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QUIMICA INORGANICA

CLAVE: ALF-1021
PRIMER SEMESTRE

INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Nombre del Alumno: Andrea Mara Cisneros Mendoza


Grupo: 2101
Profesor: Luis Bernal Guadarrama

“Oigo y olvido.
Veo y recuerdo.
Hago y comprendo.”
—Confucio

“La teoría guía, el experimento decide.”


—I. M. Kolthof

PRACTICA 6. Óxidos metálicos y no metálicos


Objetivo:
 Encontrar relaciones y patrones en algunos de los modelos que se han planteado para
el desarrollo histórico de la tabla periódica.
 Determinar el comportamiento ácido, básico o anfótero de los óxidos de algunos
elementos mediante su reacción con agua, ácidos o bases.
 Inferir algunas reglas generales de periodicidad, con base en los resultados obtenidos.
 Equipo Materiales Reactivos
 Balanza digital 1 mechero bunsen Cinta de magnesio.
 1 pinza para crisol Azufre elemental.
Serillos Cal viva (CaO).
2 matraz Erlenmeyer de 125 ml Oxido de zinc (ZnO).
1 de 250 ml con tapón. Hidróxido de sodio
2 espátulas Ácido clorhídrico
1 probeta de 100 ml Fenolftaleína
1 tijeras Anaranjado de metilo.
2 pesa muestra Agua destilada
2 tubos de ensayo

Introducción
La primera clasificación basada en las masas atómicas fue elaborada por el químico alemán
Johan Wolfang Döbereiner (1780-1849), quien en 1817 propuso que existía una sencilla
relación numérica entre las masas atómicas de los elementos con propiedades semejantes
(reaccionaban con las mismas sustancias, lo hacían en las mismas proporciones, etcétera).
Curiosamente, siempre eran tres las sustancias que se parecían entre sí. Döbereiner
identificó varios grupos de tres a los que llamó triadas.
En 1864, el químico inglés John Alexander Reina Newlands (1837-1898), al ordenar los
elementos en orden creciente de sus masas atómicas (sin incluir al hidrógeno), encontró
que el octavo elemento, a partir de cualquier otro, tenía unas propiedades muy similares al
primero, lo cual llamo ley de las octavas.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Corta una tira de 4 cm de cinta de magnesio y
en un matraz Erlenmeyer de 125 ml vierte 50 ml
de agua. Enciende el mechero bunsen y ajusta
la flama a un tono azul.
Con las pinzas para crisol
toma la tira de magnesio,
acerca a la flama y
observa que sucede. El
residuo obtenido colócalo
en el agua del matraz,
agita y por último coloca 2 gotas de fenolftaleína. Registra en la tabla
tus observaciones.
2. En una probeta mide 50 ml de agua destilada y agrega 2 gotas de anaranjado de metilo.
Con una espátula toma 0.5 g de azufre elemental aproximadamente y calienta en la llama
del mechero hasta la formación de un gas blanquecino (no inhalar). Introduce la espátula
en el matraz Erlenmeyer de 250 ml coloca el tapón y espera a que se llene de gas,
rápidamente retira la espátula, agrega el agua con el indicador, tapa y agita. Registra en la
tabla tus observaciones.

3. Con la probeta vierte 50 ml de agua destilada en


el matraz Erlenmeyer de 125 ml, con una espátula
agrega 0.5 g de cal viva (CaO) al agua, agita y
coloca dos gotas de fenolftaleína. Registra en la
tabla tus observaciones.
4. Repite el procedimiento anterior pero ahora con oxido
de zinc, calienta un poco para acelerar la disolución. En
un tubo de ensayo vierte 5 ml de HCl (1:1) y 0.5 g de
ZnO, en otro tubo de ensayo vierte 5 ml de NaOH (6 M)
y 0.5 g de ZnO, registra tus observaciones.

Resultados
Elemento + Oxido + agua Color del Carácter acido -
oxigeno indicador base
Hidróxido de
Oxido de magnesio Rosa Base
magnesio

Óxido de azufre Acido sulfuroso Rojizo Acido

Oxido de calcio Hidróxido de calcio Rosa Base

Óxido de zinc Acido de zinc Rojo Acido

Conclusiones
Gracias a esta práctica mis compañeros y yo aprendimos cosas sobre cómo poner
en oxidación varias sustancias gracias al fuego, agua oxigenada e indicadores y su
evidente cambio de color. El oxígeno tiene mucha importancia para la vida en la
tierra además de “enseñarnos” e identificar la oxidación en los elementos y creando
óxidos hidróxidos y ácidos.
Comprobamos que al combinar elementos como el magnesio, sodio y carbono con
ayuda del oxígeno se forman hidróxidos, óxidos y ácidos y las reacciones que
despedían eran exotérmicas ya que sentíamos calor, en una ocasión con el sodio
salía humo del vial y eran reacciones de diferentes colores según sus propiedades

Bibliografía consultada
https://ibreathchemistry.wordpress.com/2012/06/02/oxidos-metalicos-y-no-
metalicos/
https://prezi.com/7xfbw8xwzgfy/oxidos-metalicos-y-no-metalicos/

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