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Mermeladas y frutas abrillantadas

DULCE DE DURAZNO

Ingredientes

 3 kilos de duraznos pelados picados en tiras largas


 2 kilos de azúcar granulada

 1 ½ tazas de agua

Preparación
En una olla ponga el agua con azúcar, déjela hervir unos 3 minutos. Añada los duraznos picados y haga cocer
hasta que tome punto de bola floja y quede la fruta transparente y brillante. Guarde en recipientes desinfectados
y haga lo mismo para cualquier dulce.