CAPITULO I

MARCO DE REFERENCIA

1.1 NOMBRE DEL PROYECTO

“Creación de un Centro de Estética y Cuidado Corporal”

1.2 ENTIDAD EJECUTORA DEL PROYECTO

Estudiantes de Administración de Empresas

1.3 ANTECEDENTES

En la ciudad de Ayacucho, después del periodo de la violencia política, se reinicia

un periodo de normalización de la vida, apareciendo la demanda de servicios y centros
de relajamiento y cuidado del cuerpo, razón por la cual ingresan al mercado local,
gimnasios y saunas. Esta demanda de servicios surge a fines de la década del 90,
empezando a funcionar con saunas y gimnasios, que hasta la actualidad continúan
con los mismos servicios, sin la implementación de nuevos servicios.

Estos servicios son demandados por personas de clase media, con ingresos
medianamente altos, que les permitan acceder a éstos, en un horario flexible que se
adecua a los horarios de trabajo y estudios y a la disponibilidad de las personas.

Los gimnasios y saunas están ubicados, en su mayoría, en urbanizaciones y en el

cercado de Ayacucho que es zona comercial. Funcionan en locales alquilados lo cual
no permite brindar al cliente las condiciones necesarias para ofrecer un servicio de
calidad, pues la infraestructura no está diseñada para el servicio que se brinda,
creando incomodidad e insatisfacción en el cliente. Tampoco cuentan con suficientes
máquinas.

Los servicios de saunas son de dos tipos: seco y a vapor, lo cual no cubre las
expectativas del cliente porque no cuenta con un adecuado mantenimiento para este
servicio.

En cuanto a la existencia de peluquerías, el mercado está saturado, pero éstos no

están en constante capacitación y modernización en cuanto a tendencias de modas, ni

1
cuentan con espacio suficiente y ambientación favorables para brindar un mejor
servicio.

En lo referente a cosmetología no se tiene una clara definición de su significado,

ya que se cree que es lo mismo que peluquería. La cosmetología es ofrecida en las
peluquerias como parte de estas.

Existen centros de masajes pero no cuentan con la tecnología moderna, ni son

muy difundidas por la mentalidad conservadora de la gente, ya que es un servicio de
contacto directo con las manos.

1.4 JUSTIFICACIÓN

La idea de crear este novedoso e innovador “Centro de Tratamiento y Cuidado

Corporal”, surge de detectar la ausencia de conceptos especializados en las técnicas
de relajación más tradicionales usadas en el medio.

De un tiempo a esta parte, se han comenzado a desarrollar un amplio y variado

número de conceptos de negocio enfocados principalmente en cubrir dichas
necesidades, desde los tradicionales gimnasios, hasta los centros de estética y
cuidado corporal.

Como es sabido la salud es uno de los bienes más valiosos de los que podemos
disfrutar. Cuidar nuestra salud y nuestro cuerpo es fundamental para una vida plena y
feliz. Invertir en cuidarnos siempre nos compensará más que remediar los efectos
negativos que sobre nuestra salud ejercen el agotamiento y el estrés cotidiano.
También tratando de dar solución a algún tipo de enfermedad o lesiones
musculares, este servicio es utilizado por un público cada vez más joven que busca la
relajación y el alejamiento momentáneo del acelerado ritmo de vida que la sociedad
nos impone.

1.5 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

La instalación del “Centro de Relajamiento y Cuidado Corporal” ofrecerá servicios

de: masajes, cosmetología, sauna, baños a vapor, gimnasia con máquinas, snack, y
áreas verdes. Todo ello en amplios y acogedores espacios. Con la finalidad de
proporcionar a la población una alternativa de solución al stress, al cansancio, y a la

2
rutina diaria, permitiendo de esta manera mejorar su calidad de vida, tanto en el
aspecto físico, mental, psicológico, y social.

1.6 OBJETIVOS DEL PROYECTO

1.6.1 OBJETIVOS GENERAL

Desarrollar un servicio sin precedentes relacionados con la salud y el cuidado

corporal.

1.6.2 OBJETIVO ESPECIFICO

- Desarrollar todas las propiedades relajantes que se obtienen con dichos

servicios.
- Conseguir que los clientes puedan disfrutar de los servicios sin necesidad de
invertir mucho tiempo.
- Contribuir a la generación de puestos de trabajo para el medio.
- Obtener rentabilidad y la aceptación en el mercado.

3
 CAPITULO II
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL

2.1 UBICACIÓN GEOGRÁFICA

Departamento : Ayacucho.
Provincia : Huamanga.
Distritos : Ayacucho, San Juan Bautista, Jesús de Nazareno y
Carmen Alto.
Localidad : Ciudad de Ayacucho.
El departamento de Ayacucho delimita su territorio por el Norte con el
departamento de Junín, por el Este con los departamentos de Cusco y
Apurimac; por el sur con el departamento de Arequipa, y por el Oeste con los
departamentos de Huancavelica e Ica.

4
2.2 ASPECTOS CLIMATOLÓGICOS

Ayacucho está ubicada climatológicamente según la altura en la zona quechua. Esta

zona se caracteriza por tener quebradas amplias con fondos planos. El clima es
templado y seco, con una temperatura promedio de 16º C y una humedad relativa
promedio de 56%. Este clima esta considerado adecuado para la vida y cultivos. La
temperatura promedio mensual más baja es la de los meses de junio y julio con 5.6ºC,
en los últimos 10 años, y la más elevada de 24.5ºC correspondientes a los meses de
octubre, noviembre y diciembre.

2.3 ECOLOGÍA

El desarrollo forestal en la provincia de Huamanga es lento, sin embargo sus

perspectivas son promisorias ya que se traduce en significativos aportes para la vida
del hombre, animales y plantas de las zonas alto andinas y consecuentes mejoras en
la producción agropecuaria.

2.4 ACTIVIDAD ECONÓMICA

A nivel de grandes actividades, el sector primario (agricultura, pesca y minería)

tiene una participación del 32,75%, el sector secundario (manufactura,
electricidad y agua y construcción) alcanzó el 28,85% y sector servicios
(comercio, transportes y comunicaciones, restaurantes y hoteles, servicios
gubernamentales y otros servicios) concentraron el 38,39% del Valor Agregado
Bruto (VAB) departamental.

Para el año 2001, las actividades con mayor participación en el Valor Agregado
Bruto en Ayacucho son: la Agricultura, Caza y Silvicultura con el 30,7%, seguido de
Manufactura con 17,5%, Servicios Gubernamentales 11,7%, Construcción 11,2% y
Comercio 10,5%. De menor ponderación están Electricidad y Agua 0,2%, Minería
2,0%, Restaurantes y Hoteles 3,8% y Transportes y comunicaciones 4,2%. Es de
señalar, que la actividad de pesca tiene mínima participación.

5
 sino
2.6 POBLACIÓN Y VIVIENDA
La población para el año 2003 es,

POBLACIÓN
DISTRITO (Habitantes)
Ayacucho 87,896
Carmen Alto 11,379
San Juan Bautista 26,397
Jesús Nazareno 16,491
TOTAL 142,163
Fuente: INEI

Al clasificar a los departamentos del país de acuerdo a la incidencia de la pobreza,

Ayacucho se ubica en el 8vo. lugar.

Parte de los indicadores de bienestar de la población están relacionados con la

calidad del material con el que se construye la vivienda, expresando las diferencias de
materiales utilizados y las brechas existentes entre los pobres y los no pobres.

6
2.7 COBERTURA DE SERVICIOS:
La disponibilidad de servicios básicos en la vivienda, contribuye al mejoramiento
de las condiciones de vida de la población. Algunas características de los
hogares, asociadas al acceso a los servicios básicos, como el origen y la forma
de abastecimiento de agua para beber y cocinar y la disponibilidad del sistema

7
de eliminación de excretas, afectan el desarrollo biológico e intelectual de la
población, en especial de los niños.

8
 CAPITULO III
ANÁLISIS DEL MERCADO

3.1 ANÁLISIS DE LA DEMANDA

Para la realización del proyecto se recurre a la aplicación de encuestas teniendo como

referencia a personas que pertenecen a la clase social con poder adquisitivo de
mediana a alta. Lo cual nos permitirá determinar la demanda actual para la
implementación del servicio.

3.1.1. Población de Referencia: La población de referencia estará constituida

por el número de habitantes del Departamento de Ayacucho, al 2003 es de 561
025 Habitantes.

3.1.2 Población Directamente Beneficiaria: La población directamente

afectada estará conformada por los pobladores cuyas edades oscilen
entre los 15 y 64 años.
Basados en la proporción de pobladores de 15 a 64 años en el año 2003
constituyen el 55.5% de la población total del departamento, que vienen a
ser 311 369 Hab.

3.1.3 Población Objetivo: Nuestra población objetivo estará constituida de

acuerdo al criterio de segmentación geográfica por los habitantes de los
cuatro distritos pertenecientes a la Provincia de Huamanga, es decir,
Ayacucho, Jesús de Nazareno, Carmen Alto, San Juan Bautista, cuyo
total es de 78 900 Hab. Comprendidos en las edades de 15 a 64 años.

