UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL Y RECURSOS NATURALES

FILIAL-CAÑETE

Laboratorio Microbiología General

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FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL Y DE
RECURSOS NATURALES

INFORME DE LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA GENERAL

Tema: MATERIALES Y EQUIPOS BÁSICOS EN EL LABORATORIO DE

MICROBIOLOGÍA

Integrantes:

 Alvarado Huapaya Jaquelyn

 Flores Yauri María
 Orihuela Huarcaya Miguel
 Pelaez Palomino Milagros

CALLAO-2019-PERÚ
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Laboratorio Microbiología General

Introducción

En este trabajo de investigación se dan a conocer los instrumentos de laboratorio

microbiológico básicos para tener en cuenta que instrumentos debemos utilizar
adecuadamente en nuestras prácticas.
A través de este trabajo que hemos realizado, damos a conocer información elemental sobre
lo aprendido durante la práctica de laboratorio, así como también profundizamos y damos
explicaciones sencillas y de gran importancia sobre cada proceso que se lleva a cabo en el
laboratorio de microbiología con cada de uno de los instrumentos y equipos. La mejor forma
de aprender la teoría y llevando a la práctica, los conocimientos teóricos, de manera que
podamos enriquecer y fortalecer nuestra experiencia en el amplio mundo de la química
general. Queremos que, al terminar la lectura de nuestro informe, sea fácil comprender y
tener una idea clara y general de los temas tratados. Con el fin de contribuir con el aumento
de nuestro conocimiento de cada uno de nosotros, esperamos de usted querida docente la
crítica que sea necesaria para así ir mejorando en nuestros posteriores informes.
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Objetivos

 Identificación de los materiales y equipos del laboratorio de microbiología

 Reconocimiento de la finalidad del uso de cada material y equipo.
 Adquirir destreza en la preparación de los materiales con fines de procedimientos
microbiológicos como el cultivo.

Los procedimientos de análisis o experimentación microbiológica requieren de la

capacitación del investigador en la manipulación y operación adecuada de materiales y
equipos utilizados con el fin de aislar, cultivar e identificar microorganismos.

Procedimiento

Representar los materiales, instrumentos y equipos de laboratorio de uso más frecuente en

microbiología.

Matraz (erlenmeyer) y balón

Recipiente volumétrico, utilizado en la preparación y/o

almacenamientos de soluciones, reactivos y colorantes. Es
frecuente su utilización en la preparación, esterilización y
almacenamiento de medios de cultivo líquidos o sólidos.

Vaso de precipitado o beaker

Recipiente volumétrico de forma cilíndrica, utilizado en las

preparaciones de soluciones, reactivos y colorantes. Se adapta
para realizar mezclas utilizando dispositivos electromecánicos
o manuales, pudiendo ser en caliente o frío.
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Probeta

Recipiente volumétrico de forma cilíndrica con graduación

estandarizada y utilizada en la medición de volúmenes de
líquidos como el agua para la preparación de soluciones,
reactivos, colorantes y medios de cultivo.

Pipeta

Tubo cilíndrico con graduación estandarizada, utilizada en la

medición de volúmenes de líquidos con alta precisión. Las
capacidades más utilizadas corresponden a las pipetas de 1 ml, 5
ml y 10 ml.

Tubo de ensayo o de prueba

Tubo cilíndrico, obturado en uno de sus extremos, utilizado

según sus dimensiones para realizar pruebas bioquímicas de
identificación bacteriana (13 x 100 mm), cultivos especiales
como la determinación de NMP (16 x 150 mm)

Gradilla

Soporte metálico inoxidable o de otro material resistente,

provisto de una rejilla para la colocación de los tubos de ensayo.
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Placa de Petri

Recipiente de vidrio o plástico (polipropileno), que consta de

dos platos circulares que encajan una actuando como base y la
otra como tapa. Adecuado para el cultivo de microorganismos
ya que proporciona suficiente área para su crecimiento y
aislamiento.

Embudo aforado

Recipiente que consta de una plataforma circular con orificios

en la base, unido a un embudo colector, utilizado
conjuntamente con filtros o membranas de filtración para
realizar filtraciones o esterilización de líquidos por filtración y
al vacio.

Matraz Kitasato

Componente del equipo de filtración que trabaja con el

embudo aforado. Es en sí un matraz convencional provisto de
una tubuladura a nivel del cuello, el cual se conecta al equipo
de generación de vacío, para la esterilización al frio.

