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(UAPA)
ESCUELA DE NEGOCIO
CARRERA ADMINISTRACION DE EMPRESAS
Tema:
_compras
Participante:
LENNY BENJAMIN REYES 15-4052
Asignatura:
_ADMINISTRACION DE LOS RECURSOS PRODUCTIVOS_
Facilitador:
_Nuris Luna_
Fecha:
23 de septiembre del 2018,
Santiago de los Caballeros,
República Dominicana
Introducción
Las compras que realiza una empresa son muy diferente y simplista de como se
ve en realidad. Estos están departamentalizados, pero aún así es complejo y
diferente de como se ve en realidad.
Marco teórico
2.1- Estrategias de compras.
El proceso de compras involucra la adquisición de materias primas, suministros y
componentes para la organización. Las actividades asociadas con este proceso
incluyen lo siguiente: Seleccionar y clasificar proveedores Evaluar el desempeño
del proveedor Negociar contratos Comparar precio, calidad y servicio Contratar
bienes y servicios Programar compras Establecer las condiciones de venta Evaluar
el valor recibido Medir la calidad que proviene del exterior, si esto no es
responsabilidad del control del control de la calidad Predecir el precio, servicio y en
ocasiones los cambios de la demanda Especificar la forma en la que se recibirán
los bienes.
Por otro lado, los compradores pueden buscar negociar a un buen precio, pero no
tomar la entrega de los bienes sino hasta que estos se requieran, evitando de esta
forma una acumulación de inventario.
Estrategia Mixta De Compra. Cuando un artículo estándar tiene un patrón de precio
estacional razonablemente predecible, participar en una estrategia mixta de compra
al día y compra anticipada puede dar por resultado un menor precio promedio que
solo con las compras al día. La compra anticipada es el acto de adquirir en
cantidades que exceden los requerimientos actuales, pero no más allá de los
requerimientos futuros previsibles. Resulta una estrategia atractiva cuando se
espera que los precios se eleven de manera que las cantidades adicionales se
adquieren a menores precios, pero se crea cierto inventario y deberá balancearse
con otras ventajas del precio. Por otro lado, la compra al día es ventajosa cuando
los precios se encuentran descendiendo, evitando de esa forma adquirir ahora
mayores cantidades cuando la compra retrasada puede obtener menores precios.
La combinación efectiva de estas dos estrategias cuando los requerimientos son
estaciónales puede llevar a ventajas sustanciales de precio.
2.2- Características del departamento de compras.
La función de compras tiende a reinventarse, ampliando sus funciones más allá de
las tareas conocidas como compras, pedidos, negociación, y facturación. Con un
mayor acceso a la información que necesitan, los ejecutivos de compras pueden
dedicarse a estrategias de re-estructuración que promuevan mayores prioridades,
posicionándose para crear mayor valor y contribuyendo con mayor eficacia
económica en la empresa.
A medida que la función de compras se vuelve más eficiente, se focalizan menos
en el trabajo táctico y la visión a corto plazo y se centran más en las actividades
estratégicas a largo plazo. Eso significa un mayor compromiso y responsabilidad
sobre la sostenibilidad del coste total y la calidad del producto final, además de una
nueva comprensión de cómo sus decisiones, sobre plazos de entrega aceptables o
la rotación de inventario, afectan a los costes de la cadena de suministro. Con una
mayor colaboración y participación en las decisiones estratégicas de la empresa, la
función de compras puede diseñar y definir estrategias, y finalmente ejecutar los
acuerdos que apoyan objetivos más amplios, fortaleciendo la salud financiera de la
empresa mediante la mejora de su capital circulante.
A través de la coordinación e integración con otros departamentos, como finanzas,
la función está trascendiendo en las compañías y haciendo hincapié en las
actividades estratégicas. Su evolución en la contribución empresarial es evidente
para los altos ejecutivos, que consideran que la función de compras en este nuevo
estadio de madurez, se convertirá en una fuente de valor para toda la compañía.
Un factor clave es el uso de la tecnología ya que permite incrementar la eficiencia y
la colaboración con otras áreas. La tecnología confiere dos ventajas a la función de
compras. En primer lugar, el departamento de compras puede hacer un mejor
trabajo en funciones que ya realizan eficazmente como la identificación de
oportunidades de reducción de costes y el seguimiento de ahorros anticipados, la
supervisión y gestión de proveedores, y la normalización de los datos de gastos
para tomar decisiones óptimas de negocio. Por otro lado, con sus funciones no
estratégicas cada vez más automatizadas, se libera de su ámbito de competencia
pudiendo dirigir su atención hacia una colaboración más productiva.
