República Bolivariana De Venezuela

Ministerio Del Poder Popular Para La Educación

San Cristóbal - Estado Táchira Liceo Nacional “Pedro María Morantes”

Municipio San Cristóbal

(Táchira)

Realizado Por:

Yerson Camargo

San Cristóbal, 24 de Noviembre del 2018. 4to “A”

 Introducción

San Cristóbal, es uno de los veintinueve municipios que forma parte del estado Táchira. Su
capital es la ciudad de San Cristóbal. Tiene una extensión de 241 km², estimaciones hechas
por el INE. Su población para el año 2017 según el Censo es de 363.765 habitantes.
 Fundación

San Cristóbal, capital del Estado Táchira de Venezuela, fue fundada el 31 de marzo de
1561 por el Capitán del ejército español Juan Maldonado Ordóñez y Villauirán. San
Cristóbal, ubicada en los andes venezolanos, también es conocida como la Ciudad de la
Cordialidad, y su proximidad con la frontera colombiana es de tan solo 57 km. Cuando los
conquistadores comenzaron a explorar las tierras del nuevo mundo y llegaron al valle
donde está ubicada la ciudad de San Cristóbal en 1547 se encontraron con varias tribus
indígenas; en este año partió una excursión de soldados españoles desde el Tocuyo hasta
San Cristóbal liderada por Alonso Pérez de Tolosa, y dio como resultado el descubrimiento
del valle de San Cristóbal.

Limites

Es uno de los veintinueve municipios que forma parte del estado Táchira. Su capital es
la ciudad de San Cristóbal. Tiene una extensión de 241 km², estimaciones hechas por el
INE. Su población para el año 2011 según el Censo es de 351.061 habitantes.

Límites.

 Al norte: con el municipio Cárdenas.

 Al sur: con los municipios Torbesy Córdoba.
 Al este: con el municipio Cárdenas.
 Al oeste: con los municipios Libertad e Independencia.

Geografía

San Cristóbal está asentada sobre una amplia terraza aluvial con una ligera inclinación
hacia el oeste; a lo largo de una meseta que se desprende de las faldas de la serranía de La
Maravilla y culmina en las riberas del Río Torbes. La meseta es drenada por numerosas
quebradas que corren por pequeños cañones como La Parada, La Bermeja, la Romera,
Potrera, etc; que dividen a la ciudad transversalmente en varios sectores bien delimitados.
Como consecuencia de esta topografía a lo largo de todo el valle del Torbes, la ciudad
presenta una notable amplitud en su desnivel absoluto, sin embargo debido a la extensa
longitud de la meseta -aproximadamente 14 km- éste se manifiesta de forma gradual y
son poco comunes las laderas escarpadas. Su punto más bajo es el sector de Sabaneta, al
sur de la ciudad, y se encuentra a 810 msnm mientras su punto más alto está ubicado a
1350 msnm hacia el sector Cueva del Oso - Altos de Paramillo; y Colinas de Pirineos al
noreste de la ciudad. No obstante existen algunas zonas residenciales ubicadas a más de
1.500 msnm la mayoría de éstas hacia el este de la ciudad. La altitud oficial se estableció
en la Plaza Bolívar (900 msnm) ubicada en el centro de la ciudad.

De acuerdo al Censo de Población y Vivienda del año 2011 el municipio San Cristóbal
posee una población de 263.765 habitantes que representan un 22,57% de la población
total del estado Táchira y de los cuales 126.827 son hombres (48,08%) y 136.938 mujeres.
La tasa de alfabetización de la población es de un 97,8% y el peso de la población del
municipio sobre el total del estado Táchira durante el periodo intercensal 2001-2011 ha
disminuido en un -2.6% 4

Gastronomía

Tradicionalmente receptora de influencias externas (inmigración colombiana, italiana,

española, mexicana, portuguesa y en menor medida alemana y árabe) la gastronomía
propia de San Cristóbal es un collage de platos autóctonos andinos (la pisca andina, las
arepas de trigo, los bollitos de maíz, los indiecitos de repollo) con variaciones regionales
de platos foráneos (mondongo o mute andino, callos con garbanzos, y parrillas).

La riqueza de la gastronomía san cristobalense no se limita a los sabores de los fogones

caseros, sino que es uno de los lugares de la geografía venezolana en donde es más fácil
encontrar comida en la calle, en ocasiones en improvisados tarantines y calderos, donde
se pueden encontrar platos típicos tales como: morcillas en la Avenida Carabobo o en la
urbanización Santa Teresa, pastelitos andinos (de carne con arroz, pollo o queso con
bocadillo de guayaba) en Pueblo Nuevo o Barrio Obrero, la chicha andina y masato o una
rica bebida típica llamada Bomba que se puede encontrar en el Mercado Pequeños
Comerciantes de La Concordia, son comunes en muchos sitios de comida típica y
tradicional.

