Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Historia de la Repostería
Desde los inicios del siglo XVIII, la palabra repostería se refería al arte
de confeccionar pasteles, postres, dulces, turrones, dulces secos,
helados y bebidas licorosas.
reposteria2-uaem.blogspot.com/2007/04/historia-de-la-repostera.html 1/3
1/11/2019 REPOSTERÍA BÁSICA: Historia de la Repostería
Bienvenidos a Repostería
Intermedia
Datos personales
reposteria2-uaem.blogspot.com/2007/04/historia-de-la-repostera.html 2/3
1/11/2019 REPOSTERÍA BÁSICA: Historia de la Repostería
Seguidores
HISTORY
http://www.pfisterconsulting.com
/history.htm
http://www.exploratorium.edu/c
ooking/
Tendencias...
Bibliografía
▼ 2007 (8)
▼ abril (7)
PASTAS
MERENGUES
SALSAS
CREMAS
FRUTAS
AZÚCAR
Historia de la Repostería
► marzo (1)
reposteria2-uaem.blogspot.com/2007/04/historia-de-la-repostera.html 3/3