UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ

Trabajo de Investigación

Trabajo que como parte del Curso Investigación de Mercados presentan los
alumnos

AGUILAR MONTEZA, OSCAR

CUMPA LLONTOP, JUAN DIEGO
REAÑO DIAZ, GERALDINY
SALVADOR LUDEÑA, ANGELLO
VARGAS MACHUCA, LESLY

Chiclayo, noviembre del 2019

 1. INTRODUCCIÓN

El presente proyecto de investigación corresponde a una empresa de bolos,

estas se caracterizan por ser espacios amplios, con hasta 16 pistas, en los que
además de jugar, los clientes tienen la opción de comer y beber. El servicio de
bolos en los países desarrollados data de la década de los 60s y 70s, en el Perú
este servicio se lo brinda desde hace menos de 20 años y aun hoy no se
encuentra totalmente explotado, sobre todo en las ciudades pequeñas o alejadas
de los grandes centros urbanos. Los centros de ocio y entretenimiento bajo
tacho son una alternativa llamativa generalmente enfocada hacia la gente
jóvenes que busca nuevas formas de diversión en lugares atractivos y de
preferencia no apartados de una zona segura de la ciudad.

Según el servicio que presten, los centros de distracción bajo techo, pueden ser
bares, discotecas, clubes, casinos, karaokes, salas o video juegos, cine, teatros,
entre otros. En su mayoría, estos establecimientos tienen restringida la entrada
al público en general debidos, en algunos casos de ventas de bebidas
alcohólicas en otros de los casos porque en dichos lugares el entretenimiento es
jugar con dinero; es por estas razones que la mayoría de centros de
entrenamiento solo recibe personas con mayoría de edad debido a que es
disposición de las autoridades para el libre funcionamiento de estos
establecimientos.

En la actualidad, la falta de tiempo, debido a diferentes circunstancias como el

trabajo, la mala organización, la rutina, además de la existencia de numerosos
lugares de ocio enfocados exclusivamente para adolescentes ha hecho que el
entretenimiento en familia se vea reducido.

El presente estudio se lo llevare a cabo en la ciudad de Chiclayo. Se escogió

esta ciudad principalmente porque en la actualidad no cuenta con un
establecimiento que ofrezca el servicio de juego de bolos lo cual es aprovechable
ya que no existe competencia alguna; y además, debido a otros factores que
facilitan la realización de este estudio en la mencionada ciudad.
2. ANTECEDENTES
LOS BOLOS (ORIGEN)
La teoría en la que se sitúa el origen de los bolos nace en los monasterios
de la Europa continental (Alemania), en el siglo IV, como parte de un rito
religioso. Los campesinos tenían un palo (Kegel) que usaban para
defenderse como para realizar un ejercicio físico. La Iglesia personificó el
Kegel como el Mal y para atraer a los feligreses les invitaba a participar
en un juego de palos dentro de la iglesia o posiblemente en los claustros.3
Kegel habría derribado al ateo y probado que eran hombres temerosos de
Dios; si no lo conseguían, se consideraba prueba innegable de
culpabilidad y vida pecaminosa, pudiendo remediar esa ofensa intentando
una nueva participación hasta conseguir derribar el Kegel. Después los
monjes utilizaron los bolos como una forma de pasar los ratos libres de
ocio en la soledad de los monasterios. El pasar de los años modificó el
número de palos con que se jugaba, en principio un palo de metal, pasó
a ser de madera. Hay quienes dicen que el juego de bolos es el deporte
originario de Cantabria por excelencia. Su origen se pierde en el "túnel del
tiempo" y, si se pregunta al más viejo del lugar, responderá con el simple
hecho de alzar los hombros. Los bolos, nueve en total se colocan
verticalmente formando tres hileras paralelas de tres bolos cada una de
ellas. El juego consiste en derribar lanzando bolas, el mayor número
posible de bolos. Hay dos modalidades de juego: concurso y juego libre.
En el juego se tiran ocho veces, dos a cada mano de un tiro y otras dos a
cada mano de otro tiro. En el juego cada equipo, o jugador es individual,
pone tiro según le corresponde, alternativamente, hasta completar seis.
Cada chico consta de dos tiradas. Cada tirada se comienza desde la zona
de tiro y se completa desde la zona de birle, sumando los bolos
conseguidos en ambas. El juego se puede hacer al pulgar o a la mano. Al
pulgar, el emboque se coloca a la derecha del jugador en el sentido del
tiro. A la mano, el emboque se coloca a la izquierda. Con lo mencionado
anteriormente podemos darnos cuenta que Chiclayo tiene un futuro lleno
de desarrollo, y es necesario que todos los sectores sean explotados con
el debido cuidado y que mejor, con un nuevo centro de entretenimiento
 familiar donde se puedan divertir de manera sana y ayudando al turismo
de la ciudad.
http://repositorio.unemi.edu.ec/bitstream/123456789/709/3/ESTUDIO%20PARA%20L
A%20CREACI%C3%93N%20DE%20UN%20CENTRO%20DE%20ENTRETENIMIENTO%20F
AMILIAR%20EN%20LA%20CIUDAD%20DE%20MILAGRO.pdf
El bowling es un deporte que exige precisión, constancia en los tiros y mucha
versatilidad para poder jugar a lo largo de la pista.
Un primer trabajo corresponde a Mostacero y Saldaña (2017), quienes
realizaron “Método para la selección de proveedores en la importación de
equipos y accesorios de Bowling en la ciudad de Piura, 2017” en este trabajo
se realizó:
“Un estudio económico – financiero, el cual proyecta los índices
de rentabilidad para la implementación de un centro de bowling
con 6 pistas, dando como resultado un Valor Actual Neto (VAN)
de S/. 1,782,262.76 y una Tasa Interna de Retorno (TIR) de 313%,
lo que significa que la implementación de un centro de bowling
en la ciudad de Piura es un proyecto factible; y un estudio de la
demanda, a través de encuestas al público objetivo, obteniendo
como resultado que existe una demanda potencial de 84.2%.”
(Mostacero y Saldaña, 2017).

