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juventud rebelde DOMINGO 17 DE NOVIEMBRE DE 2019 LECTURA 09

La bahía de Ha Long, Patrimonio de la Humanidad, destacada por los imponentes paisajes que
En Vietnam las motocicletas son el principal medio de transporte. ofrecen las 1 969 islas asentadas en ella.

Postales de Vietnam
Desde Hanoi hasta Ciudad Ho Chi Minh, el país de los anamitas
es arraigado a su cultura, con tradiciones peculiares y mucho amor por Cuba
texto y fotos YURISANDER *** extiende la mano y avanza. «Nun- de cerdo a la parrilla, ensalada sus estalagmitas y estalactitas y
GUEVARA Las calles de un país reflejan ca retrocedas, hacia adelante crujiente de hierbas aromáticas cuyo nombre se traduce como
guevara@juventudrebelde.cu la idiosincrasia de su gente. En siempre», me dicen los guías y fideos de arroz, todo ello uni- Palacio Celestial.
Hanoi, por ejemplo, son un her- cuando, aterrorizado, cruzo mi do con una salsa soja ligera y, a Si de maravillas naturales se
LA pantalla que tengo frente a mí videro de motos que vienen y primera calle en Hanoi en medio la misma vez, potente. trata, Vietnam tiene mucho que
en el Boeing 777-300ER indica van sin cesar. Aunque también de un océano de motos. Menos La fama de consumidores de ofrecer. Transitar por su geografía
que vuelo sobre Dien Bien Phu. transitan autos, camionetas, mal que muchas arterias son pescados y mariscos la tiene es una explosión de color verde.
Han transcurrido más de 30 camiones y guaguas, lo cierto estrechas y el susto dura poco. muy bien ganada esta nación, y Para ellos el tema medioambien-
horas desde la partida de La es que este país está dominado Los vietnamitas dicen que al la cocción es especialmente tal es muy importante. Las ciu-
Habana y pronto llegaré al desti- por los vehículos de dos ruedas. menos existe un 60 por ciento de diversa. Incluso, el visitante se dades, a pesar de ser laberintos
no: Hanoi, Vietnam. Miro por la Las motos son la «evolución» motos en proporción a la cantidad encuentra con otras opciones de concreto, cristal y metal, tie-
ventanilla y desde los diez kiló- de una nación en crecimiento. El de habitantes. En un país con una menos comunes, como los cara- nen muchos toques de verde,
metros de altura a los que me visitante que llega del Caribe vie- población de poco más de 95 coles, altamente apreciados en con árboles y plantas sembradas
encuentro observo cadenas infini- ne con la imagen de miles de millones de personas, hablamos toda la geografía vietnamita. por doquier, incluso en los edifi-
tas de montañas bajo un sol res- ciclistas a los que ha visto en de unos 60 millones de estos cios. En Ha Long, donde predo-
plandeciente alguna ocasión por televisión. equipos. Sí, el río de vehículos de *** mina lo natural, hasta el aire es
El tono del paisaje predomi- Pero esos ya casi no existen. Aho- dos ruedas es incesante. Amanece y una fina niebla distinto: tiene un sabor mágico.
nante es verde oscuro. Luego se ra transitan en motocicletas, cubre la bahía de Ha Long, ubi-
abre una llanura, y la marca del generalmente Honda o Yamaha, *** cada al noreste de Vietnam. El ***
hombre aparece en forma de ciu- de 50 cc de potencia, muy pare- Cualquier mediodía en Viet- cielo anda cubierto de nubes y la Un país es su gente, y los viet-
dad mediana, apenas visible. Es cidas a las eléctricas que empie- nam es un espectáculo visual jornada presagia lluvia. Todos namitas son serviciales, modes-
Dien Bien Phu. Allí se libró una zan a dibujar una Habana diferen- para el visitante. Quizá los natura- esperamos que no ocurra. A fin tos y muy cariñosos. Esto último
de las batallas más épicas de la te a 15 000 kilómetros de dis- les de esta tierra no se den cuen- de cuentas, tenemos un cita con se manifiesta de forma especial
historia del país que en un rato tancia. ta, pero los singulares cafés que un lugar declarado como Patri- cuando se escucha una palabra:
comenzaré a conocer, la cual Lo singular de Hanoi radica en pululan por todas partes atraen la monio de la Humanidad por la Cuba.
daría paso a otras luchas hasta que este río de motos tiene unas curiosidad del extranjero. Unesco en 1994, sitio de leyen- A una distancia de más de
la definitiva liberación de la tierra corrientes muy peculiares: a Cuando el sol está más alto das que resalta por sus aguas 1 700 kilómetros se encuentran
