Thai Reader Project Volume 1

Thai Reader Project
Introduction
The authors have attempted to create effective lessons in the reading of Thai that will help
learners progress from the level of basic literacy to reading at the advanced level. The lessons are
based on authentic readings of the sort that learners of Thai will encounter in daily life in Thailand,
ranging from basic informational texts such as menus, time tables, newspaper advertisements, and
the like, to more complex texts such as news articles, editorials and short narratives.
Basing lessons on readings of this type is a departure from extant Thai texts, which were
developed at a time when the aural-oral approach dominated language teaching. That view of
language learning encouraged the use of a single textbook in which each lesson was designed to
train the learner in all the four language skills: listening, speaking, reading, and writing. Lessons were
structured around a dialogue or a reading that was generally written in simplified language and
focused on what the text authors imagined would be the experiences of one newly arrived in Thai-
land. The lessons were convenient for classroom use but the material was not necessarily applicable
to real-life needs. Instruction tended to focus on speaking and listening, with much less emphasis on
reading. A significant shortcoming of this approach is that learners are not introduced to the sorts of
reading that they will encounter in the real world. They face a difficult transition when they attempt
to move from classroom readings to authentic materials.
The use of such lessons over many years, and recent research into second language acquisi-
tion have called into doubt many of the assumptions of the aural-oral approach and suggest strong-
ly that relying a single text with lessons intended to cover all four skills is not an effective approach.
What is most significant for the present text is the fact that research demonstrates that reading is
best learned through work not with highly simplified texts created specifically for foreign learners,
but with authentic texts created by and for native speakers of the language. The authors are con-
vinced that working with authentic readings will better prepare learners to deal with both daily life,
and also with complex academic, literary, or research texts, when they are ready to do so.
We have produced 76 lessons, each one based on an authentic reading of the sort that learn-
ers will likely encounter in daily life in Thailand. We have divided the lessons into two major sections
that we have labeled Volume I, which is intended for novice to intermediate-high readers, and Vol-
ume II, which is intended for intermediate-high to advanced readers. We have assumed basic literacy
on the part of the learner. The lessons in Volume I will thus be most useful for a second-year class,
and the lessons in Volume II will be most useful for a third-year class. We do not expect that any class
will use all of the lessons, and encourage instructors to pick and choose among the lessons that we
have developed to find those that are likely to be of most interest to the individual class.
For those who have not yet mastered the Thai written system we recommend the text and
workbook developed by J. Marvin Brown at the AUA Language Center in Bangkok. The US vendor
for these books is Cornell University Southeast Asia Center Publications. They are currently listed on
the Cornell web site as AUA Language Center Thai Course: Reading Workbook and AUA Language
Thai Reader Project Introduction Page 1

http://readingthai.wisc.edu
Center Thai Course: Writing Workbook. Study of the first 30 or so lessons will give the learner a good
conceptual view and practical mastery of the Thai written system, and provide the tools necessary to
begin working with authentic Thai readings.
It is important for both teacher and learner to remember that we have produced is a read-
ing text. It is intended primarily to develop text interpretation skills, and is not intended to be the
primary vehicle by which learners will also increase vocabulary and structural mastery. Consequently,
these lessons must be used in conjunction with activities focused on speaking and listening skills if
well-rounded mastery of Thai is to be achieved. It is important also to repeat that these lessons are a
departure from the approach that is found in most Thai textbooks, in which all the skills of listening,
speaking, reading and writing, are addressed, however effectively, in a single lesson.
Reading selections
In choosing readings for development into lessons we have taken into account
three major factors:
a.) Appropriateness for class use. We have endeavored to find readings that have
subject matter of interest to the learner, are challenging enough to facilitate skill
development, and have content that is appropriate for learning exercises.
b.) Length. We have chosen readings that seem to us to be of appropriate length for class
room use. We have tried to avoid readings that would require long periods of time to
work through, or that would require extensive dictionary work. Instead we have at
tempted to present readings that increase in complexity as the learner’s skills develop,
and so can be read in a relatively short time.
c.) Student suggestions. We have been guided by the suggestions of the students in our
Thai classes, both during the academic year and during the summer SEASSI sessions. It
is our hope that focusing on topics of interest to the students will allow the readings to
be of interest for a longer period of time than would otherwise be the case.
It has proven especially difficult to find readings that are appropriate for the early lessons.
The requirements of good written presentation in Thai call for a level of formality that is well beyond
normal spoken register, and is thus removed from the experience of most students of the language.
We have done our best to provide sufficient readings for the beginning learner and hope we have
succeeded.
Using the lessons
Each of these lessons is based on an authentic reading, created for real world use by native
speakers of Thai. Our intention is that the learners will master the structures and vocabulary of these
readings by repeated encounters with what are standard items normally found in Thai writing. The
lessons are designed to facilitate the transfer of first language reading skills to the study of Thai read-
ing. These skills include:

a.) The ability to anticipate and predict the vocabulary, structures and content of a text
based on global cues such as the title of the reading, accompanying illustrations, the
visual layout of the reading, and so on;
b.) The ability to skim a reading for global understanding and to identify main ideas and
the ability to scan a reading to find more specific details. In this type of work the learner
must develop a tolerance for unknown words, and master unfamiliar word boundary
cues;
c.) The ability to apply background knowledge to the text;
d.) The ability to draw inferences of meaning both at the global level and also at the level
of individual lexical items.
The move to this style of reading instruction is likely to be initially frustrating to learners who
are not accustomed to it as part of the foreign language curriculum. But we have found that with
patience learners do become accustomed to this type of work, and make good progress with it. Exer-
cises to develop these skills are not normally found in Thai language lessons, designed as they were at
a time when it was felt that students should never be asked to deal with unknown vocabulary words,
or be allowed to approach texts that contain unfamiliar syntactic patterns. But experience has shown
that learners of a foreign language will have to deal with such situations when they attempt real-world
reading, and practicing these skills with a qualified instructor is extremely helpful.
Teaching activities
The activities created for each reading attempt to move the learner from the global to the spe-
cific, from a general focus on a given topic to the level of detail. Each lesson follows a general plan that
includes a pre-reading activity, during-reading activities, and post-reading activities. Given below are
some details of what is found in each lesson:
1.) Pre-reading activities. Prior to working with a given reading the learners are asked to
predict the content of the reading based on its title, on accompanying pictures or other
illustrations, or on verbal cues provided by the instructor. This activity is very challenging
in the beginning; learners are aware that it requires the ability to conceive of the topic
of the reading in Thai, a skill that they have not yet developed. But the ability to predict
is essential to effective reading, to moving beyond the stage of deciphering in a letter-
by-letter fashion to looking at the reading in a holistic manner.
2.) During-reading activities:
a.) Skimming. As the learners engage the reading they are asked to find the main
idea contained in it, to look for a global understanding. The learner is thus asked
to move as quickly as possible beyond the pattern of looking from the most
detailed perspective, that of the individual word, or even the individual letter, to
a larger perspective. Learners in the college setting are generally familiar with
doing so in English but need help in learning to do so with the unfamiliar script
and structures of Thai texts.

b.) Scanning. Once the main idea is determined, the learner is asked to look for
specific details, to see the parts of the text within the whole. Scanning requires
that the learners move quickly through the text, again not deciphering but
working to determine what is relevant to the particular task at hand.
c.) Verifying predictions. These exercises are intended as comprehension checks,

and the learners are asked, for example, to compare and contrast their
expectations with the actual content of the text. Exercises include:
i. Restatement of the main idea

ii. Fill in the blanks
iii. Matching
iv. True or False questions
v. Multiple choice questions
vi. Short answer questions, and so on.
d.) Post-reading activities: The final portion of each lesson calls for the learners to
expand their skills by employing newly acquired knowledge in a new context,
sometimes in speaking sometimes in writing. The reinforcement of the points
learned in the reading can be done in class or as homework.
The authors thank you for your interest in our work and hope that the lessons we have created
will be of use to all who are interested in studying Thai. We have chosen to make our work available
without charge for your non-commercial use. We ask that no changes be made to the lessons, and that
proper credit be given if the need arises to refer to them. We also ask that the user not distribute the
lessons to others, but instead refer all interested parties to the web site and ask that they download the
lessons directly. We ask this so that we can have a measure of the interest in our work. Finally, an answer
key is available; teachers who wish to have a copy may request one through the email address given
below.
These materials were developed with funding provided by a grant from the U.S. Department of
Education, Title VI International Research and Studies Program. We gratefully acknowledge this sup-
port, without which our work would not have been possible.
Web access has been made possible by support from the UW Madison International Institute,
(http://www.intl-institute.wisc.edu) and by SEALang Projects (http://www.sealang.net), under the di-
rection of Mr. Doug Cooper. We gratefully acknowledge this support, as well. It is due to the funding we
received from DOE and the assistance from the UW International Institute and from SEALang that we
are able to make these lessons available at no cost.
Comments are welcome and can be directed to the project Principal Investigator:
Prof. Robert J. Bickner

Department of Languages and Cultures of Asia
University of Wisconsin, Madison, WI USA
rbickner@wisc.edu

___________________
Robert J. Bickner
Madison, Wisconsin
February 2010

คำ�ศัพท์ที่ควรทราบ
Language Used In Classroom
การเตรียมการอ่าน - Pre-reading activity

เครื่องหมาย - symbol
ต่อไปนี้ - the following, next
เดา - to guess
เลือกวงคำ�ที่ถูกที่สุด - Circle the best answer.
เลือกเขียนคำ�ต่อไปนี้ลงในช่องว่าง - Choose the right word to
fill the blanks.
ใจความ/ ข้อความสำ�คัญ - main idea
เรียง…ตามลำ�ดับ - to put…into sequence/
order
เติม - to put in
ลอก - to copy
หัวข้อ - topic
ข้อมูล - information/ data
เปรียบเทียบ - to compare/ contrast
จับคู่ - to match
วง - to circle
Thai Reader Project Volume 1 Language Used In Classroom

http://readingthai.wisc.edu Page 1
ขีดเส้นใต้ - to underline
ข้อความ - statement
พยางค์ - syllable
เสียงวรรณยุกต์ - tone
ตามเรื่องที่อ่าน - according to the passage
โยง - to join
เหมาะสม - to appropriate
กิจกรรมหลังอ่าน - Post-reading activity
สัมภาษณ์ - to interview
รายงาน - to report, present
Thai Reader Project Volume 1 Language Used In Classroom

บทที่ ๑
เรื่อง ศูนย์อาหาร
นักศึกษาเตรียมพูดเกี่ยวกับเรื่อง
การซื้ออาหารรับประทาน
การเตรียมการอ่าน
ดูรูป ชื่อเรื่อง และตอบคำ�ถาม
ให้นักศึกษาเดาจากชื่อเรื่อง และรูป โดยทำ�เครื่องหมาย X ในช่อง ใช่ หรือ ไม่ใช่
ใช่ ไม่ใช่
มีห้องอาหารมาก
มีร้านอาหาร หลายๆ ร้าน
ศูนย์ทำ�อาหาร
ตึกเรียนทำ�อาหาร
ที่ทำ� ที่ซื้อ- ขาย
และรับประทานอาหาร
การอ่าน
อ่านแผ่นประกาศต่อไปนี้
Thai Reader Project Volume 1 Chapter 1

๑. ตอบคำ�ถาม
ก. สถานที่นี้มีชื่อไหม ชื่ออะไร
..........................................................................................................................................
ข. ร้านอาหารที่นี่ เป็นอย่างไร
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
ค. ร้านอาหารที่นี่ ขายอะไรบ้าง
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................

๒. เลือกวงคำ�ตอบที่ถูกที่สุด
๒.๑ ร้านที่นี่ เริ่มขายกี่โมง
ก. บ่ายสามโมง ข. หกโมงเช้า ค. หกโมงเย็น
๒.๒ ร้านที่นี่ ปิดกี่โมง
ก. บ่ายสามโมง ข. หกโมงเย็น ค. ห้าโมงเย็น
๒.๓ ร้านที่นี่ ไม่ขายวันอะไร
ก. วันอังคาร ข. วันศุกร์ ค. วันเสาร์
๒.๔ คนไปกินอาหารที่นี่ เพราะอะไร
ก. ไม่แพง ข. แพงแต่อร่อย ค. ไม่แพง ไม่สกปรก กับ อร่อยดี
การใช้ภาษาและคำ�ศัพท์
๓. เลือกเขียนคำ�ต่อไปนี้ลงในช่องว่าง
เช้า ทำ�งาน กลางวัน ซื้อ

สะอาด ขาย เย็น
๓.๑ ร้านที่นี่ขายอาหารเช้า กับ อาหาร.....................แต่ไม่ขายอาหาร ................

เพราะร้านปิดบ่ายสามโมง
๓.๒ คุณคิดว่า “บริการ” แปลว่า ...............................
๓.๓ อาหารอร่อย แต่ ไม่............................จะทำ�ให้ไม่สบายได้

๔. เขียนคำ�ต่อไปนี้ลงในช่องที่เสียงเหมือนกัน
ศูนย์ ตึก ชั้น เวลา สะอาด
เสียงสามัญ เสียงเอก เสียงโท เสียงตรี เสียงจัตวา
กิจกรรมหลังการอ่าน
ให้นักศึกษาเขียนป้ายโฆษณาส่งไปที่โรงเรียนในประเทศไทยเกี่ยวกับการเปิดเรียน
กิจกรรมพิเศษ ในฤดูร้อน ที่มหาวิทยาลัยในสหรัฐอเมริกา เช่น ค่ายการเรียนภาษาอังกฤษ
การเรียนทำ�อาหารฝรั่งและอื่นๆ
(Each student writes up an advertisement of extra-curricular activities during the
summer at American universities, for example, English as a Second Language Camp,
cooking western foods and others. The ads will be sent to schools in Thailand.)


คำ�ศัพท์
เรื่อง ศูนย์อาหาร
ศูนย์ - center
ตึก - building
สก. - abbreviation for “Queen Sirikit Building”
บรรยากาศ - atmosphere
สถานที่ - place
รับประทาน = ทาน = กิน (usage: elegant)

บทที่ ๒
เรื่อง รายการอาหาร
นักศึกษาเตรียมหาแผ่นพับ จากแผ่น
โฆษณาร้านอาหาร เพื่อหารายละเอียด
เกี่ยวกับรายการอาหาร
ดูรูป หรือ แผ่นพับที่หามาแล้ว ตอบคำ�ถาม
- เวลานักศึกษาไปร้านอาหารเล็กๆ หรือ ร้านอาหารข้างทาง จะเห็นอะไรบ้าง
- จากเมนูที่นักศึกษาหามา มีอะไรที่เหมือน หรือ แตกต่างกันบ้าง
อ่านป้ายอาหารต่อไปนี้


เมนู สวัสดีปีใหม่ 2549

ต้มยำ�รวมมิตรทะเล 100. ผัดเปรี้ยวหวานทะเล 80. ไข่เจียวกุ้ง 50.
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ 80. ผัดพริกแกงทะเล 80. ไข่เจียวหมูสับ 40.
ต้มจืดสาหร่ายทะเล 80. เส้นจันท์ผัดปู 30.- 60. ไข่ดาว 10.
แกงเลียงกุ้งสด 80. หมูชะมวง 80. ข้าวเปล่า 10.-30.
ผัดผักรวมมิตรกุ้ง 80. ยำ�ผักกูดกุ้งสด 80. เครื่องดื่ม............
กุ้ง – ปลาผัดกระวาน 80. ปูนิ่มทอดกระเทียม 120. เบียร์ไฮเนเก้น 90.
ผัดถั่วฝักยาวแดง กุ้ง หมู 60 ปลากะพงสามรส 180. เบียร์สิงห์ 70.
ปลาราดน้ำ�ปลา 180. เบียร์ช้าง 50.
น้ำ�อัดลมใหญ่ 25.

เปรียบเทียบ สิ่งที่บอก กับ สิ่งที่อ่าน ว่ามีอะไรที่ เหมือน หรือ แตกต่างกัน
เหมือนกัน ต่างกัน
................................................................. ................................................................
................................................................. ................................................................
................................................................. ................................................................
๑. จากแผ่นป้าย วงข้อความสำ�คัญ ๒ อย่าง
ก. รายการอาหาร และ เครื่องดื่ม ข. การสวัสดีปีใหม่คนซื้อ
ค. รายการเครื่องดื่มและราคา ง. ราคาอาหาร และเครื่องดื่ม
๒.๑ รายการอาหารนี้ ส่วนมาก เป็น..........................
ก. อาหารให้ทานคนเดียว ข. อาหารให้หลายคนทานด้วยกัน
๒.๒ ถ้าคุณมีเงินเพียง ๒๐ บาท จะสั่ง........................................ ได้
ก. ข้าวเปล่า กับไข่ดาว ข. ข้าวเปล่ากับ ไข่เจียวหมูสับ
๒.๓ ถ้าคุณไปกับเพื่อนอีกหนึ่งคน และมีเงิน ๑๕๐ บาท คุณจะสั่ง .................ได้
ก. ยำ�ผักกูดกุ้งสด เบียร์สิงห์ ข. เส้นจันท์ผัดปู ผัดพริกแกงทะเล เบียร์ช้าง
๒.๔ ถ้าคุณอยากจะสั่งข้าวผัด จะทราบราคาไหม
ก. ทราบ ............บาท ข. ไม่ทราบ

๓. กลุ่มคำ�ต่อไปนี้มีกี่พยางค์
เช่น อาหารจานใหญ่ มี ๔ พยางค์
๓.๑ ปลากะพงสามรส ............ พยางค์
๓.๒ แกงเลียงกุ้งสด ............ พยางค์
๓.๓ ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ ............ พยางค์
๔. เขียนเสียงวรรณยุกต์ของแต่ละพยางค์
เช่น อาหารจานใหญ่ สามัญ จัตวา สามัญ เอก
๔.๑ ผัดเปรี้ยวหวานทะเล ......... ........... .......... .......... ..........
๔.๒ หมูชะมวง ......... .......... ...........
๔.๓ น้ำ�อัดลมใหญ่ ........... .......... .......... ..........
นักศึกษาเป็นเจ้าของร้านอาหาร เขียนแนะนำ�อาหารชุด
๑. ให้ ๒ คนทาน ในราคา ๒๐๐ บาท
หรือ
๒. ให้ ๔ คนทาน ในราคา ๓๕๐ บาท
หรือ
๓. ให้ ๕ คนทาน ในราคา ๕๐๐ บาท

เรื่อง รายการอาหาร
แผ่นพับ - pamphlet, flier

แผ่นโฆษณา - advertisement
รายละเอียด - details
ป้าย - sign

บทที่ ๓
เรื่อง ไปเที่ยวดอยอินทนนท์
นักศึกษาเตรียมพูดเรื่อง
ภูเขา และมีอะไรที่ภูเขา
๑ ๒
- ใครรู้จักดอยอินทนนท์บ้าง ดอยนี้อยู่ที่ไหน
- รูปที่ ๑ เป็นรูปอะไร คุณเห็นอะไรบ้าง
- หลังจากดูรูปแล้ว คิดว่าเรื่องที่จะอ่านเกี่ยวกับอะไรบ้าง
อ่านเรื่องต่อไปนี้

ดอยอินทนนท์
คุณรู้จักดอยอินทนนท์ไหม ดอยอินทนนท์เป็นภูเขาที่สูง
ที่สุดในประเทศไทย ดอยนี้อยู่ที่จังหวัดเชียงใหม่ ดอยอินทนนท์สวย
อากาศหนาวเย็น มีต้นไม้ ดอกไม้สวยงามมาก ดอยอินทนนท์
เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง บนดอยอินทนนท์มีโครงการหลวง
ที่ปลูกต้นไม้ และดอกไม้เมืองหนาวมากมาย และมีน้ำ�ตกหลาย
แห่ง
(ที่มา :โรงเรียนศรีวิทยาปากน้ำ�)

................................................................ ..................................................................
................................................................ ..................................................................
................................................................ ..................................................................

๑. เลือกวงข้อความที่บอกสิ่งสำ�คัญที่สุด ๓ ข้อ
ดอยอินทนนท์ เป็นสถานที่ที่มี
ก. ยอดเขาหลายยอด
ข. ยอดเขาสูงที่สุดในประเทศไทย
ค. น้ำ�ตกสูงที่สุด
ง. อากาศหนาว
จ. ที่ท่องเที่ยวและโครงการหลวง
๒. เลือกเขียนคำ�ต่อไปนี้ลงในช่องว่าง
อากาศ ดอย เชียงใหม่

เมืองหนาว น้ำ�ตก เชียงราย
ดอกไม้ สูง ใหญ่

คนไทยชอบไปดอยอินทนนท์ ที่.......................... เพราะว่า ดอยนี้เป็นยอดเขา
ที่ ...................ที่สุดในประเทศไทย ....................หนาวเย็น มีต้นไม้ และ
.........................สวยงามมาก คนชอบไปเที่ยว........................... เพราะได้เล่นน้ำ� แล้ว
ก็ไปดูโครงการหลวงที่ปลูกดอกไม้..............................มากมายหลายชนิด

๓. เขียนคำ�ถาม ๕ ข้อ จากเรื่อง ดอยอินทนนท์ โดยใช้คำ�ถามที่ให้
๓.๑ ไหม ..........................................................................................................
๓.๒ หรือเปล่า .....................................................................................................
๓.๓ ได้ไหม ..........................................................................................................
๓.๔ อย่างไร .......................................................................................................
๓.๕ ที่ไหน .........................................................................................................
.
นักศึกษาเขียนแนะนำ� สถานที่ท่องเที่ยว ในเมืองที่คุณอยู่ ๑ แห่ง และบอกการเดิน
ทางไป - กลับด้วย

เรื่อง ดอยอินทนนท์
ท่องเที่ยว - to tour, travel, roam, wander

ชื่อเสียง - fame, reputation
โครงการหลวง - Royal Project
แนะนำ� - to introduce
Thai Reader Project Volume 1 Chapter3

บทที่ ๔
เรื่อง ไปรษณียบัตรจากเมืองไทย
นักศึกษาเตรียมพูดเกี่ยวกับเรื่อง

ที่คนเขียนเล่าในจดหมายหรือ
ไปรษณียบัตร
- จากรูปข้างบน คุณคิดว่าคนเขียนจะเขียนเกี่ยวกับอะไร
- ดูรูปไปรษณียบัตร แล้วบอกว่าคิดถึงอะไรบ้าง
- ตามธรรมดา เราจะเขียนอะไรในไปรษณียบัตร
อ่านไปรษณียบัตรต่อไปนี้


สวัสดีค่ะป้านิต
แมร์เพิ่งกลับมาจากไปหัวหินกับคุณแม่ พี่โมและครอบครัวเพื่อนๆ พวกเราว่ายน้ำ�
กินอาหารทะเล และก่อปราสาททรายเล่นที่ชายหาดสนุกมาก คิดถึงป้านิต
อยากให้มาด้วยกันจัง แต่ป้านิตอยู่อเมริกาก็คงเล่นหิมะสนุกเหมือนกัน
คิดถึงค่ะ
น้องแมร์

อ่านไปรษณียบัตรแล้วตอบคำ�ถาม
๑. น้องแมร์ทำ�อะไรบ้างที่หัวหิน (เขียน X หน้าข้อ ๓ ข้อที่เลือก)
........... ก. เล่นหิมะ ...........ข. เล่นก่อปราสาททราย
.......... ค. ว่ายน้ำ� ........... ง. เดินเล่นที่ชายหาด
.......... จ. ทานอาหารทะเล ........... ฉ. ไปบ้านเพื่อน
๒. มีคนไปหัวหินกับน้องแมร์กี่คน
ก. สามคน ข. ห้าคน
ค. มากกว่าสามคน ง. น้องแมร์ไปคนเดียว
๓. ทำ�ไมน้องแมร์จึงเขียนไปรษณียบัตรมาหาป้านิต
ก. เขาอยากไปเล่นหิมะที่อเมริกา ข. เขาอยากให้ป้านิตสนุก
ค. เขาคิดถึงและอยากให้ป้านิตไปด้วย ง. เขาอยากเล่าเรื่องให้ป้านิตอ่าน
เขียนคำ�ต่อไปนี้ลงในช่องว่าง
อยาก(จะ)ให้ ทะเล ครอบครัว ว่ายน้ำ� เหมือนกัน เพิ่ง ชายหาด หิมะ
๔. ประเทศไทยอากาศร้อนมาก เด็กๆที่อยู่ใกล้แม่น้ำ�จึงชอบ..................................
๕. คนกรุงเทพฯ ชอบไปเที่ยวเกาะช้างเพราะมี......................สะอาด และอยู่ไม่ไกล
๖. เวลาไปเที่ยว.....................ทุกคนใน..........................จะไปเดินเล่นที่หาดทราย

๗. พ่อแม่..........................ลูกทุกคนเป็นคนดีและมีความสุข
๘. “อาจารย์ไม่อยู่ค่ะ ..................ออกจากห้องไปเมื่อสิบนาทีก่อน”
๙. หลายประเทศในยุโรปมี...................ตกในวันคริสต์มาส เด็กๆในออสเตรเลียก็อยาก
จะมี............................
ให้นักศึกษาเขียนจดหมายไฟฟ้า(อีเมล)เล่าเรื่องกิจกรรมที่ทำ�ในอาทิตย์ที่ผ่านมา

เรื่อง ไปรษณียบัตรจากเมืองไทย
ไปรษณียบัตร - post card

เพิ่ง - to have just ( done something )
ก่อ - to build, construct, create
ปราสาท - castle

บทที่ ๕
เรื่อง การอ่านฉลากยาบนซองยา
ให้นักศึกษาเตรียมหาข้อมูลการทาน
ยาและ
นำ�ยา(เป็นกล่องยาเม็ดหรือขวดยาน
้ำ�ก็ได้) ที่
หมอ(แพทย์)สั่งให้มาห้องเรียน

ดูรูปข้างบนแล้วตอบคำ�ถาม
- เมื่อคุณไปหาหมอ และหมอสั่งยา คุณจะไปรับหรือ ซื้อยาที่ไหน
- คุณจะทราบได้อย่างไรว่า จะต้องทานยาวันละกี่ครั้ง และกี่เม็ดต่อครั้ง
- จากรูปและชื่อเรื่อง คุณคิดว่า คุณกำ�ลังจะอ่านเรื่องเกี่ยวกับอะไร
อ่านข้อมูลบนซองยาข้างล่าง

๒.
๑.

๓.

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................

๑. เลือกวงคำ�ตอบที่ถูกที่สุด
๑.๑ ข้อมูลบนซองทั้งสามบอก....................
ก. ชื่อคนไข้/ ผู้ป่วย ข. การกินยา ค. ทั้งข้อ ก. และข้อ ข.
๑.๒ ข้อมูลบนซองทั้งสามไม่บอกชื่อ....................เหมือนกัน
ก. โรค ข. แพทย์(หมอ) ค. สถานที่จ่ายยา
๑.๓ “วันที่” หมายถึง.............
ก. วันเริ่มกินยา ข. วันเลิกกินยา ค. วันที่ยาหมด
๑.๔ คนที่ต้องอ่าน “อื่นๆ” และ “หมายเหตุ” คือ...................
ก. พิชานและจินตนา ข. ประจวบและจินตนา ค. พิชานและประจวบ
๑.๕ คนที่แพทย์ให้ยาเม็ดไปทานคือ.................................
ก. พิชานและจินตนา ข. ประจวบและจินตนา ค. พิชานและประจวบ
๑.๖ ยาน้ำ�ที่หมอให้ จะทำ�ให้คนไข้.............................
ก. ดื่มน้ำ�บ่อยๆ ข. รีบทานอาหาร ค. ง่วงนอนหลังทานยา
๒. เติมข้อมูลที่ได้จากซองยาลงในช่องว่าง
ชื่อคนไข้ จินตนา มีแจ้ง .................................... ....................................

ทานยาครั้งละ .................................... ๑ ช้อนโต๊ะ ....................................
วันละ .................................... .................................... ๓ ครั้ง
ก่อนอาหาร .................................... .................................... ....................................
หลังอาหาร .................................... .................................... ....................................

๓. เขียนคำ�ต่อไปนี้ลงในช่องที่เสียงเหมือนกัน
ง่วง เคี้ยว หมด อย่าง หยุด กลืน
ห้าม หมาย โภค แนะ ทาน ทุก
เสียงสามัญ — เสียงเอก เสียงโท เสียงตรี เสียงจัตวา
นักศึกษาอ่านด้านหน้าและหลังของซองยาเปล่าข้างล่างให้เข้าใจ แล้วจับคู่ทำ�กิจกรรม
ด้านหน้า

ด้านหลัง
ที่ร้านยา
ก. เป็นคนขายยาที่ต้องเขียนการกินยาบนซองยาแล้วอธิบายให้ ข.ฟังให้เข้าใจ
ข. เป็นคนไข้ที่มารับยาที่แพทย์สั่งไว้

เรื่อง การอ่านสลากยาบนซองยา
กล่อง - box
สั่ง - to order ; prescribe
ซอง - envelope, flat container
ติดต่อกัน - continually, consecutively
จน - until
หมด - to be used up, exhausted
บริโภค - to consume
ห้าม - to forbid, prohibit, stop
ร่วม - jointly, together
อาการ - symptom
เคี้ยว - to chew
กลืน - to swallow
เก็บ - to keep, store

บทที่ ๖
เรื่อง โรงเรียนในประเทศไทย
ดูรูปแล้วตอบคำ�ถาม
- รูปเหล่านี้เป็นรูปอะไร และอยู่ที่ไหน
- จากชื่อเรื่อง อ่านแล้วจะรู้เกี่ยวกับอะไรบ้าง

โรงเรียนในประเทศไทย
โดย ด.ช. ปกภัทร์ ประสาทเขตต์การ
โรงเรียนในประเทศไทยมีมากมาย บางโรงเรียนใหญ่ บาง
โรงเรียนเล็ก โรงเรียนแบ่งออกเป็น ๒ ประเภท คือ โรงเรียน
ราษฎร์ กับโรงเรียนรัฐบาล ฉันเรียนที่โรงเรียนราษฎร์ หรือ
โรงเรียนเอกชน
นักเรียนไทยใส่เครื่องแบบนักเรียนเหมือนๆกัน แต่
นักเรียนในประเทศอเมริกาไม่ใส่เครื่องแบบ โรงเรียนไทยบาง
โรงเรียนไม่มีสนามหญ้าไว้วิ่งเล่น แต่โรงเรียนในสหรัฐอเมริกามี
สนามหญ้า ในโรงเรียนไทยมีต้นไม้น้อย แต่โรงเรียนในอเมริกา
มีต้นไม้มาก
มาจาก <http://www.learningthai.com>
Reading Resources ของโรงเรียนศรีวิทยาปากน้ำ� สมุทรปราการ

................................................................. ................................................................
................................................................. ................................................................
................................................................. ................................................................

๑. เขียน “๑” หรือ “ ๒” หรือ “ไม่มี” ในช่องว่าง
ข้อความในแต่ละย่อหน้า
ย่อหน้าที่.......... บอกขนาด ชนิดของโรงเรียนในอเมริกา
ย่อหน้าที่.......... บอกขนาด ชนิด และจำ�นวนโรงเรียนในไทย
ย่อหน้าที่.......... เปรียบเทียบ การแต่งตัวของครู และนักเรียน ใน ร.ร.ไทยและอเมริกา
ย่อหน้าที่.......... เปรียบเทียบ การแต่งตัวของนักเรียน ใน ร.ร.ของไทย และอเมริกา
๒.๑ โรงเรียนในประเทศไทย กับ อเมริกา มี....................................เหมือนกัน
ก. ต้นไม้กับดอกไม้ ข. ต้นไม้กับสนามหญ้า ค. ต้นไม้
๒.๒ นักเรียนไทย กับ นักเรียนอเมริกัน......................ไม่เหมือนกัน
ก. แต่งหน้า ข. แต่งตัว ค. แต่งผม
๒.๓ โรงเรียนไทยมี ๒ ประเภท คือ โรงเรียน..............................
ก. ราษฎร์กับรัฐบาล ข. ราษฎร์กับเอกชน ค. หลวงกับรัฐบาล
๒.๔ โรงเรียนไทยบางโรงเรียนมี...........................เหมือนโรงเรียนอเมริกัน
ก. สนามมวย ข. สนามกีฬา ค. สนามหญ้า

๓. จงหาคำ�ตรงข้ามกับคำ�ที่ขีดเส้นใต้ ในประโยค
ซื้อ บาง เหมือนกัน บ่อย

รัฐบาล เรียน น้อย
๓.๑ เขาเล่นที่โรงเรียน ..........................................................................

๓.๒ ตลาดมีของขายมากมาย ...........................................................................
๓.๓ การเรียนที่มหาวิทยาลัยเอกชนแพงมาก ..........................................................
๓.๔ ทุกวัน อากาศร้อน ..........................................................................
๓.๕ พี่กับน้องแต่งตัวต่างกัน ..............................................................................
นักศึกษาสัมภาษณ์เพื่อนเกี่ยวกับโรงเรียนที่เขาเคยเรียน ( ร.ร.ประถม หรือ มัธยม)
อย่างน้อย ๒ คน แล้วรายงานเปรียบเทียบ ความเหมือน กับความแตกต่าง

โรงเรียนในประเทศไทย
เครื่องแบบ - uniform
ประเภท = ชนิด - kind, type
มี...ไว้ - to have… on hand
ขนาด - size
จำ�นวน - quantity ; number ; amount
หลวง - government (al)

บทที่ ๗
เรื่อง การแนะนำ�ตัวเอง
นักศึกษาเตรียมพูดแนะนำ�
ตัวเอง หรือ แนะนำ�พี่น้อง
หรือเพื่อนสนิท

ดูรูปและชื่อเรื่องแล้วตอบคำ�ถาม
- คุณจะทราบเกี่ยวกับใคร และเรื่องอะไรของเขาบ้าง
- ถ้าคุณจะเล่าเรื่องตนเอง จะบอกอะไร และไม่บอกอะไรบ้าง

ผมชื่อ ด.ช.วิทยา จันทร์ดำ�เนินพงศ์ ชื่อเล่น แชมป์ อายุ 11 ปี
เกิดวันที่ 15 ธันวาคม 2533 น้องชื่อ วิชัย
แม่ของผมชื่อ สุรีย์ พ่อของผมชื่อ วิชิต
ผมอยู่จังหวัดสมุทรปราการ
กีฬาที่ผมชอบคือ ฟุตบอล
ผลไม้ที่ชอบคือ ส้ม
โรงเรียนของผมชื่อ โรงเรียนศรีวิทยาปากน้ำ�
คุณครูประจำ�ห้องของผมชื่อ คุณครูวรรณา และ คุณครูริชาร์ด
ผมอยู่ชั้น ป.6/1.
ห้องเรียนของผมอยู่ชั้น5
ห้องเรียนของผมมีนักเรียนทั้งหมด 45 คน
คุณครูใหญ่ชื่อ คุณครูศรีสกุล
งานอดิเรกของผมคือ เล่นเกมส์
เพื่อนรักของผมชื่อ พล
(ที่มา: โรงเรียนศรีวิทยาปากน้ำ� สมุทรปราการ)

................................................................ ..................................................................
................................................................ ..................................................................
................................................................ ..................................................................

