EVALUACIÓN DE ANTIACIDOS

COMERCIALES

FLOREZ VILLAMIZAR, Leidy1; LOPEZ AMARIZ, Karen2; LOPEZ GOMEZ,

Lina3; POVEDA PLATA, Jeison4; LIZARAZO DIAZ, Jean Carlos5; GUILLIN
BALDION, Melkin Steduar6
1
Universidad de Pamplona, Facultad de Ingenierías y Arquitectura, Departamento de Ingeniería
Ambiental, Civil y Química, Programa de Ingeniería Química.
Pamplona, Norte de Santander.
06 de junio 2018
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RESUMEN:

La práctica consistió en determinar la cantidad de ácido que neutraliza un

antiácido comercial de diferentes marcas por medio de la titulación de la solución
de antiácido, usando como titulante el NaOH (0.1M) y la fenolftaleína como
indicador el cual permitió conocer el punto de equivalencia dando como resultado
el cambio físico en el color (incoloro-lechoso) dando como resultado diferentes
volúmenes debido a la concentración de cada tableta. El antiácido Ulpigas
analíticamente fue el más efectivo debido a la mayor cantidad de ácido
neutralizado en comparación a su masa.

PALABRAS CLAVES: Antiácido, titulación, volumen, acido, precio.

ABSTRACT:

The practice was to determine the amount of acid that would neutralize a
commercial antacid of different brands for the medium of the solution of the
antacid solution, using NaOH (0.1M) as the title and phenolphthalein as indicator
which would allow knowing the point of equivalence resulting in the physical
change in color (colorless-milky) resulting in different volumes due to the
concentration of each tablet. The Ulpigas antacid analytically was the most
effective due to the greater amount of neutralized acid compared to its mass.

KEYWORDS: Antacid, titration, volume, acid, price.

INTRODUCCIÓN reacciones de neutralización al

reaccionar con el ácido estomacal y
Los antiácidos se conocen como formar agua y una sal. Es decir, ellos
bases débiles, por lo que desarrollan hacen de tampón químico de los
básicamente un mecanismo de ácidos gástricos que aumentan el
valor del pH en el estómago (los
jugos gástricos poseen un valor de
pH cercano a 0.8 que con la
digestión de los alimentos puede
subir a cerca de 2), o lo que es lo
mismo reducen la acidez en el
estómago.
El mecanismo genérico de cualquier
antiácido en el estómago es el que
sigue:[1]
𝐻𝐶𝑙(á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑔á𝑠𝑡𝑟𝑖𝑐𝑜)
+ 𝐴𝑛𝑡𝑖𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 (𝐵𝑎𝑠𝑒 𝑑𝑒𝑏𝑖𝑙 ) →
𝐻2 𝑂 + 𝐶𝑂2 + 𝑠𝑎𝑙𝑒𝑠
Los antiácidos se utilizan
frecuentemente para el tratamiento
de la acidez. El ingrediente activo en
tales medicamentos es una base o
álcali la cual neutraliza el exceso de
ácido. Las tabletas de los diferentes
tipos de antiácidos que se venden en
los supermercados contienen
distintos ingredientes activos:
Hidróxido de magnesio 𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 ,
Hidróxido de aluminio 𝐴𝑙(𝑂𝐻)3,
Bicarbonato de sodio 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3, y
Carbonato de calcio 𝐶𝑎𝐶𝑂3.[2]. Los
fármacos antiácidos están
relacionados con los compuestos
inorgánicos que cuando se ponen en
contacto con el ácido clorhídrico del
estómago (HCl), reaccionan con el
objetivo de reducir la acidez gástrica.
Éstos, en su gran mayoría, adsorben
pepsina y otros enzimas proteolíticos
para que la agresividad y ataque
químico sobre la mucosa se vea
disminuido, sobre todo en zonas
dónde está bastante deteriorada.[3]
Existen diferentes tipos de
antiácidos, los antiácidos no
sistémicos, y los sistémicos:
 Los antiácidos no sistémicos
los cuales al reaccionar los
antiácidos con el HCl
presente en el estómago, dan
lugar a la formación de una
sal que no es absorbida, que
no tiene ningún efecto
adverso y su acción es más
larga y lenta. En este grupo de
antiácidos se encuentran las
sales de magnesio, aluminio y
calcio.
 Los antiácidos sistémicos los
cuales reaccionan con los
ácidos presentes en el
estómago, para que
seguidamente una parte de la
sal que se forma se absorba.
Generalmente, este tipo de
antiácidos son más potentes y
rápidos, pero su efecto es
menos duradero. En este
grupo podemos citar
antiácidos como el hidróxido
de magnesio o el hidrógeno
carbonato de sodio.[4]
Para determinar la eficiencia de un
antiácido, este se valora con una
solución de HCl de concentración
conocida. La valoración o
titulación consiste en añadir
lentamente una solución patrón o
estándar a una cantidad conocida
del analito hasta que se alcance la
equivalencia química entre ambos
Este momento se manifiesta
experimentalmente por un cambio de
color en la solución o por la
formación de una fase insoluble, y se
le denomina punto final. Se utilizará
una técnica denominada valoración
por retroceso que consiste en añadir de la bureta con dos cifras
un exceso de ácido para titular la decimales.
muestra de antiácido, y luego el
ácido sobrante se valora con una Seguidamente se inició la titulación
adicionando lentamente la solución
solución patrón de NaOH. [5]
de NaOH a la solución de antiácido;
PARTE EXPERIMENTAL se observó el cambio de color y se
registró el volumen desplazado de
Materiales, métodos y reactivos NaOH, luego se calculó la molaridad
Se empleó una balanza analítica promedio del NaOH; y se realizó el
(ADVENTURER OHAUS), reactivos procedimiento dos veces y se
como agua destilada, hidróxido de comparó los resultados.
sodio, fenolftaleína, ácido clorhídrico RESULTADOS.
y antiácidos comerciales (TALCID,
GASTRUM, RANITININA) Se pesaron las pastillas de antiácido
y se registró en la siguiente tabla:
Procedimiento.
Pastilla Ensayo 1 Ensayo 2
Para la determinación de la cantidad
de ácido se registró la marca, Ulpigas 0.6177 g 0.6082 g
ingredientes activos, concentración y
el costo por tabla, se procedió a Talcid 1.0173 g 1.0491 g
pesar cada tableta y se colocó cada
Gastrum 1.1077 g 1.0129 g
tableta en un erlenmeyer de 250mL
sin confundir los pesos. Tabla 1. Pesos de los antiácidos.
Se añadió 4.16mL de HCl y se aforó Se registró la composición de los
con agua destilada en un balón de antiácidos en la siguiente tabla:
25mL, se adicionó 15 ml de HCl y 10
ml de agua destilada en cada
erlenmeyer, seguidamente se
calentó cada solución hasta que se
obtuvo un burbujeo que mostró el
punto de efervescencia, se dejó de
calentar dando una espera de 1 a 2
minutos para concluir la reacción
como completa.