3.1.4 Muestra:
La muestra se determina con la siguiente fórmula:
Z2 pq N
n=
E2 (N-1) + Z2 pq
Z: Nivel de Confianza = 95% = 1.96
E: Margen de error = 5% = 0.05
N: Población = 82 649 hab. (Población finita, proyectada al 2003) (Fuente
INEI).

9
 p = 0.97 ---- 29
q = 0.03 ---- 1

 p y q, resultado de la aplicación de una encuesta dicotómica aplicada a 30

personas, como cantidad representativa (0.04%) de la población total. La
pregunta aplicada fue:
¿Estaría en condiciones de pagar por los servicios mencionados en la
pregunta 2 ?

La encuesta fue administrada en forma personal, de la siguiente manera:

o Distrito de Ayacucho: 20 personas.
o Distrito de San Juan Bautista: 10 personas.
o Distrito Jesús de Nazareno: 10 personas.
o Distrito de Carmen Alto : 5 personas.
Operando la información mediante la fórmula dada, tendremos:
n = 45 encuestas
Para estimar la demanda potencial, se tomo como base la población
segmentada comprendida por los distritos de Ayacucho, San Juan Bautista, Jesús de
Nazareno. En la que se encontró que el 89% de personas que si estarían dispuestos a
pagar por los servicios que ofrece el Centro de Relajamiento y Cuidado de la Piel,
mientras que un 11% no demandan el servicio.
A continuación mostramos los siguientes cuadros:

CUADRO 01: DEMANDA ACTUAL DEL SERVICIO SEGÚN ENCUESTA

Personas Encuestadas Porcentaje

Encuesta
Pagaría por el servicio 40 89%
No Pagaría por el servicio 5 11%
TOTAL 45 100%
Fuente: Elaboración Propia.

CUADRO 02: POBLACIÓN QUE DEMANDA EL SERVICIO

POBLACION 55.5% (15 a 89%

DISTRITO
TOTAL 64 AÑOS) Encuesta
Ayacucho 87.896,00 48.782,28 43.416,23
Carmen Alto 11.379,00 6.315,35 5.620,66
San Juan Bautista 26.397,00 14.650,34 13.038,80
Jesús Nazareno 16.491,00 9.152,51 8.145,73
TOTAL 142.163,00 78.900,47 70.221,41
Fuente: Elaboración Propia. Datos : INEI.

10
 CUADRO 03: ANÁLISIS DE LA DEMANDA PROYECTADA

POBLACIÓN POBLACIÓN USO/ HAB. / DEMANDA

AÑO
TOTAL DEMANDANTE AÑO POTENCIAL
2004 80.399,10 71.555,20 1,12 801,42
2005 81.926,68 72.914,75 1,12 816,65
2006 83.483,29 74.300,13 1,12 832,16
2007 85.069,47 75.711,83 1,12 847,97
2008 86.685,79 77.150,36 1,12 864,08
2009 88.332,82 78.616,21 1,12 880,50
2010 90.011,15 80.109,92 1,12 897,23
Fuente: Elaboración Propia.
Datos : INEI.
 Tasa de crecimiento 1.9% (INEI)

3.2 ANÁLISIS DE LA OFERTA

3.2.1 Oferta Histórica del Servicio: La oferta de servicios, en lo referente al

giro del proyecto, no se encuentra identificado en la oferta de todos los
servicios, puesto que algunos de los servicios es ofertado individualmente e
indistintamente, dentro del mercado local.

3.2.2 Oferta Actual del Producto: La oferta actual de los servicios como:

CUADRO 04
Servicio Cantidad Demanda (mensual)
personas
Gimnasio (máquinas) 5–7 100 – 150
Peluquerias 30 – 40 200 - 250
Saunas 3–5 100 - 130
Fuente: entrevistas

Los Gimnasios oscilan en número entre 5 a 7, y en concurrencia entre 100 a

150; peluquerias entre 30 a 40, concurrencia entre 200 a 250; saunas oscilan entre 3 y
5, en concurrencia de 100 a 130. De tal manera que los servicios ofertados no son en
su mayoría de calidad, ya que no cubre las expectativas del cliente.

3.2.3 Oferta Proyectada del Servicio: Para proyectar la oferta tendremos en

cuenta la capacidad operativa para brindar el servicio; que será para 800
personas al año, aproximadamente.

11
 CUADRO 05: ANÁLISIS DE LA OFERTA PROYECTADA
AÑO 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
USUARIOS 808,96 818,02 827,18 836,45 845,81 855,29 864,87
Fuente: Elaboración Propia.
Factor para crecimiento de la oferta fijada en base a la cantidad de días. La tasa es
de 1.12%

3.3 BALANCE ENTRE OFERTA Y DEMANDA

CUADRO 06: BALANCE ENTRE OFERTA Y DEMANDA

CANTIDAD CANTIDAD SUPERAVIT

AÑOS
DEMANDADA OFERTADA O DEFICIT
2005 816,65 818,02 1,38
2006 832,16 827,18 -4,98
2007 847,97 836,45 -11,53
2008 864,08 845,81 -18,27
2009 880,50 855,29 -25,21
2010 897,23 864,87 -32,36
Fuente: Elaboración Propia.

3.4 ANÁLISIS DE PRECIOS

3.4.1. Inversión:
CUADRO 07
Concepto Monto $
Infraestructura 90.000,00
Máquinas(gimnasio) 20.000,00
Saunas 15.000,00
Masajes 1.000,00
Material Estética 3.000,00
Baños a vapor 15.000,00
Snack 5.000,00
Áreas verdes 1.000,00
Total 158.000,00

3.4.2. Gastos Administrativos (Mensual)

CUADRO 08
Concepto Monto S/
Personal
Instructores gimnasio (2) 600,00
Asistente sauna (1) 200,00
Masajistas(2) 600,00
Cosmetólogas (1) 500,00

12
 Asistente baños a vapor (1) 200,00
Personal snack (1) 200,00
Personal de mantenimiento(2) 600,00
Servicios básicos 10.000,00
Depreciación (10%) 15.800,00
Publicidad 1.000,00
Total 30.600,00

3.4.3 Tasa de Utilidad Aproximada: 3%

3.4.4 Fijación de Precios:

Basados en la atención diaria de 16 horas, aproximadamente, que se
podrían ofrecer mensualmente, nos fijaremos una cantidad mínima de
usuarios para cubrir los gastos administrativos y recuperar la inversión;
dicha cantidad será de 1600 usuarios, quienes tendrán un consumo de
96000 horas mensuales.
El precio fijado para la prestación de cada servicio oscilará entre 50
a 100 soles por mes.
Lo cual nos permitirá cubrir los gastos administrativos, recuperando la
inversión 2 años de operación.

3.5 COMERCIALIZACIÓN
Las estrategias que vamos a utilizar para ofrecer nuestro servicio de
relajamiento y cuidado corporal serán:
 Invitaciones de forma directa(Visitas a lugares concurridos)
 Promoción radial, televisiva (Elaboración de un plan publicitario).
 Volantes (Mosquitos, trípticos, tarjetas de invitación, etc).

13
 CAPITULO IV
TAMAÑO Y LOCALIZACIÓN
4.1 TAMAÑO
Para la determinación del tamaño de la planta se tiene en cuenta las siguientes
relaciones:

4.1.1 TAMAÑO – MERCADO

Un factor importante para definir el tamaño de las instalaciones se deriva de la
demanda insatisfecha a cubrirse y de las proyecciones de la misma.

POBLACIÓN POBLACIÓN USO/ HAB. / DEMANDA

AÑO
TOTAL DEMANDANTE AÑO POTENCIAL
2004 80.399,10 71.555,20 1,12 801,42
2005 81.926,68 72.914,75 1,12 816,65
2006 83.483,29 74.300,13 1,12 832,16
2007 85.069,47 75.711,83 1,12 847,97
2008 86.685,79 77.150,36 1,12 864,08
2009 88.332,82 78.616,21 1,12 880,50
2010 90.011,15 80.109,92 1,12 897,23
Fuente: Elaboración Propia

4.1.2 TAMAÑO – INVERSIÓN

Es necesario evaluar las opciones de arrendar o comprar, para ello conviene en
verificar el valor actual de comprar frente al valor de arrendamiento. Para este análisis
se tomará en consideración los pagos involucrados en cada una de las opciones, la
vida útil de las instalaciones y el costo de oportunidad del capital. Este tipo de servicio
recurre a la renta del local que asciende desde los $ 3,000 hasta los $15,000
mensuales dependiendo del tamaño y la ubicación del mismo.

4.1.3 TAMAÑÓ SERVICIOS

En este aspecto se establecerá la capacidad de servicio que tiene el establecimiento
de forma diaria.
La capacidad de prestar lo servicios se detalla en el cuadro siguiente:

Servicios
Capacidad de prestación de servicios:
Gimnasio Hasta 150 personas por mes
Estética Hasta 150 cortes mensuales
Baños a vapor Hasta 100 personas por mes

14
 Sauna Hasta 100 personas por mes
Masajes Hasta 50 personas por mes
Fuente: Elaboración Propia según investigación de mercado.

