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DESAYUNO

Chocolate con
BEBIDA leche
Café con leche Yogur o leche Café y jugo de fruta Avena con leche Colada de fecula Café con leche

CEREAL Arepa de Queso papa sudada Cereal Pan tajado Galleta de soda Arepa de queso Pan integral

Fruta picada o de Fruta picada o de Fruta picada o de Fruta picada o de Fruta picada o de
FRUTA Fruta picada fruta de Mano
mano mano mano mano mano

Huevo revuelto con

Huevos con Tortillas de huevos
PROTEINA tomate , cebolla , carne en bistec Porcion de queso
salchicha
Huevo cocido res a la plancha
con queso
jamon

bebida lactea- bebida lactea- bebida lactea- bebida lactea- bebida lactea- bebida lactea- bebida lactea-
OPCIONAL cereal-fruta o caldo cereal-fruta o caldo cereal-fruta/caldo cereal-fruta o caldo cereal-fruta cereal-fruta cereal-fruta

ALMUERZO

Lenteja con
SOPA Crema de espinaca Tomate sopa de frijoles Consome de pollo
salchicha
consome de carne Avena

Pure de papa Torta de plano Deditos de yuca la

ENERGETICO gratinado
Torta de zanahoria
maduro
Criolla al vapor
horno
Macarron gratinado

OPCIONAL DE
Ensalada Vegetal mixto Vegetales salteados Habichuela guisada Poteca de ahuyama Papa francesa
ENERGETICO

Pollo al horno con Pechuga a la

PROTEINA Albondiga de res Spagueti con pollo cerdo al horno
miel mostaza plancha
Torta de atun Arroz con pollo

Atun con pasta y Zanahoria,maiz, Lechuga,pepino,api

ENSALADA vegetales
Lechuga con frutas Ensalada Mixta Ensalada fria
alverja o
ensalada agridulce

ARROZ blanco zanahoria Blanco Moreno Blanco verde Con pollo

JUGO Fruta en cosecha Fruta en cosecha Fruta en cosecha Fruta en cosecha Fruta en cosecha Fruta en cosecha Fruta en cosecha

CENA

JUGO Fruta en cosecha Fruta en cosecha Fruta en cosecha Fruta en cosecha Fruta en cosecha Fruta en cosecha Fruta en cosecha

pechuga a la Goulash de res con

PROTEINA pescado sudado Pollo Dorado Carne desmechada
plancha
torta de carne cerdo a la plancha
verduras

Platano maduro
Lechuga piña y Pepino agridulce tomate lechuga y Lechuga,papa y Zanahoria,naranja y
ENSALADA tomate y cebolla
pasas
papa criolla lechuga
con tomate zanahoria alverja mango
y tomate

Tajada de pan
ENERGETICO yuca cocinada Papa Dorada
blanco
Maduro cocido Galleta de soda pan Pure de papa criolla
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SEMANA No. 1

COMPONENTE DESAYUNO

BEBIDA CALIENTE Agua panela Agua panela Chocolate con Colada de

Chocolate negro Café en leche Milo frio
250 CC con leche con leche leche avena

Albóndigas en Hígado frito en su Carne guisada

PROTEINA 100G Pollo sudado Carne en bistec Alas con papa Torta de carne
salsa criolla salsa con papa

CEREAL Arroz y papa Arroz con pasta, Arroz, yuca Arroz con papa, Arroz blanco, Arroz con alverja, Arroz blanco y
ACOMPAÑANTE sudada arepa de maíz guisada plátano maduro arepa yuca dorada arepa

GRASA Consomé de
Caldo de pollo Caldo de carne Caldo de hueso Caldo de huevo Caldo de hueso Caldo de picado
6G pollo

COMPONENTE ALMUERZO

SOPA Sopa de
Sopa pastas Sancochito Sopa de colicero Sopa de arroz Sopa de plátano Arracacha
300 CC cuchuco

Carne molida
ALIMENTO PROTEICO Cerdo a la Gulasch de
con papa y Res sudada Res a la plancha Res sudada Pollo frito
100 G plancha carne
verduras
Arroz con
Arroz con Arroz, pepino
CEREAL Arroz blanco, Arroz amarillo, verduras,
Frijol Alverja guisada pimentón, guisado con
120 G lentejas espaguetis conchitas frías
garbanzo huevo
con jamón

ACOMPAÑANTE
Plátano maduro Papa salada Yuca guisada Papa dorada Yuca Papas chips
60 G

