AUDITORIAS INTERNAS EN

HUERTOS AGRÍCOLAS

Asignatura: Gestión de Calidad del Medio Ambiente.

Docente: Alicia Andrade Reynuaba

Integrantes: Norman Valenzuela

Andy Lecaros

Alejandro Molina

Nicolás Sepúlveda
 Introducción

Las auditoria son de gran utilidad para realizar un check list del funcionamiento interno de
una empresa, es de gran utilidad para mantener una empresa bajo las mejores
condiciones, legales, ambientales y laborales, puesto que esta actividad interna también
es de mucha ayuda para aprobar sin problemas auditorías externas, las que conllevan
certificaciones, que adhieren un valor agregado a la fruta que se pretende exportar a
continentes sumamente exigentes.

las auditorías internas tienen por objetivo principal examinar y evaluar la adecuada y
eficiente aplicación del sistema interno, teniendo como beneficio establecer si los
procedimientos establecidos son efectivos y eficientes. Esta actividad tiene como objetivo
mejorar el sistema operacional de una empresa, garantizando un resultado hecho bajo las
mejores condiciones de un sistema integrado.
 Auditoria Interna

Que es la auditoria interna y por quien esta realizada.

Es realizada por empleados de la empresa, los que han sido capacitados como auditores
internos. Se trata de una asignación adicional a las funciones normales del empleado que
conlleva grandes responsabilidades, entre ellas: identificar fallas del sistema, brechas de
cumplimiento y hacer seguimiento a la implementación y resultado de acciones
correctivas recomendadas en auditorías anteriores.

La auditoría interna puede, eventualmente, tener el propósito de evaluar la conformidad

del sistema con la norma, con miras a una auditoría externa de certificación.

El proceso a seguir en la auditoría interna de calidad involucra dos etapas:

 Revisión de documentos: los auditores verifican que la documentación de los

procedimientos cumpla con los requisitos.
 Revisión de procesos: verificar las actividades en la práctica y comparar contra la
documentación, tratando de hallar diferencias.

Es evidente que el auditor interno no puede evaluar todos los documentos, revisar todos
los procesos y entrevistar a todos los empleados de la organización.

Área de aplicación

La auditoría Interna en un huerto agrícola otorga apoyo para la identificación temprana y

oportuna de falencias y puntos críticos a la hora de querer certificar la empresa bajo la
normativa vigente, puesto que obtener la certificación externa, es un plus altamente
valorado para la exportación de fruta a variados continentes.

Procedimiento

 Realizar plan de auditoria.

 Fijar los objetivos a alcanzar
 Establecer el diseño estructural de la auditoria: lugar, fecha hora, equipo de trabajo
y prueba a implementar.

Cuando la auditoria es concretada debe ser expuesta al responsable del huerto para
sugerir planes de acción a las falencias que posee, con el fin de ser mejoradas.