domo
Longitud de concha en mm
tubo
Nov 2010
Feb 2011 Jul 2013
Producción de semilla
en laboratorio
Proyecto de triple hélice
Objetivos y metas
Producir 1’000,000 de semillas de 5 mm. de ambas
especies (Panopea generosa y Panopea globosa) por
temporada de producción.