UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ MARÍA ARGUEDAS

FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL

PRACTICA 1: DETERMINACION DE VISCOSIDAD DE LIQUIDOS POR

EL METODO DE VISCOSIMETRO DE CAIDA DE BOLA

AREA:

o Ingeniería de Operaciones Agroindustriales

ESTUDIANTES:

o Cabeza Vilca Stefany Hibeth

o Díaz Orosco Sandra
o Cordova Loayza Hector
o Flores Álvarez Joel

DOCENTE:

o MG. Dianeth Buleje Campos

ANDAHUAYLAS-APURÍMAC-PERÚ
 2019

1. INTRODUCCION
(PEÑA PINTADO, 2017) La práctica de viscosidad es una práctica muy importante en
el sentido industrial debido a que esta se fundamenta mucho en leyes físicas y
químicas que nos permite entender porque tal compuesto es más espeso que otro, o
porque un compuesto es utilizado como lubricante, etc.
El saber cuan viscoso es una solución nos permite saber por ejemplo su peso
molecular, es decir podemos determinar el peso molecular de una solución
desconocida gracias al método de viscosidad. El poder estudiar la viscosidad de una
sustancia nos ayuda a concluir cuanto varía con respecto a la temperatura, si es más
viscoso o menos viscoso, etc.
(yunus & cimbala) Cuando dos cuerpos sólidos en contacto se mueven uno con
respecto al otro, se crea una fuerza de fricción en la superficie de contacto en la
dirección opuesta al movimiento. Por ejemplo, para mover una mesa sobre el piso, se
le debe aplicar una fuerza en dirección horizontal, suficientemente grande como para
vencer la fricción. La magnitud de la fuerza necesaria para mover la mesa depende del
coeficiente de fricción entre la mesa y el piso.
La situación es semejante cuando un fluido se mueve con respecto a un sólido o
cuando dos fluidos se mueven uno con respecto al otro. Es posible moverse con
relativa facilidad en el aire, pero no en el agua. Moverse en aceite sería inclusive más
difícil, como se puede observar por el movimiento muy lento hacia abajo de una bola
de vidrio que se deja caer en un tubo lleno con aceite.
2. OBJETIVOS
o Determinación la viscosidad de diferentes muestras de alimentos utilizando el
método de esferas que caen.
o Determinación del coeficiente de viscosidad de un líquido por el método de
Stokes y comprobación de la ley de Stokes.
Realizar los cálculos para obtener la viscosidad en cada una de las muestras.
 3. VISCOSIDAD
3.1.MARCO TEÓRICO
(VALIENTE) La viscosidad de los fluidos es una propiedad importantísima que se
manifiesta durante su movimiento. Al moverse un fluido las capas que se mueven a
mayor velocidad arrastran a las capas contiguas. La propiedad de los fluidos de oponer
resistencia a las fuerzas tangenciales que tratan de desplazar unas partículas con respecto
a otras se llama viscosidad.
3.1.1. Viscosidad dinámica.- (ROBERT-MOTT) la magnitud depende de la viscosidad
del fluido. Se define al esfuerzo cortante. denotado con la letra griega τ (tau).
como la fuerza que se requiere para que una unidad de área de una sustancia se
deslice sobre otra. Entonces, τ es una fuerza dividida entre un área, y se mide en
las unidades de N/m2 (Pa) o lb/pie2. En Huidos como el agua, el alcohol u otros
líquidos comunes, la magnitud del esfuerzo cortante es directamente proporcional
al cambio de velocidad entre las posiciones diferentes del fluido.
𝐹
𝜏=
𝐴
3.1.2. Viscosidad cinemática.-
(VALIENTE) Con frecuencia se suele usar la llamada viscosidad cinemática que
se obtiene como cociente de la viscosidad dinámica (o absoluta) y la densidad.
𝜇
𝑣=
𝜌
La unidad en el SI es el (m²/s). La unidad física de la viscosidad cinemática en el
sistema CGS es el stoke (abreviado S o St), cuyo nombre proviene del físico
irlandés George Gabriel Stokes (1819-1903). A veces se expresa en términos de
centistokes (cS o cSt).
𝜇 1
𝑣= = 𝜇( )
𝜌 𝜌
(ROBERT-MOTT) La tabla es la lista las unidades de la viscosidad cinemática
en los tres sistemas más empleados. En cada uno de ellos se aprecia las
dimensiones fundamentales de longitud al cuadrado dividida entre el tiempo. Las
unidades de stoke y centistoke son obsoletas, pero aparecen aquí porque es
frecuente que ciertas publicaciones las empleen. En el apéndice K presentamos
los factores de conversión.
 3.1.3. Método de viscosímetro de caída de bola
(MARCO-NEET, 2016) La determinación de la viscosidad por mediante
