“AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN Y LA IMPUNIDAD”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE
HUANCAVELICA

FACULTAD DE ENFERMERÍA
El Orégano

CÁTEDRA: Medicina Complementaria y Alternativa.

CATEDRÁTICA: Lic. Enf. Olga Vicentina PACOVILCA ALEJO.

ALUMNA: Rocío Mónica MANCHA DE LA CRUZ.

CÓDIGO: 2003311364

CICLO: IV

SECCIÓN: “A”

HUANCAVELICA – PERÚ

2019
 ORÉGANO

I. FOTOGRAFÍA DE LA PLANTA:

II. NOMBRE CIENTÍFICO:

Origanum vulgare.

III. NOMBRE COMÚN:

Hay muchos nombres con los cuales se les puede llamar al orégano, estos son los principales y
más utilizados:

 Furiégano.
 Mejorana silvestre.
 Oreganín.
 Orégano.
 Orégano común.
 Orégano nano.
 Orégano trenzado.
 Orégano turco.
 Órgano.
 Oriégano.
  Perigüel.
 Urégano.

IV. CARACTERÍSTICAS DE LA PLANTA:

Es una planta aromática y perenne, que pertenece a la familia de las Lamiaceae.

Es un arbusto pequeño, que alcanza los 45 centímetros de alto. Su tallo generalmente es de color
rojizo, sus hojas son ovales y miden entre 2 y 5 cm de ancho.

El orégano tiene pequeñas flores, blancas o rojas, que están rodeadas por diminutas hojas
rojizas. Expide una esencia aromática de color amarillo que se encuentra en pequeñas glándulas
diseminadas por toda la planta.

Su sabor cálido y agradable combina con infinidad de alimentos. Su hoja se puede consumir tanto
fresca como seca, de esta última se siente más el sabor y olor

Además de su utilidad en la cocina, tiene cualidades medicinales y ornamentales, ya que es muy

bonita y potencialmente perfumada.

Características de varios tipos de orégano:

NOMBRE NOMBRE LUZ COLOR DE

HOJAS ALTURA SUELO
CIENTÍFICO COMÚN SOLAR LAS FLORES
Origanum syriacum Bien
Orégano Sirio Perennial 12"-24" Sol Blanco
Origanum maru drenado
Origanum onites Orégano de Creta Perennial 2’ Sol Blanco
Tender Bien
Origanum dictamus Dittany de Creta 12"-15" Sol Rosado
perenial drenado
Orégano enano
Origanum saso Perennial
rosado
Origanum vulgare Mejorama dorada Bien
Perennial 3"-8" Sol Blanco
aureum trepadora drenado
Origanum vulgare Bien
Orégano Griego Perennial 12"-18" Sol Blanco
hirtum drenado
Origanum vulgare Orégano Griego
4" Sol
humilen cv enano
Origanum
Orégano Bien
laevigatum Perennial 2’ Sol Purpura
Herrenhausen drenado
"Herrensausen"
Origanum
12" – Bien
laevigatum Orégano Púrpura Perennial Sol Purpura
15" drenado
"Hopleys"
Origanum sipyleum Orégano rosados
Humedo,
Origanum Sol y
Orégano Italiano Perennial 12"-15" bien Blanco
majoricum sombra
drenado
 Tender Bien
Origanum kaliteri Orégano Kaliteri 12"-24" Sol Blanco
perennial drenado
Origanum
Orégano
rotundifolium x
algodonoso
dictamnus
Origanum Seco a
Orégano hermoso 15" Sol Rosado
rotundifolium cv humedo
Orégano Tender Bien
Lippia graveolens 2"- 3" Sol Blanco
Mexicano perennial drenado
Humedo,
Origanum Orégano Siciliano Tender
8"-10" bien Sol Blanco
majorana o mejorama dulce perennial
drenado

V. PARTE EMPLEADA:

Partes aéreas, especialmente las hojas. El aceite esencial tiene muchos usos.

Existen múltiples usos del orégano en el campo medicinal, tanto para tratamientos simples de
afecciones menores, como para la prevención y combate de enfermedades.

Así tenemos que el aceite de orégano posibilita la reducción de la celulitis, cuando es empleado
en masajes corporales, ayudándonos de igual forma a curar las picaduras de insectos.

Como analgésico, el orégano es inmejorable su acción contra los dolores musculares de

articulaciones y de origen reumático. De manera semejante, la aplicación de su aceite esencial,
mejora todo tipo de lesiones en las venas varicosas.

Por su composición química, esta poderosa hierba se comporta como sudorífico y diurético,
beneficiando así nuestra salud, ya que se transforma en un gran depurativo del organismo al
facilitar la expulsión de toxinas.

Asimismo, el orégano es un gran preventivo de las enfermedades oculares, al mismo tiempo que
es usado para mantener las buenas condiciones de las mucosas y la piel, por el alto contenido de
vitamina A.

Cabe destacar que, en el área de la dermatología, el orégano es un gran aliado, debido a los
excelentes resultados que se logran en los tratamientos de dermatitis, psoriasis, eczemas y la
rosácea.

Por último, se hace importante advertir que cualquier aplicación o ingesta del orégano, para
combatir cualquier enfermedad siempre debe contar con el aval de un profesional de la
medicina.

