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SALVAGUARDIAS IMPORTANTES
1. Lea todas las instrucciones. 11. No coloque sobre o cerca de quemadores
2. Verifique que el voltaje de su instalación de gas o eléctricos calientes o en un horno
corresponda con el del producto. calentado.
3. No toque las superficies calientes. Use las 12. Se debe tener extremo cuidado cuando
manijas o perillas. mueva la freidora profunda conteniendo
4. Para protegerse contra una descarga eléctri- aceite caliente.
ca, no sumerja la el cable o enchufe en agua 13. Siempre conecte el cable al aparato primero,
u otros líquidos. luego enchufe el cable a la toma de la pared.
5. Se requiere de una estrecha supervisión Para desconectar, gire la perilla de temper-
cuando cualquier aparato está siendo usado atura al ajuste de temperatura más baja y
por o cerca de niños. remueva el enchufe de la toma de pared.
6. Desconecte de la toma cuando no esté en 14. No use el aparato con otro propósito que no
uso o antes de limpiar. Deje enfriar, antes de sea para el que fue hecho.
poner o quitar partes y antes de limpiar el 15. Para reducir el riesgo de una lesión, NUNCA
aparato. llene arriba de la marca de llenado MAX.
7. No opere ningún aparato con un cable o 16. Nunca deje el aparato sin atender mientras
enchufe dañado, o después de que el apara- esté en uso.
to tenga un mal funcionamiento o se haya 17. Siempre seque los alimentos y remueva el
dañado de cualquier forma. Llame a nuestro hielo antes de freír.
número Lada sin costo de servicio a cliente 18. Siempre seque los componentes de la frei-
para información sobre examinación, dora profunda completamente después de
reparación o ajuste. limpiar y antes de freír.
8. El uso de aditamentos de accesorio no 19. Siempre fría con la tapa en su lugar.
recomendados o vendidos por el fabricante 20. No use aceite refrigerado.
del aparato para uso con este modelo puede 21. Nunca bloquee la ventila en la tapa. Tenga
causar lesiones. cuidado con el vapor que sale de la ventila.
9. No use en exteriores. 22. El vapor escapando puede causar
10. No deje que el cable cuelgue del borde de quemaduras a manos o dedos. Abra
una mesa o cubierta, o toque superficies la tapa con cuidado.
calientes.
Pico de Vaciado
Luz
Indicadora
de Cucharón
Encendido
Manija
Muesca
Ranura
Se necesita alinear la
muesca en la tapa y la
ranura en la base para
que la tapa ajuste
correctamente.
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Freidora
NOTA : La fuerza magnética es relativa-
wADVERTENCIA mente baja para asegurar que el cable se
suelte en el caso de que sea jalado inad-
Peligro de Quemaduras vertidamente, previniendo que la freidora
• Nunca agregue aceite arriba de la profunda sea tumbada de la cubierta.
marca de llenado MAX.
• Nunca mueva la freidora cuando esté 5. Coloque la tapa sobre la freidora. Alinee la
en funcionamiento o cuando la freidora muesca de la tapa
contenga aceite caliente. con la ranura de la
• Nunca use la perilla de la tapa para base.
mover o cargar la freidora. Siempre use
las manijas laterales en la base de la
freidora en su lugar.
El no seguir estas instrucciones puede
resultar en quemaduras serias ya que
se puede derramar aceite caliente de la
freidora. 6. Conecte la unidad a la toma eléctrica. Gire la
1. Coloque la freidora sobre una superficie perilla de temper-
estable, nivelada y resistente al calor fuera del atura a la temper-
alcance de los niños. atura de freído
2. Remueva la tapa apretando los lados de la deseada. 275ºF a
perilla central y 375ºF (135ºC a
levantando hacia 190ºC) Deje que
arriba. el aceite se
caliente por 15
minutos.
7. Remueva la tapa y coloque cuidadosamente
el alimento en el
aceite caliente con
el cucharón.