En lo que se refiere al Snack es un servicio complementario que los usuarios tienen la

posibilidad de utilizarlo según sus necesidades.
Este servicio estará disponible en el siguiente horario que se detalla a continuación al
igual que el resto de servicios:

Horarios

7 a 8 a.m

8 a 9 a.m

9 a 10 a.m

10 a 11 a.m

12 a 13 p.m

13 a 14 p.m

14 a 15 p.m

15 a 16 p.m

17 a 18 p.m

18 a 19 p.m

19 a 20 p.m

20 a 21 p.m

4.1.4 TAMAÑO DE PLANTA PROPUESTA

Teniendo en consideración principalmente el mercado, la inversión y la capacidad de
atención, se necesitará un espacio de 300 metros cuadrados, ya que se requiere de
una sala de aerobics, una sala donde se ubique los aparatos para hacer ejercicios, el
área de vestidores y duchas, además de una sala de masajes, otra sala para los
baños de vapor y el sauna, además de áreas verdes.

15
4.2 LOCALIZACIÓN
Se tiene en cuenta los factores de localización cuantificable en términos económicos y
otros cuya incidencia puede ser solo medida considerando métodos subjetivos,
además de factores cualitativos.

4.2.1 MACRO LOCALIZACIÓN

El ámbito de referencia del “Centro de Estética y Cuidado Corporal” en la Provincia de
Huamanga del Departamento de Ayacucho.
4.2.2 FACTORES LOCACIONALES CUANTITATIVOS
a) UBICACIÓN DEL MERCADO DE CONSUMO
Se considera el nivel socioeconómico de la población cercana a las
instalaciones, ya que el precio podría fijarse dependiendo de la zona, por ello
se escogió la zona de cercado de la ciudad, zona céntrica, con habitantes
económicamente activos.

b) LA FACILIDAD DE ACCESO A SERVICIOS COMO AGUA, LUZ, TELÉFONO,

ELIMINACIÓN DE DESECHOS
En cuanto al servicio de energía eléctrica, la empresa encargada de brindar
este servicio es ELECTROCENTRO, cuyo costo es S/ 0.4134 x 201.00 kWh del
tipo de conexión monofásica.
El servicio de agua y desagüe, está a cargo de la Empresa Prestadora de
Servicios Ayacucho S.A. (EPSASA), cuyo costo es S/ 1.208 metro cúbico,
categoría comercial, con rango de consumo de 31 a más metros cúbicos.
El servicio de telefonía, la encargada es la Empresa TELEFÓNICA DEL PERU
S.A.A. cuyo costo se sujeta según planes tarifarios de la empresa.

c) TRANSPORTE
El distrito de Ayacucho, en su totalidad, cuentan con pistas asfaltadas, y que
están interconectadas con los distritos de San Juan Bautista, Carmen Alto y
Jesús Nazareno, que son cubiertas por empresas de transporte urbano.

d) SEGURIDAD
En cuanto a la seguridad, la Municipalidad Provincial de Huamanga presta el
servicio de Serenazgo, la cual no se abastece para cubrir toda la ciudad. Razón
por la cual existen empresas privadas que brindan el servicio de seguridad por
zonas específicas.

16
4.2.3 FACTORES LOCACIONALES CUALITATIVOS

a) IMPACTO SOCIAL E IMPACTO AMBIENTAL

El “Centro de Estética y Cuidado Corporal” ofrece a la población, una vía de
escape, una alternativa necesaria para mantener el cuerpo y la mente sanos.
En lo referente a impacto ambiental, las instalaciones no contribuyen a la
contaminación, pues sus servicios son netamente de relajamiento.

4.2.4 LOCALIZACIÓN PROPUESTA

Para elegir la localización adecuada de las instalaciones se emplea el Método
Cualitativo de Puntos, el cual nos permite ponderar los diferentes factores para
poder elegir el lugar más apropiado.

CUADRO 09: COEFICIENTE DE PONDERACIÓN

FACTORES LOCACIONALES COEFICIENTE
Ubicación Del Mercado De Consumo 15
La Facilidad De Acceso A Servicios Como Agua, Luz, Teléfono, 6
Eliminación De Desechos
Transporte 6
Seguridad 6

CUADRO 10: ESCALA DE EVALUACIÓN

CALIFICACIÓN PUNTAJE
Muy Bueno 6
Bueno 4
Regular 2
Malo 0

En el Cuadro 11 se muestra los valores comparativos de los diferentes factores

locacionales.
Cuadro 11 : EVALUACIÓN CUALITATIVA DE LA LOCALIZACIÓN
PNTJ.
COEF. CALIFICACION POND.
FACTORES LOCACIONALES
POND.
Z1 Z2 Z3 Z1 Z2 Z3
Ubicación Del Mercado De Consumo 10 6 4 2 60 40 20
La Facilidad De Acceso A Servicios
Como Agua, Luz, Teléfono, 6 6 6 6 36 36 36
Eliminación De Desechos
Transporte 6 6 4 2 36 24 12
Seguridad 6 6 2 6 36 12 36

17
 TOTAL 168 112 104

Z1: Jr. Garcilazo de la Vega (séptima cuadra)

Z2: Jr. Untiveros (tercera cuadra)
Z3: Urb. Mariscal Cáceres
De acuerdo al análisis efectuado el Jr. Garcilazo de la Vega es el más apropiado para
la ubicación de las instalaciones del “Centro de Relajamiento y Cuidado Corporal”.

4.2.5 MICRO LOCALIZACIÓN

El funcionamiento del “Centro de Relajamiento y Cuidado Corporal” se ubicará en el Jr.
Garcilazo de la Vega, en el Distrito de Ayacucho. Se eligió este sitio debido a que
cumple con los factores principales de localización, como son: ubicación del mercado
de consumo, pues una zona donde sus habitantes pertenecen a la clase media, con
ingresos promedios a más. Además que cuenta con los servicios de luz, agua,
teléfono, y principalmente de seguridad a cargo de una empresa privada de vigilancia.

18
 CAPITULO V
INGENIERÍA DEL PROYECTO

5.1 DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PRODUCTO

El producto que ofreceremos compone de los siguientes servicios:
GIMNASIO
Es el espacio donde la gente, en su mayoría varones, quiere aumentar la resistencia o
su capacidad musculatoria y recurre a técnicas que están más encaminadas al
fisicoculturismo y al engrosamiento de los músculos, a través del uso de aparatos o
máquinas.
Pero las mujeres combinan la gimnasia y el acondicionamiento mediante el uso de
rutinas acompañadas de música, lo que ameniza las clases, y mediante el uso de
aparatos que lejos de "marcar los músculos" ayudaba a moldear el cuerpo y quemar
grasa principalmente.
De esta forma los instructores a través de rutinas con el uso de aparatos especiales
como bicicletas fijas, caminadoras, aparatos de alto pesaje y escaladoras ayudan a los
usuarios a lograr un estado físico saludable.
Baños Sauna
Los característicos baños sauna se toman en cuartos de madera (tanto sus paredes
como los asientos se construyen de este material), que contienen una estufa
alimentada originalmente con leña, hoy con electricidad. Ésta calienta piedras, a las
que se arroja agua para generar vapor, intensificar el calor y estimular la transpiración.
El calor dilata los vasos capilares de la piel para mantener la presión sanguínea, que
en un principio tiende a disminuir. El ritmo cardiaco aumenta hasta multiplicarse por
dos y hasta por tres. Esto se traduce en una incremento de la circulación en la
superficie de la piel, parecido al que se origina cuando caminamos rápido.

Baños a vapor
Son baños en los que se expone la cabeza y el pecho a los vapores de determinadas
cocciones. Este tipo de baños requieren una manta, sábana o tela para taparse y
ponerse debajo de tal manera que pueda aspirarse el vapor por la nariz o la boca y
que el mismo cuerpo absorba a través de la piel las propiedades terapéuticas de las
plantas medicinales, generalmente expectorantes. Estos baños suelen ser indicados
en asma, bronquitis, fiebres, tos, resfriados, etc.

19
Masajes
Los masajes son una terapia reconocida desde tiempos antiguos. Cuando nuestros
músculos se encuentran tensos o han sido sometidos a demasiado esfuerzo acumulan
sustancias de desecho que causan dolor, rigidez, e incluso, espasmos musculares. Al
incrementar la circulación hacia y desde los músculos, el masaje acelera la eliminación
de estas sustancias tóxicas y dañinas. A la vez, el masaje hace que llegue sangre y
oxígeno fresco a los tejidos con lo que se aligera el proceso de recuperación de
lesiones y de numerosas enfermedades.
Aunque existen muchas formas de masajes, bien definidas, en realidad todos los
masajes son diferentes. Los que practicaremos en el “Centro de Estética y Cuidado
Corporal” son:
MASAJE LINFÁTICO
El masaje linfático usa la siguiente técnica: la terapeuta usa los dedos para presionar
los nodos con movimientos circulares. Los movimientos son suaves y precisos.
Aunque el masaje se concentra en las áreas donde están localizados los nodos
linfáticos también se masajea los músculos generales como en el masaje sueco. Uno
de las áreas que se masajea son las axilas por su concentración de nodos linfáticos.