๑. เขียน X หน้า ๔ ข้อที่ วิทยาบอก
.......... ๑.๑ เรื่องของตนเอง .......... ๑.๔ คนในครอบครัว
.......... ๑.๒ สิ่งที่ครอบครัวชอบ ......... ๑.๕ ที่อยู่
.......... ๑.๓ โรงเรียนและครู ......... ๑.๖ งานที่พ่อ แม่ทำ�
๒. เติมข้อความในช่องว่าง จากเรื่องที่อ่าน
เด็กชายวิทยา .................... ชื่อ แชมป์ เขาไม่มีพี่แต่มี ............... ชื่อวิชัย
เขาบอกชื่อ................. กับแม่เขาด้วย แต่ไม่บอกว่าทำ�งานอะไร ฟุตบอล เป็น
......................... ที่เขาชอบเล่น และส้ม เป็น........................ที่เขาชอบกิน เขา
มี...........................ชื่อ พล เวลาว่างเขาชอบ............................. โรงเรียนเขา
มี........................ ชื่อ คุณครูศรีสกุล เขาเรียน................. ป. ๖/ ๑ และ ในห้องเขา
มี........................ ๔๕ คน
นักศึกษาเขียนเกี่ยวกับตนเอง เพื่อสมัครเป็น ผู้แทนนักศึกษา ไปประชุมที่ มหาวิทยาลัย
ในประเทศไทย

เรื่อง การแนะนำ�ตัวเอง
ครูประจำ�ห้อง - homeroom teacher

เพื่อ - to, in order to
สมัคร - to apply
ผู้แทน - representative, delegate
ประชุม - to meet, assemble

บทที่ ๘
เรื่อง ครอบครัวของฉัน
ครอบครัว
ดูรูป แล้วตอบคำ�ถาม
- ถ้าเด็กๆพูดเรื่อง ครอบครัว เขาจะพูดเกี่ยวกับอะไรบ้าง

ครอบครัวของฉัน
ณพ่อ ทิวา
ครอบครัวของฉันมีด้วยกันทั้งหมด 5 คน คือ คุ
อม พฤทธิ์
ทองปอน คุณแม่ ลัดดา พฤทธิ์ลักษมี คุณยาย ถน
ฉัน ด.ญ. วรรณ
ลักษมี ฉัน ด.ญ. มนจิรา ทองปอน น้องสาวของ
แม่ของฉันทำ�
รัตน์ ทองปอน คุณพ่อของฉันมีอาชีพรับจ้าง คุณ
ฉันและน้องยัง
กิจการส่วนตัว ส่วนคุณยายก็ช่วยคุณแม่ทำ�งาน
คือ ไปเที่ยวต่าง
เป็นนักเรียน กิจกรรมยามว่างของครอบครัวฉัน
่มากนัก พวกเราก็
จังหวัด ไปเดินห้างสรรพสินค้า และถ้ามีเวลาไม
ยกัน
จะรับประทานอาหารร่วมกัน หรือดูโทรทัศน์ด้ว
ครอบครัวของฉัน
ในครอบครัวของฉันมีสมาชิก 3 คน ประกอบด้วย พ่อ แม่ และฉัน
พ่อของฉันชื่อ นายสมศักดิ์ ใบชิต แม่ของฉันชื่อ นางสุรินทร์ ใบชิต พ่อของ
ฉันมีอาชีพรับจ้างซ่อมรถยนต์ แม่ของฉันมีหน้าที่เป็นแม่บ้าน ฉันมีหน้าที่
ตั้งใจศึกษาเล่าเรียน และช่วยเหลืองานบ้าน กิจกรรมที่ครอบครัวได้อยู่ร่วม
กันมีหลายอย่าง เช่น รับประทานอาหารร่วมกัน นั่งดูโทรทัศน์ด้วยกัน ไป
เยี่ยมญาติต่างจังหวัด ไปเที่ยวตามสถานที่ต่างจังหวัด ไปเที่ยวชายทะเล
น้ำ�ตก และสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ
ที่มา :“http://www.learning” www.learningthai.com> ร.ร. ศรีวิทยาปากน้ำ�

................................................................ .................................................................
................................................................ .................................................................
................................................................ .................................................................
๑. เลือกวงข้อที่เด็กบอก เหมือนกัน ๓ อย่าง คือ

ก. คนในครอบครัว ข. ญาติต่างจังหวัด ค. งานที่ทุกคนทำ�
ง. สิ่งที่ทำ�ในวันหยุด จ. สิ่งที่ทำ�ร่วมกันในครอบครัว
๒.๑ คุณยายถนอม ช่วย.......................ทำ�งาน
ก. สุรินทร์ ข. ลัดดา ค. สมศักดิ์
๒.๒ สมศักดิ์มีอาชีพรับจ้างซ่อม..............
ก. รถยนต์ ข. รถสามล้อ ค. รถจักรยาน
๒.๓ ทั้ง ๒ ครอบครัว ทำ�เหมือนกัน คือ............................
ก. รับประทานอาหาร ข. ดูทีวี เที่ยวต่างจังหวัด ค. ทั้ง ก. และ ข.
๒.๔ แม่ของมนจิรา ....................
ก. รับจ้าง ข. ทำ�งานส่วนตัว ค. เป็นแม่บ้าน
๒.๕ ครอบครัวสมศักดิ์มี.......................อยู่ต่างจังหวัด
ก. ญาติ ข. กิจการ ค. เพื่อน

อาชีพ กิจการ ร่วมกัน ช่วยกัน หน้าที่ ประกอบด้วย กิจกรรม
๓.๑ ลูกๆมี......................... ช่วยพ่อแม่ทำ�งานบ้าน

๓.๒ ถ้าทุกคน.......................ทำ�งาน งานก็จะเสร็จเร็วขึ้น
๓.๓ สถานท่องเที่ยวในต่างจังหวัด............................ชายทะเล ภูเขา น้ำ�ตก และวัด
๓.๔ พ่อแม่ควรหา........................ที่ลูกๆ.........................ทำ� ครอบครัวจะได้รักกัน
นักศึกษาเขียนแนะนำ�กิจกรรมภายในครอบครัวที่ช่วยฝึกให้ลูกๆทำ�ร่วมกับพ่อแม่
และเป็นประโยชน์แก่ครอบครัวด้วย

เรื่อง ครอบครัวของฉัน
อาชีพ - livelihood, occupation, profession

รับจ้าง - to take employment, to hire (oneself) out
กิจการ - work, activity, business
ส่วนตัว - private, personal, individual
(as opposed to public, collective)
ห้างสรรพสินค้า - department store, shopping mall
ประกอบด้วย - to consist of, compose of
หน้าที่ - duty, function
ตั้งใจ - to intend
ญาติ - relative, kin
ประโยชน์ - advantage, usefulness, benefit, profit

บทที่ ๙
เรื่อง เที่ยววันหยุด
นักศึกษาเตรียมพูดเกี่ยวกับ การเตรียมการไป
เที่ยว กิจกรรมที่มักจะทำ�ในวันหยุดต่างๆ

ดูรูป และชื่อเรื่อง แล้วตอบคำ�ถาม
- เวลามีวันหยุดหลายวัน คนมักจะทำ�อะไร และ กับใครบ้าง
- ถ้าไปเที่ยว คนมักจะไปกันที่ไหนบ้าง และไปกันอย่างไร
- ถ้าคุณมีวันหยุดสั้นๆ คุณมักจะทำ�อะไรบ้าง กับใคร

เที่ยววันหยุด
โดย ศิรภัทร บุญญพันธ์
วันหยุด ฉันไปเที่ยวกับครอบครัวที่จังหวัดตาก ฉันไปเที่ยวน้ำ�ตก ฉันเล่นน้ำ�ตกกับพี่

หลังจากนั้นก็ไปภัตตาคารกับครอบครัว ฉันรับประทานก๋วยเตี๋ยว และดื่มโค้ก ต่อมาเดินขึ้น
ภูเขาและชมวิว ในตอนเย็น ฉันไปภัตตาคารในเมือง หลังจากนั้น ฉันก็กลับโรงแรม
ในวันที่สอง ฉันไปตลาด ฉันรับประทานอาหารเช้าที่ตลาด ต่อมาฉันก็ไปวัด หลัง
จากนั้นฉันก็เดินทางกลับบ้าน
วันที่สาม ฉันเล่นเกมส์อยู่ที่บ้าน
มาจาก <www.learningthai.com> ของโรงเรียนศรีวิทยาปากน้ำ� สมุทรปราการ

.................................................................... ..............................................................
.................................................................... ..............................................................
.................................................................... ..............................................................
๑. เขียน x หน้าข้อความ ๓ ข้อที่ ศิรภัทรทำ�

............. เขาไปเที่ยวกับครอบครัว
............. เขาไปเที่ยวจังหวัดตากสามวัน
............. ที่จังหวัดตากเขาไปหลายที่
............. เขาเล่นเกมส์ทุกวัน
............. วันหยุด เขาไปจังหวัดตากสองวัน

๒.๑ ศิรภัทร มีวันหยุด กี่ วัน
ก. ๑ วัน ข. ๒ วัน ค. ๓ วัน
๒.๒ เขาไปตาก กี่วัน
ก. ๑ วัน ข. ๒ วัน ค. ๓ วัน
๒.๓ วันที่หนึ่ง เขาทำ�อะไรบ้าง
ก. กินอาหารทีน่ ้ำ�ตก ข. เล่นน้ำ�ตก ขึ้นเขา ดูวิว ค. กินก๋วยเตี๋ยวที่โรงแรม
๒.๔ วันที่สอง เขา ไปที่ไหน บ้าง
ก. ตลาด น้ำ�ตก วัด ข. ขึ้นเขา ชมตลาด ค. ตลาด วัด
๒.๕ ศิรภัทร เล่นเกมส์ เมื่อไร
ก. หลังจากไปตาก ข. ก่อนไปตาก ค. ระหว่างอยู่ที่ตาก
๓. จงหาคำ�เหมือนกับคำ�ที่ขีดเส้นใต้ในประโยค
ชม ภัตตาคาร ดื่ม
ศูนย์อาหาร เห็น หลังจากนั้น
๓.๑ คุณมาลีชอบกินอาหารจีนทีร่ ้านอาหารใหญ่ๆ ที่เยาวราช ...................................

๓.๒ คุณจิมเคยอยู่ที่ประเทศจีน ต่อมา เขาก็มาที่ประเทศไทย ....................................
๓.๓ คุณจอห์นชอบไปดูวัดพระแก้วกับเพื่อนๆคนไทย ....................................
๓.๔ เวลาอากาศร้อน คุณเสรีชอบกินเบียร์เย็นๆ ....................................

นักศึกษาโทรศัพท์หรือ เขียนจดหมายถึงพ่อแม่ เล่าเกี่ยวกับงานวันเกิดของตนเอง
กับเพื่อนๆที่มหาวิทยาลัย

เรื่อง เที่ยววันหยุด
มักจะ - likely, usually

หลังจากนั้น - afterwards
ภัตตาคาร - restaurant (usage: elegant)
ต่อมา - next, later
ชม - to admire, look at with pleasure
ที่ - classifier for places

บทที่ ๑๐
เรื่อง บันทึกประจำ�วัน
นักศึกษาเตรียมพูดเกี่ยวกับ
การบันทึกประจำ�วันของตนเอง
เลือกเขียน x หน้าข้อที่นักศึกษาคิดว่าเด็กๆจะเขียนในบันทึกประจำ�วัน (Diary) ของเขา
............ ๑. ครอบครัวเขา
............ ๒. สิ่งที่เขาทำ�ทุกวัน
............ ๓. สิ่งที่เขาชอบ
............ ๔. สิ่งที่เขาไม่อยากลืม
............ ๕. สิ่งที่เขาทำ�ในวันพิเศษ
............ ๖. การเรียนของเขา

วันพ่อ
วันนี้เป็นวันพ่อ ฉันตื่นนอนสาย ฉันกินข้าวเช้ากับพ่อเเละน้อง แม่ของฉันไปทำ�งาน
พวกเราไปเซ็นทรัล สักครู่เราก็ไปซื้อหนังสือ เลือกหนังสือแล้วก็ไปชั้นสวนสนุกลีโอเเลนด์
พวกเราสนุกมาก เมื่อถึงเวลาเที่ยงพวกเราลงไปทานอาหาร ฉันและน้องไปซื้อดอกไม้ แล้ว
จากนั้น เราก็นำ�ดอกไม้ไปให้พ่อ พ่อดีใจมาก จากนั้นพวกเราก็กลับบ้าน วันนี้พ่อรู้สึกภูมิใจ
มาก
วันพุธ
วันนี้ฉันตื่นนอนตั้งเเต่เช้า ฉันรู้สึกสดชื่น ต่อจากนั้นฉันไปอาบน้ำ� ฉันทานอาหาร
เช้า วันนี้อาหารอร่อยมาก ฉันดูการ์ตูนที่ฉายทางทีวี มันสนุกมาก เมื่อฉันมาถึงโรงเรียน
ฉันก็เรียน ถึงเวลาพักไปดื่มนม เเล้วเรียนวิชาดนตรีต่อ พักกลางวัน ฉันลงไปซื้ออาหาร
เรียนเสร็จฉันก็กลับบ้าน วันนี้ฉันรู้สึกเหนื่อยมาก ฉันทานอาหาร ทำ�การบ้าน แล้วก็ขึ้นไป
นอน
เขียนโดย สิรันยา โรงเรียนศรีวิทยาปากน้ำ� สมุทรปราการ

..................................................................... ............................................................
..................................................................... ...........................................................
..................................................................... ............................................................

๑. เขียน X หน้าข้อที่สิรันยาทำ�
ก. ข.
วันพ่อ ........... ตื่นเช้า
........... ทานอาหารเช้ากับพ่อและน้อง
............ ไปสวนสนุก และซื้อของกับพ่อและน้อง
............ ทานอาหารเที่ยงกับพ่อแม่
............ ร่วมกับน้องให้ดอกไม้พ่อ
วันพุธ ........... ตื่นเช้า

............ อาบน้ำ� ทานอาหารเช้า
............ ดูการ์ตูนหลังจากเรียน
............ ไปเรียนทั้งวัน และทำ�การบ้าน
............ ทานอาหารกลางวันแล้วเล่น
............ รู้สึกเหนื่อย
๒. เขียน ๑, ๒, ๓, ...........หน้าข้อความ ที่สิรันยาทำ�ก่อน และหลัง

วันพ่อ วันพุธ
ตอนเช้า .... ไปเซ็นทรัล สวนสนุก .... ดูการ์ตูน
สิรันยา... และซื้อของ .... ไปโรงเรียน
.... ทานอาหารกับพ่อ และน้อง .... ตื่นเช้า
.... ตื่นสาย .... อาบน้ำ� กับทานอาหารเช้า
๓. เติม “ตอนเที่ยง” และ “ตอนบ่าย” ในช่องว่าง

วันพ่อ - ฉันกับน้องให้ดอกไม้พ่อ...................................................
- ฉันกับน้องทานอาหารกับพ่อ............................................
- พ่อดีใจแล้วเรากลับบ้าน...................................................
- ฉันกับน้องซื้อดอกไม้........................................................

๔. เลือกเขียนคำ�ต่อไปนี้ลงในช่องว่าง
นอน ทานอาหารเช้า ทานอาหาร ดูการ์ตูน

อาบน้ำ� ทำ�การบ้าน ตื่นนอนเช้า
วันพุธ ก. ก่อนไปโรงเรียน ฉันทำ�อะไรบ้าง

ฉัน.................. .................... ................... และ ..........................
ข. เมื่อกลับจากโรงเรียน ฉันทำ�อะไรบ้าง
ฉัน ............................. .............................. และ ................................
๕. โยง ข้อ ก. กับ ข้อ ข.
ก. ข.
๕.๑ เวลาเด็กๆ เล่นฟุตบอลนานๆ...... ก. เขารู้สึกภูมิใจ
๕.๒ เวลาพ่อแม่ให้ของเล่นลูกในวันเกิด...... ข. เขารู้สึกเหนื่อย
๕.๓ อากาศร้อนมาก เขาดื่มน้ำ�มะนาว....... ค. เขารู้สึกสนุก
๕.๔ น้องฉันชอบเล่นกับเพื่อน........ ง. เขารู้สึกดีใจ
๕.๕ ปีนี้พี่เขาสอบได้ เอ ทุกวิชา....... จ. เขารู้สึกสดชื่น
นักศึกษาเขียนบันทึกประจำ�วันในวันสุดสัปดาห์ ๒ วัน หรือ วันคริสต์มาส

เรื่อง บันทึกประจำ�วัน
เซ็นทรัล - Central (Department Store)

สักครู่ - after a while; for a moment
สวนสนุก - amusement park
ภูมิใจ - to be proud
สดชื่น - to feel fresh, lively, cheerful
ต่อจากนั้น - after that, from then on
วิชา - subject (of study)
ดนตรี - music
สุดสัปดาห์ - weekend

บทที่ ๑๑
เรื่อง รถสามล้อเครื่อง
นักศึกษาเตรียมอ่านเรื่องการเดินทางโดย
ใช้รถสามล้อแบบต่างๆ ในเมืองไทย
๑.

๒. ๓.
- จากชื่อเรื่อง อ่านแล้วจะทราบเกี่ยวกับอะไร
- รูปทั้งสามบอกให้ทราบเกี่ยวกับอะไร เดี๋ยวนี้คิดว่าจะพบรถแบบไหนในเมืองไทย
- รถสามล้อเครื่องมาจากรถอะไร

รถสามล้อเครื่อง หรือ ตุ๊กตุ๊กไทย
รถสามล้อเครื่อง หรือ รถตุ๊กตุ๊กไทย มี ๓ ล้อ ใช้เครื่องยนต์ คนไทยสร้างรถตุ๊ก

ตุ๊กเอง รถนี้มาจากแบบรถสามล้อถีบที่มาจากรถลาก หรือ รถเจ๊ก แต่ใส่เครื่องยนต์
เข้าไปจึงต้องใช้น้ำ�มัน(เชื้อเพลิง) คนขับสบายขึ้น เพราะไม่ต้องถีบเอง คนไทยเรียกรถ
สามล้อเครื่องว่า รถตุ๊กตุ๊ก เพราะเสียงของมัน คนไทยส่วนมากชอบใช้รถตุ๊กตุ๊ก เพราะ
สะดวก ไปได้เร็ว และไม่แพง
มาจาก http://my.dek-d.com/AngelTVXQ/story/viewlongc.php?id=351792&chapter=36
ของ โรงเรียนศรีวิทยาปากน้ำ� สมุทรปราการ

................................................................. ................................................................
................................................................. ................................................................
................................................................. ................................................................

๑. โยง ชนิดของรถ กับ รูป
ชนิดของรถ รูป
๑.๑ รถสามล้อเครื่อง ก.
๑.๒ รถสามล้อถีบ ข.
๑.๓ รถจักรยาน ค.
๑.๔ รถลาก/ รถเจ๊ก ง.
จ.

๒. ตอบคำ�ถามต่อไปนี้ จากเรื่อง และ รูปที่ ๑ – ๓ (หน้า ๑)
๒.๑ คนในรูปไหน ต้องทำ�งานหนักที่สุด ............................................................................
๒.๒ คนขับรถอะไรสบายที่สุด .........................................................................................
ทำ�ไมสบายที่สุด .......................................................................................................
๒.๓ รถอะไรที่ต้องใช้น้ำ�มัน .............................................................................................
๓. เลือกวงคำ�ตอบที่ถูกที่สุด
๓.๑ รถเจ๊กวิ่งได้ เพราะคน......................
ก. ใช้เท้าถีบ ข. ใช้มือลาก ค. ใช้เครื่องยนต์
๓.๒ คนไทยชอบนั่งรถตุ๊ก ตุ๊ก เพราะ...........................
ก. เร็ว และถูก ข. เสียงดังดี ค. คนขับสบาย
๓.๓ คนไทยดัดแปลงรถสามล้อเครื่อง จาก..................................
ก. รถลากรวมกับรถจักรยาน ข. รถสามล้อถีบใส่เครื่องยนต์ ค. รถจักรยาน
๓.๔ คนไทยดัดแปลงรถสามล้อถีบ จาก...........................
ก. รถลากกับสามล้อเครื่อง ข. รถเจ๊กกับรถจักรยาน ค. รถลาก
๓.๕ คนไทยเรียก รถตุ๊ก ตุ๊ก เพราะ..........................
ก. ใช้น้ำ�มัน ข. ไปได้เร็ว ค. เสียงของรถ

๔. อ่านคำ�ตอบ แล้วตั้งคำ�ถาม ให้เหมาะสม
คำ�ถาม คำ�ตอบ
๔.๑ ..................................................................................... รถสามล้อถีบ
๔.๒ ...................................................................................... เพราะเสียงรถ
๔.๓ ...................................................................................... เหนื่อยมาก
๔.๔ ..................................................................................... ไม่ใช่ค่ะ มี ๒ ล้อ
๔.๕ ...................................................................................... สะดวกและเร็วดี
นักศึกษาดูรูป แล้วสัมภาษณ์เพื่อนว่าใครเคยเดินทางด้วยสัตว์เหล่านี้บ้าง แล้วเขา

รู้สึกอย่างไร

เรื่อง รถสามล้อเครื่อง
แบบ = ประเภท = ชนิด

ต่างๆ - various, differing
เครื่อง/ เครื่องยนต์ - implement / engine
สร้าง - to build, construct
ถีบ - to push or shove with a sole of a foot
ลาก - to pull, drag, draw, haul, tow
น้ำ�มัน (เชื้อเพลิง) - fuel oil
ดัดแปลง - to modify, change, adapt
Thai Reader Project Volume 1 Chapter (11

บทที่ ๑๒
เรื่อง การหาบ้านเช่า

รูปที่ ๓
รูปที่ ๒
รูปที่ ๑
เมื่อชาวต่างประเทศเดินทางถึงประเทศไทย อาจจะพักกับเพื่อนคนไทย หรืออยู่ที่โรงแรมในตอนแรก
แต่หลังจากนั้น ก็จะต้องมีที่พักของตัวเอง
- คุณคิดว่า รูปทั้งสามแตกต่างกันอย่างไร เกี่ยวข้องกับชื่อเรื่องอย่างไร
- คุณคิดว่าจะเลือกที่พักแบบที่ ๑, ๒, หรือ ๓ และ ทำ�ไม
อ่านข้อความโฆษณาในอินเทอร์เน็ตต่อไปนี้

ห้องเช่า..ร่มรื่น เงียบ เป็นส่วนตัวมากๆ มีโรงจอดรถ อยู่หลังเดอะมอลล์ งามวงศ์วาน
หมวดหมู่ประกาศ:
อสังหาริมทรัพย์ / ของตกแต่ง > เช่า/
ซื้อ/ ขาย
หมายเลขประกาศ: 4453086
ความต้องการ: ซื้อ /เช่า
สภาพสินค้า: สินค้า ใหม่
ประเภท: อพาร์ทเมนท์
จำ�นวนชั้น: 1 ชั้น
จำ�นวนพื้นที่: 100 ตารางวา
ราคา: 2,500 - 3,500
จำ�นวนผู้เข้าชม: 42 คน
เบอร์โทรติดต่อ: 0813834284
ห้องพักสไตล์รีสอร์ท อากาศดี ร่มรื่น เงียบ เป็นส่วนตัวมาก จอดรถฟรี อยู่ซอย
งามวงศ์วาน 18 (จุฬาเกษม) หลังเดอะมอลล์งามวงศ์วาน 600 เมตร
ข้อมูลเจ้าของประกาศ
ชื่อผู้ประกาศ: คุณโชค เบอร์ติดต่อ/มือถือ: 0813834284
ที่อยู่: งามวงศ์วาน เบอร์แฟ็กซ์: -
จังหวัด: นนทบุรี อีเมล์: boonchwo@honda.th.com
เขต / อำ�เภอ: เมืองนนทบุรี
รหัสไปรษณีย์: 11000
(มาจาก http://classified.sanook.com/item/4453086)

................................................................. ................................................................
................................................................. ................................................................
................................................................. ................................................................
๑. เขียน X หน้า ๓ ข้อที่บอกใจความสำ�คัญของโฆษณาบ้านเช่า

.......... ๑.๑ ค่าเช่าไม่แพงมาก
.......... ๑.๒ ห้องใหญ่มาก อยู่ได้ ๔๒ คน
.......... ๑.๓ การติดต่อคนขาย
.......... ๑.๔ ห้องเช่าน่าอยู่ เงียบ และเป็นส่วนตัว
.......... ๑.๕ การซื้อของไม่สะดวก
๒. จับคู่ คำ�ถาม กับ คำ�ตอบ โดยเขียน ก. ข. ค. ........ หน้าคำ�ตอบ

ก. ห้องเช่านี้อยู่ที่ไหน ........ ๑. คุณโชค ที่ ๐๘๑ ๓๘๓ ๔๒๘๔
ข. ถ้าไม่ใช้โทรศัพท์ ........ ๒. ที่อพาร์ทเมนต์ นนทบุรี
คุณจะติดต่อเจ้าของได้อย่างไร ......... ๓. สองทาง
ค. คุณคิดว่าคุณโชคเป็นใคร ......... ๔. เขียนอีเมล์ไป ที่
ง. ถ้าคุณอยากจะเช่าห้อง จะต้องพูดกับใคร boonchwo@honda.th.com
จ. คนสนใจเช่าห้องจะถามข้อมูลได้กี่ทาง ......... ๕. ชั้นเดียว
ฉ. ห้องเช่านี้มีกี่ชั้น ......... ๖. เป็นเจ้าของ หรือผู้ประกาศ
......... ๗. หนึ่งทาง
.......... ๘. ที่ซอยงามวงศ์วาน ๑๘ ข้างหลัง
เดอะมอลล์
ให้นักศึกษาเขียนประกาศลงบนอินเทอร์เน็ต หาที่พักที่คุณอยากจะได้ โดยให้รายละเอียด
ของที่พัก และตัวคุณ

เรื่อง การหาบ้านเช่า
ร่มรื่น - to be shady and pleasant

หมวดหมู่ - category
ประกาศ - announcement
อสังหาริมทรัพย์ - real estate
ของตกแต่ง - decorations
ตารางวา - square waa (Thai areal unit of measurement:
1 waa = 2 meters)
เป็นส่วนตัว - to be private, personal, individual (as
opposed to public)
ข้อมูล - information
เจ้าของ - owner
สะดวก - to be convenient
ติดต่อ - to contact
รายละเอียด - details

บทที่ ๑๓
เรื่อง การเดินทางในประเทศ (ตารางเวลาและค่าโดยสาร)
รียมหา
นักศึกษาเต บไหนที่
ทางแบ
ว่าการเดิน ราบเวลาที่

๑. นักศึกษาต
้องท ๓.
๒.
ข อ ง ก า ร เ ดินทาง
แน่นอน

๔. ๕. ๖.
- จากที่เตรียมมา คุณไม่ได้คิดถึงการเดินทางแบบไหน (ในรูป)
- จากรูปและชื่อเรื่อง คุณคิดว่าคุณกำ�ลังจะเรียนรู้เกี่ยวกับอะไรบ้าง

ก. ตารางเวลาการเดินรถปรับอากาศ
ม. 4 (ก) VIP สองชั้น 32 ที่นั่ง ภาคเหนือ
โทร: 02- 936-2841-48, 02-936-2852-66 ต่อ 442, 311
เส้นทาง ค่าโดยสาร ระยะทาง ระยะเวลา เวลาต้นทาง เวลาปลายทาง

(บาท) (กม.) (ชม.)
กรุงเทพฯ-เชียงใหม่ 868 713 9 09:00, 20:00, 21:00 17:00, 05:00, 06:00
กรุงเทพฯ-แม่สอด 655 520 ______ 21:30, 22:30 16:30, 17:30
กรุงเทพฯ-แม่สาย 1,036 857 12.30 07:30, 19:40 _______ , _______
ข. ตารางเวลาการเดินรถไฟ
รถด่วนพิเศษ กรุงเทพฯ - เชียงใหม่
รถด่วนพิเศษ 1 ออกจากกรุงเทพฯ 18:00 ถึงเชียงใหม่ 06:50
รถด่วนพิเศษ 13 ออกจากกรุงเทพฯ 19:40 ถึงเชียงใหม่ 07:20
ตารางค่าโดยสาร และค่าธรรมเนียม
ขบวน 1 ระยะทาง : กม. อัตราค่าโดยสาร (ไม่รวมค่าธรรมเนียม) : บาท

ประเภทรถ *ด่วนพิเศษ ชั้นที่ 1 ชั้นที่ 2 ชั้นที่ 3
สถานีต้นทาง - กรุงเทพ - 751 593 281 121
ปลายทาง เชียงใหม่
ที่มา: http://www.railway.co.th/Ticket/ChooseStation_NGo.asp
http://www.transport.co.th/999_timebusnorth48.asp

จำ�นวน 1 ท่าน ราคาค่าโดยสารรวมค่าธรรมเนียม หน่วย : บาท
ชั้นที่ 1 นั่งและนอนปรับอากาศ ( บนอ.ป.)
ประเภท ผู้ใหญ่เต็มราคา
ที่นั่ง
เตียงบน 1,253
เตียงล่าง 1,453
*เหมา 1,953
ห้อง
ผู้มีสิทธิ
ลดครึ่งราคา

เตียงบน 957
เตียงล่าง 1,157
*เหมา 1,657
ห้อง
*เหมาห้อง กรณีเดินทางคนเดียว แต่ประสงค์จะใช้ 1 ห้อง ( บน-ล่าง )
ชั้นที่ 2 นั่งและนอนปรับอากาศ ชนิด 40 ที่รุ่นใหม่ ( บนท.ป. )
ประเภท ผู้ใหญ่เต็มราคา
ที่นั่ง
เตียงล่าง 881

ผู้มีสิทธิ
ลดครึ่งราคา
เตียงล่าง 741

ตอบคำ�ถาม
๑. เขียน X หน้าใจความสำ�คัญ จากการอ่านทั้ง ก. และ ข.
............. ก. ระยะทาง
............. ข. ความสะดวก
............. ค. เวลาออกเดินทาง
............. ง. ราคาตั๋ว
............. จ. เวลาที่เพื่อนมารับ
............. ฉ. ชนิดของพาหนะ
............. ช. ความสูงของเตียง
๒. ดูตารางเวลาการเดินรถปรับอากาศ (หน้า๒) แล้วตอบคำ�ถามต่อไปนี้

ก. รถปรับอากาศไปแม่สอดใช้เวลาเดินทางกี่ชั่วโมง (เติมคำ�ตอบในช่อง “ระยะเวลา”)
ข. รถปรับอากาศไปแม่สาย ๒ คัน จะถึงสถานีปลายทางกี่โมงบ้าง (เติมคำ�ตอบในช่อง “เวลา
ปลายทาง”)
๓. ดูตารางการเดินรถไฟ จับคู่กับเพื่อนแล้วตอบคำ�ถามต่อไปนี้
ก. รถด่วนพิเศษขบวนไหน วิ่งเร็วกว่า
ข. คุณคิดว่า คนเดินทางโดยรถไฟ มักจะ/ ชอบซื้อตั๋วเตียงบนหรือเตียงล่าง ทำ�ไม
ค. ค่าโดยสารรถด่วนพิเศษ ชั้น ๑ (ผู้ใหญ่เต็มราคา) เตียงล่างแพงกว่าเตียงบนเท่าไร
๔. เปรียบเทียบข้อมูลของการเดินทางโดยรถปรับอากาศและรถไฟ คุณคิดว่า
ก. ระยะทาง กรุงเทพฯ – เชียงใหม่ การเดินทางแบบไหนใกล้กว่ากัน .................................................
ข. ถ้าคุณจะเดินทางไปเชียงใหม่ คุณจะไปรถไฟหรือรถปรับอากาศ ทำ�ไม.........................................

แบ่งนักศึกษา ออกเป็น ๒ กลุ่ม กลุ่มแรกเป็น ก. จะได้ข้อมูลจากแผ่น ก. และกลุ่มที่สองเป็น ข.
และได้ข้อมูลจากแผ่น ข. จับคู่ ก. และ ข. เพื่อถามข้อมูลไปตอบคำ�ถาม
ก. คุณมีแผ่นพับโฆษณาอัตราค่าโดยสารบางส่วนของเรือด่วนเจ้าพระยา อ่านคำ�ถามข้างล่างแล้ว
ถาม ข. ซึ่งจะตอบโดยใช้ข้อมูลจากแผ่นพับของเขา คุณต้องเขียนคำ�ตอบในช่องว่างให้ถูกต้อง
(A. will receive one page of boat ride fare table with some blanks. A. needs to use
questions below to ask B. for the exact fare to fill in the appropriate blank. Then, A.
will answer B. regarding the fare for B to fill in B.’s paper as well.
อัตราค่าโดยสารเรือด่วนเจ้าพระยา (เรือด่วนพิเศษ ธงเขียว-เหลือง)

1. ปากเกร็ด
12 2. วัดกลางเกร็ด
12 12 3. กระทรวงพาณิชย์
12 12 12 4. นนทบุรี
12 12 12 12 5. ท่าพระราม 7
-- 12 12 12 12 6. ท่าบางโพ
18 18 12 12 12 12 7. ท่าเทเวศร์
18 18 18 12 12 12 12 8. ท่าพระปิ่นเกล้า
18 18 18 18 12 12 12 12 9. ท่าวังหลัง (ศิริราช)
30 18 18 18 -- 12 12 12 12 10. ท่าราชวงศ์
30 18 18 18 18 18 12 12 12 12 11. ท่าสี่พระยา
-- 30 -- 18 18 18 -- 12 12 12 12 12. (ท่าเรือใหญ่) ท่าสาทร

- ค่าโดยสารจากปากเกร็ด ถึงท่าบางโพเท่าไรคะ
- ค่าเรือด่วนเจ้าพระยา จากกระทรวงพาณิชย์ ถึง ท่าเรือใหญ่ กี่บาทครับ
- จากท่าเทเวศร์ไปสาทร ตั๋วราคาเท่าไรครับ
- นั่งเรือจากท่าพระราม ๗ ไปขึ้นที่ท่าราชวงศ์ เท่าไรคะ
- ค่าโดยสารตลอดสายเรือด่วนเจ้าพระยากี่บาทครับ

ข. คุณมีแผ่นพับโฆษณาอัตราค่าโดยสารบางส่วนของเรือด่วนเจ้าพระยา อ่านคำ�ถามข้าง
ล่างแล้วถาม ก. ซึ่งจะตอบโดยใช้ข้อมูลจากแผ่นพับของเขา คุณต้องเขียนคำ�ตอบใน
ช่องว่างให้ถูกต้อง
(ฺB. will receive one page of boat ride fare table with some blanks. B. needs to use
questions below to ask A. for the exact fare to fill in the appropriate blank. Then,
B. will answer A. regarding the fare so A could fill in A.’s paper as well.)
อัตราค่าโดยสารเรือด่วนเจ้าพระยา (เรือด่วนพิเศษ ธงเขียว-เหลือง)

1. ปากเกร็ด
12 2. วัดกลางเกร็ด
12 12 3. กระทรวงพาณิชย์
-- 12 12 4. นนทบุรี
12 12 12 12 5. ท่าพระราม 7
18 12 12 12 12 6. ท่าบางโพ
18 18 12 12 12 12 7. ท่าเทเวศร์
18 18 18 12 12 12 12 8. ท่าพระปิ่นเกล้า
18 18 18 18 12 12 12 12 9. ท่าวังหลัง (ศิริราช)
30 18 18 -- 18 12 12 12 12 10. ท่าราชวงศ์
30 30 -- 18 18 18 12 12 12 12 11. ท่าสี่พระยา
30 30 30 18 18 18 18 -- 12 12 12 12. (ท่าเรือใหญ่) ท่าสาทร
- ค่าโดยสารจากปากเกร็ด ถึงนนทบุรีเท่าไรคะ
- ค่าเรือด่วนเจ้าพระยา จากกระทรวงพาณิชย์ ถึง ท่าสี่พระยา กี่บาทครับ
- จากท่าพระปิ่นเกล้าไปสาทร ตั๋วราคาเท่าไรครับ
- นั่งเรือจากนนทบุรีไปขึ้นที่ท่าราชวงศ์ เท่าไรคะ
- ค่าโดยสารตลอดสายเรือด่วนเจ้าพระยาไป-กลับกี่บาท ................ บาท

เรื่อง การเดินทางในประเทศ (ตารางเวลาและค่าโดยสาร)
แน่นอน - to be certain, sure

ตาราง - table as in ตารางเวลา (timetable, schedule), ตารางค่า
โดยสาร (fare table)
ปรับ - to adjust
ด่วน - express
พิเศษ - to be special
ค่าธรรมเนียม - fee
ขบวน - classifer for railroad trains
อัตรา - rate
สิทธิ - rights, privileges
พาหนะ - vehicle
โฆษณา - to advertise

บทที่ ๑๔
เรื่อง ผลไม้ไทย
ดูรูปผลไม้ แล้วตอบคำ�ถาม
- จากชื่อเรื่อง คุณคิดว่าจะรู้อะไรบ้างจากเรื่องนี้
- คุณรู้จัก และ เคยกินผลไม้อะไรบ้างในรูป มีรสอย่างไรบ้าง
- ผลไม้เหล่านี้มีที่นี่ไหม ถ้าไม่มี คิดว่าจะมีที่ไหนบ้าง

ผลไม้ไทย

ประเทศไทยมีชื่อเสียงเกี่ยวกับผลไม้เมืองร้อนและเมืองหนาว ผลไม้ไทยมีทั้งรส
หวาน และรสเปรี้ยว
ผลไม้ไทยแบ่งออกได้เป็น สองอย่าง คือ ผลไม้ที่ออกตามฤดู ได้แก่ มะม่วง
ทุเรียน เงาะ ลำ�ใย น้อยหน่า มังคุด และ ลิ้นจี่ และผลไม้ที่ออกผลตลอดทั้งปี ได้แก่
สับปะรด กล้วย มะละกอ และขนุน
นอกจากลำ�ใย และลิ้นจี่แล้ว ไม่นานมานี้ ไทยก็ปลูกผลไม้เมืองหนาวได้อีกหลาย
ชนิด เช่น แอปเปิ้ล ลูกท้อ และสตรอเบอรี่ ทางภูเขาภาคเหนือของประเทศไทย ส่วนภาค
กลางก็ปลูกผลไม้ได้แทบทุกฤดูเช่น ส้มโอ กล้วย ฝรั่งและองุ่น ภาคตะวันออกและ ภาคใต้ ก็มี
ผลไม้ที่มีชื่อเสียงมาก ได้แก่ เงาะ มังคุด ลองกอง และ ทุเรียน เพราะว่าชาวสวนไทยชอบ
ทดลองปลูกผลไม้นานาชนิดอยู่ตลอดเวลา จึงทำ�ให้ตลาดผลไม้ที่ประเทศไทยมีผลไม้หลายอย่าง
ขายทั้งปี
ดัดแปลงจาก เรื่องที่ ๓๔ Essays on Thailand โดย ธนพล จาดใจดี บริษัท ธน พลวิทยาการ จำ�กัด

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................

๑. เลือกวงคำ�ถาม ๓ ข้อที่มี คำ�ตอบ จากเรื่อง
๑.๑ ประเทศไทยมีชื่อเสียงเกี่ยวกับพืชผัก หรือ ผลไม้เมืองร้อนและหนาว
๑.๒ ทำ�ไมคนไม่ชอบกินผลไม้เปรี้ยว
๑.๓ ผลไม้ไทยออกผลเมื่อไรบ้าง
๑.๔ ผลไม้ไทยปลูกที่ไหนได้บ้าง
๑.๕ ภาคตะวันตกของไทย มีผลไม้อะไรบ้าง
๒. โยง ผลไม้ กับ ข้อความ ต่อไปนี้
ผลไม้ ข้อความ
๑. กล้วย และ สับปะรด - คนไทยไม่รู้จัก
๒. แอปเปิล และ สตรอเบอรี่ - ผลไม้มีชื่อของภาคใต้กับตะวันออก
๓. ลองกอง และ มังคุด - คนไทยไม่ชอบปลูก
๔. น้อยหน่า และ ลิ้นจี่ - ซื้อรับประทานได้ทั้งปี
- มีตามฤดูเท่านั้น
- ซื้อได้บางปีเท่านั้น
- ผลไม้เมืองหนาว

๓. เติมชื่อผลไม้ลงในช่องว่าง
ผลไม้ที่มาจากเมืองหนาว ผลไม้ไทยที่ออกตลอดปี ผลไม้ไทยที่ออกตามฤดู
๔. เขียนประโยคที่ใช้คำ�ต่อไปนี้
๔.๑ ทั้ง ..........................................................................................................................................
๔.๒ ตลอด ......................................................................................................................................
๔.๓ ทำ�ให้ .......................................................................................................................................
๔.๔ ทั้ง...และ... ...............................................................................................................................
๔.๕ นอกจาก ..................................................................................................................................
นักศึกษาได้รับเชิญไปพูด ให้นักศึกษาจากประเทศไทยฟัง เกี่ยวกับ อาหารอเมริกันที่มีชื่อเสียง
เป็นเวลา ๑๐ นาที พร้อมทั้งแสดงวิดีโอ หรือ รูปภาพประกอบ

เรื่อง ผลไม้ไทย
ชื่อเสียง - reputation
นอกจาก - besides
ส่วน - as for
แทบ = เกือบ - almost
ทดลอง - to experiment, test, or try out
นานา - various
ตลอด - throughout
จึง - as a consequence, therefore, so, then

บทที่ ๑๕
เรื่อง น้ำ�มะละกอ ช่วยย่อยอาหาร
นักศึกษาเตรียมหาวิธีทำ�น้ำ�ผลไม้ปั่นที่
ตนเองชอบมา
- คุณรู้จักผลไม้นี้ไหม ในรูปเหล่านี้ีมีอะไรบ้าง
- มะละกอทำ�อาหารอะไรได้บ้าง
ก. อ่านเรื่องต่อไปนี้

มะละกอเป็นผลไม้ที่รับประทานได้ทั้งสุกและดิบ มะละกอดิบรับประทานกันเป็นผัก
แต่เมื่อสุกก็กินเป็นผลไม้ได้อร่อย เนื้อมะละกอสุกมีรสหวาน เนื้อนุ่มอร่อย มะละกอซื้อหา
รับประทานกันได้ตลอดทั้งปี ราคาก็ถูก มะละกอนอกจากรับประทานเป็นผลไม้ได้อร่อยแล้ว
ยังนำ�ไปทำ�เป็นน้ำ�มะละกอ หรือน้ำ�มะละกอผสมกับน้ำ�ผลไม้ชนิดอื่นๆก็ได้รสดียิ่ง น้ำ�มะละกอ
ใช้ดื่มหลังอาหารจะช่วยย่อยอาหาร และเป็นยาระบายอ่อนๆอย่างดีอีกด้วย

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
- คุณเคยทำ�น้ำ�ผลไม้ปั่นไหม
- ถ้าคุณเคยทำ� ให้บอกว่าใส่อะไรบ้าง
ข. อ่านข้อความต่อไปนี้
วิธีทำ�น้ำ�มะละกอ
เครื่องปรุง
- มะละกอสุกกำ�ลังดี หั่นเอาแต่เนื้อ ๑/๒ ถ้วย
- น้ำ�เย็นจัด ๑ ถ้วย
- อบเชยป่น ๑/๘ ช้อนชา
- เกลือป่น ๑/๒ ช้อนชา
- น้ำ�มะนาว ๒ ช้อนชา

เปรียบเทียบ สิ่งที่อ่าน กับ สิ่งที่บอก แล้วเขียนสิ่งที่ไม่ได้บอกบนกระดาน
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
- คุณเคยทำ�น้ำ�มะละกอปั่นไหม ทำ�อย่างไร
ค. อ่านข้อความต่อไปนี้
วิธีทำ�
- ปั่นมะละกอกับน้ำ�เย็นจัด เกลือ น้ำ�มะนาว เข้าด้วยกัน
- รินใส่แก้ว
- โรยด้วยอบเชยป่น
- แต่งด้วยใบสะระแหน่
- ดื่มเย็นๆทันที จะอร่อย
มาจาก ครัว นิตยสารอาหารและวัฒนธรรม กรกฎาคม ๒๕๔๒ หน้า ๕๐

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................

