INFORME DE LABORATORIO N° 01

1. Información General:

1.1. Docente: Esteban Fuentes

1.2. Alumno(s): Carlos Fuentes, Jorge Falconi, Alex Gavilanes
1.3. Nivel: 2 nivel
1.4. Paralelo: A
1.5. Fecha de realización de la práctica: Sábado, 16 de marzo de 2019
1.6. Fecha de entrega del informe: martes, 19 de marzo de 2019

2. Tema: Separación de mezclas:

Mezclas homogéneas: las soluciones Cuando, en una mezcla, los materiales reunidos
no se distinguen ni siquiera con un microscopio, esta se denomina homogénea. Una
mezcla homogénea tiene aspecto de un material único, es decir, se percibe una
sola fase conformada por todos los materiales La mezcla homogénea que resulta
de la reunión de dos o más materiales se denominan solución.

Se denomina soluto el material que se encuentra en menor proporción en la

solución. En cambio, se llama solvente el material que está en mayor cantidad. Tanto
el soluto como el solvente de una solución pueden ser materiales sólidos, líquidos o
gaseosos.

El aire, por ejemplo, es una solución conformada por la mezcla de varios gases, como
oxígeno, nitrógeno y dióxido de carbono. Cuando los sólidos reunidos son metales,
como el cobre y el cinc en el caso de las monedas, la solución se denomina
aleación.

3. Objetivos:

3.1. Objetivo General:

Familiarizar al estudiante con algunas técnicas frecuentes utilizadas para
la separación de mezclas y conocer las características de los métodos de
separación de mezclas.
.
3.2. Objetivos Específicos:
 Desarrollar habilidad y práctica en el manejo de datos experimentales y
en la realización de informes técnicos
aprender a separar los componentes de una mezcla a partir de las
propiedades de sus componentes
conocer el concepto de decantación e identificar cuando este
procedimiento es el adecuado para separar los componentes de una
disolución.

4. Introducción.
El presente informe evidencia el trabajo practico realizado el pasado sábado 16 de marzo
acerca de la separación de mezclas, ya que las practicas permiten re forzar los
conocimientos adquiridos en clase mediante el aprendizaje en el laboratorio.

En el desarrollo de la práctica se utilizó terminología, materiales y procesos propios del

proceso de separación de mezclas, actualmente se han desarrollado un gran número
de métodos para separar mezclas ya sean homogéneas o heterogéneas y algunas
operaciones básicas para cada método, en esta ocasión se realizó el método de tamizado
y filtración.
A continuación, se detallará los procedimientos de cada método, los resulta dos
obtenidos con su respectivo análisis y también se especifican las conclusiones y
recomendaciones.

5. Materiales y Equipos:

5.1. Materiales:
Filtros
Tamiz

5.2. Equipos:
Embudo
Vaso de precipitación
Imán
Mechero

5.3. Reactivos
Gravilla
Arena
Tierra
Harina
Imán
 Limallas de hierro
Sal
Aceite

6. Procedimiento de la Práctica:
Para comenzar a realizar la práctica recibimos las recomendaciones de uso de las
instalaciones y de los elementos que hay en ella. Se comenzó por reconocer los
materiales que íbamos a utilizar y la secuencia

Como primero se comenzó con el experimento del agua y sal en una cantidad de
2:1 respectivamente. Para las muestras se utilizó vasos de precipitado con medida
una balanza y los compuestos, se colocaron 38 gr de agua y 19 gr de sal. Luego d e
esto se colocó en un recipiente que fuera resistente al calor. Se revolvió el agua
con la sal y luego se puso a hervir el agua de tal modo que a las 3 minutos el agua
comezón el agua rompió su punto de ebullición, luego de eso el agua comenzó a
evaporarse y el agua que estaba en el recipiente. A los 2 minutos después la sal
comenzó a formar bolitas de sal y a pegarse al recipiente ya que no tenía agua la
cual la hiciera menos densa. Es así como vimos que por medio de la evaporación se
pueden separar dos sustancias que es condiciones normales sería imposible
separar.

Luego de esto pasamos hacer el experimento con la arena y gravilla. En la cual se usó
una escala de 2:1. De la misma manera que el experimento anterior. Se pesaron
por separado las cantidades teniendo como dato que se usaron 50gr de arena y 25gr
de gravilla. El experimento consistió en que por medio de una malla se pasaban las
dos sustancias y por medio un del movimiento y gracias a las perforaciones de la
malla (colador) se separaban las sustancias. Es así como la arena callo por
huecos que de la malla y la gravilla que tiene sus partes más grandes o pasaron.