Se añadió 3 gotas de fenolftaleína a Tabla 2. Composición antiácidos

cada solución y se inició la titulación
con una solución de NaOH 0.1M en
una bureta, se removió cualquier
burbuja de aire que quedo en la
bureta; se registró el volumen inicial
En la titulación de los antiácidos se = 6.4 ∗ 10−3 𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙
empleó los siguientes volúmenes de
Talcid:
NaOH y se registró en la siguiente
tabla: 𝐶𝐻24 𝑂23 𝑀𝑔6 𝐴𝑙2 + 𝐻𝐶𝑙
→ 𝐶𝐻25 𝐶𝑙𝑂23 𝑀𝑔6 𝐴𝑙2

11.18𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙
∗ 15𝑚𝐿 = 0.16𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙
Tabla 3. Toma de volúmenes de 1000𝑚𝐿
antiácidos
0.16𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 → 500𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
Con los datos anteriores se
𝑥 → 100𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
determinó las moles promedio de
ácido neutralizado por gramo de 0.16𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 ∗ 100𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
𝑥=
tableta de la siguiente forma 500𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
tomando el volumen promedio:
= 0.032𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙
0.1𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 1
∗ 0.010𝐿 ∗ Gastrum:
1𝐿 0.015𝐿𝐻𝐶𝑙
= 0.06𝑀𝐻𝐶𝑙 𝑪𝟖 𝑯𝟏𝟓 𝑵𝟕 𝑶𝟐 𝑺𝟑 + 𝑯𝑪𝒍
→ 𝑪𝟖 𝑯𝟏𝟔 𝑪𝒍𝑵𝟕 𝑶𝟐 𝑺𝟑
Ulpigas:

𝐶13 𝐻22 𝑁4 𝑂3 𝑆 + 𝐻𝐶𝑙

→ 𝐶13 𝐻23 𝐶𝑙𝑁4 𝑂4 𝑆
7.66𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙
𝐶13 𝐻22 𝑁4 𝑂3 𝑆 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗ 15𝑚𝐿 = 0.115𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙
1000𝑚𝐿
→ 𝐶13 𝐻23 𝑁𝑎𝑁4 𝑂4 𝑆
0.115𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 → 1500𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
𝑥 → 100𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠

0.115𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 ∗ 100𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
𝑥=
1500𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠

= 7.66 ∗ 10−3 𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙

2.56𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 ANALISIS DE RESULTADOS.
∗ 15𝑚𝐿
1000𝑚𝐿
= 0.0384𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 En la titulación de los antiácidos se
evidencio que la pastilla Ulpigas
0.0384𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 → 600𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠 necesito mayor volumen en
𝑥 → 100𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠 comparación a las demás, esto se
debió a que la composición de esta
0.0384𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 ∗ 100𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠 pastilla contiene mayor cantidad de
𝑥=
600𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
antiácido por tal razón el volumen
para que se neutralice es mayor,
analíticamente es la mejor pastilla
debido a que el bajo peso tiene la
capacidad de estandarizar mayor
cantidad de ácido.
Para la determinación de la cantidad
de ácido neutralizado por el antiácido
se evidencio que las moles
obtenidos de ácido clorhídrico que
reaccionaron con cada pastilla son
muy bajas esto se debe a la baja
concentración ya que se utilizó un
volumen alto para neutralizarlo, los
gramos de cada tableta tienen la
capacidad de neutralizar más
gramos de lo que la pastilla puede
consumir. El ingrediente activo de
cada pastilla reacciono con poco
antiácido ya que viene en menor
proporción.
Las moles promedio de ácido
neutralizado por cada 100 pesos de
tableta son más bajos que por cada
valor total debido a que menor precio
menor cantidad por lo tanto al
disminuirlo la capacidad de
neutralización es mucho menor.
ANEXOS
1) Un nuevo antiácido fue
analizado de manera similar a
este experimento. A una
tableta que peso 0.3541 gr se
le adicionaron 25 ml de HCL
0.981 M, se necesitaron 10.
31 ml de 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 para
neutralizar la cantidad de
ácido sin neutraliza por el
antiácido. ¿cuantas moles de
ácido fueron neutralizadas
por tableta?
1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2
0,3541 𝑔 ∗
74 𝑔
4,78 𝑚𝑜𝑙
= ∗ 0,01031𝐿
1𝐿
= 4,928𝑋 10−5 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2
0,981𝑚𝑜𝑙
∗ 0,025𝐿 = 0,0245
1𝐿
0,0245 − 4,928𝑥10−5
= 0.024 𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙
2) ¿Qué técnicas analíticas
(además de la titulación)
podrían utilizarse para
evaluar la acidez de los
medicamentos analizados en
esta práctica?
Por medio de la
determinación del pH neutro
ya que por medio de la
concentración de un ácido en
una disolución se puede
determinar haciendo una
valoración ácido-base.
CONCLUSIONES
Como resultado de la práctica
realizada, es posible concluir que el
antiácido generalmente la base
actúa a favor de la acidez estomacal
de modo que alcaliniza el estómago
aumentando el pH, ya que al ser una
base débil desarrolla un mecanismo
de neutralización con el ácido
estomacal formando agua y sal.
La tableta Ulpigas tiene una mayor
efectividad ya que tiene menor masa
y puede neutralizar una alta cantidad
de ácido en comparación a las
demás pastillas analizadas,
económicamente se gasta dinero en
pastillas de “marca” o de mayor
publicidad las cuales no tienen la
capacidad de neutralizar una
gastritis o alta acidez estomacal.

Cada pastilla reacciono de manera

diferente con el indicador arrojando
diferentes colores: Blanco lechoso,
verde lechoso, amarillo pálido.
Debido a los diferentes componentes
de cada pastilla y sus ingredientes
activos.

BIBLIOGRAFÍA

[1] Russell RM Goldre. Antiácidos.

Publicado el 23/07/1988.
Consultado el 30/05/2018.
https://es.wikipedia.org/wiki/Anti%C
3%A1cido

[2] Sahira Estofanero. Eficiencia de

los antiácidos en las prácticas de
laboratorio. Publicado 19/06/1998.
Consultado el 30/05/2018.
https://books.google.com.co/books?i
ngredientes-activos-eficientes

[3] Orlando Quispe. Medicamentos

antiácidos. Publicado 30/12/2015.
Consultado el 30/05/2018
http://www.omeprazol.info/medicam
entos-antiacidos-para-reducir-el-
dolor/

[4] Ángeles Méndez. Antiácidos

Publicado 04/02/2014. Consultado el
30/05/2018
https://quimica.laguia2000.com/acid
os-y-bases/antiacidos

[5] Teodoro Brume. Eficiencia de los

antiácidos. Publicado 12/05/2010.
Consultado el 30/05/2018
http://docencia.udea.edu.co/cen/tec
nicaslabquimico/02practicas/practic
a20.htm