๑. เขียน X หน้าข้อที่มีใจความสำ�คัญ ๒ ข้อ จากเรื่อง ก. ข. และ ค.
.......... ๑.๑ เรื่องการรับประทานและประโยชน์ของมะละกอ
.......... ๑.๒ การซี้ออาหารที่ทำ�ด้วยมะละกอ
.......... ๑.๓ เครื่องปรุงและการทำ�น้ำ�มะละกอ
.......... ๑.๔ อาหารที่ทำ�ด้วยมะละกอดิบและสุก
๒. โยงข้อความ ใน ข้อ ก. กับ ข้อ ข.
ก. ข.
ก. มะละกอดิบ - ราคาก็ไม่แพง
ข. เนื้อมะละกอสุก - กับน้ำ�เย็นจัด แต่ไม่ใส่อบเชย
ค. เขาทำ�น้ำ�มะละกอด้วยการปั่นเกลือ - กินเป็นผัก
น้ำ�มะนาว และเนื้อมะละกอสุกด้วยกัน - ช่วยทำ�ให้เขาไม่หิวน้ำ�บ่อยๆ
ง. ดื่มน้ำ�มะละกอปั่นหลังอาหาร - มีรสหวาน นุ่ม อร่อย
จ. มะละกอปลูกง่าย มีผลตลอดปี - ช่วยให้เขาไม่ต้องกินยา
- จะช่วยย่อยอาหาร
๓. เรียงข้อความต่อไปนี้ ตามลำ�ดับ ก่อน และ หลัง โดยเขียน ๑, ๒, ๓, .... หน้าประโยค

.............. ดื่มน้ำ�สับปะรดเย็นทันที จะไม่หิวน้ำ�
.............. รินใส่แก้ว
.............. ปั่นสับปะรด เกลือ น้ำ�ตาล กับ น้ำ�เย็นจัด เข้าด้วยกัน
............. แต่งด้วยชิ้นสับปะรดที่ปาก/ ขอบแก้ว
............. โรยด้วยอบเชยป่น (ถ้าชอบ)

ปั่น นอกจาก...ยัง... แต่ ผัก ผสม

ย่อย ตลอด ต่างๆ ทั้ง...และ... ต้ม
๔.๑ อาทิตย์นี้ สมใจไม่สบาย ....................เขาก็ยังไม่ไปหาหมอ

๔.๒ .................พ่อ...............แม่ของหน่อย ไปดูเขาเล่นฟุตบอลกับเพื่อนๆเสมอ
๔.๓ ..................... เขาจะเรียนเก่งแล้ว เขา................เป็นนักกีฬาอีกด้วย
๔.๔ เขาเอาน้ำ�ส้ม...............กับน้ำ�มะนาว ใส่เกลือ น้ำ�แข็งและน้ำ�ตาลแล้ว..............เป็นน้ำ�ผลไม้
๔.๕ การที่เรากิน.....................และผลไม้ทุกวัน จะช่วยทำ�ให้การ..............อาหารดีขึ้น
๕. เขียนประโยคที่ใช้คำ� หรือกลุ่มคำ�ต่อไปนี้
๕.๑ นอกจาก...ยัง...
......................................................................................................................................................
๕.๒ ทั้ง...และ...
......................................................................................................................................................
๕.๓ และ หรือ
......................................................................................................................................................
๕.๔ แต่ ก็
......................................................................................................................................................
๕.๕ กับ อีกด้วย
.......................................................................................................................................................

ทำ�เครื่องดื่ม หรือ ของว่างที่คุณชอบที่สุด ๑ อย่าง แล้วบอกหรือเขียน เครื่องปรุง และวิธีทำ�
เครื่องปรุง .................................................... ................................................................

.................................................... ................................................................
.................................................... ................................................................
วิธีทำ� ................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................

เรื่อง น้ำ�มะละกอ ช่วยย่อยอาหาร
ปั่น - to chop using a blender

ย่อย - to digest
ยาระบาย - laxative
กำ�ลังดี - just about right (used after verbs)
หั่น - to slice
แต่ - only, just, but
อบเชย - cinnamon
ป่น - to grind, to be powdered
สะระแหน่ - peppermint
ทันที - at once, immediately
ประโยชน์ - usefulness
ปลูก - to grow (of vegetables, flowers, etc.)
นักกีฬา - athlete

บทที่ ๑๖
เรื่อง ถั่วกรอบแก้ว
นักศึกษาหารูปอาหารว่าง หรือของกินเล่นที่ตนเอง
ชอบ และ พูดเกี่ยวกับเครี่องปรุงและการทำ�
- ใครรู้จักของกินเล่นในรูป และเคยทำ�บ้าง
- จากรูปและชื่อบอกเครื่องปรุง และวิธีทำ�ได้ไหม

มาทำ�ขนมง่ายๆกันเถอะ
คุณเคยลองทำ�ขนมไทยไหมคะ วันนี้ลองมาทำ�ขนมง่ายๆกันเถอะค่ะ เป็นขนมไว้กินเล่นยาม
ว่าง ขนมนี้ชื่อ ถั่วกรอบแก้ว มาลงมือทำ�กันเลยนะคะ
ส่วนผสม
๑. ๔.
ถั่วลิสงดิบ ๕๐๐ กรัม ผงช็อคโกแล็ต (ไมโล หรือโอวัลติน)
๒. ๕.
น้ำ�ตาลทราย ๕๐๐ กรัม งาขาว ๓ ช้อนชา
๓.
เกลือ ๑ ช้อนชา
วิธีทำ�
นำ�น้ำ�ตาลทราย เกลือ ผงช็อคโกแล็ต มาผสมเข้าด้วยกัน (เติมน้ำ�พอให้ทุกอย่าง
ละลาย) ใส่ถั่วลิสงลงไปในส่วนผสมที่ละลายไว้ กวนถั่วบนเตาไปเรื่อยๆ (ใช้ไฟอ่อนๆ) จนส่วน
ผสมเกาะเมล็ดถั่ว แล้วใส่งาที่เตรียมไว้ลงไป กวนเร็วๆจนทั่ว
ตักขึ้นมาพักไว้บนถาด ก็จะได้ถั่วกรอบแก้วไว้รับประทานเล่นยามว่าง
สูตรเมนูอร่อยจากข้าวทอง

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
ถั่วกรอบแก้ว เป็น
ก. ของหวาน ข. ของกินกับข้าว ค. ของว่าง
๒. เรียงรูปต่อไปนี้ตามลำ�ดับ ว่าใส่อะไร ก่อน หลัง โดยเขียน ๑ ๒ ๓........หน้ารูป
ก. ............... ข. ...............
ค. ............... ง. ...............
จ. ............... ฉ. ...............

๓.๑ อะไรช่วยให้ส่วนผสมละลาย
ก. น้ำ�ตาล ข. น้ำ� ค. เกลือ
๓.๒ อะไรช่วยทำ�ให้ถั่วกรอบ
ก. ผงช็อคโกแล็ต ข. งาขาว ค. ความร้อน
๓.๓ คุณคิดว่าขนมถั่วกรอบแก้วนี้จะมีรสอะไร
ก. หวานๆเค็มๆ ข. หวานเท่านั้น ค. ไม่มีรสอะไรเลย
๓.๔ คำ�ว่า”ส่วนผสม” ใน ตอนทำ�ครั้งแรก มีกี่อย่าง
ก. หนึ่ง ข. สอง ค. สาม
๓.๕ เมื่อทำ�ถั่วกรอบแก้วเสร็จ คุณคิดว่าจะเก็บขนมนี้ไว้กินนานๆอย่างไร
ก. ใส่ขวดปิดฝาไว้ ข. ใส่บนถาดไว้ ค. เก็บไม่ได้ต้องกินให้หมด
๔. เขียนข้อความลงในช่องว่าง
๔.๑ ประโยคทั้งสองนี้ ประโยคไหนเป็น “คำ�สั่ง” ประโยคไหน “บอกเล่า”
ก. บริษัทโตโยต้า นำ�รถยนต์เข้ามาขายในประเทศไทยตั้งแต่ปี ๒๔๙๙ ..............................
ข. นำ�น้ำ�ตาลทราย เกลือ ผงช็อคโกแล็ตมาผสมเข้าด้วยกัน ..............................
๔.๒ ดูประโยคตัวอย่าง แล้วเติมคำ�ที่คุณคิดว่าถูกต้องลงในช่องว่าง
นำ�น้ำ�ปลา และ มะนาว มา ผสมเข้าด้วยกัน จะได้รสเค็มกับ เปรี้ยว
ก. นำ�น้ำ�และ น้ำ�ตาลมาผสมเข้าด้วยกัน จะได้รส.......................
ข. นำ�ผงชอคโกแลต และ นมมาผสมเข้าด้วยกัน จะได้สี......................
ค. นำ�น้ำ�ชา และ น้ำ�มะนาวมาผสมเข้าด้วยกัน จะได้รส ......................

๔.๓ อ่านประโยคตัวอย่างต่อไปนี้ แล้วเดาว่าความหมายของ “พอให้...” คืออะไร
ก. เปิดแอร์พอให้หายร้อน ข. ใส่น้ำ�ตาลพอให้หวาน
ค. กินทุเรียนพอให้หายอยาก ง. เติมน้ำ�พอให้ทุกอย่างละลาย
“พอให้...” หมายความว่า .....................................................................................................
เขียนประโยคโดยใช้คำ� “พอให้...” ๒ ประโยค
๑. .................................................................................................................................................
๒. .................................................................................................................................................
๔.๔ อ่านประโยคตัวอย่างต่อไปนี้ แล้วเขียนประโยคโดยใช้คำ� “ที่” ๒ ประโยค

ก. รู้จักผู้ชายที่ใส่เสื้อสีแดงไหม ข. กินมะม่วงทีอ่ ยู่บนโต๊ะนะ
ค. ใช้เกลือที่อยู่ในตู้ก่อน ง. ใส่ไก่ลงไปในน้ำ�แกงทีล่ ะลายแล้ว
๑. .................................................................................................................................................
๒. .................................................................................................................................................
๔.๕ อ่านประโยคตัวอย่างต่อไปนี้ แล้วเขียนประโยคโดยใช้คำ� “ไว้” ๒ ประโยค

ก. อากาศในห้องเย็นดี เพราะผมเปิดเครื่องปรับอากาศไว้
ข. ฉันจะต้องไปแล้ว เพราะนัดหมอฟันไว้
ค. กระเป๋าที่จัดไว้ไม่มีกุญแจ
ง. ทุกวันเสาร์ คุณสาลี่ต้องทำ�ขนมไว้ทานตลอดอาทิตย์
๑. .................................................................................................................................................
๒. .................................................................................................................................................

๔.๖ อ่านประโยคต่อไปนี้ แล้วเขียนประโยคโดยใช้ คำ� “จน” หรือ “จนกระทั่ง” ๒ ประโยค
ก. พ่อของไทเกอร์ วู้ด ฝึกให้ลูกเขาเล่นกอล์ฟ จนกระทั่งเก่ง
ข. ไทเกอร์ วู้ด เล่นกอล์ฟเก่งมากจนได้เป็นแชมป์หลายสมัย
ค. เขาใช้เวลาสี่ชั่วโมง เดินดูห้องสมุดจนทั่ว
ง. นิดไปเที่ยวกับเพื่อนจนดึก
๑. .................................................................................................................................................
๒. .................................................................................................................................................
ก. ให้นักศึกษามาแสดงการทำ�สิ่งที่เขาชอบดื่ม หรือ ของกินเล่นง่ายๆ แล้วบอก ส่วนผสม
และวิธีทำ�
หรือ
ข. ทุกคนคิดถึงอาหาร หรือขนมที่ชอบ แล้วเขียนส่วนผสม และวิธีทำ�อาหาร/ ขนม เป็นภาษา

ไทย เพื่อให้เพื่อนไปทำ�มาชิมด้วยกัน

เรื่อง ถั่วกรอบแก้ว
ลอง - to try
เถอะ - let’s (used after verbs to indicate persuasion)
ลงมือทำ� - to start doing/ making
กวน - to stir
เตา - stove
เรื่อยๆ - continuously, regularly
เกาะ - to stick on; to coat with
จน - until
ทั่ว - thoroughly, to be all over
คำ�สั่ง - order, command
บอกเล่า - to state, relate
เดา - to guess

บทที่ ๑๗
เรื่อง กินพอดี สุขีกาย
- รูปทั้งหมดเกี่ยวกับอะไรบ้าง
- เรื่องนี้จะบอกเกี่ยวกับการกินที่ดี ๙ ข้อ ให้นักศึกษาเดาว่ามีอะไรบ้าง
อ่านข้อความต่อไปนี้

คนเราจะมีสุขภาพที่ดีนั้นต้องปฏิบัติตามหลัก ๙ ประการนั่นคือ ๑. กิน
อาหารครบ ๕ หมู่ แต่ละหมู่ให้กินหลากหลายและหมั่นดูแลนำ�้หนักตัว ๒. กินข้าว
เป็นอาหารหลัก สลับกับอาหารประเภทแป้งเป็นบางมื้อ ๓. กินพืชผักให้มาก และ
กินผลไม้เป็นประจำ� ๔. กินปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไข่ ถั่วเมล็ดแห้งเป็นประจำ�
๕. ดื่มนมให้เหมาะสมตามวัย ๖. กินอาหารที่มีไขมันแต่พอควร ๗. หลีกเลี่ยงการ
กินอาหารรสหวานจัดและเค็มจัด ๘. กินอาหารที่สะอาด ปราศจากการปนเปื้อน
๙. งด หรือ ลด เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
ที่มา: จาก หนังสือรู้ทันอาหาร.......สรรค์สร้างสุขภาพดี ศิริพร โกสุม (หน้า ๑๔)

....................................................... ........ .....................................................................
....................................................... ........ .....................................................................
....................................................... ........ .....................................................................
๑. เขียน X หน้าข้อที่ถูกที่สุด
เรื่องที่อ่านเกี่ยวกับ...
............ ๑.๑ การรับประทานอาหารที่ดีที่สุด ๙ อย่าง
............ ๑.๒ สุขภาพจะดีถ้าทำ�ตาม ๙ ข้อข้างบน
............ ๑.๓ การปฏิบัติตาม ๙ ข้อจะทำ�ให้ชีวิตยืนยาว

๒. เขียนหมายเลขรูป (ใน ก.) หน้าข้อความที่อธิบาย (ใน ข.)
ก. ข.
๑. ............... ก. กินอาหารครบ ๕ หมู่
แต่ละหมู่ให้กินหลากหลาย
และหมั่นดูแลน้ำ�หนักตัว
๒. ............... ข. กินข้าวเป็นอาหารหลัก
สลับกับอาหารประเภทแป้งเป็นบางมื้อ
๓. ............... ค. ดื่มนม มาก-น้อยตามอายุ
๔. ............... ง. กินปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไข่ ถั่วเมล็ด

แห้งเป็นประจำ�
๕. ............... จ. ไม่ควรกินอาหารรสหวานจัด
และเค็มจัด
๖. ............... ฉ. กินพืชผักให้มาก และกินผลไม้เป็น

ประจำ�
๗. ............... ช. งด หรือ ลด เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

๓.๑ อาหารที่ควรเป็นอาหารหลัก คือ.......................
ก. ข้าว ข. ผลไม้ ค. เนื้อสัตว์
๓.๒ เครื่องดื่มที่ควรดื่มมากหรือน้อยตามวัย คือ.................
ก. น้ำ� ข. นม ค. น้ำ�ผลไม้
๓.๓ อาหารที่มีไขมันควรกิน ............................
ก. มากๆ ข. น้อยๆ ค. เท่าๆกับอาหารอื่น
๓.๔ อาหารที่ควรรับประทานทุกวัน คือ อาหารที่.......................
ก. รสจัด ข. อร่อย ค. สะอาด
๓.๕ อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง คือ.......................
ก. ไข่ ข. เนื้อติดมัน ค. นม

ดื่ม หลีกเลี่ยง เพิ่ม ประจำ�
งด ครบ ดูแล ลด
๑. ทุกคนควร......................อาหารรสจัดที่เผ็ด หวาน หรือเค็มมากๆ

๒. พวกเราทุกคนไม่ควร...................กาแฟวันละหลายๆถ้วย
๓. พ่อแม่ต้อง....................... ลูกๆ ด้วยความรัก
๔. ปานเทพขอ................... ชั่วโมงทำ�งาน เพราะเขาอยากได้เงินมากขึ้น
๕. ที่ทำ�งานของสุนีย์ มีป้าย.......................สูบบุหรี่ติดอยู่ที่หน้าประตู

ให้นักศึกษาจับคู่ช่วยกันทำ�โฆษณาทีวี เป็นเวลา ๒ นาที จะเป็น บทสนทนา
ร้องเพลง หรือ ประกาศ จากกระทรวงสาธารณสุข เพื่อให้ทุกคนรับประทานอาหารที่มี
ประโยชน์ทำ�ให้สุขภาพดีขึ้น

เรื่อง กินพอดี สุขีกาย
พอ - to be enough, sufficient (as in พอดี: exactly

at the right quantity or quality, พอควร: at a
passable level)
สุขภาพ - health
ปฏิบัติ(ตาม) - to carry out; to follow (as directions)
หลัก - principle
ครบ - to be complete
หมู่ - group
แต่ละ - each
หลากหลาย - to be diverse
หมั่น - to keep on (doing)
ดูแล - to care for
น้ำ�หนัก - weight
สลับ - to alternate
เป็นประจำ� - regularly
หลีกเลี่ยง - to avoid
ปราศจาก = ไม่มี - without
การปนเปื้อน - contamination
กระทรวงสาธาณสุข - Ministry of Public Health

http://readingthai.wisc.edu Page6
บทที่ ๑๘
เรื่อง อาหารจานเดียว
I.
นักศึกษาเตรียมหา
อาหารจานเดียว
ประจำ�ชาติของ
ตนเองมาพูด
II.

- จากชื่อเรื่องกับรูปภาพที่ให้ดู คุณคิดว่าภาพไหน คืออาหารจานเดียว
- คุณคิดว่า “อาหารจานเดียว” หมายถึงอะไร
- ตามธรรมดาคนไทย มักจะกินอาหารแบบไหน เวลาไหน



อาหารจานเดียว
หมายถึงอาหารที่มีทั้งข้าวและ
กับข้าวอยู่ในจานเดียว หรืออาจเป็น
อาหาร
อื่นที่ปรุงสำ�เร็จอยู่ในจานเดียว อาจเ
ป็นอาหารไทย หรือ
อาหารที่ดัดแปลงมาจากชาติอื่น หร
ือ อาหารชาติอื่นที่แพร่หลายเข้ามา
ประเทศไทยเราก็ได้ ใน
อาหารจานเดียวที่เป็นอาหารไทย เช
่น ข้าวราดแกงต่างๆ ข้าวคลุกกะปิ
ไทย เป็นต้น ผู้คนจำ�นวนไม่น้อยม ผัด
ักกังวลว่า กินอาหารจานเดียวแล้วจะ
ไม่ได้รับสารอาหาร
ครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ จึง
ทำ�ให้ร่างกายไม่แข็งแรง ซึ่งในเรื่อ
งนี้ไม่ควรกังวลมาก
เกินไป เพราะการที่เราจะได้รับสารอ
าหารครบถ้วนหรือไม่นั้น ขึ้นอยู่กับชน
เลือกกิน เช่นผัดไทย มีก๋วยเตี๋ยว ซึ ิดของอาหารที่เรา
่งให้คาร์โบไฮเดรต ไขมันได้จากน้ำ�
มันที่ผัด ได้โปรตีน
จากเต้าหู้ หมู หรือ ไก่ และยังมีผัก
สดต่างๆ เป็นเครื่องเคียงควบคู่ไปด
้วย
ดัดแปลงจากหนังสือ รู้ทันอาหาร สร
รค์สร้างสุขภาพดี
โดย ศิริพร โกสุม หน้า ๒๔ - ๒๕

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
๑. เลือกวงข้อความสำ�คัญที่สุด ๒ ข้อ ในเรื่องที่อ่าน

ก. อาหารจานเดียวมีสารอาหารไม่ครบ ข. ความหมายของอาหารจานเดียว
ค. อาหารที่ดัดแปลงมา ง. ความกังวลของคนกินอาหารจานเดียว
๒. ตอบคำ�ถามจากรูปต่อไปนี้
๑. (แซนวิชไก่) ๒. (ข้าวกับไก่ผัดพริก)
ก. คุณจะเลือกรับประทานอาหารในรูปที่ ๑ หรือ ๒ เพื่อให้ได้สารอาหารครบตามที่ร่างกายต้องการ

.....................................................................................................
ข. อาหารที่เลือก มีสารอาหารอะไรบ้าง ...........................................................................................
......................................................................................................................................................
ค. อาหารที่ไม่เลือก ขาดสารอาหารอะไรบ้าง .................................................................................
.....................................................................................................................................

๓. จากเรื่อง ลอกกลุ่มคำ�ที่เริ่มต้นด้วย “ที่” ในย่อหน้าที่ ๑
ตัวอย่าง เช่น อาหารที่มีทั้งข้าว และ กับข้าว เรียกว่า อาหารจานเดียว

๓.๑ .............................................................................................................................
๓.๒ ...........................................................................................................................
๓.๓ ...........................................................................................................................
๓.๔ ..........................................................................................................................
หรือ ใน ครบถ้วน และ จาก

ที่ เกี่ยวกับ ตาม กับ ก็ตาม
๔.๑ กิตติชอบกินอาหารทุกอย่าง................คุณแม่เขาทำ�
๔.๒ มาลีไม่สบาย เขาจึงต้องพักผ่อน.....................ที่หมอแนะนำ�
๔.๓ การเล่นเทนนิสของภราดรจะดี............ไม่ ขึ้นอยู่........................ การฝึกของเขา
๔.๔ วิภาชอบซื้อของจากต่างประเทศที่แพร่หลายเข้ามา....................ประเทศไทยเสมอ
๔.๕ อาหารเจได้โปรตีน.................. ถั่ว และ เต้าหู้

๕. เขียนประโยคที่ใช้คำ� หรือกลุ่มคำ�ต่อไปนี้
๕.๑ อาหาร ประโยชน์
.................................................................................................................................................
๕.๒ กังวล แข็งแรง
.................................................................................................................................................
๕.๓ อาหารจานเดียว เกินไป
.................................................................................................................................................
ร้านอาหารจ้างนักศึกษาทำ�โฆษณาโทรทัศน์ เกี่ยวกับอาหารไทย ประเภท “อาหารจานเดียว”
๓ อย่าง ที่มีสารอาหารครบ ๕ หมู่

เรื่อง อาหารจานเดียว
ปรุงสำ�เร็จ - pre-seasoned
ดัดแปลง - to adapt, alter
แพร่หลาย - to spread
จำ�นวน - number
มัก(จะ) - often, tend to (preceding verbs)
กังวล - to worry
สารอาหาร - nutrients
ตามที่ - according to
ร่างกาย - human body
ต้องการ - to need, want
แข็งแรง - to be strong (physically)
ซึ่ง = ที่ - relative pronoun
การที่ - the fact that, the fact being that
ขึ้นอยู่กับ - to depend on

บทที่ ๑๙
เรื่อง ความเชื่อของไทย

๑. ๒.
ให้นักศึกษาดูรูป และชื่อเรื่อง แล้วตอบคำ�ถามต่อไปนี้
- รูปเหล่านี้กับชื่อเรื่อง เกี่ยวกับอะไรบ้าง และมาจากไหน
- เวลาคนเขียนข่าว เขาจะบอกอะไรบ้าง
- ในรูปที่ ๑ คนกำ�ลังทำ�อะไร และทำ�ไม
- คุณคิดว่า เวลาคนเห็น วัว ๒ หัว (รูปที่ ๒) เขาจะทำ�อะไรกัน

วัวสองหัว
ลูกวัวนม เพศผู้ของนายอู๊ด วันแดง ชาวบ้านหมู่ 7 ต.แช่ช้าง อ.สันกำ�แพง จ.เชียงใหม่ เกิดมา

แปลกประหลาดมี 2 หัว และยังมีชีวิตอยู่ ชาวบ้านทราบข่าวแห่มุงดู แถมตีเป็นเลขเด็ดหาซื้อหวย
ตามเคย
ไหว้ดอกไม้
ชาวบ้านทยอยพากันจุดธูปไหว้ดอกไม้ประหลาด มีกลิ่นหอมเหมือนเนยทาขนมปัง
ที่โผล่ขึ้นมาในสวนข้างบ้านนางตุ่ม แก้วใหญ่ อายุ 70 ปี ชาวบ้าน ต.นครไทย อ.นครไทย
จ.พิษณุโลก เพื่อขอโชคลาภ
จาก <http//www.learningthai.com> ของโรงเรียนศรีปากน้ำ�วิทยา สมุทรปราการ

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................

๑.๑ ข่าวเหล่านี้บอกว่า .............................
ก. ใครทำ�อะไร ที่ไหน ข. ใครทำ�อะไร เมื่อไร
ค. ใครทำ�อะไร ที่ไหนและเมื่อไร
๑.๒ ข่าวที่อ่าน เป็นข่าวที่เกิด ..............................
ก. บ่อยๆ ข. นานๆที ค. ทุกวัน
๑.๓ ข่าวทั้งสองแสดงถึง....................ของนักเล่นหวยและชาวบ้าน
ก. ความเชื่อ ข. ความแปลก ค. ความดี
๑.๔ จากข่าวทั้งสอง ชาวบ้านที่ไปดูต้องการ.................................เหมือนกันทุกคน
ก. สุขภาพดี ข. ได้งานดี ค. โชคลาภ
๒. โยง คำ�ถาม กับ คำ�ตอบ ต่อไปนี้
๒.๑ ข่าวเหล่านี้เกิดขึ้นเมื่อไร ก. เพราะอยากมีโชค
๒.๒ คนไทยไปไหว้ดอกไม้ที่ไหน ข. เพราะเชื่อว่าจะโชคร้าย
๒.๓ คนอ. สันกำ�แพง เชียงใหม่ ไปดูวัว ค. ใช่
๒ หัว เพราะแปลกเท่านั้นใช่ไหม ง. โชค
๒.๔ คนไทยไปดูของประหลาดหรือไหว้ทำ�ไม จ. เชียงใหม่
๒.๕ คนไปขอเลขหรือโชคกับดอกไม้ ฉ. ไม่บอกในข่าว
ช. ไม่ใช่ เขาอยากได้เลขซื้อลอตเตอรี่ด้วย
ซ. พิษณุโลก

๓. เขียนประโยคที่ใช้คำ�ต่อไปนี้
๓.๑ และ .................................................................................................................................
๓.๒ แปลกประหลาด ..............................................................................................................
๓.๓ เพื่อ ................................................................................................................................
๓.๔ โชคลาภ .........................................................................................................................
นักศึกษาเขียนข่าวสำ�คัญๆที่เกิดขึ้น ในเมือง หรือ ชุมชน เพื่อลงหนังสือพิมพ์

เรื่อง ความเชื่อของไทย
เหล่านี้ - these
เพศผู้ - male (for animals and plants)
แห่ - to parade
มุง - to crowd around
แถม - to add to (as without cost)
ตี - to interpret
เด็ด - to be unquestionable
ทยอย - a little at a time, in successive batches
จุด - to light
ธูป - incense, joss stick
โชค - fortune, luck
ลาภ - windfall
ร้าย - to be bad, cruel
ชุมชน - community

บทที่ ๒๐
เรื่อง นาฬิกาหาย
- ชื่อเรื่องบอกเกี่ยวกับอะไรหาย
- แล้วคุณคิดว่าปากกาเกี่ยวข้องกับนาฬิกาหายได้อย่างไร
- คุณคิดว่า ในเรื่องที่จะอ่าน ใครทำ�นาฬิกาหาย

ผมทำ�นาฬิกาหายไปเมื่อเช้านี้ มันคงหายไปที่ไหนสักแห่ง
อาจเป็นที่ห้องน้ำ� ผมกลับไปหาอย่างถี่ถ้วน แต่ไม่พบ ผมรู้สึก
หงุดหงิดทั้งวัน แม้เมื่อกลับถึงบ้านเย็นนั้น
ลูกชายวัยหกขวบถาม “ทำ�ไมวันนี้พ่อไม่เล่นกับหมูครับ?”
ผมบอก “พ่อทำ�นาฬิกาหาย”
“แล้วทำ�ไมพ่อต้องกลุ้มใจด้วย?”
“อ้าว! ก็เพราะมันเป็นนาฬิกาเก่าที่ตกทอดมาจากปู่ของลูกน่ะซี”
“แค่นี้ก็ต้องกลุ้มใจด้วย”
ลูกชายมองหน้าผมว่า “พ่อยื่นมือมา”
ผมงง “ทำ�ไมหรือหมู?”
“น่าพ่อ ยื่นมือมา แล้วหลับตาด้วย”
ผมทำ�ตาม มือน้อยจับมือผม เขียนอะไรขยุกขยิกบนนั้น
“เอาละ เปิดตาได้แล้วพ่อ”
ผมเปิดตา...
ผมหัวเราะ และเริ่มเล่นกับลูก...
(จาก หนึ่งวันเดียวกัน โดย วินทร์ เลียววารินทร์)

เปรียบเทียบ สิ่งที่บอก กับสิ่งที่อ่านว่า มีอะไรที่เหมือน หรือ ต่างกัน
.......................................................................... .....................................................................
.......................................................................... .....................................................................
.......................................................................... .....................................................................
๑. เลือกเขียน X หน้าข้อความสำ�คัญ ๓ ข้อ จากเรื่อง

......... ก. พ่อทำ�นาฬิกาที่พ่อเขาให้หาย
......... ข. พ่อเสียใจที่หานาฬิกาไม่พบ
......... ค. ลูกเสียใจที่พ่อทำ�นาฬิกาหาย
......... ง. พ่อเล่นกับลูกได้เพราะลูกเขียนนาฬิกาให้
........ จ. หมูทำ�นาฬิกาของพ่อหาย
๒. เลือกเขียนคำ�ต่อไปนี้ลงในช่องว่าง
หัวเราะ วาด มือ เย็น แขน พ่อ

นาฬิกา ลูก หลับตา เก่า ตา เริ่ม
“วันหนึ่ง พ่อไม่เล่นกับลูกเมื่อกลับถึงบ้านตอน(๑) .................เพราะเขากลุ้มใจที่(๒) ................

ของเขาซึ่งเป็นสิ่งที่ (๓) ......................เขาให้มาหายไป ลูกเขาให้พ่อยื่น(๔) .....................มาให้เขา
พร้อมกับต้อง(๕) .......................ด้วย ลูกเขา (๖)................... นาฬิกาบนข้อมือ เมื่อพ่อลืมตา
(เปิดตา) ขึ้นและเห็นสิ่งที่(๗) ...................วาด เขา(๘) ........................ และ เล่นกับลูก”

๓. ตอบคำ�ถามต่อไปนี้
๓.๑ ความคิดของพ่อ กับของลูกที่เกี่ยวกับนาฬิกา เหมือน หรือ ต่างกัน และทำ�ไม
....................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
๓.๒ แสดงความคิดเห็นของคุณว่า ทำ�ไมพ่อจึงอารมณ์ดีและเล่นกับลูกได้
...................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
๔. เขียนประโยคที่ใช้คำ� หรือกลุ่มคำ�ต่อไปนี้
๔.๑ หงุดหงิด แต่ ....................................................................................................................
..............................................................................................................................................
๔.๒ กลุ้มใจ เพราะ .....................................................................................................................
...............................................................................................................................................
๔.๓ งง แล้ว .............................................................................................................................
................................................................................................................................................
๔.๔ หาย และ ..........................................................................................................................
................................................................................................................................................
๔.๕ อย่างถี่ถ้วน ทำ�ตาม ...........................................................................................................
..............................................................................................................................................
นักศึกษาจับคู่ แล้วผลัดกัน สัมภาษณ์ เกี่ยวกับความรู้สึกที่ทำ�ของที่รัก หรือ สำ�คัญมากหายไป
แล้วรายงาน

เรื่อง นาฬิกาหาย
หาย - to disappear, vanish, to be missing

อย่างถี่ถ้วน - meticulously, carefully, thoroughly
หงุดหงิด - to be irritable, bad-tempered, moody
แม้ (ถึงแม้ว่า) - although, even though
น่ะ/ น่า - particle expressing urging or insisting
ซี/ ซิ/ สิ - particle indicating definiteness or emphasis
แค่นี้ - merely, only this
ยื่น - to stretch out
เขียน...ขยุกขยิก - to be unsteady (of writing)

บทที่ ๒๑
เรื่อง ดาวลูกไก่
นักศึกษาเตรียมหาข้อมูล
เกี่ยวกับเรื่องหรือนิทานที่
พ่อแม่เล่าให้คุณฟังตอนที่
เป็นเด็ก

- นี่เป็นรูปเกี่ยวกับอะไร คุณเคยเห็นบนท้องฟ้าไหม ชื่ออะไรบ้าง
- จากชื่อเรื่อง คุณจะอ่านเกี่ยวกับอะไร
- ในประเทศของคุณ มีนิทานพื้นบ้านที่เขียนเกี่ยวกับ ดาวต่างๆ ในท้องฟ้า อะไรบ้าง
- คุณคิดว่าจะรู้อะไรบ้างจากการอ่านเรื่องนี้

นิทานดาวลูกไก่ในตำ�นานไทยเล่าว่า มีตายายคู่หนึ่งอาศัยอยู่ในป่า วันหนึ่งมีพระธุดงค์ผ่านมา
คิดจะหาอาหารไปถวาย แต่เนื่องจากอยู่ในป่าไม่มีอาหารดีๆ จึงหารือกันจะฆ่าไก่ที่เลี้ยงไว้เพื่อไปทำ�
อาหารถวาย แม่ไก่ได้ยินก็สั่งเสียลูกไก่ทั้งหกตัวให้รักษาตัวให้ดี ตัวเองต้องแทนคุณตายายที่เลี้ยงดูมา
เมื่อถึงเวลาตายายฆ่าแม่ไก่ ลูกไก่ก็กระโดดเข้าเตาไฟตายตามแม่ไปด้วย เทพยดาเห็นแก่ความกตัญญู
จึงให้แม่ไก่และลูกไก่ทั้งหมดขึ้นไปเป็นดาวอยู่บนฟ้าเพื่อเตือนใจคน
จาก http://www.thainews70.com/news/news-culture-sanon/view.php?topic=149
เลือกวงคำ�ตอบที่ถูกที่สุด
๑. ใจความสำ�คัญของเรื่อง คืออะไร
ก. ลูกไก่และแม่ไก่ต้องการตอบแทนบุญคุณตากับยาย
ข. แม่ไก่และลูกไก่เป็นดาวอยู่บนฟ้าเพื่อเตือนใจคนว่าควรกตัญญู
ค. เทพยดาเห็นลูกไก่ทั้งหมดกระโดดเข้ากองไฟตายตามแม่ไก่ที่ถูกตายายฆ่า
๒. ทำ�ไมแม่ไก่ต้องสั่งเสียลูกไก่ให้รักษาตัวให้ดี
ก. เพราะแม่ไก่จะต้องตาย อยู่ดูแลลูกๆไม่ได้อีก
ข. เพราะว่าลูกไก่ไม่สบาย ต้องรักษาให้หาย
ค. เพราะตากับยายจะไม่อยู่บ้าน เอาอาหารไปถวายพระ
๓. ตามเรื่องที่อ่าน ใครมีความกตัญญู
ก. ลูกไก่ทั้งหก ค. ตากับยาย
ข. แม่ไก่กับลูกไก่
๔. คุณคิดว่าดาวลูกไก่มีกี่ดวง
ก. หกดวง ค. เจ็ดดวง
ข. แปดดวง

เลือกเขียนคำ�ต่อไปนี้ลงในช่องว่าง
เล่า ผ่าน ถวาย ฆ่า เลี้ยงไว้

ได้ยิน รักษา เลี้ยงดู กระโดด เพื่อ

๕. คนอเมริกันเลี้ยงแมวหรือหมาไว้เป็นเพื่อน แต่คนไทยส่วนใหญ่.......................เฝ้าบ้าน
๖. เด็กๆชอบฟังลุงสน......................เรื่องตอนที่เขาไปเที่ยวทะเลครั้งแรก
๗. วันเปิดเทอม แม่เอาเงินห้าพันบาทให้ประสงค์เอาไปให้คุณครู และบอกว่าให้เขา
.........................เงินให้ดี
๘. เวลาไปทำ�บุญที่วัด ทุกครอบครัวมักจะนำ�ทั้งอาหารและเครื่องดื่มไป...................... พระ
๙. “ดิฉันอยากจะไปวัดพระแก้ว มีรถเมล์สายอะไร.......................คะ”
๑๐. สุเมธ...................ว่าวรรณาจะไปเรียนต่อที่ประเทศออสเตรเลียนานสามปี
๑๑. หนังสือพิมพ์เช้าวันนี้มีข่าวนักศึกษา........................ตึกเจ็ดชั้น.......................ตัวตาย เพราะ
เสียใจที่แฟนบอกเลิก
ให้นักศึกษาเล่านิทานคนละ ๑ เรื่องเมื่อเล่าจบให้ถามเพื่อนๆว่านิทานเรื่องนั้นสอนอะไรที่เป็น
ประโยชน์

เรื่อง ดาวลูกไก่
นิทาน - tale, folklore

พื้นบ้าน - to be indigenous, local
ตำ�นาน - legend
พระธุดงค์ - monk on pilgrimage
เนื่องจาก - owing to, on account of, due to; owing to the
fact that, because of the fact that, since
หารือ - to consult, confer
สั่งเสีย - to give parting instructions (before one dies)
รักษา - to watch over, take care of, care for, keep
แทนคุณ - to show gratitude to, repay an obligation to
กระโดด - to jump
เทพยดา - god, divine being; deity; divinity; angel
เห็นแก่ - for the sake of
ความกตัญญู (กตเวที) - gratitude
เตือนใจ - to remind

บทที่ ๒๒
เรื่อง ปีใหม่
นักศึกษาเตรียมพูดถึงกิจกรรมเกี่ยวกับวันปีใหม่
ในประเทศ หรือ ชุมชนของตนเอง
- วันปีใหม่เป็นวันที่เท่าไร
- ประเทศคุณทำ�อะไรในวันปีใหม่บ้าง
- จากรูป คนไทยทำ�อะไรในวันปีใหม่

ปีใหม่
วันสงกรานต์ หรือ วันปีใหม่ของไทย เป็น
วันที่ทุกคนสนุกสนานมาก เพราะมีการอวยพรปีใหม่
และเล่นสาดน้ำ�กัน วันนี้ต้อมและติ้งต่างก็สนุกสนาน
กัน และที่พี่น้องปฏิบัติทุกปีคือการไปรดน้ำ�ผู้ใหญ่
สองพี่น้องไปบ้านคุณย่าที่ต่างจังหวัด เมื่อมาถึงก็ตระ
เตรียมน้ำ�ที่ใส่น้ำ�อบหอมๆลอยดอกมะลิ มารดที่มือ
คุณย่า คุณย่าก็ลูบศีรษะของต้อมและติ้ง พร้อมกับให้พร
ว่า “ย่าขอให้หลานทั้งสองมีความสุขนะหลาน” พร้อม
กันนั้น ติ้งก็นำ�ผ้าไหมลายสวยมาให้คุณย่า ทั้งสองอยู่
เล่นสงกรานต์ที่บ้านคุณย่าแล้วจึงกลับบ้าน วันนี้ต้อม
และติ้งมีความสุขมากเลย
โดย จุฑามาศ โล้วิเลิศ อายุ ๑๓ ปี เพชรบูรณ์ จาก นิตยสารสตรีสาร

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................