viscosimetría de caída de bolas o método de Stokes se basa en la medida del
tiempo que tarda en caer un cuerpo esférico a través de un líquido cuya
viscosidad se quiere determinar.
Para comprender su fundamento supongamos que una partícula perfectamente
esférica de densidad δp y radio 𝑟𝑝 es sumergida en el seno de un fluido cuya
densidad es δL y su viscosidad ηL. Al soltar la partícula esférica, si la densidad
de la partícula es mayor que la del fluido, ésta caerá por acción de su propio
peso. En el seno del fluido viscoso la esfera estará sujeta a la acción de la
fuerza peso (P), el empuje (E) y fuerza de rozamiento (Fr). El empuje, como se
enuncia en el principio de Arquímedes, es una fuerza ascendente que
experimenta un cuerpo cuando se encuentra total o parcialmente sumergido en
un fluido. Esta fuerza será en magnitud igual al peso del volumen del fluido
desalojado por el cuerpo y se calcula como el producto entre el volumen
sumergido del cuerpo (Vsum) y el peso específico del fluido. La fuerza de
rozamiento (Fr) o fuerza de arrastre viscosa se origina entre las capas de fluido
viscoso y se opone al movimiento de las mismas. En el seno del fluido, se
propone que existe una capa muy delgada de fluido en contacto con el cuerpo.
Cuando el cuerpo se mueve a través del fluido esta capa también lo hace y
experimenta una fuerza de rozamiento con respecto a la capa del mismo fluido
que se ubica adyacente a ella. Las sucesivas capas de fluido, próximas al
objeto, producen fuerzas de rozamiento entre sí, y el resultado final es una
fuerza opuesta al movimiento de la primera capa (adherida al cuerpo) que frena
el desplazamiento del cuerpo en el fluido.
3.1.4. Viscosidad absoltuta con viscosímetro de caída de bola
(htt) Para medir la viscosidad dinámica se observa frecuentemente una bola
que se sumerge en el líquido por acción de la gravedad. Su caída es frenada por
la fuerza de fricción según Stokes.
Por lo tanto, ella se sumerge con una velocidad constante v. La influencia de la
fuerza de gravitación es reducida por el empuje ascensional sobre la bola en el
 líquido. El tiempo de caída para el trayecto de medición fijado realmente,
describe la fuerza de fricción sobre la bola sólo en el caso en que el diámetro
del tubo de medición lleno de la sustancia de prueba es mucho mayor que el
diámetro de la bola. Esto exigiría una gran cantidad del líquido de muestra. Por
lo tanto, en la práctica, para mediciones de viscosidad se utiliza un
viscosímetro de caída según Höppler, con un tubo de medición inclinado con
respecto a la vertical, en el cual la bola se desliza o rueda a lo largo de la pared
interna del tubo.
El factor de calibración K es indicado por el productor individualmente para
cada bola entregada. Para evitar posibles errores sistemáticos se puede girar el
tubo de medición y medir el tiempo de caída en el trayecto de retorno.
En el experimento se estudia glicerina comercial, que si se ve exactamente, es
una solución acuosa por ejemplo de glicerina al 85%. La dilución se hace
deliberadamente porque la viscosidad de la glicerina pura es muy alta para
muchas aplicaciones. Se mide la viscosidad en dependencia de la temperatura.
Para ello el viscosímetro de caída de bola se conecta con un termostato de
circulación.
Por medio de una dilución controlada de la solución de glicerina con agua
destilada se puede estudiar la dependencia de la viscosidad con la
concentración.
3.1.5. Arrastre sobre un cuerpo sumergido
Cuando un cuerpo se mueve a través de un fluido, aparece una fuerza sobre el
cuerpo que se apone a dicho movimiento. Dicha fuerza, que recibe en nombre
de la fuerza de arrastre, tiene su origen en los esfuerzos tangenciales y
normales que ejerce el flujo sobre la superficie del cuerpo.
La fuerza de arrastre sobre un cuerpo de geometría dada resulta muy difícil de
determinar analíticamente ya, que depende de gran número de factores.
Por eso es necesario recurrir básicamente a la adquisición de datos
experimentales y, con esta finalidad, es costumbre expresar dicha fuerza en la
forma:
a. Ley de Stokes
 Para valores pequeños del número Reynolds (R<1), es posible determinar
analíticamente la expresión de la fuerza de arrastre sobre una esfera lisa
obteniéndose
𝐹𝐷 = 3 𝜋 𝜂 𝐷 𝑣 (1)