Mechero de Bunsen y mecheros en general

Son utilizados para condicionar un espacio aséptico en la mesa

de trabajo y en el aire circundante a la llama, con la finalidad
de realizar el trabajo con material biológico y/o cultivo de
microorganismos bajo condiciones adecuadas de esterilidad.
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Asa de siembra o de Kolle

Material constituido por un mango que sostiene una aguja de

platino o nicron, utilizado para realizar las inoculaciones,
repiques y siembra de los microorganismos en los medios de
cultivo líquidos o sólidos.

Jarra de anaerobiosis

Recipiente cilíndrico con tapa de cierre hermético, utilizado

para la incubación y crecimiento de microorganismos
microaerofílicos o anaeróbicos.

Microscopio compuesto

Equipo de laboratorio esencial para la observación de células

y estructuras celulares con incremento de las dimensiones de
las imágenes en un rango de 40 a 1 000 veces el tamaño real
del objeto en observación.

Contador de colonias

Equipo provisto de una luna de aumento y una plataforma con

cuadrículas e iluminada, utilizado para el recuento de las
colonias de los microorganismos que desarrollan sobre los
medios de cultivo sólidos.
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Estufa

Equipo que contiene una cámara de calentamiento con flujo de

aire seco caliente, utilizado para la desecación de material
biológico y para la esterilización al seco (150 a 180 °C) de
materiales de vidrio o metálicos.

Autoclave

Equipo que contiene una cámara de calentamiento por

acumulación de vapor de agua, con el consecuente incremento
de la presión interna hasta 15 lb y de la temperatura hasta 121
°C. Utilizado para la esterilización de medios de cultivo.

Incubadora

Equipo provisto de un termostato que regula la temperatura de

una cámara de crecimiento o incubación de microorganismos
según la necesidad del cultivo.

Centrífuga

Equipo provisto de un rotor que experimenta movimiento

giratorio y expone a los tubos y muestras que contienen a una
fuerza centrífuga con el fin de separar los componentes de una
suspensión, basado en las diferencias de su masa o peso.
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Cámara aséptica (Flujo laminar)

Recinto aislado y con condiciones estériles generados

artificialmente con la finalidad de crear un espacio libre de
microorganismos para evitar la contaminación de los cultivos
puros. Utiliza flujo y un sistema de filtración de aire.

pH metro

Equipo utilizado para realizar los ajustes y mediciones del pH

de las soluciones y/o medios de cultivos destinados para el
cultivo de microorganismos. Para la preparación de soluciones
amortiguadoras, buffer o tampón.

Portaobjetos y cubreobjetos

Láminas de vidrio que se utilizan para la preparación de

montajes de muestras de células o tejidos y la preparación de
los frotis microbianos.
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RESULTADOS

Conocer información elemental sobre lo aprendido durante la práctica de laboratorio, así

como también profundizamos y damos explicaciones sencillas y de gran importancia sobre
cada proceso que se lleva a cabo en el laboratorio de microbiología.

DISCUCIÒN

 Se pudo reconocer y saber como se llaman y como se utilizan los materiales de

laboratorio.
 También se supo la forma adecuada de utilizar los materiales
 Se aprendió de cómo se limpian los materiales

PREGUNTAS:

 Para que se utilizan las pipetas Pasteur

Se utiliza para hacer pequeñas cantidades de líquidos.
 Para que se utilizan las pizzetas
Se utiliza para contener en el laboratorio, algún solvente como el agua destilada.
 Para que se utiliza el baño de agua (baño maría)
Se utiliza para incubar muestra en agua a una temperatura constante durante un largo
periodo de tiempo.
 Para que se utiliza la espátula de Drigalsky
Se utiliza para la inoculación, facilita la siembra de microorganismo por
diseminación.

CONCLUSIÒN:
Se logró reconocer cada uno de los materiales de laboratorio y la importancia de cada que
con llega cada uno en microbiología. de igual manera, hubo familiarización con ciertos
equipos y se tomó en cuenta el conocimiento de precauciones que se toman entorno a ellos
debido a la complejidad de su material y al costo de ellos.

BIBIOGRAFIA

Gustavo Condenzo. (28 de mayo 2018). Instrumentos de Laboratorio.

de septiembre 2017, de Monografias.com
Web grafía
https://es.scribd.com/document/358750854/Materiales-de-Laboratorio-Microbiologia
https://diegolandiaa.files.wordpress.com/2012/06/practicas-de-laboratorio.pdf
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