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• Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=BFLlLjFrfHA
• ¿Qué son los inventarios?
• ¿Es importante el administración de los inventarios
en una empresa?
Caja y bancos
Activos 1999
12,500
1. Es el primer activo en liquidez
Cuentas x Cobrar 59,628
Inventarios 128,891 2. Está vinculado a la gestión del
Activo Corriente 201,019
capital de trabajo
Maquinarias y equipos 115,000
Otros activos fijos 21,200 3. Como cualquier activo debe
Activos fijos netos 136,200
Activos Total 337,219 generar utilidades
Pasivos
Proveeodres 25,549
… como cualquier activo se tiene
Documentos por pagar 32,450 que determinar la magnitud de su
Pasivo corriente 57,999
inversión y esperar que reditúe …
Utilidades retenidas 234,220 BENEFICIOS
capital social 45,000
Pasivo Total 337,219
Componentes de los inventarios
Nivel de
Inventario
Exceso de inventario
Reaprovisionamiento
Inventario de Seguridad
Tiempo
Inventarios altos vs inventarios bajos
¿Inventarios altos?
Servicio al cliente
Costo de ordenamiento
Costo de preparación (Set up)
Utilización de recursos (MOD y Equipos)
Costo de transporte
Pago a proveedores
¿Inventarios bajos?
Producto
Final
Demanda
Dependiente
(Demanda derivada de
bienes en forma de
componentes, sub-
ensambles, materias
primas, etc.)
Componentes
Por su forma:
Materias primas (MP)
Productos en proceso (PP)
Productos terminados (PT)
Mantenimiento
Tipos de Inventarios
Por su función:
Inventario de previsión (estacional)
Inventario de desacople
Inventario de ciclo
Inventario en tránsito
Inventario de seguridad
Tipos de Inventarios
I
Agotamiento
p -
t
Abarrotamiento
Tipos de Inventarios
En este proceso
de imprime el
Orden de arte en los sacos
producción de acuerdo a los
requerimientos
del cliente
Setup 8 hrs Setup 8 hrs Setup 1 hrs Setup 1 hrs Setup 0 hrs
Top 8 hrs Top 8 hrs Top 0.45 hrs Top 0.45 hrs Top 8 hrs
Producción 450 kg Producción 450 kg Producción 450 kg Producción 450 kg Producción 450 kg
Orden de
producción
Setup 8 hrs Setup 8 hrs Setup 1 hrs Setup 1 hrs Setup 0 hrs
Top 8 hrs Top 8 hrs Top 0.45 hrs Top 0.45 hrs Top 8 hrs
Producción 450 kg Producción 450 kg Producción 450 kg Producción 450 kg Producción 450 kg
Almacén
Proveedores Fábrica Distribuidor Minorista Cliente
5 días 1 días Fábrica 5 días 3 días
donde:
D = demanda anual (unidades/año)
X = cantidad de pedido (unidades/pedido)
Co/c = costo ordenamiento (Soles/O-C)
C = precio (Soles/unidad)
Cmanto = tasa anual de mantenimiento(% año)
Situación Problemática
El lote económico de compra
El lote económico de compra - Ejemplo
D = 10 x 26 x 12 = 3.120 unid/año
Cord = 75 S/.-O/C
c = 7,25 S/./frasco
Cmant = 20%/año
2 3.120 75 unid
Xopt 568,12 568
7,25 0,20 O/C
Punto de reposición
Demanda
TA 5 10 50 unidades
diaria
El lote económico de compra - Ejemplo
d → Demanda promedio
EOQ = Xopt = 568
Tiempo de Abastecimiento
PR = 50
Punto de Reposición t
5
65
Tiempo de Ciclo
Cantidad económico de pedido
Suposiciones de aplicación:
Tasa de demanda constante
No hay restricciones por el tamaño del lote
capacidades fabricación
capacidades de transportes
envases estándar
Las decisiones entre artículos son independientes
P.ej: no puedo lograr economías con productos de un
mismo proveedor
No hay incertidumbre respecto a los tiempos de
entrega ni a la cantidad a recibir
No hay otros costos relevantes
Sensibilidad del lote económico de compra
Si :
D k 4 D el incremento del X opt será proporcion al a la k 4 D
CO/C k1C O/C el incremento del X opt será proporcion al a la k1C O/C
1
C manto K 2 C manto el decremento del X opt será proporcion al a la
k 2 C manto
Qué sucederá si :
D k 4D
CO/C k 1CO/C
Cmanto k 2Cmanto
c k 3c
Martin Starr “Control de Inventarios” Capítulo 7
Sensibilidad del lote económico de compra
1 k 4 k1 k3k 2
CTopt k CTopt
2 k 4 k1k3 k 2
1 2 2 2 2 1 8 1 8 1
CTopt k CTopt CTopt CTopt CTopt 2 CTopt
2 2 2 2 2 2 16 2 4 2
Compras con descuentos
Descuentos por cantidad
S/.
c1
c2
c3
X1 X2 X
Descuentos por cantidad
D X
CTopt Co / c cCmanto Dc
X 2
Efectos de los descuentos
Orden. D D
CO / C CO / C
X KX ()
Manto.
