Universidad del Atlántico Laboratorio de Física

CALOR ESPECÍFICO EN UN SOLIDO

Karla Aristizábal Osorio

Juliana Beleño Sarmiento
Alison Escalante de la Hoz
Geraldine Manco Mejía

GRUPO 2

Facultad de ingeniería
Universidad del Atlántico
Barranquilla - Atlántico

RESUMEN
En el siguiente informe se plasmará la información obtenida en la realización de la novena práctica de laboratorio denominada
´´calor especifico en un solido´´, en el cual se realizará una descripción detallada de los procesos y procedimientos necesarios
para llevarla a cabo correctamente, teniendo en cuenta los conceptos, bases e información necesaria para realizar dicha
práctica, por otra parte, se plasmarán las tablas con la información obtenida y gráficas.
Palabras clave: Calor especifico, Sólidos, Temperatura.

I. MARCO TEÓRICO T1 hasta otra T2 (ΔT = T2 - T1) vendrá dado por la

expresión:
Calor específico 𝑄 = 𝑚 · 𝐶𝑒 · 𝛥𝑇

Se define como la cantidad de calor necesaria para
elevar la temperatura de la unidad de masa de un
elemento o compuesto en un grado. En el sistema
internacional sus unidades serán por tanto J·kg-1·K-1.
El calor específico del agua es de 4180 J·kg-1·K-1.
Teniendo en cuenta esta definición de calor específico
propio de un cuerpo o un sistema Ce podemos deducir
que el calor absorbido o cedido por un cuerpo de masa
m cuando su temperatura varía desde una temperatura
1
Cuando dos cuerpos que están a distinta temperatura
se ponen en contacto se produce un flujo de calor
desde el que está a mayor temperatura hacia el que
está a menor temperatura hasta que ambas
temperaturas se igualan. Se dice que se ha alcanzado
el equilibrio térmico:
Esto puede aplicarse al cálculo del calor específico de
un material conociendo el calor específico de otro, la
masa de ambos, la temperatura inicial de ambos y la
temperatura de equilibrio en la práctica que se
propone. [1]
Unidades II. MATERIALES USADOS
Cuando la masa se expresa en gr, el calor específico
correspondiente a la capacidad calorífica de 1 gr del  Calorímetro con su agitador
sistema, siendo sus unidades: cal. gr –1 . grado–1;  Termómetro
pudiendo expresarse también, evidentemente: kcal.  Probeta graduada
Kgr–1. grado–1.  Mechero bunsen
 Calentador de agua
Cuando la masa se expresa en moles, es decir, en el  Cuerpos solidos (Hierro y Aluminio)
número de pesos moleculares gr del sistema, el calor
específico corresponde a la capacidad calorífica de 1 III. METODOLOGÍA
mol, de sistema y se lo denomina: “capacidad
calorífica molar”, “calor molar” o directamente “calor Pesar el cuerpo de Hierro Para medir su masa(m)
2
específico molar”.  Llenar el calentador de agua hasta de su capacidad y
3
ponerlo a calentar sobre el mechero hasta la temperatura
Sus unidades serán: cal. mol–1 . grado–1
de ebullición
Cuando la masa se expresa en átomos-gramo, la
 Amarrar el cuerpo de Hiero a un hilo para que no toque el
capacidad calorífica de 1 átomo-gramo se denomina
fondo del calentador de agua
“calor atómico” y se expresa en cal . at . gr–1 . grado–
 Introducir el cuerpo en el agua hirviendo durante tres
1.
minutos para asumir que está en equilibrio térmico con el
Unidades de calor específico
agua hirviendo y por lo tanto tiene la temperatura de
ebullición del agua
En el Sistema Internacional de Unidades, el calor
 Anotar la temperatura 𝑇𝑐 como la temperatura del cuerpo
específico se expresa en Joules por kilogramo y por
caliente
kelvin (J·kg-1·K-1); otra unidad, no perteneciente al
 Verter en el calorímetro la cantidad de agua mínima que
SI, es la caloría por gramo y por kelvin (cal·g-1·K-1).
cubra el cuerpo y medir la masa (𝑚0 ) de esta agua
Así, el calor específico del agua es aproximadamente
 Medir la temperatura de esta agua en el calorímetro y
1 cal/(g·K) en un amplio intervalo de temperaturas, a
anotar esta temperatura (𝑇0 )
la presión atmosférica; exactamente 1 cal·g-1·K-1
 Pasar rápidamente el cuerpo del calentador de agua al
en el intervalo de 14,5 °C a 15,5 °C (por la definición
calorímetro y remover el agua
de la unidad caloría). En los Estados Unidos, y en
 La lectura del termómetro en el calorímetro se estabilizará
otros pocos países donde se sigue utilizando el
momentáneamente para luego comenzar a descender
Sistema Anglosajón de Unidades, el calor específico
nuevamente. Este estacionamiento de la temperatura se
se suele medir en BTU (unidad de calor) por libra
tomara como la temperatura final o temperatura de
(unidad de masa) y grado Fahrenheit (unidad de
equilibrio (𝑇𝑓 )
temperatura). La BTU se define como la cantidad de
 Anotar la temperatura final(𝑇𝑓 )
calor que se requiere para elevar un grado Fahrenheit
la temperatura de una libra de agua en condiciones  Repetir el procedimiento 4 veces para sacar un promedio
atmosféricas normales. [2]  Volver a hacer el ensayo con un cuerpo problema
diferente, en este caso, un cuerpo de Aluminio
Factores que afectan el calor específico