MASAJE SUECO
El Masaje Sueco usa aceite para evitar la fricción con la piel. Idealmente este aceite
debe ser calentado ligeramente antes de usarse. Tiene movimientos activos y
pasivos. Usa varios movimientos y estos siempre son en contra de la circulación,
dicho en otras palabras en dirección al corazón. Esto hace para estimular la
circulación.
Durante el masaje sueco la persona que lo recibe usualmente esta desnuda aunque
en algunas ocasiones si es deseado puede usar ropa interior, pero la persona esta
siempre cubierta con una sabana y solo la pequeña área que se esta masajeando en
ese momento queda expuesta.
Durante el masaje sueco pueden haber varias combinaciones de movimientos también
los terapeutas algunas veces mueven los brazos, las piernas o la cabeza para mover
las articulaciones.

MASAJE LASTONE
La terapia funciona usando diferentes piedras a varias temperaturas (termo-terapia).
Cada piedra con una determinada temperatura se coloca en puntos específicos del
cuerpo. La naturaleza como fuente de energía es el principio de LaStone Masaje.

20
Durante el masaje LaStone, la masajista coloca piedras lisas, calientes y frías sobre y
bajo el cuerpo. Usa las piedras como medio para poner presión en los músculos. Las
masajistas usan el mismo sistema del masaje Sueco para relajar los músculos, las
piedras ayudan a incrementar la presión y abrir los canales de energía.

REFLEXOLOGÍA PODÁLICA Y DE LA MANO

Una de las mayores cultivadoras del masaje zonal, la norteamericana Funíce D.
Ingham, sugiere realizarlo mediante presión con el pulgar, imprimiendo un movimiento
similar al que emplearíamos para pulverizar un terrón de azúcar con el pulgar de una
mano sobre la palma de la otra. Ante todo, es muy importante la posición tanto del
masajeado como del masajista. Lo mejor, naturalmente, es que el paciente se recueste
con un cojín bajo las rodillas y el pie posado sobre las rodillas del masajista, el cual
debe colocarse en una postura que le garantice la mayor comodidad posible. El
movimiento del pulgar (o de otros dedos) sobre la parte masajeada debe ser lento,
profundo y circular. No obstante, antes de comenzar el masaje es conveniente que el
masajista se familiarice con cada píe, tomándolo entre las manos y manipulándolo
durante al menos un minuto. Al mismo tiempo, el paciente se preparará para la
operación relajándose con dos, tres respiraciones profundas.

Estética
Es el espacio que se encargará de proporcionarán el servicio que será elegido por el
cliente, según sus gustos y preferencias:
 Cortes de cabello para hombres.
 Cortes de cabello para mujeres.
 Cortes de cabello para niños y niñas.
Los tipos de cortes de cabello son elegidos por los clientes y estos son: cortos, largos
y en capas.
 Bases suaves.
Consiste en un rizado ligero, lo que requiere un tiempo aproximado de tener el liquido
sobre el cabello de 15 a 20 minutos.
 Bases intensas.
Consiste en un rizado mas intenso, lo que requiere un mayor tiempo del liquido sobre
el cabello que es de 30 minutos a 50 minutos aproximadamente.
 Tintes: existiendo 12 colores básicos.
 Pedicure.
 Manicure en uñas cortas.
 Manicure en uñas largas.

21
  Peinados en cabello corto, largo, rizado y lacio.
 Maquillaje de noche.
 Maquillaje de día.
 Uñas postizas de "gel" .
 Uñas postizas de pasta.
 Uñas postizas de acrílico.
 Pestañas postizas intercaladas.
 Pestañas postizas completas.
 Depilados esenciales en: piernas, cejas y bigote.

Snack o Cafetería
Espacio en el cual las personas podrán degustar de bebidas, jugos, meriendas;
siguiendo una dieta adecuada para mejorar su salud.

5.2 DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PROCESO

Flujo del proceso de atención en el “Centro de Estética y Cuidado Corporal”:
Registro: El cliente al llegar a las instalaciones (10 minutos antes de iniciar la clase)
debe presentar su gafete o credencial que le hace acreedor a tomar las clases en ese
horario y en esa fecha. El encargado de la recepción recoge su credencial y le
proporciona una ficha para recogerla al final de la clase; así mismo le presta una llave
para que guarde su maleta en un casillero si así los requiere el cliente.
Vestidor: Cambio de ropa, el cliente puede ponerse la ropa adecuada para trabajar
cómodamente (pants, shorts, mayones, bandas para el cuello o muñequeras, ropa de
algodón o likras y tenis); la likra por tener una mayor elasticidad hace que el músculo
tenga una mayor compresión; el algodón absorbe en cierta medida los olores y guarda
la temperatura para evitar enfriamientos, y los tenis son indispensables para practicar
aerobics ya que evita sufrir lesiones en tobillos, rodillas y cintura.
Materiales: De acuerdo al calendario previo de rutinas asignadas por el instructor, se
escogen los materiales a utilizar en el día que pueden ser pelotas de gel,
mancuernillas, ligas, ula-ula o bastones, mismos que se pueden combinar de acuerdo
a las rutinas.
Calentamiento: El cliente inicia el calentamiento trotando al rededor del salón de
clases moviendo brazos y cuello de manera circular para evitar posibles calambres a
lo largo de la clase.
Distribución: Los clientes se deben distribuir de acuerdo al espacio del salón: De
acuerdo al número de personas que van a tomar la clase se colocan con un espacio
aproximado de 2m2 por persona para poder trabajar con comodidad y con vista hacia

22
el instructor que supervisa los movimientos de los usuarios mediante espejos
colocados alrededor o en ciertas partes del salón.
Música: El instructor (a) se encarga de seleccionar la música (cassets para poner en
una grabadora) para lograr una mayor motivación de las personas por la clase. El
ritmo más usado es música moderna en inglés muy activa con una duración de
aproximadamente 40 minutos para tener una rutina efectiva sin interrupciones. Al
finalizar las rutinas más pesadas de alto impacto, el instructor (a) pone música más
suave para relajar los músculos o para los ejercicios de abdomen y cintura.
Rutina: El instructor (a) inicia la clase con la rutina de diario, que generalmente inicia
con el uso del banco (subir y bajar con ritmos y estilos diferentes durante 30 ó 40
minutos efectivos) y se pueden combinar con el uso de materiales; estas
combinaciones para finalizar o alternar las clases pueden ser:
1. Hacer rutinas con banco combinando el uso de mancuernillas para fortalecer los
músculos del brazo.
2. Iniciar (o terminar) la rutina con el uso de pelotas de gel que se colocan en las
piernas (recostada previamente la persona) para ejercitar los músculos de las piernas
y el abdomen, para luego trabajar en el banco.
3. Iniciar con el uso del bastón para hacer cintura y combinarlo con la práctica de
sentadillas.
4. Iniciar con ejercicios de elasticidad para pasar a las rutinas del banco.
5. Ejercitar los músculos de las piernas y los brazos mediante el uso de ligas y luego
trabajar en las rutinas del banco.
6. Realizar pasos de coreografía para practicar la coordinación en los ejercicios.
Estas técnicas se combinan según las necesidades del cliente, ya sea para fortalecer
los músculos o para quemar las grasa de ciertas partes como el abdomen, las piernas,
glúteos y los brazos.
Relajamiento: Acabadas las rutinas de alto impacto, se continua con la práctica de
sentadillas, abdominales.
Elasticidad: Que servirá para bajar el ritmo cardiaco. Se regula la respiración (inhalar,
exhalar) y se hace uso de una música más tenue.
Fin de la clase: Con un aplauso se termina la clase y se colocan los materiales en su
lugar si fueron tomados de las instalaciones. En el gimnasio existen casilleros o un
estante adecuado donde son colocados estos para evitar su pérdida o su maltrato.
Vestidores: Donde las personas puedan cambiarse, o de lo contrario, luego de
terminada la clase de aeróbic pasar directamente a los aparatos.

23
Aparatos: Donde los usuarios pueden complementar la clase haciendo rutinas de
pesas o practicando bicicleta fija o caminadora, siempre que su condición física y su
tiempo así se los permita.
Duchas: Para que los usuarios limpien las toxinas que hayan expulsado durante los
ejercicios.
Baños a Vapor o Sauna: Si los usuarios disponen de tiempo pasan a este servicio,
para tonificar y poder seguir expulsando toxinas.
Masajes: Para concluir adecuadamente una sesión, es necesario recurrir a los
masajes, pues evitarán que los músculos queden rígidos y con dolores.
Recepción y Salida: El usuario recoge la credencial entregando la ficha y las llaves
que le dieron al registrarse y se retira de las instalaciones o pasa al Snack.
Snack: El usuario puede degustar bebidas o juegos energizantes para recuperar las
energías pérdidas.
Estética: Donde el usuario tiene la opción de arreglarse con algún corte, manicure o
pedicure, o el servicio que desee.