วันสงกรานต์ หรือ วันปีใหม่ ของไทย เป็นวันที่..........................
ก. ทุกคนสนุก ไปเที่ยวสาดน้ำ�กัน ขอพรและให้พรกัน
ข. ลูกหลานไปรดน้ำ�หอม ขอพรญาติผู้ใหญ่ และเล่นสาดน้ำ�กันสนุก
ค. ทุกคนไปอวยพรผู้ใหญ่ เลี้ยงอาหาร ทำ�บุญ และเล่นน้ำ�
๒. เขียน คำ�ถาม ก. ข. ค. ... ให้ตรงกับ คำ�ตอบ ที่ถูกต้อง

ก. ต้อมกับติ้งไปหาใคร ........... เพราะได้เล่นสาดน้ำ�กัน
ข. ต้อมกับติ้งเอาอะไรไปต่างจังหวัดด้วย ........... รดน้ำ�หอมกับให้ผ้าไหม
ค. ต้อมกับติ้งทำ�อะไรที่นั่นบ้าง ........... ขอให้ทั้งสองมีความสุข
ง. ทำ�ไมในวันสงกรานต์ ทุกคนจึงสนุกมาก ........... น้ำ�อบหอมๆกับผ้าไหม
จ. ต้อมกับติ้งได้พรว่าอย่างไร ........... คุณย่า
อวยพร รดน้ำ� นำ� ขอพร น้ำ�หอม ความสุข สาด
๓.๑ วันสงกรานต์ พ่อแม่มักจะพาลูกๆไป.................. ปู่ย่า ตายาย

๓.๒ ในวันสงกรานต์ เด็กซนๆชอบเอาน้ำ�สกปรก..............................คนที่เดินไปมา
๓.๓ คนไทยชอบ.......................จากพระ หรือ ญาติผู้ใหญ่ในวันปีใหม่
๓.๔ ฉันหวังว่าเพื่อนจะซื้อ......................ให้ฉันในวันเกิด
๓.๕ ร้านอาหารไม่ให้...................สัตว์เลี้ยงเข้าไปในร้าน

๔.๑ เพราะ .........................................................................................................................
๔.๒ เมื่อ .........................................................................................................................
๔.๓ พร้อมกับ .....................................................................................................................
นักศึกษาได้รับเชิญไปพูดกับนักเรียนไทยที่มาเยี่ยมมหาวิทยาลัยเกี่ยวกับกิจกรรมที่ทำ�ในวัน
สำ�คัญของมหาวิทยาลัย ๑ วัน เป็นเวลา ๑๐ นาที (นักศึกษาในห้องต้องเปลี่ยนกันเป็น นักศึกษา
ไทย และนักศึกษาต่างชาติ )

เรื่อง ปีใหม่
อวยพร - to bless
สาด - to toss out, throw, splash, douse (as in สาดน้ำ�)
รดน้ำ� - to pour water (as in certain ceremonies)
น้ำ�อบ - perfume, toilet water
ลอย - to float, drift
ลูบ - to stroke, pat, pet
ศีรษะ - head (usage: elegant)
พร้อมกับ - together with, at the same time as
พร - blessing
พร้อมกันนั้น - meanwhile, at the same time
ลาย - to be striped

บทที่ ๒๓
เรื่อง การบินไทย
รูปที่ ๑ รูปที่ ๔
รูปที่ ๒ รูปที่ ๓
- จากโฆษณาสายการบินที่นักศึกษาเตรียมมา คิดว่าจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับอะไร
- จากรูปและชื่อเรื่อง คุณคิดว่าเป็นการโฆษณาเกี่ยวกับอะไร และจะรู้เกี่ยวกับอะไรบ้าง
- ถ้าดูจากรูปที่ ๑ และ ๓ คุณคิดว่าสายการบินนี้กำ�ลังโฆษณาไปที่ไหน ทางไหนและ
ควรบอกเกี่ยวกับอะไรบ้าง
อ่านแผ่นโฆษณาข้างล่างนี้

วันนี้ การบินไทยพาคุณบินตรงสู่ไฮเดอราบัด ประเทศอินเดีย
บินสบายถึงสัปดาห์ละ 3 เที่ยวบิน ด้วยบริการอันอบอุ่น และ งดงาม
เป็นเอกลักษณ์ ที่สร้างความประทับใจให้คุณและคนทั่วโลก ครอบคลุม
8 เมืองสำ�คัญ ในอินเดียและอีกกว่า 70 เมืองใน 5 ทวีปวันนี้
การบินไทย......สัมผัสไทย พาคุณไปทั่วโลก
เส้นทาง วัน ออก ถึง เที่ยวบิน
กรุงเทพฯ-ไฮเดอราบัด จันทร์,พุธ,ศุกร์ 1030 1240 TG 329
ไฮเดอราบัด-กรุงเทพฯ จันทร์,พุธ,ศุกร์ 1335 1825 TG 330

เปรียบเทียบ สิ่งที่บอก กับสิ่งที่อ่านว่า มีอะไรที่เหมือน หรือ ต่างกัน
.......................................................................... .......................................................................
.......................................................................... .......................................................................
.......................................................................... .......................................................................
๑. เขียน X หน้า ๓ ข้อที่บอกใจความสำ�คัญของโฆษณา การบินไทย

....... ๑.๑ ความประทับใจของผู้โดยสารที่อินเดีย
........ ๑.๒ ความประทับใจในบริการของสายการบิน
........ ๑.๓ เที่ยวบินและวัน เวลา ไป – กลับ ไฮเดอราบัด - กรุงเทพฯ
........ ๑.๔ การแนะนำ�ประเทศไทยให้คนทั่วโลกรู้จัก
........ ๑.๕ การบินไปเมืองสำ�คัญๆ ๘ เมืองในอินเดีย และอีก ๗๐ เมืองใน ๕ ทวีป
๒. จับคู่ คำ�ถาม กับ คำ�ตอบ โดยเขียน ก. ข. ค. .........หน้าคำ�ตอบ

ก. การบินไทยจะออกเดินทางไปไฮเดอราบัด ....... ๑. ได้
ประเทศอินเดีย วันอะไรบ้าง เวลากี่โมง ....... ๒. วันพุธ เวลา ๑๘.๒๕ น.
ข. การบินไทยจะพาคุณไปได้ทั่วโลกไหม ....... ๓. สัมผัสไทยไปทั่วโลก
ค. การบริการของการบินไทยเป็นอย่างไร ....... ๔. วันพุธ เวลา ๑๓.๓๕ น.
ง. คุณจะไป ๗๐ เมืองในอินเดียโดยการบิน ....... ๕. อบอุ่น และงดงาม
ไทยได้ไหม ....... ๖. ไม่ได้
จ. ถ้าคุณไปไฮเดอราบัดวันจันทร์แล้วพัก ....... ๗. จันทร์ พุธ ศุกร์/ ๑๐.๓๐ น.
ที่นั่น ๙ คืน จะกลับถึงกรุงเทพฯ วันอะไร ....... ๘. ขึ้นอยู่กับว่าไปที่ไหน
เวลาเท่าไร

เอกลักษณ์ อัน ออกจาก สู่ ประทับใจ เท่า

ละ ครอบคลุม กว่า ทั่ว สบาย ไปถึง
๓.๑ เครื่องบินจะบินตรง..............เมืองสำ�คัญต่างๆ .....................โลก

๓.๒ การบินไทยจะพาไปเมืองไฮเดอราบัดอาทิตย์ ............. กี่เที่ยวบิน
๓.๓ การบินไทยจะพาคุณไปมาก................. ๗๐ เมืองใน ๕ ทวีป
๓.๔ ผู้โดยสารที่เคยเดินทางกับการบินไทย มักจะบอกว่าพวกเขา.........................ในการบริการมาก
๓.๕ เครื่องบินจะ...................กรุงเทพฯตอนเช้าและ...................ไฮเดอราบัดตอนบ่าย
๓.๖ คำ�ขวัญของการบินไทย คือ “รักคุณ...................ฟ้า”
นักศึกษามีเวลาว่าง ๓ วัน และอยากไปเที่ยวประเทศเพื่อนบ้าน อ่านโฆษณาข้างล่าง แล้ว
บอกเพื่อนๆว่าจะเลือกไปเที่ยวที่ไหน ทำ�ไม และต้องใช้เงินเท่าไร
เที่ยวเวียดนามย้อนรอยประวัติศาสตร์
นั่งรถไฟไปฮานอย ชมอ่าวฮาลอง นั่งเครื่องกลับกรุงเทพฯ ๒ คืน ๓ วัน ๑๑,๙๘๐ บาท
บินไปสิงคโปร์
เที่ยวสวนนก เกาะเซ็นโตซา ซื้อของ เดินทางทุก ศุกร์- อาทิตย์ ราคาถูกสุด ๙,๕๐๐ บาท
เพียง ๙,๙๘๐ บาทนั่งเครื่องไปกัวลาลัมเปอร์

ชมเมืองหลวงและความงดงามของเก็นติ้งไฮแลนด์รีสอร์ท ด้วยบริการอันอบอุ่นของรถโค้ชชั้นหนึ่งใน
เวลา ๓ วัน
วันหยุดสงกรานต์ ประทับใจงานปีใหม่ลาว ที่หลวงพระบาง

การบินไทย “รักคุณเท่าฟ้า” พาคุณบินสบาย ไปชมงานเอกลักษณ์เมืองหลวงพระบาง ๑๒,๕๐๐ บาท

เรื่อง การบินไทย
สายการบิน - airline, air route

สู่ - to be directed toward; to, toward, into
ย้อน - to retrace
อดีต - the past
ก้าว - to step, take a step
อนาคต - the future
บริการ - service
อบอุ่น - to be warm, good natured
เอกลักษณ์ - identity
ประทับใจ - to impress, to be impressive
สัมผัส - to touch

บทที่ ๒๔
เรื่อง การท่องเที่ยว (ทางรถไฟแบบ ไปเช้า เย็นกลับ)
นักศึกษาเคยนั่งรถไฟไปเที่ยว
เพียงวันเดียวไหม ถ้าเคย
คุณไปเที่ยวที่ไหนบ้าง

- รูปทั้งหมดบอกอะไรคุณบ้าง
- คุณคิดว่ากำ�ลังจะได้อ่านเรื่องเกี่ยวกับอะไร

น้ำ�ตกเอราวัณ - เขื่อนศรีนครินทร์
(การรถไฟฯ ร่วมกับ บริษัท ริเวอร์แควการ์เด้น จำ�กัด)

พระปฐมเจดีย์ น้ำ�ตกเอราวัณ

สะพานข้ามแม่น้ำ�แคว เขื่อนศรีนครินทร์
อัตราค่าบริการ : คน
รถธรรมดา ผู้ใหญ่ เด็ก
600.- บาท 560.- บาท

การเดินทาง
06.30 น. ขบวนรถพิเศษนำ�เที่ยวที่ 909 ออกจากสถานีกรุงเทพ มัคคุเทศก์ของ
บริษัท ริเวอร์แควการ์เด้น จำ�กัด ให้การต้อนรับบนขบวนรถ
06.44 น. ออกจากสถานีสามเสน
06.51 น. ออกจากสถานีบางซื่อ 2
07.07 น. ออกจากสถานีบางบำ�หรุ
07.40 น. ถึงสถานีนครปฐม (จอด 40 นาที)
08.20 น. ขบวนรถออกจากสถานีนครปฐม
09.26 น. ถึงสถานีกาญจนบุรี
09.35 น ถึงสะพานข้ามแม่น้ำ�แคว หรือสะพานแควใหญ่ (จอด 25 นาที)
10.00 น. นำ�นักท่องเที่ยวเดินทางโดยรถยนต์โดยสาร(รวมอยู่ในค่าบริการแล้ว) ไปยังเขื่อน
ศรีนครินทร์และฟังคำ�บรรยายจากวิทยากรประจำ�เขื่อนฯ
12.00 น. จัดเลี้ยงอาหารกลางวัน(รวมอยู่ในค่าบริการแล้ว)ที่ศาลาอาหารเขื่อนศรีนครินทร์
13.00 น. นำ�นักท่องเที่ยวเดินทางไปยังอุทยานแห่งชาติเอราวัณ ชมน้ำ�ตกและ พักผ่อนตาม
อัธยาศัย
15.00 น นำ�นักท่องเที่ยวเดินทางไปยังสถานีกาญจนบุรี แล้วนำ�ไปชมสุสานทหาร
สัมพันธมิตร
16.53 น. ขบวนรถพิเศษนำ�เที่ยวที่ 910 (น้ำ�ตก-กรุงเทพ)ออกจากสถานีกาญจนบุรี
18.40 น. ถึงสถานีบางบำ�หรุ
18.56 น. ถึงสถานีบางซื่อ 2
19.06 น. ถึงสถานีสามเสน
19.25 น. ขบวนรถถึงสถานีกรุงเทพ สิ้นสุดรายการเดินทาง
ที่มา : http://www.railway.co.th/tour/t_srinakarin.asp

๑. จากข้อมูลที่อ่าน นักท่องเที่ยวจะได้เห็นสถานที่สำ�คัญอะไรบ้าง
ก. กาญจนบุรี และน้ำ�ตกเอราวัณ
ข. นครปฐม และกาญจนบุรี
ค. พระปฐมเจดีย์ กาญจนบุรี และเขื่อนศรีนครินทร์
ง. พระปฐมเจดีย์ น้ำ�ตกเอราวัณ สะพานข้ามแม่น้ำ�แคว และเขื่อนศรีนครินทร์
๒. การไปเที่ยวครั้งนี้ นักท่องเที่ยวเดินทางด้วยรถอะไรบ้าง
ก. รถยนต์โดยสาร
ข. รถไฟและรถยนต์โดยสาร
ค. รถพิเศษและรถยนต์โดยสาร
ง. รถไฟและรถพิเศษ
๓. นักท่องเที่ยวขึ้นรถยนต์โดยสารที่ไหน เพื่อไปเขื่อนศรีนครินทร์
ก. สถานีกาญจนบุรี
ข. สะพานทีน่ ้ำ�ตกเอราวัณ
ค. สะพานข้ามแม่น้ำ�แคว
ง. สถานีน้ำ�ตก
๔. ในการเดินทางขาไป รถไฟจอดแวะกี่สถานี
ก. ๔ สถานี
ข. ๕ สถานี
ค. ๖ สถานี
ง. ๗ สถานี

เขียน X หน้าคำ�ตอบที่เลือก
๕. ค่าบริการในการเดินทางครั้งนี้ รวมค่าอะไรบ้าง
............. อาหารกลางวันบนรถไฟ
............. ตั๋วรถยนต์โดยสารไปเขื่อนศรีนครินทร์
............. มัคคุเทศก์ของบริษัทริเวอร์แควการ์เด้น
............. ชมน้ำ�ตกและอุทยานแห่งชาติเอราวัณ .
............. อาหารเที่ยงที่เขื่อนศรีนครินทร์
............. ตั๋วรถไฟไป–กลับ กรุงเทพฯ – น้ำ�ตก - กรุงเทพฯ
............. เข้าชมสุสานสัมพันธมิตร
เติมคำ�ตอบในช่องว่าง
๖. การเดินทางจากสถานีนครปฐมถึงสถานีกาญจนบุรีใช้เวลา ............................ นาที
๗. ขบวนรถพิเศษนำ�เที่ยวที่................(รถขากลับ) ใช้เวลาวิ่งน้อยกว่ารถขาไป เพราะ.......

..................................................................................................................................
๘. ก่อนอาหารกลางวัน นักท่องเที่ยวฟังวิทยากร........................เกี่ยวกับการสร้างเขื่อน
ความสำ�คัญของเขื่อน และสถานที่น่าเที่ยวรอบๆเขื่อน

ให้นักศึกษาดูรูป แล้วทำ�แผ่นพับโฆษณาการเดินทางท่องเที่ยวที่จังหวัดเชียงราย โดยใช้เวลา
๒ - ๓ วัน รวมทั้งคิดค่าบริการด้วย

ที่พักบนดอย สร้างที่พักด้วยใบตองตึง

น้ำ�ตกห้วยแก้ว นำ�นักท่องเที่ยวเดินป่า

เรื่อง การท่องเที่ยว
มัคคุเทศก์ - tour guide

บรรยาย - to describe, relate, narrate, explain
วิทยากร - expert, lecturer
อุทยานแห่งชาติ - national park
อัธยาศัย - disposition, character
สุสาน - cemetery
สัมพันธมิตร - alliance
สิ้นสุด - to end, expire, terminate

บทที่ ๒๕
เรื่อง ดอยอินทนนท์ ๒
นักศึกษาเตรียมพูดเกี่ยว
กับสถานที่ท่องเที่ยว
ดูรูปและชื่อเรื่อง แล้วตอบคำ�ถาม
- คุณรู้จักดอยอินทนนท์ไหม
- คุณทราบอะไรเกี่ยวกับดอยอินทนนท์บ้าง


ดอยอินทนนท์ เป็นยอดเขาที่สูงที่สุดในประเทศไทย มีความสูงถึง 2,565 เมตร
อากาศจึงหนาวเย็นตลอดปี ในเดือนมกราคมเป็นเดือนที่มีอากาศหนาวเย็นมากที่สุด
ประมาณ 5.5 องศาเซลเซียส มีฝนตกบ้างในเดือนพฤศจิกายน และมีเมฆหมอกปกคลุม
ตลอดเวลา มีแม่น้ำ�ปิงไหลผ่านทางภาคตะวันออกและแม่น้ำ�แจ่มไหลผ่านทางด้านตะวัน
ตก
ที่นี่มีป่าไม้ที่มีต้นไม้ชนิดต่างๆ เช่น สัก ตะเคียน สนเขา เป็นต้น ดอกไม้สีสวยงาม
หลายชนิดได้แก่ ฟ้ามุ่ย ช้างแดง รองเท้านารีและกุหลาบป่า
นอกจากนี้ ยังมีสัตว์ป่าจำ�นวนมากกว่า 446 สายพันธุ์ แต่สัตว์ที่โดดเด่นของดอย
อินทนนท์กลับเป็นสัตว์เล็กๆ เช่นเต่าหกที่เป็นเต่าบกที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย มีนกนานา
ชนิดที่อาศัยอยู่ในป่าแห่งนี้ จากการสำ�รวจพบว่ามีนกถึง 364 ชนิด จากจำ�นวน 915 ชนิด
ที่พบในประเทศไทย
ดัดแปลงจาก www.thai-tour.com/thai-tour/north/Chiangmai/data/place/doiindranon/ index.htm

..................................................................... ....................................................................
..................................................................... ....................................................................
..................................................................... ....................................................................

๑. เขียน X หน้าข้อความสำ�คัญ ๕ ข้อ จาก เรื่อง ดอยอินทนนท์
........... ก. ความสูง ............. ข. โครงการ .............. ค. น้ำ�ตก
........... ง. ป่าไม้ ............. จ. อากาศ .............. ฉ. สัตว์เลี้ยง
........... ช. แม่น้ำ� ............. ซ. สัตว์ป่า
๒. เลือกเขียนคำ�ต่างๆในเรื่องลงในช่องว่าง
ก............................... ข........................... ค........................ ง..................................
๓.๑ ดอยอินทนนท์หนาวเย็นตลอดปีเพราะ.............
ก. มีแม่น้ำ�ไหลผ่าน ข. เป็นภูเขาที่สูงมาก ค. มีฝนตก
๓.๒ ดอยอินทนนท์มีต้นไม้ต่างๆ เช่น................
ก. สัก ตะเคียน สนเขา ข. ฟ้ามุ่ย ช้างแดง รองเท้านารี
ค. มะขาม ชมพู่ ส้ม
๓.๓ แม่น้ำ�ที่ไหลผ่านดอยอินทนนท์ ชื่อ...................
ก. แม่น้ำ�ปิงกับแม่น้ำ�น่าน ข. แม่น้ำ�ปิงกับแม่น้ำ�แจ่ม
ค. แม่น้ำ�แจ่มกับแม่น้ำ�ยม

๓.๔ ยอดดอยอินทนนท์สูงกว่า......................
ก. ๒,๕๐๐ เมตร ข. ๒,๖๐๐ เมตร ค. ๒,๕๖๕ เมตร
๓.๕ สัตว์ป่าที่เด่นของดอยอินทนนท์ คือ.......................
ก. เต่านา ข. เต่ากระ ค. เต่าหก
นานา บ้าง ถึง ตลอด จึง นอกจาก ผ่าน
๔.๑ เขาชอบเดินเล่นนานๆ เขา..............ต้องใส่รองเท้าสบายๆ

๔.๒ ทุกคนซื้อของได้........................ชนิด เพราะว่าตลาดนัดมีของขายมากมาย
๔.๓ คุณรู้ไหมว่า รถเมล์คันนี้จะไป...................กรุงเทพฯเมื่อไร
๔.๔ ถ้าคุณวิ่ง.......................บ้านหลังนั้น คุณจะเห็นต้นไม้ใหญ่หน้าบ้าน
๔.๕ ฝนตกหนัก..................... ๓ เดือน ชาวนาจึงกลัวว่าปีนี้น้ำ�จะท่วมมาก
นักศึกษาเขียนไปรษณียบัตร ชักชวนเพื่อนให้ไปเที่ยว สถานที่ต่อไปนี้ ๑ แห่ง
๑. ตลาดน้ำ�ดำ�เนินสะดวก ๒. เกาะพีพี กระบี่ ๓. วัดพระแก้ว

เรื่อง ดอยอินทนนท์ ๒
เมฆหมอก - cloud
ปกคลุม - to cover
โดดเด่น - to be outstanding, prominent, striking
กลับเป็น - to turn out to be (contrary to expectation)
บก - land, terrestrial (usage: noun modifier)
สำ�รวจ - to explore

บทที่ ๒๖
เรื่อง การเดินทางไปแพร่
ดูรูป ชื่อเรื่อง และตอบคำ�ถาม
- เวลาอ่านเกี่ยวกับการเดินทางไปเที่ยวเมืองที่น่าสนใจ คุณจะรู้อะไรบ้าง
- เขียน x หน้าข้อความทีค่ ดิ ว่าจะได้รจู้ ากการอ่านเกีย่ วกับการเดินทางไปเทีย่ วเมืองทีน่ า่ สนใจ
......... ๑. ทางและระยะทางที่จะไป ........... ๖. ที่พัก
......... ๒. ไปทางไหนได้บ้าง .......... ๗. ที่ท่องเที่ยว
......... ๓. ราคาค่าโดยสาร .......... ๘. ที่ซื้อของ
........ ๔. เวลาเข้า/ ออก ของ รถ เรือ เครื่องบิน .......... ๙. การติดต่อเกี่ยวกับเดินทาง
........ ๕. ที่ตั้งของเมือง .......... ๑๐. อากาศ และ การแต่งตัว

แพร่อยู่ห่างจากกรุงเทพฯ
๕๕๑ กิโลเมตร
ถ้าขับรถไปเอง ให้ใช้
ทางหลวงหมายเลข ๑ แล
้วแยกเข้าทางหลวงหมายเล
ข ๑๑ ที่อำ�เภอตากฟ้า
จังหวัดนครสวรรค์ โดยผ่า
นจังหวัด พิจิตร พิษณุโลก
และอุตรดิตถ์
มีรถประจำ�ทางจากกรุงเท
พฯ ไปแพร่ ทั้งรถธรรมดา
บริการทุกวัน ใช้เวลาเดิน และปรับอากาศ
ทางประมาณ ๘ ชั่วโมงครึ
่ง รถวีไอพีราคา ๖๘๐
บาท สอบถามรายละเอียด
ที่สถานีขนส่งหมอชิต โทร.
๐-๒๙๓๖-๒๘๕๒-๖๖
ส่วนที่สถานีขนส่งจังหวัดแพ
ร่ โทร. ๐-๕๔๕๑-๑๒๗๖
ทางรถไฟ สามารถนั่งรถไฟ
สายเหนือไปลงที่อำ�เภอเด่น
ต่อรถประจำ�ทางเข้าตัวเมือ ชัย แล้ว
งแพร่ ซึ่งอยู่ห่างจากอำ�
เภอเด่นชัยประมาณ ๒๐
กิโลเมตร สอบถามได้ที่ส
ถานีหัวลำ�โพง โทร. ๐-๒๒
๒๓-๓๗๖๒, ๐-๒๒๒๐-
๔๓๓๔ หรือ ๑๖๙๐
จาก “ทักทาย......เมืองแพร
่” นิตยสารขวัญเรือนฉบับที
่ ๘๓๕ ปักษ์แรก กันยายน
๒๕๔๙ (หน้า ๙๖)

..................................................................... ............................................................
..................................................................... ............................................................
..................................................................... ............................................................
๑.๑ ในเรื่องนี้ บอกเกี่ยวกับการเดินทางไปแพร่ทาง...............เท่านั้น
ก. บก ข. เรือ ค. อากาศ
๑.๒ การเดินทางไปให้ถึงแพร่เลย ต้องไปทาง.............
ก. รถไฟเท่านั้น ข. รถประจำ�ทางหรือรถยนต์ ค. รถปรับอากาศเท่านั้น
๑.๓ การเดินทางไปแพร่ ติดต่อได้ทาง.............
ก. โทรสาร/ แฟกซ์ ข. อินเทอร์เน็ต ค. โทรศัพท์
๒. เขียนหมายเลขย่อหน้าที่ตรงกับใจความสำ�คัญ ต่อไปนี้
ใจความสำ�คัญ
ย่อหน้าที่.............. - การเดินทางไปแพร่ทางรถไฟ และการติดต่อสอบถาม

ย่อหน้าที่.............. - การเดินทางจากหัวลำ�โพง ผ่านเมืองต่างๆไปตากฟ้า
ย่อหน้าที่.............. - ระยะทาง การใช้ทางหลวงโดยรถยนต์เดินทาง ไปแพร่
ย่อหน้าที่.............. - การไปแพร่ทาง รถไฟ รถเมล์ เรือ และทางอากาศ
ย่อหน้าที่.............. - การเดินทางไปแพร่โดยรถประจำ�ทางแบบต่างๆ ราคา
และการติดต่อสอบถาม

๓. เขียน “ถูก” หรือ “ผิด” หน้าประโยค
.......... ก. “ทักทาย......เมืองแพร่” เขียนเกี่ยวกับการเดินทางไปแพร่ ทางรถ และ เรือ
.......... ข. การเดินทางไปแพร่ ไปทางรถได้ ๓ ชนิด
.......... ค. ถ้าขับรถไปแพร่เอง ไปทางหลวงหมายเลข ๑ กับ ๑๑ ได้
.......... ง. ค่ารถทุกชนิดที่ไปแพร่ ราคา ๖๘๐ บาท
.......... จ. เรื่องที่อ่านบอกค่าตั๋วรถไฟ และรถเมล์ไปแพร่
.......... ฉ. โทรศัพท์ถามการไปแพร่ได้ที่สถานีรถไฟกับขนส่งหมอชิต หรือ ขนส่งแพร่
.......... ช. ถ้านั่งรถไฟไปแพร่ จะไปถึงตัวเมืองแพร่เลย
.......... ซ. ถ้าขับรถจากกรุงเทพฯไปแพร่เอง จะผ่านอย่างน้อย ๔ เมือง
ห่าง สอบถาม โทรทัศน์ ลง

ใกล้ เข้า ต่อ โทรศัพท์
๔.๑ ถ้าอยากติดต่อกับเขาเร็วๆ คุณต้อง........................ถึงเขา

๔.๒ ฉันต้อง.................รถเมล์ ๒ สายจึงจะถึงที่ทำ�งาน
๔.๓ มหาวิทยาลัยอยู่ไม่.......................จากบ้านฉันเท่าไร
๔.๔ เขา................... ราคาบ้านจากเพื่อนฉัน ก่อนที่จะไปดูบ้าน
๔.๕ เขาต้อง...............รถไฟที่สถานีเชียงใหม่ แล้วขึ้นรถเมล์เข้าไปที่มหาวิทยาลัย

ก. ให้นักศึกษาจับคู่กัน แล้วช่วยกันหารายละเอียดของการเดินทางและค่าใช้จ่ายไปเมืองๆ
หนึ่ง เตรียมข้อมูลเพื่อการถาม-ตอบทางโทรศัพท์ในห้อง
ข. นักศึกษาสองคนช่วยกันเขียนแผ่นพับการนำ�เที่ยวเมืองสำ�คัญ ๑ เมือง พร้อมทั้งราย
ละเอียดต่างๆที่นักท่องเที่ยวต้องทราบเกี่ยวกับการเดินทาง และค่าใช้จ่ายต่างๆ แล้ว
รายงานเพื่อนในห้อง

เรื่อง การเดินทางไปแพร่
น่าสนใจ - to be interesting
ที่ตั้ง - location
ทักทาย - to greet
ทางหลวง - public highway (literally “royal highway”)
ขนส่ง - to transport
ค่าใช้จ่าย - expenses

บทที่ ๒๗
เรื่อง การเช่ารถ
“ถ้าคุณอยากนั่งรถไป
เที่ยวสถานที่ต่างๆใน
เมืองไทย แต่คุณไม่มี
รถและ/หรือขับรถใน
ประเทศไทยไม่ได้ คุณจะ
ทำ�อย่างไร”

- จากที่คุณเตรียมมา คุณไม่ได้คิดถึงรถแบบไหน เพราะอะไร
- จากรูปและชื่อเรื่อง คุณคิดว่าคุณกำ�ลังจะได้อ่านเกี่ยวกับอะไร

๑ บริการ รถตู้ 10 ที่นั่งให้เช่าพร้อมคนขับ
เจ้าของขับเอง ท่องเที่ยวทั่วไทย รับ-ส่งทั่วประเทศ ราคาประหยัด วันละ 1,200-1,500
บาท ค่าเช่ายังไม่รวมค่าน้ำ�มัน ติดต่อ คุณก้อง โทรศัพท์ 084-019-2383, 083-109-
9536, 02-524-8164 บริการ 24 ชั่วโมง
(http://www.besttouronline.com/item/show60124/)
๒. บริการให้เช่ารถตู้ ท่องเที่ยว พร้อมคนขับ

ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด ราคาถูก เพียง 1,300 บาท / วัน (ไม่รวมค่าน้ำ�มัน) เป็นรถ
ตู้ TOYOTA HIACE (หัวจรวด) 10 ที่นั่ง ระบบประหยัดน้ำ�มัน เครื่องเงียบ แอร์เย็น มี TV ดู
หนัง ฟังเพลง เครื่องเสียงเยี่ยม เบาะปรับเอนนอนได้ สภาพรถสวย ตกแต่งภายในใหม่ คน
ขับสุภาพ และอัธยาศัยดี ไม่ดื่มเหล้า ไม่สูบบุหรี่ การบริการดี และชำ�นาญทาง ราคาตกลง
กันได้ สนใจสอบถามและใช้บริการได้ที่ คุณสุภาพร 089-508-6220 หรือ Supaporn_tl@
hotmail.com ขอบคุณที่ใช้บริการค่ะ...

๓. หากคุณมีความจำ�เป็นต้องการใช้รถเก๋งหรือรถกระบะ
ไว้ใช้งาน ไปเที่ยวพักผ่อนในช่วงวันหยุด เดินทางไปต่างจังหวัด หรือต้องการให้ไป
รับใช้บริการ ค่าเช่าเเค่ 800 ต่อวัน ค่าน้ำ�มันต่างหาก ติดต่อได้ที่ 085-8485523 /
0865213573 หรือ yean2500@hotmail.com ได้ตลอดเวลา มีบริการถึงที่
๔. มอเตอร์ไซค์ให้เช่า
ขับขี่ท่องเที่ยวบนเกาะ ชั่วโมงละ ๑๐๐ บาท ทั้งวัน ๓๐๐ บาท เติมน้ำ�มันเอง สอบถาม
ได้ที่ มาร์คเฮ้าส์ บังกะโล คลองเจ้า เกาะกูด จ.ตราด โทร: 086-133-0402 คุณหมู
แฟ็กซ์: 081-384-7870 คุณแอ๋ว หรือ www.markhousebungalow.com ไม่จำ�กัดเวลา
(http://www.markhousebungalow.com/product/pro_detial.php?cid=21proid/)

..................................................................... .............................................................
..................................................................... .............................................................
..................................................................... .............................................................
๑. เขียน X หน้า ๔ ข้อ ที่โฆษณาทุกชิ้นบอกเหมือนกัน
................. ก. ค่าเช่ารถ
................. ข. ชนิดของรถ
................. ค. ขนาดรถ (นั่งได้กี่คน)
................. ง. ชื่อและเบอร์โทรศัพท์ผู้ติดต่อ
................. จ. คนเช่ารถต้องเติมน้ำ�มันเอง
................. ฉ. ไม่ดื่มเหล้า หรือ สูบบุหรี่ในรถ
................. ช. เวลาที่ติดต่อได้
.................ซ. ค่าคนขับรถ

๒. เขียน X หน้าข้อความที่ถูกต้องตามเรื่อง
“คนขับรถที่ดีควรจะ..........”
............. มีรถสวยและสภาพดี
............. ชำ�นาญทางที่จะไป
............. เรียบร้อย สุภาพ และเป็นกันเอง
............. ช่วยเหลือผู้อื่น
............. มีใบขับขี่
............. ไม่สูบบุหรี่ ไม่ดื่มเหล้า
๓. โยงข้อ ก. ที่มีความหมายเหมือนกับข้อ ข.
ก. ข.
ทั่วไทย ค่าน้ำ�มันต่างหาก
ไม่จำ�กัดเวลา ติดต่อ
ไม่รวมค่าน้ำ�มัน ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด
แค่ บริการ ๒๔ ชั่วโมง
สอบถาม เพียง
เติมน้ำ�มันเอง เมื่อไรก็ได้
ตลอดเวลา คนเช่ารถจ่ายค่าน้ำ�มัน

คุณจะแนะนำ�นักท่องเที่ยวทั้งสามกลุ่มนี้ให้เช่ารถอะไรและทำ�ไม เพื่อที่จะเดินทาง
จากกรุงเทพฯไปเมืองพัทยา (๙๐ กิโลเมตร) และกลับในวันเดียวกัน
กลุ่มที่ ๑
พัทยา
กลุ่มที่ ๒

กลุ่มที ่ ๓

เรื่อง การเช่ารถ
รวม - to combine, add, add up, sum up, include

น้ำ�มัน - gasoline, fuel oil
เพียง, แค่ - only
ชำ�นาญ - to be skillful
หาก - if
ความจำ�เป็น - necessity
ต่างหาก - separately, on one’s own
บริการถึงที่ - delivery service
จำ�กัด - to limit

บทที่ ๒๘
เรื่อง ค่าน้ำ�นม
ดูรูป แล้วตอบคำ�ถามต่อไปนี้
- คุณคิดว่าเรื่องนี้เกี่ยวกับใคร หรือ อะไร
- ตั้งแต่เด็กเกิด ค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงดูเด็กมีอะไรบ้าง

ค่าน้ำ�นม
อายุหนึ่งชั่วโมง ผ่าออก
ค่าโรงพยาบาล 17,000 บาท
อายุสี่เดือน ค่านม ค่าเสื้อผ้า

ค่าพี่เลี้ยง 8,000 บาทต่อเดือน
อายุสองขวบ
งานคริสต์มาสที่
บ้านป้าจุไร
อายุเจ็ดเดือน ไต่ตกชานบ้าน ค่าของขวัญ
ค่าหมอ 2,770 บาท 1,500 บาท
อายุหนึ่งขวบครึ่ง
ค่าวัคซีน
ค่าหมอ 2500บาท

ชะอำ� สามขวบ
ค่าเที่ยว 1,400 บาท
ห้าขวบ เรียนว่ายนำ�้
ค่าเล่าเรียน 8,000 บาท
ถ่ายหลังบ้าน งานวันเกิด
สี่ขวบ ค่าของขวัญ
ค่าขนมเค้ก 2,450 บาท
ถ่ายที่คลินิกฟัน อายุหกขวบ
ค่าดัดฟัน 3,450 บาท

text
อายุหกขวบ รถโรงเรียนถูกรถสิบล้อชน
เสียชีวิต ได้รับค่าทำ�ขวัญ 5,000 บาท
ที่มา :จากหนังสือ โลกด้านที่หันหลังให้ดวงอาทิตย์ ( หน้า ๖๔-๖๗) โดย วินทร์ เลียววาริณ บริษัทอมรินทร์บุ๊คเซ็นเตอร์ จำ�กัด

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
๑. เขียน X หน้าข้อที่เป็นใจความสำ�คัญของเรื่องนี้
............ก. ค่าใช้จ่ายและการเลี้ยงดู ตั้งแต่เด็กเกิดจนตาย
............ข. การเปรียบเทียบค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงดูเด็กตั้งแต่เกิด กับเงินที่ได้จากการตาย
ของเขา
............ค. การเปรียบเทียบการเลี้ยงดูเด็กและการตายของเด็ก
๒. เขียนหมายเลขรูป หน้าข้อที่แสดงความหมายตรงกับข้อความต่อไปนี้
รูป ข้อความ
รูปที่ ๑ ............ อายุ สิบแปดเดือน ค่าฉีดยา
ค่าหมอสองพันกว่า
รูปที่ ๒ ............ ค่าของขวัญ ค่าขนมเค้ก ในงานวันเกิดครบ

สี่ขวบ เกือบสองพันห้า
รูปที่ ๓ ........... งานเลี้ยงที่บ้านญาติ ตอนสองขวบ ค่า

ของขวัญพันห้า

รูปที่ ๔ ............ ตอนเกิด ผ่าออก ค่าหมอ ค่าห้อง เกือบ
สองหมื่น
รูปที่ ๕ ............ ค่าหมอรักษาที่ตกชานบ้าน ตอนเจ็ดเดือน

เกือบสามพันบาท
รูปที่ ๖ ............ ค่าดัดฟันประมาณสามพันห้า เมื่อหกขวบ
รูปที่ ๗ ............ ครบสี่เดือน ค่าใช้จ่ายต่อเดือนรวมค่าพี่เลี้ยง

แปดพัน
รูปที่ ๘ ............ ตายเพราะรถโรงเรียนถูกรถสิบล้อชน

ตอนหกขวบ ได้รับเงินทำ�ขวัญห้าพันถ้วน
รูปที่ ๙ ............ ไปเที่ยวทะเลตอนสามขวบ เสียเงินไป

เกือบพันห้า
รูปที่ ๑๐ ............ ตอนห้าขวบ จ่ายค่าเรียนว่ายน้ำ�แปดพันบาท

๓. ตอบคำ�ถามต่อไปนี้
๓.๑ ค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงดูตั้งแต่เด็กเกิด จนเด็กเสียชีวิตเป็นเงินเท่าไร
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
๓.๒ คุณคิดว่าเงินค่าทำ�ขวัญที่ได้เหมาะสมหรือไม่ ให้เหตุผล ๒ ข้อ
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
๓.๓ เรื่องนี้ คุณคิดว่าพ่อ แม่เด็กที่เสียชีวิต รู้สึกอย่างไรบ้าง
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
๓.๔ ถ้าเด็กคนนี้ยังมีชีวิตอยู่จนโต คุณคิดว่าเขาจะได้เรียนจนถึงมหาวิทยาลัยไหม
และทำ�ไมคุณคิดเช่นนั้น
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................