Un segundo trabajo de Aguinsaca (2016), presentado en la Universidad Nacional

de Loja, Ecuador, titulado, “Proyecto de factibilidad para la implementación de
un centro recreacional de bolos (Bowling), en la ciudad de Loja”, este tuvo como
objetivo principal realizar un estudio de mercado para identificar la demanda y
oferta para la implementación de un centro recreacional de bolos, además el
desarrollo de un estudio financiero para determinar el monto de inversión,
financiamiento y periodo de recuperación del capital, mediante el uso de los
indicadores Valor Actual Neto (VAN), Tasa Interna de Retorno (TIR). A través de
una metodología no experimental – Transversal, se concluyó que en la ciudad
de Loja existe una demanda insatisfecha que puede ser cubierta con la oferta de
nuevos centros recreacionales de bowling; en cuanto a sus resultados
financieros, el costo total de Inversión es de $131.179,48, con VAN S/
432,892.84, TIR 18.37%, PRC 3 años 6 meses y 5 días. Demostrando así, que
es un proyecto viable.

Un tercer trabajo de Bastidas (2015) titulada “Estudio de factibilidad para la

creación de un Bowling & Sportbar en la ciudad de Manta”, para la obtención de
grado de Ingeniería Comercial, en la universidad de Fuerzas Armadas-ESPE,
Ecuador. Tuvo como objetivo determinar la viabilidad de un Bowling & Sportbar
en la ciudad de Manta mediante la realización de un estudio financiero, técnico
y económico. Utilizando una metodología no experimental – transversal concluyó
que la creación de un centro de bowling es una idea innovadora, la cual aún tiene
una oferta insatisfecha. En cuanto al aspecto financiero, demostró un VAN S/
770, 479. 80, TIR 36.5%, PRC 3 años. Convirtiendo esta idea en una oportunidad
de negocio en el mercado y un proyecto financieramente viable.

Un cuarto trabajo de Chavarry y Salamanca (2012) Chávarry, S. & Salamanca,

C. (2012) en su investigación titulada “Estudio de factibilidad para la creación de
un centro de Bowling en la ciudad de Bogotá”. Tesis para obtención de grado de
Ingeniería en Producción Industrial, sustentada en la Universidad Distrital
Francisco José de Caldas, Colombia. Tuvo como objetivo principal proponer un
plan de negocio para el montaje de un centro de Bowling en la ciudad de Bogotá,
que ofrezca un momento de sana diversión y esparcimiento para jóvenes y
familias de la ciudad. Utilizando una metodología no experimental – transversal,
mediante un estudio financiero (VAN S/ 1,991,256.30, TIR 83.56%), los Tesistas
concluyeron que dicho proyecto es económicamente factible; además de esto,
en dicha ciudad existe una alta demanda por parte de los futuros clientes y
también hay proveedores de servicios ubicados en la ciudad de Bogotá, quienes
reducirán considerablemente los costos, dejando un mayor margen de ganancia.