Las moléculas tienen una estructura interna porque

están compuestas de átomos que tienen diferentes
formas de moverse en las moléculas. La energía
cinética almacenada en estos grados de libertad
internos no contribuye a la temperatura de la
sustancia sino a su calor específico.

2
 IV. TABLAS Y CÁLCULO  CÁLCULO DEL CALOR ESPECÍFICO:

Cuerpo 1: pesas de aluminio

Masa del cuerpo: 42 g (𝒎𝟎 + 𝑨)𝑪𝒂𝒈𝒖𝒂 (𝑻𝒇 − 𝑻𝟎 )
𝑪𝒙 =
ENSAYO ENSAYO ENSAYO 𝒎𝒄 (𝑻𝒄 − 𝑻𝒇 )
1 2 3
Masa de Cuerpo 1:
agua (𝒎𝟎 ) en 100g 100g 100g
el  Ensayo 1:
calorímetro
Temperatura (𝟏𝟎𝟎 + 𝟐𝟎)(𝟏)(𝟐𝟔 − 𝟐𝟏)
𝑪𝒙 = = 𝟎. 𝟏𝟗𝟑
del agua (𝑻𝟎 ) 21°C 19°C 18.5°C (𝟒𝟐)(𝟏𝟎𝟎 − 𝟐𝟔)
en el
calorímetro  Ensayo 2:
Temperatura
del cuerpo 100°C 100°C 100°C (𝟏𝟎𝟎 + 𝟐𝟎)(𝟏)(𝟐𝟒 − 𝟏𝟗)
𝑪𝒙 = = 𝟎. 𝟏𝟖𝟖
caliente (𝑻𝒄 ) (𝟒𝟐)(𝟏𝟎𝟎 − 𝟐𝟒)
Temperatura
(𝑻𝒇 ) de 26°C 24°C 24°C  Ensayo 3:
equilibrio o (𝟏𝟎𝟎 + 𝟐𝟎)(𝟏)(𝟐𝟒 − 𝟏𝟖. 𝟓)
𝑪𝒙 = = 𝟎. 𝟐𝟎𝟕
final (𝟒𝟐)(𝟏𝟎𝟎 − 𝟐𝟒)

Cuerpo 2: cubo de hierro Cuerpo 2:

Masa del cuerpo: 60.78 g
ENSAYO ENSAYO ENSAYO  Ensayo 1:
1 2 3
Masa de (𝟕𝟓 + 𝟐𝟎)(𝟏)(𝟐𝟓 − 𝟐𝟎)
𝑪𝒙 = = 𝟎. 𝟏𝟎𝟒
agua (𝒎𝟎 ) en 70g 70g 70g (𝟔𝟎. 𝟕𝟖)(𝟏𝟎𝟎 − 𝟐𝟓)
el
calorímetro
Temperatura  Ensayo 2:
del agua (𝑻𝟎 ) 20°C 19°C 19°C
en el
calorímetro (𝟕𝟓 + 𝟐𝟎)(𝟏)(𝟐𝟒 − 𝟏𝟗)
𝑪𝒙 = = 𝟎. 𝟏𝟎𝟑
Temperatura (𝟔𝟎. 𝟕𝟖)(𝟏𝟎𝟎 − 𝟐𝟒)
del cuerpo 100°C 100°C 100°C
caliente (𝑻𝒄 )
Temperatura  Ensayo 3:
(𝑻𝒇 ) de 25°C 24°C 25°C
(𝟏𝟎𝟎 + 𝟐𝟎)(𝟏)(𝟐𝟓 − 𝟏𝟗)
equilibrio o 𝑪𝒙 = = 𝟎. 𝟏𝟐
final (𝟔𝟎. 𝟕𝟖)(𝟏𝟎𝟎 − 𝟐𝟓)

V.

