Informe Salida de Campo – Mogambo Sendero Ambiental

Edison Morera Estevez 20142025130

Haessler Joan Ortiz Moncada 20151025103

DOCENTE:

Edwin Robert Pérez Carvajal

Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Facultad de Ingeniería

Ingeniería Catastral y Geodesia

Avalúos Puntuales

Bogotá D.C
Ubicación

El sendero ambiental Mogambo queda ubicado en el departamento de Cundinamarca, municipio

de Viotá, vereda Mogambo, queda aproximadamente a 11km del centro urbano del municipio.
El Sendero Ambiental Mogambo - Saberes y Sabores de la Naturaleza, como proyecto en
construcción se origina alrededor de dos preocupaciones; la primera plasmada en la destrucción
anual de 250.000 hectáreas de selvas colombianas con la resultante de desaparición de plantas
útiles y la segunda, el olvido y erosión progresiva de los saberes de la naturaleza de los cuales han
sido intérpretes fieles las culturas indígenas y campesinas. (Ambiental, 2009)

Recorrido

1. Sector: la llegada al sendero está dada por una vía sin pavimentar como se evidencia en la
siguiente fotografía:
2. Mapa del sendero ecológico, este fue el recorrido que se realizó:

3. El Silo para el secado del café:

Uno de los principales cultivos de MOGAMBO son los de café, distribuidos por todo el
sendero, no tienen un lujar especifico donde se acumulen dado que es cultivado con el
proyecto de sembrarlo bajo la sombra de la vegetación arbustiva y arbórea que se
encuentra en el sendero, esto con el fin de tener una cosecha de café más selectiva,
aunque esto represente una disminución en la cantidad de producción de café por parte
de la planta, esta genera un café de mayor calidad, además de extender su vida de
producción y hacer que el lapso de tiempo entre cambios de plantas de café sea mayor ,lo
que puede contribuir a un mejor sabor en las semillas de café y a los diferentes sabores
que este puede presentar, MOGAMBO tiene su propio silo de secado para el café, en
donde, todo el procedimiento para la preparación del grano de café se hace de forma
natural, el calor que se concentra en el silo se genera a partir de “cisco de café” que son
las mismas cascaras de la semilla con el objetivo de que no haya necesidad de utilizar
productos externos como combustibles que afecten el sabor y la calidad del café.
4. Delimitación del sendero: para el recorrido se utilizó la siguiente planta que da una visual
llamativa y fue plantada con el fin de dar un buen paisaje y guía en el recorrido:

5. Especies Arbóreas: el sendero cuenta con gran biodiversidad, teniendo dentro de sus
especies arbóreas: Abarco, Caoba, Cedro, Milpo, Fique, Yopo e Inchi. Todas estas especies
arbóreas tienen usos como materiales de construcción, algunas tienen frutos como nueces
y otras nos puede servir de referencia sobre la contaminación que hay en el lujar como se
ve en la fotografía, el moho (Izquierda) presente en esta vegetación nos da referencias de
que el aire en el lujar está libre de contaminación, pues si fuera de otra manera este moho
no estaría presente; de suelos podemos tener idea que cuando no son tan fértiles o de mala
calidad como lo hace saber el arbusto de la foto (derecha). Además, se encuentran algunos
tipos de palmas como lo son La Palma Real, el Seje y el Cubarro. Estos datos pueden ser de
una inmensa importancia para la valuación de predios rurales y deben ser tenidos en
cuenta.
6. Planta Medicinales: se encuentran plantas con grandes propiedades que benefician la salud,
plantas para el control de hemorragias, el yague con que las tribus indígenas del amazonas
además de usarlo como alucinógeno les ayudaba a mantener limpio su organismo, los
saberes ancestrales son de gran importancia para las nuevas medicinas, pues en las plantas
están los químicos que nos permiten mitigar y prevenir enfermedades:

7. Plantas colorantes: evidenciamos cómo por medio de 9 plantas diferentes, fueran por
medio de sus hojas o de sus frutos obtuvimos los siguientes colores:
 8. Materia Orgánica:

La gran cantidad de materia orgánica que suministra la vegetación arbórea y arbustiva al suelo, a
través de sus hojas hace que los suelos recuperen más rápido sus minerales y nutrientes,
albergando gran cantidad de insectos, los cuales ayudan en gran medida a las descomposición de
la materia orgánica, lo cual hace del subsuelo y suelo sean más fértiles y por lo tanto más aptos
para cualquier tipo de cultivos.

9. Conclusiones:

Los métodos valuatorios de zonas rurales deben tener no solo en cuenta la parte productiva del
terreno (calidad de suelos, pendiente, material parental, altitud, topografía, cantidad de rocas en
el sitio, etc...) también deben considerarse sus impactos ambientales y las diversidad que se tiene
en flora, pues algunos de estos pueden no tener ningún usufructo que devenga dinero al
propietario, pero el impacto que tiene sobre el terreno es altamente significativo, como puede ser
proteger a las plantas productoras de los fuertes vientos, de las heladas, o de los fuertes veranos,
pude ser también espacios de habitad de aves o mamíferos que se encargar de abonar la tierra o
de mantener alejadas a plagas de los cultivos; la valoración ambiental tiene un recorrido muy
corto al cual deben adherirse nuevas técnicas las cuales prioricen la salud del ambiente.