GRANJA AVICOLA LA CRIOLLITA

COSTOS VARIABLES (produccion) Unidades Valor unitario

Gallinas (14 semanas) 3000 25000
Viruta (Bulto/4m2) 129 10000
Tratamiento de agua 12 50000
Alimentacion (Contegral E1)/60 Gr anl 135 48000
Alimentacion alternativa 112.5 15000
Panales (100 unidades) 198 10000
Vacunacion 36 50000
Total

COSTOS FIJOS (Produccion) Unidades Valor unitario

Galpon para 1000 Gallinas 170m2 3 10000000
Tanque para agua 1000lt 3 450000
Mallas gallineras (3m2/gallina) 34.5 45000
Bebederos 43 20000
Comederos 75 21000
Balanza digital 2 45000
Total
Depreciacion/año 2

COSTOS FIJOS (Servicios/ mes) Unidades Valor unitario (mes)

Agua 12 50000
Energia 12 30000
Internet 12 35000
Celular 12 45000
Publicidad 12 100000
Arriendo de tierra 12 200000
Impuestos 12 25000
Total

COSTOS FIJOS (Factor humano) Costo/mensual Costo/año

Administrador 1200000 14400000
Medico veterinario 500000 6000000
Contador 500000 6000000
Jefe de produccion 800000 9600000
Operario 600000 7200000
Vendedor 600000 7200000
Total 50400000

Costos fijos Totales 91647500

Costos variables 200460000
COSTO TOTAL PARA IMPLEMENTACION 292107500
Costos fijos/ por año 63849166.66667
Depreciacion 7085500
Costos variables 200460000
COSTO TOTAL DE PRODUCCION/AÑO 271394666.6667

PRODUCCION DE HUEVO
Numero de animales Postura Produccion/mes
3000 55% 49500

Costo de produccion por unidad 456.8933782267

Precio de Venta (30% de rentabilidad) 593.9613916947

INGRESOS Mensual Anual

Venta de Huevos 29401088.88889 352813066.666667
Venta de Gallinas (25,000$ c/u) 6250000 75000000
TOTAL 35651088.88889 427813066.666667

Ganancias
Costo de produccion/año 271394666.6667
Ingresos anuales 427813066.6667
Ganancias totales 156418400

P.E 1.7813534877
OLLITA

Valor total/año
75000000
1290000
600000
77760000
20250000
23760000
1800000
200460000

Valor total Vida util (años) Costo por año

30000000 5 6000000
1350000 5 270000
1552500 3 517500
860000 3 286666.6666667
1575000 3 525000
90000 3 30000
35427500 Total/ año 7629166.666667
7085500

Valor total/año
600000
360000
420000
540000
1200000
2400000
300000
5820000
DE HUEVO
N° Panales/mes Produccion/año N° Panales/año
1650 594000 19800

Para obtener el número de unidades producidas mensualmente,

se estandariza la curva de producción a un 55%, sabiendo que
estos animales bien manejados pueden lograr mayores
rendimientos productivos. El precio de venta del huevo se logra
incrementando en un 30% el costo de produccion,
posteriormente si se realiza algún trabajo para la venta y logra
ganar valor agregado será incluido dentro de la producción.