Actividad de aprendizaje 3

Evidencia 1: Actores de la cadena de abastecimiento

Para que una empresa sea competitiva dentro de un mercado local, nacional
o internacional, se deben aplicar estrategias que tengan como prioridad
lograr la excelencia de todos los actores de la cadena de abastecimiento, y
alcanzar la satisfacción de las necesidades de los clientes. Por ende, la efectividad
de la información suministrada acerca de un producto, hace que la demanda de los
clientes sea atendida en el menor tiempo posible. En este orden de ideas, es
pertinente desarrollar estrategias, que articulen de manera exitosa, los principales
actores de la cadena de abastecimiento, que son los proveedores, el fabricante,
el distribuidor y el cliente. Teniendo en cuenta lo mencionado anteriormente, para
esta evidencia debe identificar los principales actores que intervienen en una
cadena de abastecimiento y detallar el proceso de cada uno de dichos actores
dentro de una empresa. Para lograrlo, realice lo siguiente:
Primero escoja una empresa, puede ser una que posea o la de su preferencia
y especifique lo siguiente:
El tipo de actividad de la empresa.
EMPRESA DE BEBIDAS GASEOSAS
KOLA REAL S.A.
Los productos que elabora.
La empresa elabora bebidas azucaradas y gaseosas, así como también jugos y
aguas naturales y saborizadas.
Segmento del mercado o cliente final.

Tipos de Segmentación de mercado:

 Segmentación Geográfica: subdivisión de mercados con base en su

ubicación. Posee características mensurables y accesibles.
 Segmentación Demográfica: se utiliza con mucha frecuencia y está muy
relacionada con la demanda y es relativamente fácil de medir. Entre las
características demográficas más conocidas están: la edad, el género, el
ingreso y la escolaridad.
 Segmentación Psicográfica: Consiste en examinar atributos relacionados con
pensamientos, sentimientos y conductas de una persona. Utilizando
dimensiones de personalidad, características del estilo de vida y valores.
 Segmentación por comportamiento: se refiere al comportamiento relacionado
con el producto, utiliza variables como los beneficios deseados de un
producto y la tasa a la que el consumidor utiliza el producto.
CRITERIOS DE SEGMENTACIÓN SEGMENTOS TÍPICOS DEL MERCADO

GEOGRÁFICOS
República de Colombia, es un país soberano
Región situado en la región noroccidental de
América del Sur
Tamaño de la ciudad o área Según los datos del censo nacional de 2018,
estadística metropolitana el país tiene una población de 48.258.494
La mayor parte de la población se encuentra
en el centro (región andina) y norte (región
caribe) del país, mientras que al oriente y sur
(región de los llanos orientales y amazonía,
respectivamente) se encuentran zonas
bastante extensas sin poblaciones grandes y
Urbana-rural
generalmente despobladas. Los diez
departamentos de tierras bajas del oriente
(aproximadamente el 54 % del área total),
tienen menos del 3 % de la población y una
densidad de menos de una persona por
kilómetro cuadrado.
Colombia posee diferentes zonas climáticas.
Por debajo de 1000 metros (3281 pies) de
altura el clima es cálido (tierra caliente),
donde las temperaturas están por encima de
24 °C (75.2 °F). Cerca de 82,5 % de la
superficie total del país se encuentra en
clima cálido.126

La mayoría de la población del país vive en

el clima templado (tierra templada, entre
1000 y 2000 metros de altura (3284 pies y
Clima 6562 pies), donde las temperaturas varían
entre 17 y 24 °C (62.6 y 75.2 °F) y el clima
frío (tierra fría, 2000 y 3000 metros de altura
(6565 y 9843 pies).126

En la "tierra fría" las temperaturas medias

oscilan entre los 11 y 17 °C (53.6 y 62.6 °F).
Más allá de la tierra fría se encuentran las
condiciones alpinas de la zona boscosa y
luego las praderas sin árboles de los
páramos. Por encima de 4000 metros de
altura (13 123 pies), donde las temperaturas
 son bajo cero, es la tierra helada, una zona
de nieves perpetuas y hielo.