24
 DIAGRAMA DE FLUJO DE LOS SERVICIOS

CREDENCIAL

REGISTRO VESTIDORES

LLAVES CALENTAMIENTO

MÚSICA
MATERIALES DISTRIBUCIÓ
N
RUTINA
RELAJAMIENT
O

MATERIALES

ELASTICIDA FIN DE LA
D
VESTIDORES
CLASE

APARATOS
BAÑOS A VAPOR
DUCHAS
O SAUNA

MASAJES

CREDENCIA
L

RECEPCIÓN SALIDA

LLAVES

ESTÉTICA SNACK

25
5.3 ESPECIFICACIÓN DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS
SERV TIPO DE EQUIPO CARACTERISTICAS
G I M N A S I O

EQUIPO BASICO
Máquina de Prensa 45º Tonificación de piernas, varía según la cantidad de discos
Máquina Pantorillera Sentado Tonificación de pantorrillas, varía según la cantidad de discos
Máquina Extensón de Piernas
100Kg Tonificación de piernas, varía según la cantidad de barras
Banco Predicador Tonificación de brazos, varía según la cantiad de barras y discos
Máquina Flexión de Piernas 100Kg Tonificación de piernas, varía según la cantidad de barras
Polea Alta y Baja 120Kg Tonificación de espalda, cintura, brazos, pectorales
Máquina Peck Deck 100Kg Tonificación del pecho
Máquina Gluteos 80Kg Tonificación de gluteos, según cantidad de barras
Máquina de Pecho y Dorsal
Hammer Tonificación de espalda, pectorales
Hack 45º Tonificación de piernas
Barras Semiolimpicas Tonificación de barzos, tubos de metal que se trabaja con discos
Barra "Z" Tonificación de brazos, tubo de metal
Mancuernas de 2 a 20 Kg Tonificación de todo el cuerpo
Stepts Banco de madera, para aerobicos
Banco Inclinado Tonificación del abdomen
Twits Ejercitación de la cintura
Upshaper Tonificación del abdomen
Escalador Se utiliza para calentamiento
Bicicleta Fija Se utiliza para calentamiento
Banco Libre Se utiliza para ejercicios con mancuernas y barras
EQUIPO AUXILIAR

26
 Casilleros De madera
Colchonetas Se utiliza para ejercicios de estiramiento
Espejos 2m x 1.40m
Bastones Palos de madera para ejercicios aerobicos
Candados Para asegurar los casilleros

EQUIPO BASICO
BAÑOS A VAPOR

Generador de vapor Modelo HSS 60, potencia 6.0 Kw, volteje de 220V a 380V
EQUIPO AUXILIAR
Fragancias En frascos de diversas plantas aromáticas
Instrucciones Afiche donde se señale los pasos para el uso del sauna
Toallas De 2mx1m, hecho de algodón

SERV TIPO DE EQUIPO CARACTERISTICAS

EQUIPO BASICO
Estufa Consumo de energia de 8.4Kw, para un cuarto de 8 a 16 m2
Piedras De 80 a 110 kg
BAÑOS SAUNA

EQUIPO AUXILIAR
Balde y cucharón De aluminio
Fragancias En frascos de diversas plantas aromáticas
Instrucciones Afiche donde se señale los pasos para el uso del sauna
Cabezera De madera, 30 x 48 cm
Toallas De 2mx1m, hecho de algodón
AJES
MAS

EQUIPO BASICO
Camillas 2mx60cm, de metal acolchonado

27
 EQUIPO AUXILIAR
Toallas 2mx1m, de algodón
De acuerdo al tipo de masaje, en su mayoría aceites naturales, en
Cremas litros
Piedras Pequeñas, masaje Shiatsu
Velas Aromáticas
Mueble De metal con ruedas, para colocar las cremas
Estante De madera, colocar los accesorios necesarios

SERV TIPO DE EQUIPO CARACTERISTICAS

E S T E T I C A

EQUIPO BASICO
Sillón Para 4 personas, esperando su turno
Sillas de tocador Para cortes, peinados, tintes
Silla alta niño Para niños en forma de caballito
Ayudante De metal, donde se pondrá los accesorios que se utilice
Mesa manicure De madera
Silla manicure De madera
Banco pedicure De madera
Lavabo de cabello Hecho de plástico
EQUIPO AUXILIAR
Tijeras entresacado De acero inoxidable
Tijera de grafilado De acero inoxidable
Tijera de corte normal De acero inoxidable
Tijera de manicure De acero inoxidable
Tijera pedicure De acero inoxidable
Máquinas de rasurar Electrico
Cepillos con cerdas suaves De madera con cerdas suaves
Peines chicos De plástico
Peines grandes De plástico

28
 Tubos Paquetes de 15
Carretes Paquetes de 20
Cosméticos Cremas, Champú, tintes, etc
TIPO DE EQUIPO CARACTERISTICAS
EQUIPO BASICO
Mesas De plástico
SNACK O CAFETERIA

Sillas De plástico
Repostero De madera
Horno Microondas Eléctrico
Refrigeradora Eléctrico
Licuadora y exprimidor Eléctrico
Extractora Electrico
Cocina A gas
EQUIPO AUXILIAR
Vasos De vidrio
Vajillas De porcelana

29
5.4 DISTRIBUCION DE PLANTA
La distribución estará reflejada en el siguiente plano:

Áreas verdes

Duchas y
Vestidores damas Baños a vapor
Sala de Masajes

Duchas y
Vestidores hombres Sauna

Secretaria

Recepción

Sala de Salón de
Entrada

Aparatos Aeróbicos

E
S
T
E
T
I
C
A Área de
instructores Área de
Materiales
S
A
N
Gerencia y
I
Administración Área de
Cafetería o Snack T
A
R
limpieza
I
o

30
CONCEPTO M2
Administración, recepción y secretaria 15
2 Pistas de aerobics 90
Área de aparatos 91
Baños a vapor 15
Sauna 15
Duchas y vestidores 20
Cuarto de masaje 12
Pasillos 10
Área de instructores 5
Bodegas de limpieza y aparatos 5
Cafetería 10
Estética 12
CONSTRUCCIÓN TOTAL 300

31
5.5 REQUERIMIENTO DE SERVICIOS BASICOS
A) REQUERIMIENTO DE AGUA Y DESAGUE

Se suministrará de agua durante todo el día en todos los servicios que se brinda. Este
servicio provendrá de la red pública de abastecimiento de agua potable. El servicio de
agua que será necesario es:

REQUERIMIENTO DE AGUA CANTIDAD (m3/día)

Gimnasio 3,00
Estética 0,75
Baños a vapor 2,00
Sauna 2,00
Servicios Higiénicos 1,00
Limpieza 0,25
TOTAL 9,00

B) REQUERIMIENTO DE ENERGIA ELECTRICA

La empresa ELECTROCENTRO S.A, será la encargada de brindar este servicio, para

una adecuada iluminación de las instalaciones y un adecuado funcionamiento de los
equipos.
En el interior de las instalaciones se conducirá la energía eléctrica hasta los lugares
donde se requieren, mediante cables que deben ser fijos y cubiertos con protectores
plásticos en las partes altas de las paredes.
Se utilizará energía trifásica con un costo por energía activa de S/12.86
ARTEFACTOS CANTIDAD WATTS
Focos en todos los servicios 64 40 w c/u
Estufa / Para sauna 1 8400 w
Generador de vapor / Para baños a vapor 1 6000 w
Equipo de sonido 3 1000 w
Radiograbadora 4 30 w
Refrigeradora 1 350 w
DVD 1 20 w
Licuadora 1 300 w
Computadora 1 300 w
Microondas 1 1100 w
Secadora 1 1200 w
Ducha eléctrica 1 3500 w
Fuente: Guía para el usuario. OSINERG

5.6 DETERMINACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE MANO DE OBRA

El requerimiento de mano de obra se detalla en el siguiente cuadro:
Clasific. Cantidad Personal Horario de Trabajo

32
 MANO DE OBRA
8 Instructores gimnasio En dos turnos ( M - T)
2 Asistente sauna Todo el día
DIRECTA
6 Masajistas En dos turnos ( M - T)
3 Cosmetólogas Todo el día
2 Asistente baños a vapor Todo el día
2 Personal snack Todo el día
1 Gerente Todo el día
INDIRECTA
MANO DE

1 Administrador Todo el día

OBRA

1 Secretaria Todo el día

3 Personal de mantenimiento Todo el día
1 Personal de seguridad Todo el día

33
 CAPITULO VI
ORGANIZACIÓN
TIPO DE SOCIEDAD
Posterior a la revisión y análisis de la Ley General de sociedades se determinó adoptar
Una Sociedad Comercial de tipo Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada
debido a las siguientes características:
- El capital está dividido en participaciones iguales, acumulables e indivisibles, que
no pueden ser incorporadas en títulos valores.
- Los socios no pueden exceder de 20, ni responden personalmente por las
obligaciones sociales.
- El capital debe estar pagado en no menos del 25% de cada participación y
depositado en entidad bancaria a nombre de la sociedad.

