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Editado por la Sociedad Peruana de Criadores de Alpacas y Llamas-SPAR

Centro Peruano de Estudios Sociales-CEPES

Miski Paqu
nro.33 (01 al 15 de mayo 2010)
Boletín semanal alpaquero peruano. En este número...
• Producción de fibra y carne de alpaca 2002-2010
• Investigación: Cluster alpaquero en la región Puno
• Inventan lavadora solar de fibra de alpaca

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Producción de fibra y carne de alpaca 2002- boletín

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Según datos del Ministerio de Agricultura, la producción de carne y fibra de alpaca ha venido cendoc@cepes.org.pe
creciendo sostenidamente desde el año 2006, como puede apreciarse en el gráfico siguiente.
Estos resultados, sin embargo, no reflejan necesariamente una mejora para los productores
alpaqueros, que en estos años han sufrido la caída drástica del precio de la fibra, desde cerca de
S/.12 por libra de fibra de primera categoría hace 3 años a S/.6.50 por fibra actualmente, que se Contáctenos
compra mayoritariamente al barrer (es decir, sin categorizar) .
Para cualquier consulta o
Los productores alpaqueros no siguen el comportamiento de la mayoría de agricultores, quienes comentario escríbanos a
ante ante una caída en el precio se trasladan a otros cultivos de mayor rentabilidad, con lo cual cendoc@cepes.org.pe
el precio tiende a subir por la menor oferta. En el caso de los alpaqueros, la mayoría de
criadores no tiene otras alternativas debido a la altitud a que viven, que dificulta el desarrollo de
actividades distintas a la ganadería de camélidos. Además, influye el factor cultural, pues han
sido criadores de alpacas durante generaciones y es difícil que dejen de serlo.
Investigación: Cluster alpaquero en la región Inventan
Puno lavadora
Recientemente se publicó la investigación "Cluster alpaquero en la solar de fibra
región Puno", cuyos autores son Genaro Matute, Kilder Holgado e
Isauro Vásquez, editada por ESAN. Varios lectores de este boletín han de alpaca
mostrado su interés en conocer más acerca de esta investigación, por lo
que haremos un breve resumen de sus conclusiones y
recomendaciones.

Según indican los mismos autores, el estudio encuentra que no existe


propiamente un cluster de alpaca en Puno, entendido como "un grupo
geográfico denso de empresas e instituciones conexas con rasgos
comunes y complementarios entre sí que interactúen dentro de un
entorno de competencia y generen éxito competitivo". Por el contrario,
los autores encontraron una "actividad netamente extractiva del recurso
ver video
donde no se genera valor agregado y progresivamente se incrementa la
pobreza extrema de los criadores, se deteriora la calidad genética de las alpacas y se afecta la Fredy Ccarita, criador de
sostenibilidad del recurso en el largo plazo". alpacas del Cusco,
desarrolló una lavadora
Se critica que la estrategia actual para el sector alpaquero del gobierno regional de Puno (PRG)
solar para limpiar la fibra
esté enfocada hacia el eslabón de producción de fibra, actividad que consideran netamente
de alpaca que puede
extractiva. Para los autores, no existe una orientación hacia la integración y desarrollo de
reducir el costo del lavado
actividades de transformación textil, diseño y confección, que sí crean valor agregado y generan
en un 50% al suprimir el
encadenamientos. Consideran que el factor crítico más importante para la ineficacia de la actual
uso de las tradicionales
estrategia regional es la falta de alineamiento del capital humano en torno a objetivos
calderas y usar una menor
estratégicos de desarrollo.
cantidad de agua para el
Tras hacer este diagnóstico, los autores recomiendan lo siguiente, con el fin de hacer posible la lavado (7 litros por 1 Kg.
existencia de un cluster de alpaca real en la región Puno, : de alpaca).

