Mayra Alejandra Wagner, Laura Ocampo y Cristian Rico.

UNIVERSIDAD DE LA SALLE
INGENIERIA AMBIENTAL Y SANITARIA
ANALISIS DE PROCESOS

CASO PRACTICO 2 “CONTABILIDAD DE MATERIALES”

DIAGNOSTICO AMBIENTAL

1. Cuál es el objetivo de la contabilidad de materiales, cuáles son sus tipos.

El objetivos es presentar una fotografía lo más concisa y posible de todos los
materiales empleados en una fábrica o proceso y evaluar cómo se reciben,
manipulan, almacenan, reúnas y se despilfarran, en donde se puede tener un
visión global de los impactos ambientales de la empresa entera
Los tipos son para evaluar:
 Contabilidad del flujo de materiales en la empresa.
 Contabilidad del flujo de materiales en el proceso.
 Contabilidad del flujo de materiales en el producto.

2. Que es el balance de materiales y cuál es su importancia.

Es un método por el cual se busca contabilizar las corrientes de sólidos,
líquidos, o gases de entrada y salida de un proceso de producción o de una
determinada parte del proceso de producción u operación unitaria en particular.
Permite realizar estimaciones aproximadas de pérdidas de materiales y así
establecer la influencia y afectación de diferentes parámetros del proceso en los
niveles de emisión.
Debe mantener coherencia con el principio de conservación de la masa y la
energía, por lo que las salidas deben mantener estabilidad con las entradas.
3. Elabore un balance de materiales de una industria tipo (la industria que se
le asigno) explicando cómo se realiza el balance en cada uno de sus
pasos.

Los materiales en el proceso electrolítico ES UN EJEMPLO PARA GUIARNOS

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Figura nº 2. Balance de materiales para la operación de

recubrimiento electrolítico. Fuente: Ihobe

AQUÍ HAY INFORMACION PARA GUIRANOS IGUAL

4. Elabore un balance hídrico completo de su empresa (entradas y salidas,

consumos).
5. Genere los formatos utilizados para la información recogida en los pasos 5
y 6 del Diagnóstico Ambiental para su empresa.

PASO 5

No. Observaciones Ubicación de la Razón

observación

PASO 6

SI NO No aplica/
irrelevante
DOCUMENTOS Disponible

1. organigrama
2. plano de distribución en la planta
3. planos que muestren la ubicación de
la empresa y la proximidad a zonas
residenciales, ríos ,etc.
4. copias de los permisos ambientales
de seguridad y salud ocupacional
4.1 licencia ambientales
4.2 permiso provisional de vertimientos
4.3 permiso definitivo de vertimientos
4.4 permiso para aprovechamiento de
aguas subterráneas
4.5 permiso de emisión (aire) permiso para
la emisión de ruido, permiso de

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aprovechamiento forestal, registros y

salvoconductos
4.6 permiso para la emisión de ruido
4.7 permiso de aprovechamiento forestal
registros y salvoconductos
4.8 autorización sanitaria manejo residuos
sólidos especiales
4.9 concesión de aguas
4.10 concepto compatibilidad de uso del
suelo
5. otros reglamentos y normas
relacionadas con la empresa en
materia de planes de emergencia
contra incendios, manejo de gas de
alta presión, etc.
6. Flujo grama del proceso de toda la
plata el consultor deberá levantarlo si
no lo tiene la empresa
7. Balance patrimonial
8. Resultados de ganancias y perdidas
9. Panoramas de riesgos

6. Que información se debe conocer para las sustancias peligrosas como

materias primas.
 Se debe conocer su clasificación o codificación bien sea mediante el
anexo I y II del decreto 4741 del 2012
 Conocer su peligrosidad
 Sus componentes
 La cantidad generada por periodo productivo
 Caracterización físico química si es posible
 Propiedades y estados
 Su costo y posibles inclusiones en otros mercados para poder ser
comercializado

7. Elabore los formatos utilizados para las sustancias peligrosas, Diferentes

al ejemplo del libro.

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8. Elabore las listas de cheque para los pasos 8, 9 10 del libro de diagnóstico
para su empresa.

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9. Elabore las tablas para los registros de residuos peligrosos para su

empresa.

Tipo de Origen Cantidad Composición Tipo de Costos de

residuo por periodo eliminación eliminación
de tiempo

10. Que actividades se deben generar para registrar las aguas residuales del
proceso de producción. Que tabla se puede generar, elabórela con datos
de la empresa asignada.
11. Cuáles son sus conclusiones.
 Es fundamental que se haga un análisis, inspección, e identificación de
todas las etapas del proceso productivo, para evaluar el estado actual de
la empresa, ya que mediante la fase de diagnóstico deben quedar lo
suficientemente bien cimentada para posteriormente proponer
mecanismos de producción más limpia que den beneficios no solo
económicos a la empresa sino que permita brindar compromiso y
responsabilidad social y ambiental.
 Implementar herramientas para la identificación del alternativas de
producción más limpia es fundamental ya que no solo permite tener una
visión general del estado actual de la empresa, sino que permite realizar
mejoras en los procedimientos y operaciones que darán no solo
beneficios técnicos, sino económicos y ambientales.