Como ejemplo, a continuación, enumeramos las características de las compras
estratégicas, en contraste con las compras tácticas, que una función de compras
estratégica debe tener en cuenta:
Análisis de gasto. Los equipos de compras estratégicas, examinan el gasto por cada
categoría de productos o servicios comprados y utilizan estos datos para identificar
oportunidades de ahorro.
Gestión de las relaciones con los proveedores (SRM). Los equipos de compras
estratégicas, miden el desempeño de los proveedores, y regularmente se reúnen
con sus proveedores clave para la identificación e implementación de mejoras.
Implementación tecnológica. Los equipos de compras estratégicas, frecuentemente
buscan nuevas tecnologías que tiendan a reducir el coste total, reducir tiempos de
ciclo y hagan un proceso de compras más eficiente. Procesos como B2B “Business
to Business”, P2P “Purchasing to Payables”, plataforma de compras, análisis de
gasto “Spend Analysis”, etc., son ejemplos de herramientas para la implementación
de un nuevo modelo de gestión de compras estratégicas.
Gestión de Contratos corporativos. Los equipos de compras estratégicas consolidan
el gasto de toda la corporación, y cierran contratos con una base seleccionada de
proveedores, para cubrir las necesidades de toda la compañía.
Pronósticos analíticos. Los equipos de compras estratégicas, manejan información
relevante que les permitan documentar los cambios que prevén en niveles de
precios, materias primas, disponibilidad y mercados, para asegurar una ventaja
competitiva para sus organizaciones.
Participación en el desarrollo de especificaciones. Los equipos de compras
estratégicas, están involucrados en las fases iniciales del desarrollo de
especificaciones. Aportando un conocimiento especializado en relación a la
disponibilidad de materiales, elementos de coste, componentes estándar y
confiabilidad de la base de proveedores.
Desarrollo de herramientas de productividad. Los miembros del departamento de
compras estratégicas, desarrollan herramientas que optimicen el análisis de
información para que tareas repetitivas sean hechas más rápido y sin posibilidad de
errores así como la identificación de mejores formas de automatizar, reducir costes,
delegar o eliminar tareas que no aporten valor a la actividad.
2.3- Proceso de planeación de las compras.
La planeación de compras comprende los pronósticos, objetivos, políticas,
programas, procedimientos y presupuestos, bien sea para la empresa en su
totalidad o para cualquier área de la misma
El Pronóstico de ventas proporcionará una medida total de los requerimientos
materiales, productos y servicios que se deben comprar por el departamento de
compras.
El Pronóstico de producción dará información sobre la localización en donde se
requerirán materiales, los productos y los servicios en general.
El Pronóstico económico brindará información sobre las tendencias generales de
precios, salarios y otros costos externos.
Una vez teniendo un pronóstico general de cada uno se harán estimaciones
mensuales y semestrales comparando con inventario y almacenes.
2.4- Análisis, selección y relación con los proveedores.
Evaluar a un proveedor, implica encontrar los proveedores potenciales y determinar
la posibilidad de que se conviertan en buenos proveedores. La selección de
proveedores competentes es crítica. Si no se seleccionan buenos proveedores,
todos los esfuerzos realizados por la cadena de suministro se desperdician.
A medida que la empresa cambia para tener menos proveedores de largo plazo, los
aspectos de fortaleza financiera, calidad, administración, investigación, capacidad
técnica y potencial para mantener una estrecha relación de largo plazo desempeñan
un papel cada vez más importante. Estos atributos deben contemplarse durante el
proceso de evaluación.
Para tomar en cuenta a un proveedor se debe de ver si con los productos o materia
prima que ofrece van a tener un alto impacto positivo en nuestra productividad,
calidad y competitividad. Por consiguiente, la decisión sobre la selección del
proveedor es la decisión más importante que se puede hacer en el departamento
de compras.
El propósito de la selección, es el de establecer una lista de aquellas empresas u
organizaciones que nos ofrecen sus productos o materias primas para poder
pedirles posteriormente una cotización sobre sus productos.
2.5- Las estrategias de calidad en las compras.