b. Medida de la viscosidad
Podemos servirnos a la ley de Stokes para realizar una medida precisa d la
viscosidad de un fluido. Consideremos una esfera lisa, de masa m y
diámetro D, que caer en el seno de un fluido viscoso. Las fuerzas que
actúan sobre la esfera son:
𝑚𝑔 − 𝐸 − 𝐹𝐷 = 𝑚𝑎 (3)

Despejando viscosidad

c. Correlación de Laden Burg

El influjo de las paredes del tubo de lugar a una disminución de la
velocidad límite de caída. Si llamamos Vm a la velocidad media
experimentalmente, la velocidad corregida de este efecto es.

ℎ
𝑣𝑚 =
𝑡

4. REACTIVOS
o Jabón liquido
o Yogurt
5. MATERIALES Y EQUIPOS
o 3 Canicas : mediano, grande, pequeño
o 1 probeta de 1000cm3
o Cronometro
o Regla Graduada
 o Bernier mecánico
6. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Medidas preliminares

o Para determinar la viscosidad del líquido problema será necesario disponer de

los datos siguientes.
La densidad (𝛿) y el diámetro (D) de las bolas
(𝑐𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎𝑠) = 2.5 g/m3
o La densidad del líquido problema

(𝑦𝑜𝑔𝑢𝑟𝑡) = 1.045 Kg/cm3 _ 1.050 Kg/cm3

(𝑗𝑎𝑏𝑜𝑛 𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜) = 1.2 g/cm3

o En diámetro interno ( )de la probeta

o Distancia entre las marcas de la probeta

Velocidad limite

o Si fuese necesario, limpiar las bolas y secarlas. resulta conveniente con unas
pinzas de madera.
o Dejar caer la bola desde corta distancia sobre la superficie libre del líquido
problema, en el dicho de dicha superficie.
o Repetir la operación anterior las veces que sea precisa.
o Determinar el valor medio de los tiempos de transito obtenidos anteriormente
y, a partir de este, calcular la velocidad límite de caída.
o Aplicar la corrección d ladenburg (5) para obtener la velocidad limite
corregida.
o Coeficiente de viscosidad
o Calcular el coeficiente de la viscosidad del líquido utilizando la expresión (4).
o Calcular el valor del coeficiente de arrastre por medio de la expresión
 7. DATOS
Tabla ºN.2.
tamaño Peso de la canica Diámetro de la canica
(gramos) (metros)
G 25 23 mm
M 10 13 mm
P 5 0.8 mm

Tabla ºN.3: Jabón liquido en una probeta de 250ml con una altura de tubo de 20
cm-
Con canica pequeña Con canica mediana Con canica grande
(tiempo-segundos) (tiempo-segundos) (tiempo-segundos)

47.70 35.02 57.25

47.26 32.42 57.21

44.80 30.84 53.42

promedio 46.58 32.76 55.96

Tabla ºN.4: Yogurt en una probeta de 250ml con una altura de tubo de 20 cm
Con canica pequeña Con canica mediana Con canica grande
(tiempo-segundos) (tiempo-segundos) (tiempo-segundos)