นม ค่าทำ�ขวัญ ของขวัญ หมอฟัน พี่เลี้ยง

ค่าเล่าเรียน ดัดฟัน ค่าวัคซีน เสื้อผ้า ทำ�งาน
โรงพยาบาล หนังสือ หมอ อาจารย์
๔.๑ เวลาเรียนที่มหาวิทยาลัย นักศึกษาต้องเสีย............................... ให้มหาวิทยาลัย

๔.๒ ผู้ที่ได้รับเชิญไปในงานแต่งงานควรจะนำ�........................ไปให้คู่บ่าวสาวด้วย
๔.๓ เวลาไม่สบาย เราจะไปหา.....................ที่.................................หรือที่คลินิค แต่ถ้าปวดฟัน
เราต้องไปหา..............................
๔.๔ เวลารถชนคน และคนขับรถผิด เขาต้องเสีย..........................ให้ผู้บาดเจ็บ และต้อง
พาไปหาหมอด้วย
๔.๕ ถ้าทั้งพ่อและแม่ต้อง.....................นอกบ้านและไม่มีญาติช่วยดูแลลูกที่ยังเล็กมาก
พ่อแม่ต้องหา....................... มาดูแลลูกแทน
๔.๖ หมอบอกว่า เด็กที่กิน......................แม่จะมีสุขภาพดีและแข็งแรง
๔.๗ ผู้หญิงที่ชอบแต่งตัวมักจะเสียเงินซื้อ.......................... มากกว่าผู้ชาย
ให้นักศึกษาไปขอสัมภาษณ์นักศึกษาไทย/ คนไทย เกี่ยวกับ รายจ่ายของเขา ใน ๑ เดือน
เมื่อเสร็จแล้ว รายงานผลการสัมภาษณ์ในห้องเรียน

เรื่อง ค่าน้ำ�นม
ค่าน้ำ�นม - money given to the bride’s parents by the

groom’s parents at the engagement ceremony
ผ่า - to operate (as surgery)
พี่เลี้ยง - nanny
ไต่ - to crawl, climb
ชานบ้าน - the premises (around a house)
ดัดฟัน - to have teeth straightened by means of
dental braces, retainers or other devices
ค่าทำ�ขวัญ - compensation, indemnity (for personal
injury or damage)

บทที่ ๒๙
เรื่อง กล้วยหาย

นักศึกษาหาข้อมูลว่า
คนจนทานอาหารอะไรเป็นประจำ�
ดูรูปทั้งหมด แล้วตอบคำ�ถาม
- ดูรูปและชื่อเรื่อง คุณคิดว่าเรื่องนี้เกี่ยวข้องกับอะไรบ้าง
- ใครกินกล้วยบ้าง
- คุณคิดว่าคนจนๆในประเทศคุณ ให้เด็กอ่อนกินผลไม้อะไรบ้าง
อ่าน “กล้วยหาย”

บ้านฉันอยู่ซอย ชื่อซอยต้นกล้วย
ข้างบ้านมีลิง ลิงชอบกินกล้วย
ลิงอยู่ ในสวน สวนไม่มีกล้วย
ก่อนนอนทุกวัน ฉันชอบกินกล้วย
ฉันมีเงินใช้ ฉันใช้ซื้อกล้วย
ซื้อมาหวี ใหญ่ แขวนไว้กินกล้วย
เช้าออกทำ�งาน ทำ�งานแลกกล้วย
กลับมาตอนเย็น ไม่เห็นมีกล้วย
ตาลายท้องหิว ฉันหิวหากล้วย
ค้นหาเห็นลิง ลิงถือหวีกล้วย
ฉันโมโหลิง เตะลิงแย่งกล้วย
โมโหเสียแย่ มีแต่เปลือกกล้วย
ฉันรู้ความจริง ลิงเปล่ากินกล้วย
เพื่อนบ้านหลายคน เห็นคนลักกล้วย
เป็นคนขุดดิน ไม่ชอบกินกล้วย
ลูกเล็กของเขา กินข้าวบดกล้วย
เขาเป็นคนจน จนไม่มีกล้วย
ลูกเล็กหิวนัก เขาจึงลักกล้วย
โดย วัฒน์ วรรลยางกูร

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
๑. เขียน “ถูก” หรือ “ผิด” หน้าประโยค

............... ก. คนขุดดินกินกล้วยไม่ได้
...............ข. คนขุดดินลักกล้วยเพื่อลูกเขา
.............. ค. ฉันชอบกินกล้วย แต่ลิงไม่ชอบ
.............. ง. เพื่อนบ้านเห็นคนขุดดินขโมยกล้วย
...............จ. ฉันทำ�งานเพื่อซื้อกล้วย
.............. ฉ. คนขุดดินหิวมากจนต้องขโมยกล้วย
.............. ช. ฉันคิดว่าลิงขโมยกล้วยฉันกิน
.............. ซ. ข้างๆบ้านฉันมีลิง กับสวนที่ไม่มีกล้วย
๒. จับคู่ คำ�ถาม กับ คำ�ตอบ โดยเขียน ก. ข. ค. ............หน้าข้อ

ก. ฉันซื้ออะไรไว้กินก่อนนอน ......... ๑. คนขุดดิน
ข. วันนี้ ฉันจะกินกล้วยเมื่อไร ......... ๒. เปล่า
ค. ทำ�ไมฉันเตะลิง ......... ๓. ตอนเย็น
ง. ลิงขโมยกล้วยฉันหรือ .......... ๔. เพราะคิดว่ามันขโมยกล้วย
จ. ใครขโมยกล้วยฉันจริงๆ ......... ๕. เอาไปให้ลูกเขา
ฉ. ทำ�ไมเขาขโมยกล้วย .......... ๖. กล้วย

๓. เลือกเขียน ๑ ประโยคจากเรื่อง ที่บอกให้รู้ถึง “ความรักของพ่อ”
..........................................................................................................................................................
๔. เลือกวงคำ�ตอบที่ถูกที่สุด
๔.๑ “ ตาลาย ท้องหิว” หมายความว่า หิว....................
ก. นิดหน่อย ข. เหมือนกัน ค. มาก
๔.๒ “ทำ�งาน แลกกล้วย” หมายความว่า ทำ�งานแล้ว..........
ก. เขาให้กล้วยมา ข. ได้เงินไปซื้อกล้วย ค. ขอกล้วยได้
๔.๓ “โมโหเสียแย่ มีแต่เปลือกกล้วย” แต่ หมายความว่า
ก. เท่านั้น ข. กับ ค. หรือ
๔.๔ “ฉันรู้ความจริง ลิงเปล่ากินกล้วย” เปล่า หมายความว่า
ก. ไม่ไหว ข. ไม่ได้ ค. ไม่เป็น
๔.๕ “เขาเป็นคนจน จนไม่มีกล้วย” จน หมายความว่า
ก. ไม่รวย ข. จนกระทั่ง ค. เพราะ
๔.๖ “ลูกเล็กหิวนัก เขาจึงลักกล้วย” จึง หมายความว่า
ก. เพราะฉะนั้น ข. เพราะว่า ค. เพื่อ
๕. เลือกเขียนคำ�ต่อไปนี้ลงในช่่องว่าง
ค้นหา แต่ ถือ ลัก

จน แย่ง แลก จึง

๕.๑ อุทัยทำ�งานไม่เสร็จ เขา....................ต้องเอามาทำ�ต่อที่บ้าน
๕.๒ พ่อ...................เงินที่เขาเก็บไว้ในห้องนอนหลายชั่วโมง แต่ก็ยังไม่พบ
๕.๓ ประภาโมโหที่เห็น...................ข้าวในจานเท่านั้น ไม่มีไก่สักชิ้นเดียว
๕.๔ แดงชอบเอาขนมมา...................กับของเล่นที่ฉันมี
๕.๕ สมพิศทำ�งาน ...................ไม่มีเวลาทานอาหารกลางวัน เพราะเขาอยากให้งานเสร็จตรงเวลา
ก. แบ่งกลุ่มนักศึกษากลุ่มละ ๓ คน ให้นักศึกษาผลัดกันเล่าเรื่องที่เคยได้อ่าน หรือ เคยพบ
เกี่ยวกับคนที่แก้ปัญหาตนเองในทางที่ผิด โดยบอกว่าเรื่องนี้อ่าน หรือ ทราบมาจากไหน คนทำ�ผิด
เป็นใคร ทำ�อะไร ทำ�อย่างไร ที่ไหน ทำ�ไมเขาทำ�อย่างนั้น
ข. แต่ละกลุ่มเลือก ๑ ปัญหาที่น่าสนใจ แล้วช่วยกันคิดแก้ปัญหานั้น ก่อนมาเล่าให้เพื่อนใน
ห้องฟัง

เรื่อง กล้วยหาย
คนจน - the poor

เด็กอ่อน - infant, baby
แลก - to exchange for
ตาลาย - to have blurred vision, or double vision
ค้น - to search for, seek
แย่ง - to struggle to take, scramble for, grab,
snatch by force
เปลือก - peel, skin, rind (of fruit)
ลัก - to steal
ขุด - to dig
บด - to grind, pulverize, crush

บทที่ ๓๐
เรื่อง หมูอ้วนกับพ่อ
นักศึกษาเตรียมพูดเกี่ยวกับ
สิ่งที่ตนเองอยากได้ตอนเป็นเด็ก
แต่พ่อแม่ไม่เคยให้
แล้วคุณทำ�อย่างไร
- จากชื่อเรื่อง ทำ�ให้คุณนึกถึงอะไรบ้าง และจะเกี่ยวข้องกันอย่างไร
- จากรูป คุณคิดว่า ๓ รูปแรกเป็นอะไร และเกี่ยวข้องกับรูปที่ ๔ อย่างไรบ้าง
- คุณเคยอยากได้อะไรแล้วพ่อแม่ไม่ให้ คุณทำ�อย่างไรบ้างจนได้ของนั้น

เจ้าหมูอ้วน วันนี้อยากกินไอติมจังเลย ซาลาเปาไส้หมูน่ากินม้ากมาก เจ้าหมูอ้วน วันนี้เจ็บเท้าจัง
แต่ไม่เอา... หยอดตังค์ใส่เจ้าหมูอ้วน แต่ไม่เอาหรอก รู้แล้วว่าจะซื้อ ทรายเข้ามาในรองเท้า
ดีกว่า ตั้งใจแล้วว่าจะต้องซื้อรองเท้า อะไร อดเปรี้ยวกินหวานดีกว่า เอายางสติ๊กรัดไว้ ค่อยดีขึ้น
คู่ใหม่ให้ได้
รออีกวันนะเจ้าหมูอ้วน วันนี้ วันนี้ตัดใจไม่ซื้อหนังสือการ์ตูน เจ้าหมูอ้วน วันนี้

ให้เงินกับเจ้าต้อย บ้านมัน เล่มละสิบห้าบาท ความจริงก็คิดถูก พ่อเมาจังเลย
ไฟไหม้ สงสารมันจริง แล้ว เพราะครูวิทย์บอกว่า เป็นเด็ก
เป็นเล็กอย่าอ่านการ์ตูนมาก ไม่ดี
แกเห็นด้วยไหม เจ้าหมูอ้วน
ครูนิยมให้ไปบอกพ่อว่าให้เรา เจ้าหมูอ้วน รู้มั้ย พ่อไปไหน วันนี้พ่อเมาอีกแล้ว

เปลี่ยนรองเท้าคู่ใหม่ได้แล้ว
แต่ท่าทางยังไม่ถึงเวลา
คงต้องรออีกหลายเดือน

เก็บตังค์ได้สองร้อยในห้องน้ำ� เจ้าหมูอ้วน วันนี้ยังเจ็บเท้า วันนี้หยอดให้แกสามสิบ
คืนเจ้าของไป เขาให้มาห้าสิบบาท แต่เรายังหยอดเงินให้แกทุกวัน ครูนิยมบอกขอช่วยสมทบทุนให้
เป็นรางวัล อย่างนี้คงอีกไม่นาน
ใช่ไหมเจ้าหมูอ้วน
ไอ้ทนงศักดิ์มันล้อว่าเราใส่ เจ้าหมูอ้วน รู้มั้ย ทำ�ไม เจ็บเท้าจังเลย แต่ไม่เป็นไรหรอก

รองเท้าจระเข้มาเรียน แต่ไม่ใช่ พ่อชอบกินเหล้า อีกไม่กี่วันคงไม่ต้องเจ็บเท้าแล้ว
ยี่ห้อ “จระเข้” ก็รองเท้ามันอ้า
เหมือนปากจระเข้ อีกไม่นาน
มันก็ล้อเราไม่ได้แล้ว
ความฝันใกล้จริงแล้ว... ว้าว ! ลาก่อนเจ้าหมูอ้วน ทำ�ไมพ่อ เจ้าหมูแดง วันนี้อยากกินไอติม

ต้องทำ�แบบนี้ด้วยนะ.... จังเลย แต่ไม่เอา... หยอดตังค์ใส่
เจ้าดีกว่า ตั้งใจแล้วว่าจะต้องซื้อ
รองเท้าคู่ใหม่ให้ได้

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
๑. เลือกวงคำ�หรือกลุ่มคำ� ๕ กลุ่มที่บอกใจความสำ�คัญของเรื่อง
หมูอ้วน บ้านไฟไหม้ ยางสติ๊กรัด รองเท้าปากอ้า

ซื้อหนังสือการ์ตูน หยอดเงิน เจ็บเท้า เด็ก รองเท้าคู่ใหม่
๒. เติมคำ� หรือกลุ่มคำ� ในช่องว่าง ตามเนื้อเรื่อง
๒.๑ เด็กคนนี้ต้องอดกิน............................ ..............................และอดอ่าน........................

๒.๒ เด็กเก็บเงินของเขาใน....................................เพื่อซื้อ.......................................................
๒.๓ หัวรองเท้าเขาอ้าเหมือน...............................................ทำ�ให้.......................เข้าในรองเท้า
๒.๔ เด็กให้เงินต้อยเพราะ................................................
๒.๕ พ่อของเด็กเอาเงินจาก...................................ของเขาไปซื้อ..............................กิน

๓. ตอบคำ�ถามจากเรื่องที่อ่าน
๓.๑ นักศึกษาคิดว่า “เจ้าหมูอ้วน” กับ “เจ้าหมูแดง” เป็นอะไรของเด็กได้บ้าง
ก. ......................................................... ข. .........................................................
๓.๒ ก. เด็กทำ�อะไร เขาจึงได้เงินมาใส่เจ้าหมูอ้วนอีก ๕๐ บาท
..............................................................................................................................................
ข. ทำ�ไมวันหนึ่งเขาจึงไม่หยอดเงิน
...............................................................................................................................................
๓.๓ จากประโยค “ความฝันใกล้จริงแล้ว......ว้าว!” หมายความว่าอะไร
...............................................................................................................................................
๓.๔ จากประโยค “ลาก่อนเจ้าหมูอ้วน ทำ�ไมพ่อต้องทำ�แบบนี้ด้วยนะ”
ก. ทำ�ไมเด็กต้องลา เจ้าหมูอ้วน
...............................................................................................................................................
ข. พ่อ “ทำ�แบบนี้” คือทำ�อะไร
..............................................................................................................................................
๓.๕ นักศึกษาคิดว่าเด็กคนนี้ และพ่อเขาเป็นคนอย่างไร หาคำ� ๒ คำ�ที่บอกลักษณะนิสัยของแต่ละ

คน และให้ตัวอย่างด้วย
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................

๔. เลือกวงคำ�ตอบที่ถูกที่สุด
๔.๑ หยอด ใน “หยอดตังค์” เหมือนกันกับ.................
ก. เพิ่ม ข. ใส่ ค. ลด
๔.๒ ตั้งใจ ใน “ตั้งใจว่าจะซื้อรองเท้า” หมายความว่า...................
ก. อยากจะ ข. ควรจะ ค. มักจะ
๔.๓ “อดเปรี้ยวกินหวาน” หมายความว่า...................
ก. ทำ�เดี๋ยวนี้ ข. รอแล้วไม่ทำ� ค. รออีกหน่อยแล้วทำ�
๔.๔ “บ้านมันไฟไหม้ สงสารมันจริงๆ” เปรียบเทียบได้ว่า คุณจะรู้สึกสงสาร เมื่อเห็น...........
ก. คนถูกรถชนกับคนที่ไม่มีอะไรจะกิน ข. คนจนที่กินเหล้า ค. ทั้ง ก. และ ข.
๔.๕ “เก็บตังค์ได้ คืนเจ้าของไป” หมายความว่า....................
ก. ให้เงินคนอื่น ข. เห็นเงินคนอื่นแล้วเอาไปให้เขา ค. เห็นเงินคนอื่นแล้วขอเขาไปใช้
๔.๖ เพื่อน “ล้อ” ว่าใส่รองเท้าปากจระเข้ การ “ล้อ” มักจะทำ�ให้คนถูกล้อ..............
ก. อายกับดีใจ ข. อายกับเสียใจ ค. เศร้าใจ
๕. เขียนประโยค ๓ ประโยคที่ใช้ “ว่า” แล้วขีดเส้นใต้คำ�กริยากับ “ว่า” ในประโยคนั้นๆ
ตัวอย่าง หยอดตังค์ใส่เจ้าหมูอ้วนดีกว่า ตั้งใจแล้วว่าจะต้องซื้อรองเท้าคู่ใหม่
๕.๑ .................................................................................................................................................
๕.๒ .................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
๕.๓ .................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................

นักศึกษาได้รับมอบหมายให้ไปสัมภาษณ์นักศึกษาไทยถึงการใช้จ่ายเมื่อเขาเป็นวัยรุ่นว่า เขา
ได้เงินมาอย่างไรบ้าง และใช้จ่ายไปในทางใด และเขาทำ�อย่างไร ถ้าพ่อแม่ไม่ให้เงินซื้อของที่เขา
ต้องการ (เขียนคำ�ถามสำ�หรับสัมภาษณ์อย่างน้อย ๑๐ คำ�ถาม)

เรื่อง หมูอ้วนกับพ่อ
หยอด - to drop (something) into

อดเปรี้ยวกินหวาน - to wait for the right time to get what
one needs
ยางสติ๊ก - rubber band
รัด - to bind, tie, fasten (something) tightly
ท่าทาง - to seem to be
รางวัล - reward, award
สมทบทุน - to join in donating
ล้อ - to mock, tease
ยี่ห้อ - brand, brandname, trademark
จระเข้ - crocodile
แบบนี้ - like this
วัยรุ่น - teenage, adolescence

บทที่ ๓๑
เรื่อง ข่าวรายวัน
๑. ๒.

๓.
ดูรูป และชื่อเรื่อง แล้วตอบคำ�ถาม ต่อไปนี้
- นักศึกษากำ�ลังจะอ่านข่าวอะไร
- ข่าวเหล่านี้จะอ่านได้จากที่ไหนบ้าง
- คุณคิดว่าข่าวเหล่านี้เกิดที่ไหน

ข่าวรายวัน
หนีตาย
ตำ�รวจและผู้ประกอบการบนเกาะพีพี จ. กระบี่ นำ�เรือออกไปรับนักท่องเที่ยวและลูกเรือ
79 ชีวิต ลงจากเรือโดยสาร “เจ็ตเวฟ 3” ซึ่งกำ�ลังเกิดเพลิงไหม้กลางทะเล นำ�ขึ้นเกาะพีพีได้
อย่างปลอดภัย ก่อนที่เรือจะถูกไฟเผาวอดวายทั้งลำ�จมดิ่งลงสู่ก้นทะเล
ลิงโหย
ลิงป่าจากอุทยานวานร บ้านเตาไห ต. ศรีฐาน อ. ป่าติ้ว จ. ยโสธร กว่า 300 ตัว เจอภัยแล้ง
ขาดอาหาร บุกลงมาในหมู่บ้าน ขโมยพืชผัก ไข่ไก่ ไข่เป็ด ทาง อบต. ศรีฐานต้องจัด
งบประมาณซื้ออาหารมาเลี้ยง ก่อนที่ลิงจะอดตาย
รับสงกรานต์
แพไม้ไผ่หลังคามุงจากหลายสิบหลัง ปลูกเรียงรายริมน้ำ�แม่แจ่ม ช่วง กม. 4-12 ถนนฮอด
แม่สะเรียง ต. หางดง อ. ฮอด จ. เชียงใหม่ ที่อำ�เภอฮอดจัดเตรียมไว้ ต้อนรับนักท่องเที่ยวที่
มาเล่นน้ำ� รับประทานอาหารและสัมผัสธรรมชาติในช่วงเทศกาลสงกรานต์นี้ ซึ่งคาดว่าจะมี
นักท่องเที่ยวหลั่งไหลไปเยือน
จาก www.learningthai.com
โรงเรียนศรีวิทยาปากน้ำ� สมุทรปราการ

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ............................................................................
๑. จับคู่ รูป(ในหน้า ๑) กับ ข่าว โดยเขียนหัวข้อข่าวให้ตรงกับรูป

รูปที่ ๑ ..................................
รูปที่ ๒ ..................................
รูปที่ ๓ ..................................
๒. เติมคำ� หรือ ข้อความลงในช่อง
คำ�ถาม ข่าวที่ ๑ ข่าวที่ ๒ ข่าวที่ ๓

ข่าวเกิดที่ไหน .................................... .................................... ....................................
.................................... .................................... ....................................
.................................... .................................... ....................................
.................................... .................................... ....................................
.................................... .................................... ....................................
๓. เขียนข้อความต่อไปนี้ใส่ให้ถูกช่อง
ก. ลิงป่าบุกหมู่บ้าน ข. ตำ�รวจและผู้ประกอบการช่วยผู้โดยสาร ค. การเตรียมรับนักท่องเที่ยว
ง. เพลิงไหม้เรือกลางทะเล จ. อบต.ศรีฐานหาเงินซื้ออาหาร ฉ. คนที่อ. ฮอดจัดแพ

คำ�ถาม ข่าวที่ ๑ ข่าวที่ ๒ ข่าวที่ ๓
เกิดอะไรขึ้น .................................... .................................... ....................................
.................................... .................................... ....................................
.................................... .................................... ....................................
.................................... .................................... ....................................
.................................... .................................... ....................................
ใครช่วย หรือ .................................... .................................... ....................................
ใครทำ�อะไร .................................... .................................... ....................................
.................................... .................................... ....................................
.................................... .................................... ....................................
.................................... .................................... ....................................
๔. เขียนคำ�ที่มีความหมายคล้ายกันกับคำ�ที่ขีดเส้นใต้ในประโยค ลงในช่องว่าง

ขาด คาด เยือน หลั่งไหล
ภัยแล้ง เจอ เพลิง บุกเข้ามา
๔.๑. บางปี คนอีสานพบ กับปัญหาฝนไม่ตกนานๆ จนทำ�นาไม่ได้ ................ ................

๔.๒ เพื่อนๆ เข้ามาถึงตัวฉันอย่างเร็ว จนฉันตกใจ ......................
๔.๓ ในวันสงกรานต์ เด็กๆมักจะได้ไปเยี่ยม บ้านปู่ย่าตายาย ...................
๔.๔ หลังจากเกิดไฟไหม้ป่า สัตว์ต่างๆก็จะอดอาหาร ................. .................
๔.๕ คนกรุงเทพฯ หวังว่า ทุกวันหยุดยาวๆ จะมีคนมากมายออกจากเมือง ................ .................

นักศึกษาเขียนข่าวสำ�คัญ ของมหาวิทยาลัย คนละ ๑ ชิ้น เพื่อลงในอินเทอร์เน็ต

เรื่อง ข่าวรายวัน
รายวัน - daily (as of a newspaper)

หนี - to escape
ผู้ประกอบการ - entrepreneur, businessman
เพลิงไหม้ - fire
เผา - to burn; to cremate
วอดวาย - to be ruined, destroyed
ภัยแล้ง - drought
บุก - to invade
อบต. = องค์การบริหารส่วนตำ�บล - local administrative body
งบประมาณ - funds
แพไม้ไผ่ - bamboo raft
เรียงราย - to align
ธรรมชาติ - nature
ช่วง - span, interval
เทศกาล - celebration
คาด - to anticipate, expect,
speculate
หลั่งไหล - to flow in, to roll in

บทที่ ๓๒
เรื่อง หวัด คำ�เตือนขององค์การเภสัชกรรม
นักศึกษาเตรียมพูดเกี่ยว
กับการเป็นหวัด และ
การรักษาตัว

- เดาจากเรื่อง และรูป ว่าเกี่ยวกับอะไร และมาจากไหน
- เวลาเป็นหวัด คุณทำ�อย่างไรบ้าง เหมือน หรือ แตกต่างจากรูปทั้ง ๔

เริ่มฤดูฝนแล้ว... อากาศก็เปลี่ยนจากร้อนอบอ้าวมาเป็นชุ่มชื้นและเฉอะแฉะ
ไข้หวัดมักจะมาเยือนคนไข้ที่ไม่รักษาตัวเอง ดังนั้นเมื่อเป็นหวัด ควรปฏิบัติดังนี้
๑. ห่มผ้าเวลานอน อาบน้ำ�อุ่น ๒. พักผ่อนมากๆ รับประทาน
เช็ดตัวให้แห้ง อย่าอาบน้ำ�เย็น อาหารอ่อนๆ อย่าสั่งน้ำ�มูก
จะทำ�ให้ปอดบวม แรงๆ
๓. มีอาการไอ เจ็บคอ เจ็บ ๔. ปิดปากเวลาไอ, จาม

หน้าอก มีไข้สูง ควรปรึกษา อย่าถูกอากาศเย็น
แพทย์
การใช้ยา
๑. ถ้ากินยาเองอย่าใช้ยาลดไข้อย่างแรง
๒. อย่าใช้ยาเมื่อมีไข้สูง
๓. เมื่อมีอาการปวดหัวมาก กินยาแล้วไม่ทุเลา
อย่ากินยาติดๆกัน ควรห่างกัน ๔-๖ ชั่วโมงต่อครั้ง

..................................................................... .........................................................................
..................................................................... ..........................................................................
................................................................... ...........................................................................
๑. เลือกวงคำ�ตอบที่ถูกที่สุด: เรื่องนี้เกี่ยวกับ
๑.๑ การรักษาคนเป็นไข้หวัด
๑.๒ สาเหตุ การใช้ยา การรักษาไข้หวัด
๑.๓ สาเหตุ และการรักษาไข้หวัด
๒. โยงเส้นจับคู่ ข้อ ก. กับรูปในข้อ ข.

ก. ข.
๒.๑ อาบน้ำ�อุ่น เช็ดตัวให้แห้ง ทำ�ให้ร่างกาย
อบอุ่น
๒.๒ นอนพักผ่อนมากๆ รับประทานอาหาร
อ่อนๆ
๒.๓ เมื่อมีอาการปวดหัวมาก กินยาแล้ว
ไม่ทุเลา อย่ากินยาติดๆกัน ควรห่างกัน
๔ – ๖ ชั่วโมงต่อครั้ง
๒.๔ ไม่ควรเดินเวลาฝนตก หรืออากาศเย็น
๒.๕ ปิดปากเวลาไอ หรือ จาม
๒.๖ อย่าใช้ยาเมื่อมีไข้สูง
๒.๗ ถ้าไอ เจ็บคอ เจ็บหน้าอก มีไข้สูง
ต้องไปหาหมอ

๓. จากเรื่องที่อ่าน เติมประโยคต่อไปนี้ให้ถูกต้อง
๓.๑ คนเป็นหวัด ควร
ก. .........................................................................................................................................
ข. .........................................................................................................................................
ค. .........................................................................................................................................
๓.๒ คนเป็นหวัด ไม่ควร
ก. .........................................................................................................................................
ข. .........................................................................................................................................
ค. .........................................................................................................................................
๓.๓ คนเป็นหวัด ควรไปหาหมอ ถ้า
ก. ......................................... ข......................................... ค...................................
๔. เขียนเสียงวรรณยุกต์ของคำ�ต่อไปนี้
ชุ่มชื้น ไข้หวัด รักษา น้ำ�มูก หน้าอก
พักผ่อน อากาศ อาหาร ปวดหัว เจ็บคอ

๕. เลือกเขียนคำ�ต่อไปนี้ลงในช่องว่าง
เริ่ม เปลี่ยน เป็น ลด

ห่าง เจ็บ ทำ�ให้ ปิด
๕.๑ อาหารเผ็ดมาก...................เขากินไม่ได้
๕.๒ เมืองแมดิสันอยู่.......................จากเมืองซานดิเอโกมาก
๕.๓ เขา..........................ทำ�งาน ๘ โมงเช้า
๕.๔ น้องไปหาหมอ เพราะเขา..................ไข้
๕.๕ หมอสั่งว่าเขาต้อง..................อาหาร เพราะเขาอ้วนเกินไป
มหาวิทยาลัยให้นักศึกษาประกวดกันเขียนป้ายคัดค้านการรักษาโรคด้วยยาสมุนไพร/ ยาพื้น
บ้าน เพียงอย่างเดียว

เรื่อง หวัด คำ�เตือนขององค์กรเภสัชกรรม
องค์การ - organization
เภสัชกรรม - pharmacy
รักษา - to cure, to care for
ชุ่มชื้น - to be wet, soaked, moist, damp
ห่มผ้า - to cover with a blanket or shawl
ปอดบวม - pneumonia
สั่งน้ำ�มูก - to blow the nose
แรง, อย่างแรง - strength; strongly
ทุเลา - to recover
สาเหตุ - cause
สมุนไพร - herb

บทที่ ๓๓
เรื่อง กุญแจผี

นักศึกษาเคยมีปัญหาการเปิดประตูบ้าน
หรือประตูรถบ้างไหม คุณแก้ปัญหา
อย่างไร
ดูรูป แล้วตอบคำ�ถามต่อไปนี้
- เวลาคุณลืมกุญแจบ้าน หรือ กุญแจรถ คุณทำ�อย่างไรจึงจะเปิดประตูได้
- ถ้าไม่มีกุญแจ คุณจะใช้อะไรช่วยคุณเปิดประตูได้บ้าง

“สำ�นักงาน” ของเขาตั้งอยู่ที่ปากซอย กินพื้นที่ขนาดหนึ่งก้าวคูณหนึ่งก้าว
ริมทางเดินข้างเสาไฟฟ้า เป็นแผงทำ�กุญแจที่อยู่ที่นี่มานานหลายปีแล้ว
ลูกค้าคนล่าสุดสวมสูท ก้าวลงมาจากรถเบนซ์คันใหญ่
“เปิดกุญแจลูกบิดได้ไหม ช่าง”
“ได้ครับ”
“ผมเผลอล็อคบ้านโดยที่ไม่ได้เอากุญแจออกมา เดี๋ยวไปกับผมเลยนะ”
ลูกค้าจอดรถเบนซ์ที่หน้าบ้านหลังใหญ่หลังหนึ่ง ทั้งสองเดินเข้าไปที่ประตูหน้า
เขาชักโลหะออกมาสองชิ้น ชิ้นหนึ่งแหย่ ชิ้นหนึ่งเกี่ยว ขยับไปมา
เพียงนาทีเดียว ล็อคประตูบ้านก็เปิดออก
“เก่งจัง เร็วกว่าที่คิด คิดเท่าไหร่ ช่าง”
“ร้อยเดียวพอครับ”
ชายเจ้าของบ้านยื่นเงินห้าร้อยบาทให้เขา “เอาไปเลย ฝีมือดีนี่เรา”
เขากลับมาทำ�งานต่อที่ “สำ�นักงาน”
วันนี้โชคดีจัง ทำ�งานชิ้นเดียวก็ได้เงินมากกว่าที่นั่งทำ�งานทั้งวัน
ลูกค้าคนล่าสุดสวมเครื่องแบบ ก้าวลงมาจากรถตำ�รวจ
“ไปสถานีตำ�รวจหน่อย”
“ล็อคประตูห้องสารวัตรติดหรือครับ”
ตำ�รวจหัวเราะ ชักกุญแจมือขึ้นมาสับใส่ข้อมือทั้งสองของเขา
“ล็อคนี่ติดต่างหาก”
ตำ�รวจผลักเขาขึ้นรถไปนั่งคู่กับใครคนหนึ่ง
ใครคนนั้นก็คือลูกค้าที่ขับรถเบนซ์คันใหญ่ สองมือสวมกุญแจมือเช่นกัน
ตำ�รวจว่า “พวกคุณสองคนย่องเบาบ้านหลังนั้น ชาวบ้านเขาเห็น”
ไอ้นี่ไม่ใช่เจ้าของบ้าน
วันนี้โชคดีจัง
จาก โลกด้านที่หันหลังให้ดวงอาทิตย์ โดย วินทร์ เลียววาริณ บริษัท อมรินทร์บุ๊คเซ็นเตอร์ (หน้า ๖๐-๖๑)

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
๑. เขียน X หน้าประโยค ๑ ประโยคที่บอกใจความสำ�คัญของเรื่อง

......... ก. ช่างกุญแจไปช่วยผู้ชายที่ขับรถเบนซ์เปิดประตูบ้านเพราะเขาลืมกุญแจ
..........ข. ตำ�รวจจับช่างกุญแจเพราะเขาไปย่องเบาบ้านผู้ชายที่ขับรถเบนซ์
..........ค. ชาวบ้านบอกตำ�รวจให้จับช่างกุญแจเพราะเห็นเขากับคนจ้างเขา ย่องเบาบ้านหลังหนึ่ง
..........ง. ช่างกุญแจกับคนจ้างช่วยกันย่องเบาบ้านหลังหนึ่งและชาวบ้านบอกตำ�รวจให้จับเขา
๒.๑ ลูกค้าต้องการให้ช่างเปิด.............................
ก. ประตู ข. ห้อง ค. หน้าต่าง
๒.๒ ลูกค้าที่มาจ้างสวมสูทและมาโดย.............................
ก. รถมอเตอร์ไซค์ ข. รถประจำ�ทาง ค. รถเบนซ์
๒.๓ ช่างใช้...........................เพื่อเปิดล็อคประตู
ก. ลูกกุญแจ ข. โลหะ ๒ ชิ้น ค. โลหะตัด
๒.๔ ช่างใช้เวลาเปิดล็อคเพียง..................................
ก. ๑ ชั่วโมง ข. ๒๐ นาที ค. ๑ นาที
๒.๕ ช่างได้เงินค่าจ้าง..............................
ก. ๑๐๐ บาท ข. ๕๐๐ บาท ค. ๑๐๐๐ บาท
๒.๖ ช่างถูกตำ�รวจ กล่าวหาว่า.....................
ก. ย่องเบาบ้าน ข. เปิดประตู ค. ล่อลวงคน

๓. จากเรื่อง เขียนเหตุผลที่ทำ�ให้ช่างกุญแจคิดว่าผู้จ้างเป็นเจ้าของบ้าน
๓.๑ ...............................................................................................................................
๓.๒ ...................................................................................................................................
๔. จากเรื่อง เลือกเขียน ก. หรือ ข. หรือ ค. ใส่ในช่องว่างให้ตรงกับความหมายที่ให้

ก. วันนี้โชคดีจัง ทำ�งานชิ้นเดียวก็ได้เงินมากกว่าที่นั่งทำ�งานทั้งวัน
ข. “ไอ้นี่ไม่ใช่เจ้าของบ้าน วันนี้โชคดีจัง...”
ค. วันนี้ โชคดีไม่เข้าข้างเขา
๔.๑.......................... แสดงความหมาย “โชคไม่ดี” หรือ “โชคร้าย”

๔.๒.......................... แสดงความหมาย “ไม่มีโชค”
๔.๓ ......................... แสดงความหมาย “โชคดี” จริงๆ
๕. เลือกวงความหมายของ “กิน” ในแต่ละประโยค
ก. “สำ�นักงาน”เขา กินพื้นที่ขนาด ๑ ก้าว คูณ ๑ ก้าว (รับ เอา ใช้)

ข. “เขากินอาหาร วันละ ๓ มื้อ” (รับประทาน หิว หา)
ค. “เปิดล็อคประตูกินเวลาหนึ่งนาที” (ใช้ หมด ต่อ)

นักศึกษาเลือกเป็น
ก. เพื่อนช่างกุญแจ
ข. ลูกค้าประจำ�ของช่างกุญแจ
ไปที่โรงพักเพื่อแสดงหลักฐานว่าช่างกุญแจไม่เป็นนักย่องเบา
หรือ
ให้นักศึกษาจับคู่แล้วเขียนเรื่องที่สถานีตำ�รวจต่อจนจบ

เรื่อง กุญแจผี
กุญแจ - key
พื้นที่ - surface area, terrain
คูณ - to multiply
เสา - pole
แผง - stall
ล่าสุด - most recent, latest
ลูกบิด - door knob, door handle
เผลอ - to forget one’s self, do something
without being conscious of it
ชัก - to pull, draw out, pull at
โลหะ - metal
แหย่ - to stick in, poke in
เกี่ยว - to hook, seize
ขยับ - to move slightly, shift, adjust
ฝีมือ - skill
สารวัตร - (police) inspector
ติด - to fasten; to get stuck
กุญแจมือ - handcuffs
สับ - to click on
ผลัก - to push, shove
เช่นกัน = เหมือนกัน = ด้วย - also, as well; too; likewise; alike
= เช่นเดียวกัน

บทที่ ๓๔
เรื่อง จดหมายถึงเพื่อน
โดยทั่วไป นักศึกษาติดต่อพูด
๑. คุยกับคนในครอบครัว และ
เพื่อนๆอย่างไร โดยเฉพาะ
เวลาที่คุณเดินทางหรืออยู่
ไกลกัน
๒.
๓.
อ่านไปรษณียบัตรต่อไปนี้

