Resultado

Modelo de Newton
Figura 1: Comportamiento de la temperatura en el tiempo
y = 82.292e-0.001x
Temperatura - Tiempo R² = 0.993
88.00

83.00
Temperatura (°C)

78.00

73.00

68.00

63.00

58.00
0 50 100 150 200 250 300
Tiempo (s)

Fuente: Elaboración propia, datos calculados

Figura 2: Razón de enfriamiento en el tiempo

Razón de Enfriamiento - Tiempo

12

10
Raón de Enfriamiento (°C/s)

0
0 50 100 150 200 250 300
Tiempo (s)

Fuente: Elaboración propia, datos calculados

Figura 3: Razón de enfriamiento respecto a la diferencia de temperatura

Razón de Enfriamiento - Diferencia de

Temperatura
12.00
Razón de enfriamiento (°C/s)

10.00
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
34.00 39.00 44.00 49.00 54.00
ΔT (°C)

Fuente: Elaboración propia, datos calculados

Tabla 1: Modelo empírico de ley de enfriamiento de newton

y = 80.462e-0.001x
R² = 0.9945

Modelo de ley de enfriamiento de newton con ecuaciones Diferenciales

𝑇 = 𝐶2 𝑒 𝑘𝑡 + 𝑇𝑚
Ley de Enfriamiento:

𝑇 = 65𝑒 −0.002𝑘 + 25
 Análisis estadístico
Experimento de newton
Exactitud:

Determinar el porcentaje de error del modelo empírico de ley de enfriamiento y =

82.292e-0.001x siendo la temperatura experimental de equilibrio a los 280s de 60 °C.
|62.19 − 60|
%= ∗ 100 = 3.65%
60
Exactitud:
Determinar el porcentaje de error del modelo diferencial de ley de enfriamiento
𝑇 = 65𝑒 −0.002𝑥 + 25

siendo la temperatura experimental de equilibrio a los 280s de 60 °C.

|62.13 − 60|
%= ∗ 100 = 3.55%
60
PRECISIÓN:
Análisis de varianza:
Tabla 1. Análisis de varianza de la temperatura en función del tiempo
R Rc R2
0.996 0.9 0..993
Fuente: elaboración propia, datos calculados

Tabla 2. Análisis de varianza de razón de enfriamiento en función del tiempo

R Rc R2
0.9282 0.9 0.8616
Fuente: elaboración propia, datos calculados
Tabla 3. Análisis de varianza de razón de enfriamiento en función de diferencia de
temperatura
R Rc R2
0.995 0.9 0.9121
Fuente: elaboración propia, datos calculados
 Datos calculados
Tabla 2: Calculo de la temperatura promedio método de newton

Tiempo(s) T °C Tiempo(s) T °C
5 82.33 145 69.33
10 82.33 150 69.33
15 81.67 155 69.00
20 81.67 160 68.33
25 80.67 165 68.33
30 80.33 170 68.00
35 79.33 175 67.33
40 79.00 180 67.33
45 78.33 185 66.67
50 78.00 190 66.00
55 77.67 195 66.00
60 77.00 200 65.67
65 76.67 205 64.67
70 75.67 210 64.67
75 75.33 215 64.67
80 74.67 220 63.67
85 74.00 225 63.67
90 74.00 230 63.67
95 73.33 235 63.33
100 73.33 240 62.67
105 72.67 245 62.67
110 70.67 250 62.67
115 72.00 255 62.00
120 71.33 260 62.00
125 71.33 265 62.00
130 70.67 270 62.00
135 70.33 275 60.00
140 70.33 280 60.00
Fuente: elaboración propia, datos calculados
Tabla 3: Calculo de razón de enfriamiento
Razón de Razón de
Tiempo enfriamiento Tiempo enfriamiento
5 11.20 145 0.30
10 5.53 150 0.28
15 3.64 155 0.28
20 2.73 160 0.26
25 2.15 165 0.25
30 1.78 170 0.25
35 1.50 175 0.23
40 1.30 180 0.23
45 1.15 185 0.22
50 1.03 190 0.21
55 0.93 195 0.20
60 0.84 200 0.20
65 0.77 205 0.19
70 0.70 210 0.18
75 0.65 215 0.18
80 0.60 220 0.17
85 0.56 225 0.17
90 0.53 230 0.16
95 0.49 235 0.16
100 0.47 240 0.15
105 0.44 245 0.15
110 0.42 250 0.15
115 0.39 255 0.14
120 0.38 260 0.14
125 0.36 265 0.13
130 0.34 270 0.13
135 0.32 275 0.13
140 0.31 280 0.13

Fuente: Elaboración propia

Tabla 4: Calculo de Δrazón de enfriamiento y Δ temperatura

ΔR.E. ΔT ΔR.E. ΔT
Tiempo T °C T °C Tiempo T °C T °C
5 11.20 56.00 145 0.30 43.00
10 5.53 55.33 150 0.28 42.67
15 3.64 54.67 155 0.28 42.67
20 2.73 54.67 160 0.26 41.67
25 2.15 53.67 165 0.25 41.67
30 1.78 53.33 170 0.25 41.67
35 1.50 52.33 175 0.23 40.67
40 1.30 52.00 180 0.23 40.67
45 1.15 51.67 185 0.22 40.33
50 1.03 51.33 190 0.21 39.67
55 0.93 51.00 195 0.20 39.67
60 0.84 50.33 200 0.20 39.33
65 0.77 50.33 205 0.19 38.33
70 0.70 49.33 210 0.18 38.33
75 0.65 49.00 215 0.18 38.33
80 0.60 48.33 220 0.17 37.33
85 0.56 47.67 225 0.17 37.33
90 0.53 47.67 230 0.16 37.33
95 0.49 47.00 235 0.16 37.00
100 0.47 46.67 240 0.15 36.33
105 0.44 46.33 245 0.15 36.33
110 0.42 45.67 250 0.15 36.33
115 0.39 45.33 255 0.14 35.67
120 0.38 45.00 260 0.14 35.67
125 0.36 44.67 265 0.13 35.67
130 0.34 44.33 270 0.13 35.33
135 0.32 43.67 275 0.13 35.00
140 0.31 43.67 280 0.13 35.00
Fuente: Elaboración propia
Figura 4: Modelo empírico de la ley de enfriamiento

y = 80.462e-0.001x +25 Temperatura - Tiempo

88.00
R² = 0.9945
Temperatura (°C)

78.00
68.00
58.00
0 50 100 150 200 250 300
Tiempo (s)

Fuente: Elaboración propia

Modelo diferencial de la ley de enfriamiento de newton
𝑇 = 𝐶2 𝑒 𝑘𝑡 + 𝑇𝑚
Sustituyendo con valores experimentales

𝑡(0) = 90
𝑡(280) = 60

Entonces

𝑡(0) = 90

90°𝐶 = 𝐶2 𝑒 𝑘(0𝑠) + 25
65 = 𝐶2
𝑡(35) = 77

60 = 65𝑒 𝑘(290) + 25
𝑘 = −0.002
Ley de Enfriamiento:

𝑇 = 65𝑒 −0.002𝑥 + 25