Administración de Operaciones

Cristina Sepúlveda Sandoval

Administración de la Producción

Instituto IACC

19-01-2015
 Desarrollo

Para las áreas de Operaciones, Marketing y Finanzas dentro de una empresa, identifique y defina

claramente: 2 objetivos, 2 metas, 2 estrategias y 2 políticas organizacionales. Cabe señalar que el

área de Operaciones pueden ser de Producción, Logística, Distribución, Servicio Técnico, etc.

Recuerde:

-Un objetivo es un propósito, pero claro y conciso que se logra en el mediano a largo plazo. Este

debe ser evaluable y comprobable.

-Una meta está relacionada con un objetivo y es un propósito particular y específico que se logra

en el logro corto plazo. Esta debe evaluable y comprobable.

-Una estrategia es un plan de acción que define qué y cómo se va a hacer o qué y cómo se va a

realizar. Son acciones concretas y Aterrizadas. Una estrategia está asociada a un objetivo. Una

estrategia no es un deseo ambiguo o una definición general.

- Una política es una norma o regla que afecta a toda la organización sin excepción.

Sodexo, es la empresa a la cual pertenezco, es una organización que cree firmemente que la

calidad de vida contribuye al progreso de los individuos y al desempeño de las organizaciones,

Sodexo, diseña, gestiona e implementa soluciones globales de servicios en terreno y soluciones

de motivación.

Objetivos:

La Gerencia de la empresa exige el cumplimiento de los siguientes objetivos:

- Cumplimiento del Plan de Calidad definidos en el Plan Anual de Salud Organizacional

- Cumplimiento del Plan de Incentivos definidos en el Area de Recursos Humanos

 - Cumplimiento del Plan de Producción definidas por el área de Marketing

Las Metas Asociadas a estos objetivos serían:

- Entregar un check list de cada servicio entregado a los clientes definido en la minuta

diaria.

- Entregar en forma mensual incentivos en dinero para los trabajadores que cumplan con lo

establecido en el plan.

- Cumplir con las ventas: aumentar las ventas en un 40% en efectivo y captar 30% de

clientes nuevos

Estrategias:

- Distribución de los productos a través de servicios de transporte externo

- Almacenamiento de materias primas en Bodega, según fecha de recepción de cada

camión, utilizando sistema FEFO

Políticas:

- Todo personal contratado deberá obligatoriamente realizar un curso de inducción del área

de calidad y seguridad

- Todo personal que es contratado debe tener algún estudio relacionado con el rubro.

Los procesos, procedimientos, funciones y tareas que se realizan al interior de la organización no

ocurren por sí solo o por arte de magia o simplemente porque alguien así lo desea o instruye. Por

lo tanto, hay que hacer que las cosas sucedan de acuerdo a lo planteado y aquí interviene la

gestión o capacidad de articular los elementos y recursos al interior de la organización. Todo

dependerá del administrador quien deberá manejar la información de toda la Empresa, para poder

tomar buenas decisiones. El administrador deberá velar en todo momento por la calidad, nivel de
servicio, eficiencia y efectividad operativa y procurando minimizar los costos involucrados en

dichas operaciones.

Bibliografía

Iacc (2014), Administración de la Producción, Semana 1.