3. Adhiera el extremo magnético del conjunto del Vuelva a colocar la
cable a la toma de tapa sobre la
la freidora. El freidora.
extremo magnético NOTA: No exceda
del cable sólo entra la cantidad máxi-
en un sentido. ma de alimento a
Tenga cuidado de ser freído en un lote. Vea la Tabla de Freído
no cortar la conex- para más información.
ión magnética
cuando conecte el 8. Remueva cuidadosamente la tapa.
cable a la toma eléctrica. ¡ADVERTENCIA!
4. Vacíe aceite en la base de la freidora. Peligro de
Quemarse. El
AVISO: Nunca vapor que sale por
use la freidora sin las ventilas de la
aceite en la base. tapa está caliente.
20
Freidora (cont.)
9. Remueva el alimento con el 11. Después de que se enfríen tanto la
cucharón. freidora como
el aceite,
vacíe el
aceite en el
contenedor
de almacena-
je o colóque-
lo en un con-
tenedor sella-
10. Cuando termine de freír, desconecte do, no reciclable y deséchelo con
el cable mag- su basura regular. El aceite para
nético de la cocinar no debe ser desechado en
toma y el lavadero de la cocina o el
remueva de la inodoro. NOTA: Nunca deje que el
freidora. aceite de la base se evapore com-
pletamente.
Tabla de Freído
NOTAS:
• Fría los alimentos enlistados a continuación por el tiempo de cocción sugerido y
hasta que esté dorado.
• El alimento flotará en la parte superior del aceite cuando esté listo.
TEMPERATURA TIEMPO DE
ALIMENTO DE FREÍDO COCCIÓN
Vegetales 350ºF (175ºC) 2 a 3 minutos
Tiras de Pescado Congeladas (6) 350ºF (175ºC) 2 a 3 minutos
Camarón (8) 350ºF (175ºC) 3 minutos
Nuggets de Pollo Congelado (6) 350ºF (175ºC) 7 minutos
Papas a la Francesa Frescas (3 oz.) 375ºF (190ºC) 15 minutos
Papas a la Francesa Congeladas 375ºF (190ºC) 3 a 5 minutos
Alitas de Pollo Frescas (6) 375ºF (190ºC) 8 a 10 minutos
Alitas de Pollo Congeladas (6) 350ºF (175ºC) 20 minutos
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Limpiando Su Freidora
1. Desconecte el cable magnético de 3. Vacíe el aceite en el contenedor de
la toma y almacenaje o
remueva de deseche ade-
la freidora. cuadamente.
Vea el Paso 11
de “Freído”.
Limpie el exce-
so de aceite o
la película de
aceite dentro
2. Siempre espere hasta que el aceite se de la base de la freidora.
haya enfriado. 4. Limpie el interior y exterior de la
base de la freidora junto con la tapa
y cucharón con agua caliente
jabonosa. No sumerja la unidad en
agua.
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Consejos para Freír
Aceite para Freír • Siempre cambie el aceite si empieza
• Use un aceite para freír que sea a hacer espuma al calentarlo, cuando
alto en grasas insaturadas tales tiene un olor o sabor fuerte, o cuando
como aceite vegetal, de maíz o se vuelva oscuro y/o almibarado.
de cacahuate. Desechando el Aceite
• NO mezcle dos tipos diferentes de • Después de que el aceite y la freidora
aceite. se enfríen completamente, vacíe el
Cambiando el Aceite aceite al contenedor de almacenaje o
colóquelo en un contenedor sella no
• Cambie el aceite regularmente para reciclable y deséchelo con su basura
mantener un freído y calidad de sabor regular. El aceite para cocinar no
óptimos. debe ser desechado en el lavadero
• El aceite usado para las papas a la de la cocina o el inodoro.