VERDURA Lechuga y Repollo con Tomate y

Remolacha Ensalada dulce Repollo y mango Agridulce
100 G tomate zanahoria cebolla

BEBIDA Limonada de
Jugo natural Jugo natural Jugo natural Jugo natural Jugo natural Jugo natural
250 CC panela

COMPONENTE CENA

Carne
ALIMENTO PROTEICO Huevos revueltos
Pescado frito Res a la plancha Torta de carne Pollo sudado Pescado sudado desmechada
100G (2* persona)
con huevo

CEREAL Arroz con

Arroz con palito Criollas fritas Arroz blanco Arroz blanco Arroz, arepa Arroz blanco
120 G cabello de ángel

ACOMPAÑANTE Conchitas frías Plátano en Papa y yuca Sudado de papa Lentejas con
Papa salada Torta de trigo
60 G con verdura tronco chorreadas y yuca papa

COLADA Avena Maicena Plátano Arroz con leche Harina de trigo Bienestarina Maicena

VERDURA Torta de
Ensalada Puré de papa
100 G zanahoria

BEBIDA Colada de
Limonada Jugo natural Jugo natural Jugo natural Limonada Jugo natural
250 CC plátano
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SEMANA No. 2

COMPONENTE DESAYUNO

GRASA Chocolate en Agua panela Chocolate con Bebida

Café en leche Café en leche Chocolate
6 G, 320CC ,CALDO leche con canela leche achocolatada

PROTEICO Alas en salsa Hígado Cerdo a la Carne a la Calentado paisa,

Carne sudada Carne en bistec
100 G criolla encebollado plancha plancha carne sudada

Arroz con
Arroz con
CEREAL,80G cabello de Arroz blanco, Arroz blanco. Arroz blanco, Arroz, arepa de
zanahoria, yuca Arepa blanca
ACOMPAÑANTE 60G ángel, plátano papa sudada Arepa plátano maduro maíz
cocida
maduro

GRASA Consomé de Consomé de

Caldo de hueso Caldo de carne Caldo hueso Caldo pollo Caldo de hueso
6 G, 320CC ,CALDO pollo carne

COMPONENTE ALMUERZO

SOPA Sopa de Sopa de Sopa de tres Sopa de

Peto Sopa de plátano Sopa de maíz
300 CC verduras mondongo granos patacón

ALIMENTO PROTEICO Carne Carne molida Carnes frías y

Torta de carne Res a la plancha Albóndigas BBQ Pollo frito
100 G desmechada con verduras cerdo

Arroz blanco, Poteca de

CEREAL y PRINCIPIO Frijol, arroz Alverja verde, Lenteja con
Garbanzo espaguetis en ahuyama con Arroz atollado
120 G blanco arroz blanco papa
salsa de tomate huevo
Arroz con
ACOMPAÑANTE Arroz blanco,
Yuca frita Papa salada verduras, Yuca cocida Plátano frito Papas chips
80 G papa dorada
plátano melado

Repollo, Cebolla, tomate

VERDURA Lechuga y Ensalada mixta, Repollo con Cascos de
zanahoria y cilantro (sal y Ensalada dulce
100 G tomate banano zanahoria tomate y cebolla
(vinagreta) limón)

BEBIDA Limonada Limonada de

Jugo natural Jugo natural Jugo natural Jugo natural Jugo natural
250 CC natural panela

COMPONENTE CENA

ALIMENTO PROTEICO Cerdo a la Huevos pericos Torta de carne Gulasch carne y

Pollo sudado Pescado sudado Costillas a la BBQ
100 G plancha (2*persona) en miel mostaza verdura

Mazamorra (con
CEREAL Habichuelas Puré de papa
Pasta coditos bocadillo Papa y yuca Alverja Papas chips
90 G guisadas con verduras
veleño)

ACOMPAÑANTE
Arroz blanco Arroz blanco, Arroz blanco Arroz blanco Arroz blanco Arroz blanco Arroz blanco
60 G

COLADA Avena Maicena Plátano Arroz con leche Harina de trigo Bienestarina Avena

Ensalada de
ACOMPAÑANTE
Papa chorreada Yuca dorada Papa dorada Tajadas Lentejas Papa dorada lechuga y
80 G
tomate

BEBIDA Limonada Limonada

Jugo natural Jugo natural Avena fría Jugo natural Jugo natural
250 CC natural natural