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PERDIDAS PRIMARIAS Y SECUNDARIAS EN UN SISTEMAS DE

TUBERIAS.

Caraballo Ana1, Martinez Sandra2, Lopez Jhoana3


Orientador: PhD. Fabián Ortega.
Universidad de Córdoba
Programa de ingeniería de alimentos

RESUMEN

Los sistemas de la tuberia en la industria alimentaria estan inmersos en casi todos los
procemos por lo cual es de gran importancia conocer las bases de como se comportan los
fluidos dentro de ellas, al igual de conocer las variables que se tienen en cuenta al transportar
un fluido, es por eso que a medida que un fluido fluye por un conducto, tubo o algún otro
dispositivo, ocurren pérdidas de energía expresados como perdidas de altura debido a la
fricción o accesorios; dichas energías traen como resultado una disminución dela presión
entre dos puntos del sistema de flujo o caída de altura por contracción o ganancia de altura
por expansión, es por eso que el presente informe tuvo como finalidad estudiar las perdidas
primarias y secundarias (codos y valvulas) en un sistema de tuberias, asi mismo conocer el
factor de friccion experimentalmente en tres pezados de tuberias de distintos diametros y
estimacion de la rugosidad de la tuberia.

Palabras claves: Sistemas, industria, variables, perdidas, diametro, friccion, rugosidad.

SUMMARY

In the industry it is vitalto know very accurately the time that elapses for a tank or vessel to
discharge its contents, it is also useful to know the energy losses of the fluid as it passes
through the discharge pipes. Many times these power losses are unrecoverable and this can
be due to an excess of accessories such as joints (in general), elbows, wrenches, valves, etc.
That is why the following report, In practice it was studied the emptying of two tanks exposed
to atmospheric pressure and the time it took to empty their contents each of the tanks were
handled at different volume and varying the height (h) by 3 times each or these, for tank 1
heights of (0.37 - 0.35 - 0.33 m) with valve were used, and for tank 2 a heights of (0.27 - 0.25
- 0.23 m) without valve were used, this in order to determine the flow coefficient (K) of small
valves.

Keywords: fluid, valves, volume, heights, coefficient, flow.


__________________________________________________________________
1,2,3. Estudiantes de Ingeniería de Alimentos, Universidad de Córdoba, Berástegui, Colombia.
1. INTRODUCCION
(1)
Las pérdidas por fricción se presentan El término K es el coeficiente de
porque al estar el fluido en movimiento resistencia.
habrá una resistencia que se opone a
dicho movimiento (fricción al fluir), 1.1.ECUACIÓN GENERAL DE
convirtiéndose parte de la energía del ENERGÍA
sistema en energía térmica (calor), que se
La ecuación general de la energía es una
disipa a través de las paredes de la
extensión de la ecuación de Bernoulli, lo
tubería por la que circula el fluido. Las
que permite resolver problemas es los
válvulas y accesorios se encargan de
que hay pérdidas y ganancias de energía.
controlar la dirección o el flujo
Para un sistema, la expresión del
volumétrico del fluido generando
principio de conservación de la energía
turbulencia local en el fluido, esto
es:
ocasiona una pérdida de energía que se
transforma en calor. Estas últimas
(2)
pérdidas son consideradas perdidas
menores ya que en un sistema grande las E1 y E2: denotan la energia que posee el
pérdidas por fricción en las tuberías son fluido por unidad de peso, la energia que
mayores en comparación a la de las posee el fluido por unidad de peso es:
válvulas y accesorios (Gaviria, 2015).

Las pérdidas y ganancias de energía en


(3)
un sistema se contabilizan en términos de
energía por unidad de peso del fluido que Es esencial que la ecuación general de la
circula por él. Esto también se conoce energía se escriba en la dirección del
como carga (h): flujo.