Luego de estas dos prácticas se pasó a limpiar los recipientes para poder hacer las
demás prácticas, luego de ello colocamos en los vasos de precipitados en una
escala similar a las dos anteriores las cantidades de agua más tierra. En este caso es
usaron 50 ml de agua y 25 gr de arena. En este experimento se pudo visualizar
como las partículas más densas en este caso la tierra se asentaban en la parte
debajo del recipiente y así se separaba el agua con la tierra. A gran escala y con un
presión incluida las partículas de arena se juntarían aún más y se separaran de mejor
forma

El cuarto experimento que se realizó el aceite y el agua en iguales proporciones, en

este caso en el recipientes se introdujeron 25 ml de ambas sustancias en donde
con el paso de los minutos y si realizar ningún movimiento a la mezcla se veía como
se iba separando, ya que el aceite tiene otro color, el aceite se hace en la parte
debajo del recipiente por tener una mayor densidad.
 Para el siguiente experimento se mezclaron por partes iguales harina con desechos
de hierro, (limallas) se usaron 25gr de harina a la cual se le adicionó la misma cantidad
limallas, luego de esto con ayuda de un objeto se intentó revolver de la mejor
manera. Terminado esto se acercó un imán al vaso que contenía la mezcla y se vio
por este atraía las partículas de hierro, a mediad que se movía el imán las partículas
iban saliendo a flote y se iban aderiendo a este.

7. Resultados

La práctica basada en mezclas no da como resultados saber cómo se pueden

separar diferentes mezclas de otras que a simple vista es complicado de hacer. Es
por eso que hay que evaluar antes de buscar un método de separación las
propiedades de los compuestos de dichas mezclas como por ejemplo densidades,
pesos, de que está compuesto y cual el soluto y cuales es solvente
En experimento uno pudimos ver como mediante evaporización se pueden separar
dos mezclas, llegando al punto de solo tener un compuesto de dicha mezcla
El siguiente que es un poco más simple ya que son dos mezclas secas, que por sus
propiedades solo requiere movimiento para separarse, también se debe conocer y
tener elemento para poderlo hacer como el caso de un colador que separa partículas
grandes de las pequeñas.
En este experimento vimos como los cuerpos usan su densidad para no mezclarse
con otros. Es el caso del agua con la arena sin importar las cantidades de soluto y
solvente.
En el caso del agua con el aceite es una práctica parecida a la anterior ya que
ambos compuestos no se mezclan por sus diferentes composiciones. En este caso
el aceite es más denso y se ubica en la parte de abajo y el agua encima.
El experimento de la harina y las limallas se evidencia la separación por medio de
atracción magnética ya que al acercar el imán los restos de hierro o mental se juntan
en dirección al imán y se separan casi de forma instantánea

8. Análisis de resultados
Agua y sal se diluyeron fácilmente y la separación que le hace el mechero y capsula se
van a evaporar y la sal queda en la parte inferior y se pudo notar manchas blancas en
su interior.
Arena y gravilla no se van a unir, no van a formar una sola mezcla al ser separados por
un tamiz la gravilla se queda en la parte superior del tamiz y el agua se va ir a la parte
inferior.
El agua y la arena si se van a separar, pero poco a poco se va ir cayendo gota a gota. La
arena como es espesa se va a demorar en separarse el agua de la arena.
El agua y el aceite jamás se unieron se demora como unos 5 segundos y se separan.
La harina y las limallas, para la separación utilizamos el imán y fue casi cuestión de
segundos en que el imán atrajo a todas las limallas.
La tierra con la espuma Flex si se van a quedar partículas y eso, es más
Difícil de separarlos.

La sal, agua y arena, la sal agua se van a disolver el agua y la arena si se unen las tres al
momento de separarlas porque la separación es con un tamiz y al estar el agua
conjuntamente con la sal ya es más espesa el agua y con la arena más se formó como un
lodo y no va a pasar rápidamente la separación del agua con la arena y menos el agua
con la sal porque se diluyen más rápido junta con la sal.

9. Solución de preguntas y problemas

Las soluciones nos dan a conocer que las mezclas de diferentes materiales se unen
y en otros casos tienden a ser una mezcla heterogénea

10.Conclusiones:
Desarrollamos las habilidades de manejo de instrumentos y sustancias
químicas.
Aprendimos a separar mezclas de acuerdo las propiedades de cada sustancia y
las cantidades que hay de cada una
Identificamos de acuerdo a la mezcla los diferentes métodos de separación

11.Recomendaciones:
Cumplir con las normas de seguridad durante se lleve a cabo el laboratorio,
llevar puestos los equipos de protección personal para conservar nuestra
integridad y salud.
Revisar el buen estado de los equipos para evitar accidentes.
Utilizar los materiales de forma correcta para conseguir buenos resultados.

12. Bibliografía
Bibliografía
https://sites.google.com/site/mezclasdisacuysustpuras/home
https://www.lifeder.com/

13. Anexos