La función compras es una de las actividades clave de la empresa. De su eficacia y
buena organización depende gran parte de los resultados de la empresa. Una mala
gestión de este departamento puede ocasionar las siguientes situaciones:
La fábrica se para, porque no se ha recibido a tiempo la materia prima.
Los clientes devuelven productos, porque hay defectos en los materiales
utilizados.
El almacén acumula gran cantidad de materiales inservibles, porque en su
día se compró demasiada cantidad y no se ha llegado a utilizar.
Estos casos suponen para las empresas unas enormes pérdidas económicas, por
lo que la aplicación de los conceptos y herramientas de la calidad a las actividades
de compras se convierte en una necesidad para cualquier empresa que quiera evitar
situaciones como las anteriores.
2.6- Las compras justo a tiempo.
Las compras justo a tiempo reducen el despilfarro que se presenta en la recepción
y en la inspección de entrada, también reduce el exceso de inventario, la baja
calidad y los retrasos.
1. Describa la función que realiza la empresa comercial en el sistema de
distribución de bienes y servicios hasta su llegada a los consumidores.
La distribución es aquel conjunto de actividades, que se realizan desde que el
producto ha sido elaborado por el fabricante hasta que ha sido comprado. La
distribución de productos de marca, puede llegar a una relación ruin e insana entre
proveedor y distribuidor pudiendo generar controversia dentro de la empresa, que
tiene por objeto precisamente hacer llegar el producto (bien o servicio) hasta el
consumidor, de cualquier forma, a cualquier precio y desprestigiando la marca que
representa en la mayoría de los casos pudiendo incluso interponerse entre el
fabricante y consumidor final. La distribución comercial es responsable de que
aumente el valor tiempo y el valor lugar a un bien. Por ejemplo, una bebida
refrescante tiene un valor por su marca, imagen etc., la distribución comercial
aumenta el valor tiempo y valor lugar poniéndola a disposición del cliente en el
momento y lugar en que la necesita o desea comprarla. Pero también puede hacerte
perder operaciones millonarias sin sentido alguno aprovechando la competencia y
sus conocimientos de la marca. Otro ejemplo sería una operación directa entre
fabricante y consumidor donde la competencia es nula por características técnicas,
el distribuidor puede aprovechar para ofrecer más caro de lo habitual un producto a
un competidor para que este gane una operación con tu artículo de características
únicas
La distribución es uno de los aspectos o variables de la mezcla de mercadotecnia
(marketing mix). Forma parte de las llamadas «Cuatro P's» del marketing clásico.
Las otras tres partes originales son producto, precio y promoción; actualmente se
agregan personas, procesos y evidencia física en el caso del marketing de servicios.
Para que las ventas se produzcan no basta con tener un producto bueno, a un precio
conveniente y que sea conocido por los consumidores, sino que es necesario
además que sea accesible para los consumidores. En este sentido, es preciso situar
el producto en los puntos de venta donde los consumidores adquieren los bienes.
Las decisiones sobre distribución tienen para la empresa un carácter estratégico, ya
que no es tan fácil modificar un canal de distribución como pueda serlo actuar sobre
otras variables. Son aspectos regulados por vínculos contractuales (cuando
intervienen otras empresas) o que han exigido cuantiosas inversiones (desarrollo
de una red propia) y, por ello, las modificaciones sólo se pueden contemplar en el
largo plazo. Aunque la configuración del sistema es una decisión estructural, existen
también cuestiones tácticas que pueden modificarse en el corto plazo y que afectan
a la distribución, como por ejemplo los márgenes en los distribuidores, acciones
promocionales, etc.
La posición que la empresa ocupa en el proceso de distribución es un elemento
crucial en los problemas a que se enfrenta. Así, una empresa de fabricación tendrá
que decidir sobre los canales de distribución que utiliza, las funciones que asume,
las condiciones y el grado de presencia que quiere que tengan sus productos en el
mercado, mientras que, para una empresa de distribución, las decisiones estribarán
en la selección de proveedores, la negociación con ellos de las condiciones de las
transacciones y la búsqueda de un mercado rentable donde actuar con sus
establecimientos comerciales. Esta diferenciación, en la medida en que se dan
fenómenos de integración y de absorción de determinadas funciones por parte de
los fabricantes o distribuidores, es cada vez más difícil de establecer.