ORGANIZACIÓN DE LA SOCIEDAD
Junta General de Socios
Es el máximo órgano de la sociedad que está constituido por lo socios y la vida de la
sociedad dependerá de la voluntad de los mismos. La forma y manera como expresan
su voluntad los socios estará estipulado en el estatuto.
Será obligatoria la celebración de la Junta General cuando soliciten su realización los
socios que representan por lo menos la quinta parte del capital social.
Tiene por objeto:
- Pronunciarse sobre la gestión y los resultados económicos del ejercicio anterior
expresados en los estados financieros correspondientes.
- Resolver sobre la aplicación de las utilidades repartibles en la proporción
correspondiente a sus respectivas participaciones sociales.
- Modificar el pacto social y el estatuto.
- Aumentar o reducir el capital social
- Emitir obligaciones
- Prorrogar la duración de la sociedad
- Acordar su transformación, función, disolución, liquidación y extinción.

Administración de la Sociedad
Se encarga a un Gerente, socio o no, quién lo representa en todos los asuntos
relativos a su objeto.

Atribuciones del Gerente

Las atribuciones del Gerente se establecerán en el estatuto, al ser nombrado.

34
 - Celebrar y ejecutar los actos y contratos ordinarios correspondientes al objeto.
- Representar a la sociedad, con las facultades generales y especiales previstas
en le código procesal civil.
- Asistir, con voz pero sin voto, a la sesiones de la Junta General, salvo que se
decida lo contrario.
- Expedir constancias y certificados respecto del contenido de los libros y registros
de la sociedad, etc.

Responsabilidad del Gerente

- El Gerente responde frente a la sociedad por los abusos de facultades y/o
negligencia.
- El Gerente es particularmente responsable por el establecimiento y
mantenimiento: de una estructura de control interno diseñada para promover una
seguridad razonable; de que los activos de la sociedad estén protegidos contra
uso no autorizado y que todas las operaciones son efectuadas de acuerdo con
autorizaciones establecidas y son registradas apropiadamente.
- La base de la organización del presente proyecto radicará en una constante
interrelación de funciones entre todas las áreas de la empresa.

UNIDAD DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS

Esta función comprende las siguientes actividades básicas: proveer los recursos
monetarios adecuados, por su cuantía y origen, para efectuar las inversiones
necesarias, así como desarrollar las operaciones cotidianas de la empresa; establecer
y tener en funcionamiento una organización para la recopilación de datos, sobre todo
financieros y de costos, con el fin de mantener informada a la empresa de los aspectos
económicos de sus operaciones. Dentro de sus funciones básicas están:

♣ Obtención de financiamiento. Búsqueda de recursos mediante financiamiento

interno y externo.
♣ Elaboración de presupuestos. Formulación de presupuestos para la asignación
de recursos monetarios para cada servicio, como pueden ser el gimnasio, estética,
masajes, baños a vapor, baños sauna y snack.
♣ Costos y gastos. Determinación de los costos y gastos ocasionados por las
actividades operativas y administración como son: los costos de mano de obra.
♣ Contabilidad. Manejo de registros contables que permitan generar información
financiera confiable, como son el balance general, estado de resultados, estados
financieros, entre otros.

35
 ♣ Crédito. Determinación de tipos de crédito, plazos y formas de pago.
♣ Cobranzas. Distribución de la cartera de clientes, control de pagos y créditos.
♣ Facturación. Elaboración y revisión de facturas.
♣ Nómina. Determinación de pagos por concepto de sueldos e impuestos.
♣ Caja. Manejo adecuado del efectivo, recepción de cobros, manejo de cuentas de
cheques.

UNIDAD DE SUPERVISION OPERATIVA

La función principal es de supervisar el buen funcionamiento y atención de las
personas que hacen uso de los diferentes servicios, que se realice de manera rápida y
sin contratiempos.

UNIDAD DE SEGURIDAD Y LIMPIEZA

La función principal es mantener las instalaciones en condiciones óptimas para un
normal funcionamiento; en lo referido a la limpieza se debe de realizar de forma
continua y permanente, en cada servicio.
Y en el aspecto de la seguridad se debe encargar de velar por la integridad de los
usuarios y de sus pertenencias.

CUADRO ORGANICO
Para iniciar las actividades de la empresa, se requiere de personal que se muestra en el
siguiente cuadro:
UNIDAD CARGO CONDICION
GERENCIA
Gerente 1 plaza Contratado
UNIDAD DE ADMINISTRACION Y FINANZAS
Administrador 1 plaza Contratado
UNIDAD DE SUPERVISION OPERATIVA
Encargado de supervisión 1 plaza Contratado
Instructor 8 plazas Contratado
Asistente de sauna 2 plazas Contratado
Asistente de baños a vapor 2 plazas Contratado
Masajista 6 plazas Contratado
Cosmetóloga 3 plazas Contratado
Personal de snack 2 plazas Contratado
UNIDAD DE LIMPIEZA Y SEGURIDAD
Personal de mantenimiento 3 plazas Contratado
Personal de seguridad 1 plaza Contratado

36
 ESTRUCTURA ORGANICA DE LA EMPRESA

Junta de
Socios

Gerencia

Secretaria

Unidad de Unidad de Unida de

administración y Supervisión seguridad y
Finanzas Operativa limpieza

Asistente de
Personal
Estilista Instructor sauna y baños Masajista
snack
a vapor

Asistentes

37
 CAPITULO VII
INVERSIÓN, COSTOS DE OPERACIÓN Y FINANCIEMTO
7.1 INVERSION
a) Descripción de la inversión
Todos los requerimientos de la inversión para el proyecto están expresados en
soles. La inversión del proyecto se agrupa en dos: inversión fija y capital de trabajo.

A.1) INVERSIÓN FIJA

Teniendo en cuenta las cotizaciones manejadas por el equipo de trabajo, la
inversión fija está constituida por los bienes tangibles e intangibles.
a.1.1) Bienes tangibles
 TERRENO
De acuerdo al estudio de localización la ubicación de las instalaciones del
“Centro de Relajamiento y Cuidado Corporal” se ubicará en el Jr. Garcilazo de
la Vega, en el Distrito de Ayacucho, con un área toral requerida de 300 m².
El costo por m² de terreno en este lugar es de S/ 100.00 nuevos soles, de
acuerdo a la información otorgada por la Municipalidad Provincial de
Huamanga, ascendiendo el costo total a la suma de S/ 30,000 nuevos soles.

 OBRAS DE EDIFICACION E INFRAESTRUCTURA

Este rubro comprende específicamente los gastos en que se incurren para la
edificación de las instalaciones, el cual se realizó en función al cuadro de
valores unitarios oficiales de edificaciones para la sierra, aprobada con
Resolución Ministerial Nº 266 – 2005 – VIVIENDA, de fecha 28 de octubre del
2005, publicada en el diario el Peruano en la página 303406 de fecha 31 de
octubre del 2005.
CONCEPTO M2
Administración, recepción y secretaria 15
2 Pistas de aerobics 90
Área de aparatos 91
Baños a vapor 15
Sauna 15
Duchas y vestidores 20
Cuarto de masaje 12
Pasillos 10
Área de instructores 5
Bodegas de limpieza y aparatos 5
Cafetería 10
Estética 12
CONSTRUCCIÓN TOTAL 300

38
 CUADRO DE COSTOS DE EDIFICACION E INFRAESTRUCTURA

Aeróbicos Máquinas Estética Baños a Sauna Masajes Snack Adm. Duchas y Pasillos Area de Bodegas
vapor Recep. vestidores instructores limpieza
y y
Secre. aparatos
ESTRUCTURAS
Muros o Columnas 14171,4 14328,9 1889,5 2361,9 2361,9 1889,5 1574,6 2361,9 3149,2 1574,6 787,3 787,3
Techos 8175,6 8266,44 1090,1 1362,6 1362,6 1090,1 908,4 1362,6 1816,8 908,4 454,2 454,2
ACABADOS
Pisos 9776,7 9885,33 1303,6 1629,5 1629,5 1303,6 1086,3 1629,5 2172,6 1086,3 543,15 543,15
Puertas y ventanas 8366,4 8459,36 1115,5 1394,4 1394,4 1115,5 929,6 1394,4 1859,2 464,8 464,8
Revestimiento 1377,9 1377,9 1102,3 918,6 1837,2
Baños 450,75 450,75 450,75 601
INSTALACIONES
Eléctricas y
sanitarios 5124,6 5181,54 683,28 854,1 854,1 683,28 569,4 854,1 1138,8 569,4 284,7 284,7
TOTAL 45614,7 46122 6082 9431 9431 7184 5987 8053 12575 4139 2534 2534,2

Teniendo una inversión total de S/ 159686,6

39
 MAQUINARIA Y EQUIPOS
Comprende las máquinas y equipos necesarios para brindar el servicio de
gimnasio, estética, baños a vapor, sauna, snack.
SERV TIPO DE EQUIPO CANT. COSTO
EQUIPO BASICO 27.853,50
Máquina de Prensa 45º 1 2.437,50
Máquina Pantorillera Sentado 1 520,00
Máquina Extensión de Piernas
100Kg 1 2.112,50
Banco Predicador 1 520,00
Máquina Flexión de Piernas 100Kg 1 2.112,50
Polea Alta y Baja 120Kg 1 2.112,50
Máquina Peck Deck 100Kg 1 1.950,00
Máquina Gluteos 80Kg 1 2.600,00
Máquina de Pecho y Dorsal
Hammer 1 2.925,00
G I M N A S I O

