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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR


INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO”
PATRIMONIO HISTORICO Y CULTURAL DE LA CIUDAD DE RUBIO

PROGRAMA DE CURSO O FASE

1. DATOS DE IDENTIFICACIÓN:

COMPONENTE: ESPECIALIZADO
MATERIA: ADMINISTRACION RURAL
CODIGO: 0617
UNID. CRED. : 03
N° DE HORAS SEMANALES: 04

TIPO DE CURSO: OBLIGATORIO HOMOLOGADO


PRELACIONES: NINGUNA
REGIMEN: PRESENCIAL Y MIXTO
ESPECIALIDAD: EDUCACION RURAL
DOCENTES:
PROF. MANUELITA HERNANDEZ
FECHA DE ELABORACIÓN: 2016-I

APROBACION DE LA UNIDAD DE CURRICULO

Sello
2. Fundamentación:
El perfil del docente en Educación Rural, establece la vital importancia que en
desarrollo de la nación tiene su ejercicio pedagógico; considerándole catalizador en
procesos de inhibición o desarrollo de las comunidades donde se desempeñe. Razón por la
cual, se expresa la necesidad de docentes promotores activos de cambio e incentivadores
del desarrollo integral del país, de la comunidad en la cual esta haciendo vida, del
desarrollo personal y profesional de sus estudiantes. Desarrollo integral que gracias a la
valoración del trabajo, redundará en crecimiento social, y económico de la nación.
Para lograr este objetivo, la Universidad Pedagógica Experimental Libertador, ha
establecido una serie de programas o de cursos, entre los cuales se encuentra el denominado
Administración rural, el cual tiene como propósito brindar al futuro docente los
instrumentos conceptuales, metodológicos y técnicos, para su aplicación en los procesos
instruccionales relacionados con la combinación y manejo de los factores de producción
agropecuaria, para facilitar las decisiones a nivel de la unidad de explotación y obtener el
mejor resultado económico, manteniendo la productividad
El curso brindara al participante la formación teórico-práctica necesaria para crear
competencias orientadas a gestar el análisis reflexivo, consciente y crítico que conduzcan a
la solución de problemas agrícolas y pecuarios.
En la administración del curso se esboza la importancia de la administración como
tarea en la que diversos sectores, la escuela y las empresas agropecuarias, coadyuvan
activamente tomando decisiones, asumiendo responsabilidades especificas y fomentando la
creación de nuevos vínculos de colaboración en favor del progreso de la región y el país.
Finalmente, es valedero expresar el interés de la cátedra por el desarrollo de la
“sensibilización social” del estudiante ante su rol, participante de la sociedad y futuro
docente, es decir, como promotor del cambio y el desarrollo de la comunidad donde
desempeñe su función.
3. Objetivos:
 Conceptualizar los fundamentos básicos referentes a las funciones de un sistema
económico y de la empresa, como unidad de producción agropecuaria.
 Describir los principios analíticos de la economía para estudios de administración y
mercadeo agrícola.
 Conceptualizar y llevar a la práctica los fundamentos básicos de contabilidad
agrícola.
 Elaborar inventarios, encuestas y presupuestos para análisis económico,
administración: planificación, organización, y control de la empresa agropecuaria en
pro del desarrollo integral.
 Realizar investigaciones orientadas hacia el desarrollo de las empresas
agropecuarias.

4. Contenidos:
 Unidad I:
 Concepto de administración, evolución de la administración y administración
agrícola.
 Problemas de la administración rural.
 El proceso de toma de decisiones.
 Economía, El sistema económico interrelacionado.

 Unidad II:
 Elementos de la oferta y demanda.
 Mecanismos del Mercadeo.
 Elasticidad de la oferta y demanda.
 Las 4 p de la mercadotecnia.
 Comercialización.
 Unidad III:
 Producción total, media y marginal.
 Costos de producción y costos mínimos de producción
 Ley de los rendimientos decrecientes.
 Sistematización y clasificación de los términos utilizados en la administración rural.
 Factores de producción: tierra, capital, trabajo y administración. - registros de
producción.

 Unidad IV:
 Inventarios físicos.
 Encuestas técnico económico.
 Avalúo de la empresa agrícola sobre la base de una encuesta.

 Unidad V:
 Análisis económico de una explotación agrícola: productividad, rentabilidad y
economicidad.
 Crédito agropecuario y amortización.
 El plan o el presupuesto.
5. Estrategias de aprendizaje y parámetros de evaluación
Exposición y micro clase.
 Contenido.
 Dominio grupal.
 Dicción, uso de recursos.
 Creatividad.
Prueba escrita, trabajos escritos.
 Análisis de contenido.
 Coherencia del discurso, Redacción.
 Ortografía.
 Contenido.
 Ortografía.
 Creatividad.
 Cumplimiento en las fechas de entrega.

6.- Recursos:
Recurso Material:

 Aula de Clase
 Computador Portátil
 Video Beam
 Pizarra Acrílica
 Borrador
 Marcadores
 Guías docentes
 Papel.
7. Cronograma de Evaluación.

UNIDAD CONTENIDO ESTRATEGIA PONDERACIÓN SEMANA


EVALUACIÓN
Unidad I: Concepto de administración, funciones y proceso Micro-clase. Total : 25%
administrativo, evolución de la administración. Trabajo escrito:
Administración agrícola. Planificación de la 15 % grupal
micro clase.
Problemas de la administración rural.
El proceso de toma de decisiones. 10 % individual
Economía, El sistema económico interrelacionado.
Unidad II: Elementos de la oferta y demanda. Exposición Total : 30 %
Mecanismos del Mercadeo.
Elasticidad de la oferta y demanda. Mercadeo 15 % grupal
aplicado a
Las 4 p de la mercadotecnia. productos.
Comercialización. 15 % individual

Unidad III: Producción: total, media y marginal. Mesas de trabajo. Total: 20 %


Costos de producción y costos mínimos de debate 10% mesa de trabajo
producción
Ley de los rendimientos decrecientes. 10 % Debate
Sistematización y clasificación de los términos
utilizados en la administración rural.
Factores de producción: tierra, capital, trabajo y
administración. - registros de producción.
Unidad IV: Inventarios físicos. Trabajo escrito Total 25%
Encuestas técnico económico. Prueba escrita. .10 % individual
Avalúo de la empresa agrícola sobre la base de una 15 % individual
encuesta.
Análisis económico de una explotación agrícola:
productividad, rentabilidad y economicidad.
Crédito agropecuario y amortización.
El plan o el presupuesto.
100 %
8. Referencias

Donnelly, G. e Ivancevich, R. (1997). Fundamentos de dirección y administración de


empresas. Octava edición. Mc Graw Hill. Bogotá.

Hopkins, J. (1998). Administración de Granjas.

Marquiequi, A. (2001). Administración de Empresas Agropecuarias.

Contreras, J. (2000) Administración de Fincas.

Kotler, P. (1994) Mercadotecnia. Sexta edición. Prentice Hall.

CASE / FAIR. (2003)Principios de Microeconomía. Cuarta edición. Prentice Hall.

Robbins, S. y COULTER, m (1999) Administración. Quinta Edición. Prentice Hall.


Latinoamericana. México.

Fuentes, J. y Arteaga, G. Manual para la Administración y Planificación de Fincas de la


Universidad del Zulia.

Pernaut, M. Teoría Económica.

Chiavenato, I (2000) Administración. Quinta edición.

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