3. PRESENTACIÓN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

En este capítulo se presenta una breve introducción del problema de

investigación, se da a conocer al lector en que consiste y lo que con él se
pretende.
 3.1.1. Introducción del problema:
La industria del entretenimiento, con el paso del tiempo, ha ido
evolucionando de tal manera que en la actualidad ha llegado a convertirse en
un pilar fundamental para el desarrollo económico de sectores o zonas que
han visto en el entretenimiento una fuente agradable de ingresos.
El crecimiento de un centro de entretenimiento se debe principalmente a la
aceptación y agrado que tenga este hacia a las personas a la cuales se
encuentra enfocado. Muchas veces la competencia, un estudio no adecuado
o incluso factores ajenos, hacen que nuevo proyecto solo se llegue a su etapa
inicial y luego fracase.
En los últimos años, en Chiclayo, ha sufrido grandes cambios en la parte
urbanística esto como resultado de un deceso en la parte económica y un
incremento de la población en la ciudad. Chiclayo es la ciudad con mayor
influencia sobre el PBI lambayecano de acuerdo con el estudio efectuado por
el Banco Central de Reserva, la ciudad de Chiclayo aporta alrededor del 0.6
del PBI nacional.
En la ciudad de Chiclayo, los centros de ocio y entretenimiento se encuentran
bien marcados hacia el tiempo de usuarios y la clase de entreteniendo que
estos ofrecen, ya que en su mayoría, por no decir en su totalidad, los centros
de pasatiempo son bares y discotecas que se encuentran ubicados a lo largo
de la ciudad.
Por tales motivos se puede apreciar la oportunidad de crear una empresa,
dedicada al entretenimiento sano y apto para toda clase de personas sin
restricción de edad, en la mencionada ciudad.
3.1.2. FORMULACION DEL PROBLEMA:
 ¿Sería bien aceptado por el mercado chiclayano un centro de diversión
basado en el bowling?

4. DETERMINACION DE LOS OBJETIVOS

4.1. Objetivo General:

Determinar la factibilidad, de la creación de un centro de entretenimiento familiar,

que contara con servicio de juego de bolos, la ciudad de Chiclayo.

4.2. Objetivos Específicos:

  Identificar el público objetivo, sus gustos y preferencias para saber si el
centro de entretenimiento de Bowling seria aceptado en la Chiclayo.
1. Conocer el NSE de las personas que asisten a lugares de
entreteniendo o lugares recreativos.
2. Determinar la razón por la que asistirían a centro recreativo
bajo techo.
3. Conocer cuánto destina los consumidores al gastar en
centros de entretenimientos bajo techo.
 Identificar en que Plaza estaríamos en actividad, para saber dónde seria
la ubicación de nuestro entretenimiento bajo techo.
1. Determinar el lugar específico para el cliente
2. Identificar el rango de precio adecuado.
 Identificar y evaluar a la competencia indirecta para conocer mejor el
mercado.
1. Determinar los centros de entretenimientos más visitados en la
región
2. Identificar y analizar el valor agregado adecuado para nuestro
proyecto.

5. DESARROLLO DEL ENFOQUE

5.1. MARCO DE REFERENCIA O TEORICO:

5.1.1. Público Objetivo:

Es el grupo de personas al cual está dirigida una marca, producto o campaña.

En otras palabras, son personas que buscan lo que una empresa ofrece, por lo
cual están más inclinadas a llegar a un acuerdo comercial.

Toda acción de marketing debe estar dirigida a un público objetivo. Si no, en vez
de estrategia, estaríamos hablando de un conjunto de gestiones sin un fin
específico. Ya que, conocer perfectamente tu público objetivo o tu target es una
de las claves del éxito porque nos ayuda a tener del todo claro a quién irá
dirigido, y saber quién es su cliente ideal.
5.1.2. Comportamiento del consumidor:

Es importante saber el comportamiento del consumidor a lo que se

está dirigiendo este proyecto, según Reiteri (2016, pg,14) el
comportamiento del consumidor, dice que “El conocer los gustos y
preferencias de los consumidores ayudará a segmentar
correctamente el mercado.”
Básicamente llegar a comprender la conducta del consumidor es un
elemento clave. De hecho, antes de implementar una estrategia, es
esencial entender completamente las necesidades y expectativas de
los consumidores sobre los que se desea influir. Para ello, es
necesario entender cómo interpretará el consumidor las acciones.
“El comportamiento del consumidor es de interés para toda
la sociedad, dado que todos somos consumidores. Desde la
perspectiva de la empresa, los responsables de marketing
deben conocer todo lo que afecta a su mercado para diseñar
políticas comerciales exitosas. El conocer los gustos y
preferencias de los consumidores ayudará a segmentar
correctamente el mercado. Comportamiento hace referencia
a la dinámica interna y externa del individuo, que tiene lugar
cuando busca satisfacer sus necesidades con bienes y
servicios. Aplicado al marketing, es el proceso de decisión y
la actividad física para buscar, evaluar y adquirir bienes y
servicios para satisfacer las necesidades.” (Raiteri, 2016,
pg.14).

 Conocer el NSE de las personas que asisten a lugares de entreteniendo

o lugares recreativos:

Debido a la falta de lugares de entretenimiento bajo techo en la

ciudad de Chiclayo hemos empleado este proyecto de
factibilidad dirigido a las personas de NSE “B y C” ya que en la
ciudad mencionada existe el mayor porcentaje de personas de
dichas clases.
 Determinar la razón por la que asistirían a centro recreativo bajo techo:
En el Perú están siendo desarrolladas nuevas tendencias de
entretenimiento, como el paintball, skateboarding, patinaje sobre
hielo, canchas sintéticas de futbol y bowling. Todas estas
tendencias buscan brindar al usuario un entretenimiento sano,
ligado al deporte y que permita la inclusión de varios grupos de
edades al momento de jugar. Por ese motivo estamos
implementando este nuevo tipo de entretenimiento novedoso en
la ciudad de Chiclayo.
 Conocer cuánto destina los consumidores al gastar en centros de
entretenimientos bajo techo:
 Encontramos que el monto mensual de gasto en diversión
asciende a: En el nivel socioeconómico (NSE) A gasta S/150;
NSE B gasta S/100; NSE C S/60; NSE D S/50; NSE E S/50;
trabajadores dependientes S/100; independientes S/50 y amas
de casa S/30. Gracias a esta información nos ayudara a tener
una idea de precio para nuestro negocio
5.1.3. Plaza:
La plaza consiste en la selección de los lugares o puntos de venta en
donde se venderán u ofrecerán nuestros productos a los
consumidores, así como en determinar la forma en que los productos
serán trasladados hacia estos lugares o puntos de venta, ubicar
nuestros productos solamente en los puntos de ventas que sean
convenientes para el tipo de producto que vendemos. Ya que, Tener
un proyecto innovador es el inicio de todo buen emprendimiento, pero
si la empresa no se ubica en un lugar estratégico, donde el público
objetivo lo identifique, de nada servirá esa creatividad.
Para Determinar el lugar específico para el cliente, se debe definir la
ubicación, como analizar la potencialidad de esa zona, es
decir, cómo son los clientes que por ahí transitan.
Esto significa que no sólo hay que buscar un lugar donde transiten
muchas personas, también hay que evaluar si es de fácil acceso. Por
ejemplo, los negocios que se ubican en la avenida Eje Central, e
 incluso en el Centro Histórico de la Ciudad, son estratégicos para
ciertos grupos de la población porque se reúnen locales de los más
diversos giros. Sin embargo algunas personas prefieren no circular
por ahí (por lo menos por algunas calles) porque corren el riesgo de
quedarse atrapados en el tráfico y no hay muchas opciones para
estacionarse, sobre todo en fines de semana.

5.1.4. Precio:

“El precio desempeña un rol importante en las decisiones

de las empresas. En particular, los objetivos de fijación
de precios deben estar relacionados con la planeación
estratégica de la organización, ya que esta involucra
objetivos, metas, estrategias y tácticas en un corto,
mediano y largo plazo. Es la guía de la empresa para un
período de tiempo, durante el cual pueden suceder
eventos que afecten a la empresa parcial o totalmente, y
para el cual hay que estar preparados. Así, pueden
aparecer nuevos competidores, la demanda puede
incrementarse, pueden surgir nuevos usos del producto,
entre otros.” (Goñi Alvila, 2008, pg.2)

5.1.4.1. Identificar el rango de precio adecuado:

 5.2. PLANTEAMIENTO DE HIPOTESIS

En base a lo expuesto, se puede elaborar la siguiente hipótesis:

 Las personas de Nivel Socio Económico “B y C” notaran una atracción a

este tipo de entretenimiento ya que es una idea innovadora y es
reconocida a nivel mundial.
 Este proyecto generara una nueva atracción a la ciudad de Chiclayo.
 El motivar a la comunidad a través de información idónea influirá que las
personas buscan sitios de sano esparcimiento para distraerse.