2.81 1.18 1.34

3.32 1.03 1.15

3.58 1.21 1.23

promedio 3.23 1.14 1.24

8. CALCULOS
 Jabón liquido
-con canica grande:
𝟐𝟖
𝐂𝐃 =
𝐑𝐞

𝟐𝟖
𝐂𝐃 =
𝟏. 𝟑𝟖 × 𝟏𝟎−𝟕
 𝐂𝐃 = 𝟐 × 𝟏𝟎𝟖
𝛑(𝟎. 𝟎𝟐𝟑𝐦)𝟐
𝐀=
𝟒
𝐀 = 𝟒. 𝟏𝟓 × 𝟏𝟎−𝟒 𝐦𝟐
𝐡
𝐕𝐦 =
𝐭
𝟎. 𝟐 𝐦
𝐕𝐦 =
𝟓𝟓. 𝟗𝟔 𝐬
−𝟑
𝐕𝐦 = 𝟑. 𝟓𝟕 × 𝟏𝟎 𝐦𝟐
𝛕
𝛍=
𝐝𝐲⁄𝐝𝐯

𝟏𝟐𝟔𝟕𝟒.𝟔
𝛍= 𝟑.𝟓𝟕×𝟏𝟎−𝟑 𝐦𝟐
𝟎.𝟐𝐦

𝛍 = 𝟕. 𝟏 × 𝟏𝟎𝟓
𝟏
𝐅𝐃 = 𝐂𝐃 𝟐 ( × 𝛒 × 𝐕 𝟐 ) 𝐀
𝟐
𝟏
𝐅𝐃 = (𝟐 × 𝟏𝟎𝟖 )𝟐 ( × 𝟏𝟐𝟎𝟎 𝐤𝐠⁄𝐦𝟑 × (𝟑. 𝟓𝟕 × 𝟏𝟎−𝟑 𝐦𝟐)𝟐 ) 𝟒. 𝟏𝟓
𝟐
× 𝟏𝟎−𝟒 𝐦𝟐
𝐅𝐃 = 𝟏. 𝟐𝟔 × 𝟏𝟎𝟏𝟏
𝟏𝟐𝟎𝟎𝐱𝟑. 𝟓𝟕 × 𝟏𝟎−𝟑 𝐱𝟎. 𝟎𝟐𝟑
𝐑𝐞 =
𝟕. 𝟏 × 𝟏𝟎𝟓
𝐑 𝐞 = 𝟏. 𝟑𝟖 × 𝟏𝟎−𝟕

𝟎. 𝟎𝟐𝟑
𝐕𝐥𝐢𝐦 = (𝟏 + 𝟐. 𝟒 × ) 𝟑. 𝟓𝟕 × 𝟏𝟎−𝟑
𝟎. 𝟎𝟑𝟑
𝐕𝐥𝐢𝐦 = 𝟗. 𝟓𝟒 × 𝟏𝟎−𝟑
 𝟎. 𝟎𝟐𝟑(𝟐. 𝟓 × 𝟏𝟎−𝟑 − 𝟏𝟐𝟎𝟎)𝟗. 𝟖𝟏
ŋ=
𝟏𝟖(𝟗. 𝟓𝟒 × 𝟏𝟎−𝟑 )
ŋ = 𝟏𝟓𝟔𝟕. 𝟕𝟐

-con canica mediana:

𝐡
𝐕𝐦 =
𝐭
𝟎. 𝟐 𝒎
𝑽𝒎 =
𝟑𝟐. 𝟕𝟔𝒔
𝑽𝒎 = 𝟔. 𝟏 × 𝟏𝟎−𝟑 𝒎𝟐

𝟎. 𝟎𝟏𝟑
𝑽𝒍𝒊𝒎 = (𝟏 + 𝟐. 𝟒 × ) 𝟔. 𝟏 × 𝟏𝟎−𝟑
𝟎. 𝟎𝟑𝟑
𝑽𝒍𝒊𝒎 = 𝟎. 𝟎𝟏𝟏

𝟎. 𝟎𝟏𝟑(𝟐. 𝟓 × 𝟏𝟎−𝟑 − 𝟏𝟐𝟎𝟎)𝟗. 𝟖𝟏

ŋ=
𝟏𝟖(𝟎. 𝟎𝟏𝟏)
ŋ =772.9
-con canica pequeña:
𝒉
𝑽𝒎 =
𝒕
𝟎. 𝟐 𝒎
𝑽𝒎 =
𝟒𝟔. 𝟓𝟖𝒔
𝑽𝒎 = 𝟒. 𝟐𝟗 × 𝟏𝟎−𝟑 𝒎𝟐
 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟖
𝑽𝒍𝒊𝒎 = (𝟏 + 𝟐. 𝟒 × ) 𝟒. 𝟐𝟗 × 𝟏𝟎−𝟑
𝟎. 𝟎𝟑𝟑
𝑽𝒍𝒊𝒎 = 𝟒. 𝟓𝟑 × 𝟏𝟎−𝟑

𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟖(𝟐. 𝟓 × 𝟏𝟎−𝟑 − 𝟏𝟐𝟎𝟎)𝟗. 𝟖𝟏

ŋ=
𝟏𝟖(𝟒. 𝟓𝟑 × 𝟏𝟎−𝟑 )
ŋ =115
 Yogurth
-con canica grande:
𝒉
𝑽𝒎 =
𝒕
𝟎. 𝟐 𝒎
𝑽𝒎 =
𝟏. 𝟐𝟒𝒔
𝑽𝒎 = 𝟎. 𝟏𝟔 𝒎𝟐

𝟎. 𝟎𝟐𝟑
𝑽𝒍𝒊𝒎 = (𝟏 + 𝟐. 𝟒 × ) 𝟎. 𝟏𝟔
𝟎. 𝟎𝟑𝟑
𝑽𝒍𝒊𝒎 = 𝟎. 𝟒𝟐𝟕

𝟎. 𝟎𝟐𝟑(𝟐. 𝟓 × 𝟏𝟎−𝟑 − 𝟏𝟐𝟎𝟎)𝟗. 𝟖𝟏

ŋ=
𝟏𝟖(𝟎. 𝟒𝟐𝟕)
ŋ =35

-Con canica mediana:

𝒉
𝑽𝒎 =
𝒕
 𝟎. 𝟐 𝒎
𝑽𝒎 =
𝟏. 𝟏𝟒𝒔
𝑽𝒎 = 𝟎. 𝟏𝟕 𝒎𝟐

𝟎. 𝟎𝟏𝟑
𝑽𝒍𝒊𝒎 = (𝟏 + 𝟐. 𝟒 × ) 𝟎. 𝟏𝟕
𝟎. 𝟎𝟑𝟑
𝑽𝒍𝒊𝒎 = 𝟎. 𝟑𝟑

𝟎. 𝟎𝟏𝟑(𝟐. 𝟓 × 𝟏𝟎−𝟑 − 𝟏𝟐𝟎𝟎)𝟗. 𝟖𝟏

ŋ=
𝟏𝟖(𝟎. 𝟑𝟑)
ŋ =25

-Con canica pequeña:

𝒉
𝑽𝒎 =
𝒕
𝟎. 𝟐 𝒎
𝑽𝒎 =
𝟑. 𝟐𝟑𝟒𝒔
𝑽𝒎 = 𝟎. 𝟎𝟔𝟐 𝒎𝟐

𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟖
𝑽𝒍𝒊𝒎 = (𝟏 + 𝟐. 𝟒 × ) 𝟎. 𝟎𝟔𝟐
𝟎. 𝟎𝟑𝟑
𝑽𝒍𝒊𝒎 = 𝟎. 𝟎𝟔𝟓

𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟖(𝟐. 𝟓 × 𝟏𝟎−𝟑 − 𝟏𝟐𝟎𝟎)𝟗. 𝟖𝟏

ŋ=
𝟏𝟖(𝟎. 𝟎𝟔𝟓)
ŋ =8.04
9. RESULTADOS
Tabla ºN.6.
tamaño Viscosidad absoluta Viscosidad absoluta
del Jabón liquido del yogurt
P 115 8.04
M 772.9 25
G 1567.72 35