francesa puede ser usado 10 a 12
veces antes de cambiar si el aceite es Alimentos Congelados
filtrado después de cada uso. Se • El alimento del congelador enfriará el
puede usar estopilla o una toalla de aceite considerablemente cuando
papel como filtro. El aceite usado éste sea agregado. Como no se
para alimentos que son altos en pro- chamuscará de inmediato, el alimento
teínas (tales como la carne o pesca- puede absorber mucho aceite. Para
do) debe ser cambiado más a prevenir esto, deje que el alimento
menudo. congelado se descongele parcial-
• No use el aceite por más de seis mente a temperatura de habitación;
meses y siempre siga las instruc- luego sacuda tanto hielo y agua
ciones en el empaque. como sea posible antes de agregar al
aceite caliente. Además, no fría
• NO agregue aceite nueva a aceite grandes cantidades al mismo tiempo.
usado.
Resolviendo Problemas
PROBLEMA COSAS A REVISAR
El alimento freído • La temperatura seleccionada es muy baja o el alimento
no tiene un color no se frió lo suficiente. Revise el empaque del alimento
dorado y/o no o la Tabla de Freído para la temperatura o tiempo de
está crujiente. preparación correctos.
• Hay mucho alimento en la freidora. Nunca fría mucho
alimento a la vez. Vea el empaque del alimento, la
Tabla de Freído, o la receta para el tiempo de freído
correcto. Los pedazos de alimento pueden ser muy
gruesos para freír adecuadamente.
• El volumen de aceite es muy bajo.
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Resolviendo Problemas (cont.)
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Grupo HB PS, S.A. de C.V.
Monte Elbruz No. 124 Int. 601
Col. Palmitas Polanco
México, D.F. C.P. 11560
Tel. 01-800-71-16-100
PÓLIZA DE GARANTÍA
PRODUCTO: MARCA: MODELO:
Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y
dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer efectiva la garantía, obtener partes,
componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio para productos fuera de garantía. Para mayor información
llame sin costo: Centro de Atención al consumidor: 01 800 71 16 100
LIMITACIONES
• Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal, como son: cuchillas,
vasos, jarras, filtros, etc.
• Grupo HB PS, S.A. de C.V. no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalación
eléctrica defectuosa, ausencia de toma de tierra, clavija de enchufe en mal estado, etc.
EXCEPCIONES
Esta garantía no será efectiva en los siguientes casos:
a) Cuando el producto se hubiese utlizado en condiciones distintas a las normales. (Uso industrial, semi-industrial o
comercial.)
b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso.
c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS, S.A. de C.V.
el fabricante nacional, importador o comercializador responsable respectivo.
El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto,
siempre y cuando Grupo HB PS, S.A. de C.V. no cuente con talleres de servicio.
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RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA
GRUPO HB PS, S.A. DE C.V.
Distrito Federal Chihuahua
ELECTRODOMÉSTICOS DISTRIBUIDORA TURMIX
Av. Plutarco Elias Cailes No. 1499 Av. Paseo Triunfo de la Rep. No. 5289
Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F. Local 2 A. Int. Hipermart
Tel: 01 55 5235 2323 Alamos de San Lorenzo
Fax: 01 55 5243 1397 CD. JUAREZ 32340 Chih.
CASA GARCIA Tel: 01 656 617 8030
Av. Patriotismo No. 875-B Fax: 01 656 617 8030
Mixcoac MEXICO 03910 D.F.
Tel: 01 55 5563 8723 Nuevo Leon
Fax: 01 55 5615 1856 FERNANDO SEPULVEDA REFACCIONES
Ruperto Martínez No. 238 Ote.
Jalisco Centro MONTERREY, 64000 N.L.
SERVICIOS DE MANTENIMIENTO Tel: 01 81 8343 6700
CASTILLO Garibaldi No. 1450 Fax: 01 81 8344 0486
Ladrón de Guevara
GUADALAJARA 44660 Jal.
Tel: 01 33 3825 3480
Fax: 01 33 3826 1914
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Modelo: Tipo: Características Eléctricas:
35017 DF06 120 V~ 60 Hz 1000 W
Los números de modelo también pueden estar seguidos del sufijo “MX”.
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