La distribución desempeña también un importante papel social, en la medida en que
tiene efectos sobre la economía de un país en su conjunto. Con cierta frecuencia se
formula una crítica contra las estructuras de distribución, basada en la diferencia
que existe entre el precio de venta del fabricante o productor y el precio final de
venta al público. Esta crítica es infundada, en la medida en que esa diferencia de
precios o margen debe servir para retribuir el conjunto de funciones asumidas en el
proceso de distribución y no constituye, salvo una pequeña parte, el beneficio del
intermediario. Por otra parte, cuanto mejor es el servicio ofrecido en la distribución,
será más costoso dicho proceso. Así, por ejemplo, un sistema de distribución con
un mayor número de puntos de venta, lo que supone al consumidor
desplazamientos más cortos para adquirir el producto, implica un sistema de
distribución más costoso.
En los procesos de desarrollo se observa una doble tendencia. De una parte, la
distribución se racionaliza, reduciendo sus costes mediante establecimiento de
mayor tamaño, mejor gestión de compras, reducción de inventarios, sistemas de
transporte más eficientes, etc., lo que supone una posibilidad de reducir los
márgenes comerciales. Por otra parte, los consumidores exigen un mejor servicio
en los establecimientos de distribución, y la respuesta a esta exigencia es incurrir
en mayores costes de distribución. Estas tendencias coexisten en el mercado, en la
medida en que los consumidores no son todos homogéneos y existen segmentos
diferenciados.
2. Explique las características-diferencias más relevantes en el proceso de
comprar de empresas industriales, comerciales y de servicios. Puede utilizar
ejemplos (anuncios, noticias...) sobre empresas específicas para explicar este
apartado.
Las empresas industriales son aquellas que tienen una actividad esencial que es
la producción de bienes o productos, mediante la extracción y transformación de
materias primas para tener el producto deseado.
En cuanto a las empresas comerciales son aquellas que realizan un acto propio de
comercio, es decir que adquieren bienes o mercancías (productos terminados) para
su venta posterior, en la cual interfieren dos intermediarios que son el productor y el
consumidor, algunas empresas comercializadoras se mencionan a continuación.
Empresas de venta de calzado
Las empresas que vendes transportes terrestres, navegables y aéreos
La venta de cosméticos (perfumes, desodorantes, pinturas, entre otros)
La compra venta aparatos electrodomésticos, como pueden ser
refrigeradores, licuadoras, lavadoras, modulares, entre otros.
Las empresas que venden productos de telecomunicación. (televisores,
celulares, computadoras, etc.).
Entre otras empresas comerciales.
Las empresas comerciales se clasifican a su vez en mayoristas, minoristas y las
comisionistas.
Los mayoristas, este tipo de empresas adquieres bienes, mercancías o productos
en grandes cantidades para distribuirlos entre las empresas minoristas, también a
otras mayoristas, pero a gran escala.
Empresas minoristas son las que venden sus productos a una escala menor que las
mayoristas, normalmente al consumidor final del producto.
Por ultimo las comisionistas que se encargan de vender los productos que no son
suyos a cambio de una comisión.
Las de servicios como su nombre lo dice se caracterizan por la venta de servicios,
bien sean profesionales o de cualquier otro tipo. Algunas empresas de servicios
pueden ser:
Empresas de servicios financieros como son los bancos, financieras, casas
de empeño o de cambio entre otros.
Empresas que se dedican a la venta de seguros de vida, de vehículos, de
daños a terceros.
Las empresas de servicio medico
Empresas que se dedican a la renta de departamentos, hoteles, pasadas.
Renta de transportes terrestres, navegables y aéreos.
Servicios a la comunidad como lo es agua, energía eléctrica y gas
Empresas de comunicaciones, como lo es el internet, televisión por cable y
red de telefonía.
Los servicios tienen tres características
1. Son intangibles: no se pueden tocar
2. Son heterogéneos: porque estas son diferentes en función de la demanda de las
personas
3. Caducan: tienen una permanencia en el tiempo y se tiene que utilizar cuando
están en uso.
3. Describa el proceso de planeación de las compras y las características del
departamento de abastecimiento.
La función de compras, que abarca todas las actividades necesarias para
procurarse los abastecimientos de materiales y servicios para la organización, se
desarrolla en conjunto con los esfuerzos de la función “de producción para
manufacturar o procesar el producto”, con la función “de ventas y distribución, y con
todas las otras funciones “de ejecución en el esfuerzo global organizado”.