DEMOGRÁFICOS
De acuerdo con los resultados, el 34% gana
entre $600.001 y $1.000.000, un 29% afirmó
tener un sueldo entre $1.000.001 a $
2.000.000. Por su parte, el 16% gana menos
de $600.000, lo que incluye a los
trabajadores que se ganan el salario mínimo.
Ingreso
Un 15% de la población encuestada afirmó
ganar entre $2.000.001 y $4.000.000. El 3%
gana entre $4.000.001 y $6.000.000. El 2%
recibe un salario entre $6.000.001 y
$10.000.000. El restante 1% contestó ganar
más de $10.000.000.
Según los datos consolidados del DANE, del
total de los habitantes el 51,2% son mujeres
y el restante 48,8% hombres.

• La mayor población en Colombia se ubica

en las edades entre los 14 y 18 años, franja
que concentra el 26,1%. Le siguen las
Edad personas entre 18 y 26 años, con un 16%;
los mayores de 65 años con el 9,1% y,
finalmente, están los niños entre 0 y 5 años
con un 8,4%.

• Resaltó, además que, por cada 100 jóvenes

menores de 15 años, hay 40 personas
mayores de 65 años en el país.
Género Masculino - Femenino
Solo el 21% están casados y otro 20 por
ciento vive en pareja hace más de dos años.
El 44 por ciento son solteros. Al igual que en
Ciclo de vida familiar la mayoría de ciudades, la población
femenina es mayor que la masculina. Casi
un 40 por ciento están casados o viven en
unión libre.
Clase social Alta, Media, Baja.
El sistema educativo colombiano lo
Escolaridad
conforman: la educación inicial, la educación
 preescolar, la educación básica (primaria
cinco grados y secundaria cuatro grados), la
educación media (dos grados y culmina con
el título de bachiller), y la educación superior.
Empleados en un 50%, Independientes en
Ocupación un 20%, Estudiantes 15%, Hogar 5%, Otros
10%
Los amerindios, los inmigrantes africanos y
los inmigrantes hispanos de la época colonial
son los predecesores de las 84 etnias
Origen étnico indígenas, los 3 grupos diferenciados de
población afrocolombiana y el pueblo gitano
que habita en nuestro territorio y que
conforma la diversidad étnica en Colombia.
PSICOLÓGICOS
Solidarios, Amables, Ingeniosos, Creativos,
Personalidad
Resilentes, Orgullosos, Patrióticos, Alegres
Un Colombiano Promedio gasta en arriendo,
servicios públicos, gastos escolares y una
parte a recreación.

Los hábitos de consumo en los hogares

Estilo de vida colombianos han cambiado drásticamente en
los últimos años; los factores que lo regulan
están ligados a la adopción de un nuevo
estilo de vida, que busca una alimentación
más sana y de fácil preparación, y al alza en
los precios de algunos productos.
Valores Fe, obediencia, responsabilidad y tolerancia.
CONDUCTUALES
Beneficios Deseados Depende del producto
Tasa de uso Muy Habitual

MERCADO DEL CONSUMIDOR

En este tipo de mercado los bienes y servicios son rentados o comprados por
individuos para su uso personal, no para ser comercializados. El mercado del
consumidor es el más amplio que existe en un país.

El mercado consumidor es segmentado por límite de edad, sexo, nivel de renta entre
otros factores. Esas características contribuyen a la existencia de mercados
potenciales que los consumidores podrían hacerlo en el presente inmediato o en el
futuro.
Se pueden identificar y definir los Mercados de Consumidor en función de los
segmentos que los conforman esto es, los grupos específicos compuestos por entes
con características homogéneas. El mercado está en todas partes donde quiera que
las personas cambien bienes o servicios por dinero.

En un sentido económico general, mercado es un grupo de compradores y

vendedores que están en un contacto lo suficientemente próximo para las
transacciones entre cualquier par de ellos, afecte las condiciones de compra o de
venta de los demás.

MERCADO INDUSTRIAL

Está formado por individuos y organizaciones que adquieren productos, materias

primas y servicios para la producción de otros bienes y servicios: dichas
adquisiciones tan orientadas hacia un fin posterior.

