Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
01 - (UECE)
Na composição dos enxaguantes bucais existe um
antisséptico para matar as bactérias que causam o
mau hálito. Um dos mais usados possui a seguinte
Os fenóis, classe de substâncias que possuem um
estrutura:
anel aromático, substituído, no mínimo, por uma
hidroxila, são ácidos de Arrhenius.
OH CH3
Em relação a esse tema e às funções orgânicas,
assinale a alternativa correta.
CH3
a) O fenol é considerado um ácido, pois, na
H3C perda do íon hidrogênio, a carga negativa
resultante da reação é estabilizada pela
Esse composto é identificado com a função ressonância no anel aromático. O hidrogênio ácido
química dos é aquele presente no carbono na posição “para”,
em relação à hidroxila.
a) fenóis. b) O fenol é classificado como um álcool
b) álcoois. secundário.
c) ácidos carboxílicos. c) A ressonância no anel aromático é um
d) aromáticos polinucleares. modo de representação da estrutura real da ligação
química presente no anel benzênico. As ligações,
02 - (UEA AM) na realidade, são alternadas espacialmente, isto é,
A figura representa a estrutura molecular do álcool há ligações simples e duplas entre os carbonos no
isoamílico, empregado na fabricação de perfumes anel de um fenol.
e, também, como solvente de tintas. d) Os ácidos orgânicos são, em regra geral,
ácidos fracos, quando comparados a ácidos
inorgânicos, tais como HCl e H2SO4. Uma forma
que os químicos expressam a força dos ácidos é
através da constante de equilíbrio Ka ou pKa.
Neste caso, o pKa de um ácido fraco é menor que
O nome sistemático IUPAC do álcool isoamílico é o pKa de um ácido forte.
e) Os fenóis formam uma classe de
a) 1,1-dimetilpropan-3-ol. substâncias, isto é, uma função orgânica, porque
b) 3,3-dimetilpropan-1-ol. possuem propriedades químicas específicas que
c) 1-butanol-3-metil. os diferenciam de outras funções, tais como éteres,
d) 3-metilbutan-1-ol. ésteres, cetonas etc.
d) 3-metilbutanol.
04 - (PUC RS)
03 - (UCB DF) A erva-mate (Ilex paraguaiensis) contém muitas
Sabe-se que a uva é uma fonte rica de compostos substâncias orgânicas, as quais podem ter ação
fenólicos, tais como os flavonóis, flavanóis e benéfica no organismo. As estruturas moleculares
antocianinas. Essas substâncias são alvo de de algumas substâncias presentes nessa planta
contínuas pesquisas; entre elas, destacam-se a são mostradas a seguir:
compreensão das possíveis ações antioxidantes e
anticancerígenas desses compostos no organismo Vitamina A
humano.
vezes ao dia, durante sete dias. O fármaco é da
família das tetraciclinas, de ação bacteriostática e
inibidora da síntese proteica da bactéria. A
transmissão da doença ocorre por via sexual e,
quando tratada, adequadamente, a cura é rápida.
Ácido cafeico
A partir da estrutura química da doxiciclina, é
correto afirmar:
10 - (ACAFE SC)
A água oxigenada pode ser quantificada em uma
reação de oxi-redução com íons MnO4–
padronizado em meio ácido. Sob condições
apropriadas foram necessários 20 mL de [MnO4–] =
0,100 mol/L para reagir com 5 mL de uma amostra
de água oxigenada.
Uma das funções orgânicas e o nome de um dos Dados: H: 1 g/mol; O: 16 g/mol.
grupamentos funcionais presentes em sua
molécula são, respectivamente, Assinale a alternativa que contém a concentração
em % (m/v) dessa amostra analisada.
a) fenol e carbonila
b) cetona e carboxila 5H2O2 + 2MnO4– + 6H+ → 5O2 + 2Mn2+ + 8H2O
c) aldeído e hidroxila
d) álcool e carboxila a) 3,4% (m/v)
e) álcool e carbonila b) 3,0% (m/v)
c) 1,36 % (m/v)
08 - (UFPR) d) 0,54% (m/v)
Poucos meses antes das Olimpíadas Rio 2016,
veio a público um escândalo de doping envolvendo 11 - (UNIUBE MG)
atletas da Rússia. Entre as substâncias Os compostos orgânicos são agrupados de acordo
anabolizantes supostamente utilizadas pelos com as funções orgânicas presentes em suas
atletas envolvidos estão o turinabol e a estruturas químicas, os quais determinam suas
mestaterona. Esses dois compostos são, propriedades físico-químicas. A seguir, estão
descritos na coluna A os nomes de alguns O ácido cáprico é um dos ácidos graxos produzidos
compostos orgânicos utilizados em nosso na pele de caprinos sendo um dos responsáveis
cotidiano: pelo odor característico da espécie, mas ele é
encontrado também na carne e no leite bovino. Na
COLUNA A indústria farmacêutica, ele é base para diversos
I. Metanal, também chamado de formaldeído; cosméticos, além de ser matéria-prima para
II. Ácido etanoico ou ácido acético; diversos produtos químicos. A estrutura química do
III. Acetona ou propanona; ácido cáprico é mostrada a seguir:
IV. n-Hexano
V. Etanoato de etila ou acetato de etila H3C O
Flavorizante Flavor
I. CH3CO2CH2CH3 maçã
II. CH3CO2CH2CH2CH(CH3)2 banana
III. CH3CO2(CH2)7CH3 laranja
IV. CH3(CH2)2CO2CH2CH3 abacaxi
V. CH3(CH2)2CO2(CH2)3CH3 morango
As funções orgânicas presentes na molécula da
Com relação aos itens apresentados, assinale a azitromicina estão representadas por
única alternativa correta:
a) cetona, éter, álcool e amina Sobre o assunto tratado acima, é CORRETO
b) cetona, amina, álcool e nitrila afirmar que:
c) éster, álcool, nitrila e éter
d) éster, álcool, amina e éter 01. o composto I possui um átomo de
e) ácido carboxílico, fenol, éter e amina hidrogênio ionizável e o composto II é o hidróxido
de sódio.
19 - (PUC RS) 02. para obter 9,0 g de benzoato de sódio, são
Analise o texto a seguir. necessários 6,0 g do composto I.
04. em uma garrafa contendo dois litros de
O sabão é um dos produtos químicos de maior refrigerante, a quantidade máxima permitida de
importância no cotidiano. É produzido a partir de benzoato de sódio é de um grama.
óleos e gorduras de origem vegetal ou animal e, na 08. o ponto de fusão do benzoato de sódio é
maioria das vezes, constitui-se dos sais de sódio menor do que o do composto I.
ou potássio derivados de ácidos graxos. A estrutura 16. o benzoato de sódio é um sal de ácido
abaixo é típica de sabões: carboxílico obtido por meio de uma reação de
neutralização.
O 32. no benzoato de sódio, ocorre ligação
Na+
covalente entre o átomo de oxigênio e o de sódio.
64. o composto I é o ácido benzoico, cuja
O-
fórmula molecular é C7H6O2.
3) Gab: E
4) Gab: D
5) Gab: 05
6) Gab: 05
7) Gab: E
8) Gab: A
9) Gab: A
10) Gab: A
11) Gab: E
12) Gab: C
14) Gab: E
15) Gab: B
16) Gab: B
17) Gab: E
18) Gab: D
19) Gab: B
20) Gab: 85
21) Gab: A