Modelo verbal y modelo grafico (profe que es esto?)

5.3. IDENTIFICACION DE INFORMACION NECESARIA
5.3.1. DATOS PRIMARIOS O SECUNDARIOS
Para nuestro desarrollo del trabajo hemos considerado las dos fuentes de
datos:
DATOS PRIMARIOS (encuestas)
También conocidos como datos brutos, son aquellos que nosotros como
investigadores obtenemos directamente de la realidad, recogiéndolos
(produciéndolos) con nuestros propios instrumentos. Son datos de
primera mano, ya que son datos originales que se optimen especialmente
para el estudio. Para el presente proyecto se considera como información
primaria las encuestas a las personas del mercado meta.

DATOS SECUNDARIOS
Pues provienen de instituciones de carácter público y privado que cuentan con
información que podría ser valiosa para la investigación del mercado a efectuar.
Por otro lado, estos datos son el conjunto de información que ya ha sido recopilada
por otra persona durante un proceso de investigación diferente. Estos datos son
más rápidos de conseguir y a un costo menor. Como información secundaria
se encuentra datos del Censo de población y Vivienda realizado por el
Instituto Nacional de Estadística y Censos; además del levantamiento de
información sobre la industria y Turismo realizado por la Cámara de
turismo de Chiclayo y los datos económicos de la provincia publicados por
el Gobierno de Chiclayo.
 5.3.2. FUENTES DE INFORMACIÓN
 Datos primarios:
- Encuesta: Es el método de investigación y recopilación de datos utilizadas para
obtener información de personas sobre el tema elegido. Las encuestas tienen una
variedad de propósitos y se pueden llevar a cabo de muchas maneras dependiendo
de la metodología elegida y los objetivos que se desee alcanzar.
En una encuesta la muestra no se selecciona al azar o se conforma solamente de
las personas o voluntarios para participar. Cada individuo de la población tiene
una probabilidad conocida de ser seleccionada. De esta manera, los resultados
pueden ser proyectados de manera fiable.
La información se recoge a través de preguntas. La intención de la encuesta no es
describir a los individuos particulares que por casualidad son parte de la muestra,
sino que se trata de describir un perfil estadístico de la población y los resultados
de la encuesta se presentan en forma de resúmenes, tablas y gráficos estadísticos.
 Datos secundarios
 Página web:
- Tiene como función ofrecer, informar, publicitar o vender contenidos, productos
y servicios al resto del mundo. Para que un sitio Web pueda ser visitado por otras
personas es necesario que se encuentre alojado en un servidor.
- INEI (censos)
 Características:
- General
- Universal
- Simultáneo
6. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN

6.1. EXPLORATORIO

Sesiones de grupo para determinar si es factible la creación de un centro de

entretenimiento familiar bajo techo, que contara con servicio de juego de bolos,
la ciudad de Chiclayo

 DATOS PRIMARIOS
 1. CUALITATIVO: metodología de investigación exploratoria sin estructura,
basada en muestras pequeñas, que proporciona conocimientos y
comprensión del entorno del problema.
 Enfoque directo: tipo de investigación en el cual vamos a informar al
encuestado, los propósitos del proyecto, dada la naturaleza de la
entrevista.
 Pasos para analizar los datos cualitativos:
o Reducción de datos. En este paso los investigadores deciden qué
aspectos de los datos se enfocan o se eliminan en el proyecto de
investigación.
o Presentación de datos. En este paso los investigadores elaboran
una interpretación visual de los datos con herramientas como
gráficas o matrices.
o Conclusión y verificación. En este paso los investigadores
consideran el significado de los datos por analizar y evalúan las
consecuencias para la pregunta de investigación.

6.2. DESCRIPTIVO

Conocer exactamente lo que se desea medir, además de seleccionar una técnica

de encuesta, donde cada participante esté dispuesto a cooperar y sea capaz dar
información completa y precisa de manera eficiente.

