Laboratorio Tecnología de Materiales TECSUP

LABORATORIO 5

SOLUCIONES

1. OBJETIVO

1.1.- Preparar diferentes tipos de soluciones de concentraciones variables

1.2.- Utilizar diferentes unidades de concentración en la preparación de
soluciones.
1.3.- Relacionar la concentración de las soluciones son su densidad.
1.4.- Efectuar conversiones entre las diferentes expresiones de densidad.

2.0.- FUNDAMENTOS TEORICOS

Se llaman soluciones a sistemas homogéneos de composición variable,

compuesto de sustancias disueltas; llamados solutos , en otras sustancias que se
presentan en mayor cantidad llamadas solventes.

Ejemplo: Solución de sal en agua:

Solvente (agua) Soluto ( sal para disolver)

Es de gran importancia conocer las concentraciones que poseen las sustancias

cuando se disuelven en los distintos solventes.
En general es mas conveniente medir los reactantes químicos para predecir una
reacción química cuando estos se disuelven en un solvente.
El término concentración significa la cantidad de soluto que está presente en
una determinada cantidad de solvente.
Existen diversos métodos para expresar las concentraciones de una solución .
Estos pueden ser cualitativos y cuantitativos.

En los métodos cualitativos para expresar la composición no es necesario

indicar las cantidades de los componentes que lo forman:
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* Se llaman soluciones diluidas a aquellas que tienen relativamente pequeñas

cantidades se soluto en comparación a la gran cantidad de solvente.
* Se llaman soluciones concentradas a aquellas que poseen relativamente
considerable cantidad de soluto.

En los métodos cuantitativos , en cambio, se indican las cantidades de los

componentes que forma la solución.
Cuando el solvente es agua la solución se llama solución acuosa (ac)

* La composición cuantitativa respecto a sus componentes se da comúnmente

en términos de:

1. Soluciones expresadas en % en peso

2. Soluciones expresados en (gramos de soluto)/litro de solución [g/lt]
3. Soluciones expresados en mol-g/lt (soluciones molares)

3.- Relación entre el % en peso y la densidad

Existe una relación lineal entre la densidad de una solución y su composición en

peso.

La densidad es la relación de la masa de la solución con respecto al volumen de

solución

Densidad = Masa de la solución

Volumen de solución

Unidades de densidad puede ser : gramo/ centímetro cúbico = g/c.c.

gramo/ litro = gramo/ dm3
kilogramo/ litro = kg/dm3

En la industria se utiliza unidades de densidad para soluciones, tales como:

kilogramos /metro cúbico = kg/m 3

tonelada métrica/metro cúbico = T.M./m 3

Existen también otras unidades de densidad utilizados en la industria para expresar

soluciones tal como los grados Baumé (°Bé)

°Bé para líquidos mas livianos que el agua

°Bé para líquidos mas pesados que el agua

En la industria petrolera existe los grados API para expresar densidad de los productos
del petróleo (los cuales también son soluciones de hidrocarburos)

La densidad del agua a 4°C = 1g/cc = 1 kg/lt = 1000 kg/m3

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1. Solución expresada en Peso ( % )

Peso soluto (gr)

Concentración (%)   100
Peso de solución (gr)

2. Solución en gramos/ litro

gramos de soluto
(g lt)
litro de solución

4.- MATERIALES Y REACTIVOS

4.1.- Materiales 4.2.- Reactivos

 1 fiola de 250 ml
 1 probeta graduada Sulfato de cobre (CuSO4.5H2O)
 2 vasos de vidrio Azúcar
 Bagueta (tubo de vidrio) Sal común
 Balanza Agua destilada

5.- PROCEDIMIENTO

5.1.- Preparación de soluciones azucaradas en % en peso.

a) Solución azucarada al 5% en peso.

 Pesar 3.0 g de azúcar y coloque en un vaso de vidrio. Anótelo en el

cuadro N° 1
 Agregar al vaso 57 gramos de agua (57 ml)
 Agitar hasta disolver el azúcar
 Determine la densidad de la solución obtenida, de acuerdo a las
indicaciones en 5.2.
 Anote los resultados en el cuadro 2.

b) Solución azucarada al 10% en peso.

 Pesar 6 g de azúcar y colocar en un vaso de vidrio.

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 Agregar al vaso 54 gramos (54 ml) de agua y

 Agitar hasta disolver el azúcar.
 La solución obtenida será una solución de azúcar al 10% en peso.
 Determine la densidad de la solución obtenida.
 Anote los resultados en el cuadro 2.

c) y d) Soluciones azucaradas al 15 % y 20% en peso:

 Seguir el mismos procedimiento anteriores.

 Completar las soluciones con agua hasta masa total de 60 g de solución.
 Las soluciones obtenidas serán solución de azúcar al 15% y 20%
respectivamente.
 Determine la densidad de las soluciones obtenidas.
 Anote los resultados en el cuadro 2.