Personajes Típicos

La Tinaja. Los Ceballos mejor conocidos, empresarialmente como los vendedores de

pasteles en La Tinaja, son oficialmente personajes populares de nuestra región, no sólo
por llevar la gastronomía tradicional al pueblo venezolano, si no por hacerlo con esfuerzo,
trabajo y principalmente cordialidad.

La reconocida doña Otilia. El jarrón de Baviera, es el lugar que acoge a la famosa Doña
Otilia, popular entre muchos estudiantes universitarios y personas de la tercera edad que
visitan el lugar, este sitio social, es más conocido por su dueña que por su propio nombre
o su dirección, la reconocida doña Otilia es parte de la vida nocturna de la ciudad.

Reina Duque. Reina Duque, también es una más de los personajes más populares de
nuestra ciudad, otra representante emblemática de los trabajadores y luchadores de San
Cristóbal, vendedor y servidora que con mucha atención y respeto atiende su local
llamado batidos andinos en el mercado.

Hermanos Gómez desde 1976 brindando su gastronomía. desde el año 1976, lo

hermanos Gómez ofrecen al público san cristobalenses la comida típica andina, en
especial los desayunos tradicionales, tal es el caso de los pasteles, empanadas, chichas y
masatos, ellos venden, una gran cantidad a todos sus visitantes, en especial a los
madrugadores trabajadores de la ciudad.
 Freddy Peñaloza y la refresquería Peñaloza. La refresquería Peñaloza es una de esos
tantos sitios de comida que tiene el mercado la Concordia, pero lo que la hace realmente
especial es el tiempo que tiene al servicio de la población, y es que son más de 40 años de
trabajo y siempre atendido por la familia Peñaloza los últimos 30 años ha sido atendido
por Freddy Peñaloza.

Teresa la verdurera querida del Mercado la Ermita. Teresa Carrero, es una ciudadana
tachirense ejemplar: trabajadora, humilde, simpática y siempre gentil, con su cabellera
larga algo ondulada, su blanco y terso rostro a medio reír, muestra su gran carisma y su
humildad que sobresale de su mirada.

Historia

Su fundación data de el 31 de marzo del año 1561 cuando el Capitán español Juan
Maldonado acompañado de treinta y cinco hombres, tomó el Valle de Santiago y lo fundó
con el nombre de San Cristóbal.

El 6 de agosto de 1921 se crea el distrito San Cristóbal que cubría los municipios de
Torbes, San Cristóbal, Cárdenas, Junín, Bolívar, Independencia, Libertad y Rafael Urdaneta.
En 1930 se formó el distrito Cárdenas, tras la separación del Municipio San Cristóbal. En
1940 una nueva separación da forma al distrito Capacho y en 1941, al Distrito Junín.
Cuando el gobierno venezolano creó la figura de los municipios en 1989, se creó el
Municipio San Cristóbal, el cual desde 1996 está conformado por 5 Parroquias.

Turismo

¿Qué hacer en San Cristóbal, la capital del Estado Táchira?. Existen infinidades de espacios
turísticos, donde se ofrecen diversas formas y opciones de alojamiento como hoteles y
posadas, excelente gastronomía y bellos lugares de interés, tanto históricos como
culturales.
Lugares, sitios y turismo en San Cristóbal:

- Casa Episcopal

- La Catedral

- Edificio Nacional (Antiguo Fuerte de Tapias)

- Plaza Urdaneta

- Plaza Bolívar

- Mueso Antropológico del Táchira

- Polideportivo de Pueblo Nuevo

- Velódromo J.J. Mora

- Universidad de Táchira (UNET)

- Parque Exposición Agropecuario

- Parque Río Torbes

- Puente Libertador (Patrimonio Histórico de la Nación)

- Faro de la Marina

- Museo Diocesano

- Museo de Artes Visuales.

 Conclusión

San Cristóbal es una ciudad venezolana, capital del Estado Táchira y del Municipio San
Cristóbal y en la región de los Andes al suroeste de Venezuela. Está ubicada a 57
kilómetros de la frontera con Colombia. La ciudad es apodada la Ciudad de la Cordialidad.
Fue fundada por Juan Maldonado Ordóñez y Villaquirán, capitán del ejército español, el 31
de marzo de 1561. Tiene una población estimada para el año 2013 de 628 626 de
habitantes ocupando el puesto n° 7 de las ciudades más pobladas del país.
 Anexos

Panorámica de San Cristóbal

Calle al sur de la plaza Bolívar Estatua de Simón Bolívar en la plaza Bolívar

Estadio de futbol Aeropuerto Buenaventura Vivas en Santo Domingo

Foto Alexis Mejía

 Bibliografía

https://www.venezuelatuya.com/andes/sancristobal.htm

https://es.wikipedia.org/wiki/Municipio_San_Crist%C3%B3bal_(T%C3%A1chira)

https://es.wikipedia.org/wiki/San_Crist%C3%B3bal_(Venezuela)

https://www.actualidad-24.com/2011/11/turismo-en-san-cristobal-tachira.html

http://fjll.blogspot.com/2010/05/historia.html