1. Técnica de encuesta: cuestionario estructurado que se aplica a la muestra

de una población, y está diseñado para obtener información de los
estudiantes.
2. Recolección estructurada de datos: es el uso del cuestionario que vamos a
desarrollar donde presentamos preguntas en un orden predeterminado.
Compuesto principalmente de preguntas de alternativa fija, las cuales
requieren que el encuestado elija entre un conjunto predeterminado de
respuestas.

Los cuestionarios de una encuesta se aplican de cuatro maneras:

1. Encuestas telefónicas
 2. Encuestas personales
3. Encuestas por correo
4. Encuestas electrónicas

En esta investigación aplicaremos las encuestas personales, ya que vamos a

interactuar directamente con los encuestados.

6.3. DETERMINACIÓN DE LA MUESTRA

La determinación del tamaño muestral en una investigación de vital importancia

y de carácter cuantitativo, tanto para caracterizar la distribución de la variable,
como para fijar el grado de precisión del estudio. Por otro lado, se debe tener en
cuenta que los valores hallados con las ecuaciones específicas a la técnica
estadística usada son una guía o una estimación del número de unidades que
deberá muestrear para cumplir con sus objetivos y lograr la precisión deseada.

Afirman algunos expertos que llevan a cabo grandes investigaciones donde el

costo de la recolección de datos es alto, la determinación del tamaño de muestra
resulta crítica, ya que el interés radica en conseguir la mejor información al menor
costo:

- Un tamaño de muestra demasiado grande representa un desperdicio de

recursos, tanto materiales como humanos.
- Un tamaño demasiado pequeño es un desperdicio de esfuerzo, pues no
podrá detectar un efecto significativo o se tendrán menos probabilidades
de hacerlo.

 PASOS:
1. Definir la población meta:
En nuestra investigación departamental se definió de la siguiente manera
a la población meta:
o Elementos: Hombres y mujeres
o Unidades de muestreo: personas ( 17 años a más)
o Extensión: Ciudad de Chiclayo
 o Tiempo: 2019
2. Determinación del marco de muestreo: representación de los
elementos de la población meta.
o Páginas web:
Principal: INEI (censos)
3. Elección de una técnica de muestreo: depende de los objetivos del
estudio el elegir un muestreo probabilístico o no probabilístico.

En nuestra investigación hemos elegido el muestreo no probabilístico ya

que, no sirve para hacer generalizaciones, pero sí para estudios
exploratorios. En este tipo de muestras, se eligen a los individuos utilizando
diferentes criterios relacionadas con las características de la investigación,
no tienen la misma probabilidad de ser seleccionados puesto que el
investigador suele determinar la población objetivo. Están clasificados por:

- Por juicio u opinión.

- Por cuotas.
- De bola de nieve.
- De conveniencia.

Indagamos cada uno de ellos, y nuestro análisis se inclina por el de

conveniencia, por la disponibilidad de las personas de formar parte de la
muestra, en un intervalo de tiempo dado o cualquier otra especificación
practica de un elemento particular. Cuando se utiliza esta técnica, se pueden
observar hábitos, opiniones, y puntos de vista de manera más fácil. El
muestreo por conveniencia es la técnica de muestreo que se utiliza de
manera más común, ya que es extremadamente rápida, sencilla, económica
y, además, los miembros suelen estar accesibles para ser parte de la
muestra.

4. Determinación de la Muestra:
 Formula de calculo
DONDE:

Z= nivel de confianza
p= porcentaje de la población que tiene el atributo deseado
q= Porcentaje de la población que no tiene el atributo deseado.
NOTA: cuando no hay indicación de la población que posee
o no el atributo, se asume 50% para "p" y 50% para "q"
N= Tamaño de la población
error de estimación máximo
e=
aceptado
n= Tamaño de la muestra

INGRESO DE DATOS:

Z 1.96

p 0.50

q 0.50

N 799.675

e 5%

TAMAÑO DE LA MUESTRA:

n = 384
 ACEPTACIÓN DEL MERCADO CHICLAYANO PARA LA CREACIÓN DE UN
CENTRO BASADO EN EL BOWLING

Instrucciones.- Marque (X) y complete con la respuesta que crea conveniente.

1. ¿Cuál es su sexo?
□ Masculino
□ Femenino

2. ¿Qué edad tienes?

…………………..