ด้านหน้า
ด้านหลัง

๑๕.๐๔.๒๐๐๘
ค่ำ� ๒ ทุ่ม ๔๕
ตามสัญญา นี่เป็นแผ่นที่สอง ตอนนี้ฉันอยู่ที่เมืองบัมทัง (Bumthang) มา
นี่ได้๔วันแล้ว เวลาผ่านไปไวมาก เมื่อวานฉันได้ไปเดินป่าสั้นๆที่โพรบิคา (Pro-
bikha) สวยมาก เขาให้เดิน ๑ ชั่วโมง ฉันเดินไป ๒ จากนั้นก็นั่งรถมาบัมทังนี่
แหละ ที่นี่เป็นเมืองที่อยู่ในหุบเขาที่มีต้นสนขึ้นทั้งหุบ เหมือนสวิสเลย แถมเขา
ยังจำ�ลองวังมาจากสวิสอีกด้วยนะแก อยู่มา ๔ วัน ไม่เคยหลับในรถเลยเพราะ
มันสวยจนหลับไม่ลงตลอดทาง
๑๗.๐๔.๒๐๐๘
ค่ำ� ๒ ทุ่ม ๑๐ นาที
ตอนนี้ฉันมาถึงปาโร (PARO) แล้ว เมืองเดียวกับในรูปนี้แหละ ยืนยันว่าภาพที่
เห็นเหมือนของจริง
๑๙.๐๔.๒๐๐๘
เช้า ๖ โมง ๓๕ นาที
ตอนนี้อยู่ที่ห้องอาหาร เสร็จแล้วคงไปที่สนามบิน เมื่อวานได้ไปเที่ยววัดชื่อไท
เกอร์เนสท์ (Tiger Nest) เป็นวัดที่สร้างบนหน้าผา ทางขึ้นชันมาก สูงจากที่ราบ
๙๐๐ ม. ขาขึ้นขี่ม้าแล้วเดินต่อแบบปีนบันไดดอยสุเทพ ขึ้นแล้วลงแล้วขึ้น ความ
รู้สึกเหมือนไป-กลับ/ ขึ้น-ลงภูกระดึงในวันเดียว ต้องจบแล้ว เจอกันที่ กทม.
แกน่าจะมาด้วยนะ สนุกดีทริปนี้

๑. เรื่องนี้เป็นการเขียนเกี่ยวกับอะไร
ก. การเดินทางกลับจากประเทศภูฐาน ข. การเดินป่าที่เมืองบัมทัง
ค. การท่องเที่ยวในประเทศภูฐาน ง. การชมวัดในเมืองปาโร
๒. การเขียนแบบนี้ เป็นการเขียนแบบไหน
ก. เล่าเรื่อง ข. รายงาน
ค. โฆษณา ง. บรรยาย
๓. คุณคิดว่าผู้เขียนอยู่ที่ประเทศภูฐานนานเท่าไร
ก. สามวัน ข. ห้าวัน
ค. เจ็ดวัน ง. แปดวัน
๔. ในเรื่องนี้มีการเปรียบเทียบสถานที่ ๔ แห่ง โยงข้อความในข้อ ก. กับ ข้อ ข.
ก. ข.
รูปเมืองปาโรที่อยู่ด้านหน้าไปรษณียบัตร สวิสเซอร์แลนด์
การเดินขึ้นไปที่วัดบนหน้าผา ความยากในการเดินขึ้น-ลงภูกระดึง
การเดินขึ้นหน้าผาแล้วลง แล้วขึ้น สวยเหมือนเมืองจริงๆ
เมืองบัมทัง การเดินขึ้นบันไดที่ดอยสุเทพ

๕. เขียน X หน้ากิจกรรม ๔ ข้อ ที่ผู้เขียนเขียนถึง
............ นั่งรถ
........... นอนหลับในรถ
........... เดินป่า
........... ถ่ายรูป
........... ขี่ม้า
........... เดินขึ้นบันได
.......... เขียนไปรษณียบัตร
.......... ไปเที่ยววัด
ให้นักศึกษาซื้อไปรษณียบัตรรูปมหาวิทยาลัยวิสคอนซินหรือรัฐวิสคอนซินหรือเมืองแมดิสัน
แล้วเขียนแนะนำ�ตัวเองและมหาวิทยาลัยหรือรัฐหรือเมือง แล้วส่งไปที่ชื่อและที่อยู่ที่อาจารย์จะให้

เรื่อง จดหมายถึงเพื่อน
สัญญา - to promise
ไว - to be agile
นี่/ นี้แหละ - That’s it!; this; here
หุบเขา - valley
จำ�ลอง - to imitate, to duplicate
ไม่ลง - unable to, not having the heart to
ยืนยัน - to confirm
หน้าผา - cliff
ชัน - to be steep
รายงาน - to report, inform
บรรยาย - to describe

บทที่ ๓๕
เรื่อง การหาที่พัก

นักศึกษาหาข้อมูลเกี่ยวกับที่พักในประเทศไทยได้อย่างไรบ้าง

- จากรูป และชื่อเรื่อง คุณคิดว่าจะหาที่พักได้อย่างไร
- จากรูป คุณคิดว่าจะบอกรายละเอียดของที่พักว่าต้องการอะไรบ้าง

611 South Dickinson Street,
Madison, WI 53703,
U.S.A
วันที่ ๒๓ กุมภาพันธ์ พ.ศ. ๒๕๕๒
หนูแอ๋ว ที่รัก
พี่ไม่ได้ส่งข่าวถึงแอ๋วเป็นเวลานานแล้ว หวังว่าแอ๋วคงสบายดีเหมือนเดิม
พี่มีเรื่องอยากจะขอความช่วยเหลือจากแอ๋ว ราวๆเดือนมีนาคมจะมีนักศึกษาอเมริกันที่เคย
เป็นลูกศิษย์ จะมาอยู่ที่เชียงใหม่เพื่อทำ�วิจัยเกี่ยวกับหมู่บ้านชาวเขานาน ๖ เดือน เขาชื่อ ลินดา
สมิท แต่ก่อนที่เขาจะไปหมู่บ้านชาวเขา เขาจะต้องพักอยู่ที่เชียงใหม่ประมาณ ๓ อาทิตย์ พี่
อยากขอให้แอ๋วช่วยแนะนำ�โรงแรม หรือ ห้องพักที่ไม่แพงมากให้เขาหน่อย ขอให้ที่พักสะอาด
ปลอดภัย ใกล้ร้านอาหาร หรือ ตลาดที่พอเดินไปได้ ไม่ต้องขึ้นรถ พี่เป็นห่วงเพราะว่าเขาเป็น
ผู้หญิง และ ไม่เคยไปประเทศไทย และพี่อยากให้เขาได้พบกับแอ๋วด้วย เพื่อว่าเขาจะได้ถาม
เกี่ยวกับการเดินทางไปหมู่บ้าน และอื่นๆที่เขาอยากทราบ
ถ้าเป็นไปได้ พี่ขอให้แอ๋วช่วยบอกชื่อ ที่อยู่ โรงแรม และราคาห้องรวมทั้ง
ส่วนลดถ้าพักนาน๓ อาทิตย์ รวมทั้งการจองโรงแรมด้วย เพื่อพี่จะได้บอกให้ลินดาทราบ
ขอขอบใจในความช่วยเหลือครั้งนี้
รักและคิดถึงเสมอ
ศิธร

เปรียบเทียบ สิ่งที่บอก กับ สิ่งที่อ่าน ว่ามีอะไร เหมือน หรือ แตกต่างกัน
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
๑. เลือกวงข้อความที่เป็นใจความสำ�คัญ ผู้เขียนจดหมายฉบับนี้อยากทราบเกี่ยวกับ
ก. ที่พักในประเทศไทย ข. ราคาโรงแรมใกล้หมู่บ้านชาวเขา
ค. ที่พักที่ปลอดภัยและราคาไม่แพงในเชียงใหม่ ง. ที่พักใกล้ร้านค้าและปลอดภัย
๒. เขียน”ถูก” หรือ “ผิด” หน้าประโยคต่อไปนี้

.........ก. ลินดาช่วยศิธรเขียนจดหมายถึง แอ๋ว
........ ข. ศิธร เขียนจดหมายไปขอให้แอ๋วช่วยหาที่พักให้ลินดา
........ ค. ลินดาจะพักที่เชียงใหม่ ๓ อาทิตย์ แล้วไปหมู่บ้านชาวเขา
........ ง. ลินดาคิดว่าการอยู่โรงแรมใกล้ร้านอาหารและตลาด จะสะดวกดี
........ จ. ลินดาจะอยู่ที่หมู่บ้านชาวเขานานราวๆ ๕ เดือนกว่า
........ ฉ. แม้ว่าลินดาไม่เคยไปเมืองไทย ก็ไปหมู่บ้านเองได้โดยไม่ต้องถามใคร
........ ช. ศิธรอยากทราบชื่อโรงแรม การลดราคา และการติดต่อ

๓. เลือกเขียนคำ�ต่อไปนี้ในช่องว่าง
ห่วง เคย ปลอดภัย เป็นห่วง

เกี่ยวกับ อยาก จอง
๓.๑ ก่อนเดินทางไปทำ�วิจัยที่ประเทศไทย ลินดาต้องอ่านหนังสือ...................ชาวเขาหลายสิบเล่ม

๓.๒ หมอแนะนำ�ให้นักท่องเที่ยวดื่มน้ำ�ขวดเพื่อความ.........................
๓.๓ ถ้าคุณเดินทางโดยรถไฟ คุณควร......................ตั๋วไว้ก่อน เพื่อจะได้มีที่นั่งแน่นอน
๓.๔ พ่อแม่มักจะ...................... ถ้าลูกกลับบ้านช้ากว่าปกติ
๓.๕ สมชายไม่...................พบปู่ของเขาเลย เพราะปู่ตายก่อนเขาเกิด
นักศึกษาเขียนจดหมายถึงเพื่อนคนไทยเพื่อเชิญเขามาเที่ยวที่บ้านคุณในวันคริสต์มาส

เรื่อง การหาที่พัก
วิจัย - to do research
หมู่บ้าน - village
เป็นห่วง - to feel concerned for, to be worried
เป็นไปได้ - to be possible
ลด - to reduce, discount, lower, decrease
จอง - to reserve
ครั้งนี้ - this time

บทที่ ๓๖
เรื่อง จดหมายตอบเรื่องที่พัก

- ดูรูป แล้วคุณคิดว่าสิ่งที่เขาตอบจะเกี่ยวกับอะไรบ้าง
- คุณคิดว่าที่พักนี้จะให้บริการอะไรบ้าง
- เขาจะติดต่อที่พักเองได้ไหม อย่างไรบ้าง

73 ถนน ราชดำ�เนิน อ. เมือง
จ. เชียงใหม่ 50200
วันที่ ๔ มีนาคม พ.ศ. ๒๕๕๒
สวัสดีค่ะ อ. ศิธร
หนูขอโทษนะคะที่ตอบจดหมายช้าไปหน่อย อาจารย์สบายดีใช่ไหมคะ
อากาศที่นั่นเป็นยังไงคะ ที่เชียงใหม่อากาศเริ่มร้อนแล้วค่ะ
หนูได้ไปติดต่อห้องพักให้ลินดาแล้วนะคะ คิดว่าที่ลายไทยเกสท์เฮาส์จะใช้ได้ค่ะ
เพราะอยู่ในเมืองเชียงใหม่ มีรถสองแถว รถตุ๊กๆ ผ่านไปมาตลอดเวลา และอยู่ไม่ไกลจากตลาด มีร้าน
อาหารและร้านหนังสืออยู่ในบริเวณนั้นด้วย หนูคิดว่าจะสะดวก และค่อนข้างปลอดภัยสำ�หรับลินดา
ด้วยค่ะ
ทางเกสท์เฮาส์บอกว่ามีบริการต่างๆแบบโรงแรมทุกอย่าง ห้องทุกห้องติดแอร์
และมีทีวีด้วย ค่าห้องพักวันละ ๗๕๐ บาท ถ้าพัก ๓ อาทิตย์เขาจะลดราคาให้ ๑๐ เปอร์เซนต์ค่ะ ที่
นี่มีคนทำ�ความสะอาดให้ทุกวัน มีร้านอาหารซึ่งมีทั้งอาหารไทย จีน และฝรั่ง มีบริการอินเทอร์เน็ท
ไร้สาย ซักรีดเสื้อผ้า และยังมีบริการรับส่งที่สนามบิน สถานีขนส่ง และรถไฟอีกด้วย ลินดา
สามารถจองเองได้ทั้งทางอีเมล์และทางจดหมายค่ะ ที่อยู่นะคะ ลายไทยเกสท์เฮาส์ ๑๑๑/๔-๕
ถนนคชสาร อ. เมือง จ. เชียงใหม่ ๕๐๑๐๐ หรือถ้าอยากจะเห็นห้อง และข้อมูลอื่นๆก็เข้าไปที่
เว็บไซต์ www.laithai.com ได้ค่ะ
อาจารย์ลองบอกให้ลินดาขอลดค่าที่พัก ๒๐ เปอร์เซ็นต์ เวลาที่ติดต่อกับ
เกสท์เฮาส์ซิคะ เขาเป็นนักศึกษา บางทีทางเกสท์เฮาส์อาจจะใจดี ลดให้เป็นพิเศษก็ได้
อาจารย์เอาเบอร์โทรศัพท์ของหนูให้ลินดาด้วย เวลาเขามาถึงเชียงใหม่ก็ติดต่อหนู
ได้ทันทีค่ะ ถ้าอาจารย์มีอะไรให้หนูช่วยอีกก็ติดต่อมาได้นะคะ
ด้วยความรักและเคารพค่ะ
แอ๋ว

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
๑. เลือกเขียน X หน้าข้อความสำ�คัญ ๓ ข้อ ที่ลินดาทราบจากจดหมาย

........... ก. ที่อยู่ บริเวณใกล้ๆลายไทยเกสท์เฮาส์ และการติดต่อ
........... ข. บริการต่างๆทั้งปกติ และพิเศษจากเกสต์เฮาส์
.......... ค. อากาศที่เชียงใหม่ และการติดต่อกับแอ๋วเวลาถึงที่นั่น
.......... ง. การลดราคาค่าที่พักและอื่นๆของเกสต์เฮาส์ที่ให้กับนักศึกษา
.......... จ. บริการต่างๆที่เหมือนโรงแรมและการลดราคาถ้าพักนาน
......... ฉ. ความสะดวกปลอดภัยที่เกสท์เฮาส์รับรองกับคนมาพัก
๒. เลือกเขียน X หน้าคำ�ถามที่มีคำ�ตอบจากจดหมาย
......... ก. ศิธรสบายดีไหม
........ ข. การอยู่ที่ลายไทยเกสท์เฮาส์สะดวกอย่างไร
......... ค. ลายไทยเกสท์เฮาส์ลดราคาให้ทุกคนเมื่อไร
......... ง. อากาศในห้องพักจะเย็นสบายไหม ทำ�ไม
......... จ. ลินดาจะเช่ารถจากลายไทยเกสท์เฮาส์ไปที่ไหนบ้าง
......... ฉ. ถ้าใช้อินเทอร์เน็ตกับซักรีดเสื้อผ้าต้องจ่ายเงินเท่าไร
......... ช. ลินดาจะรับประทานอาหารที่ไหนได้บ้าง
......... ซ. ลินดาจะซื้ออะไรที่ตลาดได้บ้าง

๓. เขียนหรือตอบปากเปล่า คำ�ถามที่มีคำ�ตอบในข้อ ๒
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
๔. เขียนคำ�ตรงข้ามกับคำ�ที่ขีดเส้นใต้ลงในช่องว่าง
ก. คลองที่อยู่ใกล้ตลาดมากจะสกปรก .......................... ........................
ข. เวลากลางคืน ผู้หญิงเดินคนเดียวอันตรายมาก ..........................
ค. เขาเลิกดื่มน้ำ�ผลไม้ตอนเช้า ..........................
ง. สมศรีซักรีดเองเป็นปกติในวันหยุด ..........................
จ. เวลาแมรี่ทำ�ขนม เขามักจะเพิ่มน้ำ�ตาล ..........................
๕. เขียนประโยคใหม่ โดยใช้คำ�ที่หาได้จากเรื่องในข้อ ๔
ก. ...............................................................................................................................
ข. ...............................................................................................................................
ค. ...............................................................................................................................
ง. ................................................................................................................................
จ. ...............................................................................................................................
นักศึกษาเขียนจดหมาย เล่าเรื่องเหตุการณ์ที่แปลกเป็นพิเศษ เวลาเดินทาง หรือเวลาไปพักตาม
โรงแรม หรือ ห้องพักตามสถานที่ต่างๆ ประมาณ ๑๕ ประโยค

เรื่อง จดหมายตอบการหาที่พัก
บริเวณ - area
ค่อนข้าง - rather, tending toward (a given quality)
ไร้ = ปราศจาก = ไม่มี
สาย - line
เคารพ - to respect
รับรอง - to assure

บทที่ ๓๗
เรื่อง ความรัก
นักศึกษาเตรียมพูดเกี่ยวกับความรู้สึกต่างๆ ที่มีต่อคนหรือสิ่งที่สำ�คัญที่สุดในชีวิตเขา
รูปที่ ๑ ของ ด.ญ. อักษรสวรรค์ วุฒิวัช รูปที่ ๒ ของ ด.ญ. โชติมา ทับทอง
รูปที่ ๓ ของ ด.ช. ศลิษฎ์ วิรัชนิดากุล รูปที่ ๔ ของ ด.ช. สิริชัย แซ่ปุ้น

ดูรูป “ความรัก” แล้วตอบ
- ลองเดาว่าคนวาดมีความรู้สึกอย่างไร และรูปอะไรที่เขาวาดทำ�ให้นักศึกษารู้ถึงความรู้สึกนั้น
- เด็กๆ มีความรู้สึกอย่างนั้นกับอะไรมากที่สุด
- เดาเหตุผลว่าทำ�ไม เขามีความรู้สึกนั้น
ทายว่า คนวาดภาพ อายุประมาณกี่ปี และเขารักอะไร

ก. ด.ญ. อักษรสวรรค์ อายุ....................ปี
เขารัก................................................................................................................................................
ข. ด.ญ. โชติมา ทับทอง อายุ.................ปี
เขารัก................................................................................................................................................
ค. ด.ช. ศลิษฎ์ วิรัชนิดากุล อายุ..............ปี
เขารัก................................................................................................................................................
ง. ด.ช. สิริชัย แซ่ปุ้น อายุ..................ปี
เขารัก................................................................................................................................................
อ่านเรื่องต่อไปนี้ แล้วจับคู่กับภาพวาด โดยเขียนชื่อ และ นามสกุล ในช่องว่าง แล้วเปรียบเทียบกับ
คำ�ตอบในข้อ ๑ ว่าคุณทาย ถูก หรือ ผิด

ความรักของฉันที่มีให้กับสัตว์เลี้ยงคือสุนัข ฉัน การมอบความรักให้กันเป็นสิ่งที่ดี ที่ทำ�ให้โลกใบ
เคยมีสุนัขหลายตัว เช่น เจ้าลาย หมีขาว ดำ� นี้สวยงาม เราสามารถมอบความรักให้ใครก็ได้
น้ำ�ตาล ลักกี้ และเจ้าเลดี้ สุนัขตัวเมียที่ฉันรัก แม้แต่จะเป็นสัตว์เลี้ยงเราก็ให้ความรักกับมันได้
มากที่สุด ฉันนำ�เจ้าเลดี้มาจากวัดพระปฐมเจดีย์ การให้ความรักแก่กันควรจะให้ทุกวันค่ะ
ใกล้ๆบ้านฉัน ตั้งแต่อายุได้เพียง ๒ อาทิตย์ ๒. ...................................อายุ ๑๒ ปี กทม.
เท่านั้น เจ้าเลดี้ซนมาก ชอบวิ่งคาบสิ่งของทุก
อย่างที่ขวางหน้า ฉันจึงเล่นกับมันโดยให้คาบ
กิ่งไม้และแย่งกัน มันจะวิ่งหนีเพื่อรักษากิ่งไม้ไว้
ตอนนี้เจ้าเลดี้ตายไปแล้ว ฉันคิดถึงมันมาก
ฉันจึงวาดภาพของเจ้าเลดี้ไว้
๑......................................อายุ ๑๐ ปี กทม.
ในชีวิตฉัน ฉันรักคุณพ่อคุณแม่ที่สุดในโลก ความรักของข้าพเจ้าคือ การให้ ให้ความรักแก่
คุณพ่อคุณแม่มักจะพาฉันไปเที่ยวเสมอ คนที่เรารัก และสิ่งที่มีชีวิตอื่นๆเช่นคน สัตว์ และ
ฉันชอบวันเสาร์ วันอาทิตย์ เพราะเราสามคนจะ ต้นไม้ คนที่ข้าพเจ้ารักมากที่สุด ก็คือ พ่อกับ
ได้อยู่ด้วยกัน คุณพ่อคุณแม่ไม่เคยตีฉันเลย แม่ เพราะท่านเป็นผู้ให้กำ�เนิดเรามา ส่วนสัตว์
เพราะฉันไม่เคยดื้อกับคุณพ่อคุณแม่ ที่ข้าพเจ้ารักมากที่สุด คือ สุนัข เพราะสุนัขเป็น
ฉันรักคุณพ่อคุณแม่ที่สุดในโลกครับ สัตว์ที่ซื่อสัตย์ น่ารักและขี้เล่นอีกด้วย เราต้อง
๓. ....................................อายุ ๑๐ ปี กทม. คอยดูแลและเอาใจใส่มัน ดูแลรักษาต้นไม้และที่
สำ�คัญ ห้ามตัดต้นไม้ ทำ�ลายป่า เพื่อโลกของเรา
จะได้น่าอยู่ยิ่งขึ้น ด้วยเหตุนี้ ความรักจึงเป็นสิ่งที่
ดี ข้าพเจ้าอยากให้ทุกคนรัก และ สามัคคีกัน
๔. ................................... อายุ ๑๐ ปี กทม.
๑. ตอบคำ�ถามต่อไปนี้
ก. ความรู้สึกที่เด็กๆมี เหมือน หรือ ต่างจากชื่อเรื่อง ..............................................................
ข. เด็กทั้ง ๔ คน รักอะไรบ้าง
ศลิษฎ์......................................................... อักษรสวรรค์.............................................................
สิริชัย.......................................................................โชติมา.............................................................

๒.๑ ภาพของอักษรสวรรค์ บอกความรักที่มีต่อ...............................
ก. ต้นไม้ กับพ่อแม่ ข. พ่อแม่กับสัตว์เลี้ยง ค. พ่อแม่ สัตว์ และต้นไม้
๒.๒ สิริชัยวาดหัวใจมากมายเพราะเขาอยากจะแสดงว่าเขารัก............................ที่สุดในโลก
ก. สุนัข ข. พ่อแม่ ค. ต้นไม้
๒.๓ โชติมาเชื่อว่า.............................
ก. ความรักเป็นสิ่งดี ข. ควรจะให้ความรักแก่กันทุกวัน
ค. เขารักคุณพ่อ คุณแม่ที่สุดในโลก
๒.๔ ศลิษฎ์ รัก .........................มากจนต้องวาดภาพเอาไว้
ก. ต้นไม้ ข. คุณพ่อคุณแม่ ค. เจ้าเลดี้
๒.๕ การทำ�ให้โลกนี้สวยงาม คือการให้.....................................แก่กัน
ก. ความรัก ข. ต้นไม้ ดอกไม้ ค. ยา เสื้อผ้า อาหาร
๒.๖ อักษรสวรรค์ กับ ศลิษฎ์มีความรักตรงกันในเรื่อง.............................
ก. แมวที่ซน และขี้เล่น ข. สัตว์เลี้ยงที่ซน ค. สุนัขที่ขี้เล่น
๒.๗ ภาพวาดที่มีเครื่องหมายของความรักเป็นภาพของ..........................
ก. สิริชัยกับศลิษฎ์ ข. อักษรสวรรค์ กับ สิริชัย ค. โชติมากับสลิษฎ์
๓. เติมข้อความจากการเขียนบรรยายความรัก ของทั้ง ๔ คนในช่องว่าง ต่อไปนี้

๓.๑ ถึงแม้ว่า ด.ญ.......................................... อายุ ๑๒ ปี จะไม่บอกว่ารักคนหรือ สัตว์
แต่เขา อธิบายว่า การมอบ.............................ให้ทั้งคนและ..............................
เป็นสิ่งที่..........................นอกจากนี้ การให้..............................แก่กัน ควรจะเกิดขึ้น
ตลอดเวลา
๓.๒ ด.ญ...........................................วาดสิ่งต่างๆในภาพ กับ เขียนเกี่ยวกับความรัก.........................
......................................... และ...................................ได้ตรงกับภาพจริงๆ

๓.๓ ศลิษฎ์เขียนว่าเขาคิดถึง “เจ้าเลดี้” เพราะ......................................................................
สุนัขตัวนี้ซน และชอบ...................................................................................................
เขาจึงเล่นกับมันโดยการ................................................................................................
หลังจากเจ้าเลดี้ตาย ศลิษฎ์จึง.......................................ของเลดี้ไว้
๓.๔ สิริชัยรักคุณพ่อ คุณแม่เขาที่สุดในโลก เพราะ................................................................
และวันที่สิริชัยชอบคือวันเสาร์ วันอาทิตย์ เพราะ...........................................................
สิริชัยเป็นเด็กดี เขาไม่เคย.................พ่อแม่ตีเลยเพราะเขาไม่เคย....................กับพ่อแม่
๔. เลือกเขียนคำ�ต่อไปนี้ ในช่องว่าง
เปรียบกับ จนต้อง น่าอยู่ จน ถึงแม้ว่า มอบ...ให้... ดูแล น่ารัก
๔.๑ เขาทำ�งานหนักมาก..............................ไปหาหมอ เพราะไม่สบาย

๔.๒ ..........................เขาจะเรียนไม่เก่ง แต่เขาก็ยังเรียน.............จบมหาวิทยาลัย
๔.๓ เจ้าของสัตว์เลี้ยงทุกตัว มักจะคิดว่าสัตว์เลี้ยงของเขา...............................
๔.๔ รูปหัวใจมากมายในภาพวาดแสดงว่า คนวาดอยากจะ............................ความรัก
.....................คนที่รับรูปนั้นมากที่สุด
นักศึกษาวาดภาพ หรือ หาภาพถ่ายของ สถานที่ คน หรือ สิ่งของ ๑ ภาพ แล้วเขียนแสดง
ความรู้สึก หรือเล่าเหตุการณ์เกี่ยวกับภาพนั้นส่งให้เพื่อนทางไปรษณีย์ โดยใช้คำ�ต่อไปนี้ในประโยค
คือ ที่ แม้แต่ เพราะ จึง เพื่อ ด้วยเหตุนี้

เรื่อง ความรัก
วาด - to draw
เหตุผล - reason
ตัวเมีย = เพศเมีย - female
ซน - to be mischievous
คาบ - to hold something between teeth
ขวางหน้า - to block the way
ดื้อ - to be stubborn
ซื่อสัตย์ - to be honest
เอาใจใส่ - to pay close attention to
ห้าม - to forbid; forbidden
ด้วยเหตุนี้ - for this reason
สามัคคี - unity
แสดง - to show, to express
เครื่องหมาย - symbol

บทที่ ๓๘
เรื่อง ทำ�ไมแต่งงาน
- คุณคิดว่ารูปเหล่านี้ บอกเรื่องอะไรบ้าง
- อะไรทำ�ให้คนอยากแต่งงานกัน
- เดี๋ยวนี้ คนที่จะแต่งงานกันควรรู้จักกันหรือ มีความสัมพันธ์กันก่อนอย่างไร
อ่านข้อความต่อไปนี้

ก. ทำ�ไมแต่งงาน?
ว่ากันว่า คนไทยยุคนี้แต่งงานกันน้อยลง และอายุเฉลี่ยของผู้ที่แต่งงานก็สูงขึ้นกว่าคนรุ่น
ก่อน ไม่ใช่เพราะหนุ่มสาวไทยหวาดกลัวความรัก แต่คงเป็นเพราะไม่อยากมีพันธะและไม่ต้องการ
รับผิดชอบ เนื่องจากชีวิตแต่งงานมีเรื่องให้รับผิดชอบมากทีเดียว แล้วถ้ามีลูกด้วยกัน ความรับ
ผิดชอบและพันธะก็จะใหญ่โตขึ้น
๑. เขียน “ถูก” หน้าประโยคที่ถูกที่สุดตามเรื่องที่อ่าน

........๑.๑ เดี๋ยวนี้คนไทยไม่ค่อยแต่งงานกัน เพราะชีวิตแต่งงานยากจึงคิดนานกว่าจะแต่ง
........๑.๒ หนุ่มสาวไม่อยากแต่งงานเร็ว เพราะอยากสนุกกับการอยู่คนเดียวก่อน
........๑.๓ คนเดี๋ยวนี้แต่งงานช้า เพราะกลัวความผิดพลาด และความผูกพัน
........๑.๔ หนุ่มสาวไม่กลัวความรัก แต่ยังไม่อยากแต่งงานเพราะไม่อยากรับผิดชอบและมีพันธะ
ข. ความรักชนิดที่สามารถก้าวไปสู่การใช้ชีวิตคู่ ต้องอาศัยองค์ประกอบหลายประการ
อย่างแรกคือใจที่พร้อม ถ้าใจพร้อมเรื่องอื่นๆ ก็ไม่ยาก ความพร้อมจะทำ�ให้อุปสรรคกลายเป็นเรื่อง
เล็ก
ตามปกติการแต่งงานจะทำ�ให้ฝ่ายชายและฝ่ายหญิงโตเป็นผู้ใหญ่ขึ้นอีกระดับ เคยทำ�อะไร
แบบไม่คิดหน้าคิดหลัง ก็จะฉุกคิดมากขึ้น เคยทำ�หรือคิดอะไรคนเดียว ก็จะมีคนมาช่วยคิดช่วยทำ�
เคยนึกถึงแต่ตัวเอง ก็จะมีอีกคนมาเพิ่มมาให้ห่วงใยดูแล
๒. เขียน X หน้าประโยคที่มีใจความสำ�คัญที่สุด
......... เมื่อทั้งชายและหญิงมีใจที่พร้อมจะแต่งงาน สิ่งอื่นและอุปสรรคก็ไม่ใช่ปัญหา
.......... ความเป็นผู้ใหญ่ การนึกถึงตัวเองกับคนอื่น คือสิ่งสำ�คัญในการมีชีวิตคู่
.......... การแต่งงานคือการมีคนมาช่วยคิด ช่วยทำ� และช่วยดูแลห่วงใยกัน และเป็นผู้ใหญ่ขึ้น
......... การแต่งงานทำ�ให้คนเป็นผู้ใหญ่ขึ้น เพราะได้เรียนรู้ที่จะห่วงใยคนที่มาอยู่ร่วมด้วย

ค. อยูด่ ว้ ยกันแบบเป็นแฟน กับอยูด่ ว้ ยกันแบบแต่งงานแล้ว มีความแตกต่างกันมากทีเดียว
หนุม่ สาวยุคนีน้ ยิ มอยูด่ ว้ ยกันโดยทีย่ งั ไม่ได้แต่งงาน พวกเขามีเสรีภาพทีจ่ ะทำ�เช่นนัน้ แต่มองอีกด้านหนึง่ ก็
คือการทำ�อะไรๆตามอำ�เภอใจ เมือ่ ตามอำ�เภอใจก็มกั ขาดความรับผิดชอบ และไม่ได้ตง้ั ใจแน่วแน่ทจ่ี ะอยูก่ นั
ให้ยดื ยาว
การแต่งงานจะทำ�ให้มใี ครสักคนอยูด่ ว้ ยกันนานๆ อยูก่ นั แบบคนรัก แบบเพือ่ นร่วมทุกข์รว่ มสุข
เรียนรูก้ ารแบ่งปันและให้อภัย ดูแลกันในยามเจ็บไข้ได้ปว่ ย จนกว่าคนใดคนหนึง่ จะจากไป
๓. โยงข้อความในข้อ ก. กับข้อ ข. ตามเรื่องที่อ่าน
ก. ข.
การอยู่ด้วยกันแบบเป็นแฟน - ต้องรับผิดชอบร่วมกันทั้งทุกข์และสุข
- ทำ�ให้มีเสรีภาพ
การอยู่ด้วยกันแบบแต่งงาน - ทำ�อะไรตามใจตัวเองได้
- รู้จักแบ่งปัน ให้อภัย และ ดูแลกันจนกว่าจะตาย
- ไม่ต้องรับผิดชอบและไม่แน่ว่าจะอยู่ด้วยกันตลอดไป
ง. เพื่อนๆ และน้องๆชอบถามผมว่า .....ทำ�ไมแต่งงาน ? พวกเขาคิดว่าผมคงไม่แต่งงาน

แน่ๆ บางคำ�ตอบของผมก็คือ “พอดีว่างก็เลยแต่ง” แต่จะให้ตอบกันจริงๆ เหตุผลในการแต่งงานก็
เพราะ ชีวิตจะได้หยุดลอยไปลอยมาสักที การแต่งงานนั้นเป็นการลงหลักปักฐานรูปแบบหนึ่ง
ปักดีๆ ชีวิตก็จะนิ่ง และสงบขึ้น
จาก นิตยสารเปรียว ปักษ์หลัง พฤษภาคม ๒๕๔๗

๔. เลือกวงข้อความที่ถูกที่สุด
ผู้เขียนคิดว่า การแต่งงานคือ.............................
ก. ชีวิตที่ไม่มีเวลาสนุก ข. ชีวิตที่มีหลักอยู่กับที่ ค. ชีวิตที่ว่างพอที่จะอยู่กับใครคนหนึ่ง
๕. เลือก ๑ ข้อ จาก ๓ ข้อต่อไปนี้ และบอกเหตุผลใหญ่ๆ ๒ ข้อว่าทำ�ไม คุณเลือกข้อนั้น

ก. การอยู่ด้วยกันแบบแฟนตลอดชีวิต ข. การอยู่แบบแต่งงาน
ค. การลองอยู่แบบแฟนก่อนตัดสินใจแต่งงาน
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
๖. เลือกเติมคำ�ว่า “การ” หรือ “ความ” ในช่องว่าง
ตัวอย่าง เช่น คนเราต้องทำ�ความดีตลอดเวลา
การวิ่งเป็นการออกกำ�ลังชนิดหนึ่ง
๖.๑ ...............เดินทางท่องเที่ยวเป็น................หา...................รู้ชนิดหนึ่ง
๖.๒ ...............สูงของเขา ทำ�ให้ฉันไม่เห็นอะไรเวลาเขาอยู่ข้างหน้าฉัน
๖.๓ ...............มีลูกทำ�ให้พ่อแม่มี........................รับผิดชอบมากขึ้น
๖.๔ ................เห็นของเขาเกี่ยวกับ .....................ใช้โทรศัพท์มือถือ น่าสนใจดี

๗. จับคู่ข้อความในข้อ ก. กับข้อ ข. โดยเขียน ก. ข. ค. ...............หน้าข้อ
ก. ข.
ก. ตำ�รวจเรียกให้คุณอาภาจอดรถ ...........๑. แต่มองอีกด้านหนึ่ง เขาอาจจะไม่ได้
ให้ความรู้เท่าไร
ข. ถ้านิศาอยากจะเล่นเทนนิสเก่ง ............๒. แต่เป็นเพราะเขาต้องเขียนรายงาน
ค. ทุกคนชอบฟังเวลาเขาพูด เพราะสนุก ............๓. เขาก็ต้องฝึกทุกวัน
ง. สุธนไม่ได้อ่านหนังสือเพราะเขาอยากอ่าน ............๔. จนกว่าอาจารย์จะพอใจ
จ. เฉลิมต้องฝึกออกเสียงภาษาอังกฤษ ............๕. เนื่องจากเขาขับรถเร็ว
๘. เลือกเขียนคำ�ในต่อไปนี้ลงในช่องว่าง
แบ่งปัน อุปสรรค ความรับผิดชอบ แน่วแน่

ร่วมทุกข์ ดูแล ให้อภัย อีก
พร้อม ทั้ง เจ็บไข้ได้ป่วย คิดหน้าคิดหลัง
๘.๑ น้องสาวประเสริฐ.................ที่จะแต่งงาน เพราะเขากับแฟนเขารักกันมานานหลายปีแล้ว

และครอบครัวทั้งสองฝ่ายก็เห็นดีด้วย
๘.๒ เมื่อคนอายุมากขึ้น การ..............................เป็นเรื่องธรรมดา การมีสามีหรือภรรยาที่
......................ร่วมสุขกันมาคอยช่วยเหลือดูแล เป็นสิ่งที่ทุกคนต้องการ
๘.๓ การใช้บัตรเครดิตแทนเงินสดทำ�ให้คนหลายคนซื้อของอย่างไม่ ..................................

