UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

FACULTAD DE SALUD
ESCUELA DE MICROBIOLOGÍA
PROGRAMA MICROBIOLOGÍA Y BIOANÁLISIS
TOXICOLOGÍA
Informe Nº 2

Nombre : María Alejandra Rodríguez Galeano (2151302), Sergio Andrés Pachón

Dotor(2150724), Henry Castro()

1. INTRODUCCIÓN
Los alcaloides tienen masas moleculares que varían entre 100 y 900 (coniína
C8H17N=127, vincristina C46H56N4O10=824); son casi siempre incoloros a
excepción de aquellos altamente conjugados como berberina (amarillo),
sanguinarina (rojo), urabaina (verde) y oxoaporfinas que van de amarillo a
rojo; son normalmente sólidos a temperatura ambiente, algunas bases no
oxigenadas como la coniína, la nicotina y la esparteina que son líquidas; con
algunas excepciones como la arecolina que es oxigenada y líquida; los
alcaloides base son poco solubles en agua.

La cocaína es un compuesto nitrogenados derivados de aminoácidos que se

que se obtiene la las ojas de Erithoxilos coca o también se puede obtener
mediante la síntesis de Ergonina. Es una base aminoalcoholica estrechamente
relacionada con la tropina (aminoalcohol de la atropina) y tiene la estructura
fundamental de los anestésicos locales sintéticos. La cocaína es la
benzoilmetilecgonina; es un ester del acido benzoico y una base que contiene
nitrógeno, cuya estructura química es:

Mediante la técnica de cromatografía en capa fina determinaremos qué alcaloides

hay en la muestra de orina propuesta. Los dos adsorbentes (fase estacionaria) más
ampliamente utilizados son la gel de sílice (SiO2) y la alúmina (Al2O3), ambas de
carácter polar. La alúmina anhidra es el más activo de los dos, es decir, es el que
retiene con más fuerza a los compuestos; por ello se utiliza para separar
compuestos relativamente apolares (hidrocarburos, haluros de alquilo, éteres,
aldehídos y cetonas). El gel de sílice, por el contrario, se utiliza para separar
sustancias más polares (alcoholes, aminas, ácidos carboxílicos). El proceso de
adsorción se debe a interacciones intermoleculares de tipo dipolo-dipolo o enlaces
de hidrógeno entre el soluto y el adsorbente.
2. OBJETIVOS

● Determinar cuál es el compuesto perteneciente a la familia de los Alcaloides

está presente en la muestra de orina.
● Analizar cómo la técnica utilizada permite dar un resultado acertado.

2. MATERIALES
● Placa cromatografía
● Cámara de vidrio
● Manteca
● Cronómetro
● Cámara UV
● Cabina de seguridad
● Contenedor con muestra de orina
● Papel filtro
● Vasos de precipitado
● Matraces Erlenmeyer
● Pipetas
●Peras de succión
● Soporte universal

3. METODOLOGÍA

Método de STAS OTTO en Embudo.

4. RESULTADOS
ALCALOIDE RF-UV RF-REVELADO

P1 Atropina 0,58-0,68 0,58

M1 Muestra 0,5-0,64-0,82 0,9

-0,92

P2 0,7-0,9-1 0,9
 Escopolamina

P3 Cocaína 0,2-0,38-0,9 0,38

M2 Muestra 0,38-0,52-0,6 0,9

-0,9

P4 0,46-0,58-0,7 0,82
Papaverina -0,9

5. DISCUSIÓN

Luego de revelar con Dragendorff y luz UV en la cromatoplaca se observa que tanto

en 20 ul como en 40 ul la muestra se desplazó por la fase estacionaria a la misma
distancia que recorrió el patrón de cocaína ,por lo tanto, se podría concluir que la
muestra de orina analizada fue positiva para este alcaloide.

El nombre según la IUPAC es 3-benzoiloxi-8-metil-8-azabiciclo [3,2,1]

octano-4-carboxílico, entonces es polar, pues el grupo carbonilo es siempre
polar, por lo tanto, debe disolverse en sustancias polares o de baja polaridad,
esta característica es importante porque la técnica de cromatografía en capa
fina que es la que se desarrollara tiene en cuenta la polaridad de la sustancia a
analizar y la de los eluyentes, para poder separar e identificar los compuestos.
Cabe resaltar que la sustancia tiene carácter no polar ya que se desplaza con
facilidad por la fase estacionaria, además de presentar un patrón lineal, mostrando
un Rf de 0.9 el cual demuestra que el eluyente separa fácilmente sustancias
apolares en una fase sólida polar. Sin embargo hay que tener en cuenta que el Rf
tuvo que ajustarse debido a que en el momento de poner la capa fina de absorbente
en la cámara saturada no se depositó recta en esta, causando una leve desviación
visible desde la columna del P2.

Por otra parte el extractor tuvo bastante eficiencia ya que el revelado en UV se

observa una mancha bastante concentrada, por ende más oscura, en la columna de
la muestra uno y muestra dos.
El eluyente usado (Acetato de Etilo:Metanol:NH3) fue bastante eficiente
transportando el alcaloide presente en la muestra debido a la naturaleza apolar de
este, lo cual presenta una ventaja de separación y definición pero por otra parte
representa una desventaja si se tiene en cuenta que las manchas de patrón/muestra
van a estar cerca al límite de corrido.
6. CONCLUSIONES

Debido a la coincidencia de manchas se logró determinar que el alcaloide presente

en la muestra de Orina podría ser la Cocaína ya que el Rf de cada muestra
(independientemente que sea de 20 o 40 ul ) coincide con el Patrón de este
compuesto.

La técnica gracias a su eluyente apolar puede transportar de manera eficiente los

alcaloides que poseen la misma característica que los separa de la fase estacionaria
(altamente polar) más sin embargo esta característica puede presentar una
desventaja al momento de diferenciar entre varios patrones con Rf similar.

7. BIBLIOGRAFÍA
VALIDACIÓN DEL MÉTODO PARA EL ANÁLISIS DE COCAÍNA, OPIACEOS Y
SUS PRINCIPALES ADULTERANTES POR CROMATOGRAFÍA DE GASES
ACOPLADO A ESPECTROMETRÍA DE MASAS (GC- MS), EN EL INSTITUTO
NACIONAL DE MEDICINA LEGAL Y CIENCIAS FORENSES, GERSON OSWALDO
BUENO GARCIA JOSE DARIO SALAZAR GRISALES UNIVERSIDAD
TECNOLOGICA DE PEREIRA FACULTAD DE TECNOLOGÍAS ESCUELA DE
QUÍMICA QUÍMICA INDUSTRIAL PEREIRA 2012

ALCALOIDES Y COMPUESTOS NITROGENADOS,UNIVERSIDAD DE

ANTIOQUIAProfesor Gabriel Jaime Arango Acosta PhD Facultad de Química
Farmacéutica Medellín, junio de 2008
FICHAS DE SEGURIDAD
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