Hack 45º 1 2.112,50

Barras Semiolimpicas 1 312,00
Barra "Z" 1 104,00
Mancuernas de 2 a 20 Kg 4 1.235,00
Stepts 30 600,00
Banco Inclinado 1 300,00
Twits 1 150,00
Upshaper 1 100,00
Escalador 1 200,00
Bicicleta Fija 4 5.200,00
Banco Libre 1 250,00
EQUIPO AUXILIAR 4.380,00
Casilleros 30 1.500,00
Colchonetas 30 450,00
Espejos 15 2.250,00
Bastones 30 30,00
Candados 30 150,00
TOTAL EQUIPOS GIMNASIO 32.233,50
SERV TIPO DE EQUIPO CANT. COSTO
BAÑOS SAUNA

EQUIPO BASICO 600,00

Estufa 1 500,00
Piedras 100,00
EQUIPO AUXILIAR 316,00
Balde y cucharón 1 20,00
Fragancias 16 36,00
Instrucciones 1 10,00
Cabezera 5 100,00
Toallas 10 150,00

40
 TOTAL EQUIPO BAÑO SAUNA 916,00
EQUIPO BASICO 500,00

BAÑOS A VAPOR
Generador de vapor 1 500,00
EQUIPO AUXILIAR 196,00
Fragancias 16 36,00
Instrucciones 1 10,00
Toallas 10 150,00
TOTAL EQUIPO BAÑO A VAPOR 696,00
EQUIPO BASICO 1.600,00
Camillas 6 1.600,00
EQUIPO AUXILIAR 2.040,00
MASAJES

Toallas 8 240,00
Cremas 5 1.000,00
Piedras 60
Velas 20 200,00
Mueble 2 200,00
Estante 2 400,00
TOTAL EQUIPO MASAJES 3.640,00

SERV TIPO DE EQUIPO CANT. COSTO

EQUIPO BASICO 2.050,00
Sillón 1 700,00
Sillas de tocador 2 300,00
Silla alta niño 2 200,00
Ayudante 1 250,00
Mesa manicure 1 200,00
Silla manicure 1 100,00
Banco pedicure 1 100,00
Lavabo de cabello 1 200,00
E S T E T I C A

EQUIPO AUXILIAR 1.612,00

Tijeras entresacado
Tijera de grafilado
Tijera de corte normal
Tijera de manicure
Tijera pedicure
Máquinas de rasurar
Secadora de cabello
Cepillos con cerdas suaves
Peines chicos
Peines grandes
Tubos
Carretes
Cosméticos
TOTAL EQUIPO ESTETICA
3 21,00
3 21,00
3 15,00
1 5,00
1 5,00
2 120,00
3 300,00
3 25,00
5 10,00
5 20,00
3 30,00
3 40,00
1.000,00
3.662,00

TIPO DE EQUIPO CANT. COSTO

EQUIPO BASICO 2.326,00
Mesas 3 231,00

41
 Sillas 12 240,00
Repostero 1 300,00
Horno Microondas 1 287,00
Refrigeradora 1 971,00
Licuadora y exprimidor 1 187,00
Extractora 1 55,00
SNACK O CAFETERIA
Cocina 1 55,00
EQUIPO AUXILIAR 80,00
Vasos 24 56,00
Vajillas 12 24,00
TOTAL EQUIPO CAFETERIA 2.406,00

 IMPLEMENTACION DE OFICINA
Comprende todos los muebles y equipos necesarios para la implementación de
la oficina de administración y recepción:

Costos de Equipo y muebles de oficina.

COSTO UNITARIO
EQUIPO Nº S/ COSTO TOTAL S/
Computadora
completa 1 1500,00 1500,00
Escritorio metálico 2 260,00 520,00
Silla de metal 6 62,00 372,00
Archivador 2 192,00 384,00
Radiograbadora 4 100,00 400,00
Equipo de sonido 3 1360,00 4080,00
DVD 1 200,00 200,00
TOTAL 7456,00

a.1.2) Bienes Intangibles

La inversión de los intangibles se efectuará en la etapa Pre-operativa del
proyecto. Está comprendido por los siguientes rubros:

 INVESTIGACIÓN Y ESTUDIO DE PREINVERSIÓN

Comprende los gastos realizados en el estudio técnico de prefactibilidad, como
la elaboración de planos de construcción civil. Este rubro haciende a la suma
de: S/ 3,000.00 nuevos soles.

 ESTUDIO DE INGENIERÍA Y SUPERVISIÓN

Comprende los gastos referentes a la construcción de la empresa, como
gastos notariales, adquisición de licencias municipales, registro público, entre
tros asciende a la suma de: S/ 3000.00

42
 INSTALACION DE SERVICIOS BASICOS
Los gastos de instalación eléctrica (suministro trifásico) asciende a S/ 800,00
soles de acuerdo a la información obtenida de las oficinas de
ELECTROCENTRO S.A – Ayacucho.
Los gastos por instalación de agua potable y alcantarillado asciende a S/
900.00 soles.
Asimismo la instalación de servicios telefónicos asciende a S/ 430.00 nuevos
soles.

a.2) CAPITAL DE TRABAJO

Se refiere al capital necesario que debe disponerse para el adecuado y normal
funcionamiento del establecimiento.
 MATERIA PRIMA
Está constituida por el salario de los especialistas, en este caso vendrían a ser
el sueldo de los instructores, asistentes de baños sauna y vapor, masajistas,
cosmetólogas, descritos en el siguiente cuadro:

MATERIA PRIMA CANT. COSTO UNIT COSTO TOTAL

Instructores
máquinas 4 S/ 300.00 x mes 1.200,00
Instructores
aeróbicos 4 S/ 210.00 x mes 840,00
Asistente baños
sauna 2 S/ 200 x mes 400,00
Asistente baños a
vapor 2 S/ 200 x mes 400,00
Masajistas 6 S/ 200 x mes 1.200,00
Cosmetóloga 3 S/ 400 x mes 1.200,00
Personal snack 2 S/ 200 x mes 400,00
TOTAL 5.640,00

 MANO DE OBRA INDIRECTA

Se detalla en el siguiente cuadro:
COSTO
PERSONAL CANT. COSTO UNIT TOTAL
Gerente 1 S/ 800.00 x mes 800,00
Administrador 1 S/ 700.00 x mes 700,00
Secretaria 1 S/ 500 x mes 500,00
Personal de mantenimiento 3 S/ 200 x mes 600,00
Personal de seguridad 1 S/ 300 x mes 300,00
TOTAL 2.900,00

 GASTOS DE COMERCIALIZACIÓN

43
 Está conformado por los siguientes rubros:
Publicidad : S/ 1,000
TOTAL CAPITAL DE TRABAJO: S/ 9540.00

INVERSION TOTAL DEL PROYECTO

CONCEPTO VALOR %
1) INVERSION FIJA
a) Tangible
Terreno 30.000,00 12%
Obras de edificación e infraestructura 159.686,60 62%
Maquinaria y equipo: 43.553,50 17%
Gimnasio 32.233,50
Baños sauna 916,00
Baños a vapor 696,00
Masajes 3.640,00
Estética 3.662,00
Snack 2.406,00
Implementación de oficina 7.456,00 3%
TOTAL TANGIBLE 240.696,10 93%
b) Intangibles
Investigación y estudio de
preinversión 3.000,00 1%
Estudio de ingeniería y supervisión 3.000,00 1%
Instalación de servicios básicos 2.130,00 1%
TOTAL INTANGIBLE 8.130,00 3%
TOTAL INVERSION FIJA 248.826,10 96%
2) CAPITAL DE TRABAJO
Materia Prima 5.640,00
Mano de obra indirecta 2.900,00
Gastos de comercialización 1.000,00
TOTAL CAPITAL DE TRABAJO 9.540,00 4%
INVERSION TOTAL 258.366,10 100%

44
 CALENDARIO DE INVERSIONES

MESES
CONCEPTO INVERSION
1 2 3 4 5 6 7 8
INVERSION FIJA 248.826,10
Bienes Tangibles 240.696,10 109.843,30 39.921,65 19.960,83 9.980,41 9.345,56 9.345,56 13.066,05 29.232,75
Terreno 30.000,00 30.000,00
Obras de edificación e infraestructura 159.686,60 79.843,30 39.921,65 19.960,83 9.980,41 4.990,21 4.990,21
Maquinaria y equipo: 43.553,50 4.355,35 4.355,35 13.066,05 21.776,75
Implementación de oficina 7.456,00 7.456,00
Bienes Intangibles 8.130,00 6.000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2.130,00
Investigación y estudio de
preinversión 3.000,00 3.000,00
Estudio de ingeniería y supervisión 3.000,00 3.000,00
Instalación de servicios básicos 2.130,00 2.130,00
CAPITAL DE TRABAJO 9.540,00 9.540,00
IMPREVISTOS (1) 5.004,72 625,59 625,59 625,59 625,59 625,59 625,59 625,59 625,59
INVERSION TOTAL 263.370,82 116.468,89 40.547,24 20.586,42 10.606,00 9.971,15 9.971,15 13.691,64 31.988,34
FINANCIAMIENTO PROPIO 263.370,82 116.468,89 40.547,24 20.586,42 10.606,00 9.971,15 9.971,15 13.691,64 31.988,34

45
7.2 FINANCIAMIENTO

Se financiará el proyecto con recursos propios, dividiendo la inversión total que

asciende a S/ 263.370,82, entre las 4 socias, a un monto correspondiente según el
calendario de inversiones.
APORTE PROPIO
La inversión proporcionada por los promotores del proyecto constituye el aporte
propio y que está representado por el capital y dividido en participaciones iguales.
La estructura de financiamiento para el proyecto se resume en el calendario de
inversiones.

