SALADIN

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Anatomía y fisiología
6ª. edición

RESPUESTAS DE LA SECCIÓN
“APLICACIÓN DE LO APRENDIDO”
CAPÍTULO 25. EL APARATO DIGESTIVO

¿De qué manera la propiocepción protege a la lengua para que no se le muerda?

p. 958: para evitar las mordeduras de lengua es importante que el sistema
neuromuscular coordine la lengua y los movimientos de masticación. Para
ello, se debe estar atento a la contracción de los músculos linguales y
mandibulares, y son los propiorreceptores los que proporcionan esta
información al encéfalo.

Contraste el epitelio del esófago con el del estómago. ¿Por qué cada tipo epitelial
es más adecuado para la función de su respectivo órgano?
p. 967: el esófago tiene un epitelio pavimentoso estratificado, un tipo que
está bien adaptado para resistir la abrasión por el paso de la comida. El
estómago tiene un epitelio cilíndrico simple. Está menos sujeto a la
abrasión, y la parte apical de las células cilíndricas altas refleja su función
secretora; se llena con vesículas secretoras que contienen mucina.

Ciertos fármacos diseñados para reducir el colesterol en la sangre trabajan

mediante el bloqueo de la reabsorción de los ácidos biliares en el íleon. Explique
por qué tendrían este efecto de reducción del colesterol.
p. 978: si el hígado no puede reclamar los ácidos biliares que secreta
puede hacer que mayor cantidad de ácidos biliares lo reemplacen. Los
ácidos biliares se sintetizan a partir del colesterol, por tanto, cuanto más
se bloquee el reciclado de ácidos biliares, más colesterol se consume para
hacer nuevos ácidos biliares de reemplazo.

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RESPUESTAS DE LA SECCIÓN “APLICACIÓN DE LO APRENDIDO”
CAPÍTULO 25. EL APARATO DIGESTIVO

Dibuje un ciclo de retroalimentación negativa que muestre la manera como la

secretina influye en el pH duodenal.
p. 980: bajo pH duodenal secreción de secretina mayor secreción de
bicarbonato por el páncreas y el hígado amortiguamiento del ácido
estomacal mediante bicarbonato pH duodenal aumentado.

El intestino delgado presenta algunas de las mismas adaptaciones estructurales

que el túbulo contorneado proximal del riñón, y por las mismas razones. Analice
qué tienen en común, las razones para ello y cómo se relaciona esto con el tema
de la unidad de forma y función de este libro.
p. 981: sobre todo, en comparación con el intestino grueso y el túbulo
contorneado distal, el intestino delgado y el túbulo contorneado proximal
están caracterizados por su gran longitud y sus notorios bordes en cepillo.
Esto se debe a que ambos órganos intervienen mucho en la absorción. La
longitud y las microvellosidades contribuyen a la superficie de absorción.
Por tanto, para seguir con el tema de forma y función, se ve que la
estructura de estos dos pasajes (superficie grande) refleja su función de
absorción.

Explique por qué el conducto linfático derecho no contribuye con grasa dietética a
la circulación sanguínea.
p. 987: el conducto linfático derecho drena la cabeza, el cuello y las
extremidades superiores. No drena los intestinos, porque no tiene
oportunidad de absorber grasa dietética.

Las mujeres jóvenes tienen cuatro veces más proteínas para transporte de hierro
en la mucosa intestinal que los hombres. ¿Puede explicar por qué?
p. 989: mujeres en edad reproductiva pierden hierro por la menstruación
periódica. La abundancia relativa de las proteínas de trasporte de hierro
en el intestino ayuda a compensar esto.

El sulfato de magnesio se absorbe de manera deficiente en el intestino. Ante esto,

explique por qué tiene un efecto laxante.
p. 989: debido a su mala absorción, el sulfato de magnesio permanece en
la luz intestinal, donde eleva la osmolaridad y promueve la retención de
agua en la luz. El agua retenida suaviza las heces y, por tanto, es
responsable del efecto laxante.

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