10. DISCUCIONES
o (gabriel, 2015) De acuerdo a lo anterior se resume que dependiendo del fluido,
inicialmente la esfera experimenta una aceleración y su velocidad aumenta si la
viscosidad del fluido es menor, y por ende la fuerza de arrastre es proporcional
a la velocidad limite o máxima alcanzada por la esfera, lo que hace que
también disminuya la resistencia al movimiento.
o (MARIA, 2003) Independientemente de la viscosidad de cada uno de los
fluidos, la esfera a través de un cierto tiempo se movió con una velocidad
constante (v), y las fuerzas que actuaron sobre ella se encontraron en equilibrio
(la Fuerza de rozamiento, el empuje hidrostático, y la fuerza gravitacional).
Independientemente de la viscosidad de cada uno de los fluidos, la esfera a
través de un cierto tiempo se movió con una velocidad constante (v), y las
fuerzas que actuaron sobre ella se encontraron en equilibrio (la Fuerza de
rozamiento, el empuje hidrostático, y la fuerza gravitacional).
o (PEÑA PINTADO, 2017) La viscosidad es un parámetro de los fluidos que
tiene una gran importancia en sus diversas aplicaciones industriales, en la que
la viscosidad de las sustancias puras varía de forma importante con la
temperatura y en menor grado con la presión. Principalmente, se utiliza el
efecto de la viscosidad en los motores, transmisiones, comprensores y
reductores en diferentes temperaturas operacionales, que muchas veces se
 busca las técnicas de reducción de mantenimiento y el aumento en la vida útil
del equipo
o (VALIENTE) Una gran cantidad de fluidos, casi todos de interés industrial,
presentan desviaciones dela ley de Newton al ser su viscosidad una función de
la velocidad de cizalla aplicada; la diferencia básica entre el comportamiento
Newtoniano y el no Newtoniano es la longitud de la molécula del fluido, de
forma que aquellos fluidos con moléculas de pequeño tamaño como el agua,
metanol, etanol, entre otros, presentan un comportamiento Newtoniano en
contraposición de aquellos (disoluciones de polímeros, polímeros fundidos
etc.) que posean moléculas de mayor tamaño. el rango de velocidades de
deformación utilizados en diversos procesos industriales y situaciones
cotidianas.
o (htt) La viscosidad de los líquidos aumenta exponencialmente con la presión.
Por esta razón en los usos de la mayoría de los fluidos este factor apenas se
toma en consideración; pero hay casos, como en la industria de lubricantes,
donde las medidas de viscosidad han de tomarse a elevadas presiones. Las
presiones soportadas por lubricantes en engranajes son del orden de 1GPa,
mientras que en las perforadoras que operan a profundidad han de soportar
presiones de aproximadamente 20 MPa. En el caso de los polímeros, la
viscosidad del fundido se ve también afectada por la presión. Por ejemplo, la
viscosidad de un polietileno de baja densidad aumenta del orden de 10 veces
cuando se pasa de 34-170 MPa.
o Los resultados de la viscosidad pueden ser afectados también por el cambio de
la temperatura en la sustancia al realizar la práctica, ya que tiende a un
calentamiento previo en una práctica longitudinal (repetitiva).
11. CONCLUSIONES

En este trabajo se determinó el coeficiente de viscosidad cinética y dinámica de

las muestras que en este caso fueron el aceite y el néctar de durazno, agua,
mediante el método de caída de bola, utilizando la Ley de Stock. Posteriormente,
hubo fuentes de error con respecto a la toma del tiempo, ya que se manejó
manualmente el cronómetro, y debido a que la distancia fue muy corta y las
viscosidades del agua, el yogurt y jabón líquido fueron menores, no permitió
 tomar el tiempo exacto que recorrió la esfera en cada fluido, de esta manera las
velocidades y las viscosidades van a depender del tiempo tomado y como estos
fueron erróneos entonces el valor de la velocidad máxima de la esfera y la
viscosidad del fluido no serán los mejores ni tan cercanos a lo reportado en la
literatura. Finalmente se concluye que a medida que la densidad aumenta, el
tiempo y la velocidad límite disminuye, por lo tanto entre mayor es la densidad
mayor es la viscosidad tal como se observó en el nectar que relativamente fue viscosa
en comparación con el agua y el aceite.

12. ANEXOS
13. BIBLIOGRAFÍA
o (s.f.). Obtenido de
https://www.3bscientific.es/PhysicsExperiments/UE1080350_ES.pdf

o gabriel, c. (2015). Obtenido de https://es.scribd.com/doc/93960853/Caida-de-

Bola

o MARCO-NEET. (2016). VISCOSIMETRIA. EEUU: FLAMENCO.

o MARIA, A. (2003). viscosidada por el metodo de caida de bola.

o PEÑA PINTADO, L. (2017). VISCOSIDAD.

o ROBERT-MOTT. (s.f.). MECANICA DE FLUIDOS - SEXTA EDICION.

o VALIENTE, A. (s.f.). INGENIERIA DE FLUIDOS-VISCOSIDAD.

o yunus , c., & cimbala, j. (s.f.). mecanica de fluidos-fundamentod-aplicaciones -

primera edicion .