En este mercado industrial se razona mas la compra, utilizando métodos mas

sofisticados (requerimientos atrevas de computadoras) o sencillos (a través de
cotizaciones de pocos proveedores) pero siempre se hacen evaluaciones de
quienes están ofreciendo mejores precios, mejor tiempo de entrega más créditos,
se compra más volúmenes y se planea la compra; en este tipo de mercado existen
pocos compradores en comparación con el mercado del consumidor, la compra se
hace con fines de lucro.

Estos mercados se encuentran formados por empresas manufactureras,

productores agrícolas, industria de la construcción, industrias extractivas, industrias
de la transformación, entre otras.

El objetivo más importante del mercado industrial es la obtención de utilidades, para

lograrlo, se debe tener un alto grado de conocimiento de los proveedores y de los
clientes, una información actualizada de cómo se encuentra la competencia, un
análisis del medio, un conocimiento de las regularizaciones gubernamentales.

Estrategias de Tecnología de la Información y la Comunicación para el

servicio al cliente. Después, identifique los actores de la cadena de
suministro, y describa sus respectivas funciones dentro de la empresa.
Los amplios avances tecnológicos y los altos niveles de competencia en los
mercados nacionales e internacionales han llevado a las empresas a mejorar sus
operaciones avanzando más allá de las fronteras de la empresa, permitiendo un
flujo constante de información, productos y fondos a través de las etapas de la
cadena de suministro y abastecimiento, etapas que permitirán hacer más eficiente
el proceso de producción desde la compra de insumos para la fabricación hasta la
entrega del producto al cliente final.
La cadena de suministro y abastecimiento abarca varias etapas en las que se
involucran actores fundamentales por medio de los cuales se debe efectuar un
adecuado flujo de información, materiales y recursos para lograr una reducción en
los costos de inventario, una mejor capacidad de respuesta al cliente y unas ventas
más eficientes.

Publicidad: Como prioridad para lograr una efectividad deseada Se debe elegir una
agencia local especializada que conozca los diferentes tipos de mercados.
Reconocida a nivel empresarial por su organización de la compañía, su capacidad
de respuesta local, cobertura total del área, estrategias innovadoras y amplio
conocimiento de la percepción del comprador. De este modo Kola Real puede
aprender a implementar los métodos para su amplio portafolio de productos,
basados en una guía y un direccionamiento de una empresa especializada en
publicidad local. El óptimo resultado de la estrategia se basa en el apoyo a la
agencia con el objetivo de encomendar una o varias propuestas publicitarias en
caso de que no se vean los resultados esperados. Así logramos un mayor
rendimiento publicitario a un bajo costo teniendo siempre un seguimiento y control.
Este proceso va lograr definir la forma en la que se va a comunicar de manera
comprensiva el producto ofrecido para satisfacer las necesidades del consumidor y
que esta misma permita dar a conocer más del producto. Entregarles a los clientes
un folleto sobre el portafolio de bebidas de Kola Real con cierto tipo de
especificaciones como:
 Los acompañamientos de las bebidas más usados.
 Diferenciación y uso para cada producto.
 Beneficios para los clientes.
 Tipos de Negociación.
 Obsequios por antigüedad y por frecuencia de compra.
 Acceso a un link informativo de la empresa.
 Bondades del servicio al cliente gratuito nacional
Actores de la cadena de abastecimiento:
Dentro de una cadena de abastecimiento para esta empresa escogida, se
encuentran varios actores, los que intervienen dentro del proceso productivo.
Entre ellos están:
El fabricante: es la persona o la empresa que se dedica a la fabricación o a la
elaboración de un producto. Los fabricantes deben cumplir con unos requisitos
específicos como la calidad, la higiene y las políticas gubernamentales.
El distribuidor: es la persona o la empresa que se encarga de vender un producto
o un servicio; como norma general, éste actúa entre el productor y el consumidor.
En todos los casos, los distribuidores son compañías que cuentan con un amplio
stock de inventarios, para suplir las diferentes necesidades de los clientes en el
momento en que solicitan un pedido.
Detallistas: los detallistas son quienes compran volúmenes altos de mercancía,
para venderlos de uno en uno. Normalmente dicha mercancía es vendida para el
uso familiar o personal.
Mayoristas: los mayoristas son quienes compran y venden grandes cantidades de
mercancía, para posteriormente venderlas a tiendas de menudeo y a otros
comercios.
El cliente: un cliente es una persona o una empresa que utiliza los bienes y/o los
servicios de un profesional o de otra empresa. Pero, cuando se ve desde un
escenario de los negocios, un cliente es aquel que mediante un intercambio
monetario, adquiere un producto o un servicio que es ofrecido en el mercado. Por
otro lado, cliente también es sinónimo de comprador o de consumidor.
Fuente:
https://senaintro.blackboard.com/bbcswebdav/institution/SENA/Ventas/822202/Contenido/
DocArtic/Material_cadenas_de_abastecimiento_y_las_necesidades_del_cliente.pdf

