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Introducción.
Calor de Reacción
Los efectos físicos que se han estudiado tienen que ver solo con procesos físicos,
ahora, las reacciones químicas se acompañan por una transferencia de calor o
cambios de temperatura durante el transcurso de la reacción. Estos efectos son
manifestaciones de las diferencias en la estructura molecular, así mismo de energía
de los productos y reactivos.
Ejemplo:
Los reactivos en una reacción de combustión tienen una energía mayor, debido a
su estructura, y esta energía debe ser transferida a los alrededores como calor, sino
llegara a ser así, la temperatura se reflejará alta en los productos.
Calorimetría
La Calorimetría es la parte de la física encargada de medir la cantidad de calor
que se gengera o se o pierde en ciertos procesos físicos o químicos. Esta permite la
determinación de los cambios de energía libre de Gibbs, entalpía, entropía y la
obtención de la constante de asociasión, finalmente la estequiometría del
complejo que se uso a una temperatura fija.
Cuando un cuerpo transmite el calor hay otro que lo recibe. Este es el principio
del calorímetro.
El termómetro es el que determinara la temperatura final del proceso también
llamada temperatura de equilibrio. El líquido más usado es el agua, que actúa
como receptor de las calorías que transmite el cuerpo.
El calor específico del agua es de 1 cal /grs °C. Cuando el agua hierve o se
congela, este valor cambia.
Capacidad Calorífica
𝑑𝑄
La capacidad calorífica se define como: C= 𝑑𝑇
Es la cantidad de calor requerida para elevar en 1ºC, la temperatura de una
determinada cantidad de sustancia. Si la capacidad calorífica de una sustancia
es mayor, mayor será la cantidad de calor que se entrega a ella para subir su
temperatura.
J.M Smith, H.C Van Ness, M.M Abbott. (1996). Introducción a la Termodinámica en
Ingeniería Química. México: McGraw-Hill.
CHAVARRÍA CORTÉS IMELDA MONTSERRAT
CONCLUSIONES