7.3 INGRESOS DE OPERACIÓN

Los ingresos se estimarán en base a la capacidad máxima de atención en los
diferentes servicios. Que se resume en el siguiente cuadro:

COSTO x Persona INFRESO

SERVICIOS CAPACIDAD
al mes TOTAL S/
Gimnasio 150 40,00 6.000,00
Estética 150 30,00 4.500,00
Baños Sauna 100 50,00 5.000,00
Baños a Vapor 100 50,00 5.000,00
Masajes 50 50,00 2.500,00
TOTAL 23.000,00

7.4 COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO

7.4.1 GASTOS ADMINISTRATIVOS
Están constituidos por los costos de los recursos que se requieren para operar y
mantener el proyecto luego de terminado la fase de inversión. Estos costos se
detallan en el siguiente cuadro:
MATERIA PRIMA CANT. COSTO UNIT COSTO TOTAL
Instructores
máquinas 4 S/ 300.00 x mes 1.200,00
Instructores
aeróbicos 4 S/ 210.00 x mes 840,00
Asistente baños
sauna 2 S/ 200 x mes 400,00
Asistente baños a
vapor 2 S/ 200 x mes 400,00
Masajistas 6 S/ 200 x mes 1.200,00
Cosmetóloga 3 S/ 400 x mes 1.200,00
Personal snack 2 S/ 200 x mes 400,00
TOTAL 5.640,00

46
  MANO DE OBRA INDIRECTA
Se detalla en el siguiente cuadro:
COSTO
PERSONAL CANT. COSTO UNIT TOTAL
Gerente 1 S/ 800.00 x mes 800,00
Administrador 1 S/ 700.00 x mes 700,00
Secretaria 1 S/ 500 x mes 500,00
Personal de mantenimiento 3 S/ 200 x mes 600,00
Personal de seguridad 1 S/ 300 x mes 300,00
TOTAL 2.900,00

 GASTOS DE COMERCIALIZACIÓN
Está conformado por los siguientes rubros:
Publicidad : S/ 1,000

7.4.2 DEPRECIACION Y AMORTIZACION

A) DEPRECIACION
La depreciación de los bienes tangibles se determina en base al monto de la
inversión inicial, la vida útil del bien y las tasas de depreciación.
BIENES DE
INVERSION TASA DE DEPRECIACION
LOS VIDA UTIL
S/ DEPRECIACION S/
SERVICIO
Gimnasio 32.233,50 10 10% 3.223,35
Estética 3.662,00 10 10% 366,20
Baños Sauna 916,00 10 10% 91,60
Baños a Vapor 696,00 10 10% 69,60
Masajes 3.640,00 10 10% 364,00
Snack 2.406,00 10 10% 240,60
TOTAL 4.355,35

B) AMORTIZACION
La amortización de los bienes intangibles se determina en base al monto
inicial de la inversión y el horizonte del proyecto.

Inversión de bienes intangibles : S/ 8,130.00

Horizonte del proyecto : 10 años
Amortización anual : S/ 813.00

47
 7.4.3 ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDAS

AÑOS
RUBROS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
INGRESO POR VENTAS 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00
Materia prima directa 67,680.00 67,680.00 67,680.00 67,680.00 67,680.00 67,680.00 67,680.00 67,680.00 67,680.00 67,680.00
UTILIDAD BRUTA 343,680.00 343,680.00 343,680.00 343,680.00 343,680.00 343,680.00 343,680.00 343,680.00 343,680.00 343,680.00
COSTOS ADMINISTRATIVOS 72,360.00 72,360.00 72,360.00 72,360.00 72,360.00 72,360.00 72,360.00 72,360.00 72,360.00 72,360.00
Personal Administrativo 34,800.00 34,800.00 34,800.00 34,800.00 34,800.00 34,800.00 34,800.00 34,800.00 34,800.00 34,800.00
Gastos generales (Agua, luz, telefono) 25,560.00 25,560.00 25,560.00 25,560.00 25,560.00 25,560.00 25,560.00 25,560.00 25,560.00 25,560.00
Publicidad 12,000.00 12,000.00 12,000.00 12,000.00 12,000.00 12,000.00 12,000.00 12,000.00 12,000.00 12,000.00
UTILIDAD OPERATIVA 271,320.00 271,320.00 271,320.00 271,320.00 271,320.00 271,320.00 271,320.00 271,320.00 271,320.00 271,320.00
Impuesto sobre la renta 30% 81,396.00 81,396.00 81,396.00 81,396.00 81,396.00 81,396.00 81,396.00 81,396.00 81,396.00 81,396.00
UTILIDA NETA 189,924.00 189,924.00 189,924.00 189,924.00 189,924.00 189,924.00 189,924.00 189,924.00 189,924.00 189,924.00

48
 CAPITULO VIII
EVALUACION ECONOMICO FINANCIERA
8.1 FLUJO DE CAJA
Se ha determinado el movimiento de caja de la empresa en forma anual. En el siguiente cuadro figuran los saldos de plan de operaciones del
proyecto.
AÑOS
RUBROS
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
A) INGRESOS 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00
APORTE PROPIO 263,370.82
INGRESO POR VENTAS 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00 276,000.00
B) EGRESOS 77,160.00 77,160.00 77,160.00 77,160.00 77,160.00 77,160.00 77,160.00 77,160.00 77,160.00 77,160.00
INVERSIÓN FIJA 248,826.10
CAPITAL DE TRABAJO 9,540.00
COSTO ADMINISTRATIVO 72,360.00 72,360.00 72,360.00 72,360.00 72,360.00 72,360.00 72,360.00 72,360.00 72,360.00 72,360.00
IMPREVISTOS 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00
CAJA NETA 198,840.00 198,840.00 198,840.00 198,840.00 198,840.00 198,840.00 198,840.00 198,840.00 198,840.00 198,840.00
CAJA ACUMULADA 264,965.28 463,805.28 662,645.28 861,485.28 1,060,325.28 1,259,165.28 1,458,005.28 1,656,845.28 1,855,685.28 2,054,525.28

49
8.2 VALOR ACTUAL NETO ECONOMICO
Para hallar el valor actual neto definiremos en primer lugar el costo de oportunidad
que será del 14% que reflejará la rentabilidad del proyecto.

FLUJO NETO FACTOR SIMPLE DE VALOR

AÑO ECONOMICO ACTUALIZACION ACTUALIZADO
0 1
1 198,840.00 0.877 174,421.05
2 198,840.00 0.769 153,000.92
3 198,840.00 0.675 134,211.34
4 198,840.00 0.592 117,729.24
5 198,840.00 0.519 103,271.27
6 198,840.00 0.456 90,588.83
7 198,840.00 0.400 79,463.89
8 198,840.00 0.351 69,705.16
9 198,840.00 0.308 61,144.88
10 198,840.00 0.270 53,635.86
TOTAL 1,037,172.44

VAN = - INVERSION TOTAL + FLUJO

VAN = - 258.366,10 + 1.037.172,44
VAN = S/ 778,806.34
VANE > 0
El resultado obtenido determina que los flujos económicos cubrirán los costos
totales y la inversión.

50
8.3 TASA INTERNA DE RETORNO ECONOMICO
Para efectuar el calculo del TIRE, se ha determinado la tasa de descuento con la
cual debe actualizarse el flujo económico del proyecto que permita que el VANE sea
igual a cero.
Al efectuar los cálculos respectivos se ha determinado la tasa del 105.52439%
(TIRE).
El haber obtenido una TIRE del 76.669999% significa que el proyecto presenta
una rentabilidad muy superior al costo de oportunidad COK 14%.

FLUJO NETO FACTOR SIMPLE DE VALOR

AÑO ECONOMICO ACTUALIZACION ACTUALIZADO
0 1 -258366.1
1 198,840.00 0.565930956 112,529.71
2 198,840.00 0.320277847 63,684.05
3 198,840.00 0.181255149 36,040.77
4 198,840.00 0.1025779 20,396.59
5 198,840.00 0.058052009 11,543.06
6 198,840.00 0.032853429 6,532.58
7 198,840.00 0.018592772 3,696.99
8 198,840.00 0.010522225 2,092.24
9 198,840.00 0.005954853 1,184.06
10 198,840.00 0.003370036 670.10
TOTAL 0.00

51