Posteriormente, elabore un diagrama de flujo del proceso de la

cadena de abastecimiento de la empresa elegida. Una vez haya realizado lo
anterior, para finalizar responda:
Los fabricantes: generalmente se enfrentan a una serie de complejidades
comparada con otras divisiones. Es de su responsabilidad la maximización de los
activos de la empresa como son materiales, personal, equipos, y capital como la
minimización de costos y la agilidad en la productividad que garantice la elaboración
del producto en el tiempo asignado.
Los fabricantes están dedicados a la transformación de la materia prima para la
elaboración de un producto. Este grupo de personas o compañía está encargado
de la elaboración de un producto que cumpla con los requisitos exigidos por su
cliente. Es aquí donde la calidad en la elaboración del producto garantiza la
efectividad del mismo y la satisfacción del cliente, he ahí la importancia del
fabricante.

Los transportistas: En este caso puntual este actor depende del fabricante, la
infraestructura, el vehículo hacen parte de la empresa en sí, este transporte es la
actividad en la que se movilizan materias primas, productos en proceso y productos
terminados desde su lugar de origen hasta el sitio donde son requeridos, con los
condicionamientos de seguridad, rapidez y costo.

Los detallistas: Son todo aquellos que venden la mercancía o el producto por menor
o al detalle. De una u otra manera, los detallistas tienen un contacto prácticamente
directo con el consumidor final, razón por la cual de la optimización del servicio
depende la presentación adecuada del producto que se ofrece.

El consumidor: Conocido como la persona u organización que adquiere el producto,

disfruta su esencia y satisface su necesidad, llámese bienes, productos o servicios.
De los consumidores depende el éxito y la razón del negocio.

¿Cuál es la importancia de cada uno de los actores de la cadena de

abastecimiento en la empresa que eligió?

Son de vital importancia ya que el uno no subsistiría sin el otro, ya que la interacción
de los actores de la cadena de suministro y abastecimiento, permite la elaboración
de un producto o servicio hasta llegar al consumidor final. Estos actores deben
manejar un adecuado flujo de información, materiales y recursos, para lograr
entregarle al consumidor final el producto o servicio en óptimas condiciones, en el
lugar y momento adecuado.
Para la cadena de suministro y abastecimiento se debe realizar una planeación por
medio de la cual se toma información de las necesidades de los consumidores y
con base en ellas se realiza un plan de acción que se iniciara desde el proveedor y
desde donde se establecerán los tiempos de entrega, para evitar excesos de
inventarios o retrasos en las entregas.
Durante la ejecución de la cadena de suministro se lleva a cabo el proceso por
medio de etapas en donde se inicia por el proveedor quien suministra los insumos
al fabricante para la producción del producto o servicio, el cual será distribuido a los
almacenes del detallista quien tiene el contacto directo con los consumidores finales
y quien es el encargado de entregar el producto o servicio final al cliente.
Se puede considerar que los criterios de gestión o de operacionalizar, dependerá
en gran medida de los actores de la cadena de suministro y de los interés u objetivos
que cada uno de estos busque, por tal motivo los distintos niveles de impacto en el
desempeño competitivo de la cadena de suministro serán según la importancia
otorgada a cada criterio de gestión.
Sin duda alguna el principal factor es lograr el incremento en la rentabilidad del
negocio, sin lugar a dudas cada eslabón de la cadena de suministro buscará dirigir
sus esfuerzos hacia la obtención de mayores beneficios económicos con el
propósito de reducir los costos operativos, de tal manera es necesario optimizar
todos los factores que se encuentren involucrados dentro del proceso.
Por tal motivo cada interés de los actores dentro de la cadena se plantea de manera
diferente lo cual hará que exista una variedad de criterios competitivos de la cadena
de suministro.
Desde mi punto de vista he podido comprender la importancia que cada actor puede
determinar dentro de la cadena de suministro, es vital reconocer los intereses que
tiene cada actor con el propósito de identificar y así lograr una mejor eficacia dentro
de la operación.