3
 VI. PREGUNTAS

Calor desprendido por el cuerpo A:

𝑐𝑎𝑙
𝑄 = (400𝑔) ∗ (0.05 ) ∗ (25℃ − 40℃)
𝑔℃

𝑸 = −𝟑𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍

Calor desprendido por el cuerpo B:

𝑐𝑎𝑙
𝑄 = (400𝑔) ∗ (0.1 ) ∗ (25℃ − 40℃)
𝑔℃

𝑸 = −𝟔𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍
El cuerpo B desprenderá mayor cantidad de calor.
1. Dos cuerpos A y B de masas iguales a 400 gr se calientan
2. ¿La capacidad calorífica específica de una sustancia
en una estufa. El grafico muestra el calor absorbido por cada
es independiente del rango de temperaturas en el que se
uno en función de sus temperaturas.
esté tratando?
a) ¿Qué representan las pendientes de los gráficos?
∆𝑄
Representan la capacidad calorífica 𝑪 del cuerpo 𝐶 = RTA// La capacidad calorífica en diferentes rangos de
∆𝑇
Para el cuerpo A: temperatura no es igual, su variación no es de tamaño
apreciable. Por lo cual se tiene como un valor constante.
800𝑐𝑎𝑙 𝒄𝒂𝒍
𝐶= → 𝑪 = 𝟐𝟎
40℃ ℃
Para el cuerpo B: 3. Defina la Kilocaloría
800cal 𝒄𝒂𝒍
𝐶= → 𝑪 = 𝟒𝟎 RTA// Se conoce como kilocaloría a la medida de energía
20℃ ℃
térmica que fue definida como 1 kilocaloría es igual a
4,1868 kilojulio (KJ), asimismo, equivale a 1000 calorías.
b). ¿Cuál es el calor específico década uno? La kilocaloría, como tal, es igual a la energía necesaria
La ecuación de calos específico está dada por: 𝑐 =
𝑄 para elevar en un grado centígrado la masa de un
𝑚∆𝑇 kilogramo de agua. El símbolo de kilocalorías es kcal. [4]
Para el cuerpo A:
800𝑐𝑎𝑙 𝒄𝒂𝒍
𝑐= → 𝒄 = 𝟎. 𝟎𝟓 1Kcal = 1000 cal = 4,1868 kJ = 4186,8 J
(400𝑔)(40℃) 𝒈℃
4. Investigue sobre los calores específicos de los gases.
Para el cuerpo B:
Explique cada uno de ellos.
800𝑐𝑎𝑙 𝒄𝒂𝒍
𝑐= → 𝒄 = 𝟎. 𝟏
(400𝑔)(20℃) 𝒈℃ RTA// Calores específicos de los gases: En los gases, los
valores de cp (Calor especifico a presión constate) son
c) Si dejamos que los cuerpos se enfríen a partir de la mayores que los de cv (Calor especifico a volumen
misma temperatura inicial hasta la temperatura ambiente, constante), pues a presión constante el gas se dilata
¿cuál de los dos desprenderá mayor cantidad de calor? realizando cierto trabajo para vencer la presión exterior, y
Tomando como temperatura inicial 40ºC (punto de entonces se necesita absorber una cantidad de energía
referencia) equivalente a ese trabajo. En los gases se mide

4
generalmente cp directamente y el valor de cv se deduce de las
relaciones que lo vinculan con cp.
La medida de cv es imposible realizarla con gran exactitud
debido a que la capacidad calorífica de la masa gaseosa que
puede contener un recipiente cualquiera es pequeña, o por lo
menos del mismo orden que este. [5]
5. ¿Cómo es el calor específico del agua en comparación
con el calor específico de otros materiales comunes?
LABORATORIO-CALOR-ESPECIFICO-DE-LOS-
SOLIDOS
[4] Significados “que es kilocalorías” Disponible en
https://www.significados.com/kcal/
[5] (NA) “calores especifico de los gases” Disponible
en https://www.textoscientificos.com/fisica/calor-
especifico-solidos-gases

RTA// El calor específico de una sustancia es la cantidad de

calor necesaria para cambiar la temperatura de un gramo de
la sustancia 1 grado Celsius. El calor específico del agua en
comparación con otros materiales comunes es mayor, por lo
que se dice que las demás sustancias o materiales absorben
calor con más rapidez que el agua.

VII. CONCLUSIÓN

En esta práctica comprobaMOS que el calor específico para

cada tipo de material no es igual para todos, ya que es una
magnitud que depende esencialmente de las propiedades
internas de cada sustancia ya que ello determina su dificultad
o facilidad para aumentar de temperatura debido al calor al
cuál estén sometidos.
Si una sustancia tiene un calor específico relativamente
grande, significa que necesita absorber más calor para elevar
su temperatura, en cambio si una sustancia tiene un calor
específico relativamente pequeño, necesita de menos calor
para poder elevar su temperatura representando así una
facilidad para aumentar su temperatura, no así para la
sustancia de calor específico mayor, el cuál necesitaría
absorber más calor para elevar su temperatura la misma
magnitud que la sustancia de menor calor específico

VIII. REFERENCIA

[1] Fisicayquimicaenflash.es “calor especifico”. Disponible

en
http://fisicayquimicaenflash.es/eso/4eso/e_termica/e_te
rmica03.html

[2] Textos científicos. “calor especifico” Disponible en

https://www.textoscientificos.com/fisica/calor-especifico

[3] Scribd. “unidades del calor especifico”

https://es.scribd.com/doc/231143135/INFORME-DE-