X KX
2
cCmanto
2
(1 d )cCmanto ( / )
S/.
C1 = 7.25
C2 = 7.05
C3 = 6.85
2 3,120 75 unid
Xopt 584.47
6.85 0.20 O/C
• No es factible, porque 584,47 unid. es menor que 800.
S/.
C1 = 7.25
C2 = 7.05
C3 = 6.85
2 3,120 75
Xopt
7.05 0.20
unid
Xopt 576.12
O/C
C1 = 7.25
C2 = 7.05
C3 = 6.85
C1 = 7.25
C2 = 7.05
C3 = 6.85
X
Demanda
durante el tp
Imax
d
p-d
Período de Período de
acumulación agotamiento
tp td
tc
Modelo
Modelo
Ejercicio 1
• Semanas ==> 52
• demanda anual ==> 10,400
• demanda semanal (d) = 10,400 / 52 = 200
• Producción semana ==> 300
• Csetup = 300 US$-O/T
• Cmanto = 25%
• C = 20 US$ - unid
Ejercicio 1
Cálculo del Tc, Tp y Td
Solución
1,935
645
p – d= 100 200
Período de Período de
acumulación agotamiento
9.68
Ejercicio 2
Datos:
Demanda c C.Setup C.mant. Producción
32,500 130 100 0.2
625 1,736
Solución óptima:
• Nivel de Servicios.
• Es el grado de protección en él que la
empresa desea ampararse, dicho de otra
manera cuan grande podrá ser la demanda
máxima que puede atender el stock de
seguridad
• El nivel de servicios es una decisión que
toma la gerencia o la dirección, no obedece a
cálculos sino a capacidad financieras o
administración de capital de trabajo.
Causas del desabastecimiento
PR dmax
Tiempo desabastecido
Faltante
TA
Cálculo del Stock de Seguridad: Caso I
𝑆𝑆 = 𝑍𝑁𝑆 × 𝜎𝑑 × 𝑇𝐴
Donde:
• SS Stock de seguridad
• d Desviación estándar de la demanda
• 𝑍𝑁𝑆 Estadístico de distribución normal
• TA Tiempo de aprovisionamiento
Tabla de Distribución Normal
Ejemplo:
Para un nivel de servicio de
ciclo de 90% Z=1.28
Causas del desabastecimiento
PR
Tiempo atraso
Faltante
TA
Cálculo del Stock de Seguridad: Caso II
𝑆𝑆 = 𝑍𝑁𝑆 × 𝜎𝑇𝐴 × 𝑑
Donde:
• SS Stock de seguridad
• TA Desviación estándar del tiempo de abastecimiento
• 𝑍𝑁𝑆 Estadístico de distribución normal
• d Demanda promedio
Causas del desabastecimiento
PR dmax
Faltante
TA
Cálculo del Stock de Seguridad: Caso III
Ejemplo
SS=Z x TA x d
SS=1.40 x 1.67 x 10.03
SS=23.45
Efecto del SS sobre el costo de la gestión
SI
Faltante COP = MB
Demanda >
Disponible
NO
Excedente PM
d= 350 unidades
d= 100 unidades
c=100 $/und
PV=250 $/und
p(remate)=85 $/und
Cmanto=5 $/und PV = 250
SI Costo = 100
Faltante Cmant = 5
MB = 145 $/und
Demanda >
Disponible
NO Costo =100
P(remate) = 85
Excedente PM = 15 $/und
Solución
0.0938
0.9062
Z0.9062=1.3183
Ejercicio 2
D1 ´ Cmanto ´ c1 D ´ Cmanto ´ c k
Costo anual de mantenimiento de inventarios = + ...+ k
2´ N 2´ N
D1 ´ Cmanto ´ c1 D ´ Cmanto ´ c k
Costo total anual = N x CCo/c + + ...+ k
2´ N 2´ N
å
k
d(CT ) Di ´ Cmanto ´ Ci Ù
=0= i=1
= No
dn 2 ´ CCo/c
å
k
Ù Di ´ Cmanto ´ Ci
No = i=1
2 ´ CCo/c
Tamaño de lote para múltiples productos
Comprador CForden
Fallas P(x)
0 0.30
1 0.40
2 0.20
3 0.10
1.00
• Determine la cantidad de repuestos a adquirir, si se sabe que la vida media de
la herramienta es 10 años y se paga una tasa del 10% por el capital invertido
en inventarios
Modelos especiales:
Inventarios estáticos con riesgo
Repuestos de mantenimiento
Matriz de Resultados
Fallas
Tamaño
de
pedido 0 1 2 3
1,000
1.15.0
Aparece 1 falla
0 años 5 años 10 años
1,000 1,000
1.13.3 1.16.66
Aparece 2 fallas
0 años 3.33 años 6.66 años 10 años
1,000 1,000
Aparece 3 fallas 1,000
1.15.0 1.17.5
1.12.5
0 años 2.5 años 5 años 7.5 años 10 años
Modelos especiales:
Inventarios estáticos con riesgo
Repuestos de mantenimiento
Matriz de Resultados
Fallas
Tamaño
de E(R)
pedido 0 1 2 3