¿Cuál cree que es el aporte de cada uno de los actores de la cadena

de abastecimiento frente a las necesidades de los clientes que
consumen los productos?

Los fabricantes: Su aporte fundamental es la elaboración de un producto que

cumpla con los requisitos exigidos por su cliente. Garantizando la satisfacción del
cliente.

Los transportistas: Ellos movilizan los productos terminados desde su lugar de

origen hasta el sitio donde son requeridos, con los condicionamientos de seguridad,
rapidez y costo para que llegue de manera oportuna y satisfactoria al consumidor
final.

Los detallistas: Sin ellos la mercancía o el producto no se venderían, ya que su

principal aporte es el contacto directo con el consumidor final.

El consumidor: Básicamente su aporte es la esencia de todo, ya que sin la

necesidad de los consumidores no habría éxito ni razón del negocio.
 ¿Con qué canales cuenta la empresa seleccionada?

Canal detallista: productor – detallista - consumidor.

¿Qué recursos usaría para diagnosticar situaciones objeto de mejora, que

ayuden a dinamizar la cadena de abastecimiento de la empresa?

Principalmente implementaría un plan estratégico de mercadeo, esto nos sirve para

diseñar un plan de lo que deseamos hacer a futuro y hasta donde nos proponemos
llegar con ello en el largo plazo, para aprovechar al máximo el potencial existente,
sobre todo aquel que nos ofrece ventajas competitivas y condiciones estratégicas
únicas o bien para lograr una ventaja competitiva.

Para esto debemos de tener una visión clara de nuestros objetivos, con el propósito
de establecer una ruta crítica, logística: definiendo reglas, lineamientos y procesos
inteligentes, éticos, que nos lleven a lograr el objetivo deseado en el plazo
determinado y en condiciones óptimas. En el proceso se deberá estar atento para
aprovechar la circunstancia existente o la que se vaya presentando. Y por otro lado,
es importante prever en lo posible las contingencias. Esto con la posibilidad de afinar
y mejorar la planeación durante las diversas fases. Es importante recordar lo qué
es una estrategia: es el diseño e implementación de una o varias acciones para
aprovechar en mejor manera las potencialidades, la circunstancia y las condiciones
existentes para dar ventaja y mayor probabilidad en el cumplimiento del objetivo.

En la planeación estratégica, es condición determinante partir del pleno

conocimiento de la situación real, bien definida, con la suficiente información
confiable y comprobada; con el conocimiento y la determinación de las limitaciones
y potencialidades para llevar a cabo nuestro propósito. Esto es con el fin de
aprovechar al máximo la circunstancia y características propias del sitio o del campo
de acción, su entorno geopolítico, económico, social, jurídico, cultural, histórico,
científico-tecnológico, físico y del medio ambiente natural, para estar plenamente
seguros de que no hemos dejado nada importante sin considerar.

Un aspecto básico es llegar a determinar con claridad y precisión, las ventajas

competitivas que se tienen y estar seguros de ellas para poder identificar la
condición de oportunidad estratégica, utilizándolas con intuición, sabiduría e
inteligencia, incluyendo aquí las ventajas que la misma circunstancia nos vaya
dando en el trayecto durante el tiempo y en el espacio. En esta forma la planeación
estratégica supone una trayectoria inteligente y bien definida, con una perspectiva
clara para llegar al objetivo final, buscando siempre; áreas de oportunidad y tratar
de descubrir nuevas posibilidades, sin dejar de prever y sortear amenazas, aspectos
críticos y eventualidades.