UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS

BIOQUIMICA Y FARMACIA

INFORME DE LABORATORIO

Asignatura: Química Orgánica I

Número de práctica: 2
Fecha de realización 08/10/002 Fecha de entrega: 15/11/2019
Integrantes / Grupo N°7 Murquincho Jhulissa, Meneses Andrea

1. Título: Obtención de Alcanos

2. Objetivos:
 Obtener experimentalmente un Alcano
 Identificar mediante reacciones químicas el alcano obtenido
3. Fundamento Teórico:

4. Resultados
a) Describir observaciones y reacciones de formación.
Observaciones:
-Al destapar rápidamente el tubo de ensayo que contiene el productos adquirido en el
laboratorio se prende un fosforo cerca de la boquilla del tubo de ensayo que está en forma
horizontal este reacciona dando una pequeña llama de color naranja que se apaga
rápidamente.
-Al agregar solución de permanganato de potasio al tubo de ensayo que contenía el
hexano este no reacciona ni con o sin la presencia de luz ya que solo se observa la
formación de dos fases una transparente y una morada.
-Al adicionar agua de bromo en el tubo que contenía hexano se tapa e inmediatamente se
colocó en un lugar visible donde le pueda penetrar la luz ultravioleta, luego de un tiempo

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se observa y se da a anotar que sufrió cambios conforme paso el tiempo ya que la

coloración era amarillenta por el mismo bromo y paso a un color amarrillo muy claro
tendiendo a transparente, además se encontraba empañado.
-Al adicionar agua de bromo a un tubo de ensayo que contenía hexano este se tapa de
inmediato y se coloca en un lugar oscuro , donde no le penetre luz ultravioleta ,
transcurrido un tiempo se observa que no se generó ningún cambio de color se mantuvo
en su coloración original.

Reacciones de formación:
1. Acetato de sodio con cal sodada:
𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝐶𝑎𝑂 ⃗
∆ 𝐶𝐻4 + 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3
2. Agua de bromo con Hexano:
Luz

b) Reacciones de identificación

1. Combustión 𝐶𝐻4 + 2𝑂2 → 2𝐻2 𝑂 + 𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟

2. Oxidación (KMnO4) No hay reacción
con luz o sin luz
3. Halogenaciòn con bromo
Luz
en presencia de luz
ultravioleta
4. Halogenaciòn con bromo No hay reaccion
en ausencia de luz
ultravioleta

5. Discusión de Resultados
En la práctica “Obtención de alcanos” se realizó en la primera fase una mezcla de acetato
de sodio (𝑁𝑎𝐶2 𝐻3 𝑂2 ), hidróxido de sodio (NaOH) y Oxido de calcio (CaO), la cual es
puesta a calentar por un mechero desde un tubo de desprendimiento. Este es conectado

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hacia otro tubo que se encuentra invertido dentro del agua, a medida que la mezcla se
caliente se produce gas metano , almacenándose dentro del tubo que se encuentra en el
agua. Esta acción hace que el agua sea desplaza por la presión del gas llenándose el tubo
de este. Por lo que cuando el agua se desaloja se tapa el tubo rápidamente para así no
dejar escapar el gas.
Debido a la gran estabilidad de los; únicos enlaces químicos sencillos entre átomos
carbono-carbono y átomos carbono- hidrógeno, estos son poco reactivos. Por lo que se
realiza una prueba de identificación, para corroborar si el gas obtenido es perteneciente
al grupo de los Alcanos o hidrocarburos Saturados. Es asi que se realiza una prueba de
combustión ya que estos hidrocarburos son inflamables, el tubo es puesto horizontal se
destapa e inmediatamente se le acerca un fosforo en la boquilla del tubo, y la reacción fue
la esperada ya que se produjo una pequeña llama esto se debió a que el gas metano se
mezcla con el oxígeno de la atmosfera el cual cumplió la función de oxidante.

Además se realizó otra prueba de halogenación para confirmar la presencia de un alcano

la cual se efectuó de dos formas diferentes. En la primera forma la reacción de
halogenación se hizo en presencia del catalizador luz ultravioleta en donde la reacción de
un hexano con agua de bromo se observa que la reacción fue favorecida ya que esta paso
de un color amarillento a un amarrillo muy claro tendiendo a cristalino llamándose este
efecto como bromacion y el segundo ensayo de halogenaciòn se lo hizo sin la presencia
de luz ultravioleta y no resulto de la misma manera que el anterior ya que en ausencia de
un catalizador (luz ultravioleta) la reacción no se puede generar ya que la luz actúa
básicamente como activador para iniciar la reacción por ende no hubo cambio de color.
Es así que cuando los reactivos no son expuestos a la luz las moléculas del halógeno no
absorben la energía de los fotones de la luz a temperatura ambiente, y si se quiere que la
reacción actué de manera favorable es necesario que sea calentada a temperaturas altas.
(Barreto, 2015)

De esta manera se logró determinar que un alcano efectivamente reacciona con un

halógeno únicamente cuando existe presencia de un catalizador como la luz ultravioleta,
es decir que es una reacción fotoquímica ,cuando se irradia el alcano con el catalizador,
el bromo gaseoso absorbe energía activándose e iniciando la reacción a temperatura

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ambiente , por ende entre más tiempo se mantenga con luz ultravioleta el color de bromo
ira desapareciendo gradualmente a medida que avance la bromación hasta llegar a un
punto donde solo exista una sola fase incolora.
También se realizó un tercer ensayo para confirmar la presencia de un alcano para ello
se hizo reaccionar permanganato de potasio más hexano en un tubo de ensayo, se pudo
observar que no existió reacción ya se con o sin la presencia de luz ultravioleta solo se
observó la formación de dos fases una transparente y otra morada tanto cuando se expuso
o no a la luz. Esto se debe a que los alcanos son bastantes resistentes a los oxidantes
comunes como permanganato de potasio (KMnO4) o dicromato de potasio (K2 Cr2 O7).
(Peralta, 2017)

6. Conclusiones
-Debido a las propiedades observadas y a las pruebas de identificación realizadas en
el primer ensayo se puede observar que se obtuvo el alcano más sencillo que es el
metano.
-La prueba de identificación se lleva a cabo únicamente cuando se encuentran res
factores importantes: combustible punto de ignición, y oxidante que en este caso es el
oxígeno por lo que sin la presencia de este la prueba resulta negativa con el tubo
vertical.
-la prueba de oxidación utilizando permanganato de potasio ya que este compuesto
reacciona en presencia con dobles enlaces como los alquenos y no en simples enlaces
como los alcanos
-La prueba de halogenacion es positiva cuando está de por medio el catalizador
ultravioleta ya que este acelera l reacción porque los fotones de luz interactúan con
las moléculas de Bromo.
-L reacción de halogenacion sin presencia de luz ultravioleta no se da en la oscuridad,
sin embargo esta puede ponerse en marcha si se calienta la solución a altas
temperaturas.

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Bibliografía
Barreto, O. (22 de Enero de 2015). stuDocu. Obtenido de Reacciones de hidrocarburos:
https://www.studocu.com/es/document/universidad-nacional-agraria-la-
molina/quimica-organica/informe/reacciones-de-hidrocarburos/4759537/view
Peralta, A. (12 de Noviembre de 2017). Reaccion de los alcanos. Obtenido de
https://bachilleratoenlinea.com/educar/mod/lesson/view.php?id=4730

Wade, Jr. (2012). Química Orgánica. Propiedades físicas de los alcanos. Séptima edición.
Volumen 1. Pearson Educación de México, S.A. de C.V. (Pág. 91).

9. Anexos