DIRECCIÓN
La relación con la Dirección General es mediante reportes oportunos de las
actividades de compras en lo que se refiere a la totalidad de sus funciones por
determinado período de tiempo y los conceptos por grandes rubros. Estos reportes
tienen elementos estadísticos de los mercados de insumos y la posición de la
organización ante éstos lo cual permite la evaluación y toma de decisiones para el
mejor desarrollo global de la organización.
PRODUCCIÓN
Esta es la función del grupo comprometido en la elaboración del producto, sea
manufacturarlo, procesarlo o realizar operaciones de refinamiento. La relación
cardinal entre compras y producción, es la de que compras procure los materiales
necesarios para la producción y de qué producción descanse en compras para tal
servicio.
Tanto compras como producción comparten una obligación igual y doble hacia la
administración, y ambas son responsables de los COSTOS. La actuación de
producción respecto a los costos, depende en gran medida de la habilidad de
compras para obtener el máximo valor por unidad monetaria gastada.
VENTAS
La relación entre compras y ventas puede ser cercana y vital. La función de ventas
es la de vender el producto final logrado con el esfuerzo de la organización; el éxito
de este esfuerzo de ventas depende del producto, del precio, cantidad, y
contabilidad de entrega, por lo cual las ventas dependen de la eficiencia de su
departamento compras entre otros.
El precio al que ventas puede ofrecer los bienes o servicios depende siempre, de
los precios pagados por compras por los materiales componentes y en muchos
negocios, esto puede ser un factor determinante al cotizar los precios de venta.
Una fecha de entrega prometida por ventas, en muchos casos, depende de los
programas de entrega negociados por compras para los componentes o para las
materias primas.
PLANIFICACIÓN Y PROGRAMACIÓN
Aunque muchas veces no están identificadas en forma separada como una entidad
en la organización, sin embargo, se planean y programan las actividades y los
objetivos a largo plazo.
Dondequiera que esas funciones se efectúen, las relaciones básicas de compras
son las siguientes:
Cumplir con los programas de abastecimiento (o dando razones para solicitar
cambio.
Estar alerta a los desarrollos del mercado (y rendir un aviso oportuno de los cambios
que puedan influir en los programas y planes).
Desarrollar información presupuestada de los abastecimientos de materiales y de
los mercados, y programar las entregas.
ALMACÉN
Es responsabilidad de la función de almacenamiento con ayuda de un buen y
efectivo sistema de procesamiento de datos para un control de inventarios, solicitar
los materiales especificando cantidad necesaria y los requisitos y programas de
entrega. Esta responsabilidad debe ser cumplida porque la necesidad de una
eficiente operación de almacenes, mecanizando el manejo y sistematizando el
control.
Estos métodos para aumentar la eficiencia interna en los almacenes
frecuentemente chocan contra la flexibilidad y efectividad de las compras, en
persecución de un valor superior en el medio externo.
INGENIERÍA
La relación entre compras e ingeniería, es de servicio mutuo. Compras sirve a
ingeniería procurando los abastecimientos y el equipo solicitados bajo la autoridad
de ingeniería, obteniendo las cotizaciones y la asistencia técnica de los
proveedores, asistencia en la preparación y evaluación de alternativas e
investigación de mercado, y estudios para mejores y nuevos materiales y equipos.
Ingeniería da una asistencia invaluable a compras en la asesoría de sus
especialistas expertos en cuestiones de especificaciones óptimas de un artículo
determinado para su aplicación particular y estandarizaciones deseables.
CONTABILIDAD
La relación ideal entre estos es aquella de socios iguales. Compras hace gastos;
contabilidad, de acuerdo con el comprobante correcto del proveedor, hace los
pagos. Compras requiere de un bolsillo muy profundo para mantener los materiales
y abastecimientos fluyendo al negocio; contabilidad debe ver que existan fondos
disponibles en cantidad adecuada.
Para ello se dictan normas y políticas en conjunto de:
Los plazos de crédito. Presupuestos Pronósticos
RELACIONES PÚBLICAS
La función de compras, por razones del amplio e íntimo contacto con todos sus
círculos de proveedores, es de una influencia importante en las relaciones públicas
de la firma para bien o para mal. Por lo tanto, sus relaciones con este departamento
son de un aliado valioso.