hA = Energia que se agrega al fluido con El comportamiento de un fluido, en lo


un dispositivo mecanico; es comun que que se refiere a las pérdidas de energía,
se le denomine carga total sobre la depende de que el flujo sea laminar o
bomba. turbulento. Un medio para predecir este
comportamiento en el flujo es con el
hR = Energia que se remueve del fluido
manejo del número adimensional
por medio de un dispositivo mecanico. Reynolds, demostrado por Osborne
hL = Perdidas de energia del sistema por Reynolds. Esta ecuación de define como:
la friccion en las tuberias, o perdidas
menores por valvulas y otros accesorios.
(4)
La magnitud de las pérdidas de energía
Donde v es la velocidad, D es el diametro
que produce la fricción del fluido, las
de la tuberia, 𝜌 la densidad del fluido y 𝑛
válvulas y accesorios, es directamente
la viscosidad del fluido. Es de resaltar
proporcional a la carga de velocidad del
que v es la viscosidad cinematica.
fluido. Esto se expresa en forma
matemática así:
Este número relaciona las fuerzas de Los terminos D/ε, hacen referencia a la
inercia sobre un elemento de fluido a la rugosidad relativa, donde ε es la
fuerza viscosa. Para aplicaciones rugosidad promedo de las pared del tubo.
prácticas se tiene que los flujos con Re
Los términos , hacen referencia a la
<2000, se encuentran en estado laminar,
rugosidad relativa, donde es la
y los Re>4000, están en régimen
rugosidad promedio de la pared del tubo.
turbulento.
La ecuación para el flujo laminar se
Los 2000<Re<4000, están en la región determina a partir de la ecuación de
de transición o región crítica. Por lo Hagen-Poiseuille (ciertas
general si un sistema llegase a estar en simplificaciones lo llevan a la ecuación
esta región, se debe jugar con las de f para el flujo laminar). La ecuación
variables de Re, para acondicionarlo en para el flujo turbulento fue desarrollada
un estado netamente conocido, como lo por Swamee-Jain.
son el laminar o el turbulento (Gaviria,
Cabe resaltar que otro de los métodos
2015).
indispensables para evaluar el factor de
Teniendo en cuenta la ecuación general fricción es el Diagrama de Moody, el
de la energía, es de resaltar que el cual muestra la gráfica del factor de
término hL es la pérdida de energía en el fricción versus el Re, con una serie de
sistema. De forma matemática esta se curvas paramétricas relacionadas con la
expresa a través de la ecuación de Darcy: rugosidad relativa.

Tambien es importante resaltar que las


pérdidas por fricción también se dan por
(5)
los accesorios que posean las tuberías y
Donde f es el factor de friccion, L la del factor de cómo estas tuberías estén
longitud de la corriente, D el diametro de ubicadas como la variable de la
la tuberia, v la velocidad promedio de instalación de la misma con su propósito
flujo. para el cual va a ser usada, para esto se
aplica la relación siguiente:
Este factor de friccion, f, se evalua
dependiendo del regimen en el que se
encuentra el fluido. Una vez se tenga
(8)
certeza del regimen en el que se esta, se
aplica alguna de estas expresiones: Donde 𝐾𝑓 es el factor de perdida para el
accesorio (Gaviria, 2015).

(6) para flujo laminar. Dicho todo lo anterior, en este trabajo se


tiene objetivo observar las perdidas
primarias y secundarias en un sistema de
tuberias, de esa manera reforzar al
(7) para el conocimiento teorico y tener las bases
para enfrentarnos a problemas en la
regimen turbulento.
industria donde esten implicados estos
temas.
2. MATERIALES Y METODOS Los datos se tomaron por triplicado lo
que indica que se trabajo con tres
volumes, tres tiempo para obtener tres
El experimento fue desarrollado en la
caudales (Q1, Q2 Y Q3), y hacer un
universidad de Córdoba (Sede
promedio de esos caudales para todo el
Berástegui) en el laboratorio de
sistema.
ingeniera aplicada, en el curso de
Mecanica de fluidos. Para la Para cada ensayo se tomaron tres caidas
realizacacion de esta practica se utilizo de presion como se menciono
un tanque de nivel el cual se lleno con anteriormente utilizando el tablero
agua. El flujo se hacia pasar a traves de donde se encontraba el sistema de
un sistemas de tuberias, con ayuda de valvulas. Con los datos experimentales
una bomba, habia que señalar que el se procedio al calculo de perdidas
sistema tenia una recirculacion, donde el primarias, caudal vs caida de presion,
agua retornaba al tanque donde se habia luego se procedio al analisis de los datos.
llenado el liquido.
En este mismo orden de ideas, el
De ese sistema se hicieron unas medidas presente informe tuvo como finalidad
experimentales entre ellas volumenes de estudiar las perdidas primarias y
forma manual en unidades de tiempo, secundarias (codos y valvulas) en un
donde se utilizaron unos recipientes sistema de tuberias, asi mismo conocer el
(valdes) y un cronometro, para esta factor de friccion experimentalmente en
medida. Todo esto se hizo con la tres pezados de tuberias de distintos
finalidad de medir el caudal, ya que el diametros y estimacion de la rugosidad
caudalimetro del sistemas estaba de la tuberia.
desequilibrado, este metodo nos sirvio
para hallar 8 caudales. 3. RESULTADOS Y ANALISIS
El sistema contaba con un tablero donde
se encontraban una serie de valvulas Analisis grafico, o cualquiera, a medida
enumeradas, las cuales servian para unas que aumenta el caudal que le pasa a la
tomas en puntos diferentes del sistema, perdida.
con el fin de que al abrir ciertas valvulas
entre un punto y otro, se pudiera ver el
cambio de presion con la ayuda de un Caida de presion vs caudal
manometro.
Factor de friccion vs
Luego de eso se procedio a prender el
Hs vs reinols
sistema y fijar la bomba para que el flujo
que era impulsado fue constate y de esa Perdidas vs reinol
manera hacer que el sistema se
estabilizara despues de un tiempo.
Seguiddamente, se tomaron los
diametros de la tuberia, y se procedio a
medir la caida de presion para un caudal
dterminado.

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