๘.๔ นิตยาไม่ชอบ.........................ความรักให้ใคร เขาจึงไม่พอใจที่แม่เขาไปดูแลเด็กๆที่ไม่มีพ่อแม่
๘.๕ ทุกคนอยากทำ�งานกับสมคิด เพราะเขามี......................................สูงมาก และ.....................
เหตุผลหนึ่งก็คือ เขาใจดี
แบ่งกลุ่มนักศึกษาออกเป็น ๒ กลุ่ม เลือกโต้วาทีในหัวข้อใด หัวข้อหนึ่งต่อไปนี้
ก. “แต่งงานอายุน้อย ดีกว่า แต่งงานอายุมาก”
หรือ
ข.“การไม่อยู่ด้วยกันก่อนแต่งงาน ทำ�ให้การหย่าร้างสูงขึ้น”

เรื่อง ทำ�ไมแต่งงาน
ความสัมพันธ์ - relationship, involvement

ว่ากันว่า - It’s been said that
ยุค = รุ่น - period, age, generation, time
เฉลี่ย - to average
พันธะ - commitment , obligation
รับผิดชอบ - to be responsible
ผูกพัน - to tie, bind, be tied, bound
องค์ประกอบ - component
อุปสรรค - barrier, obstacle
คิดหน้าคิดหลัง - to think carefully
ฉุก - to happen suddenly, unexpectedly
นิยม - to prefer, favor, like
เสรีภาพ - freedom, liberty
ตามอำ�เภอใจ = ตามใจ - arbitrarily, at will; willfully; as desired;
as one wishes; without restraint
แน่วแน่ - to be resolute, determined
ให้อภัย - to forgive
ลงหลักปักฐาน - to settle down
โต้วาที - to debate
หย่าร้าง - to divorce

บทที่ ๓๙
เรื่อง “ช้อนกลาง” กำ�แพงกั้นเชื้อโรค

นักศึกษาเตรียมหารูปอุปกรณ์ในการรับประทาน
อาหารที่ใช้ร่วมกันได้และวิธีใช้
- สิ่ง/ อุปกรณ์เหล่านี้เรียกว่าอะไร และใช้ทำ�อะไรบ้าง
- จากชื่อเรื่อง คุณคิดว่าสิ่งนี้จะแพร่เชื้อโรค หรือ ป้องกันโรค ได้อย่างไร
- อะไรบ้างที่เราใช้ร่วมกันได้ โดยไม่ต้องกลัวติดโรค

“ช้อนกลาง” กำ�แพงกั้นเชื้อโรค
“ช้อนกลาง” คือ ช้อนที่อยู่ประจำ�ตามอาหารแต่ละจาน หรือแต่ละถ้วย มีหน้าที่ใช้ตัก

อาหารจากจานนั้นไปใส่ไว้ในจานของแต่ละคน เพื่อที่ว่าช้อนนั้นจะได้ไม่ต้องสัมผัสกับน้ำ�ลาย
และเชื้อโรคของผู้ที่กินอาหารนั้น น้ำ�ลายและเชื้อโรคจะได้ไม่ลงไปปนเปื้อนในอาหาร ช้อนกลาง
จึงมีหน้าที่เป็นเหมือน “กำ�แพงกั้นเชื้อโรค” ไปในตัวด้วย
แต่บางครั้ง เวลาที่เราไปกินข้าวกับเพื่อนฝูงที่สนิทสนมหรือกับคนในครอบครัว เราก็มัก
จะคิดว่าคนเหล่านั้นเป็นคนที่เรารู้จักดี แต่ละคนก็ดูสะอาดสะอ้าน ไม่น่าจะมีโรคภัยอันตราย
อะไร ไม่ใช้ช้อนกลางก็น่าจะได้ ยิ่งกว่านั้น บางคนคิดมากไปจนถึงว่าการใช้ช้อนกลางเป็นการ
แสดงความรังเกียจผู้ร่วมโต๊ะไปอีก
แต่ในความเป็นจริงแล้ว โรคบางโรคอาจยังไม่ถึงเวลาแสดงอาการ แต่เชื้อโรคนั้นได้ออก
มาลอยคออยู่ในถ้วยเรียบร้อยแล้ว โดยโรคที่สามารถติดต่อผ่านทางน้ำ�ลายได้นั้นก็มี โรคหวัด
ทั้งหวัดเล็ก และหวัดใหญ่ โรคคอตีบ คางทูม โปลิโอ วัณโรค ไวรัสตับอักเสบบี และ โรค
ซาร์ส ล้วนแล้วแต่โรคที่ไม่น่าพิสมัยทั้งนั้นเลย
อย่างนี้กินอาหารคราวหน้า อย่ามัวยึดติดอยู่กับความสนิทสนม แต่ให้นึกถึงเชื้อโรคที่เรา
ต้องกินเข้าไปดีกว่า
โดย ผู้จัดการออนไลน์ ๑๐ ตค.๒๕๔๙ ๑๕.๕๘ น.

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
๑. เลือกวงกลุ่มคำ�สำ�คัญที่สุด ที่เกี่ยวกับ “ช้อนกลาง” ๔ กลุ่ม

ช้อนส้อม โรคภัยต่างๆ ไม่เปื้อนน้ำ�ลาย โรคที่ติดต่อทางน้ำ�ลาย
ความรัก สิ่งป้องกันเชื้อโรค อันตราย ช้อนที่ใช้ตักอาหาร
๒.๑ “ช้อนกลาง” คือช้อนที่อยู่ในจานอาหาร..............................
ก. ที่ทุกคนทานร่วมกัน ข. ของแต่ละคน ค. จานเดียวเท่านั้น
๒.๒ การใช้ “ช้อนกลาง”เป็น..........................ไม่ให้เชื้อโรคปนเปื้อนในอาหาร
ก. การติดต่อ ข. การป้องกัน ค. การค้นหา
๒.๓ บางคนกลัวว่า การใช้ “ช้อนกลาง” อาจเป็นการแสดง.....................ของคนที่ร่วมวงกินด้วยกัน
ก. ความรัก ข. ความสนิทสนม ค. ความรังเกียจ
๒.๔ การไม่ใช้ “ช้อนกลาง” อาจทำ�ให้คนที่ร่วมรับประทานอาหารติดโรคจาก.....................
ก. น้ำ�ลาย ข. น้ำ�มูก ค. น้ำ�ตา
๒.๕ โรคที่ติดจากน้ำ�ลาย ได้แก่โรค.................................
ก. ไข้หวัด วัณโรค มะเร็ง ข. ไข้หวัดใหญ่ ไข้ทรพิษ ไวรัสตับอักเสบบี
ค. โรคซาร์ส คางทูม โปลิโอ
๒.๖ เพื่อให้ปลอดภัย การกินอาหารในครอบครัวของตนเอง ........................................
ก. ไม่ต้องใช้ช้อนกลาง ข. ก็ยังควรต้องใช้ช้อนกลาง ค. ใช้ช้อนของตนก็ได้

๓. เลือกเขียนคำ�หรือกลุ่มคำ�ต่อไปนี้ลงในช่องว่าง
จึง เพื่อ ที่ แต่ ก็ ยิ่งกว่านั้น แต่ละ ทั้งนั้น
๓.๑ อาหาร .....................จาน สีสวย ดูน่ารับประทาน ..........อาจจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้

๓.๒ เชื้อโรค.............ปนเปื้อนมากับอาหาร .............. อาจมาจากคนซึ่งดูสะอาดได้
๓.๓ เชื้อโรคติดต่อได้ทางน้ำ�ลาย ทุกคน............ไม่ควรใช้ช้อนตนเองตักอาหารที่รับประทานร่วมกัน
๓.๔ การที่คนกินอาหารด้วยกันและไม่ใช้ช้อนกลาง อาจเป็นเพราะว่าพวกเขาเป็นเพื่อนสนิทกัน
...............................พวกเขาอาจจะเป็นญาติพี่น้องกันก็ได้
๔.๑ หน้าที่
...................................................................................................................................
....................................................................................................................................
๔.๒ แต่ละ
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
๔.๓ ยึดติด
...................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
๔.๔ ล้วนแล้วแต่
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................

๔.๕ ยิ่งกว่านั้น
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
นักศึกษาทำ�แผ่นภาพพร้อมคำ�บรรยายถึง สิ่งที่ควรทำ� และไม่ควรทำ� คนละ ๑ ภาพเพื่อไป
แสดงที่งานนิทรรศการ เลือก ๑ กิจกรรมต่อไปนี้
๑. เวลาอยู่ในงานเลี้ยง
๒. เวลาอยู่ในห้องประชุม
๓. เวลามีการประชุมปรึกษางาน
๔. เวลาอยู่ในโรงหนัง/ โรงละคร
หรือ
ให้นักศึกษาหาอุปกรณ์ที่คนอเมริกันใช้ในชีวิตประจำ�วันหนึ่งอย่าง แล้วตอบคำ�ถามต่อไปนี้
- อุปกรณ์อันนี้ใช้ทำ�อะไร มีความจำ�เป็นหรือไม่ อย่างไร
- ความรู้สึกของคนอเมริกันที่มีต่ออุปกรณ์อันนี้
- คนที่ไม่ใช้อุปกรณ์อันนี้ มีเหตุผลอะไร
เตรียมพูดให้เพื่อนๆในห้องเรียนฟัง

เรื่อง ช้อนกลาง
กำ�แพง - wall
กั้น = ป้องกัน - to prevent, to protect
เชื้อโรค - germ, microbe, bacteria
โรค - disease, sickness
แพร่ - to spread
เพื่อที่ว่า - in order that
น้ำ�ลาย - saliva
น่าจะ - ought to, might like to
ยิ่งกว่านั้น - moreover
รังเกียจ - to mind, dislike, be prejudiced against
น่าพิสมัย - to be likable
อาการ - symptoms
มัว - to be busily engaged in
ยึดติด - to cling to, stick to, adhere to
งานนิทรรศการ - exhibition, exhibit; presentation

บทที่ ๔๐
เรื่อง บ้านริมน้ำ�

นักศึกษาเตรียมพูดเกี่ยวกับประสบการณ์การอยู่บ้านใกล้แม่น้ำ� หรือแหล่งน้ำ�

- คุณเคยว่ายน้ำ� หรือเล่นน้ำ�ในแม่น้ำ�ไหม เล่าให้เพื่อนๆฟัง
- กิจกรรมที่คุณเห็นในรูปมีให้เห็นในสังคมอเมริกันไหม

บ้านเรือนไทยริมน้ำ�หลังนี้เป็นบ้านเก่าแก่ของชาวสวน งามแบบเรียบง่าย แต่มีชีวิต
ชีวาอยู่ทุกหนแห่งของบ้าน คนนั่งซักผ้าอยู่ตรงลานบ้านใกล้ๆกับฝั่งคลอง เด็กๆว่ายน้ำ�
ส่งเสียงกันอย่างสนุกสนาน รอบๆบ้านเต็มไปด้วยต้นไม้นานาพันธุ์ เพียงมองผ่านๆ ฉันก็
เห็นต้นไม้กินได้มากมายในสวนของบ้านนี้ที่เก็บกินได้ไม่รู้หมด ทั้งต้นชมพู่สาแหรกลูกสี
ชมพูอ่อนๆ สามสี่ต้นนั่น กอกล้วยใหญ่ๆ สลับด้วยมะพร้าวต้นสูงตรงโน้นตรงนี้ ต้นมะม่วง
ใหญ่ใบดกครึ้ม พื้นข้างล่างเป็นแปลงกะเพรา โหระพา มะเขือ พริก กอตะไคร้เขียวสวย
และตรงที่เก็บเรือริมน้ำ� ยังมีแพผักกระเฉดเป็นลานกว้างข้างตลิ่งบ้านอีก
เช้ามืดของทุกวัน แม่บ้านจะรีบตื่นมาหุงข้าว ทำ�กับข้าวไว้ใส่บาตรหลวงพ่อที่จะพาย

เรือมารับบาตรตอนพระอาทิตย์ขึ้นเป็นประจำ� หลังตักบาตรแล้วก็จะเอาข้าวที่เหลือโปรย
ให้ปลาในคลองได้กินด้วย
สายน้ำ�ถิ่นนี้เปรียบเสมือนถนนของผู้คน ชีวิตพายเรือเร่ขายของยังคงมีอยู่ และมัก

เป็นที่รู้จักกันว่า เรือขายอะไรจะมาตอนไหนแน่นอน เช่น เรือขายปลาท่องโก๋กับกาแฟ ย่อม
ออกเร่ขายกันแต่เช้า สายหน่อยก็เป็นเรือขายขนมหวานซึ่งขายกันมานานนับหลายสิบปี
จวนเที่ยงเป็นเรือขายโรตีอร่อยของคนบังกลาเทศ พอเที่ยงก็จะเป็นเรือผัดไทย ขนมเบื้อง
ทำ�กันสดๆ ร้อนๆ ตามกันมาเป็นเช่นนี้วนเวียนจนถึงเย็น
ตัดต่อจาก
http://kullastree.com/site/index.php?option=com_content&task=view&id=664&Itemid=71
http://maejj.blogspot.com/2005/07/blog-post_09.html
และhttp://www.paktho.ac.th/ratchaburi/ratchaburi2/konjean_damnen.htm

เปรียบเทียบว่ากิจกรรมทางน้ำ�ที่คุณเคยเห็น หรือทำ�ในสังคมอเมริกัน เหมือนหรือต่างกับ
กิจกรรมในเรื่องที่อ่าน
๑. เลือกวงใจความสำ�คัญของแต่ละย่อหน้า
๑.๑ ย่อหน้าที่หนึ่ง
ก. บ้านเรือนไทยริมน้ำ�หลังนี้เป็นบ้านเก่าแก่ของชาวสวน
ข. บ้านเรือนไทยริมน้ำ�หลังนี้มีบรรยากาศแห่งชีวิตชีวาอยู่ทุกหนแห่งของบ้าน
ค. บ้านเรือนไทยริมน้ำ�หลังนี้มีต้นไม้หลายอย่าง เก็บกินได้ไม่รู้หมด
ง. บ้านเรือนไทยริมน้ำ�หลังนี้มีคนนั่งซักผ้าที่คลอง และเด็กๆว่ายน้ำ�อย่างสนุกสนาน
๑.๒ ย่อหน้าที่สอง
ก. แม่บ้านเตรียมอาหารเพื่อใส่บาตรทุกเช้า
ข. พระพายเรือมารับบาตรตอนพระอาทิตย์ขึ้นเป็นประจำ�
ค. ปลาในคลองได้กินข้าวที่เหลือจากการตักบาตร
ง. แม่บ้านต้องตื่นนอนตั้งแต่เช้าทุกวัน
๑.๓ ย่อหน้าที่สาม
ก. ชีวิตพายเรือเร่ขายของยังคงมีอยู่
ข. มีเรือขายของตั้งแต่เช้าจนเย็นในคลองนี้
ค. สายน้ำ�เป็นเหมือนกับถนนที่มีคนมาขายของตามเวลา
ง. เป็นที่รู้กันว่า เรือขายอะไรจะมาตอนไหนแน่นอน

๒. โยงข้อความที่มีในแต่ละย่อหน้า ( มากกว่า ๑ ข้อ )
ย่อหน้าที่ ๑ ก. คนไทยชอบเอาข้าวที่เหลือจากใส่บาตรโปรยให้ปลากิน
ข. คนที่อยากกินโรตีก็ซื้อจากเรือที่เร่ขายตอนเกือบเที่ยงได้
ย่อหน้าที่ ๒ ค. คนจะซักผ้าอยู่ริมคลองหน้าบ้าน
ง. ตอนเย็นจะไม่มีอาหารจากเรือที่เร่ขายในคลอง
ย่อหน้าที่ ๓ จ. เด็กๆชอบว่ายน้ำ�เล่นกันในคลอง
ฉ. ตอนเช้าและสาย คนซือ้ กาแฟกับขนมจากเรือทีข่ ายในคลอง
ช. คนจะซื้ออาหารกลางวันเช่นก๋วยเตี๋ยวผัดได้จากเรือที่เร่ขาย
ซ. คนไทยชอบเอาข้าวกับอาหารที่เหลือจากพระให้เป็ดไก่กิน
ฌ. ต้นผลไม้ที่กินได้และสวนครัวปลูกอยู่รอบบ้าน
ญ. พระพายเรือมารับอาหารที่คนใส่บาตรตอนเช้าตรู่
๓. เลือกเขียนคำ�หรือกลุ่มคำ�ต่อไปนี้ลงในช่องว่าง
ประจำ� เรียบง่าย แน่นอน ใส่บาตร สดๆร้อนๆ

ชีวิต ชีวิตชีวา ซักผ้า สนุก รับบาตร
เร่ขาย เบื่อ นานา แห้งๆเย็นๆ
เดวิด: ผมไม่เคยไปเมืองไทย แต่เคยได้ยินว่ากรุงเทพฯเป็น “เวนิสตะวันออก” ผมอยาก

เห็น................ความเป็นอยู่ของคนไทยแบบนั้น จะดูได้ที่ไหนครับ
จิตรา: ดิฉันคิดว่าคุณควรไปพักที่บ้านสวนริมน้ำ�ที่คลองดำ�เนินสะดวกค่ะ
เดวิด: ที่นั่นมีอะไรน่าดูอะไรบ้างครับ

จิตรา: คุณจะเห็นชาวบ้านที่ใช้ชีวิต....................... พวกเขาทำ�สวนครัว และสวนผลไม้
..................ชนิดรอบๆบ้าน และอาจจะมีเด็กๆช่วยพ่อแม่ทำ�อาหาร .................... หรือ
ว่ายน้ำ� พายเรือเล่น ส่งเสียงดัง ทำ�ให้บ้านสวนดูมี.......................
เดวิด: ผมจะมีอะไรทำ�บ้าง ถ้าได้ไปพักกับครอบครัวไทยที่เป็นชาวสวนที่นั่น
จิตรา: ถ้าคุณอยากจะช่วยก็มีอะไรทำ�ได้หลายอย่าง เช่น ตื่นเช้าขึ้นมา..................
พระจะพายเรือมารับบาตรตอนเช้าตรู่เป็น.................. ตอนสายหลังอาหารเช้าก็เข้าสวน
ช่วยเก็บผลไม้ หรือ พายเรือเอาของไปขายที่ตลาดน้ำ� ถ้าไม่อยาากทำ�อะไร ก็นั่งดู
เรือขายของที่ผ่านไปมา แล้วคุณก็จะ...................กับการซื้ออาหารที่พ่อค้า แม่ค้าจะทำ�
กัน...............................ให้คุณทานได้ทันทีทั้งวัน
เดวิด: น่าสนใจนะครับ คุณช่วยแนะนำ�ให้ผมได้ไปอยู่ที่นั่นสักหนึ่งอาทิตย์ได้ไหมครับ
จิตรา: ได้..............................ค่ะ เพราะครอบครัวดิฉันอยู่ที่นั่น
๔. เขียนประโยคที่ใช้คำ�หรือกลุ่มคำ�ที่ขีดเส้นใต้ตามตัวอย่าง อย่างละ ๒ ประโยค

ตัวอย่าง ก. บ้านเรือนไทยริมน้ำ� ดูมีชีวิตชีวาอยู่ทุกหนแห่ง
ข. คนนั่งซักผ้าอยู่ตรงลานบ้านใกล้ๆฝั่งคลอง
๔.๑ ...............................................................................................................................................
๔.๒ ...............................................................................................................................................
ตัวอย่าง เรือขายของออกเร่ขายกันแต่เช้า วนเวียนจนถึงเย็น
๔.๓ ...............................................................................................................................................
๔.๔ ...............................................................................................................................................
นักศึกษาหาภาพ ๕ ภาพกิจกรรมที่คนอเมริกันทำ�ในฤดูหนาว และเขียนบรรยายใต้ภาพ

เรื่อง บ้านริมน้ำ�
แหล่งน้ำ� - water source

เรียบง่าย - simple, basic
ลาน - courtyard, lawn
กิน....ไม่รู้หมด = กินได้ตลอดเวลา เพราะมีมาก
ตลิ่ง - bank , riverside
บาตร - alms bowl of a Buddhist monk
พาย - to paddle
ย่อม - liable to, likely to, apt to, tend to (do something)
เร่, เร่ร่อน - to wander, to roam
จวน - almost
พอ - when
วนเวียน - around, in a roundabout manner

บทที่ ๔๑
เรื่อง น้ำ�สะอาดหายากเข้าทุกที

ดูรูป แล้ว
- เปรียบเทียบการใช้น้ำ�ของคนไทย กับ ของคนอเมริกัน แล้วบอกให้เขียนลงในช่อง
เหมือน แตกต่าง
............................................................... ................................................................
............................................................... ................................................................
............................................................... ................................................................
- เปรียบเทียบปัญหาของน้ำ�ในปัจจุบันของทั้งสองประเทศ แล้วบอกให้เขียนลงในช่อง
เหมือน แตกต่าง
............................................................... ................................................................
............................................................... ................................................................
............................................................... ................................................................

น้ำ�เป็นทรัพยากรที่มีคุณค่า เป็น
สิ่งจำ�เป็นที่ทุกชีวิตบนโลกนี้ต้องการ
ประมาณ ๙๘ % ของปริมาณน้ำ�ในโลก
เราเป็นน้ำ�ทะเล น้ำ�จืดมีอยู่น้อย และ
ปัจจุบันน้ำ�จืดเริ่มขาดแคลน ปรกติ
ที่มาของน้ำ�จืดคือ ฝนและหิมะ แต่
เนื่องจากประชากรเพิ่มขึ้นและเศรษฐกิจ
ขยายตัว ปริมาณการใช้น้ำ�จึงเพิ่มขึ้น
น้ำ�มีน้อยอยู่แล้ว ยังมามีมลพิษ
เสียอีก ปลายังตายเลย บางแหล่ง น้ำ� ทำ�ละลายที่ดี และยังเป็นตัวกลางให้อนุภาค
ถึงกับส่งกลิ่นเน่าเหม็น เราจึงต้อง ของแข็งแขวนลอย น้ำ�จึงเป็นแหล่งรับสาร
เผชิญหน้ากับปัญหาสำ�คัญอีกอย่างหนึ่ง ไว้ได้มาก ไม่ว่าจะโดยบังเอิญหรือจงใจ จำ�นวน
คือ ปัญหาน้ำ�เสีย ผู้คนมากขึ้นทุกที และการพัฒนาทางเทคโนโลยี
น้ำ�เสียนั้นเป็นอย่างไร น้ำ�เสียเป็น ซึ่งช่วยให้ชีวิตสะดวกสบายขึ้นกลายเป็นสาเหตุ
น้ำ�ที่มีสิ่งต่างๆ ที่ไม่พึงประสงค์ ปะปนอยู่ ใหญ่ ทำ�ให้น้ำ�ที่เคยสะอาดกลายเป็นน้ำ�เสีย
อันทำ�ให้คุณภาพน้ำ�เสื่อมลง น้ำ�เป็นตัว - ช. กฤษณา
สารฆ่าศัตรูพืชและสัตว์ ขยะมูลฝอย น้ำ�ร้อน
สารตะกั่ว ขี้ดินทราย
สารซักฟอก
เชื้อโรค สิ่งปฏิกูล
สารกัมมันตรังสี

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
๑. เขียน X หน้า ๓ ข้อที่ทำ�ให้น้ำ�สะอาดหายากเข้าทุกที

........ ก. น้ำ�จืดกับน้ำ�ทะเลมีไม่เท่ากัน ........ ข. คนมากขึ้นแต่น้ำ�ที่ใช้ได้มีน้อย
........ ค. คนทำ�ให้น้ำ�จืดและน้ำ�ทะเลเสีย ........ ง. น้ำ�ฝนกับหิมะมีมากกว่าน้ำ�ทะเล
........ จ. เศรษฐกิจขยายตัวจึงมีการใช้น้ำ�มากขึ้น
๒.๑ น้ำ�จืดได้มาจาก..................
ก. ฝน ข. หิมะ ค. ฝนกับหิมะ
๒.๒ น้ำ�จืดขาดแคลน หรือไม่พอใช้เพราะ..........................
ก. การพัฒนาเศรษฐกิจ ข. คนเพิ่มขึ้นกับเศรษฐกิจขยายตัว ค. ประชากรเพิ่มขึ้น
๒.๓ น้ำ�เสียเป็นน้ำ�ที่..............................
ก. ขาดสารพิษ ข. มีสิ่งที่เป็นอันตรายต่อชีวิต ค. ใช้ในโรงงาน
๒.๔ สิ่งที่ทำ�ให้น้ำ�เสียได้แก่.........................
ก. ขยะมูลฝอย ข. สิ่งปฏิกูลกับสารเคมีต่างๆ ค. เชื้อโรค สารเคมี สิ่งปฏิกูลและขยะ
๒.๕ น้ำ�ทะเลมีประมาณ......................
ก. เกือบ ๑๐๐ % ของน้ำ�ในโลก ข. ๒% ของน้ำ�ในโลก ค. ๕๐% ของน้ำ�ในโลก
๒.๖ น้ำ�เป็นแหล่งที่รับมลพิษต่างๆไว้ได้........................
ก. บางส่วน ข. มาก ค. น้อยมาก

๓. จับคู่ความสัมพันธ์ในข้อ ก. กับ ข้อ ข. โดยเขียนตัวอักษร หน้าข้อ ข.
ก. ข.
ก. ชาวนา ชาวสวน ชาวไร่ ..........๑. ขยะมูลฝอย สิ่งปฏิกูล
ข. โรงงานอุตสาหกรรม ..........๒. ก๊าซฟอสฟอรัสและควัน
ค. โรงไฟฟ้านิวเคลียร์ ..........๓. เชื้อโรค สิ่งปฏิกูล
ง. ชาวบ้าน ..........๔. สารฆ่าศัตรูพืชและสัตว์
จ. เรือบรรทุกน้ำ�มัน ..........๕. สารกัมมันตรังสี
ฉ. โรงพยาบาล ...........๖. คราบน้ำ�มัน
...........๗. สารตะกั่ว
...........๘. สารซักฟอก
ทรัพยากร ขาดแคลน ปกติ เผชิญหน้า สาเหตุ สารกัมมันตรังสี

ฝน สำ�คัญ ประชากร คุณภาพ เชื้อโรค มลพิษ บังเอิญ
๔.๑ คุณปรีชา....................................กับคนร้ายโดย .........................ตอนที่เขากลับบ้านดึกเมื่อคืนนี้

๔.๒ ............................ คนไทยกินข้าวเป็นอาหารหลัก ปัจจุบัน............................ มีจำ�นวนเพิ่มขึ้น
ดังนั้นข้าวจึง ...............................ทำ�ให้ราคาแพงขึ้น
๔.๓ เวลาไปเยี่ยมผู้ป่วยที่โรงพยาบาล เราควรจะล้างมือเพื่อป้องกันการติด..............................
๔.๔ ถ้าเรารักษา..............................ธรรมชาติไว้ได้มาก และใช้อย่างมีเหตุผล ........................
ชีวิตของคนไทย ก็คงจะดีขึ้น
๔.๕ .......................ที่คนไทยเป็นโรคภูมิแพ้ต่างๆมากขึ้น เพราะอากาศและน้ำ�มี......................

๕. เขียนประโยคที่ใช้คำ�หรือกลุ่มคำ�ต่อไปนี้
๕.๑ ตามธรรมดา ...............................................................................................................
.................................................................................................................................................
๕.๒ เพิ่มขึ้น .........................................................................................................................
.................................................................................................................................................
๕.๓ จงใจ ..........................................................................................................................
..................................................................................................................................................
๕.๔ กลายเป็น .....................................................................................................................
.................................................................................................................................................
๕.๕ สาเหตุ ........................................................................................................................
................................................................................................................................................
๕.๖ ถึงกับ ..............................................................................................................................
................................................................................................................................................
นักศึกษาได้รับเชิญไปบรรยายให้คนในหมู่บ้านฟังถึงวิธีแก้ไขปัญหาการขาดแคลนน้ำ�จืดที่อาจ
จะเกิดขึ้นในไม่ช้า (อย่างน้อย ๓ ข้อ พร้อมตัวอย่าง และให้เหตุผลด้วย)

เรื่อง น้ำ�สะอาดหายากเข้าทุกที
ทรัพยากร - resource
เศรษฐกิจ - economy
ขยาย - to expand
มลพิษ - pollution
เผชิญหน้า - to confront
พึงประสงค์ - to be desirable (usage: elegant)
ปะปน - to be mixed, intermingled
คุณภาพ - quality
ตัวทำ�ละลาย - solvent
ตัวกลาง - medium (usage: in science)
อนุภาค - particle
แขวนลอย - to be suspended
สาร - substance
บังเอิญ - by chance, by accident, unexpectedly
จงใจ - to intend, deliberately
พัฒนา - to develop
ปฏิกูล - waste, rubbish
กัมมันตรังสี - radioactive
ตะกั่ว - lead (metal)
ซักฟอก - to launder, wash
ภูมิแพ้ - allergy

บทที่ ๔๒
เรื่อง ศาลพระภูมิ

นักศึกษาเตรียมพูดเกี่ยวกับความเชื่อและการนับถือของคนไทย หรือคนตะวันออก
ดูรูป และชื่อเรื่อง แล้วตอบคำ�ถาม
- คุณดูรูปและชื่อเรื่องแล้วบอกได้ไหมว่าเป็นอะไร และมีลักษณะเหมือนอะไร
- คุณคิดว่า จะเห็น สิ่งนี้ที่ไหน
- คุณคิดว่ามีอะไรอยู่ข้างในสิ่งนี้หรือไม่
- ทำ�ไมคนตั้งสิ่งนี้ไว้ ทุกคนจะตั้งสิ่งนี้เองได้ไหม

ศาลพระภูมิ
คนไทยในอดีตมีความเชื่อว่า ฟ้า ดิน น้ำ� ภูเขา ต้นไม้ใหญ่ และ อาคารบ้าน

เรือน มีผี เจ้าที่เจ้าทาง และเทวดาปกป้องรักษาอยู่ จึงมีพิธีเชิญพระภูมิเจ้าที่มา
ประทับในศาลเพื่อปกป้องคุ้มครองดูแลสถานที่ ส่วนมากนิยมตั้งศาลพระภูมิเมื่อสร้าง
บ้านเรือนใหม่
คนไทยนั้นมีความเชื่อและเกรงกลัวในสิ่งศักดิ์สิทธิ์ เพราะฉะนั้นพิธีตั้งศาล
พระภูมิจึงควรทำ�ให้ถูกต้อง โดยการเชิญพราหมณ์หรือผู้รู้มาทำ�พิธี คนไทยเชื่อว่าการ
ตั้งศาลพระภูมิจะขับไล่สิ่งที่ชั่วร้ายออกไปจากบ้าน จึงอัญเชิญพระภูมิมาอยู่เพื่อปกป้อง
คุ้มครองเจ้าของบ้านให้อยู่เย็นเป็นสุขและเจริญรุ่งเรืองในหน้าที่การงาน
ศาลพระภูมิมีลักษณะเป็นบ้านหรือวิหารหลังเล็ก ทำ�จากปูน หรือไม้ตั้งอยู่บน
เสาเดี่ยว สถานที่ตั้งจะถูกกำ�หนดโดยพราหมณ์ หรือ ผู้รู้ซึ่งส่วนมากมักจะอยู่ริมรั้วหรือ
มุมหนึ่งนอกบ้าน
คนไทยจะบูชาด้วยการถวายพวงมาลัย ดอกไม้ และอาหารให้กับพระภูมิที่สถิต
อยู่ในศาล โดยเฉพาะมักจะทำ�ก่อนการทำ�พิธีกรรมต่างๆของบ้านนั้น เมื่อเจ้าของบ้าน
รื้อถอนศาลพระภูมิที่เก่า หรือชำ�รุดเสียหายแล้วมักจะนำ�ไปไว้ที่วัด หรือไว้ตามข้างทาง
แยก
ที่มา: http://www.mai95.net พิธีกรรมแบบโบราณของไทย และจากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
๑. โยงย่อหน้าที่ ๑ ที่ ๒ และที่ ๓ กับข้อความสำ�คัญของย่อหน้านั้นๆ
ย่อหน้าที่ ๑ ก. ศาลพระภูมิดูเหมือนบ้านหรือวิหารบนเสาเดี่ยวอยู่นอกบ้านหรือริมรั้ว
และมีการบูชาด้วยดอกไม้ และอาหาร
ย่อหน้าที่ ๒ ข. ศาลพระภูมิเป็นที่อยู่ของผี ปู่ ย่า ตา ยายเพื่อดูแลคนในบ้าน
และขับไล่สิ่งร้ายให้ออกไป
ค. เวลาปลูกบ้านใหม่ คนไทยที่เชื่อว่ามีเจ้าที่ในที่ทุกแห่งจะตั้ง
ศาล แล้วทำ�พิธีเชิญพระภูมิมาประทับเพื่อคุ้มครองเขา
ย่อหน้าที่ ๓ ง. พราหมณ์ ผู้รู้ หรือใครก็ได้จะบูชาศาลที่ชำ�รุดแล้วด้วยดอกไม้
ธูปเทียน เพราะยังมีความเกรงกลัวอยู่
จ. ผู้รู้ และพราหมณ์เท่านั้นที่จะทำ�พิธีตั้งศาลและอัญเชิญพระภูมิได้
อย่างถูกต้อง เพื่อดูแลเจ้าของบ้านให้มีความสุข ความเจริญ

๒. เขียน X หน้าข้อความที่มีในเรื่อง
.......... ก. คนไทยเชื่อเรื่องผี และสิ่งศักดิ์สิทธิ์ต่างๆ จึงตั้งศาลให้อยู่ หรือ ประทับ
.......... ข. การมีศาลพระภูมิ ต้องมีพิธีกรรมตั้งศาล อัญเชิญและบูชาพระภูมิ
.......... ค. ศาลพระภูมิต้องเป็นแบบเรือนไม้โบราณเท่านั้น พระภูมิจึงจะประทับ
.......... ง. คนไทยเชื่อว่าการมีศาลพระภูมิที่บ้านจะทำ�ให้สิ่งชั่วร้ายอยู่ไม่ได้
.......... จ. การบูชาพระภูมิต้องจุดธูป เทียน ถวายน้ำ�หอม โดยพราหมณ์
.......... ฉ. เมื่อรื้อถอนศาลพระภูมิที่เก่าหรือเสียหายแล้ว ต้องไม่เก็บไว้ที่บ้าน
.......... ช. เมื่อศาลพระภูมิเก่าหรือชำ�รุด ต้องรื้อถอนและสร้างใหม่แบบตึกโดยผู้รู้
๓. เลือกเขียนคำ�ต่อไปนี้ในช่องว่าง
บูชา นิยม ศาล เสียหาย

สถานที่ ชั่วร้าย พิธีกรรม ศักดิ์สิทธิ์
เมื่อก่อนคนไทยเชื่อว่าใน......................ทุกแห่ง มีผี เจ้าที่ และเทวดาสถิตอยู่ และมักจะ

กลัวในสิ่ง........................ที่มองไม่เห็น ดังนั้นเวลาจะสร้างบ้าน หรือ อาคารใหญ่ๆ ก็มักจะเชิญ
พราหมณ์ หรือผู้รู้มาตั้ง...................... เพื่ออัญเชิญพระภูมิเจ้าที่มาประทับอยู่อย่างถูกต้องในศาลที่มี
ลักษณะเป็นบ้านหรือวิหารหลังเล็กๆตั้งอยู่บนเสาเดี่ยว เพื่อให้พระภูมิขับไล่สิ่ง..................ออกไป และ
ดูแลเจ้าของบ้านให้อยู่เย็นเป็นสุข คนไทยมักจะ....................พระภูมิด้วย ดอกไม้และอาหาร และเมื่อ
ศาลพระภูมิเก่า หรือ.........................ก็อาจจะรื้อไปไว้ที่วัด หรือวางไว้ข้างทางแยก

๔.๑ ทำ�จาก .......................................................................................................................
๔.๒ เพราะฉะนั้น ................................................................................................................
.....................................................................................................................................
๔.๓ นำ� .............................................................................................................................
๔.๔ เพื่อ ..............................................................................................................................
๔.๕ เชื่อว่า ...........................................................................................................................
นักศึกษารายงานเกี่ยวกับเหตุผลของการบูชาและวิธีบูชา สิ่งศักดิ์สิทธิ์ในชุมชนที่ตนเองอยู่หรือ
ในชุมชนอื่นๆ พร้อมรูปภาพ

เรื่อง ศาลพระภูมิ
นับถือ - to believe in, profess; to respect, revere

ลักษณะ - physical characteristics, appearance
พิธี - observance, ritual
สิ่งศักดิ์สิทธิ์ - sacred item, holy object
เจริญรุ่งเรือง - to prosper
เจ้าที่(เจ้าทาง) = พระภูมิ - guardian spirit; local god of the land
ประทับ - to stay, remain (usage: royal)
ปกป้อง = คุ้มครอง - to protect, guard; to defend
ขับไล่ - to drive away, chase away, repel
อัญเชิญ = เชิญ - to invite respectfully or reverently
วิหาร - temple building
ปูน(ซิเมนต์) - cement
เดี่ยว - to be single, sole
กำ�หนด - to specify, determine
มุม - corner
บูชา - to worship, revere
พวงมาลัย - garland
รื้อถอน - to tear down (a house, building)
วิธี - method, means

บทที่ ๔๔
เรื่อง แม่น้ำ�เจ้าพระยา

นักศึกษาหาข้อมูลเกี่ยวกับแม่่น้ำ�ในประเทศไทย

ดูรูปข้างบนแล้วตอบคำ�ถาม
- คุณคิดว่าประเทศไทยมีแม่น้ำ�มากไหม เพราะอะไร
- คุณเคยได้ยินชื่อแม่่น้ำ�อะไรบ้าง
- แม่่น้ำ�สายที่ยาวที่สุดในประเทศไทยชื่ออะไร
- แม่่น้ำ�สายที่สำ�คัญที่สุดชื่อแม่น้ำ�อะไร
- ทำ�ไมแม่น้ำ�สายนี้สำ�คัญที่สุด

แม่่น้ำ�เจ้าพระยา เป็นแม่่น้ำ�สายหลักสายหนึ่งของประเทศไทย รวมตัวจากแม่น้ำ�สาย
สำ�คัญสี่สายจากภาคเหนือ ได้แก่ แม่่น้ำ�ปิง แม่่น้ำ�วัง แม่่น้ำ�ยม แม่่น้ำ�น่าน และมารวมตัวกันที่
ปากน้ำ�โพ รวมเป็นสายเดียว โดยเรียกรวมว่า แม่น้ำ�เจ้าพระยา และไหลออกสู่อ่าวไทยที่ปากน้ำ�
จังหวัดสมุทรปราการ
แม่่น้ำ�เจ้าพระยาเกิดจากแม่่น้ำ�ปิง (แม่่น้ำ�วังไหลลงมาที่แม่่น้ำ�ปิง) และแม่่น้ำ�น่าน (แม่น้ำ�
ยมไหลลงมาที่แม่่น้ำ�น่าน) ไหลมาบรรจบกันที่ตำ�บลปากน้ำ�โพ บริเวณด้านหน้าเขื่อน ในตัวเมือง
จ. นครสวรรค์ บริเวณนั้นจะมองเห็นความแตกต่างของสายน้ำ�ทั้งสองได้อย่างชัดเจน คือ แม่่น้ำ�
น่านจะมีสีค่อนข้างแดง และแม่น้ำ�ปิงจะเป็นสีค่อนข้างเขียว เมื่อไหลมาบรรจบกันแล้วจึงค่อยๆ
รวมตัวกันกลายเป็นแม่น้ำ�สายใหญ่ที่สำ�คัญของประเทศ ไหลผ่านจังหวัดต่างๆ ในภาคกลาง เรื่อย
มาจนถึงกรุงเทพมหานคร และลงสู่ทะเลอ่าวไทยที่ อ. ปากน้ำ� จังหวัดสมุทรปราการ มีความ
ยาวประมาณ ๓๗๐ กิโลเมตร แม่น้ำ�เจ้าพระยาสายปัจจุบันนั้นบางช่วงคือ คลองที่ขุดลัดแม่น้ำ�
เจ้าพระยาสายเก่า เนื่องจากสายน้ำ�ไหลคดเคี้ยวมากจึงต้องขุดคลองลัดขึ้นมา เพื่อทำ�ให้เดินทาง
สะดวกรวดเร็วขึ้น
ด้วยความที่แม่่น้ำ�เจ้าพระยา มีความสำ�คัญเปรียบเสมือนเส้นเลือดใหญ่ของภาคกลาง
ทั้งในด้านการเดินทางและวิถีชีวิต นอกจากจะมีการสร้างสะพานและท่าน้ำ�จำ�นวนมากแล้ว ยัง
มีลำ�น้ำ�สาขา คลองธรรมชาติ และคลองขุด ซึ่งเชื่อมโยงแม่่น้ำ�เจ้าพระยากับพื้นที่ภายใน ให้
สามารถติดต่อถึงกันได้
แม้แม่่น้ำ�เจ้าพระยาจะไม่ใช่แม่่น้ำ�สายที่ยาวที่สุดของประเทศ (ยาวที่สุดคือแม่น้ำ�ชีใน
ภาคอีสาน ยาว ๗๖๕ กิโลเมตร) แต่ก็เป็นแม่่น้ำ�สายสำ�คัญที่สุด ด้วยเป็นแหล่งอำ�นวยพืชพันธุ์
ธัญญาหารอันอุดม เป็นแหล่งอารยธรรม มีประเพณีวัฒนธรรมต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับสายน้ำ� เป็น
ที่ตั้งของเมืองใหญ่ และราชธานีมาแต่โบราณจนถึงปัจจุบัน
จาก http://www.panyathai.or.th/wiki/index.php/%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%99%E0%B9%89
%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%88%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0
%B8%A2%E0%B8%B2 และ
www.snr.ac.th/wita/kalamung/index12.html