3. Estado civil
□ Casado
□ Soltero
□ Divorciado
4. ¿Con que frecuencia asiste a centros de recreaciones para compartir con familia y/o
amigos en un mes?
□ 1 vez
□ 2-3 veces
□ 4-5 veces
□ Más
5. ¿A qué tipo de centros recreativos asiste?
□ Cines
□ Juegos mecánicos
□ Juegos acuáticos
□ Teatro
6. ¿Sabe usted que es un bowling?
□ Si
□ No
7. ¿Ha ido usted alguna vez a un bowling?
□ Si
□ No

8. ¿Por qué acudirías a un bowling?

□ Por los juegos
□ Por la atención
□ Porque es algo novedoso
□ Para asistir a clases
9. ¿Qué más te gustaría encontrar en un bowling para que cumpla con tus
expectativas?
□ Billar
□ Bebidas y snacks
□ Otros (………………………….)

10. ¿Preferirías asistir a un Bowling en lugar de ir a los centros de recreación que

usualmente frecuentas?
□ Si
□ No
11. ¿Cuánto tiempo pasaría en un bowling?
□ De 30min-1h
□ De 1h-2h
□ De 2h a más
12. ¿En qué momento del día acudiría al establecimiento?
□ Mañana (10:00 – 12:00)
□ Tarde (15:00 – 18:00)
□ Noche (19:00 – 22:00)

13. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por persona por compartir una hora de diversión
en el Bowling?
□ 30-50
□ 55-65
□ 70-90
14. ¿En dónde le gustaría que este situada este tipo de establecimiento?
□ En un centro comercial
□ En el centro de la ciudad
□ En las afueras de la ciudad
□ Otros (………………………)
15. ¿Por qué medio le gustaría informarse de este establecimiento?
□ Tv
□ Internet
□ Redes sociales
□ Radio
 □ Periódico

16. ¿Cómo le gustaría pagar este servicio?

□ Efectivo
□ Tarjeta
□ Vía de internet
17. ¿Usaría una aplicación móvil de este servicio si existiera?
□ Si
□ No

1.1. LINEAMIENTOS DEL TRABAJO DE CAMPO

En este periodo, los trabajadores de campo hacen contacto con los encuestados, aplican
los cuestionarios, registran los datos y entregan las formas terminadas para su
procesamiento. Además, implica la selección, capacitación y supervisión de las personas
que reúnen los datos. La validación del trabajo de campo y la evaluación de quienes lo
realizan también forman parte del proceso.

Los trabajadores de campo aplicaron los cuestionarios personalmente, fueron quienes

interceptaron a personas en el centro comercial (Real Plaza), universidades y calles. El
observador es quien contabiliza el número de migrantes de acuerdo a nuestro problema
de investigación, y las personas que participan en la recolección de datos y la supervisión
del proceso.

 PASOS:
1. Elección de los trabajadores de campo:

Nos enfocamos en que los entrevistadores cumplan algunos requisitos generales como:

 Ser sociables, ya que los encuestadores deben de ser capaces para relacionarse
con extraños.
 Tener educación, pues el encuestador debe tener buenos modales. Tienen que
hacer que la persona se sienta cómoda, mostrar respeto y cierta sensibilidad hacia
sus creencias y formas de vida.
 Ser comunicativos, ya que se debe de tener la habilidad de hablar y escuchar.
  Tener apariencia agradable, para así llamar la atención, además tener un buen
sentido de convencimiento y darle seguridad a la persona que se va a encuestar.
 Tener buena salud, puesto que realizar el trabajo de campo es agotador y se
necesita tener resistencia para una buena recopilación de datos.
2. Capacitación de los trabajadores de campo:

La capacitación a nuestros encuestadores fue fundamental para la calidad de nuestros

datos obtenidos, además para que sepan desarrollar bien su trabajo y evitar el margen de
error, encuestas vacías o mal ejecutadas. Hay distintas tareas dentro de la capacitación
como:

 Primer contacto, esto es muy importante ya que así les daremos a conocer
quienes somos y el porqué de nuestro estudio, y esto nos permitirá ganar la
confianza del encuestado.
 Planteamiento de las preguntas, debemos seguir un determinado orden, porque
al menor cambio o manera de formular la pregunta puede alterar la respuesta.
 Sondeo, motivar a cada uno de los encuestados para que elaboren, clarifiquen sus
respuestas y se centren en el contenido de la encuesta.
 Registro de las respuestas, se debe registrar las respuestas tal y como nos lo
dicen los encuestados, para así llevar a cabo una buena corrección de entrevistas.
 Terminación de la encuesta, el encuestado tiene que quedar satisfecho y con una
apreciación verdadera después de haber concluido con todas las preguntas.