• Fomentar el ingreso de nuevos actores en las diferentes eslabones de la cadena la idea surgió a raíz de la
productiva alpaquera creación de la primera
• Promover el crédito y fomentar la asociatividad entre los productores Planta de Productos
• Gestionar el recurso de manera sostenible, lo que implica mejoramiento genético, Alpaqueros en Cuzco, por
sanidad, alimentación y prácticas de crianza y asistencia técnica permanente. parte de la Cooperativa de
• Crear valor agregado, a través de la promoción de actividades de industrialización de la Producción y Servicios
fibra y de diseño y confección. Especiales de los
• Brindar sopote tecnológico productores de Camélidos
Andinos (COOPECAN), a la
Además, recomiendan al gobierno regional de Puno la creación de una que pertenece el inventor.
entidad rectora del sector, desde una visión de cluster. Esta entidad
podría funcionar sobre la base del Proyecto Especial de Camélidos Sin embargo, aunque este
Sudamericanos (PECSA), que tendría que ser reestructurado bajo los invento tiene potencial,
lineamientos de la propuesta de los autores. De lo contrario, y en caso COOPECAN no dispone de
que el GRP siga con la actual estrategia, recomiendan alternativamente la cantidad de dinero
que los ministerios de Agricultura, Producción, y Comercio Exterior y necesaria para llevar su
Turismo pongan en marcha la propuesta de los autores. Esta propuesta diseño de del prototipo
´se basa en tres ejes: actual a una escala real.,
por eso, la asociación de
1) Gestión sostenible de la crianza del recurso alpaca: con los siguientes objetivos estratégicos: productores de alpaca
cuenta con convenios con
• Mejoramiento genético: Recomiendan formar grupos de crianza genéticamente puros, asociaciones y
tanto de forma como de color de fibra, y en el largo plazo los vellones deben ser más universidades como la
delgados. Además, deben desarrollarse técnicas de inseminación artificial; continuar con Universidad San Antonio
el apoyo a instituciones como INIA Puno, a través del cual recomiendan canalizar la Abad de Cuzco, la
inversión. El horizonte temporal de un proyecto público de este tipo debía abarcar diez Cooperativa COPROCA de
años como mínimo. Bolivia, con la Pontificia
Universidad Católica del
Sostener los estándares de sanidad: Se debe capacitar a los productores para Perú, o con el Centro de
disminuir la mortalidad de las crías de alpaca, especialmente atacar la enterotoxemia y la Tecnologías Avanzadas en
sarcosistosis. Otra actividad debe ser la entrega masiva de vacunas para todas las Manufactura (CETAM).
enfermedades prevenibles.
Para Ccarita, este tipo de
Para lograr este objetivo, el personal capacitado debe visitar todas las provincias puneñas iniciativas harán que los
para capacitar directamente a los productores. Algunos comuneros también deberían más desfavorecidos tengan
especializarse en atención básica en sus comunidades. Para la sostenibilidad recomiendan la oportunidad de tener un
suscribir convenios del PECSA con las municipalides distritales y comunidades de zonas mayor control sobre la
alpaqueras. cadena productiva y así
• Sostener los estándares de alimentación: Se debe identificar donde están los mejores crear una fibra de alpaca
pastos y mejorar su calidad nutritiva. Además capacitar a los productores en sistemas de de alta calidad con unos
riego y entregar semillas de pastos mejorados. EL PECSA debería suscribir convenios con mejores medios
las municipalides distritales y Pronamachcs para desarrollar capacitaciones periódicas. tecnológicos.
• Capacitar a los productores en buenas prácticas de crianza: Fomentar la esqula
periódica según el calendario alpaquero, y difundir los beneficios de la crianza separada
de llamas, vicuñas y alpacas para evitar la mezcla de razas. La capacitación debe prevenir
que las crías sigan lactando más allá de lo indicado, pues restarían nutrientes a sus
madres. Se recomienda que PECSA y las municipalidades forme equipos tecnicos y que se
capacite a través de INIA Puno.
• Prestar asistencia técnica permanente según las actividades del calendario
alpaquero: PECSA debería formar equipos de seguimiento para diversos procesos de
capacitación.

3) Desarrollo de la tecnología adecuada para el soporte del crecimiento sostenible del sector Fuentes:
• Promoción de la asociatividad en los productores para mejorar su nivel de Blog Alpacas y Alpaqueros del
negociación al comercializar la fibra: Se propone reactivar tres centros de acopio Perú de Alberto Reyes.
operados por CITE Alpaca que habían dejado de funcionar, con el fin de combatir la
práctica de la industria textil de adelantar compras individuales mediante rescatistas de AgrariaPE
lana, con lo cual interfieren en el calendario alpaquero y la asociatividad. Se requiere
trabajar en esto con las CITE , las municipalides y ONGS. Se necesita también una Diario Correo
consultoría especializada en antropología social para determinar estrategias de cambio
que permitan fortalecer la cultura asociativa de los alpaqueros. También habría que
atender a la formalización societaria de las comunidades alpaqueras.
• Promoción de la actividad de industrialización de la fibra de alpaca. Noventa por
ciento de la fibra acopiada en Puno va a Arequipa para ser industrializada. Ante esta
situación se propone la implementación de una planta de hilado y tejido que provea a la
industria de diseño y confección de la región, y regule la especulación del monopolio de
compra de fibra de la industria textil de Arequipa.
• Desarrollo de la actividad industrial de diseño y confeccion de productos
terminados de alto valor agregado: Se propone crear un Centro Educativo
Ocupacional para la Industria de Diseño y Confecciones en Puno, con el fin de transferir
tecnología y conocimientos a la población en general y a los actores de la cadena
productiva alpaquera en particular. También se propone crear un Instituto Tecnológico de
la Alpaca en la región, que capacite en diseño y confección, administración y gestión
comercial.

3) Promoción de la investigación y el desarrollo tecnológico

• Promoción de la investigación y el desarrollo tecnológico: Se propone usar los


recursos e infraestructura existentes en otras entidades públicas con fines de
investigación. Para ello se propone establecer programas de coordinación multisectorial.
Para este objetivo se proponen tres proyectos:
• - Alianza estratégica multiinstitucional para la investigación u el desarrollo, priorizando
temas de biotecnología
• - implementacion de cnetros para la investigación y el desarrollo en biotecnología
reprodcutiva en alapcas y análisis de fibra
• - Convenios internacionales para intercambio y/o pasantía de investigadores y
profesionales especialziados en los diferentes eslabones de la cadena productiva de la
alpaca
.

Este boletín puede ser reproducido total o parcialmente con la condición de mencionar la fuente

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