de los anamitas. pesar de que la ciudad está debi- en el cielo, centenares de miles color esmeralda y sus 1 969 María y Minh. Ambos tienen en
Para cuando finalmente el avión damente señalizada, especial- de personas salen a almorzar. Y islas de piedra caliza cubiertas común el haber estudiado en
comienza a descender sobre mente con semáforos para lo hacen en los mencionados de selvas tropicales. nuestro país. Ahora fungieron
Hanoi, el paisaje es otro. Peque- vehículos y peatones, todos sitios, generalmente sentados A la bahía se llega luego de un como guías durante el periplo por
ñas comunidades afloran aquí y circulan a placer, y nadie choca. en unas pequeñas banquetas breve trayecto, y enseguida su tierra.
allá sobre una llanura interminable, El ritmo es lento, aunque de plástico que se ubican en emprendemos viaje. El sol pare- Tanto María como Minh po-
todas de techos rojos y rodeadas constante. Las motos que tie- las aceras. ce que no asomará,pero la lluvia, drían estar en este momento ejer-
de lo que parecen ser pequeños nen luz verde avanzan, y «evitan» Cada planta baja en Hanoi es por suerte, tampoco lo hace. Las ciendo su trabajo como guías de
campos de arroz. Llueve. La capital a aquellas que, a pesar de la luz un comercio. Muchos de ellos islas, en cambio, hacen acto de turismo y probablemente lo hagan
de Vietnam nos recibe en el aero- roja, igualmente lo hacen. El son cafés, como los nombran presencia a poco de comenzar la con mucha profesionalidad, pero
puerto internacional de Noi Bai con meme moderno sobre las reglas sus dueños. La comida más típi- navegación. Dos de ellas, vistas durante nuestra estancia nos con-
una fina capa de agua. del tránsito está hasta impreso ca en el país es el Pho, consumi- desde cierto ángulo, se aseme- fesaron, además, sentirse muy
Al transitar por el puente que en un pulóver: con luz verde: do a montones, siempre sobre jan a un gallo y una gallina besán- felices de poder atendernos.
cruza el río Rojo observo un pla- puedo seguir; con luz amarilla: las pequeñas banquetas de plás- dose, nos cuenta nuestro guía Minh estudió turismo en la Uni-
tanal que parece infinito. Está puedo seguir; con luz roja: ¡toda- tico. Se trata de una sopa con mientras el barco se posiciona versidad Central «Marta Abreu»
ubicado justo debajo del puen- vía puedo seguir! La situación no fideos de arroz y trozos de carne, para que podamos ver la escena. de Las Villas y habla un castella-
te, y su acceso solo es posible es exclusiva de Hanoi. En Ha adornada con especias como Un rato más tarde atracamos no perfecto. Tanto él como María
por la vía fluvial. Aquí cada Long y en Ciudad Ho Chi Minh el menta, albahaca, limón, pimien- en un pequeño puerto que nos estuvieron atentos a todos los
espacio se aprovecha. comportamiento es el mismo. ta, cebollino, cilantro, entre otras. depara una agradable sorpresa. detalles para que absorbiéramos
La lluvia finalmente cede y los Es en este ir y venir donde el En el apartado comestible Cuenta la leyenda, que también en todo lo posible la cultura de su
locales me informan que acaba vietnamita muestra su pacien- Vietnam pareciera ser la cocina tiene de historia real, que un cam- país.
de llegar el primer frente frío del cia, pues a diferencia de los aca- del mundo. Los platos, más pesino se encontraba buscando Así como ellos nos abrieron
invierno. La noche confirmará que lorados choferes antillanos, que variados no pueden ser, y su leña cuando su fardo se precipitó sus corazones lo hicieron Nga,
las temperaturas han bajado, a la primera vociferan y gesticu- sabor dependerá de la región por un hoyo. Así descubrió la cue- Hang, Hai, y otras decenas de
aunque realmente ese «frío» es lan, sus homólogos asiáticos no en que se cocinen. Por ejemplo, va de Thien Cung, una formación vietnamitas que no dejaron de
similar al que tenemos en Cuba se inmutan: sencillamente avan- en Ciudad Ho Chi Minh gustan cavernosa datada en cerca de darnos el apretón de manos
durante nuestro «invierno». Al día zan. Incluso, cruzar la calle es mucho del Bun Cha –orignario 700 000 años que en su interior sincero y repitieron siempre con
siguiente ya no estará. además un arte. El peatón de Hanoi–, una mezcla de carne atesora formas curiosas entre mucho amor: ¡Viva Cuba!

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