หลังจากอ่านแล้ว นักศึกษาได้ทราบข้อมูลอะไรเพิ่มเติม
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
เลือกวงคำ�ตอบที่สรุปใจความสำ�คัญของย่อหน้าต่างๆ
๑. ย่อหน้าที่หนึ่ง
ก. แม่่น้ำ�เจ้าพระยาเกิดจากแม่น้ำ�สี่สายของภาคเหนือไหลมารวมกันที่ปากน้ำ�
ข. แม่น้ำ�เจ้าพระยาเกิดจากแม่่น้ำ�สี่สายของภาคเหนือไหลมารวมกันที่ปากน้ำ�โพ
ค. แม่่น้ำ�ปิง วัง ยมและน่าน เป็นแม่น้ำ�สำ�คัญในภาคเหนือของประเทศไทย
ง. แม่น้ำ�เจ้าพระยาเป็นที่มาของแม่่น้ำ�ปิง วัง ยมและน่านในภาคเหนือ
๒. ย่อหน้าที่สอง
ก. ที่ปากน้ำ�โพ จะเห็นน้ำ�ในแม่่น้ำ�เจ้าพระยาเป็นสีค่อนข้างแดงและค่อนข้างเขียวชัดเจน
ข. แม่่น้ำ�เจ้าพระยาบางช่วงคดเคี้ยวมาก ต้องมีการขุดคลองลัดให้ตรง ให้เดินทางสะดวก
ค. แม่น้ำ�วังไหลมาลงแม่น้ำ�ปิงแล้วรวมกับแม่่น้ำ�น่านที่รวมกับแม่่น้ำ�ยม ไหลมาลงที่นครสวรรค์
ง. แม่น้ำ�เจ้าพระยาไหลจากนครสวรรค์ ผ่านภาคกลาง และออกอ่าวไทยที่สมุทรปราการ
๓. ย่อหน้าที่สามและสี่
ก. แม่่น้ำ�เจ้าพระยามีความสำ�คัญเปรียบเสมือนเส้นเลือดใหญ่ของภาคกลาง
ข. แม่่น้ำ�เจ้าพระยาไม่ใช่แม่น้ำ�สายที่ยาวที่สุดในประเทศ แต่มีความสำ�คัญที่สุด
ค. แม่น้ำ�เจ้าพระยามีความสำ�คัญมากทั้งในการเดินทางขนส่ง การค้าขาย เป็นแหล่ง
วัฒนธรรมประเพณี และที่ตั้งของเมืองหลวง
ง. แม่่น้ำ�ชีในภาคอีสานเป็นแม่่น้ำ�ที่ยาวที่สุดในประเทศ ยาวมากกว่าแม่่น้ำ�เจ้าพระยา
ประมาณ ๔๐๐ กิโลเมตร

๔. เรื่องนี้กล่าวถึงแม่่น้ำ�.........................สาย
ก. สี่ ค. หก
ข. ห้า ง. แปด
๕. ในอดีต แม่น้ำ�เจ้าพระยา..................................แม่่น้ำ�ในปัจจุบัน
ก. มีความยาวมากกว่า ค. มีความยาวน้อยกว่า
ข. มีความกว้างมากกว่า ง. มีความกว้างน้อยกว่า
๖. เรื่องที่อ่านทำ�ให้ทราบว่า จังหวัด............................อยู่ติดทะเล
ก. นครสวรรค์ ค. กรุงเทพฯ
ข. สมุทรปราการ ง. ธนบุรี
เลือกเขียน X หน้าคำ�ตอบ
๗. กิจกรรม ๗ อย่างที่ทำ�ให้แม่่น้ำ�เจ้าพระยาเปรียบเสมือนเส้นเลือดใหญ่ของภาคกลาง
.......... ก. คนไทยภาคกลางใช้่น้ำ�เล่นสงกรานต์
.......... ข. ชาวนาใช้่น้ำ�จากแม่น้ำ�เพื่อการทำ�นา
.......... ค. ตอนเช้า พระพายเรือไปตามบ้านที่อยู่ริมน้ำ�
.......... ง. ตลาดน้ำ�ในหลายจังหวัดเป็นที่ค้าขายของชาวบ้าน
.......... จ. มีสะพานข้ามแม่่น้ำ�เจ้าพระยาเป็นจำ�นวนมาก
.......... ฉ. หน้าน้ำ� มีการแข่งเรือในจังหวัดที่อยู่ริมฝั่งเจ้าพระยา
.......... ช. ในเดือนพฤศจิกายน คนไทยมีประเพณีลอยกระทง
.......... ซ. เรือขนสินค้าจากกรุงเทพฯ ขึ้นไปส่งที่จังหวัดอ่างทอง
.......... ฌ. ชาวสวนและชาวไร่ในภาคอีสานปลูกพืชผักผลไม้ได้ดีเพราะมี่น้ำ�
.......... ญ. อยุธยา ธนบุรี และกรุงเทพฯ เป็นเมืองหลวงที่ตั้งอยู่บนฝั่งแม่่น้ำ�เจ้าพระยา

เลือกเขียนคำ�ต่อไปนี้ลงในช่องว่าง
คดเคี้ยว ชัดเจน ที่ตั้ง รวมตัว วัฒนธรรม สะดวก
๘. สะพานที่สร้างข้ามแม่่น้ำ�โขง ทำ�ให้การเดินทางจากไทยไปลาว.....................มากขึ้น
๙. น้องชายสองคนของคุณปราณี ไม่เหมือนกันเลย แตกต่างกันอย่าง......................
๑๐. การเดินตามทางที่............................ เสียเวลามากกว่าการเดินตามเส้นทางที่ตรง
๑๑. เมืองนิวยอร์คเป็น.............................ของสำ�นักงานสหประชาชาติ หรือ ยูเอ็น
๑๒. นักเรียนแลกเปลี่ยน ได้เรียนรู้ทั้งภาษา ความเป็นอยู่และ.......................ของชาติอื่น
เขียนประโยคที่ใช้กลุ่มคำ�ต่อไปนี้
๑๓. แม้ (ถึงแม้ว่า)... แต่...
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
๑๔. เพื่อให้
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
๑๕. นอกจาก...ยังมี...
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................

เพื่อรณรงค์ให้คนไทยรักและดูแลแม่่น้ำ�เจ้าพระยา ให้นักศึกษาวางแผนการเดินทางจากปลาย
แม่่น้ำ�เจ้าพระยาที่ปากน้ำ� ผ่านกรุงเทพฯ ขึ้นไปถึงต้นน้ำ�ที่ปากน้ำ�โพ คุณจะผ่านจังหวัดอะไรบ้าง และ
จะได้เห็นอะไรบ้างที่น่าสนใจ
นำ�เสนอแผนของคุณในที่ประชุม แผนที่ดีที่สุดจะได้รับเลือกให้เป็นแผนปฏิบัติงานในปีหน้า

เรื่อง แม่น้ำ�เจ้าพระยา
อ่าว - gulf
บรรจบ - to put together, join (usage: elegant)
คดเคี้ยว - to be winding
ด้วยความที่ - due to the fact that
สาขา - tributary, branch
อำ�นวย - to bestow, afford (usage: elegant)
ธัญญาหาร - rice, cereals
อุดม = มาก - to be abundant, plentiful
อารยธรรม - civilization
ประเพณี - tradition, custom
ราชธานี - capital city (usage: elegant)
แลกเปลี่ยน - to exchange
รณรงค์ - to campaign
วางแผน - to plan

บทที่ ๔๕
เรื่อง มากรุงเทพฯ
วกับ
นักศึกษาเตรียมเรื่องเกี่ยหรือ
การเที่ยว การพักผ่อน น
กิจกรรมที่จะทำ�ในฤดูร้อ
ดูรูป และ ชื่อเรื่อง นักศึกษาเดาได้ไหมว่าเรื่องที่จะอ่านนี้เกี่ยวกับอะไร
- เด็กๆจะไปเที่ยวที่ไหนบ้างที่กรุงเทพฯ
- เวลาไปเที่ยวที่ต่างๆ คนมักจะทำ�อะไรเพื่อให้เพื่อนๆ ได้รู้ว่าเขาทำ�อะไรบ้าง

มากรุงเทพฯ
คอลัมน์ เวทีเยาวชน
พี่ขลุ่ย
ผมและญาติๆ ลูกพี่ลูกน้องเหมารถตู้ไปเที่ยวกรุงเทพฯกัน ในช่วงปิดเทอมรวม ๘ คนเป็น

เวลา ๕ วัน พักที่โรงแรมหลายๆแห่ง ผมชอบพักโรงแรมเพราะมีเตียงใหญ่ๆ กระโดดแล้ว
เด้งดึ๋งๆ สนุกมากครับ
ที่แรกได้ไป คือที่ดรีมเวิลด์ ตั้งใจไปเที่ยวเมืองหิมะ อยากเห็นหิมะ (ปลอมๆ) มากเลย แล้ว

ก็หนาวสมใจอยู่ได้แค่แป๊บเดียวก็รีบออกเพราะกลัวตัวจะแข็งเสียก่อน ได้เล่นเครื่องเล่น
เสียวๆ เช่น รถไฟเหาะเร็วมากเลย เรือไวกิ้ง แล้วยังเข้าปราสาทผีสิง น่ากลัวแต่ก็แปลกดี
ครับ ทั้งเที่ยว เล่น กิน จนหมด ๑ วันเต็มๆ ปิดท้ายชมขบวนพาเหรดที่สวยงามน่าประทับ
ใจสุดๆ
แห่งที่สองที่ได้ไปคือ ซาฟารีเวิลด์ ได้เห็นสัตว์อย่างใกล้ชิด มีพวกสัตว์หาดูยาก เสือเผือก

มีการแสดงโชว์ละครสัตว์ เห็นอย่างใกล้ชิดแล้วตื่นเต้นมาก มีโชว์สงครามโจรกรรมซึ่งเขา
ฝึกมาได้อย่างยอดเยี่ยม การแสดงปลาโลมาและวาฬขาว โชว์ลิงชกมวย นกขี่จักรยาน
เที่ยวทั้งวันไม่ครบหมด จนกระทั่งเย็นก็เพลียเลย

แห่งที่สามที่ได้ไปคือ สวนสยามเล่นน้ำ�คลายร้อน ผมว่ายน้ำ�ไม่เป็นก็เล่นน้ำ�ตื้นๆ เล่น
สไลเดอร์ มีไดโนเสาร์ทำ�ได้เหมือนมาก ถ้าให้เข้าชมเพียงคนเดียวผมคงไม่กล้า แสง
สี เสียง เหมือนอยู่ในยุคหลายล้านปีก่อน ถ่ายรูปกันจนหมดไปหลายม้วน เอาไว้อวด
เพื่อนที่โรงเรียน
ที่สี่คือฟาร์มจระเข้ มีโชว์จับจระเข้ เอาศีรษะเข้าไปในปากจระเข้ น่ากลัวมากๆ ได้

ความเกี่ยวกับการผสมพันธุ์ เริ่มออกจากไข่ ให้อาหาร จระเข้ลิ้นติดกับปากล่าง
จระเข้มีฟัน ๖๕ ซี่ ซึ่งงอกใหม่ตลอดเมื่อหัก มีฟันซ้อนกัน ๓ ชุด ที่นี่มีทั้งจระเข้น้ำ�จืด
และน้ำ�เค็ม
วันที่ห้าไปเมืองโบราณที่สมุทรปราการ ชมวัดวาอารามที่สร้างได้สวยงามวิจิตร
ตระการตามาก ศิลปะไทยๆ บ้านโบราณที่นิยมใช้เป็นฉากแสดงละครหรือภาพยนตร์
เกี่ยวกับสมัยก่อน มีประวัติพุทธศาสนาตามกำ�แพงเหมือนในเรื่องรามเกียรติ์ และไป
พิพิธภัณฑ์ช้างเอราวัณ ๓ เศียรที่ใหญ่มากๆ การไปเที่ยวนอกจากจะสนุกแล้วยังได้
รับความรู้ในหลายๆด้านอีกด้วย
เขียนโดย ด.ช. วรรนัย ศิระไตรรัตน์
จาก หนังสือพิมพ์ข่าวสด วันที่ ๒๑ มิถุนายน ๒๕๔๙ ฉบับที่ ๕๖๘๓

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
๑. ในจดหมาย คนเขียนอยากบอกให้เพื่อนรู้เกี่ยวกับอะไรบ้าง ตอบเฉพาะหัวข้อสั้นๆ

..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
๒.๑ ด.ช. วรรนัย ไปเที่ยว....................แห่ง
ก. ๕ ข. ๖ ค. ๗
๒.๒ ด.ช. วรรนัยพักที่...................เวลาเดินทาง
ก. โรงแรม ข. ต่างจังหวัด ค. บ้านญาติ
๒.๓ เด็กๆ เล่นรถไฟเหาะ กับเข้าดูปราสาทผีสิง ได้ที่.........................
ก. สวนสยาม ข. เมืองโบราณ ค. ดรีมเวิลด์
๒.๔ ส่วนการแสดงของสัตว์ต่างๆ และจระเข้ จะไปดูได้ที่ .......................
ก. ซาฟารีเวิลด์ และฟาร์มจระเข้ ข. ดรีมเวิลด์กับสวนสยาม ค. ฟาร์มจระเข้
๒.๕ ถ้าอยากรู้เรื่องสมัยเก่า พุทธศาสนา และรามเกียรติ์ ควรพาเด็กไปดูที่....................
ก. ดรีมเวิลด์ ข. เมืองโบราณ ค. ซาฟารีเวิลด์

๓. เลือกเขียนคำ� หรือ กลุ่มคำ�ต่อไปนี้ลงในช่องว่าง
น้ำ� พุทธศาสนา โรงเรียน พิพิธภัณฑ์

โรงแรม เล่าเรื่อง ม้วน ดรีมเวิลด์
ลูกพี่ลูกน้อง สไลเดอร์ ซาฟารีเวิลด์
จดหมาย ห้า ภาพ อาทิตย์
วรรนัย เขียน........................ถึงพีข่ ลุ่ย เพื่อ.................................ที่เขาไปเที่ยวกรุงเทพฯกับ

.................................รวม ๘ คน เขาไปพักที่ .............................นาน.................วัน เขาไป
........................เพื่อเล่นเครื่องเล่นและชมขบวนพาเหรด ดูสัตว์หายากและละครสัตว์ที่.......................
ที่สวนสยาม เขากับญาติได้เล่น. ....................กับ................................ ที่เมืองโบราณ ทั้ง ๘ คน ได้ดู
ประวัติ..................................แล้วก็ไป.............................ช้างเอราวัณ ๓ เศียร
การไปเที่ยวครั้งนี้เขาได้ถ่ายรูปไว้หลาย.......................เพื่อให้เพื่อนๆที่...........................
ได้ชมที่ๆเขาไปเที่ยวด้วย
๔. เติมประโยคต่อไปนี้ให้สมบูรณ์
๔.๑ เขาชอบไปเที่ยวสวนสัตว์ สวนสนุก เพราะ................................................................................
๔.๒ เวลาว่าง สมศรีมักจะอ่านหนังสือ ดูทีวี แล้วก็..........................................................................
๔.๓ คนไทยไม่ชอบไปเที่ยวคนเดียว ..................................................................................................
๔.๔ .........................................................................เป็นการช่วยบันทึกความจำ�ว่าได้ไปที่ไหนมาบ้าง
๔.๕ คนบางคนทำ�งานตั้งแต่..........................จนกระทั่ง..........................ก็ยัง.....................................

๔.๖ ผู้ชายที่................................................และ........................................มักจะประสบความสำ�เร็จ
๔.๗ ปรีชาเดินเที่ยวเล่นและถ่ายรูปที่สวนสัตว์จน................................................. เขาจึง...................
.....................................................................
๔.๘ การออกกำ�ลังกาย นอกจาก...............................................................แล้ว ...............................
..............................................................อีกด้วย
คุณทำ�งานที่แคมป์ภาคฤดูร้อนในรัฐของคุณ หัวหน้าให้คุณทำ�โฆษณาเพื่อชวนให้เด็กมาร่วม
กิจกรรมของแคมป์คุณ

เรื่อง มากรุงเทพฯ
เยาวชน - youth
เหมา - to buy or sell as a whole (rather than by
the piece)
เสียว - to feel a thrill of fear, horror
ปราสาท - castle
น่าประทับใจ - to be impressive
เผือก - albino, to be white (in special senses)
ละครสัตว์ - circus
สงคราม - war
โจรกรรม - robbery
ยอดเยี่ยม - to be excellent
เพลีย - to be tired out, worn out
อวด - to show off, show, display, exhibit
ผสมพันธุ์ - to breed
งอก - to sprout
เมืองโบราณ - The Ancient City (a tourist attraction
east of Bangkok)
วิจิตร - to be exquisite
ตระการตา - eye appealing, gorgeously
ศิลปะ - art
ประวัติ - history, record
พิพิธภัณฑ์ - museum

บทที่ ๔๖
เรื่อง วันสงกรานต์ ๑
นักศึกษาเตรียมพูด
เรื่องวันขึ้นปีใหม่ งาน
เลี้ยง และความสำ�คัญ
ทางวัฒนธรรมของวัน
ขึ้นปีใหม่

- ครอบครัวคุณทำ�อะไรเป็นพิเศษในวันขึ้นปีใหม่
- คุณคิดว่าวันสงกรานต์เป็นวันอะไร
- คุณคิดว่า คนไทยทำ�อะไรเป็นพิเศษในวันสงกรานต์

วันสงกรานต์
สงกรานต์เป็นประเพณีที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยโบราณ หรือที่เรียกกันรวม ๆ
ว่าประเพณีตรุษสงกรานต์ ซึ่งหมายถึงประเพณีส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ของไทย
กำ�หนดวันสงกรานต์มี ๓ วัน คือวันที่ ๑๓ - ๑๔ - ๑๕ เมษายน ของทุกปี
มีชื่อเรียกทางราชการว่า วันมหาสงกรานต์ วันเนา และวันเถลิงศก ตามลำ�ดับ ใน
แต่ละภูมิภาค มีชื่อเรียกวันดังกล่าวและมีพิธีกรรมแตกต่างกัน ตามคติความเชื่อ
ของแต่ละท้องถิ่น
เทศกาลตรุษสงกรานต์ ซึ่งเป็นช่วงเวลาสิ้นปีเก่าขึ้นปีใหม่ของคนไทย เป็นระยะ
เวลาเข้าฤดูร้อนที่เสร็จจากการเก็บเกี่ยวข้าว จึงว่างจากการงานประจำ�มาร่วมกัน
ทำ�บุญ มีกิจกรรมที่ถือปฏิบัติเป็นกิจกรรมของชุมชน แสดงออกถึงความพร้อม
เพรียงในการตระเตรียมทำ�ความสะอาดบ้านเรือน วัด ความพร้อมใจกันทำ�บุญ ให้
ทาน เพื่ออุทิศส่วนกุศลให้แก่ผู้ที่ล่วงลับไปแล้ว เป็นการแสดงความกตัญญูกตเวที
ต่อบรรพบุรุษและบุพการี แล้วมีการละเล่นสนุกสนานรื่นเริงร่วมกันในแต่ละหมู่บ้าน
ตำ�บล หรือเมืองหนึ่งๆ
แม้ปัจจุบันทางราชการได้ประกาศวันที่ ๓๑ ธันวาคม เป็นวันสิ้นปี และวันที่ ๑
มกราคม ของทุกปีเป็นวันขึ้นปีใหม่แล้วก็ตาม ประเพณีการทำ�บุญ เช่น การสรงน้ำ�
พระ รดน้ำ�ขอพรผู้ใหญ่ และการรื่นเริง เช่น การเล่นพื้นบ้าน พื้นเมืองต่างๆ การเล่น
สาดน้ำ�ของหนุ่มสาวและเด็กในวันตรุษและสงกรานต์ก็ยังคงมีอยู่ทั่วไป
ดัดแปลงจาก http://gotoknow.org/blog/somtawin04/89038

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
๑. เขียน X หน้าข้อความที่บอกใจความสำ�คัญ ๓ ข้อ

........... ก. วันสงกรานต์เป็นวันขึ้นปีใหม่ของไทยสมัยก่อนแต่ยังคงถือปฏิบัติมาจนทุกวันนี้
........... ข. วันสงกรานต์เป็นวันสำ�คัญในฤดูร้อน
........... ค. กิจกรรมในตรุษสงกรานต์มีทั้งงานบุญและงานรื่นเริง
........... ง. งานตรุษสงกรานต์มีนาน ๓ วัน
........... จ. การเล่นสาดน้ำ�ยังเป็นที่นิยมอยู่ทั่วไป
๒.๑ วันที่ ๑๔ เมษายนของทุกปี ถือเป็นวัน.....
ก. มหาสงกรานต์ ข. เนา ค. เถลิงศก
๒.๒ งานประจำ�ก่อนฤดูร้อนของคนไทยสมัยก่อน คือ ........
ก. การเก็บเกี่ยวข้าว ข. การทำ�ความสะอาดวัด ค. การละเล่นพื้นบ้าน
๒.๓ กิจกรรมร่วมกันของชุมชนได้แก่......
ก. การทำ�ความสะอาดบ้านเรือนของตน ข. การรดน้ำ�ขอพรพ่อแม่ ปู่ย่าตายายในครอบครัว
ค. การทำ�บุญ ทำ�ทานที่วัด
๒.๔ ราชการไทยประกาศให้วันที่ ๓๑ ธันวาคมของทุกปี เป็นวัน......
ก. สิ้นเดือน ข. ส่งท้ายปีเก่า ค. ก่อนปีใหม่

ประเพณี แสดงออก ร่วมกัน

กตัญญูกตเวที พร้อมเพรียง
ต้อนรับ ส่งท้าย แสดง
พร้อมใจ ตามลำ�ดับ
๓.๑ สมศรีเป็นเด็กดี ทำ�งานหนัก หาเงินเลี้ยงดูแม่ที่ไม่สบาย เป็นเด็กที่มีความ.........................

จริงๆ
๓.๒ วิโรจน์มีพี่ชายสามคน ชื่อ วิเศษ วิสุทธิ์ และวิชาญ อายุ ๒๔ ๒๑ และ ๑๘ ปี ..........................
๓.๓ การลอยกระทงเป็น.................................ที่เกี่ยวกับน้ำ�ของคนอินเดียและไทย
๓.๔ นักศึกษาทุกคนแสดงความ............................ในการมาเรียนตรงเวลา
๓.๕ ในการเล่นสาดน้ำ�วันสงกรานต์ ขอให้ทุกคน.........................กันไม่ใส่น้ำ�แข็งในน้ำ�
๓.๖ เวลาหลังเที่ยงคืนของวันที่ ๓๑ ธันวาคม ทุกปี จะมีการจุดพลุ........................ปีใหม่
๓.๗ อานนท์เขียนจดหมายถึงคุณสมพงศ์เพื่อ..............................ความขอบคุณที่คุณสมพงศ์
ส่งหนังสือมาให้ห้องสมุดที่โรงเรียน
๓.๘ การละเล่นพื้นบ้านจะสนุกสนานได้นั้น ก็ต้องมีทุกๆคนมาเล่น.......................................

๔. เขียนประโยคที่ใช้กลุ่มคำ�ต่อไปนี้
๔.๑ แม้...แล้วก็ตาม...
............................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
๔.๒ มีอยู่ทั่วไป
............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
๔.๓ เป็นการแสดงออกถึง
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
ให้นักศึกษาหาข้อมูลเพิ่มเติมเรื่องวันสงกรานต์ในอินเทอร์เน็ต เพื่อเตรียมจัดงานตรุษสงกรานต์
ร่วมกับนักศึกษาภาษาไทยชั้นเรียนอื่น

เรื่อง วันสงกรานต์ ๑
สืบทอด - to inherit, succeed to; carry on

คติ - moral precept, ethical teaching
ท้องถิ่น - locality; local
ทำ�บุญ - to make merit
ให้ทาน - to give alms; to donate
อุทิศ - to make an offering; to dedicate
ส่วนกุศล - merit
ล่วงลับ - to be deceased, pass away, die
บรรพบุรุษ - ancestors, forebears (usage: elegant)
บุพการี - parents (usage: elegant)
ตำ�บล - district (political unit)
พลุ - fireworks

บทที่ ๔๗
เรื่อง เพื่อนรู้ไหม...ภัยมีอยู่รอบตัว
- บอกคำ�ต่างๆที่เกิดขึ้นในใจคุณทันทีที่เห็นรูป
- สถานที่เหล่านี้จะอยู่ที่ไหนบ้าง
- คุณจะเป็นอย่างไรบ้างถ้าอยู่ใกล้ๆสิ่งเหล่านี้ทุกวัน

- เพื่อนรู้ ไหม...ภัยมีอยู่รอบตัว -
ผู้คนที่อาศัยอยู่ ในเมืองมีภัยรอบตัวมากกว่าผู้ที่อยู่ ในชนบท ออกไปนอกบ้านก็พบผู้คน

คลาคล่ำ� การจราจรหนาแน่น ฝุ่นฟุ้งกระจาย ควันพิษจากท่อไอเสียยานพาหนะ เสียงต่างๆดัง
เกินขอบเขตถึงขั้นอันตราย ขยะกองเล็กกองใหญ่ข้างถนน คูคลองที่มนี ้ำ�ดำ�ปี๋ ขยะลอยฟ่อง
น้ำ�เน่าขังข้างซอย ไปถึงโรงเรียนหรือที่ทำ�งานก็ยังพบปัญหา บางโรงเรียนตั้งอยู่ ใกล้ โรงงาน
อุตสาหกรรม ซึ่งปล่อยควันเสียหรือกลิ่นเหม็นมาถึงโรงเรียน ทำ�ให้นักเรียนวิงเวียน ไม่สบาย
ไปตามๆกัน บางทีคูข้างโรงเรียนส่งกลิ่นเน่ามารบกวนจนเรียนไม่รู้เรื่อง ที่ทำ�งานก็เช่นกัน บาง
แห่งอยู่ ใกล้ถนน ได้รับทั้งฝุ่น เสียง และควันพิษ ยิ่งคนที่ทำ�งานในโรงงาน ยิ่งต้องระมัดระวังภัย
จากเครื่องจักรกล ฝุ่นละอองบางชนิด สารเคมี ทั้งบางทียังต้องทนฟังเสียงเครื่องจักรทำ�งาน
อีกด้วย
กลับเข้าบ้านก็ ใช่ว่าจะปลอดภัย อาหารที่กินอาจจะมีพิษ เวลานี้การใช้สารฆ่าศัตรูพชื
และสัตว์ จำ�พวกสารฆ่าแมลง ดูเหมือนเป็นสิ่งจำ�เป็นสำ�หรับเกษตรกร จึงอยู่ที่ว่าเมื่อมาถึงมือผู้
บริโภคแล้ว อาหารยังปนเปื้อนด้วยสารเคมีนั้นหรือไม่ พวกสารเติมในอาหารก็เช่นกัน อยากให้
อาหารสีสวย ดูน่ากิน รสชาติอร่อยต้องเติมนั่นเติมนี่หลายอย่าง นอกจากนั้นแล้ว คนอาจได้รับ
รังสีจากเตาไมโครเวฟ และเครื่องใช้ ไฟฟ้าต่างๆ โดยไม่รู้ตัวก็ ได้
ยิ่งไปกว่านั้น น้ำ�ในแม่น้ำ�ก็เน่าเสียมากขึ้น คนยังทิ้งขยะและของเสียลงในแม่น้ำ�ลำ�คลอง
จนติดเป็นความเคยชิน โรงงานริมแม่น้ำ�ก็กำ�จัดน้ำ�เสียโดยการปล่อยลงในแม่น้ำ� ภาพลำ�น้ำ�ที่มี
น้ำ�ใส ปลาชุกชุม คนลงไปลอยคอ กลายเป็นเรื่องในอดีต นอกจากนั้นน้ำ�เสียและของเสียยังก่อ
ให้เกิดปัญหาดินเสีย น้ำ�ใกล้ผิวดินก็ ใช้ ไม่ ได้ ต้องขุดน้ำ�บาดาลมาใช้ ยังอากาศเสียอีกล่ะ ผู้คน
เจ็บป่วยด้วยโรคเกี่ยวกับระบบหายใจจำ�นวนไม่น้อย
สภาพแวดล้อมแย่ลงทุกที ในเมื่อคนเป็นผู้ทำ�สิ่งแวดล้อมเสีย คนก็ต้องเป็นผู้แก้ ไขเอง
(ที่มา : สตรีสาร)

..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
..................................................................... ...........................................................................
๑. เลือกวงคำ� หรือ กลุ่มคำ� ๘ คำ�ที่คนในเมืองจะพบและได้รับ ที่เป็นภัยกับเขา
รถติด ขยะ สวนสาธารณะ
ควันพิษ น้ำ�ใส กลิ่นเหม็น
ต้นไม้ เสียงดัง ฝุ่นละออง
อาหารสุขภาพ รังสีจากเครื่องใช้ไฟฟ้า อากาศสะอาด
อาหารแต่งสีและรส ความสงบ

๒. โยง ข้อความใน ข้อ ก. ที่เกี่ยวกับ ข้อ ข.
ก. ข.
๑. ภัยรอบตัวของคนในเมือง ก. กลิ่นสารเคมี เสียงดัง ฝุ่นมาก
๒. คนทำ�งานในโรงงาน ข. เสียง ควัน และฝุ่นจากยานพาหนะ อุบัติเหตุ

ต่างๆจากรถ หรือบนทางเท้า และ กลิ่นเหม็น
จากขยะและน้ำ�เน่า
๓. บ้านที่อยู่ใกล้แม่น้ำ� ลำ�คลอง ค. ที่ทำ�มาหากินอยู่ในแหล่งที่มีเชื้อโรค
๔. ที่ทำ�งานที่ติดแหล่งธุรกิจ ง. เสียงดังและอุบัติเหตุจากเครื่องจักร ฝุ่น และ

สารเคมี
๕. โรงงานที่อยู่ติดกับชุมชน จ. รถประจำ�ทางผ่านมากทำ�ให้ไปมาสะดวก
ฉ. การไปมาติดขัด เสียงดัง ฝุ่นมาก และคน

แน่นเสมอ
ช. เสียงดังจากเรือ กลิ่นน้ำ�เน่า ขยะและ

ของเสียที่ลอยน้ำ� น้ำ�เสีย

๓. เขียน x หน้าทุกข้อที่ทำ�ให้...
๓.๑ อากาศเสีย
............. ก. น้ำ�ปนเปื้อนสารต่างๆจากโรงงาน
............. ข. กลิ่น และควันจากรถ และ โรงงาน
............. ค. เสียงจากเครื่องจักรกล
............. ง. การเผาขยะ และ หญ้า
๓.๒ น้ำ�เน่าเสีย
............. ก. การทิ้งขยะและสารเคมีลงในทะเล
............. ข. การปล่อยน้ำ�ที่ใช้ในโรงงาน และบ้าน ลง แม่น้ำ� คู คลอง
............. ค. การปล่อยควันจากเครื่องบินและโรงงาน
............. ง. การพ่นสารฆ่าแมลง แล้วปล่อยน้ำ�ปนสารพิษไหลลงคลอง
๓.๓ ปัญหาระบบหายใจและทางเดินอาหาร
............. ก. ควันบุหรี่ ควันพิษจากรถและโรงงาน
............. ข. ผักสดที่มีสารฆ่าแมลง
............. ค. เสียงดังจากการจราจร
............. ง. อาหารสีสวยจากสีผสมอาหาร และรสอร่อยจากผงชูรส

๔. เลือกเขียนกลุ่มคำ�ต่อไปนี้ลงในช่องว่าง
ก. กลิ่นเน่าเหม็นจากคนและสัตว์
ข. โรคเกี่ยวกับระบบหายใจ
ค. รังสีจากเครื่องใช้ไฟฟ้าต่างๆ
ง. ฝุ่น เสียงดัง และกลิ่นเหม็น
จ. เสียงดังจากการจราจร และโรคต่างๆ
ฉ. สารเคมีปนเปื้อนมาด้วย
ช. เสียงดังจากคนและรถ น้ำ�เสีย และ กลิ่นเน่าเหม็น
๔.๑ ถ้าบ้านคุณอยู่ใกล้โรงงานผลิตสารเคมี คุณอาจจะมีโอกาสเป็น.................................................
..........................................................................................................................................................
๔.๒ ถ้าคุณทำ�งานในโรงงานผลิตปุ๋ยธรรมชาติที่ไม่มีระบบป้องกัน อาจจะทำ�ให้คุณได้รับ................
..........................................................................................................................................................
๔.๓ ถ้าโรงเรียนอยู่ติดกับตลาดสด และคลองที่คนทิ้งขยะ นักเรียนก็อาจจะมีปัญหาเพราะ..............

..........................................................................................................................................................
๔.๔ อาหารที่มีสีสดๆสวยๆ และรสอร่อยมากกว่าปกติ อาจจะทำ�ให้คุณไม่สบายได้เพราะ..................
..........................................................................................................................................................
๔.๕ ถ้าคุณใช้เตาไมโครเวฟ หรือ คอมพิวเตอร์ตลอดเวลา คุณอาจจะได้รับ.....................................
..........................................................................................................................................................

๕. เขียนประโยคที่ใช้กลุ่มคำ�ต่อไปนี้
๕.๑ ไปตามๆกัน ............................................................................................................................
........................................................................................................................................................
๕.๒ ยิ่ง... ยิ่ง... ...............................................................................................................................
........................................................................................................................................................
๕.๓ ก็...เช่นกัน ...............................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
๕.๔ โดยไม่รู้ตัว ..............................................................................................................................
........................................................................................................................................................
๕.๕ มาก...จน... ............................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
กิจกรรมหลังจากการอ่าน
สมมุติว่า นักศึกษาทำ�งานกับสำ�นักงานสิ่งแวดล้อม เลือกการแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมที่ได้ผลใน
สังคมอเมริกันมา ๑ อย่าง เพื่อบรรยายให้กับกลุ่มคนไทยที่มาเยี่ยมสำ�นักงานฟัง

เรื่อง เพื่อนรู้ไหม........ภัยมีอยู่รอบตัว
ภัย = อันตราย
ชนบท - the countryside, rural area
คลาคล่ำ� - to crowd together, to mingle with
ฝุ่น - dust
ขอบเขต - boundary
เน่า - to be rotten, decayed
อุตสาหกรรม - industry
รบกวน - to bother
ระมัดระวัง - to be careful
ทน - to bear, stand, tolerate, put up with
เกษตรกร - agriculturist, farmer
บริโภค - to consume
รังสี - radiation
ยิ่งไปกว่านั้น - in addition, moreover; besides
ความเคยชิน - familiarity
กำ�จัด - to eliminate, get rid of
ก่อให้ = ทำ�ให้ - to cause
ระบบ - system
สภาพ/ สิ่งแวดล้อม - environment, surroundings


Thai Reader Project Volume 1

Caricato da

Informazioni sul documento

Copyright

Formati disponibili

Condividi questo documento

Condividi o incorpora il documento

Opzioni di condivisione

Hai trovato utile questo documento?

Questo contenuto è inappropriato?

Copyright:

Formati disponibili

Thai Reader Project Volume 1

Caricato da

Copyright:

Formati disponibili

Thai Reader Project

Thai Reader Project Introduction Page 1

Using the lessons

Thai Reader Project Introduction Page 2

c.) The ability to apply background knowledge to the text;

2.) During-reading activities:

Thai Reader Project Introduction Page 3

c.) Verifying predictions. These exercises are intended as comprehension checks,

i. Restatement of the main idea

Prof. Robert J. Bickner

Thai Reader Project Introduction Page 4

Thai Reader Project Introduction Page 5

การเตรียมการอ่าน - Pre-reading activity

Thai Reader Project Volume 1 Language Used In Classroom

Thai Reader Project Volume 1 Language Used In Classroom

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 1

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 1

เช้า ทำ�งาน กลางวัน ซื้อ

๓.๑ ร้านที่นี่ขายอาหารเช้า กับ อาหาร.....................แต่ไม่ขายอาหาร ................

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 1

ศูนย์ ตึก ชั้น เวลา สะอาด

เสียงสามัญ เสียงเอก เสียงโท เสียงตรี เสียงจัตวา

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 1

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 1

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 2

เมนู สวัสดีปีใหม่ 2549

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 2

๑. จากแผ่นป้าย วงข้อความสำ�คัญ ๒ อย่าง

ก. รายการอาหาร และ เครื่องดื่ม ข. การสวัสดีปีใหม่คนซื้อ

ค. รายการเครื่องดื่มและราคา ง. ราคาอาหาร และเครื่องดื่ม

๒.๑ รายการอาหารนี้ ส่วนมาก เป็น..........................

๒.๒ ถ้าคุณมีเงินเพียง ๒๐ บาท จะสั่ง........................................ ได้

ก. ข้าวเปล่า กับไข่ดาว ข. ข้าวเปล่ากับ ไข่เจียวหมูสับ

๒.๓ ถ้าคุณไปกับเพื่อนอีกหนึ่งคน และมีเงิน ๑๕๐ บาท คุณจะสั่ง .................ได้

ก. ยำ�ผักกูดกุ้งสด เบียร์สิงห์ ข. เส้นจันท์ผัดปู ผัดพริกแกงทะเล เบียร์ช้าง

๒.๔ ถ้าคุณอยากจะสั่งข้าวผัด จะทราบราคาไหม

ก. ทราบ ............บาท ข. ไม่ทราบ

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 2

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 2

แผ่นพับ - pamphlet, flier

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 2

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 3

เปรียบเทียบ สิ่งที่บอก กับ สิ่งที่อ่าน ว่ามีอะไรที่ เหมือน หรือ แตกต่างกัน

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 3

อากาศ ดอย เชียงใหม่

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 3

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 3

ท่องเที่ยว - to tour, travel, roam, wander

Thai Reader Project Volume 1 Chapter3

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 4

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 4

อยาก(จะ)ให้ ทะเล ครอบครัว ว่ายน้ำ� เหมือนกัน เพิ่ง ชายหาด หิมะ

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 4

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 4

ไปรษณียบัตร - post card

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 4

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 5

เปรียบเทียบ สิ่งที่บอก กับ สิ่งที่อ่าน ว่ามีอะไรที่ เหมือน หรือ แตกต่างกัน

Thai Reader Project Volume 1 Chapter 5

ก. ชื่อคนไข้/ ผู้ป่วย ข. การกินยา ค. ทั้งข้อ ก. และข้อ ข.

ก. โรค ข. แพทย์(หมอ) ค. สถานที่จ่ายยา

๑.๓ “วันที่” หมายถึง.............

ก. วันเริ่มกินยา ข. วันเลิกกินยา ค. วันที่ยาหมด

๑.๔ คนที่ต้องอ่าน “อื่นๆ” และ “หมายเหตุ” คือ...................

เสียงสามัญ — เสียงเอก เสียงโท เสียงตรี เสียงจัตวา