3. Supervisión de los trabajadores de campo:

 Control de calidad y corrección: repartir a cada encuestador 30 encuestas, para

luego verificar que estas estén correctas.
 Control del muestreo: generar un registro de los cuestionarios y llevar a cabo
comprobaciones aleatorias.
 Control de fraudes: presenciar si no se ha falsificado ni una pregunta del
cuestionario, y nuestras encuestas se encuentran bien hechas para un adecuado
trabajo de campo.
 Control de la oficina central:
o Reportes constantes del estado del proyecto
 o Informar sobre los criterios de evaluación, como el costo y tiempo, y la
calidad de las encuestas.

4. Validación del trabajo de campo:

Se corrobora que cada uno de los encuestadores haya realizado y presentado encuestas
auténticas, para ello se han adjuntado fotos y las encuestas.

5. Evaluación de los trabajadores de campo:

Es de suma importancia evaluar a los encuestadores. Ofrecerles información sobre sus

resultados, hacerles un feedback para así aportar futuras mejoras. Dichas evaluaciones se
han basado en:

 Costo y tiempo, se ha comparado a los encuestadores, en términos de costo total

por encuesta terminada y la manera en la que emplearon su tiempo en las
encuestas.
 Tasa de respuesta, una vez que hayan terminado todas las encuestas, pueden
compararse los diferentes porcentajes de negativas de los trabajadores de campo
para identificar a los mejores.
 Calidad de las entrevistas, los entrevistadores aplicaron sus habilidades para
plantear las distintas preguntas, sondear, registrar las respuestas y concluir con la
encuesta.
 Calidad de los datos, contamos con una pregunta abierta en nuestro cuestionario,
y las respuestas a esta tienen la suficiente amplitud para poder tabularlas, además,
no hubo problema en la falta de respuesta o preguntas vacías.
6. METODOLOGÍA DE LA PREPARACIÓN DE DATOS

La preparación y análisis de datos, es el quinto paso para realizar nuestro trabajo de

investigación. La calidad de los resultados obtenidos ha dependido del cuidado que se ha
tenido en la fase de preparación de datos.

1. PREPARACIÓN PRELIMINAR DEL PLAN DE ANÁLISIS DE DATOS:

Se verificó que las encuestas sean aceptables. Por otro lado, ni bien se recibió el primer
grupo de encuestas, ya se iban preparando los datos, mientras el trabajo de campo
continuaba.

En el transcurso del trabajo de campo no se detectó ningún problema, por ende, se nos
hizo más factible.

2. REVISION DEL CUESTIONARIO

- Las partes del cuestionario están completas.

- El encuestado entendió cada pregunta que se le realizó.
- Los cuestionarios entregados están físicamente completos.
- El cuestionario fue contestado por personas de 17 a 25 años.

3. EDICION

Se examinó cada encuesta para identificar que las respuestas estén legibles,
completas y congruentes para recopilar la información en forma correcta. Nuestro
encuestados contestaron satisfactoriamente a todas las preguntas dadas.
4. CODIFICACION
Se ingresaron los datos a una hoja de cálculo (Excel), y a cada pregunta se le
asignó los siguientes valores:
- Para el sexo de los encuestados se codificó para masculino con 1 y 2 para
femenino.
- Para el estado civil de los encuestados se codifico para casado con 1, para
soltero 2 y para divorciado 3.

5. TRASCRIPCION
Transferimos los codificados de los cuestionarios a una base de datos, y con el
complemento MegaStat sustrajimos los datos de cada pregunta para poder
tabular.
6. DEPURACION DE DATOS
Identificamos que los datos estuvieran en el rango, ya tratar cada una de las
respuestas.
7. AJUSTE ESTADISTICO DE LOS DATOS
A cada encuesta se le asignó un número (del 1 – 150) y con la hoja de cálculo
(Excel), fue más fácil colocar una ponderación y así tener una mejor calidad del
análisis de datos.
8. ELECCIÓN DE UNA ESTRATEGIA DE ANÁLISIS DE DATOS
Identificar si es viable establecer un entretenimiento bajo techo (Bowling) en
Chiclayo.