CUADRO N° 1 : DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN EN

PESO

(A) Masa de (B) Masa de ( C ) Masa de Concentración

Pesos soluto (g) solvente (g) solución (g) :
A
x100
Soluciones A+B C
a)
b)
c)
d)

5.2.- Determinación de densidades de las soluciones:

 Determinar el volumen de la solución obtenida en 5.1, a).

 La masa de la solución obtenida en 5.1, a) es de 60 gramos.
 Determine la relación entre masa y volumen.
 Repita los pasos anteriores para los casos b), c) y d).

Masa de solución (g)

Densidad 
Volumen de solución (ml)
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CUADRO N° 2 : DETERMINACION DE DENSIDADES

Densidad de
Concentració V : Volumen Masa de la solución:
n de solución solución Masa
% en peso ( ml ) (g) Volumen

5%
10 %
15 %
20 %

Grafique Densidad vs. Concentración ( % )

Densidad

10 20 %

5.3.- Preparación de 250 ml de una solución salina de 12 gramos/litro (g/l)

 Calcular la cantidad de sal (NaCl) necesario para preparar los 250 ml de solución
salina
 Para el cálculo razonamos de la siguiente manera:
 De la proporción : 12 g / lt :

12 gramos de sal equivalen a 1000 ml ( 1lt )

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x gramos de sal equivalen a 250 ml

12  250
x  3  gramos
1000

 Pesar 3 gramos de sal (soluto)

 Colocar la sal pesada en un vaso de vidrio.
 Disolver la sal en una pequeña cantidad de agua destilada. Aproximadamente 50 ml
 Transvasar la solución del vaso a una fiola de 250 ml.
 Enjuagar el vaso con un poco de agua destilada.
 Agregar el agua del enjuague a la fiola.
 Completar el volumen de la fiola de 250 ml con agua, hasta la marca de la fiola, que
representa el volumen de 250 ml.
 Tiene Ud. ahora 250 ml de una solución de 12 g/l.
 Llenar el siguiente cuadro con los datos de la experiencia.

Soluto (gramos) V solución (ml) Concentración g/l

5.4.- Preparación de 250 ml de solución 0.05 Molar de sulfato de cobre.

CuSO4.5H2O
1 mol – gr = PM (gr)

1 mol - gramo = peso molecular de una sustancia

expresado en gramos.

 Para este caso, el CuSO4.5H2O tiene un peso

molecular igual a 249.5 gr.
 entonces una mol-gramo pesa 249.5 gramos.

Una solución 1 Molar es aquella que tiene 1 mol gramo de

soluto
disuelto en 1000 ml (1litro) de solución.

 Una solución 0.1 Molar es igual a 0.1 mol-gramo disuelto

en 1 litro de solución

 Una solución 0.01 Molar es igual a 0.01 mol-gramo

 Calcular el peso de soluto necesario para preparar la solución.

 El cálculo se realiza de la siguiente manera:
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Moles- gramos = Volumen de solución en litros x Molaridad

Peso de soluto = mol-gramos x peso molecular

Para el caso de este experimento:

 Mol-gramo = 0.250 litros x 0.05 Molar = 0.0125 mol gramos

 Peso de soluto = 0.0125 mol-gramo x 249.5 = 3.12 gramos de

soluto.

 Pesar exactamente 3.12 g de Sulfato de Cobre (CuSO4.5H2O)

 Colocar el sulfato de cobre pesado en un vaso de vidrio.
 Agregar 50 ml de agua destilada al vaso conteniendo el sulfato de cobre.
 Disolver el sulfato de cobre utilizando una bagueta para agitar.
 Trasvasar a una fiola de 250 ml (0.250 litros) la solución anterior.
 Enjuagar el vaso de vidrio que contenía al sulfato de cobre con 50 ml de
agua destilada.
 Trasvasar el agua de enjuague a la fiola.
 Completar con agua destilada hasta la marca en la fiola de 250 ml.
 La solución resultante será 0.05 Molar de CuSO4.5H2O
 Llenar el cuadro siguiente con los datos experimentales.
 Determinar la densidad de la solución obtenida.

Molaridad
(N) mol-g de soluto (B) gramos de soluto (V) volumen de la
solución ( lt ) N mol  g
M  
V lt

6.0.- CUESTIONARIO
1. Para preparar 400 kg de una solución de sal común con una concentración de 13 %
en peso

1.1. ¿cuánto de soluto necesita?

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1.2. ¿cuánto de solvente?

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2. En una planta industrial se requiere preparar 500 litros de una solución que
contenga 25 g/lt de sal industrial. Explicar como lo prepararía. Llenar el cuadro
con datos y resultados.

Soluto (kg) V solución (litros) Concentración g/l

3. En una planta industrial se requiere preparar 700 litros de una solución 0,5 M de
sulfato de cobre. Explicar como lo prepararía. Colocar en el cuadro los datos y
resultados.

Peso de soluto Mol-g de soluto Volumen Molaridad

solución

3.1. Explicar como determinaría la densidad de la solución preparada en el caso

anterior.

4. Explicar la relación que hay entre la densidad de un líquido y su peso específico

(p.es.)(o gravedad específica).

4.1. ¿Qué unidades tiene el peso específico?

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