VI. COMPOSICIÓN QUÍMICA:

Existen diversos estudios sobre la composición química del orégano, usando extractos acuosos y
sus aceites esenciales. Se han identificado flavonoides como la apigenina y la luteolina, agliconas,
alcoholes alifáticos, compuestos terpénicos y derivados del fenilpropano (14). En O. vulgare se
han encontrado ácidos coumérico, ferúlico, caféico, r -hidroxibenzóico y vainillínico (15). Los
ácidos ferúlico, caféico, r-hidroxibenzóico y vainillínico están presentes enO. onites (16). Los
aceites esenciales de especies de Lippia contienen limoneno, b -cariofileno, r-cimeno, canfor,
linalol, a -pineno y timol, los cuáles pueden variar de acuerdo al quimiotipo (13). En extractos
metanólicos de hojas de L. graveolens se han encontrado siete iridoides minoritarios conocidos
como loganina, secologanina, secoxiloganina, dimetilsecologanosido, ácido logánico, ácido 8-
epi-logánico y carioptosido; y tres iridoides mayoritarios como el ácido carioptosídico y sus
derivados 6-O-p-coumaroil y 6-O-cafeoil (17). También contiene flavonoides como naringenina y
pinocembrina, lapachenol e icterogenina (18, 19). Las Figuras 1 y 2 presentan las estructuras
químicas de algunos de los compuestos principales presentes en el orégano y la Figura 3 muestra
un método general para la extracción de las fracciones activas.

FIGURA 1

Estructura química de los principales componentes en Orégano

 FIGURA 2

Estructura química de los principios flavonoides en orégano

 FIGURA 3

Método general de la extracción de fracciones activas de orégano (adaptado de 37,103)

VII. COMPOSICIÓN FITOQUÍMICA:

Los dos principales géneros de orégano, Origanum y Lippia, difieren en el tipo y cantidad de
fitoquímicos identificados en los vástagos, los cuales, de acuerdo con su naturaleza, pueden
clasificarse en tres categorías: compuestos volátiles, lípidos y fenólicos.
OH OH
OH OH
HO O
HO O

OH O
OH O

Luteolina Apigenina Carvacrol

( Flavonoide) (Flavonoide) (Monoterpeno)

OH

O OH OH
O OH

HO

OH

Ácido rosmarínico Timol Limoneno

( Polofenólico) (Monoterpeno) (Monoterpeno)

Estructura de los principales componentes fitoquímicos en orégano.

VIII. USOS:

 Sistema Respiratorio: En infusión o tintura, el orégano es un gran aliado para combatir las
infecciones respiratorias, tales como la bronquitis, la gripe, el resfriado, y la tos ferina. Tiene
una leve acción expectorante, por lo que puede ayudar a expulsar las mucosidades y limpiar
las vías respiratorias. Funciona en asma y bronquitis.

Como aumenta la sudoración, es buen remedio para ayudar a reducir la fiebre.

 Sistema Digestivo: Alivia infecciones estomacales o intestinales; se emplea sobre todo en

casos de gastroenteritis, disentería y diarrea de origen microbiano. Relaja espasmos en el
tracto digestivo cuando hay indigestión o cólico, y alivia otros síntomas como la inflamación,
el dolor y la distensión abdominal. El té de sus hojas puede reducir las náuseas.

También combate infecciones y dolores bucales y de garganta, incluso por hongos del género
Candida y por amigdalitis, si la infusión se administra como enjuague. Es adecuado para tratar
la candisiasis oral de niños. El aceite esencial diluido disminuye el dolor e inflamación de los
dientes.

Se ha mostrado que es una hierba efectiva contra infecciones por E. coli. Algunas mujeres la
emplean para remediar sus cólicos menstruales, debido a su acción antiespasmódica.

 Sistema Inmunitario: En general, el orégano en remedios internos y externos incrementa la

resistencia inmunitaria.

 Sistema Nervioso: El consumo regular de orégano, una hierba rica en antioxidantes, estimula
la función cerebral. Se le ha usado para promover la memoria y revigorizar la mente. Muchas
personas la consumen cuando tienen cansancio general.
 La acción antioxidante del orégano es mayor de lo que se cree. De hecho, es mayor que la de
las manzanas, las naranjas y los arándanos.

 Sistema Tegumentario: La infusión o el aceite diluido combaten infecciones por hongos en la

piel y las uñas si se aplica regularmente. El aceite es muy bueno para curar la tiña. En masaje,
reduce la inflamación y dolor muscular y por artritis. El aceite esencial también se aplica sobre
las verrugas para deshacerse de ellas.

El timol y el carvacrol, componentes clave del aceite volátil de la hierba, son capaces de inhibir
el crecimiento en la piel de varios tipos de bacterias, entre los que se encuentran
Pseudomonas aeruginosa y Staphylococcus aureus.

Es auxiliar en casos de piojos y permite el desbloqueo de los oídos cuando hay tinnitus.

IX. PREPARACIÓN PARA EL TRATAMIENTO PASO A PASO:

Además de consumirse en la comida, el orégano se administra con fines terapéuticos en tés

(infusiones), tinturas y cápsulas.

Pon a hervir un litro de agua.

Añade 2 cucharadas de hojas de orégano seco.
Después de que el agua con el orégano haya hervido, deja reposar durante 3 minutos.
Sirve en tazas y tómalo frío o caliente, antes o después de comer, sin agregados o con una
cucharadita de miel para endulzar.
X. CONTRAINDICACIONES:

Las dosis terapéuticas están contraindicadas para mujeres embarazadas ya que estimula el útero,
mientras que el consumo interno del aceite esencial está contraindicado para todas las personas.
En exceso, el orégano puede ocasionar malestar gastrointestinal.

Esta planta tomada en la dosis adecuada no presenta problemas, pero no debemos excedernos
en su consumo ya que si lo hacemos nos puede provocar alteraciones nerviosas.

El aceite esencial puede provocar irritación en la piel.